第47章 區域外賣
俗人回檔放棄清北為了女友上二本 作者:文化挖掘機 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黃燜餐廳分店,阜南一中店。
紅色的地毯,紅色高台,高台上,站著一個非常高挑,穿著紅色束腰短裙的女人。
頭發挽起,高挺鼻梁,大紅嘴唇,白皮膚,身材高挑,凹凸有致。
這樣的一個美女,站在哪裏,都應該是眾人眼球的聚焦中心。
張宇站在角落裏,像是一個普通路人,他覺得今天的孫婉君,簡直就是明星。
比那什麽鞏俐章子怡都要漂亮。
孫婉君自然是張宇特地從工業園區叫來的。
讓她來,張宇可是苦思冥想之後才決定的。
“各位來賓,尊敬的先生,漂亮的女士們,您們好。”
“今天,是我們黃燜餐廳開業的日子,所以,憑借優惠券,可以直接減免兩元,想必大家能來,一定對我們黃燜餐廳十分感興趣。”
“我們的黃燜到底是什麽?我想大家腦海裏應該這麽想過,其實,我們黃燜很簡單,我這裏給大家說一個故事,一個民國時期的故事……”
孫婉君按照張宇事先教的,將山東齊魯大地濟南韓複渠將軍的事情說了一下。
接著,又特地講述了黃燜雞經過了改良,現在有各種菜係。
黃燜雞,黃燜魚,黃燜鴨,黃燜龍蝦等等,除此之外,還有各類小菜,素菜,絕對價格公道,飯菜味道好,價格實惠。
小菜,素菜之類的,自然都是張宇根據上一世做廚師的經驗特地製作出來的。
這些東西,教給現在招聘的廚師,都是讓廚師眼前一亮的。
張宇帶來的,可是十幾年後的各種美食。
現在很多人,聽都沒聽過,也就不可能見過,不可能嚐過。
“另外,我們還推出了辦會員,充值飯卡活動,充值一百,我們送二十,充值三百,我們送五十,充值五百,我們送一百,而充值兩千以上,我們有大轉盤抽獎活動。”
“這個抽獎,我們第一名直接獎勵一台彩色電視機,第二名,我們獎勵一輛山地自行車,第三名,我們獎勵價值一千元的飯卡。”
“抽獎就在今日,抽獎就在此時,錯過了今天,可就很難有機會遇到這麽優惠的餐廳開業大酬賓活動了。”
一聽孫婉君這話,頓時間,眾人全都來興趣了。
電視機,山地自行車?
這玩意,在04年,可都是稀奇玩意啊,有些地方的人,甚至家裏連電視機都沒有,就算有,黑白的居多。
山地自行車?有輛自行車就不錯了,還山地的,這可是要花老貴價錢的。
獎品不可謂不豐富!
上次工業園區開業時,張宇就用過這一招,起到了很好作用,這一次,效果一定比上次更好。
因為這次是在縣城中心,還有,這一次,這店店鋪作為高考狀元開的店鋪,更有故事,更有吸引力,也更有內涵。
此時此刻,已然是三層餐廳,全都坐上人了。
外麵更是有不少人圍著觀看現場活動呢。
而這群人,也必然會成為餐廳顧客,他們來都來了,肯定要嚐一嚐黃燜係列飯菜味道的。
餐廳內,員工們正在迅速無比的將客人點好的飯菜,送到他們的桌子上,然後,一臉微笑跟著他們說,請用餐。
客人有什麽需要,有要水的,服務員過去,專門給其倒水,並詢問還需要什麽,這邊可以幫忙解決。
這家餐廳,這次,一共請了將近二十個員工,而且都是經過專業培訓的。
因為店鋪很大,三層,所以這些人是需要,也是有必要的。
張宇很看中服務。
他覺得服務是飯菜質量後的第二大殺器。
要讓顧客有一種賓至如歸的感覺。
你的飯菜味道好,你的服務好,你的環境優雅,在這裏吃飯是種享受,價格又不是很貴,而且黃燜雞吃起來也時尚。
怎麽能賺不到錢?
第一個賣螃蟹的,尤其是大規模販賣,一定能賺到很多錢。
張宇戴著鴨舌帽,挑了一個安靜角落,點了一碗飯,慢慢的吃著。
現在中午,他也餓了,坐在這裏吃,順便聽一下顧客們的感受。
“哇,味道很不錯哎,這肉好滑,好鮮,這湯汁,很好喝哎。”
“恩,不錯,還有這土豆,配上這個湯汁,很好吃,我第一次吃這麽好吃的東西耶。”
兩個學生模樣的人,大概十七八歲,都是女孩,正在一邊低頭吃著,吃的非常香,額頭都快冒出汗了。
“聽說這是咱們學校高考狀元張宇開的餐廳,真沒想到,他家的餐廳,味道這麽棒。”
“是啊,這人真厲害,可惜,沒見過他廬山真麵目,好想見一見啊。”
一個女孩露出了花癡一樣的眼神,殊不知,她們口中的張宇,正在旁邊偷聽她們說話。
張宇將耳朵轉向另外一邊。
坐著的是五個人,聽對話,他們顯然是一家人。
“這菜單好多菜係啊,雞魚肉蛋都有,而且還有素拚,蠻好的,就跟吃火鍋一樣。”
“這可跟吃火鍋不同,這裏可比火鍋更能吃到嘴,火鍋多燙,這是夏天了哎,這黃燜雞下麵放了冰塊,能迅速降溫,還有,這味道,可比火鍋好吃多了。”
“還有啊,咱們要是請人吃飯,我覺得,完全沒必要去那些酒店了,在這裏,花的不多,可種類齊全,另外環境很不錯,有高檔餐廳的感覺。”
“另外,很多人沒吃過啊,這黃燜雞,我都頭一次吃,可比斜對麵的‘食客快餐’好多了。”
“哎呀,我正想說這些呢,這裏完全比食客快餐好很多,看著吧,這邊生意一定比那邊好。”
有客人用餐後,服務員立刻上來,將盤子收起,然後用消毒液迅速清掃一番,幹淨衛生,一些正準備就餐的顧客,看到這一幕,讚不絕口。
“這裏好衛生啊。”
“是啊,可不像其他餐廳,那些餐廳根本就不用消毒液的,他們省錢節約成本,不會這麽多考慮顧客的。”
“是啊,這家黃燜餐廳很人性,聽說老板還是個學生,看來,這老板很仁義……”
聽著聽著,十多分鍾過去。
張宇看了下時間,直接給這家店的店長李雪發過去一個短信。
李雪在收到張宇短信後,立刻很快的走到了餐廳前方的一個空曠前台,她拿著話筒,看起來身材高挑曼妙。
不得不說,張宇挑人,基本上都是挑選美女。
美的東西,總能吸引人,總會讓人賞心悅目。
不得不說,張宇這個策略很奏效,當李雪拿著話筒出現後,很多人的眼球被吸引了過去。
“各位顧客,您們好,從大家喜笑顏開,滿臉享受的表情,我看的出來,各位一定很喜歡我們的飯菜。”
“我們的黃燜雞,阜縣唯有我們張記最為正宗,我們的牌子,想必大家也都看到,這些,還有這些,,都是我們獲得政府的批準,另外,我們也申請了專利。”
“當然,今天我出現在這裏,自然不是為了給大家普及知識的,我接下來,將會隆重推出我們特殊的餐廳的業務,當然這個業務,也是與之前外賣模式完全不用的——我們獨特的張記外賣配送業務!”
李雪這話說完,吃飯的顧客們,一下子開始有意見了。
“外賣?外賣業務能有什麽不用啊?”
“就是,外賣不就是打包嘛,難道你們這邊,還能玩出不一樣東西?”
“這怎麽能玩出不一樣的東西啊,外賣出現好多年了都,要能玩出新花樣,早玩出新花樣了。”
“再說了,我們吃東西,都是來餐廳吃,基本上都是有閑工夫的,誰會急急忙忙過來?就算是急急忙忙過來,也沒心情跑這麽遠過來吧,直接在附近就近就解決了。”
有些不合時宜的聲音,直接爆發出來了,顯然,有些顧客,對外賣業務,並不認為能玩出不一樣的花樣。
同時,也看得出來,他們對所謂的外賣,骨子裏是有一些輕描淡寫的看不上。
對周圍的異樣聲音,張宇自然心知肚明。
不過,他清楚,自己的外賣業務推出去後,今天一定能改變大家看法。
李雪聽著眾人議論聲,臉上笑容不變,因為她既然敢站出來,那就是心裏有譜。
她可是深的張宇指導的,張宇跟她探討的問題,其中就有眼前發生的這一幕。
李雪淡然而笑,看著食客,隨即搖頭,“不,各位,你們都誤會了,當然,說得再好,不如做的好,現在我就向諸位推廣一下我們‘黃燜餐廳’的獨家外賣業務。”
“劉虎,你們過來。”
李雪嘩啦一聲叫喊,而後,嘩啦啦一群人踩踏碎步,全都走過來了。
眾人看到走過來的一群人,頓時眼睛瞪大,來了興趣,全都朝來的人看過去,因為,這群人身上的顏色,簡直太吸引人了,太讓人眼前一亮。
紅色的地毯,紅色高台,高台上,站著一個非常高挑,穿著紅色束腰短裙的女人。
頭發挽起,高挺鼻梁,大紅嘴唇,白皮膚,身材高挑,凹凸有致。
這樣的一個美女,站在哪裏,都應該是眾人眼球的聚焦中心。
張宇站在角落裏,像是一個普通路人,他覺得今天的孫婉君,簡直就是明星。
比那什麽鞏俐章子怡都要漂亮。
孫婉君自然是張宇特地從工業園區叫來的。
讓她來,張宇可是苦思冥想之後才決定的。
“各位來賓,尊敬的先生,漂亮的女士們,您們好。”
“今天,是我們黃燜餐廳開業的日子,所以,憑借優惠券,可以直接減免兩元,想必大家能來,一定對我們黃燜餐廳十分感興趣。”
“我們的黃燜到底是什麽?我想大家腦海裏應該這麽想過,其實,我們黃燜很簡單,我這裏給大家說一個故事,一個民國時期的故事……”
孫婉君按照張宇事先教的,將山東齊魯大地濟南韓複渠將軍的事情說了一下。
接著,又特地講述了黃燜雞經過了改良,現在有各種菜係。
黃燜雞,黃燜魚,黃燜鴨,黃燜龍蝦等等,除此之外,還有各類小菜,素菜,絕對價格公道,飯菜味道好,價格實惠。
小菜,素菜之類的,自然都是張宇根據上一世做廚師的經驗特地製作出來的。
這些東西,教給現在招聘的廚師,都是讓廚師眼前一亮的。
張宇帶來的,可是十幾年後的各種美食。
現在很多人,聽都沒聽過,也就不可能見過,不可能嚐過。
“另外,我們還推出了辦會員,充值飯卡活動,充值一百,我們送二十,充值三百,我們送五十,充值五百,我們送一百,而充值兩千以上,我們有大轉盤抽獎活動。”
“這個抽獎,我們第一名直接獎勵一台彩色電視機,第二名,我們獎勵一輛山地自行車,第三名,我們獎勵價值一千元的飯卡。”
“抽獎就在今日,抽獎就在此時,錯過了今天,可就很難有機會遇到這麽優惠的餐廳開業大酬賓活動了。”
一聽孫婉君這話,頓時間,眾人全都來興趣了。
電視機,山地自行車?
這玩意,在04年,可都是稀奇玩意啊,有些地方的人,甚至家裏連電視機都沒有,就算有,黑白的居多。
山地自行車?有輛自行車就不錯了,還山地的,這可是要花老貴價錢的。
獎品不可謂不豐富!
上次工業園區開業時,張宇就用過這一招,起到了很好作用,這一次,效果一定比上次更好。
因為這次是在縣城中心,還有,這一次,這店店鋪作為高考狀元開的店鋪,更有故事,更有吸引力,也更有內涵。
此時此刻,已然是三層餐廳,全都坐上人了。
外麵更是有不少人圍著觀看現場活動呢。
而這群人,也必然會成為餐廳顧客,他們來都來了,肯定要嚐一嚐黃燜係列飯菜味道的。
餐廳內,員工們正在迅速無比的將客人點好的飯菜,送到他們的桌子上,然後,一臉微笑跟著他們說,請用餐。
客人有什麽需要,有要水的,服務員過去,專門給其倒水,並詢問還需要什麽,這邊可以幫忙解決。
這家餐廳,這次,一共請了將近二十個員工,而且都是經過專業培訓的。
因為店鋪很大,三層,所以這些人是需要,也是有必要的。
張宇很看中服務。
他覺得服務是飯菜質量後的第二大殺器。
要讓顧客有一種賓至如歸的感覺。
你的飯菜味道好,你的服務好,你的環境優雅,在這裏吃飯是種享受,價格又不是很貴,而且黃燜雞吃起來也時尚。
怎麽能賺不到錢?
第一個賣螃蟹的,尤其是大規模販賣,一定能賺到很多錢。
張宇戴著鴨舌帽,挑了一個安靜角落,點了一碗飯,慢慢的吃著。
現在中午,他也餓了,坐在這裏吃,順便聽一下顧客們的感受。
“哇,味道很不錯哎,這肉好滑,好鮮,這湯汁,很好喝哎。”
“恩,不錯,還有這土豆,配上這個湯汁,很好吃,我第一次吃這麽好吃的東西耶。”
兩個學生模樣的人,大概十七八歲,都是女孩,正在一邊低頭吃著,吃的非常香,額頭都快冒出汗了。
“聽說這是咱們學校高考狀元張宇開的餐廳,真沒想到,他家的餐廳,味道這麽棒。”
“是啊,這人真厲害,可惜,沒見過他廬山真麵目,好想見一見啊。”
一個女孩露出了花癡一樣的眼神,殊不知,她們口中的張宇,正在旁邊偷聽她們說話。
張宇將耳朵轉向另外一邊。
坐著的是五個人,聽對話,他們顯然是一家人。
“這菜單好多菜係啊,雞魚肉蛋都有,而且還有素拚,蠻好的,就跟吃火鍋一樣。”
“這可跟吃火鍋不同,這裏可比火鍋更能吃到嘴,火鍋多燙,這是夏天了哎,這黃燜雞下麵放了冰塊,能迅速降溫,還有,這味道,可比火鍋好吃多了。”
“還有啊,咱們要是請人吃飯,我覺得,完全沒必要去那些酒店了,在這裏,花的不多,可種類齊全,另外環境很不錯,有高檔餐廳的感覺。”
“另外,很多人沒吃過啊,這黃燜雞,我都頭一次吃,可比斜對麵的‘食客快餐’好多了。”
“哎呀,我正想說這些呢,這裏完全比食客快餐好很多,看著吧,這邊生意一定比那邊好。”
有客人用餐後,服務員立刻上來,將盤子收起,然後用消毒液迅速清掃一番,幹淨衛生,一些正準備就餐的顧客,看到這一幕,讚不絕口。
“這裏好衛生啊。”
“是啊,可不像其他餐廳,那些餐廳根本就不用消毒液的,他們省錢節約成本,不會這麽多考慮顧客的。”
“是啊,這家黃燜餐廳很人性,聽說老板還是個學生,看來,這老板很仁義……”
聽著聽著,十多分鍾過去。
張宇看了下時間,直接給這家店的店長李雪發過去一個短信。
李雪在收到張宇短信後,立刻很快的走到了餐廳前方的一個空曠前台,她拿著話筒,看起來身材高挑曼妙。
不得不說,張宇挑人,基本上都是挑選美女。
美的東西,總能吸引人,總會讓人賞心悅目。
不得不說,張宇這個策略很奏效,當李雪拿著話筒出現後,很多人的眼球被吸引了過去。
“各位顧客,您們好,從大家喜笑顏開,滿臉享受的表情,我看的出來,各位一定很喜歡我們的飯菜。”
“我們的黃燜雞,阜縣唯有我們張記最為正宗,我們的牌子,想必大家也都看到,這些,還有這些,,都是我們獲得政府的批準,另外,我們也申請了專利。”
“當然,今天我出現在這裏,自然不是為了給大家普及知識的,我接下來,將會隆重推出我們特殊的餐廳的業務,當然這個業務,也是與之前外賣模式完全不用的——我們獨特的張記外賣配送業務!”
李雪這話說完,吃飯的顧客們,一下子開始有意見了。
“外賣?外賣業務能有什麽不用啊?”
“就是,外賣不就是打包嘛,難道你們這邊,還能玩出不一樣東西?”
“這怎麽能玩出不一樣的東西啊,外賣出現好多年了都,要能玩出新花樣,早玩出新花樣了。”
“再說了,我們吃東西,都是來餐廳吃,基本上都是有閑工夫的,誰會急急忙忙過來?就算是急急忙忙過來,也沒心情跑這麽遠過來吧,直接在附近就近就解決了。”
有些不合時宜的聲音,直接爆發出來了,顯然,有些顧客,對外賣業務,並不認為能玩出不一樣的花樣。
同時,也看得出來,他們對所謂的外賣,骨子裏是有一些輕描淡寫的看不上。
對周圍的異樣聲音,張宇自然心知肚明。
不過,他清楚,自己的外賣業務推出去後,今天一定能改變大家看法。
李雪聽著眾人議論聲,臉上笑容不變,因為她既然敢站出來,那就是心裏有譜。
她可是深的張宇指導的,張宇跟她探討的問題,其中就有眼前發生的這一幕。
李雪淡然而笑,看著食客,隨即搖頭,“不,各位,你們都誤會了,當然,說得再好,不如做的好,現在我就向諸位推廣一下我們‘黃燜餐廳’的獨家外賣業務。”
“劉虎,你們過來。”
李雪嘩啦一聲叫喊,而後,嘩啦啦一群人踩踏碎步,全都走過來了。
眾人看到走過來的一群人,頓時眼睛瞪大,來了興趣,全都朝來的人看過去,因為,這群人身上的顏色,簡直太吸引人了,太讓人眼前一亮。