但每道菜用得濃湯不多,魚片要用來炒菜,隻有魚身上的骨頭可以慢慢熬煮。


    程芫華就把熬煮的魚湯端了出來。


    魚湯的香非常濃鬱,好幾個本來不放在心上的食客都把視線放在了魚湯上麵……


    乳白色的湯,濃鬱的鮮香,實在讓人心癢。


    用勺子舀了一口喝下去,隻有一個字——鮮。


    鮮到味蕾再也沒有其他感受,隻覺得整個人都在濃鬱的魚湯香中徜徉。


    他們萬萬沒想到,就是用做菜剩餘的部位熬出來的湯,也是那麽鮮香。


    “程老板!!你們賣魚湯嗎?!”有人激動。


    程芫華倒是認真想了想,而後說:“過幾天吧,等我買些砂鍋回來。”


    有了砂鍋,才會更加方便熬煮一些。


    等到招呼完晚上這些客人走了之後,廚房的魚湯都被喝幹了,想打包也沒有。


    “胖子,委屈你了,明天再給你燉魚湯。”程芫華安慰兩句。


    劉全福什麽都可以不在意,但一定是最在意吃食的,說晚上給他喝湯,結果全都拿來送人了……


    劉全福好似不在意,擺了擺手,“沒事,都是為了我們美食店,我理解的。”


    程芫華:“……”??這怎麽不像劉全福風格,他怎麽舍得將快要屬於自己的吃食送給別人?


    果然,劉全福補了一句:“我藏了一碗……”


    程芫華:“……”


    她還沒逼他“貢獻”出來,徐秀婉臉上帶著氣憤地走了進來,“我真是沒見過這麽不要臉的人,剛剛我想去把那兩個不要臉的罵一頓,沒想到他們已經跑了,回城了。”


    話音落地,門外有人喊——“程老板!”


    程芫華和徐秀婉對視一眼,高聲說:“進來。”


    而後,李老頭臉上帶著羞愧地走了進來。


    第17章 好辣!


    程芫華倒是不至於給一個老人氣受, 她笑了笑,態度卻比以前疏離了很多:“李爺爺,有什麽事嗎?”


    李老頭頓時一臉赧然,表情也是欲言又止。


    他當然知道自己兒子和兒媳做了什麽事情, 他阻止了, 可那是他兒子, 他很糾結, 攔不住也不敢告發。


    看見兒子和兒媳回來,他無疑是非常高興的, 但後來兩天, 他們的行為再次傷了他的心,讓他無可奈何。


    他們這一代人, 都是沒有保險的, 在他們的觀點中——養兒防老。


    把一切都給兒子或者女兒, 然後指望他們給自己養老, 希望老了還有兒子在身上, 還可以看見孫子孫女, 一家人熱熱鬧鬧。


    但顯然李立鵬不是可以防老的人,可哪怕是再失望,到底是親兒子,他沒有主動告發。


    現在程老板已經知道了, 而且還和兒媳吵過一場,現在兩口子倒是拍拍屁股走了, 他自然還是得過來善後。


    李老頭腆著臉笑:“程老板……我家那個不聽話的已經走了, 你放心, 他們買的那些亂七八糟的東西我都扔了, 以後我一定好好養魚!”


    一個這麽大年紀的老人在麵前, 隱隱帶著哀求,這種事確實讓人於心不忍。


    聲音小心又謹慎。


    程芫華卻態度堅決:“對不起,李爺爺,我既然說了不要了,那就是真的不要了。”


    這話一出,別說李老頭,就是楊林和徐秀婉等人都愣了一下。


    李老頭頓時急得冒汗,聲音著急:“程老板!我保證絕對不會再……”


    “你保證不了。”程芫華表情淡淡的,“你兒子和兒媳以後肯定也會回來,就算不是長住,也會短住,到時候他們要是再動了心思加料,你怎麽保證攔得住?”


    李老頭剛準備說話,程芫華打斷他:“而且今天我和他們結了怨,不能保證他們會不會再做出著這樣的事情。”


    在裏麵加催肥的飼料,簡直是一本萬利。


    可能很多人不會明白,那些所謂的藥物作用有多大。


    或許以前養個半年才能撈起來的魚,但加了藥之後,兩三個月就可以撈起來了,還比以前半年的更大。


    程芫華價格給的那麽高,可不是為了買到那種大批量養殖場的東西。


    她開美食店,還是精品美食店,自然知道原材料的重要性。


    李老頭張了張嘴,不知道說什麽。


    半響,他終於長歎一口氣:“唉,那麻煩程老板了……”


    說完他轉身,佝僂著身形準備離開。


    這時候,程芫華又說:“我不要買李爺爺的魚,但是李爺爺可以幫我養魚。”


    李老頭一愣。


    她確實不再放心,買別人的東西,總歸沒有自己的靠譜。


    李老頭這個人靠譜,但他家裏人不靠譜,程芫華便準備像周大發的養雞場那邊一樣,承包了魚塘,雇傭李老頭。


    那是她自己的東西,他的兒子和兒媳就不會想要為程芫華的東西費心,但要是他們使壞,那李老頭就會丟了工作。


    李立鵬和朱紅絕對不會想李老頭丟了工作少一份收入,這樣一來,方方麵麵都方便多了。


    李老頭果然欣然同意,承包魚塘的錢加上月薪,也不低了,比李老頭原來的收入是翻了一倍還多,和外出務工的工薪都差不多。


    雖然肯定比不上自己養魚再賣給她。


    “謝謝程老板!真的謝謝程老板!”李老頭激動地道謝。


    他的兒子兒媳來轉了一圈就又跑了,以後有可能也是真的靠不住,他現在必須自己攢錢,要留著以後養老。


    “沒事,我也是需要李爺爺這樣會養魚的人。”程芫華笑著說。


    李老頭來的時候神情糾結難看,這會兒離開的時候,倒是笑容滿麵。


    幸好李立鵬和朱紅在家沒幾天,魚塘裏麵沒加多少其他的東西,影響不大,他們立刻回歸原始養魚法。


    這事交給李老頭了,胖子有事沒事會過去看看,他還挺好奇怎麽養魚的,李老頭也來者不拒,他問就教他。


    楊林有事沒事都愛去看看。


    而這個時候,程芫華買的一些東西也到了——砂鍋、米、兩塊牌子。


    兩塊牌子上寫著一個菜名,這一次性拿回來兩塊,胖子劉全福迫不及待地拿起來看!


    “剁椒魚頭99,魚湯99。”胖子念了一遍,隨即驚喜,“你要做剁椒魚頭嗎?!”


    程芫華:“嗯。”


    胖子笑眯了眼睛,立刻上前說:“哎呀,太好了!正好我的抽獎要開始了!”


    程芫華對著他翻了個白眼,回廚房研究剁椒魚頭去了。


    這菜在係統的標價比魚香肉絲貴多了,所以也要麻煩很多,程芫華研究了好幾天,好幾種作料都要提前製作好。


    真正做好剁椒魚頭端出來,距離拿到這個配方,已經好幾天。


    “你們老板在做什麽?”高特助好奇打探。


    坐在他旁邊葉予昭一臉淡定,隻是視線也跟著看向劉全福。


    劉全福雖然是坐在一張餐桌旁邊的,但這會兒也正伸出了脖子往廚房看去。


    聞言,他漫不經心地回了句:“剁椒魚頭。”


    高特助眼睛一亮。


    剁椒魚頭!


    他愛吃!


    空氣中剁椒和魚香越發濃鬱,聞著就直流口水,這種感覺就像是餓著肚子路過香飄萬裏的火鍋店一般。


    這會兒是午飯後,其他客人都走了。


    葉予昭本來也是準備走的,但聽到程芫華在做新菜,他沒動,高特助也沒提醒。


    又等了十分鍾,程芫華端著一個盤子出來。


    飯廳的人同時咽了咽口水。


    “程老板!我們可以買下這道菜嗎?!”高特助聲音激動。


    程芫華愣了一下,說:“這是第一份成品,還需要我們自家人嚐一嚐。”


    葉予昭立刻接道:“我可以幫忙嚐。”


    他的聲音不急不緩,很好聽,但卻讓人能夠感覺到他的渴望。


    這男人長得又好,這麽專注地看著程芫華,讓她有種直接端著盤子送給他的衝動……


    但是,程芫華笑了笑:“那分你們一個嚐一嚐吧。”


    送給他?


    這輩子都是不可能的。


    要不是看在這是一個老客,為她貢獻了不少財富,程芫華連半個魚頭都不想給他。


    葉予昭給了眼色,高特助立刻將桌上一個空盤子擺出來!


    這個空盤子是裝過茶葉蛋的,中間微微有點黑色印記,但其實還算很幹淨。


    一共兩個魚頭,切成了四個一半,分給了葉予昭二人一塊,還剩下三塊。


    胖子已經拿著四雙筷子在等著了,楊林和徐秀婉洗了手過來,準備品嚐。


    哪怕家裏最近總剩下魚頭,楊林也把魚頭做膩了,他們也吃膩了。


    但程芫華的手藝,他們還是期待的。


    魚頭不知道怎麽處理過,洗得很幹淨,微微偏白,越發襯托得上麵的辣椒紅色鮮豔,在“色”上麵,是無敵了。

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