劉茂才特意讓把最大最成的高粱穗單獨撿出來，這是得留種子的。
現在村子裏無論大人小孩都在地裏，打麥場裏，就連行動不便的都在刮高粱。
因為這個活不急，所以大家都悠著幹，整整一個月才把所有的高粱收上來。
在這一個月當中都是自家吃自家的，因為麥子都分下去了，有的人家沒有顧忌，剩下的糧食不多，有的人家會過，相對糧食就剩的多。
王紅喜怕大夥鬧意見和老太太劉茂才一起商量就不收糧食了。但是今年的也不會分。就等著秋收過去以後辦大食堂。
怎麽樣張紅梅都沒有意見，前世曆史大鍋飯可是沒有堅持三年就結束了，但是這在劉家屯現在看來還是可行的。
今年二百畝地的高粱，張紅梅提供種子種了八十畝地，共出高粱兩萬四千斤，畝產達到三百斤。
其餘的一百二十畝地總共的產量才一萬八千斤。
最後決定淘汰以前的高粱種，留下兩千斤的新種。
地裏所有的糧食都入了庫房大家鬆了一口氣，後續還有不少的零活，孩子們都解放出來了。
大家都在討論公社共產還有大食堂。
張紅梅覺得怎麽都行，就是自己的羊估計得歸公家了。家裏的母羊給力，又下了六隻小羊。這給母羊接生還是村裏的赤腳大夫幫忙的呢。以他的話就是：自己以前就是獸醫。
張紅梅望天，這可真不敢有病，這小紅梅當時不會也是他看的吧？
現在家裏大小十二隻羊了，小羊也可以跟著上山了，所以張紅梅又當起了羊倌。
不過最令她開心的事每天都有一大桶的羊奶了，自己可不是羊口奪食，是因為喂的好，奶的產量高。
又可以光明正大的喝上羊奶了，每天劉二丫都會過來喝兩碗，明顯的長個了。
因此小石頭和三丫也天天過來喝，所以劉家的三個孩子跟張紅梅一樣在黑瘦的孩子中特別的顯眼。
村裏的人們一打聽原來是喝羊奶好，所以有好多人家都過來要羊奶。
懂事的人家會時不時的給張紅梅送點東西，有的人就認為應該，這是集體的。
張紅梅懶得跟他們一般見識，就是給自己送東西也不會收。可是真心看不慣那些應該應份的人。
還是王紅喜說了公道話，人家自己喂的羊，你要著理直氣壯的，咋就那麽大的臉？
就是這羊歸公也是以後的事，所以過來要羊奶的人就少了。
張紅梅每天都煮一大鍋，有孩子過來玩就給他們喝羊奶。
有的人愛喝就比如石頭，有的人就不愛喝。
現在早晚天涼了，都得穿長袖的衣服了，山裏的白菜長得一般，但是如果要是曬成幹就沒問題。
張紅梅種的蘿卜長得挺好，雖然現在除蘿卜有點早，但是怕有動物霍霍，所以還是先除了吧。
二丫還有二愣子跟著一起上山的。
張紅梅偷偷的問過二丫。就怕二愣子家人不願意他給自己幫工。二丫點了點她的頭。
“你真是傻了，啥都忘了，二愣子家就他自己，他家人有啥意見？”
張紅梅尷尬了，小紅梅對二愣子沒啥印象，所以自己不知道。
用了三天才把所有的蘿卜除回來，白菜也一起除了。可不想自己的勞動成果便宜了動物們。
院子裏的白菜就留著等著霜降以後再除了。
豆角幹都曬了一大袋子，茄子幹也有半袋子。都是利用晚上回家幹的，畢竟那時秋收才是最重要的。
蘿卜拔回來就該擦蘿卜絲曬幹了，自己以前最愛吃幹蘿卜絲的菜包子了。
李翠花過來教張紅梅用蘿卜纓子醃酸菜，以前自己老媽也做過，但是自己不愛吃。
不過現在還是做一小缸吧，自己不吃就送人。
其實很簡單，就是把蘿卜纓子洗幹淨切成一厘米的小段，然後放進開水裏焯熟，自然的放涼，再選出小的蘿卜擦成絲和蘿卜纓子混在一起拌勻，之後就裝入缸裏。上麵放上幾根洗幹淨的高粱杆，之後壓上石頭就成了。
“十天之後你就可以吃上料菜了。”
“我不會做著吃，到時候酸了我就盛一盆去你家吃。”
“中，到時候我給你做料菜餡的菜餅子。”
這個張紅梅真不愛吃，不過也沒有拒絕。
之後張紅梅就開始收拾蘿卜纓子，也是焯水，不過不用焯熟，就讓蘿卜纓子軟了就行。之後都曬在蓋簾上。
把所有大的蘿卜都放進了地窖。剩下的三大筐蘿卜都洗幹淨擦絲，曬幹。
第116章 116收成
家裏的蓋簾不夠用了，還是李翠花給她穿了十多個八圓鍋大的蓋簾，還有幾個盆子口大小的小蓋簾。
劉二丫也一直沒有去上學。家裏，張紅梅家兩頭跑，幫著幹了不少的活。
山裏栽的白菜也收回來了，這個不用洗，就直接的劈開掛在屋簷下的繩子上就行了。
二愣子每天都去紅薯地裏看白菜，等到張紅梅把家裏的菜都收拾完了，才叫她一起去除白菜。
還是栽白菜的那幫孩子。不過這次大人們都去背筐往回運。
還是運到打麥場，奶奶輩的都等在那裏，有心的就洗幹淨放在一邊控水，沒心的就用繩子穿起來係在以前存放棒子的樁子上。
年輕力壯的負責挑水，刷缸。並且把曬幹的大缸挪進大隊部的一間空屋子裏。之後架起大鍋燒水，這白菜就用開水過一下就行，然後放進桶裏，有人挑著去放，大缸那裏又婦女等著裝缸，流水線的作業。
碼一層白菜上麵撒一把鹽，之後又是白菜，重複這樣碼放。等到缸滿了也是放上大片的倭瓜葉子，用幾根高粱杆壓上，最後上麵放上大石頭。
山裏的白菜一共醃了十大缸酸菜。最後還是王紅喜趕著牛車又去買了二十個大缸，還是人家幫著送來的，要不老牛都拉不動。
要不醃鹹菜料菜就不夠用了。
現在山裏隻剩下倭瓜，南瓜，冬瓜了。張紅梅，劉二丫，二愣子三人背了三天才都放入地窖裏。
本來想直接的送去大隊庫房裏的，還是二愣子說等等再說，看別人交多少再交。
張紅梅不在乎這點東西，但是既然二愣子說了就先這樣，畢竟劉家屯明年不會挨餓了。也不少她這點東西，自己還可以給別人送點。
“二愣子哥，你要是用就過來拿，我吃不了。”
“我有啥用？這東西一輩子不吃我也不想吃。”他是真的吃傷了，自從他爸出去打仗沒回來，他媽出門子了家裏就剩他自己了。因為年紀小，種不了地，就多種倭瓜，現在想想還都燒心呢。
“紅梅，可以把倭瓜都切幹啊。”
“也中，咱們再把倭瓜搬上來，切幹的活我可拿手了。”
“二愣子哥我看隻要是動刀的事你都拿手。”劉二丫跟他開玩笑。
“是啊，我就是因為手腕有勁，村裏的王屠夫才收我為徒的，要不然我估計著都快活不下去了。”
二愣子有些傷感，小時候雖然是吃村裏人家的飯，但是自己也是好臉的。不想去打擾別人，還是老光棍王屠夫收他為徒，教給他本事，把他養大，可是卻沒等到自己的孝順就沒了。
二愣子甩了甩頭，跳下地窖往上遞倭瓜。
一共九十六個大倭瓜，三人切了一個星期才切完，李翠花還有劉茂才還抓著晚上的時間給張紅梅編了兩個大席子，都鋪滿了整個前院。席子下麵堂上木頭，這樣通風。
滿滿的一院子倭瓜幹，看著都喜人。
她們忙著村裏的男人也沒有閑著，編席子，把曬幹了紅薯秧子軋好放進牲口棚的庫房裏，這可是老牛冬天的草料。
女人們就穿蓋簾，畢竟蓋簾的需求量很大。
因為張紅梅家的菜都是種在山裏，所以收的早，等她都弄好了，別人家才開始收菜。
張紅梅每天都幫著二丫幹活，也就幾天就幹完了。
之後又馬不停蹄的把後院的土豆除了。整整的十大蛇皮袋子土豆都放進了地窖，這小小的地窖都裝滿了。
這將近一年的勞動成果都收起來了。有付出就有回報，劉二丫羨慕張紅梅竟然攢下這麽多的吃食。
都忙活完了，張紅梅好心情的蒸了兩大鍋的羊奶饅頭，給了劉二丫十二個，一人兩個，給了二愣子十個，有給老太太送去了十個，剩下了兩個夠自己吃的了。
早上都下霜了，家裏的倭瓜南瓜冬瓜也收進地窖裏。
又到了月底，有兩個多月沒有去學校了，這次去考試張紅梅決定蒸羊奶饅頭給校長老師嚐嚐，也是蒸了兩大鍋，放在自行車後座上，單獨拿出五個給柱子留著。
張紅梅推著自行車跟著二丫他們兩個走路，畢竟每次都是三人一起走的，這次是因為東西太多，前大梁上還放著豆角幹還有茄子幹呢。
柱子想著把饅頭送回家，又覺得不好意思，可是這饅頭又太香了，怕帶到學校麻煩，沒辦法隻好一路上都吃了。
到了學校張紅梅直接把吃食放進了校長的辦公室裏，讓他老人家看著分吧。上午半天老校長都在咽吐沫，太香了。
下午放學三人往回走，心情都特別的沉重。
聽自己班上的同學說他們村子根本就沒啥收成，也就是去年的三分之一，還要交公糧，這日子怎麽過？還有一年啊！
但張紅梅知道明年還會幹旱。這要怎麽辦？
柱子憋了半天“紅梅你以後可得省著點過日子了，你看他們都得挨餓。”
“是啊，都挺可憐的，我們班都有一半的同學不上了。”
張紅梅安撫的笑了笑，還有兩年的困難要克服呢。今年是劉家屯占著離水源近，可以挑水澆地，要是明年更幹旱喝水幹了呢？
聽說現在就有村子的井打不上水來了，沒有糧食可以想辦法找別的吃的，要是沒有水要怎麽活？
回到村子三人就去了老太太家裏，她儼然就是村裏的主心骨。
把學校聽到的告訴了老太太。她好半天沒有說話，最後長出了一口氣“沒有辦法，人不為己天誅地滅，我還沒有那麽偉大把自家活命的資本給別人，所以你們三個也得適應。”
三人蔫噠噠各自回家了，無能為力啊。
這裏的消息太閉塞了。報紙都沒有，外麵的情況根本就不知道，就是老太太那裏也是一個月才能看到一次報紙。
不行，自己得去趟市裏買台收音機，至少得知道大事。
於成龍他們部隊上了戰場，應該是跟c的戰爭，現在邊境太亂，雖然自己也不明白這些。
第117章 117一起去市裏
現在村子裏無論大人小孩都在地裏，打麥場裏，就連行動不便的都在刮高粱。
因為這個活不急，所以大家都悠著幹，整整一個月才把所有的高粱收上來。
在這一個月當中都是自家吃自家的，因為麥子都分下去了，有的人家沒有顧忌，剩下的糧食不多，有的人家會過，相對糧食就剩的多。
王紅喜怕大夥鬧意見和老太太劉茂才一起商量就不收糧食了。但是今年的也不會分。就等著秋收過去以後辦大食堂。
怎麽樣張紅梅都沒有意見，前世曆史大鍋飯可是沒有堅持三年就結束了，但是這在劉家屯現在看來還是可行的。
今年二百畝地的高粱，張紅梅提供種子種了八十畝地，共出高粱兩萬四千斤，畝產達到三百斤。
其餘的一百二十畝地總共的產量才一萬八千斤。
最後決定淘汰以前的高粱種，留下兩千斤的新種。
地裏所有的糧食都入了庫房大家鬆了一口氣，後續還有不少的零活，孩子們都解放出來了。
大家都在討論公社共產還有大食堂。
張紅梅覺得怎麽都行，就是自己的羊估計得歸公家了。家裏的母羊給力，又下了六隻小羊。這給母羊接生還是村裏的赤腳大夫幫忙的呢。以他的話就是：自己以前就是獸醫。
張紅梅望天，這可真不敢有病，這小紅梅當時不會也是他看的吧？
現在家裏大小十二隻羊了，小羊也可以跟著上山了，所以張紅梅又當起了羊倌。
不過最令她開心的事每天都有一大桶的羊奶了，自己可不是羊口奪食，是因為喂的好，奶的產量高。
又可以光明正大的喝上羊奶了，每天劉二丫都會過來喝兩碗，明顯的長個了。
因此小石頭和三丫也天天過來喝，所以劉家的三個孩子跟張紅梅一樣在黑瘦的孩子中特別的顯眼。
村裏的人們一打聽原來是喝羊奶好，所以有好多人家都過來要羊奶。
懂事的人家會時不時的給張紅梅送點東西，有的人就認為應該，這是集體的。
張紅梅懶得跟他們一般見識，就是給自己送東西也不會收。可是真心看不慣那些應該應份的人。
還是王紅喜說了公道話，人家自己喂的羊，你要著理直氣壯的，咋就那麽大的臉？
就是這羊歸公也是以後的事，所以過來要羊奶的人就少了。
張紅梅每天都煮一大鍋，有孩子過來玩就給他們喝羊奶。
有的人愛喝就比如石頭，有的人就不愛喝。
現在早晚天涼了，都得穿長袖的衣服了，山裏的白菜長得一般，但是如果要是曬成幹就沒問題。
張紅梅種的蘿卜長得挺好，雖然現在除蘿卜有點早，但是怕有動物霍霍，所以還是先除了吧。
二丫還有二愣子跟著一起上山的。
張紅梅偷偷的問過二丫。就怕二愣子家人不願意他給自己幫工。二丫點了點她的頭。
“你真是傻了，啥都忘了，二愣子家就他自己，他家人有啥意見？”
張紅梅尷尬了，小紅梅對二愣子沒啥印象，所以自己不知道。
用了三天才把所有的蘿卜除回來，白菜也一起除了。可不想自己的勞動成果便宜了動物們。
院子裏的白菜就留著等著霜降以後再除了。
豆角幹都曬了一大袋子，茄子幹也有半袋子。都是利用晚上回家幹的，畢竟那時秋收才是最重要的。
蘿卜拔回來就該擦蘿卜絲曬幹了，自己以前最愛吃幹蘿卜絲的菜包子了。
李翠花過來教張紅梅用蘿卜纓子醃酸菜，以前自己老媽也做過，但是自己不愛吃。
不過現在還是做一小缸吧，自己不吃就送人。
其實很簡單，就是把蘿卜纓子洗幹淨切成一厘米的小段，然後放進開水裏焯熟，自然的放涼，再選出小的蘿卜擦成絲和蘿卜纓子混在一起拌勻，之後就裝入缸裏。上麵放上幾根洗幹淨的高粱杆，之後壓上石頭就成了。
“十天之後你就可以吃上料菜了。”
“我不會做著吃，到時候酸了我就盛一盆去你家吃。”
“中，到時候我給你做料菜餡的菜餅子。”
這個張紅梅真不愛吃，不過也沒有拒絕。
之後張紅梅就開始收拾蘿卜纓子，也是焯水，不過不用焯熟，就讓蘿卜纓子軟了就行。之後都曬在蓋簾上。
把所有大的蘿卜都放進了地窖。剩下的三大筐蘿卜都洗幹淨擦絲，曬幹。
第116章 116收成
家裏的蓋簾不夠用了，還是李翠花給她穿了十多個八圓鍋大的蓋簾，還有幾個盆子口大小的小蓋簾。
劉二丫也一直沒有去上學。家裏，張紅梅家兩頭跑，幫著幹了不少的活。
山裏栽的白菜也收回來了，這個不用洗，就直接的劈開掛在屋簷下的繩子上就行了。
二愣子每天都去紅薯地裏看白菜，等到張紅梅把家裏的菜都收拾完了，才叫她一起去除白菜。
還是栽白菜的那幫孩子。不過這次大人們都去背筐往回運。
還是運到打麥場，奶奶輩的都等在那裏，有心的就洗幹淨放在一邊控水，沒心的就用繩子穿起來係在以前存放棒子的樁子上。
年輕力壯的負責挑水，刷缸。並且把曬幹的大缸挪進大隊部的一間空屋子裏。之後架起大鍋燒水，這白菜就用開水過一下就行，然後放進桶裏，有人挑著去放，大缸那裏又婦女等著裝缸，流水線的作業。
碼一層白菜上麵撒一把鹽，之後又是白菜，重複這樣碼放。等到缸滿了也是放上大片的倭瓜葉子，用幾根高粱杆壓上，最後上麵放上大石頭。
山裏的白菜一共醃了十大缸酸菜。最後還是王紅喜趕著牛車又去買了二十個大缸，還是人家幫著送來的，要不老牛都拉不動。
要不醃鹹菜料菜就不夠用了。
現在山裏隻剩下倭瓜，南瓜，冬瓜了。張紅梅，劉二丫，二愣子三人背了三天才都放入地窖裏。
本來想直接的送去大隊庫房裏的，還是二愣子說等等再說，看別人交多少再交。
張紅梅不在乎這點東西，但是既然二愣子說了就先這樣，畢竟劉家屯明年不會挨餓了。也不少她這點東西，自己還可以給別人送點。
“二愣子哥，你要是用就過來拿，我吃不了。”
“我有啥用？這東西一輩子不吃我也不想吃。”他是真的吃傷了，自從他爸出去打仗沒回來，他媽出門子了家裏就剩他自己了。因為年紀小，種不了地，就多種倭瓜，現在想想還都燒心呢。
“紅梅，可以把倭瓜都切幹啊。”
“也中，咱們再把倭瓜搬上來，切幹的活我可拿手了。”
“二愣子哥我看隻要是動刀的事你都拿手。”劉二丫跟他開玩笑。
“是啊，我就是因為手腕有勁，村裏的王屠夫才收我為徒的，要不然我估計著都快活不下去了。”
二愣子有些傷感，小時候雖然是吃村裏人家的飯，但是自己也是好臉的。不想去打擾別人，還是老光棍王屠夫收他為徒，教給他本事，把他養大，可是卻沒等到自己的孝順就沒了。
二愣子甩了甩頭，跳下地窖往上遞倭瓜。
一共九十六個大倭瓜，三人切了一個星期才切完，李翠花還有劉茂才還抓著晚上的時間給張紅梅編了兩個大席子，都鋪滿了整個前院。席子下麵堂上木頭，這樣通風。
滿滿的一院子倭瓜幹，看著都喜人。
她們忙著村裏的男人也沒有閑著，編席子，把曬幹了紅薯秧子軋好放進牲口棚的庫房裏，這可是老牛冬天的草料。
女人們就穿蓋簾，畢竟蓋簾的需求量很大。
因為張紅梅家的菜都是種在山裏，所以收的早，等她都弄好了，別人家才開始收菜。
張紅梅每天都幫著二丫幹活，也就幾天就幹完了。
之後又馬不停蹄的把後院的土豆除了。整整的十大蛇皮袋子土豆都放進了地窖，這小小的地窖都裝滿了。
這將近一年的勞動成果都收起來了。有付出就有回報，劉二丫羨慕張紅梅竟然攢下這麽多的吃食。
都忙活完了，張紅梅好心情的蒸了兩大鍋的羊奶饅頭，給了劉二丫十二個，一人兩個，給了二愣子十個，有給老太太送去了十個，剩下了兩個夠自己吃的了。
早上都下霜了，家裏的倭瓜南瓜冬瓜也收進地窖裏。
又到了月底，有兩個多月沒有去學校了，這次去考試張紅梅決定蒸羊奶饅頭給校長老師嚐嚐，也是蒸了兩大鍋，放在自行車後座上，單獨拿出五個給柱子留著。
張紅梅推著自行車跟著二丫他們兩個走路，畢竟每次都是三人一起走的，這次是因為東西太多，前大梁上還放著豆角幹還有茄子幹呢。
柱子想著把饅頭送回家，又覺得不好意思，可是這饅頭又太香了，怕帶到學校麻煩，沒辦法隻好一路上都吃了。
到了學校張紅梅直接把吃食放進了校長的辦公室裏，讓他老人家看著分吧。上午半天老校長都在咽吐沫，太香了。
下午放學三人往回走，心情都特別的沉重。
聽自己班上的同學說他們村子根本就沒啥收成，也就是去年的三分之一，還要交公糧，這日子怎麽過？還有一年啊！
但張紅梅知道明年還會幹旱。這要怎麽辦？
柱子憋了半天“紅梅你以後可得省著點過日子了，你看他們都得挨餓。”
“是啊，都挺可憐的，我們班都有一半的同學不上了。”
張紅梅安撫的笑了笑，還有兩年的困難要克服呢。今年是劉家屯占著離水源近，可以挑水澆地，要是明年更幹旱喝水幹了呢？
聽說現在就有村子的井打不上水來了，沒有糧食可以想辦法找別的吃的，要是沒有水要怎麽活？
回到村子三人就去了老太太家裏，她儼然就是村裏的主心骨。
把學校聽到的告訴了老太太。她好半天沒有說話，最後長出了一口氣“沒有辦法，人不為己天誅地滅，我還沒有那麽偉大把自家活命的資本給別人，所以你們三個也得適應。”
三人蔫噠噠各自回家了，無能為力啊。
這裏的消息太閉塞了。報紙都沒有，外麵的情況根本就不知道，就是老太太那裏也是一個月才能看到一次報紙。
不行，自己得去趟市裏買台收音機，至少得知道大事。
於成龍他們部隊上了戰場，應該是跟c的戰爭，現在邊境太亂，雖然自己也不明白這些。
第117章 117一起去市裏