第65章 聯合銷售
俗人回檔放棄清北為了女友上二本 作者：文化挖掘機 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“絲襪奶茶？”聽到這四個字後，孫婉君忽然間神色愣了下。
因為，這個絲襪奶茶，她很熟悉，尤其是小時候的記憶。
她記得小時候，去過香港，在那邊，絲襪奶茶很流行，可是，在內地這邊並不流行。
她記得很清楚，絲襪奶茶是中環老字號林木河先生創辦的，所謂絲襪奶茶，並不是裏麵有絲襪，而是利用錫蘭紅茶泡好後，加上糖，奶，混合而成，像是女人包裹在美腿上的絲襪，故名絲襪奶茶。
在當時每天都能賣一千多杯，泰國的白龍王，香港富商政壇精英，也都很喜歡喝，成為絲襪奶茶的常年座上客。
隻是，這是很小時候留下的記憶，一眨眼，都好些年沒有再喝過了。
今天被張宇提起，一下子打開了她的記憶閥門。
她有些好奇，張宇怎麽會知道絲襪奶茶的製作方式的？
他應該生長在阜縣這個地方，香港肯定沒去過的。
製作奶茶的器具是孫婉君帶來的， 可是製作奶茶的材料，卻是張宇攜帶而來的。
錫蘭紅茶，奶，糖，放在尼龍網上輕輕過濾，這些都是最簡單的操作，可是，張宇在三者混合之後，特地的加入了一些煉乳，還有珍珠等物質。
04年的時候，張宇記得很清楚，這個時期，奶茶雖然有，但，口味，還有種類完全沒有後世那麽好喝那麽充足。
泡奶茶，水質，溫度，糖的分量，奶，煉乳的分量，紅茶的分量，過濾程度等等，都是很有講究的。
如果不製作精細的話，隻需要將這些東西混合一起，不需要特殊的配料分量，也能製作出一杯奶茶來。
可是，這種粗製濫造的奶茶，味道絕對沒有精細製作的好喝。
後世之所以奶茶種類增多，味道考究許多，是因為競爭力大了，人們生活條件好了， 追求更好喝的奶茶，所以倒逼企業，奶茶店好好的精耕細作，深入研究。
而現在張宇帶來的，則是後世最精耕細作的奶茶，隻需要按照相應的配方，配料，分量進行搭配，就能做出一杯香甜可口美味無窮的奶茶。
五分鍾後，張宇將溫水燙了一下的珍珠放入奶茶中，一杯改造過後的‘港式風格奶茶’便放在了孫婉君麵前。
杯子是普通的玻璃杯，吸管是普通的吸管，可是味道，卻不是普通的味道。
孫婉君輕輕吸了一口後，眼睛頓時亮起來了。
這味道……跟小時候喝的，簡直有很大差別。
“這味道……”
孫婉君不住的吞咽口水，“比我記憶中的要好喝很多，本質上，是沒有改變絲襪奶茶味道的，但是，這味道中，又夾雜了一些新的味道。”
“不單單是好喝，喝了之後感覺人都清爽很多。”
“心情好像也被影響了。”
“還有這珍珠，很有嚼勁，咀嚼之後，再喝一口奶茶，實在是別有一番滋味……這顯然是張宇創新過的。”
孫婉君一臉享受，抿了一口，又是抿一口。
她好像喝的很不過癮。
張宇看到她這樣，知道孫婉君肯定被自己製作的這款絲襪奶茶折服了。
張宇上一世可是廚師，他所就職的酒店，恰好有奶茶服務，酒店是星級的，所以奶茶師傅技術很不錯，張宇為人喜歡學習，跟奶茶師傅關係也不錯，所以閑來無事，就跟著他學習，這才能泡一杯上好奶茶。
奶茶的利潤，可是非常高的，基本上原料成本加起來，也就幾塊錢而已，可是，在十幾年後，張宇記得可非常清楚，一杯奶茶，在大城市，都能賣到23元一杯，在三四線城市，也得十二三元。
他記得有一個專門開全國連鎖的年輕創業者聶雲辰，單單是靠著奶茶店，一年營業額都上億。
想想都是可怕的，小小的奶茶店，居然能賣出這麽多營銷額，可見內地市場何其之大。
“怎麽樣，不錯吧，婉君姐，你覺得，咱們這奶茶，要是開出來，顧客們喝過，會是什麽樣的場麵？”張宇一臉微笑，眼裏閃爍一絲絲憧憬光芒。
孫婉君對著張宇豎起大拇指。
“一定火爆，不過，你是怎麽知道絲襪奶茶的泡法的？而且 ，你還做了改進啊，這實在太完美了。”孫婉君一臉疑惑。
張宇嘿嘿的笑著，他自然不可能說實話。
“我啊，是在一本雜誌上看到的，關於港式奶茶的記述，具體是哪個雜誌，我倒是給忘了，後來我閑著沒事，想著能不能改進一些，你也知道的，我這人，就喜歡瞎擺弄，然後現在有錢了，我就想把之前的想法實施出來，我不單隻會泡這一個奶茶哦。”
孫婉君聽完眼前再次一亮，“真的？你還會那些奶茶？說來聽聽。”
“香芋奶茶，原味奶茶，水果奶昔，抹茶奶昔，珍珠奶茶，椰果珍珠……”
張宇將後世人們最喜歡喝的，最受歡迎的幾款奶茶說了出來，而這些他能說出來，自然也懂得製作方法。
“今天，我就要把這些東西全都教給你，婉君姐，然後，你找人，培訓，我想兩三天就差不多了，泡奶茶不難，而且我這基本上將步驟都說出來，隻需要按部就班來就可以了，比之前的黃燜雞好做多了。”張宇道。
“恩，行，我學，不過，咱們開店之後，要怎麽宣傳？”孫婉君問道。
“奶茶是要跟黃燜餐廳搭配的，我要開奶茶，目的就是兩種食物聯合在一起，這樣競爭力更大。”
“以後，但凡是咱們黃燜餐廳店鋪所在之處，旁邊必須要有一家‘張先生奶茶店’。”張宇眼中充滿期待，這是他的展望，同樣也是他對未來的憧憬。
晚上回去，華燈初上，回到家後，張宇發現老媽做了一桌子豐盛的飯菜。
紅燒鯽魚，糖醋牛排，小雞燉蘑菇，爆炸牛肚，竹筍炒肉等等，還開了一瓶紅酒。
“咦，老媽，今天什麽好日子啊？居然做這麽豐盛的一餐，看著我都口水狂流啊，老爸，不會是你跟我媽的結婚紀念日吧？”張宇伸出手，直接捏了一小塊牛肚放在嘴裏。
頓時一股麻辣的味道侵入舌尖，牛肚這東西，必須要摻上辣椒才好吃，而且一定要旺火爆炒。
“趕快洗手，手抓多不衛生。”老媽李翠蓮朝著張宇手輕輕拍了下，不過卻是滿臉微笑，顯然心情不錯。
“今天可不是我跟你媽結婚紀念日，但是，今天的意義，而是非凡的。”張翰山特地拿了一壇存了五年的酒走過來。
“今天你們喝紅酒，我嘛，就喝這壇老酒。”
說著，他嘿嘿一笑。
因為，這個絲襪奶茶，她很熟悉，尤其是小時候的記憶。
她記得小時候，去過香港，在那邊，絲襪奶茶很流行，可是，在內地這邊並不流行。
她記得很清楚，絲襪奶茶是中環老字號林木河先生創辦的，所謂絲襪奶茶，並不是裏麵有絲襪，而是利用錫蘭紅茶泡好後，加上糖，奶，混合而成，像是女人包裹在美腿上的絲襪，故名絲襪奶茶。
在當時每天都能賣一千多杯，泰國的白龍王，香港富商政壇精英，也都很喜歡喝，成為絲襪奶茶的常年座上客。
隻是，這是很小時候留下的記憶，一眨眼，都好些年沒有再喝過了。
今天被張宇提起，一下子打開了她的記憶閥門。
她有些好奇，張宇怎麽會知道絲襪奶茶的製作方式的？
他應該生長在阜縣這個地方，香港肯定沒去過的。
製作奶茶的器具是孫婉君帶來的， 可是製作奶茶的材料，卻是張宇攜帶而來的。
錫蘭紅茶，奶，糖，放在尼龍網上輕輕過濾，這些都是最簡單的操作，可是，張宇在三者混合之後，特地的加入了一些煉乳，還有珍珠等物質。
04年的時候，張宇記得很清楚，這個時期，奶茶雖然有，但，口味，還有種類完全沒有後世那麽好喝那麽充足。
泡奶茶，水質，溫度，糖的分量，奶，煉乳的分量，紅茶的分量，過濾程度等等，都是很有講究的。
如果不製作精細的話，隻需要將這些東西混合一起，不需要特殊的配料分量，也能製作出一杯奶茶來。
可是，這種粗製濫造的奶茶，味道絕對沒有精細製作的好喝。
後世之所以奶茶種類增多，味道考究許多，是因為競爭力大了，人們生活條件好了， 追求更好喝的奶茶，所以倒逼企業，奶茶店好好的精耕細作，深入研究。
而現在張宇帶來的，則是後世最精耕細作的奶茶，隻需要按照相應的配方，配料，分量進行搭配，就能做出一杯香甜可口美味無窮的奶茶。
五分鍾後，張宇將溫水燙了一下的珍珠放入奶茶中，一杯改造過後的‘港式風格奶茶’便放在了孫婉君麵前。
杯子是普通的玻璃杯，吸管是普通的吸管，可是味道，卻不是普通的味道。
孫婉君輕輕吸了一口後，眼睛頓時亮起來了。
這味道……跟小時候喝的，簡直有很大差別。
“這味道……”
孫婉君不住的吞咽口水，“比我記憶中的要好喝很多，本質上，是沒有改變絲襪奶茶味道的，但是，這味道中，又夾雜了一些新的味道。”
“不單單是好喝，喝了之後感覺人都清爽很多。”
“心情好像也被影響了。”
“還有這珍珠，很有嚼勁，咀嚼之後，再喝一口奶茶，實在是別有一番滋味……這顯然是張宇創新過的。”
孫婉君一臉享受，抿了一口，又是抿一口。
她好像喝的很不過癮。
張宇看到她這樣，知道孫婉君肯定被自己製作的這款絲襪奶茶折服了。
張宇上一世可是廚師，他所就職的酒店，恰好有奶茶服務，酒店是星級的，所以奶茶師傅技術很不錯，張宇為人喜歡學習，跟奶茶師傅關係也不錯，所以閑來無事，就跟著他學習，這才能泡一杯上好奶茶。
奶茶的利潤，可是非常高的，基本上原料成本加起來，也就幾塊錢而已，可是，在十幾年後，張宇記得可非常清楚，一杯奶茶，在大城市，都能賣到23元一杯，在三四線城市，也得十二三元。
他記得有一個專門開全國連鎖的年輕創業者聶雲辰，單單是靠著奶茶店，一年營業額都上億。
想想都是可怕的，小小的奶茶店，居然能賣出這麽多營銷額，可見內地市場何其之大。
“怎麽樣，不錯吧，婉君姐，你覺得，咱們這奶茶，要是開出來，顧客們喝過，會是什麽樣的場麵？”張宇一臉微笑，眼裏閃爍一絲絲憧憬光芒。
孫婉君對著張宇豎起大拇指。
“一定火爆，不過，你是怎麽知道絲襪奶茶的泡法的？而且 ，你還做了改進啊，這實在太完美了。”孫婉君一臉疑惑。
張宇嘿嘿的笑著，他自然不可能說實話。
“我啊，是在一本雜誌上看到的，關於港式奶茶的記述，具體是哪個雜誌，我倒是給忘了，後來我閑著沒事，想著能不能改進一些，你也知道的，我這人，就喜歡瞎擺弄，然後現在有錢了，我就想把之前的想法實施出來，我不單隻會泡這一個奶茶哦。”
孫婉君聽完眼前再次一亮，“真的？你還會那些奶茶？說來聽聽。”
“香芋奶茶，原味奶茶，水果奶昔，抹茶奶昔，珍珠奶茶，椰果珍珠……”
張宇將後世人們最喜歡喝的，最受歡迎的幾款奶茶說了出來，而這些他能說出來，自然也懂得製作方法。
“今天，我就要把這些東西全都教給你，婉君姐，然後，你找人，培訓，我想兩三天就差不多了，泡奶茶不難，而且我這基本上將步驟都說出來，隻需要按部就班來就可以了，比之前的黃燜雞好做多了。”張宇道。
“恩，行，我學，不過，咱們開店之後，要怎麽宣傳？”孫婉君問道。
“奶茶是要跟黃燜餐廳搭配的，我要開奶茶，目的就是兩種食物聯合在一起，這樣競爭力更大。”
“以後，但凡是咱們黃燜餐廳店鋪所在之處，旁邊必須要有一家‘張先生奶茶店’。”張宇眼中充滿期待，這是他的展望，同樣也是他對未來的憧憬。
晚上回去，華燈初上，回到家後，張宇發現老媽做了一桌子豐盛的飯菜。
紅燒鯽魚，糖醋牛排，小雞燉蘑菇，爆炸牛肚，竹筍炒肉等等，還開了一瓶紅酒。
“咦，老媽，今天什麽好日子啊？居然做這麽豐盛的一餐，看著我都口水狂流啊，老爸，不會是你跟我媽的結婚紀念日吧？”張宇伸出手，直接捏了一小塊牛肚放在嘴裏。
頓時一股麻辣的味道侵入舌尖，牛肚這東西，必須要摻上辣椒才好吃，而且一定要旺火爆炒。
“趕快洗手，手抓多不衛生。”老媽李翠蓮朝著張宇手輕輕拍了下，不過卻是滿臉微笑，顯然心情不錯。
“今天可不是我跟你媽結婚紀念日，但是，今天的意義，而是非凡的。”張翰山特地拿了一壇存了五年的酒走過來。
“今天你們喝紅酒，我嘛，就喝這壇老酒。”
說著，他嘿嘿一笑。