姐倆剛坐下,家裏又來了幾個小姑娘。還是一樣的招待,送的東西也都差不多。
一個下午,二丫三丫就在家裏招待來添香(地方話,就是給出嫁的女方隨禮)的人。花生瓜子添了兩回。
“二姐,媽和程大哥,一定是去趕集買這些了,後天一定得用很多。”
“嗯,太匆忙了。”
“嗬嗬,你認為匆忙,程大哥肯定不是這麽想的。
姐,你真的要在五一結婚啊?”
“嗯,趕緊的結了吧,我結婚了,爸媽也省了一份心了。”
柱子進來“我奶讓你們一家都過去吃飯。”
“我媽還有程大哥他們去趕集還沒有回來。石頭不知道去哪了,我爸也不知道幹啥去了。家裏就我們倆。”
“嗯,都到家就過去。大姐,三姐過來了。”
“真的啊!可是我們倆現在也去不啊,今下午來了五波添香的。要是家裏鎖門也不行。”
“沒事,晚上不就見到了?
二丫,這個程光煦是紅梅的同學吧?”
“嗯,他們一起去的外國。”
“那就行了,要不不知根不知底的,你嫁過去也不放心。”
“嗯,知人知麵不知心,就是相處時間再長,也不能知道一個人的全部。”
“也是,你們倆在家吧,我去家裏幫忙。”
柱子離開後,姐倆收拾屋。劉茂才就回來了。
“爸,怎麽這麽多的肉?”三丫過去幫忙從車上搭下來。
“不多,明天李生家殺豬,還得半扇。”
“他們家怎麽大年三十殺豬?”
“總是鬧來鬧去的,誰有心成?
你倆操持做飯,我去送車。”
“爸,今晚上去我姥姥家吃飯。”
“是啊,那我快去快回,去他家幫忙。”
石頭正好跟劉茂才走了碰麵,“家裏這麽忙,你還有心事出去玩?”
石頭乖乖的聽著他爸罵。絕對不會反嘴。
“別杵著,去你姥姥家幫忙去。”
“嗯,我這就去。”
姐倆把家裏裏裏外外的都收拾幹淨了,李翠花還有程光煦他們兩人才回來。
這次買的更是多。程光煦手裏還拎著一筐雞蛋。
“媽,我姥讓咱們去吃飯呢。”
“嗯,咱們趕緊過去。怎麽也不能等著吃現成的。”
“石頭和我爸先過去了。”
“嗯!”
娘四個放好東西,沒有耽擱去了媽家。
到了又是一陣寒暄。尤其是兩個侄女回來了。李翠花非常的高興。大侄女是自己看著大的,所以特別的有感情。
兩個表姐都沒有給二丫買東西,就是一人給了十塊錢。都是實在親戚,不用那些虛的飄的。
二丫的兩個妗子人都挺好的,小姑子就在村裏,相處的就跟姐妹似的。所以才說他們家家風正。
晚飯也是特別的豐盛。女性親戚,一個勁的給程光煦夾菜。都不用他伸手。
程光煦拒絕了酒,“大舅,二舅,我真的滴酒不沾的。”
幾人也沒有勸酒。他們自己倒是喝的開心。
飯後都是八點了,也沒有客氣,幾人回家了。三丫照樣把禮金也記上,雖然這種關係用不著客氣,但是也得留下底子,以後回禮方便。
石頭燒水,二丫和三丫都簡單了洗了洗。本來想要洗澡的,被李翠花攔住了。
“明天你再洗,要不明天還得費事。明天都是埋汰的活,一天又得油脂麻花的。”
一夜無話,第二天劉茂才兩口子還是早早的起來,今天就得準備大菜了。昨晚上兩口子大概合計了一下,這最少也得擺十桌。幸好今天李生家還殺豬,要不然還就真的不夠了。
大山媽他們跟李翠花最好的五人,吃完早飯就過來了,切肉的切肉,剁肉餡的剁肉餡。反正是就是沒有一個閑人。
李生家知道今天劉茂才他們著急用肉,所以八點就把豬殺好送過來了半扇。
還就真的挺及時的。院子裏架著三口大鍋,一口是豬下水,兩家的都賣給他們了。還有兩口就是燉肉塊了。
石頭和程光煦兩人在院子裏殺魚。大山爹過來實在了看不眼,把他們倆轟走了,這十二條魚,一個鍾頭就收拾幹淨了。
李翠花洗幹淨,改刀,醃上。這個時候沒有鍋,隻能是等到燉肉出鍋才可以。
劉茂才去做豆腐和豆片了,王紅喜和劉愛民幫著一起。
胡愛芬和李翠花手裏幹活,嘴上和腦子也沒閑著。
“翠花,一桌一碗塊肉,一碗條肉。一個汆丸子,一個炸豆腐丸子,涼菜就是拌豬雜。白菜心粉條,糖醋蘿卜絲,最後就是酸菜燉粉,白菜豆腐,白菜豆片。這一算下來也有十個菜了。”
第945章 945定親
“中,就這樣,我還沒有想起來糖醋蘿卜絲。”
“一會兒你去地窖裏拿紫心蘿卜,下午都切出來。”
“中,嫂子。”
“建國兩口子啥時候過來。”
李翠花沉默了。“都沒有告訴他們,茂才想著去分家的,可是二丫他們回來了。”
“行了,別多想了,兒孫自有兒孫福。建國也不是小孩子了,你就踏踏實實的把二丫嫁出去,再把兩個小的也都答對好了就中了。”
“嗯,我也是這麽想的。建國也當爸了,老大不小的了,茂才說了,以後不用他養老,家裏也沒有他東西。
其實就是說給他媳婦聽的,那個女人,就是琢磨著,他們三個都不能留在家裏,覺得我們老兩口子就得靠著他們養。”
“四六不懂的東西。瞅著挺爽快的,沒成想是這樣的人。”
“畫人畫皮難畫骨,知人知麵不知心。”
“我們倆也不指著他們,就盼著他們自己過好了就中了。”
“都是冤家。昨天你二奶去給我家二叔打電話。說什麽今年不回來了,呸!那是我閨女兒子。憑什麽不讓回來?”
“大嫂子,你也別往心裏去。那三孩子說句不好聽的,早就不認你了。”
胡愛芬歎了口氣。“是啊,早就不當我們是爸媽了。”
雖然表麵看著光鮮亮麗的,但是家家有本難念的經。各人知道各人。
兩人都不再說話,低頭繼續幹活。
李翠花想到了自己的大閨女,那就是傻的,現在也不知道是死是活的。
胡愛芬比她還糟心,大兒子不成家,小兒子和兩閨女都不認她們,這輩子活的這個憋屈就別提了。
肉都燉進鍋裏,石頭程光煦兩人燒火。
她們五個人又開始難忙活菜了。
劉茂才送回來一板豆腐,那就先把炸丸子準備好,粉條都用熱水燙開了,剁碎。把豆腐都捏碎放進盆子裏,蔥花,薑,五香麵,鹽,還有粉條放在一起。
不停地用手抓,因為豆腐是剛剛壓好的,水分太多,又放了粉麵子,小米麵,綠豆麵,這才感覺好了,就端進廚房,用小鍋炸。
黃橙橙的大豆油燒開,用手抓起活好的麵,拇指食指往外擠,用勺子刮下來,放進油鍋裏。有人專門的負責翻鍋,熟了就撿出來。
李翠花從地窖裏拿出來二十多個紫心蘿卜,洗幹淨,放在一邊。
“翠花,我看著時間夠用,咱們還是明天現切吧,咱們倆準備白菜,酸菜啥的。
還有盆子夠不夠用?不夠我回家去拿?定塊肉的大碗呢?”
“大嫂子,我都準備好了,建國結婚時,我狠了狠心,都是買的的新的,琢磨著下麵還有三個小的,不能總去借。”
“嗬嗬。你過日子就是細致。趕緊的找出來,咱們倆洗幹淨,就得切條肉了。”
王紅喜媳婦過來。“條肉得放薑和豆豉,我去準備。”
“嫂子,家裏有甜麵醬,薑和豆豉都不放了。你就答對甜麵醬,裏麵放鹽就中了。”
“這個活我幹不了,我洗碗,你自己弄。”
“也中。”
配料準備好了,就開始撈出大塊肉了,這個不能燉太爛了,要不不好切,也不好夾。
“翠花,把盆子都拿出來,你們幾個把塊肉也出鍋。豬頭肉還不中。那個接著燉。”
幾人都是手鏈麻利的,在食堂都幹過好幾年了,所以都知道該幹啥。
塊肉出鍋,炸丸子的兩人也炸好了,她們倆這回負責定碗,就是把塊肉肉皮朝下。挨個的碼在碗裏。到明天就直接的上籠屜蒸,上桌時,碗上扣一個盤子,一翻個,就是肉皮朝上,還是碗的形狀。
條肉切好,占上麵醬往碗裏碼,還是肉皮朝下。也是上桌前扣過來。
李翠花吩咐王紅喜媳婦“嫂子,你還得切點薑末,跟豆豉一起放進塊肉碗裏,這樣吃著香。”
“好嘞!”王紅喜媳婦心裏特別的不是滋味。人家閨女定親,就是這樣的席麵,自己閨女結婚,也就兩桌,越想越覺得大山他們一家子沒有好人,越替自己得閨女委屈。
但是臉上沒有表現出一點。李翠花要是看出來自己撂臉子,估計都得把自己轟出去。
她和大山媽那是親家,但是一句話都沒有,就跟仇人似的。
一個下午,二丫三丫就在家裏招待來添香(地方話,就是給出嫁的女方隨禮)的人。花生瓜子添了兩回。
“二姐,媽和程大哥,一定是去趕集買這些了,後天一定得用很多。”
“嗯,太匆忙了。”
“嗬嗬,你認為匆忙,程大哥肯定不是這麽想的。
姐,你真的要在五一結婚啊?”
“嗯,趕緊的結了吧,我結婚了,爸媽也省了一份心了。”
柱子進來“我奶讓你們一家都過去吃飯。”
“我媽還有程大哥他們去趕集還沒有回來。石頭不知道去哪了,我爸也不知道幹啥去了。家裏就我們倆。”
“嗯,都到家就過去。大姐,三姐過來了。”
“真的啊!可是我們倆現在也去不啊,今下午來了五波添香的。要是家裏鎖門也不行。”
“沒事,晚上不就見到了?
二丫,這個程光煦是紅梅的同學吧?”
“嗯,他們一起去的外國。”
“那就行了,要不不知根不知底的,你嫁過去也不放心。”
“嗯,知人知麵不知心,就是相處時間再長,也不能知道一個人的全部。”
“也是,你們倆在家吧,我去家裏幫忙。”
柱子離開後,姐倆收拾屋。劉茂才就回來了。
“爸,怎麽這麽多的肉?”三丫過去幫忙從車上搭下來。
“不多,明天李生家殺豬,還得半扇。”
“他們家怎麽大年三十殺豬?”
“總是鬧來鬧去的,誰有心成?
你倆操持做飯,我去送車。”
“爸,今晚上去我姥姥家吃飯。”
“是啊,那我快去快回,去他家幫忙。”
石頭正好跟劉茂才走了碰麵,“家裏這麽忙,你還有心事出去玩?”
石頭乖乖的聽著他爸罵。絕對不會反嘴。
“別杵著,去你姥姥家幫忙去。”
“嗯,我這就去。”
姐倆把家裏裏裏外外的都收拾幹淨了,李翠花還有程光煦他們兩人才回來。
這次買的更是多。程光煦手裏還拎著一筐雞蛋。
“媽,我姥讓咱們去吃飯呢。”
“嗯,咱們趕緊過去。怎麽也不能等著吃現成的。”
“石頭和我爸先過去了。”
“嗯!”
娘四個放好東西,沒有耽擱去了媽家。
到了又是一陣寒暄。尤其是兩個侄女回來了。李翠花非常的高興。大侄女是自己看著大的,所以特別的有感情。
兩個表姐都沒有給二丫買東西,就是一人給了十塊錢。都是實在親戚,不用那些虛的飄的。
二丫的兩個妗子人都挺好的,小姑子就在村裏,相處的就跟姐妹似的。所以才說他們家家風正。
晚飯也是特別的豐盛。女性親戚,一個勁的給程光煦夾菜。都不用他伸手。
程光煦拒絕了酒,“大舅,二舅,我真的滴酒不沾的。”
幾人也沒有勸酒。他們自己倒是喝的開心。
飯後都是八點了,也沒有客氣,幾人回家了。三丫照樣把禮金也記上,雖然這種關係用不著客氣,但是也得留下底子,以後回禮方便。
石頭燒水,二丫和三丫都簡單了洗了洗。本來想要洗澡的,被李翠花攔住了。
“明天你再洗,要不明天還得費事。明天都是埋汰的活,一天又得油脂麻花的。”
一夜無話,第二天劉茂才兩口子還是早早的起來,今天就得準備大菜了。昨晚上兩口子大概合計了一下,這最少也得擺十桌。幸好今天李生家還殺豬,要不然還就真的不夠了。
大山媽他們跟李翠花最好的五人,吃完早飯就過來了,切肉的切肉,剁肉餡的剁肉餡。反正是就是沒有一個閑人。
李生家知道今天劉茂才他們著急用肉,所以八點就把豬殺好送過來了半扇。
還就真的挺及時的。院子裏架著三口大鍋,一口是豬下水,兩家的都賣給他們了。還有兩口就是燉肉塊了。
石頭和程光煦兩人在院子裏殺魚。大山爹過來實在了看不眼,把他們倆轟走了,這十二條魚,一個鍾頭就收拾幹淨了。
李翠花洗幹淨,改刀,醃上。這個時候沒有鍋,隻能是等到燉肉出鍋才可以。
劉茂才去做豆腐和豆片了,王紅喜和劉愛民幫著一起。
胡愛芬和李翠花手裏幹活,嘴上和腦子也沒閑著。
“翠花,一桌一碗塊肉,一碗條肉。一個汆丸子,一個炸豆腐丸子,涼菜就是拌豬雜。白菜心粉條,糖醋蘿卜絲,最後就是酸菜燉粉,白菜豆腐,白菜豆片。這一算下來也有十個菜了。”
第945章 945定親
“中,就這樣,我還沒有想起來糖醋蘿卜絲。”
“一會兒你去地窖裏拿紫心蘿卜,下午都切出來。”
“中,嫂子。”
“建國兩口子啥時候過來。”
李翠花沉默了。“都沒有告訴他們,茂才想著去分家的,可是二丫他們回來了。”
“行了,別多想了,兒孫自有兒孫福。建國也不是小孩子了,你就踏踏實實的把二丫嫁出去,再把兩個小的也都答對好了就中了。”
“嗯,我也是這麽想的。建國也當爸了,老大不小的了,茂才說了,以後不用他養老,家裏也沒有他東西。
其實就是說給他媳婦聽的,那個女人,就是琢磨著,他們三個都不能留在家裏,覺得我們老兩口子就得靠著他們養。”
“四六不懂的東西。瞅著挺爽快的,沒成想是這樣的人。”
“畫人畫皮難畫骨,知人知麵不知心。”
“我們倆也不指著他們,就盼著他們自己過好了就中了。”
“都是冤家。昨天你二奶去給我家二叔打電話。說什麽今年不回來了,呸!那是我閨女兒子。憑什麽不讓回來?”
“大嫂子,你也別往心裏去。那三孩子說句不好聽的,早就不認你了。”
胡愛芬歎了口氣。“是啊,早就不當我們是爸媽了。”
雖然表麵看著光鮮亮麗的,但是家家有本難念的經。各人知道各人。
兩人都不再說話,低頭繼續幹活。
李翠花想到了自己的大閨女,那就是傻的,現在也不知道是死是活的。
胡愛芬比她還糟心,大兒子不成家,小兒子和兩閨女都不認她們,這輩子活的這個憋屈就別提了。
肉都燉進鍋裏,石頭程光煦兩人燒火。
她們五個人又開始難忙活菜了。
劉茂才送回來一板豆腐,那就先把炸丸子準備好,粉條都用熱水燙開了,剁碎。把豆腐都捏碎放進盆子裏,蔥花,薑,五香麵,鹽,還有粉條放在一起。
不停地用手抓,因為豆腐是剛剛壓好的,水分太多,又放了粉麵子,小米麵,綠豆麵,這才感覺好了,就端進廚房,用小鍋炸。
黃橙橙的大豆油燒開,用手抓起活好的麵,拇指食指往外擠,用勺子刮下來,放進油鍋裏。有人專門的負責翻鍋,熟了就撿出來。
李翠花從地窖裏拿出來二十多個紫心蘿卜,洗幹淨,放在一邊。
“翠花,我看著時間夠用,咱們還是明天現切吧,咱們倆準備白菜,酸菜啥的。
還有盆子夠不夠用?不夠我回家去拿?定塊肉的大碗呢?”
“大嫂子,我都準備好了,建國結婚時,我狠了狠心,都是買的的新的,琢磨著下麵還有三個小的,不能總去借。”
“嗬嗬。你過日子就是細致。趕緊的找出來,咱們倆洗幹淨,就得切條肉了。”
王紅喜媳婦過來。“條肉得放薑和豆豉,我去準備。”
“嫂子,家裏有甜麵醬,薑和豆豉都不放了。你就答對甜麵醬,裏麵放鹽就中了。”
“這個活我幹不了,我洗碗,你自己弄。”
“也中。”
配料準備好了,就開始撈出大塊肉了,這個不能燉太爛了,要不不好切,也不好夾。
“翠花,把盆子都拿出來,你們幾個把塊肉也出鍋。豬頭肉還不中。那個接著燉。”
幾人都是手鏈麻利的,在食堂都幹過好幾年了,所以都知道該幹啥。
塊肉出鍋,炸丸子的兩人也炸好了,她們倆這回負責定碗,就是把塊肉肉皮朝下。挨個的碼在碗裏。到明天就直接的上籠屜蒸,上桌時,碗上扣一個盤子,一翻個,就是肉皮朝上,還是碗的形狀。
條肉切好,占上麵醬往碗裏碼,還是肉皮朝下。也是上桌前扣過來。
李翠花吩咐王紅喜媳婦“嫂子,你還得切點薑末,跟豆豉一起放進塊肉碗裏,這樣吃著香。”
“好嘞!”王紅喜媳婦心裏特別的不是滋味。人家閨女定親,就是這樣的席麵,自己閨女結婚,也就兩桌,越想越覺得大山他們一家子沒有好人,越替自己得閨女委屈。
但是臉上沒有表現出一點。李翠花要是看出來自己撂臉子,估計都得把自己轟出去。
她和大山媽那是親家,但是一句話都沒有,就跟仇人似的。