王小順負責把切好的魚骨,魚片再洗一遍。
“大山哥,魚頭剩下兩個,我明天魚頭燉豆腐。”
“好嘞,這魚頭是從中間劈開就行了吧?”
“嗯,魚骨也斷開幾段。”
“真不愧是學殺豬的,用刀就是麻利。”
切好的酸菜也洗了一遍,太酸了就沒有別的味兒了。
一個小時才都整理好,張紅梅決定幹脆兩個鍋一起。
一鍋煮魚骨湯,一鍋炒酸菜。
兩大盆子的魚片。是張紅梅動嘴,大山還有王小順動手的。
這給魚片上漿也是力氣活。力道可是不能少,光這個活就好了一刻鍾。
張紅梅準備輔料,幹辣椒切了一碗,蒜末一碗。蔥末一碗,還有半碗的花椒。
大山看著上漿後剩下的白酒“紅梅,家裏還有酒沒有?”
“沒了,就這半瓶了,可不能給你們喝,我還留著當調料去腥呢。”
“柱子哥。怎麽沒看到石頭還有三丫?”
“他們兩個跟著張大叔在他家院子裏聽廣播呢。”
“哦,知道了。我去看看二丫姐的窩頭啥時候能蒸好,這酸菜魚快,早做好涼了不好吃。”
二丫已經把窩頭上蒸屜了。正和小鎖兩人燒火呢。
“紅梅,窩頭還得四十分鍾才能熟,我剛才讓張大叔看時間了。”
“那我就回去做菜了,我怕不能一塊出鍋,到時候涼了。”
“我跟你一起做吧,省的累得慌。”
“行,那二丫姐就去切鹹菜,光是魚我怕不夠吃。”
“中,走吧。小鎖哥你就自己燒火吧,看著點時間。熟了就起鍋端過去就中了。”
“快走吧,我知道了。”
大鍋菜不好做,不過隻要材料足也不會難吃,這年八月的吃不上一頓葷腥,就算做的不正宗也不會有人嫌棄的。
張紅梅覺得魚骨湯多熬十分鍾,這樣更有營養。
酸菜也是焯熟了,要不量太大掌握不了火候。
把自己買的雙耳炒鍋拿出來,一會兒燒油。
等到小鎖他們把窩頭端過來,酸菜魚也出鍋了。
今天人多,放了兩張桌子,張紅梅二丫還有石頭三丫張守義柱子他們一桌。剩下的人一桌。
張紅梅看到這種分法,又找出一個盆子,把自己桌上的酸菜魚盛出一半給另一桌子端過去。
大胃王都在那桌。就那一盆子根本就不夠他們吃的。
這一頓飯吃的大夥相當滿足。大山說“比過年那天食堂做的魚好吃太多了,今真的吃飽了,好久不知道吃飽是啥滋味了。”
“是啊,終於又體會了吃撐的感覺。”二林子也非常的滿足。
吃完飯後,幾個人一起一會兒就收拾幹淨了,回家了。
張紅梅又拉著張守義下棋,被張興國知道了。非得讓張紅梅跟他下。
張紅梅也終於知道啥是臭棋簍子了。不但走的不好,還經常耍賴,總是悔棋從新走。
張興國心裏滿意,這丫頭對自己,對老人有耐心。真等自己老了也不怕她對自己不好了。
張守義在一邊看著張紅梅抓狂,心裏舒服了,不是隻有自己瘦他爸的折磨,同病相憐的盟友。
終於一盤棋在張興國無數次還是輸了結局。
張紅梅長出一口氣,終於結束了,這不是娛樂,而是折磨了。
“紅梅,再來一盤?”
“張伯伯你快饒了我吧。我想我以後都不想跟你下棋了。”
“我怎麽了?難道我得棋品不好?”
張紅梅誠實的點頭“嗯,非常的不好,太累了,累心!”
“你們不知道尊敬我?”
“怎麽會?我就是實話實說。對不對張大哥?”
張紅梅看著張守義置身事外就不願意,憑啥就自己一個人對付?
張守義寵溺的看了她一眼,“是啊,爸你還是回去大院跟那幫人去玩吧,紅梅我們兩個該學習了,我把曆史政治給她勾勾重點。”
張興國被氣的沒有辦法,隻好氣哼哼的走了。
張守義是真的給張紅梅勾重點的。
張紅梅調整自己的心態,很快的就進入狀態,聽著張守義給她傳授經驗。
第188章 188初四
感謝傲雪寒梅打賞!
因為27日上架,所以這今後三天都是雙更!請大家理解!還有好消息!噔噔噔!27日15章3萬字的更新!敬請期待!
兩人一個用心傳授,一個虛心學習,所以時間很快就過去了,不知不覺的就天黑了。
晚飯就是棒子渣粥,蒸紅薯,鹹菜,還有土豆片炒肉,中午還剩下的窩頭放了點油煎煎就成了。
張紅梅躺在炕上沒一會兒就睡著了,可是張守義卻是翻來覆去的睡不著。
把上輩子的事還有這輩子發生的事串聯在一起,驚訝的發現跟前世有了很大的區別。
最主要的是他們現在缺少資金,而自己從張紅梅那裏借到的錢卻是讓自己比他們先行了好幾步。
仔細的回想,前世他們就是在張愛國夫妻去世後才有大筆的資金來源的。
自己上輩子隻是隱約的聽說張紅梅沒有活著,難道是因為張紅梅活下來了才改變的?
難道自己手裏的資金就是前世他們得到的?可是他們是怎麽到手的呢?
那樣以後紅梅去了首都就得防著他們了。
自己隻聽到過一句‘可惜,皇家最後一滴正統血脈也消失了。’那時就是張紅梅死的時候吧?
現在還沒有有心人關注張紅梅,今年一年還會安全,明年去首都就得安排一下了。
其實張守義也在迷茫,不知道自己以後還要不要繼續走前世的路?上輩子自己太累太苦了,孤孤單單一個人。
這輩子雖然改變了爸爸的命運,讓他避開死結可以陪伴自己,也遇到了張紅梅,自己想要過一輩子的人,可是她也隨時的麵臨危險。
現在就是自己不爭不搶,但是為了保證身邊人的安危也得繼續走下去了。
翻來覆去的睡不著,最後隻能起來,站在院子裏看著隔壁的院子發呆。
這一眨眼都初四了。這每天都是圍著鍋台轉張紅梅覺得膩歪了,可是家裏有客人也不能隨便的罷工吧?
沒辦法。還得繼續幹,反正他們初九就離開了。隻要有時間就有盼頭。
從地窖裏拿出兩個大黃倭瓜。放進窩裏蒸熟,一會兒吃完早飯用倭瓜和麵蒸豆包。
再來一道魚頭豆腐湯,茄子幹燉豆角。
打開收音機,聽著每天的新聞,手下的活也沒有停。
早飯張紅梅起來擀麵條,還給所有的人臥了雞蛋,還熱了粘豆包。
張興國吃完飯“紅梅,你的東西都收拾好了嗎?”
“收好了,就是糧食鹹菜幹菜還有紅薯幹啥的。”
“東西太多的話就讓小順先去送一趟,要不一次也搬不過去。”
“行啊。今天嗎?”
“就今天吧,你跟守義在家。小順我們倆去搬。”
“爸,你在家我去。一會兒我們就裝車,吃完中午飯就去,等到晚上也回來了。”
“也行,要不我也幫不上小順,你們兩個也可以快點。”
張紅梅把要帶去的吃食早就準備好了。
一袋子棒子麵,一袋子棒子渣,一袋子紅薯麵,一袋子高粱麵,都是五十斤左右。
還有一袋子紅薯幹,茄子幹,幹蘿卜絲,幹豆角,幹白菜。都裝在車上,看到還有地方就把鹹菜壇子也放上去了。
忙忙碌碌的收拾下來也快十點了,張紅梅趕緊的做飯。
倭瓜麵的豆包吃起來甜滋滋的,還有鮮美的魚頭豆腐湯。
“紅梅,你在家在收拾明天要去送的東西,咱倆明天去。”張守義囑咐張紅梅,其實就是想跟她在一起。
張興國明白張守義的意思“是啊,大件就最後一天再送,你就收拾自己隨身帶的就行了,也能把那裏收拾收拾,趁著守義在還能給你幫忙。”
“行,那就衣服,被褥,書本,還有個人使的小物件。”
吃完飯兩人開車走了,張紅梅就開始乒乒乓乓的剁肉餡,明天初五應該吃破五的餃子。
上午要整理自己的東西,時間不富裕,還是趁著現在有時間先把肉餡剁好了。
二丫過來了“紅梅,我看到張同誌裝車了,這是往市裏運東西?”
“嗯,先把大件的運過去,明天再運一趟,要是還有東西就後天再一趟,我們倆就不用自己搬了。”
“那你就可以過完節再去了?”
“嗯呐,到時候我就騎著自行車去就可以了。”
“大山哥,魚頭剩下兩個,我明天魚頭燉豆腐。”
“好嘞,這魚頭是從中間劈開就行了吧?”
“嗯,魚骨也斷開幾段。”
“真不愧是學殺豬的,用刀就是麻利。”
切好的酸菜也洗了一遍,太酸了就沒有別的味兒了。
一個小時才都整理好,張紅梅決定幹脆兩個鍋一起。
一鍋煮魚骨湯,一鍋炒酸菜。
兩大盆子的魚片。是張紅梅動嘴,大山還有王小順動手的。
這給魚片上漿也是力氣活。力道可是不能少,光這個活就好了一刻鍾。
張紅梅準備輔料,幹辣椒切了一碗,蒜末一碗。蔥末一碗,還有半碗的花椒。
大山看著上漿後剩下的白酒“紅梅,家裏還有酒沒有?”
“沒了,就這半瓶了,可不能給你們喝,我還留著當調料去腥呢。”
“柱子哥。怎麽沒看到石頭還有三丫?”
“他們兩個跟著張大叔在他家院子裏聽廣播呢。”
“哦,知道了。我去看看二丫姐的窩頭啥時候能蒸好,這酸菜魚快,早做好涼了不好吃。”
二丫已經把窩頭上蒸屜了。正和小鎖兩人燒火呢。
“紅梅,窩頭還得四十分鍾才能熟,我剛才讓張大叔看時間了。”
“那我就回去做菜了,我怕不能一塊出鍋,到時候涼了。”
“我跟你一起做吧,省的累得慌。”
“行,那二丫姐就去切鹹菜,光是魚我怕不夠吃。”
“中,走吧。小鎖哥你就自己燒火吧,看著點時間。熟了就起鍋端過去就中了。”
“快走吧,我知道了。”
大鍋菜不好做,不過隻要材料足也不會難吃,這年八月的吃不上一頓葷腥,就算做的不正宗也不會有人嫌棄的。
張紅梅覺得魚骨湯多熬十分鍾,這樣更有營養。
酸菜也是焯熟了,要不量太大掌握不了火候。
把自己買的雙耳炒鍋拿出來,一會兒燒油。
等到小鎖他們把窩頭端過來,酸菜魚也出鍋了。
今天人多,放了兩張桌子,張紅梅二丫還有石頭三丫張守義柱子他們一桌。剩下的人一桌。
張紅梅看到這種分法,又找出一個盆子,把自己桌上的酸菜魚盛出一半給另一桌子端過去。
大胃王都在那桌。就那一盆子根本就不夠他們吃的。
這一頓飯吃的大夥相當滿足。大山說“比過年那天食堂做的魚好吃太多了,今真的吃飽了,好久不知道吃飽是啥滋味了。”
“是啊,終於又體會了吃撐的感覺。”二林子也非常的滿足。
吃完飯後,幾個人一起一會兒就收拾幹淨了,回家了。
張紅梅又拉著張守義下棋,被張興國知道了。非得讓張紅梅跟他下。
張紅梅也終於知道啥是臭棋簍子了。不但走的不好,還經常耍賴,總是悔棋從新走。
張興國心裏滿意,這丫頭對自己,對老人有耐心。真等自己老了也不怕她對自己不好了。
張守義在一邊看著張紅梅抓狂,心裏舒服了,不是隻有自己瘦他爸的折磨,同病相憐的盟友。
終於一盤棋在張興國無數次還是輸了結局。
張紅梅長出一口氣,終於結束了,這不是娛樂,而是折磨了。
“紅梅,再來一盤?”
“張伯伯你快饒了我吧。我想我以後都不想跟你下棋了。”
“我怎麽了?難道我得棋品不好?”
張紅梅誠實的點頭“嗯,非常的不好,太累了,累心!”
“你們不知道尊敬我?”
“怎麽會?我就是實話實說。對不對張大哥?”
張紅梅看著張守義置身事外就不願意,憑啥就自己一個人對付?
張守義寵溺的看了她一眼,“是啊,爸你還是回去大院跟那幫人去玩吧,紅梅我們兩個該學習了,我把曆史政治給她勾勾重點。”
張興國被氣的沒有辦法,隻好氣哼哼的走了。
張守義是真的給張紅梅勾重點的。
張紅梅調整自己的心態,很快的就進入狀態,聽著張守義給她傳授經驗。
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晚飯就是棒子渣粥,蒸紅薯,鹹菜,還有土豆片炒肉,中午還剩下的窩頭放了點油煎煎就成了。
張紅梅躺在炕上沒一會兒就睡著了,可是張守義卻是翻來覆去的睡不著。
把上輩子的事還有這輩子發生的事串聯在一起,驚訝的發現跟前世有了很大的區別。
最主要的是他們現在缺少資金,而自己從張紅梅那裏借到的錢卻是讓自己比他們先行了好幾步。
仔細的回想,前世他們就是在張愛國夫妻去世後才有大筆的資金來源的。
自己上輩子隻是隱約的聽說張紅梅沒有活著,難道是因為張紅梅活下來了才改變的?
難道自己手裏的資金就是前世他們得到的?可是他們是怎麽到手的呢?
那樣以後紅梅去了首都就得防著他們了。
自己隻聽到過一句‘可惜,皇家最後一滴正統血脈也消失了。’那時就是張紅梅死的時候吧?
現在還沒有有心人關注張紅梅,今年一年還會安全,明年去首都就得安排一下了。
其實張守義也在迷茫,不知道自己以後還要不要繼續走前世的路?上輩子自己太累太苦了,孤孤單單一個人。
這輩子雖然改變了爸爸的命運,讓他避開死結可以陪伴自己,也遇到了張紅梅,自己想要過一輩子的人,可是她也隨時的麵臨危險。
現在就是自己不爭不搶,但是為了保證身邊人的安危也得繼續走下去了。
翻來覆去的睡不著,最後隻能起來,站在院子裏看著隔壁的院子發呆。
這一眨眼都初四了。這每天都是圍著鍋台轉張紅梅覺得膩歪了,可是家裏有客人也不能隨便的罷工吧?
沒辦法。還得繼續幹,反正他們初九就離開了。隻要有時間就有盼頭。
從地窖裏拿出兩個大黃倭瓜。放進窩裏蒸熟,一會兒吃完早飯用倭瓜和麵蒸豆包。
再來一道魚頭豆腐湯,茄子幹燉豆角。
打開收音機,聽著每天的新聞,手下的活也沒有停。
早飯張紅梅起來擀麵條,還給所有的人臥了雞蛋,還熱了粘豆包。
張興國吃完飯“紅梅,你的東西都收拾好了嗎?”
“收好了,就是糧食鹹菜幹菜還有紅薯幹啥的。”
“東西太多的話就讓小順先去送一趟,要不一次也搬不過去。”
“行啊。今天嗎?”
“就今天吧,你跟守義在家。小順我們倆去搬。”
“爸,你在家我去。一會兒我們就裝車,吃完中午飯就去,等到晚上也回來了。”
“也行,要不我也幫不上小順,你們兩個也可以快點。”
張紅梅把要帶去的吃食早就準備好了。
一袋子棒子麵,一袋子棒子渣,一袋子紅薯麵,一袋子高粱麵,都是五十斤左右。
還有一袋子紅薯幹,茄子幹,幹蘿卜絲,幹豆角,幹白菜。都裝在車上,看到還有地方就把鹹菜壇子也放上去了。
忙忙碌碌的收拾下來也快十點了,張紅梅趕緊的做飯。
倭瓜麵的豆包吃起來甜滋滋的,還有鮮美的魚頭豆腐湯。
“紅梅,你在家在收拾明天要去送的東西,咱倆明天去。”張守義囑咐張紅梅,其實就是想跟她在一起。
張興國明白張守義的意思“是啊,大件就最後一天再送,你就收拾自己隨身帶的就行了,也能把那裏收拾收拾,趁著守義在還能給你幫忙。”
“行,那就衣服,被褥,書本,還有個人使的小物件。”
吃完飯兩人開車走了,張紅梅就開始乒乒乓乓的剁肉餡,明天初五應該吃破五的餃子。
上午要整理自己的東西,時間不富裕,還是趁著現在有時間先把肉餡剁好了。
二丫過來了“紅梅,我看到張同誌裝車了,這是往市裏運東西?”
“嗯,先把大件的運過去,明天再運一趟,要是還有東西就後天再一趟,我們倆就不用自己搬了。”
“那你就可以過完節再去了?”
“嗯呐,到時候我就騎著自行車去就可以了。”