020
崔家其他人是第二天中午才發現的，都說這西瓜苗長得可真慢，因為他們都以為是種子種下去就開始發芽的。畢竟大家都早出晚歸忙著上工，誰也沒注意啊。
幺妹得瑟得不要不要的，跟姐姐們說西瓜苗昨晚才發芽的，除了春暉和春芽，誰也不信。
這可提醒了黃柔，把她叫回房仔細交代，這事不能跟任何人說。雖然她不信閨女是什麽“小地精”，但她覺著崔家這院子可能是塊風水寶地。聽婆婆無意間說過，那兩位老叔雖然聾啞，但心善，積下不少善緣，世間總有些事情是寧可信其有的。
幺妹現在不愁掙學費啦，因為很快她的西瓜就能吃啦，到時候去賣西瓜，畢竟那麽甜那麽水的大西瓜，誰不喜歡呀？
她又磨著春苗帶她去大槐樹的樹洞裏轉了一圈，瓜雖然不在了，可那香氣還是隱隱的。
“妹走吧，咱不饞，家裏的瓜明年也能吃啦。”
幺妹走了兩步，忽然聽見下頭壩塘裏有春暉姐姐的聲音，頓時雙手叉腰，哼，姐姐又背著她偷偷捉魚啦！太過分啦居然都不帶她！她可是能幫忙探測大魚噠！
“誒妹慢點兒，河邊你不能去，奶會打……”春苗沒想到，一眨眼的工夫幺妹就溜了。
路上遇到慈眉善目的顧奶奶，幺妹還熱情的跟人打招呼，順便問一句：“長腿叔叔又得獎狀了吧？”
那“五好家庭”的大獎狀她也想要呢。
“喲！你怎麽知道？”顧老太大吃一驚，隨即大喜，笑得合不攏嘴，可不嘛，自從三天探親假回去，老三又立了一個二等功，還是旅長親自給發的獎章呢！
他們老顧家一窮二白，往上數五代那都是窮得穿不起褲子的貧農，老三在部隊上想要升遷，以後想要轉業分好工作，可都得靠他自個兒的軍功章啊！
得小福氣包的吉言，顧老太心情一好，就從兜裏掏出兩個紫紅色的小東西，有兩個彎彎翹翹的角鉤起來，像一對山羊角。
“來，顧奶奶給你零嘴兒。”
幺妹接過來，聞著清清甜甜的，是菱角兒。壩塘裏有不少呢，但長在水下沙土裏，一般人挖不到。
她吭哧吭哧咬開菱殼，用牙齒剝出一個雞腰子大小的白白的仁兒來，吃起來“嘎嘣”脆，又清又甜，汁水兒特別多，讓人口舌生津。
“謝謝顧奶奶。”
“哎，真乖，你媽這幾天不忙吧？”學校放暑假還給一半的工分，她就是在炕上躺著吃也沒人說她。
“忙噠，我媽媽很忙。”
“喲，忙啥呢？”
“忙著給我補褲子，給我煮飯飯。”大大的眼睛，圓圓的腦袋，就連小身子也是圓鼓鼓的，這盼孫子孫女盼得眼都花的老頭老太，擱誰不愛？
要說崔家夥食能有多好能把孩子養這麽胖她是不信的，當年小黃老師生她時候可沒多少奶，眼見著三個月就斷奶了。可饒是東一頓米糊糊，西一頓老南瓜的喂，這孩子愣是比別家吃奶的都胖。
自此顧老太愈發堅信，小黃老師底子好，就跟種好的母豬一樣，下的崽崽也是百裏挑一的壯。
“那你待會兒告她，請她來我們家，給你顧叔叔寫封信，啊。”怕孩子記不住，她又念了兩遍。
幺妹記下，甩著小揪揪往壩塘跑。
天越熱，壩塘裏的人越多，甚至有時還能零星看見幾個四五十歲的老娘們，穿著男人背心躲在壩尾搓汗泥。看著眼前跑過來的白胖丸子，都“幺妹”“幺妹”的喊，讓她別來水邊。
正好春暉遊過來，“妹你想下去？”
“嗯噠！”
春暉早聽她說過小彩魚的事兒，也有點想看看。
“那行，春月你看好妹妹，我下去探探。”為了防止她亂跑，還用褲腰帶把她拴春月腰上。
得，天生的水之克星隻能在岸邊玩沙子，眼睜睜看著她一個猛子紮下去。
剩下的菱角兒被她捏在手裏，捏得汗津津的，“姐姐吃，甜噠。”
春月一麵吃，一麵幫她挖沙洞，偶爾挖到綠豆大的小螃蟹，就把它關在沙洞裏，一會兒灌大水，一會兒暴曬，玩得不亦樂乎。
也沒多大會兒，水麵“嘩啦”一聲，春暉黑壓壓的腦袋冒出來，把妹妹落水的地方摸遍了也沒找著落水洞的入口。
幺妹終於明白，那個洞好像隻有她能進去。
春暉看見她蠢蠢欲動的眼神，“不行，你要吃菱角兒我給你摸兩個，不許下水。”
沒一會兒再出來的時候，褲兜脹鼓鼓的，都快把褲子墜掉了。
這一次，在幺妹指揮下她找到一叢非常大的果實累累的菱角，幹脆在水裏就給摘了。果然，幾個大嬸看見，羨慕得眼睛都紅了，菱角兒可是好東西，生的當果子吃，熟的那也是糧食啊。
都知道她哪兒摘的，可奈何沒她這麽好的閉氣能力啊。
這還不算，一會兒春月背了背簍來，春暉直接拿著鐮刀潛入水底，唰唰唰割了滿滿一簍菱角兒，洗幹淨個頂個的肥，個頂個的甜。
最後幾個孩子背不動，還是崔建黨來背的。
至少六七十斤呐！
你說老崔家運氣怎麽就這麽好？她們泡半天澡了頂多摸到兩個甜甜嘴的。
看見小山似的菱角兒，黃柔想到一個好東西——藕粉。
“什麽是藕粉呀媽媽？”
“一種很好吃的甜絲絲的東西。”
“呲溜——”幾個孩子咽口水，對她們來說，“甜”就是人間美味。
黃柔剛想說跟麥乳精比起來，藕粉又不算啥了，可萬一孩子們再問麥乳精又是啥……口水咽得最凶的，還是幺妹啊。
說做就做，接下來幾天她把三百斤菱角兒放在廚房不見光的地方，時不時用鍋蓋蓋上，七八天後菱殼全部變黑，再用清水泡上四五天，菱殼開始軟化、脫落，用木棍多攪拌幾下，就露出仁兒來。
吃過晚飯，妯娌幾個開始磨粗粉，但裏頭是帶菱殼的，磨出來還得用篩子篩去菱殼，花了三天時間才磨出純淨的菱角粗粉，幾個孩子早已忍不住，抓了一把塞嘴裏。
“怎麽跟紅薯麵一個味兒？”友娣吐出來，這味兒她早吃膩了，顆粒又大，又幹又粗，刮舌頭。
黃柔“噗嗤”一樂，“這隻是粗粉，還沒磨漿呢。”
粗粉用涼水浸泡一天一夜，上磨盤，崔家男人們下工後輪流發力，磨出乳白色的漿液，用紗布一濾，下頭用桶接著。
直到此時，崔老太才看明白，“你這是要做澱粉哪？”
“對，那樣泡出來才稠。”
崔老太咂吧咂吧嘴，其實這些她都會，可要這麽搞，就是上千斤紅薯也不夠吃的。
好在這菱角兒是白撿的，也沒費一滴油一粒鹽，頂多出兩分力氣，她也無話可說。
待倒去上層清水，桶底沉澱就是真正的菱角澱粉，放太陽底下曬兩天再敲碎，得，這就是比糯米麵還細的菱角粉了。
黃柔先給六個孩子每人泡了一碗，那透明的，稠稠的，還有股清香味的美味就出來了。
“媽媽，真香，真甜！”
可不甜嘛，加了白糖的。
“四嬸，比紅糖蛋還好吃！”
可不嘛，這東西清熱解毒，益胃和中，是一款老少皆宜的好東西。
小時候父親有個南方戰友，每年都會給家裏送兩斤，年近百歲的太奶奶非常喜歡，直到死前都還在念叨呢。她會做，也是常聽太奶奶說，她老人家原是南方人家的大小姐，看見下人做過。
這不，剛下工的崔老太，渾身無力，口幹舌燥，嘴裏被幺妹喂了大大一口菱角粉，頓時又甜又清爽，跟吃飽了飯似的。
“好吃吧奶奶？我媽媽做的喲！”全程圍觀整個過程的幺妹，可真是驕傲死了，她怎麽會有這麽能幹的媽媽呀？
“香！真香！”崔老太還沒說話，崔建軍父子倆回來了，一進門就被香味引得咽口水，“娘你們吃啥呢？”
幺妹趕緊把自己的小碗碗抱過去，“爺爺，三伯，喝吧。”那可是忍著心疼和口水讓出去的，隻能喝一小口喲。
父子倆你一口我一口，頓時口舌生津，渾身又有了使不完的力氣。
春暉把他們拖進屋，指著牆角的口袋道：“家裏還有八十多斤呢，三叔明天去上班可以問問你們同事，誰要的話咱們便宜賣，私底下悄悄的，一手交錢一手交貨。”
“行啊小丫頭，我明兒帶些去，給大夥嚐嚐先。”正式工人福利好，廠裏不是發糧油就是發罐頭，中秋節發月餅票，冬天發煤炭票，許多人用不完這麽多福利，相互之間都會換呢，有時還能直接換錢。
他性格大氣，為人和善，又是廠長親自特批進來的，跟大家都處得不錯。第二天一大早騎上自行車到廠裏，剛好遇見一個來領中秋福利的，唉聲歎氣。
“劉哥咋啦？”這是廠裏的會計，腆著大油肚，誰見了都得叫聲“哥”。
劉會計給他讓了支中華牌香煙，“還不是家裏老太太鬧的，天氣熱吃不下東西，送醫院也說沒中暑，可整個人就是提不起精神。”
劉會計家“老太太”並非他親老娘，而是嶽母。老太太是蔡廠長的堂妹，當年對蔡廠長有大恩，蔡廠長待她比親妹子還親呢！占著這層關係，平平無奇的劉會計才能在會計崗位上一待就是幾十年，連抽的煙都是一塊四一包的中華。
都說“省中華，市牡丹，一般幹部前門煙”，他這待遇都比上省級幹部了！
為此，他還專門把親娘弄回鄉下大哥家，把嶽母接來家裏好吃好喝供著，處處以蔡廠長“侄女婿”自居。
崔建軍心頭一動，“老人家是不是口幹舌燥，心慌心跳？一熱就渾身乏力？”
“對，你怎麽知道？”
崔建軍嘿嘿一樂，“我娘前幾天就這樣，去衛生所開了兩支藿香正氣水，吃了也沒用，那玩意兒又不是中暑。”其實，到了夏天城裏老太太誰不這樣？
都閑得慌。
“那你小子還能笑出來，意思是現在好了？”劉會計摟著他肩膀，一副稱兄道弟的模樣。
“早好了，那精神頭可足，多虧吃了菱角粉，當天就能下地幹活了。”其實崔建軍本不是這麽能瞎掰的人，可他知道劉會計就喜歡聽誇張的話，給他實打實說，人還不信呢。
“菱角粉是什麽東西？”
“喏，就這個，正好我娘讓我帶來二兩，說能解暑。”
劉會計一把拎起白布袋子，“先借我一用，要真好使我跟你買，啊。”跑了幾步，又回頭道：“我可跟你說好了啊，陳電杆要找你要這東西，不許給他。”
崔家其他人是第二天中午才發現的，都說這西瓜苗長得可真慢，因為他們都以為是種子種下去就開始發芽的。畢竟大家都早出晚歸忙著上工，誰也沒注意啊。
幺妹得瑟得不要不要的，跟姐姐們說西瓜苗昨晚才發芽的，除了春暉和春芽，誰也不信。
這可提醒了黃柔，把她叫回房仔細交代，這事不能跟任何人說。雖然她不信閨女是什麽“小地精”，但她覺著崔家這院子可能是塊風水寶地。聽婆婆無意間說過，那兩位老叔雖然聾啞，但心善，積下不少善緣，世間總有些事情是寧可信其有的。
幺妹現在不愁掙學費啦，因為很快她的西瓜就能吃啦，到時候去賣西瓜，畢竟那麽甜那麽水的大西瓜，誰不喜歡呀？
她又磨著春苗帶她去大槐樹的樹洞裏轉了一圈，瓜雖然不在了，可那香氣還是隱隱的。
“妹走吧，咱不饞，家裏的瓜明年也能吃啦。”
幺妹走了兩步，忽然聽見下頭壩塘裏有春暉姐姐的聲音，頓時雙手叉腰，哼，姐姐又背著她偷偷捉魚啦！太過分啦居然都不帶她！她可是能幫忙探測大魚噠！
“誒妹慢點兒，河邊你不能去，奶會打……”春苗沒想到，一眨眼的工夫幺妹就溜了。
路上遇到慈眉善目的顧奶奶，幺妹還熱情的跟人打招呼，順便問一句：“長腿叔叔又得獎狀了吧？”
那“五好家庭”的大獎狀她也想要呢。
“喲！你怎麽知道？”顧老太大吃一驚，隨即大喜，笑得合不攏嘴，可不嘛，自從三天探親假回去，老三又立了一個二等功，還是旅長親自給發的獎章呢！
他們老顧家一窮二白，往上數五代那都是窮得穿不起褲子的貧農，老三在部隊上想要升遷，以後想要轉業分好工作，可都得靠他自個兒的軍功章啊！
得小福氣包的吉言，顧老太心情一好，就從兜裏掏出兩個紫紅色的小東西，有兩個彎彎翹翹的角鉤起來，像一對山羊角。
“來，顧奶奶給你零嘴兒。”
幺妹接過來，聞著清清甜甜的，是菱角兒。壩塘裏有不少呢，但長在水下沙土裏，一般人挖不到。
她吭哧吭哧咬開菱殼，用牙齒剝出一個雞腰子大小的白白的仁兒來，吃起來“嘎嘣”脆，又清又甜，汁水兒特別多，讓人口舌生津。
“謝謝顧奶奶。”
“哎，真乖，你媽這幾天不忙吧？”學校放暑假還給一半的工分，她就是在炕上躺著吃也沒人說她。
“忙噠，我媽媽很忙。”
“喲，忙啥呢？”
“忙著給我補褲子，給我煮飯飯。”大大的眼睛，圓圓的腦袋，就連小身子也是圓鼓鼓的，這盼孫子孫女盼得眼都花的老頭老太，擱誰不愛？
要說崔家夥食能有多好能把孩子養這麽胖她是不信的，當年小黃老師生她時候可沒多少奶，眼見著三個月就斷奶了。可饒是東一頓米糊糊，西一頓老南瓜的喂，這孩子愣是比別家吃奶的都胖。
自此顧老太愈發堅信，小黃老師底子好，就跟種好的母豬一樣，下的崽崽也是百裏挑一的壯。
“那你待會兒告她，請她來我們家，給你顧叔叔寫封信，啊。”怕孩子記不住，她又念了兩遍。
幺妹記下，甩著小揪揪往壩塘跑。
天越熱，壩塘裏的人越多，甚至有時還能零星看見幾個四五十歲的老娘們，穿著男人背心躲在壩尾搓汗泥。看著眼前跑過來的白胖丸子，都“幺妹”“幺妹”的喊，讓她別來水邊。
正好春暉遊過來，“妹你想下去？”
“嗯噠！”
春暉早聽她說過小彩魚的事兒，也有點想看看。
“那行，春月你看好妹妹，我下去探探。”為了防止她亂跑，還用褲腰帶把她拴春月腰上。
得，天生的水之克星隻能在岸邊玩沙子，眼睜睜看著她一個猛子紮下去。
剩下的菱角兒被她捏在手裏，捏得汗津津的，“姐姐吃，甜噠。”
春月一麵吃，一麵幫她挖沙洞，偶爾挖到綠豆大的小螃蟹，就把它關在沙洞裏，一會兒灌大水，一會兒暴曬，玩得不亦樂乎。
也沒多大會兒，水麵“嘩啦”一聲，春暉黑壓壓的腦袋冒出來，把妹妹落水的地方摸遍了也沒找著落水洞的入口。
幺妹終於明白，那個洞好像隻有她能進去。
春暉看見她蠢蠢欲動的眼神，“不行，你要吃菱角兒我給你摸兩個，不許下水。”
沒一會兒再出來的時候，褲兜脹鼓鼓的，都快把褲子墜掉了。
這一次，在幺妹指揮下她找到一叢非常大的果實累累的菱角，幹脆在水裏就給摘了。果然，幾個大嬸看見，羨慕得眼睛都紅了，菱角兒可是好東西，生的當果子吃，熟的那也是糧食啊。
都知道她哪兒摘的，可奈何沒她這麽好的閉氣能力啊。
這還不算，一會兒春月背了背簍來，春暉直接拿著鐮刀潛入水底，唰唰唰割了滿滿一簍菱角兒，洗幹淨個頂個的肥，個頂個的甜。
最後幾個孩子背不動，還是崔建黨來背的。
至少六七十斤呐！
你說老崔家運氣怎麽就這麽好？她們泡半天澡了頂多摸到兩個甜甜嘴的。
看見小山似的菱角兒，黃柔想到一個好東西——藕粉。
“什麽是藕粉呀媽媽？”
“一種很好吃的甜絲絲的東西。”
“呲溜——”幾個孩子咽口水，對她們來說，“甜”就是人間美味。
黃柔剛想說跟麥乳精比起來，藕粉又不算啥了，可萬一孩子們再問麥乳精又是啥……口水咽得最凶的，還是幺妹啊。
說做就做，接下來幾天她把三百斤菱角兒放在廚房不見光的地方，時不時用鍋蓋蓋上，七八天後菱殼全部變黑，再用清水泡上四五天，菱殼開始軟化、脫落，用木棍多攪拌幾下，就露出仁兒來。
吃過晚飯，妯娌幾個開始磨粗粉，但裏頭是帶菱殼的，磨出來還得用篩子篩去菱殼，花了三天時間才磨出純淨的菱角粗粉，幾個孩子早已忍不住，抓了一把塞嘴裏。
“怎麽跟紅薯麵一個味兒？”友娣吐出來，這味兒她早吃膩了，顆粒又大，又幹又粗，刮舌頭。
黃柔“噗嗤”一樂，“這隻是粗粉，還沒磨漿呢。”
粗粉用涼水浸泡一天一夜，上磨盤，崔家男人們下工後輪流發力，磨出乳白色的漿液，用紗布一濾，下頭用桶接著。
直到此時，崔老太才看明白，“你這是要做澱粉哪？”
“對，那樣泡出來才稠。”
崔老太咂吧咂吧嘴，其實這些她都會，可要這麽搞，就是上千斤紅薯也不夠吃的。
好在這菱角兒是白撿的，也沒費一滴油一粒鹽，頂多出兩分力氣，她也無話可說。
待倒去上層清水，桶底沉澱就是真正的菱角澱粉，放太陽底下曬兩天再敲碎，得，這就是比糯米麵還細的菱角粉了。
黃柔先給六個孩子每人泡了一碗，那透明的，稠稠的，還有股清香味的美味就出來了。
“媽媽，真香，真甜！”
可不甜嘛，加了白糖的。
“四嬸，比紅糖蛋還好吃！”
可不嘛，這東西清熱解毒，益胃和中，是一款老少皆宜的好東西。
小時候父親有個南方戰友，每年都會給家裏送兩斤，年近百歲的太奶奶非常喜歡，直到死前都還在念叨呢。她會做，也是常聽太奶奶說，她老人家原是南方人家的大小姐，看見下人做過。
這不，剛下工的崔老太，渾身無力，口幹舌燥，嘴裏被幺妹喂了大大一口菱角粉，頓時又甜又清爽，跟吃飽了飯似的。
“好吃吧奶奶？我媽媽做的喲！”全程圍觀整個過程的幺妹，可真是驕傲死了，她怎麽會有這麽能幹的媽媽呀？
“香！真香！”崔老太還沒說話，崔建軍父子倆回來了，一進門就被香味引得咽口水，“娘你們吃啥呢？”
幺妹趕緊把自己的小碗碗抱過去，“爺爺，三伯，喝吧。”那可是忍著心疼和口水讓出去的，隻能喝一小口喲。
父子倆你一口我一口，頓時口舌生津，渾身又有了使不完的力氣。
春暉把他們拖進屋，指著牆角的口袋道：“家裏還有八十多斤呢，三叔明天去上班可以問問你們同事，誰要的話咱們便宜賣，私底下悄悄的，一手交錢一手交貨。”
“行啊小丫頭，我明兒帶些去，給大夥嚐嚐先。”正式工人福利好，廠裏不是發糧油就是發罐頭，中秋節發月餅票，冬天發煤炭票，許多人用不完這麽多福利，相互之間都會換呢，有時還能直接換錢。
他性格大氣，為人和善，又是廠長親自特批進來的，跟大家都處得不錯。第二天一大早騎上自行車到廠裏，剛好遇見一個來領中秋福利的，唉聲歎氣。
“劉哥咋啦？”這是廠裏的會計，腆著大油肚，誰見了都得叫聲“哥”。
劉會計給他讓了支中華牌香煙，“還不是家裏老太太鬧的，天氣熱吃不下東西，送醫院也說沒中暑，可整個人就是提不起精神。”
劉會計家“老太太”並非他親老娘，而是嶽母。老太太是蔡廠長的堂妹，當年對蔡廠長有大恩，蔡廠長待她比親妹子還親呢！占著這層關係，平平無奇的劉會計才能在會計崗位上一待就是幾十年，連抽的煙都是一塊四一包的中華。
都說“省中華，市牡丹，一般幹部前門煙”，他這待遇都比上省級幹部了！
為此，他還專門把親娘弄回鄉下大哥家，把嶽母接來家裏好吃好喝供著，處處以蔡廠長“侄女婿”自居。
崔建軍心頭一動，“老人家是不是口幹舌燥，心慌心跳？一熱就渾身乏力？”
“對，你怎麽知道？”
崔建軍嘿嘿一樂，“我娘前幾天就這樣，去衛生所開了兩支藿香正氣水，吃了也沒用，那玩意兒又不是中暑。”其實，到了夏天城裏老太太誰不這樣？
都閑得慌。
“那你小子還能笑出來，意思是現在好了？”劉會計摟著他肩膀，一副稱兄道弟的模樣。
“早好了，那精神頭可足，多虧吃了菱角粉，當天就能下地幹活了。”其實崔建軍本不是這麽能瞎掰的人，可他知道劉會計就喜歡聽誇張的話，給他實打實說，人還不信呢。
“菱角粉是什麽東西？”
“喏，就這個，正好我娘讓我帶來二兩，說能解暑。”
劉會計一把拎起白布袋子，“先借我一用，要真好使我跟你買，啊。”跑了幾步，又回頭道：“我可跟你說好了啊，陳電杆要找你要這東西，不許給他。”