川渝紅油火鍋聲名遠揚，卻鮮少有人知道，在傳統徽派菜係裏頭，也有那麽一個火鍋家族的成員——
一品鍋！
不同於川渝係火鍋的濃油赤醬，一品鍋以健康養生著稱，且用料講究，算得上是招賓迎客的上上佳選。
容妤今日要試的就是這一品鍋。
“掌櫃的，這鍋要放哪兒？”小許氏好不容易才將那口約莫一人粗的平底淺鍋抱了來，眼中滿是驚奇，畢竟這鍋樣式奇特，她還從未見過。
眼見容妤將她剛剛處理好的食材全部搬上了案板，心中更是疑惑，怎麽都琢磨不出來掌櫃的到底是要做什麽，但她還是極守規矩，略瞥了兩眼就垂下了腦袋，老實等著容妤的吩咐。
容妤抽時間回了一句，“將這鍋洗幹淨，先放這旁邊，你去將火燒起來。”
一品鍋的烹調比普通的火鍋要講究地多，鍋子共分了五層，鍋底鋪幹筍子，第二層是肉，第三層鋪上白豆腐或者油炸豆腐，第四層再撒上肉圓，第五層蓋上粉絲，再加上調料和水，用文火細細烹煮。
成菜鄉土風味濃鬱，味厚而鮮，乍一看要的食材都十分普通
，似乎隨手可得並沒什麽出彩之處，但平凡中見不凡，這對廚子的技藝反而是一種極大的考驗。
容妤從前也做過幾次，隻不過是超豪華版的，鮑魚、魚翅、海參、豬骨等通通都有，而現在這一品鍋裏最值錢的大概就是那四十文一斤的豬腿肉，果真是今非昔比，連吃食檔次都得跟著降。
容妤琢磨著還是得找機會尋靠的的行腳商人，看能不能弄點海貨回來，魚翅不敢想，但海帶海參估計還是能碰一碰運氣的。
小許氏一邊守著柴火，眼睛不住的往那口樣式古怪的大鐵鍋裏瞟。
隻見鍋裏花花綠綠的堆了一滿鍋，又是筍子又是肉的，底下是熬得濃濃的大骨湯，熱氣一燎，鮮香味撲鼻而來，小許氏忍不住咽了咽口水。
容妤夾了一塊煎得表皮金光的豆腐嚐了嚐，挑了下眉，雖然比不上海參鮑魚熬得湯底，但味道也算不錯了。
瞥見小許氏時不時朝這邊張望，容妤想了想，十分大方的又夾了一顆肉圓子，用手托著就準備喂她，“你也嚐嚐。”
“不，不了。”小許氏忙忙擺手，“還是掌櫃的吃吧。”
掌櫃的方才都隻嚐了一塊豆腐，她怎麽好意思吃這肉丸子？
這可是實打實的肉啊，半點沒摻假的。
尋常人家不說天天大魚大肉，但十天半個月的怎麽都還能開個葷，而對於小許氏來說，她已經好幾年沒聞過肉味兒了，家裏老人常年臥床，幾個孩子也都等著吃，男人又是個混不吝的，全家人這麽多張嘴巴全指著她一個人，要不是李嬸介紹她來了這酒樓，她如今還不分白天黑夜的打零工呢。
容妤也知道她家裏的情況，不過才二十上下的年紀，正是女兒家最好的年華，可小許氏卻死氣沉沉，被生活磋磨地連基本的朝氣都快沒了，到底也是可憐人，容妤淡淡想著，不由分說將肉圓塞進了她嘴裏，“嚐嚐看，好不好吃？”
小許氏還含著肉圓，愣愣的看著溫柔淺笑的容妤，隻覺得眼睛發幹，澀得有些厲害，雖然還沒嚼，但那浸足了湯汁的肉圓散發出的香味已經在舌尖彌漫開來，小許氏抽了一下鼻子，緩緩點頭。
容妤拍拍她的肩，笑了笑，又起身去準備別的菜。
店裏
人有些多，這鍋子雖然看起來大，但容量也就這樣，要是敞開了吃還怕不夠，容妤幹脆又就著剩下的一點食材炒了兩個小菜。
等菜炒好，燉的火鍋也差不多了，淡淡的鮮香味兒漸漸在廚房彌漫開來。
還沒等容妤叫人來搬鍋子，狗剩就已經循著味過來了。
“掌櫃的，您做什麽好吃的了？我在大堂裏都聞到了。”狗剩笑嘻嘻的在廚房門口探頭往裏瞄。
容妤招手讓他進來，指了指一邊爐子上蹲著的大平底湯鍋，“來得正好，將這鍋搬出去。”
狗剩忙應了一聲，擼起袖子就準備上，卻在看見那足足一胳膊寬的鍋時沉默了下去，“掌櫃的，這鍋是不是也太大了一些？”
“大鍋好，吃著痛快。”容妤擦淨了手，笑眯眯道。
她定了好幾個型號的鍋，這才是中號的，要是將那大號的鍋拿出來，別說是菜，裝個人進去都沒問題。
狗剩苦了一張臉，這麽大一鍋，他還真搬不起，怎麽著也得兩個人抬吧。
小許氏趕緊上來要幫忙，“我與你一起抬。”
小許氏平常不大愛講話，從來都是悶聲做事的，雖然兩人共事好幾天了但一直也沒搭上話，見她主動幫忙，狗剩眉開眼笑，親熱的喚了聲姐姐，兩人合力將那口大鍋給抬了出去。
大鍋上桌，原本由兩張桌子拚成的臨時餐桌頓時被占去了一大半。
“哇，這就是大鍋飯嗎？”葉溱溱趴在桌子跟前，目光灼灼的盯著那滿鍋的菜蔬，小狗似的抽了抽鼻子，“好香啊！”
英娘怕她一頭栽進去，趕緊找了位置讓她坐好。
葉溱溱這次很乖，還不忘拍了拍旁邊的空位，朝團哥兒勾手，“團哥兒來，到姨母這邊坐。”小姑娘聲音糯糯的，此時卻故作嚴肅，聽著還有些老氣橫秋。
姨，姨母？
容妤剛從廚房出來，聽見葉溱溱的話，差點一個踉蹌。
團哥兒才懶得理她，巴巴跑過去拽著容妤的手不放，板著臉，隻差沒寫上我不高興幾個大字了。
容妤揉了揉他的頭發，牽著他在椅子上坐好，這才看向憋笑的幾人“怎麽回事兒？”不過做了一餐飯的功夫，她兒子怎麽就多出了一個姨母？
英娘憋笑憋得臉通紅，“葉姑已改網址，已改網址，已改網址，大家重新收藏新網址，新m.. 新電腦版網址..大家收藏後就在新網址打開，老網址最近已經老打不開，以後老網址會打不開的，請牢記:,，
第25章 25、韓式泡菜炒飯
既然人家都不急, 容妤自然不會開口趕人。
見幾人衣裳都濕漉漉的，不過在原地站了一會兒, 地上就積了一灘水, 想也知道方才定是冒雨在找人，這年頭幹活的也不容易, 特別還是攤上一個不怎麽聽話的小主子。
容妤吩咐狗剩去後廚將方才沒喝完的熱薑湯端來, 給眾人驅驅寒氣，又十分貼心的拿來了毛巾。
又是熱茶又是薑湯的，容妤態度拿捏的很好, 既不讓人覺得過分諂媚, 又體貼的恰到好處，進退有度，倒讓人有一種賓至如歸的感覺。
“不知各位用午膳了沒有？”容妤含笑問道。
祁白正捧著熱薑湯喝, 在外淋了大半天雨，這會兒裏外衣裳都濕的差不多了，濕漉漉的黏在身上, 冷風一掃, 還忍不住打個寒噤, 這會兒一碗薑湯下肚，隻覺得渾身都暖洋洋的, 聽容妤問，以為她是要去弄午膳，祁白趕緊道：“不必麻煩掌櫃的了，我們不餓。”
眼下午膳時間早過了, 他們就是來尋個人，總不好麻煩人家為他們另起灶吧。
葉知府為官清正，連帶他手下的人都十分克己，絲毫不像其他官差一樣，仗著自己官家的身份處處高人一等，作為大人的親衛更該如此，不然傳出去大人得頭一個收拾他們。
容妤默默咽下了接下來的話，其實問一句吃了麽，隻是大中華人民禮貌性的搭話而已，她真沒有要另下廚的意思，特別是，眼下店裏也沒什麽東西可吃的。
隻是，祁白話剛落，此起彼伏的“咕嚕”聲就傳了出來。
幾個大老爺們兒頓時臉上有些不自在，紛紛捂嘴咳嗽，想以此來掩蓋肚子發出的抗議。
祁白臉上也有些尷尬，他們出來的早，走街串巷的找人消耗也大，這會兒確實是餓了。
容妤笑了笑，“葉小姐隻怕還得有一會兒才醒，要是諸位不嫌棄，不如我先隨便做點吃的來，讓諸位先墊墊肚子如何？”
人家肚子都叫成這樣了，她總不能當聽不見吧。
祁白雖然自己也餓，還是有些想拒絕，但見幾位下屬都眼巴巴的看著他，那眼神隻差沒說你要是敢拒絕回頭就給套麻袋，祁白隻能暗唾了一句牲口，臉上帶上了如沐
春風般的微笑，朝她拱了拱手：“那就麻煩掌櫃的了，隨便弄些來就是。”
容妤點頭，見他們幾人大刀闊斧的坐在，身板立得筆直，估計是不需要人在旁邊伺候的，幹脆讓有些露怯的狗剩下去，自己則去了後廚。
小許氏與李嬸這會兒也去後院歇息去了，廚房就她一個人。
由於那火鍋實在是太好吃，方才吃飯的時候眾人隻顧著去吃菜了，飯倒是剩了不少，容妤合計了一下，那就幹脆來個炒飯好了，既是主食又可當菜，一舉兩得。
炒飯看似簡單，但要真的做到粒粒分明，每一顆米粒上都裹上蛋液，也不是一件容易事兒，最好的就是用隔夜的瀝米飯來炒，當然，眼下也不用糾結這些小細節了，隻管做了能吃就行。
廚房裏剩的食材不多，容妤看著好不容易從角落裏扒拉出來的兩根胡蘿卜沉默了片刻，果斷的去廚房角落裏的架子上抱了一壇黑色的小瓷罐過來。
這裏麵是她前兩天試做的韓式泡菜，算算時間醃製的應該也差不多了，正好拿來炒飯。
韓式泡菜的醃製原料與中式泡菜不大一樣，用料更加複雜一些，其中最常見的做法就是用打碎的蘋果泥，摻上辣椒麵、食鹽、生薑末等香料在要醃製的菜蔬上塗抹均勻，封在壇子裏讓它發酵，成品五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口。
韓式泡菜在現代看來可能不算什麽，在大慶做起來可不容易，畢竟，光那三個蘋果就花了差不多一兩銀子，差點把紅豆給心疼死。
這也是容妤第一次嚐試，原本是打算做了自己吃的，如今倒要先貢獻出來了。
容妤挖了小半壇泡菜出來，醃製好的大白菜顏色紅亮，香氣撲鼻，瞧著就十分有食欲。
韓式泡菜炒飯，其一是泡菜，再者就是韓式辣醬了。
要做就做全套，容妤幹脆又取了自己瞎捉摸出來的一小罐辣醬。
等材料備齊，容妤才開始著手做飯。
熱鍋燒油，將切好的泡菜與蘿卜丁一起下鍋翻炒，等漸漸出了香味，容妤才將挖散的米飯倒了進去，順便淋了一些泡菜汁，等炒的差不多了才加入辣醬調味，原本潔白的米飯被辣醬一裹，頓時變得紅潤透亮，瞧著十分誘人
。
由於這量著實有些多，容妤幹脆尋了一個專門用來裝飯的小木桶，又在上麵灑了一把蔥花與幾粒炒好的黑芝麻，可謂是色香味俱全，光是看著就讓人忍不住流口水。
容妤滿意的看了看自己的傑作，拍了拍手，大功告成！
這邊容妤在廚房裏忙活，大堂裏，幾位方才還有些威風的帶刀侍衛們此時都有些苦哈哈的。
“祁老大，你也別嫌棄咱們兄弟丟臉，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，再說咱們又不是吃白食。”見祁白臉色不大好看，知道這位祁侍衛死要臉麵的德性，眾人嘟囔道，“況且，吃了這頓還有沒有下頓吃都是問題呢。”
雖說小姐是找到了，但他們一個看管不嚴的錯處是跑不了了，依照大人的脾氣，怎麽都會挨上幾板子，倒不如及時作樂，他們都已經習慣了。
祁白木著臉，麵無表情。
他總算是知道，在大人安排輪班之後，從前跟著小姐的那幫人為何會這麽高興了！
死磕著同一夥人折騰，任誰都受不了啊！
從前都是看著同僚挨批，如今輪到自己了才知道該有多憋屈。
祁白覺得他也有些倒黴，從前都是跟著大人在外辦差，隻這兩天被大人留在府裏照看，結果小姐就跑了。
幾人對視一眼，都心有戚戚，正有一搭沒一搭的閑扯，突然半掩的店門再次被人推開，幾人齊刷刷轉頭，目光灼灼的盯著來人，來人也沒想到店裏會有這麽些人，進店的腳步一時也頓住了。
“爺，怎麽了？”天樞見自家王爺突然就頓住不走了，不由得好奇往裏探頭。
然後，就對上了幾道淩厲的目光。
天樞起先還有些疑惑，等看見熟悉的麵孔後，在腦子裏搜刮了一下，然後，表情瞬間凝固了，隻覺得頭痛不已。
還真是冤家路窄，居然在這兒碰見了葉知府的府衛，就是不知道葉知府有沒有在這兒。
說到這位葉知府，天樞心情複雜之餘也是感到十分欽佩，看自家王爺不順眼的人有很多，但像葉知府這樣十年如一日孜孜不倦找麻煩的也不多見了。
葉知府葉宸，出身遠安伯府葉家，也是世家子，論起來與王爺還是嫡親的姨表兄弟，因為先皇後的原因，葉家
與當今聖上的關係還算親近，但這兩位卻怎麽都不對盤，明明一個是有名的當世才子狀元郎，一個是鐵血大魔王，湊一塊兒卻跟三歲孩子似的，拌嘴譏諷還算好的，最出格的一次是帶著親衛打群架，差點鬧上禦史台。
當然那些都是年少輕狂時幹下的事兒了，葉宸畢竟年長些，後來外任為官，除了回去述職之外鮮少回盛京，王爺後來也上了戰場，一直在外領兵，粗粗一算兩人已經有四五年沒見過了。
但沒見麵不代表兩人的關係就緩和了，當知道葉宸就是如今的淮安知府之後，天樞出門都恨不得看黃曆，就怕這兩位碰見了一言不合又要群毆。
祁白看著站在門口沒動的兩人，先是有些疑惑的皺了皺眉，隨即，不知道想到了什麽，頓時目露驚恐，“刷”地一下站了起來。
一品鍋！
不同於川渝係火鍋的濃油赤醬，一品鍋以健康養生著稱，且用料講究，算得上是招賓迎客的上上佳選。
容妤今日要試的就是這一品鍋。
“掌櫃的，這鍋要放哪兒？”小許氏好不容易才將那口約莫一人粗的平底淺鍋抱了來，眼中滿是驚奇，畢竟這鍋樣式奇特，她還從未見過。
眼見容妤將她剛剛處理好的食材全部搬上了案板，心中更是疑惑，怎麽都琢磨不出來掌櫃的到底是要做什麽，但她還是極守規矩，略瞥了兩眼就垂下了腦袋，老實等著容妤的吩咐。
容妤抽時間回了一句，“將這鍋洗幹淨，先放這旁邊，你去將火燒起來。”
一品鍋的烹調比普通的火鍋要講究地多，鍋子共分了五層，鍋底鋪幹筍子，第二層是肉，第三層鋪上白豆腐或者油炸豆腐，第四層再撒上肉圓，第五層蓋上粉絲，再加上調料和水，用文火細細烹煮。
成菜鄉土風味濃鬱，味厚而鮮，乍一看要的食材都十分普通
，似乎隨手可得並沒什麽出彩之處，但平凡中見不凡，這對廚子的技藝反而是一種極大的考驗。
容妤從前也做過幾次，隻不過是超豪華版的，鮑魚、魚翅、海參、豬骨等通通都有，而現在這一品鍋裏最值錢的大概就是那四十文一斤的豬腿肉，果真是今非昔比，連吃食檔次都得跟著降。
容妤琢磨著還是得找機會尋靠的的行腳商人，看能不能弄點海貨回來，魚翅不敢想，但海帶海參估計還是能碰一碰運氣的。
小許氏一邊守著柴火，眼睛不住的往那口樣式古怪的大鐵鍋裏瞟。
隻見鍋裏花花綠綠的堆了一滿鍋，又是筍子又是肉的，底下是熬得濃濃的大骨湯，熱氣一燎，鮮香味撲鼻而來，小許氏忍不住咽了咽口水。
容妤夾了一塊煎得表皮金光的豆腐嚐了嚐，挑了下眉，雖然比不上海參鮑魚熬得湯底，但味道也算不錯了。
瞥見小許氏時不時朝這邊張望，容妤想了想，十分大方的又夾了一顆肉圓子，用手托著就準備喂她，“你也嚐嚐。”
“不，不了。”小許氏忙忙擺手，“還是掌櫃的吃吧。”
掌櫃的方才都隻嚐了一塊豆腐，她怎麽好意思吃這肉丸子？
這可是實打實的肉啊，半點沒摻假的。
尋常人家不說天天大魚大肉，但十天半個月的怎麽都還能開個葷，而對於小許氏來說，她已經好幾年沒聞過肉味兒了，家裏老人常年臥床，幾個孩子也都等著吃，男人又是個混不吝的，全家人這麽多張嘴巴全指著她一個人，要不是李嬸介紹她來了這酒樓，她如今還不分白天黑夜的打零工呢。
容妤也知道她家裏的情況，不過才二十上下的年紀，正是女兒家最好的年華，可小許氏卻死氣沉沉，被生活磋磨地連基本的朝氣都快沒了，到底也是可憐人，容妤淡淡想著，不由分說將肉圓塞進了她嘴裏，“嚐嚐看，好不好吃？”
小許氏還含著肉圓，愣愣的看著溫柔淺笑的容妤，隻覺得眼睛發幹，澀得有些厲害，雖然還沒嚼，但那浸足了湯汁的肉圓散發出的香味已經在舌尖彌漫開來，小許氏抽了一下鼻子，緩緩點頭。
容妤拍拍她的肩，笑了笑，又起身去準備別的菜。
店裏
人有些多，這鍋子雖然看起來大，但容量也就這樣，要是敞開了吃還怕不夠，容妤幹脆又就著剩下的一點食材炒了兩個小菜。
等菜炒好，燉的火鍋也差不多了，淡淡的鮮香味兒漸漸在廚房彌漫開來。
還沒等容妤叫人來搬鍋子，狗剩就已經循著味過來了。
“掌櫃的，您做什麽好吃的了？我在大堂裏都聞到了。”狗剩笑嘻嘻的在廚房門口探頭往裏瞄。
容妤招手讓他進來，指了指一邊爐子上蹲著的大平底湯鍋，“來得正好，將這鍋搬出去。”
狗剩忙應了一聲，擼起袖子就準備上，卻在看見那足足一胳膊寬的鍋時沉默了下去，“掌櫃的，這鍋是不是也太大了一些？”
“大鍋好，吃著痛快。”容妤擦淨了手，笑眯眯道。
她定了好幾個型號的鍋，這才是中號的，要是將那大號的鍋拿出來，別說是菜，裝個人進去都沒問題。
狗剩苦了一張臉，這麽大一鍋，他還真搬不起，怎麽著也得兩個人抬吧。
小許氏趕緊上來要幫忙，“我與你一起抬。”
小許氏平常不大愛講話，從來都是悶聲做事的，雖然兩人共事好幾天了但一直也沒搭上話，見她主動幫忙，狗剩眉開眼笑，親熱的喚了聲姐姐，兩人合力將那口大鍋給抬了出去。
大鍋上桌，原本由兩張桌子拚成的臨時餐桌頓時被占去了一大半。
“哇，這就是大鍋飯嗎？”葉溱溱趴在桌子跟前，目光灼灼的盯著那滿鍋的菜蔬，小狗似的抽了抽鼻子，“好香啊！”
英娘怕她一頭栽進去，趕緊找了位置讓她坐好。
葉溱溱這次很乖，還不忘拍了拍旁邊的空位，朝團哥兒勾手，“團哥兒來，到姨母這邊坐。”小姑娘聲音糯糯的，此時卻故作嚴肅，聽著還有些老氣橫秋。
姨，姨母？
容妤剛從廚房出來，聽見葉溱溱的話，差點一個踉蹌。
團哥兒才懶得理她，巴巴跑過去拽著容妤的手不放，板著臉，隻差沒寫上我不高興幾個大字了。
容妤揉了揉他的頭發，牽著他在椅子上坐好，這才看向憋笑的幾人“怎麽回事兒？”不過做了一餐飯的功夫，她兒子怎麽就多出了一個姨母？
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既然人家都不急, 容妤自然不會開口趕人。
見幾人衣裳都濕漉漉的，不過在原地站了一會兒, 地上就積了一灘水, 想也知道方才定是冒雨在找人，這年頭幹活的也不容易, 特別還是攤上一個不怎麽聽話的小主子。
容妤吩咐狗剩去後廚將方才沒喝完的熱薑湯端來, 給眾人驅驅寒氣，又十分貼心的拿來了毛巾。
又是熱茶又是薑湯的，容妤態度拿捏的很好, 既不讓人覺得過分諂媚, 又體貼的恰到好處，進退有度，倒讓人有一種賓至如歸的感覺。
“不知各位用午膳了沒有？”容妤含笑問道。
祁白正捧著熱薑湯喝, 在外淋了大半天雨，這會兒裏外衣裳都濕的差不多了，濕漉漉的黏在身上, 冷風一掃, 還忍不住打個寒噤, 這會兒一碗薑湯下肚，隻覺得渾身都暖洋洋的, 聽容妤問，以為她是要去弄午膳，祁白趕緊道：“不必麻煩掌櫃的了，我們不餓。”
眼下午膳時間早過了, 他們就是來尋個人，總不好麻煩人家為他們另起灶吧。
葉知府為官清正，連帶他手下的人都十分克己，絲毫不像其他官差一樣，仗著自己官家的身份處處高人一等，作為大人的親衛更該如此，不然傳出去大人得頭一個收拾他們。
容妤默默咽下了接下來的話，其實問一句吃了麽，隻是大中華人民禮貌性的搭話而已，她真沒有要另下廚的意思，特別是，眼下店裏也沒什麽東西可吃的。
隻是，祁白話剛落，此起彼伏的“咕嚕”聲就傳了出來。
幾個大老爺們兒頓時臉上有些不自在，紛紛捂嘴咳嗽，想以此來掩蓋肚子發出的抗議。
祁白臉上也有些尷尬，他們出來的早，走街串巷的找人消耗也大，這會兒確實是餓了。
容妤笑了笑，“葉小姐隻怕還得有一會兒才醒，要是諸位不嫌棄，不如我先隨便做點吃的來，讓諸位先墊墊肚子如何？”
人家肚子都叫成這樣了，她總不能當聽不見吧。
祁白雖然自己也餓，還是有些想拒絕，但見幾位下屬都眼巴巴的看著他，那眼神隻差沒說你要是敢拒絕回頭就給套麻袋，祁白隻能暗唾了一句牲口，臉上帶上了如沐
春風般的微笑，朝她拱了拱手：“那就麻煩掌櫃的了，隨便弄些來就是。”
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小許氏與李嬸這會兒也去後院歇息去了，廚房就她一個人。
由於那火鍋實在是太好吃，方才吃飯的時候眾人隻顧著去吃菜了，飯倒是剩了不少，容妤合計了一下，那就幹脆來個炒飯好了，既是主食又可當菜，一舉兩得。
炒飯看似簡單，但要真的做到粒粒分明，每一顆米粒上都裹上蛋液，也不是一件容易事兒，最好的就是用隔夜的瀝米飯來炒，當然，眼下也不用糾結這些小細節了，隻管做了能吃就行。
廚房裏剩的食材不多，容妤看著好不容易從角落裏扒拉出來的兩根胡蘿卜沉默了片刻，果斷的去廚房角落裏的架子上抱了一壇黑色的小瓷罐過來。
這裏麵是她前兩天試做的韓式泡菜，算算時間醃製的應該也差不多了，正好拿來炒飯。
韓式泡菜的醃製原料與中式泡菜不大一樣，用料更加複雜一些，其中最常見的做法就是用打碎的蘋果泥，摻上辣椒麵、食鹽、生薑末等香料在要醃製的菜蔬上塗抹均勻，封在壇子裏讓它發酵，成品五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口。
韓式泡菜在現代看來可能不算什麽，在大慶做起來可不容易，畢竟，光那三個蘋果就花了差不多一兩銀子，差點把紅豆給心疼死。
這也是容妤第一次嚐試，原本是打算做了自己吃的，如今倒要先貢獻出來了。
容妤挖了小半壇泡菜出來，醃製好的大白菜顏色紅亮，香氣撲鼻，瞧著就十分有食欲。
韓式泡菜炒飯，其一是泡菜，再者就是韓式辣醬了。
要做就做全套，容妤幹脆又取了自己瞎捉摸出來的一小罐辣醬。
等材料備齊，容妤才開始著手做飯。
熱鍋燒油，將切好的泡菜與蘿卜丁一起下鍋翻炒，等漸漸出了香味，容妤才將挖散的米飯倒了進去，順便淋了一些泡菜汁，等炒的差不多了才加入辣醬調味，原本潔白的米飯被辣醬一裹，頓時變得紅潤透亮，瞧著十分誘人
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由於這量著實有些多，容妤幹脆尋了一個專門用來裝飯的小木桶，又在上麵灑了一把蔥花與幾粒炒好的黑芝麻，可謂是色香味俱全，光是看著就讓人忍不住流口水。
容妤滿意的看了看自己的傑作，拍了拍手，大功告成！
這邊容妤在廚房裏忙活，大堂裏，幾位方才還有些威風的帶刀侍衛們此時都有些苦哈哈的。
“祁老大，你也別嫌棄咱們兄弟丟臉，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，再說咱們又不是吃白食。”見祁白臉色不大好看，知道這位祁侍衛死要臉麵的德性，眾人嘟囔道，“況且，吃了這頓還有沒有下頓吃都是問題呢。”
雖說小姐是找到了，但他們一個看管不嚴的錯處是跑不了了，依照大人的脾氣，怎麽都會挨上幾板子，倒不如及時作樂，他們都已經習慣了。
祁白木著臉，麵無表情。
他總算是知道，在大人安排輪班之後，從前跟著小姐的那幫人為何會這麽高興了！
死磕著同一夥人折騰，任誰都受不了啊！
從前都是看著同僚挨批，如今輪到自己了才知道該有多憋屈。
祁白覺得他也有些倒黴，從前都是跟著大人在外辦差，隻這兩天被大人留在府裏照看，結果小姐就跑了。
幾人對視一眼，都心有戚戚，正有一搭沒一搭的閑扯，突然半掩的店門再次被人推開，幾人齊刷刷轉頭，目光灼灼的盯著來人，來人也沒想到店裏會有這麽些人，進店的腳步一時也頓住了。
“爺，怎麽了？”天樞見自家王爺突然就頓住不走了，不由得好奇往裏探頭。
然後，就對上了幾道淩厲的目光。
天樞起先還有些疑惑，等看見熟悉的麵孔後，在腦子裏搜刮了一下，然後，表情瞬間凝固了，隻覺得頭痛不已。
還真是冤家路窄，居然在這兒碰見了葉知府的府衛，就是不知道葉知府有沒有在這兒。
說到這位葉知府，天樞心情複雜之餘也是感到十分欽佩，看自家王爺不順眼的人有很多，但像葉知府這樣十年如一日孜孜不倦找麻煩的也不多見了。
葉知府葉宸，出身遠安伯府葉家，也是世家子，論起來與王爺還是嫡親的姨表兄弟，因為先皇後的原因，葉家
與當今聖上的關係還算親近，但這兩位卻怎麽都不對盤，明明一個是有名的當世才子狀元郎，一個是鐵血大魔王，湊一塊兒卻跟三歲孩子似的，拌嘴譏諷還算好的，最出格的一次是帶著親衛打群架，差點鬧上禦史台。
當然那些都是年少輕狂時幹下的事兒了，葉宸畢竟年長些，後來外任為官，除了回去述職之外鮮少回盛京，王爺後來也上了戰場，一直在外領兵，粗粗一算兩人已經有四五年沒見過了。
但沒見麵不代表兩人的關係就緩和了，當知道葉宸就是如今的淮安知府之後，天樞出門都恨不得看黃曆，就怕這兩位碰見了一言不合又要群毆。
祁白看著站在門口沒動的兩人，先是有些疑惑的皺了皺眉，隨即，不知道想到了什麽，頓時目露驚恐，“刷”地一下站了起來。