第54節
離婚1950[重生] 作者:紅葉似火 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等她男人走後,老板娘問覃秀芳:“要不要推到部隊門口去賣?”
畢竟那邊她的老主顧最多,對她的手藝也最信賴。
覃秀芳倒是有點心動,但這並非長久之計,因為這個木推車非常笨重,路麵又不平坦非常難推動,遇到凹凸不平處很容易翻車,好好的四桶菜就沒了,而且遇上刮風下雨的天氣,隻要路麵未幹,那也別想做生意了。
“再等等吧。”覃秀芳壓下心裏的煩躁說。她還想拯救拯救。
老板娘安慰她:“你做的菜好吃又衛生,他們是沒嚐過,等吃過了肯定說好。”
抱著孫子過來的劉彩雲本來要嘲諷兩句的,但看到她懷裏的周立恩一直盯著覃秀芳那兒後,她眼珠子一轉,貼在周立恩的耳朵邊囑咐了兩句,然後放下了周立恩。
周立恩馬上蹬蹬蹬地跑到覃秀芳麵前,仰起小臉,睜著一對水汪汪的眼睛看著她:“娘,我肚子好餓,你這裏有吃的嗎?”
進城後,周立恩不知道是不是沒吃好還是其他什麽原因,瘦了許多,小臉上的肉都沒了,皮包著骨頭,襯得眼珠子更大了。他濕漉漉的眼睛這麽望著你,還真讓人有點讓人不忍心拒絕他。
不過當覃秀芳看到躲在店外鬼鬼祟祟往這邊偷瞄的劉彩雲後,剛剛有些軟化的心刹那間又變得堅硬無比。
她扯開了周立恩的手,溫聲說:“立恩,我不是你娘。你奶奶在那兒等你,肚子餓了就跟她回去吃飯吧。”
不是覃秀芳舍不得一碗飯,而是這碗飯要給周立恩吃了,依劉彩雲的厚臉皮和貪便宜性子,以後肯定天天都會指示周立恩到她這邊來蹭飯吃。
一頓兩頓能說是看他可憐,但天天這樣,她豈不是又回到上輩子的老路,幫周家人養孩子了。而且還會因此跟周家人牽扯不清,她這飯館也別想好好開下去了。
周立恩立馬搖頭,抱住覃秀芳的胳膊不鬆手:“娘,我不要回去,我就要跟你在一起,你做的飯好吃。”
老板娘一瞅就明白是怎麽回事了。她扭頭衝劉彩雲嫣然一笑:“你孫子餓了,給他買份飯唄,一葷一素,才三十塊,還送一碗湯,太劃算了。”
劉彩雲被她點了名,又看覃秀芳無動於衷的樣子,明顯不打算給周立恩吃的。她不高興地撇嘴:“賣不出去的也不給孩子吃,有些人啊就是心狠。這種黑心肝的,生意能做長久才怪了。”
“賣不出去就是倒了喂雞我也不會便宜你。”覃秀芳懶得跟劉彩雲浪費口舌,她隻要表明自己的態度。讓劉彩雲明白,別想來占她便宜就行了。
劉彩雲特別生氣,走過去,一把抱起周立恩:“走,咱們不稀罕,都沒人買她的,她的東西肯定不好吃,不幹淨,吃了準會生病。”
“你在說你自己吧!”老板娘直往她痛點上戳,“病人的醫藥費你賠了嗎?”
劉彩雲斜了老板娘一眼,鄙夷地說:“狐狸精,要你管。”
老板娘捏了捏自己精巧的下巴:“長得漂亮才有資格叫狐狸精,我就當你是在誇我了。”
劉彩雲頭一回碰到這種連名聲都不在乎的女人,氣得胸口起伏,話都不想說了,抱著周立恩就走,邊走還邊罵咧,無外乎是詛咒覃秀芳賠得褲子都不剩之類的。
老板娘側頭看覃秀芳:“她就隻會這幾句?”
“哪能啊,她還會裝好人呢。隻不過是跟我撕破了臉,這裏又沒外人,沒裝的必要了。”覃秀芳淡淡地說。劉彩雲這段位在一群沒見過市麵的農村婦女麵前行得通,但在老板娘麵前哪討得了好。
老板娘唯一的印象就是:“我以為她最大的特長是臉皮厚呢。”
都鬧崩了,說好不往來了,還指示她孫子過來討吃的。這臉皮也不是一般人能做得出來的。
覃秀芳點頭:“她臉皮也挺厚的。虞姐,你幫我看著一下攤子,我去再做點東西。”
這樣下去不行,沒客人願意進門嚐試,她的菜就賣不出去,虧本不說,周家人肯定還會來看她的笑話。
覃秀芳可不允許自己就這樣失敗了。
她迅速回到了後麵的廚房,將灶裏還在燃燒的炭火夾了出來,放進才托鐵匠打的烤爐裏,然後將烤爐搬了出來,放在門口的下風處,再回去從壇子裏掏出是跟冷凍的火腿腸,放在烤爐上麵,等解凍水汽都蒸發表皮微微的烤熟後,她開始在火腿腸上刷了一層花生油,再烤一會兒,撒上孜然粉,少許辣椒粉。
烤肉濃鬱的香氣順著風飄得老遠。
已經做好了飯的人家嗅到這股霸道濃鬱的香味,咽了咽口水,紛紛詢問:“這是什麽?誰家做的,這麽香?”
還沒做好飯的人家感覺肚子更餓了,小孩子最嘴饞了,咽了咽口水:“娘,我要吃這個,好香。”
“馬上就做好了,再等等。”大人哄小孩。
小孩不依,在家裏哭鬧起來。
行經這段路的路人聞到這香味,停留的時間更長了,老板娘穿著一身淺紫色的旗袍,笑盈盈地主動招呼客人:“要不要進店嚐嚐?咱們今天中午有限量的烤腸供應,十塊錢一個,一個人隻能買一個嚐鮮,特別劃算,這是開業第一天才有的優惠,錯過了今天就沒有了。”
路人都沒聽說烤腸是什麽,但這香味實在是霸道誘人,十塊錢又不貴,手裏有餘錢的自是想嚐嚐。
他走過去,看了一眼簡陋的小飯館,似是不大滿意,但見牆壁、地麵、桌椅板凳都挺幹淨的,到底坐了進去:“那個什麽烤腸給我來一個,還有其他的吃的嗎?也來一份吧。”
進了店,總不能就隻吃一根烤腸就吃飽了。
“好,你稍等。”老板娘朝覃秀芳眨了眨眼。
覃秀芳會意,利落地拿起盤子放了一根烤熟的烤腸,送到桌子上,然後又飛快地跑過去打了一份排骨土豆和豆腐白菜,連同送的湯,一塊兒端到客人麵前。
大鍋菜的賣相必然是一般的,客人開始還有點嫌棄,先吃了烤火腿腸,火腿腸不大,也就二三兩,幾口就吃完了,他有點意猶未盡,肚子裏的饞蟲被勾了出來,想了想,還是嚐了一口菜。
飯菜入口,並沒有想的那麽難吃,相反味道還不錯,要是單獨做應該會更好吃一些。還有送的冬瓜湯,大筒骨熬出了白白的湯汁,上麵撒著切得細碎翠綠的蔥花,看著就很有食欲,喝一口,味道也非常不錯,關鍵還是白送的。
見他越吃越起勁兒,臉上的表情由皺眉猶豫到舒展享受,想嚐試又怕不好吃的客人也鼓起了勇氣說:“來一份給那個人一樣的。”
人有從眾心理,一個小飯館門庭若市,定然會引起人的好奇心,感覺這裏麵的東西應該會好吃,進而進去嚐試。
有了人開頭,接著路過的人就更願意進門嚐試一下了。不多時,覃秀芳拿出來的十根烤腸就賣完了,後麵嗅著香味趕過來的人一問沒有了,都有點失望:“咋回事,怎麽這麽快就賣完了?”
“沒有烤腸咱們還有米飯和菜,一葷一素,隻要三十塊,還要送一碗冬瓜湯,用大筒骨熬出來的,又好喝又有營養。這位同誌要不要試試?”覃秀芳含笑問道。
那人猶豫了一下,看店裏都快坐滿了人,一個個吃得都還很帶勁兒,想來也是不差,便點頭:“成,來一份吧,不過老板,你明天得多供應點那個什麽烤腸,聞起來好香,我就衝你這個來的。”
覃秀芳笑眯眯地點頭:“成,我盡量,你明天早點來吧。我今天多給你打一塊魚。”
聽說多得一塊魚,占了便宜,那人的心裏舒服了許多,一口就應下了:“成,那我明天一定早點來。”
接下來的客人有的反應跟這個差不多,聽說沒有烤腸也進店吃飯了,有的就是衝著烤腸來的,聽說沒有就走了。
但即便這樣,來的客人也足夠了,不消兩個小時飯菜都賣光了。忙活了一中午,總算能歇一下了,覃秀芳和老板娘相視一笑,都鬆了口氣。
老板娘負責收錢,她把錢交給覃秀芳:“都在這兒了,你算算。”
覃秀芳沒有看,將裝錢的小匣子放進了裏麵,擦了擦汗說:“今天麻煩虞姐了,幸虧有你,不然我鐵定忙不過來。”
她一個人又要打菜又要收拾碗筷,還要收錢,分身乏術。
老板娘很久沒做這麽高強度的活了,她揉著腰,吐了口氣說:“秀芳,你這樣下去不是辦法,還是再雇個人吧?”
覃秀芳搖頭拒絕了:“不用,虞姐,我有個法子,回頭鼓勵他們自己帶飯盒,打回家吃,這樣我就輕鬆多了。”
不然她幹嘛要做快餐啊。
老板娘一想這也不失為一個辦法,大家自己帶飯盒回去吃,這樣覃秀芳就少了收拾桌子和洗碗的工作,確實能減輕不少工作量。等賣完之後,收尾工作也要輕鬆很多,哪像現在,還要洗一堆碗筷。
“不過他們願意嗎?”
這年月下館子不就圖個方便輕鬆嗎?
覃秀芳笑了笑:“如果自己帶飯盒每份飯都會送東西呢?從明天起,我不贈送湯了,店裏隻提供白開水,要喝的自己去倒。但打飯回家的,送腐乳一塊。”
豆腐乳是她自己磨豆子打豆漿做出來的,除了工序麻煩一點,成本並不高。家庭做主要是麻煩,但像她這樣一次做一大壇子的,其實算下來也費不了多少功夫。
這年月大家都窮,而且不少人有貪便宜的心理,帶回家就能白送一塊腐乳,不少人會心動。要是不心動,她再送其他的就是,反正要盡量減少他們在飯館裏用餐的頻率。
老板娘點了點覃秀芳的鼻子:“你這丫頭太狡猾了。不過你火腿腸做了不少,怎麽不多賣一點?”
覃秀芳哪好說自己是在搞後世商家經常弄的饑餓營銷,扯了扯嘴角說:“這不是做起來太麻煩,沒多少東西嗎?要敞開了賣,沒幾天就賣光了。虞姐你坐一下,我燒個湯,一會兒吃飯。”
剛才太忙了,她們倆還沒來得及吃飯呢。忙起來的時候不覺得,等客人都走了,饑餓感就上來了。
如果隻有覃秀芳一個人,她將就沒賣完的剩菜剩飯糊弄一頓就算了,但老板娘辛辛苦苦地幫她幹活,用剩菜剩飯來招待人未免太寒酸了。
隻是時間也不早了,做費功夫的葷菜也挺麻煩的。覃秀芳轉了一圈,拿了一根火腿腸和兩個雞蛋出來,問老板娘:“中午吃火腿腸蛋炒飯怎麽樣?”
老板娘自是應下,稀奇地看著覃秀芳手裏的火腿腸:“好啊,這東西除了烤著吃還能炒飯啊?”
豈止是烤著吃、炒飯吃,還能煮湯炒菜呢,火腿腸能搭配的菜多了去。
忙了一上午,覃秀芳餓得前胸貼後背沒空跟老板娘解釋,趕緊去生火炒飯。飯是現成的剩飯,做起來非常快,幾分鍾後,兩盤金燦燦的蛋炒飯就做好了,中間點綴著紅色的火腿腸,翠綠的蔥花,色香味俱全。
老板娘嚐一口後讚不絕口:“好吃,秀芳你這雙手真巧。”
覃秀芳給她盛了一碗冬瓜湯出來,放在她左手邊:“再喝點湯。”
老板娘嘴裏含著米飯,含糊不清地招呼覃秀芳:“你也快來吃,免得冷了。”
“好,你等一下,我把牌子摘回來,免得待會兒還有客人。”覃秀芳走出去,將立在門口的牌子拿回來,轉身就看到周立恩捧了一個空空的大木碗朝這邊走過來。
她不用找都知道,劉彩雲肯定在這附近。真夠不要臉的,都那麽拒絕了,她還讓周立恩過來。
單獨一個孩子實在不好拒絕,讓他眼睜睜地看著她們吃飯也不好,給他飯後患無窮,略一思量,覃秀芳幹脆趁著周立恩還沒走近,一把關上了門,從裏麵反鎖著,裝作沒看見周立恩。
周立恩走到門口,拍了幾下門,都沒人應聲,急得哭了出來。
搞得老板娘的好心情也敗壞了許多:“他們家的臉皮比城牆都厚啊,都那麽拒絕了,還能來占便宜。”
覃秀芳已經習慣了這家人的無恥,她淡定地喝了一口湯:“他們這是還覺得我的東西就是他們家的,在他們眼中這可不叫占便宜。虞姐吃飯吧,不用理會,待會兒他就會走的。”
果然,等了幾分鍾,見裏麵的人還是沒反應,躲在一邊的劉彩雲跑過來抱走了周立恩,邊走邊罵:“賣不出去丟了都不給小孩子吃一口,做事也太絕了……”
隔了幾家一個賣些小雜貨的鋪子老板聞聲從躺椅裏坐了起來,從門口探出一個頭說:“你沒搞清楚吧,人家生意好著呢,早就賣光了,後麵來的人都沒得吃呢,這家店以後生意肯定很好。”
隔得不遠,覃秀芳的生意好,來往的人就多,他們賣的東西又不一樣,沒有競爭,老板還能跟著沾點光,自是高興。
劉彩雲聽到這個消息,心情更不好了,拉著哭哭啼啼的周立恩回了家。
周家還沒做飯,周小蘭還沒找到活兒,跟著劉彩雲一起糊火柴盒,看到劉彩雲空著手回來,癟了癟嘴:“娘,咱們今天中午吃什麽呢?”
不是說覃秀芳的飯菜賣不出去,最後能便宜他們的嗎?
劉彩雲放下碗:“別提了,她生意又突然變好了,聽說都賣完了。”
周小蘭捂住肚子,又是嫉妒又是難受:“那我們怎麽辦,我肚子都還餓著呢!”
“我去煮點玉米糊糊。”劉彩雲站了起來。
周小蘭不滿地抱怨:“又是玉米糊糊,天天吃這個,就不膩嗎?”
劉彩雲瞪了她一眼:“有得吃就不錯了,不想吃就別吃了。”
周小蘭隻好噤了聲,她糊了兩個火柴盒,又坐不住了,湊到劉彩雲的身邊說:“娘,部隊裏過年要舉行聯誼舞會,到時候好多年輕軍官,你給我做件新衣服唄。”
“家裏錢都沒有,拿什麽做新衣服?”劉彩雲橫了她一眼,目光上下打量了一陣,又問,“你要去?”
周小蘭說:“去啊,這就是為了解決部隊裏那些光棍的婚事辦的,我去了給你找個有本事的女婿唄,以後有了女兒女婿撐腰,二哥都不敢對你不好了。”
自己閨女有幾斤幾兩重,劉彩雲還是清楚的,她也沒指望周小蘭能嫁特別好。不過部隊裏有不少因為打仗耽擱了婚事的大齡男,三四十歲了還沒娶妻,職位也不上不下的,他們這些人不是那麽挑,小蘭還是有機會的。
雖然年紀大了點,但疼人啊,而且也比嫁給鄉下種地的窮小子強多了。
想到這裏,劉彩雲側頭看周小蘭:“要想嫁進城裏,你就得改改你這咋咋呼呼的性子。男人都喜歡溫柔順著他們的女人,你多跟姚玉潔學學,你看她把你二哥拿捏得死死的。”
周小蘭趕緊點頭:“娘,我知道了,那給我做新衣服嗎?”
“姚玉潔不給你了不少衣服嗎?還是洋裝。”劉彩雲睨了她一眼。
畢竟那邊她的老主顧最多,對她的手藝也最信賴。
覃秀芳倒是有點心動,但這並非長久之計,因為這個木推車非常笨重,路麵又不平坦非常難推動,遇到凹凸不平處很容易翻車,好好的四桶菜就沒了,而且遇上刮風下雨的天氣,隻要路麵未幹,那也別想做生意了。
“再等等吧。”覃秀芳壓下心裏的煩躁說。她還想拯救拯救。
老板娘安慰她:“你做的菜好吃又衛生,他們是沒嚐過,等吃過了肯定說好。”
抱著孫子過來的劉彩雲本來要嘲諷兩句的,但看到她懷裏的周立恩一直盯著覃秀芳那兒後,她眼珠子一轉,貼在周立恩的耳朵邊囑咐了兩句,然後放下了周立恩。
周立恩馬上蹬蹬蹬地跑到覃秀芳麵前,仰起小臉,睜著一對水汪汪的眼睛看著她:“娘,我肚子好餓,你這裏有吃的嗎?”
進城後,周立恩不知道是不是沒吃好還是其他什麽原因,瘦了許多,小臉上的肉都沒了,皮包著骨頭,襯得眼珠子更大了。他濕漉漉的眼睛這麽望著你,還真讓人有點讓人不忍心拒絕他。
不過當覃秀芳看到躲在店外鬼鬼祟祟往這邊偷瞄的劉彩雲後,剛剛有些軟化的心刹那間又變得堅硬無比。
她扯開了周立恩的手,溫聲說:“立恩,我不是你娘。你奶奶在那兒等你,肚子餓了就跟她回去吃飯吧。”
不是覃秀芳舍不得一碗飯,而是這碗飯要給周立恩吃了,依劉彩雲的厚臉皮和貪便宜性子,以後肯定天天都會指示周立恩到她這邊來蹭飯吃。
一頓兩頓能說是看他可憐,但天天這樣,她豈不是又回到上輩子的老路,幫周家人養孩子了。而且還會因此跟周家人牽扯不清,她這飯館也別想好好開下去了。
周立恩立馬搖頭,抱住覃秀芳的胳膊不鬆手:“娘,我不要回去,我就要跟你在一起,你做的飯好吃。”
老板娘一瞅就明白是怎麽回事了。她扭頭衝劉彩雲嫣然一笑:“你孫子餓了,給他買份飯唄,一葷一素,才三十塊,還送一碗湯,太劃算了。”
劉彩雲被她點了名,又看覃秀芳無動於衷的樣子,明顯不打算給周立恩吃的。她不高興地撇嘴:“賣不出去的也不給孩子吃,有些人啊就是心狠。這種黑心肝的,生意能做長久才怪了。”
“賣不出去就是倒了喂雞我也不會便宜你。”覃秀芳懶得跟劉彩雲浪費口舌,她隻要表明自己的態度。讓劉彩雲明白,別想來占她便宜就行了。
劉彩雲特別生氣,走過去,一把抱起周立恩:“走,咱們不稀罕,都沒人買她的,她的東西肯定不好吃,不幹淨,吃了準會生病。”
“你在說你自己吧!”老板娘直往她痛點上戳,“病人的醫藥費你賠了嗎?”
劉彩雲斜了老板娘一眼,鄙夷地說:“狐狸精,要你管。”
老板娘捏了捏自己精巧的下巴:“長得漂亮才有資格叫狐狸精,我就當你是在誇我了。”
劉彩雲頭一回碰到這種連名聲都不在乎的女人,氣得胸口起伏,話都不想說了,抱著周立恩就走,邊走還邊罵咧,無外乎是詛咒覃秀芳賠得褲子都不剩之類的。
老板娘側頭看覃秀芳:“她就隻會這幾句?”
“哪能啊,她還會裝好人呢。隻不過是跟我撕破了臉,這裏又沒外人,沒裝的必要了。”覃秀芳淡淡地說。劉彩雲這段位在一群沒見過市麵的農村婦女麵前行得通,但在老板娘麵前哪討得了好。
老板娘唯一的印象就是:“我以為她最大的特長是臉皮厚呢。”
都鬧崩了,說好不往來了,還指示她孫子過來討吃的。這臉皮也不是一般人能做得出來的。
覃秀芳點頭:“她臉皮也挺厚的。虞姐,你幫我看著一下攤子,我去再做點東西。”
這樣下去不行,沒客人願意進門嚐試,她的菜就賣不出去,虧本不說,周家人肯定還會來看她的笑話。
覃秀芳可不允許自己就這樣失敗了。
她迅速回到了後麵的廚房,將灶裏還在燃燒的炭火夾了出來,放進才托鐵匠打的烤爐裏,然後將烤爐搬了出來,放在門口的下風處,再回去從壇子裏掏出是跟冷凍的火腿腸,放在烤爐上麵,等解凍水汽都蒸發表皮微微的烤熟後,她開始在火腿腸上刷了一層花生油,再烤一會兒,撒上孜然粉,少許辣椒粉。
烤肉濃鬱的香氣順著風飄得老遠。
已經做好了飯的人家嗅到這股霸道濃鬱的香味,咽了咽口水,紛紛詢問:“這是什麽?誰家做的,這麽香?”
還沒做好飯的人家感覺肚子更餓了,小孩子最嘴饞了,咽了咽口水:“娘,我要吃這個,好香。”
“馬上就做好了,再等等。”大人哄小孩。
小孩不依,在家裏哭鬧起來。
行經這段路的路人聞到這香味,停留的時間更長了,老板娘穿著一身淺紫色的旗袍,笑盈盈地主動招呼客人:“要不要進店嚐嚐?咱們今天中午有限量的烤腸供應,十塊錢一個,一個人隻能買一個嚐鮮,特別劃算,這是開業第一天才有的優惠,錯過了今天就沒有了。”
路人都沒聽說烤腸是什麽,但這香味實在是霸道誘人,十塊錢又不貴,手裏有餘錢的自是想嚐嚐。
他走過去,看了一眼簡陋的小飯館,似是不大滿意,但見牆壁、地麵、桌椅板凳都挺幹淨的,到底坐了進去:“那個什麽烤腸給我來一個,還有其他的吃的嗎?也來一份吧。”
進了店,總不能就隻吃一根烤腸就吃飽了。
“好,你稍等。”老板娘朝覃秀芳眨了眨眼。
覃秀芳會意,利落地拿起盤子放了一根烤熟的烤腸,送到桌子上,然後又飛快地跑過去打了一份排骨土豆和豆腐白菜,連同送的湯,一塊兒端到客人麵前。
大鍋菜的賣相必然是一般的,客人開始還有點嫌棄,先吃了烤火腿腸,火腿腸不大,也就二三兩,幾口就吃完了,他有點意猶未盡,肚子裏的饞蟲被勾了出來,想了想,還是嚐了一口菜。
飯菜入口,並沒有想的那麽難吃,相反味道還不錯,要是單獨做應該會更好吃一些。還有送的冬瓜湯,大筒骨熬出了白白的湯汁,上麵撒著切得細碎翠綠的蔥花,看著就很有食欲,喝一口,味道也非常不錯,關鍵還是白送的。
見他越吃越起勁兒,臉上的表情由皺眉猶豫到舒展享受,想嚐試又怕不好吃的客人也鼓起了勇氣說:“來一份給那個人一樣的。”
人有從眾心理,一個小飯館門庭若市,定然會引起人的好奇心,感覺這裏麵的東西應該會好吃,進而進去嚐試。
有了人開頭,接著路過的人就更願意進門嚐試一下了。不多時,覃秀芳拿出來的十根烤腸就賣完了,後麵嗅著香味趕過來的人一問沒有了,都有點失望:“咋回事,怎麽這麽快就賣完了?”
“沒有烤腸咱們還有米飯和菜,一葷一素,隻要三十塊,還要送一碗冬瓜湯,用大筒骨熬出來的,又好喝又有營養。這位同誌要不要試試?”覃秀芳含笑問道。
那人猶豫了一下,看店裏都快坐滿了人,一個個吃得都還很帶勁兒,想來也是不差,便點頭:“成,來一份吧,不過老板,你明天得多供應點那個什麽烤腸,聞起來好香,我就衝你這個來的。”
覃秀芳笑眯眯地點頭:“成,我盡量,你明天早點來吧。我今天多給你打一塊魚。”
聽說多得一塊魚,占了便宜,那人的心裏舒服了許多,一口就應下了:“成,那我明天一定早點來。”
接下來的客人有的反應跟這個差不多,聽說沒有烤腸也進店吃飯了,有的就是衝著烤腸來的,聽說沒有就走了。
但即便這樣,來的客人也足夠了,不消兩個小時飯菜都賣光了。忙活了一中午,總算能歇一下了,覃秀芳和老板娘相視一笑,都鬆了口氣。
老板娘負責收錢,她把錢交給覃秀芳:“都在這兒了,你算算。”
覃秀芳沒有看,將裝錢的小匣子放進了裏麵,擦了擦汗說:“今天麻煩虞姐了,幸虧有你,不然我鐵定忙不過來。”
她一個人又要打菜又要收拾碗筷,還要收錢,分身乏術。
老板娘很久沒做這麽高強度的活了,她揉著腰,吐了口氣說:“秀芳,你這樣下去不是辦法,還是再雇個人吧?”
覃秀芳搖頭拒絕了:“不用,虞姐,我有個法子,回頭鼓勵他們自己帶飯盒,打回家吃,這樣我就輕鬆多了。”
不然她幹嘛要做快餐啊。
老板娘一想這也不失為一個辦法,大家自己帶飯盒回去吃,這樣覃秀芳就少了收拾桌子和洗碗的工作,確實能減輕不少工作量。等賣完之後,收尾工作也要輕鬆很多,哪像現在,還要洗一堆碗筷。
“不過他們願意嗎?”
這年月下館子不就圖個方便輕鬆嗎?
覃秀芳笑了笑:“如果自己帶飯盒每份飯都會送東西呢?從明天起,我不贈送湯了,店裏隻提供白開水,要喝的自己去倒。但打飯回家的,送腐乳一塊。”
豆腐乳是她自己磨豆子打豆漿做出來的,除了工序麻煩一點,成本並不高。家庭做主要是麻煩,但像她這樣一次做一大壇子的,其實算下來也費不了多少功夫。
這年月大家都窮,而且不少人有貪便宜的心理,帶回家就能白送一塊腐乳,不少人會心動。要是不心動,她再送其他的就是,反正要盡量減少他們在飯館裏用餐的頻率。
老板娘點了點覃秀芳的鼻子:“你這丫頭太狡猾了。不過你火腿腸做了不少,怎麽不多賣一點?”
覃秀芳哪好說自己是在搞後世商家經常弄的饑餓營銷,扯了扯嘴角說:“這不是做起來太麻煩,沒多少東西嗎?要敞開了賣,沒幾天就賣光了。虞姐你坐一下,我燒個湯,一會兒吃飯。”
剛才太忙了,她們倆還沒來得及吃飯呢。忙起來的時候不覺得,等客人都走了,饑餓感就上來了。
如果隻有覃秀芳一個人,她將就沒賣完的剩菜剩飯糊弄一頓就算了,但老板娘辛辛苦苦地幫她幹活,用剩菜剩飯來招待人未免太寒酸了。
隻是時間也不早了,做費功夫的葷菜也挺麻煩的。覃秀芳轉了一圈,拿了一根火腿腸和兩個雞蛋出來,問老板娘:“中午吃火腿腸蛋炒飯怎麽樣?”
老板娘自是應下,稀奇地看著覃秀芳手裏的火腿腸:“好啊,這東西除了烤著吃還能炒飯啊?”
豈止是烤著吃、炒飯吃,還能煮湯炒菜呢,火腿腸能搭配的菜多了去。
忙了一上午,覃秀芳餓得前胸貼後背沒空跟老板娘解釋,趕緊去生火炒飯。飯是現成的剩飯,做起來非常快,幾分鍾後,兩盤金燦燦的蛋炒飯就做好了,中間點綴著紅色的火腿腸,翠綠的蔥花,色香味俱全。
老板娘嚐一口後讚不絕口:“好吃,秀芳你這雙手真巧。”
覃秀芳給她盛了一碗冬瓜湯出來,放在她左手邊:“再喝點湯。”
老板娘嘴裏含著米飯,含糊不清地招呼覃秀芳:“你也快來吃,免得冷了。”
“好,你等一下,我把牌子摘回來,免得待會兒還有客人。”覃秀芳走出去,將立在門口的牌子拿回來,轉身就看到周立恩捧了一個空空的大木碗朝這邊走過來。
她不用找都知道,劉彩雲肯定在這附近。真夠不要臉的,都那麽拒絕了,她還讓周立恩過來。
單獨一個孩子實在不好拒絕,讓他眼睜睜地看著她們吃飯也不好,給他飯後患無窮,略一思量,覃秀芳幹脆趁著周立恩還沒走近,一把關上了門,從裏麵反鎖著,裝作沒看見周立恩。
周立恩走到門口,拍了幾下門,都沒人應聲,急得哭了出來。
搞得老板娘的好心情也敗壞了許多:“他們家的臉皮比城牆都厚啊,都那麽拒絕了,還能來占便宜。”
覃秀芳已經習慣了這家人的無恥,她淡定地喝了一口湯:“他們這是還覺得我的東西就是他們家的,在他們眼中這可不叫占便宜。虞姐吃飯吧,不用理會,待會兒他就會走的。”
果然,等了幾分鍾,見裏麵的人還是沒反應,躲在一邊的劉彩雲跑過來抱走了周立恩,邊走邊罵:“賣不出去丟了都不給小孩子吃一口,做事也太絕了……”
隔了幾家一個賣些小雜貨的鋪子老板聞聲從躺椅裏坐了起來,從門口探出一個頭說:“你沒搞清楚吧,人家生意好著呢,早就賣光了,後麵來的人都沒得吃呢,這家店以後生意肯定很好。”
隔得不遠,覃秀芳的生意好,來往的人就多,他們賣的東西又不一樣,沒有競爭,老板還能跟著沾點光,自是高興。
劉彩雲聽到這個消息,心情更不好了,拉著哭哭啼啼的周立恩回了家。
周家還沒做飯,周小蘭還沒找到活兒,跟著劉彩雲一起糊火柴盒,看到劉彩雲空著手回來,癟了癟嘴:“娘,咱們今天中午吃什麽呢?”
不是說覃秀芳的飯菜賣不出去,最後能便宜他們的嗎?
劉彩雲放下碗:“別提了,她生意又突然變好了,聽說都賣完了。”
周小蘭捂住肚子,又是嫉妒又是難受:“那我們怎麽辦,我肚子都還餓著呢!”
“我去煮點玉米糊糊。”劉彩雲站了起來。
周小蘭不滿地抱怨:“又是玉米糊糊,天天吃這個,就不膩嗎?”
劉彩雲瞪了她一眼:“有得吃就不錯了,不想吃就別吃了。”
周小蘭隻好噤了聲,她糊了兩個火柴盒,又坐不住了,湊到劉彩雲的身邊說:“娘,部隊裏過年要舉行聯誼舞會,到時候好多年輕軍官,你給我做件新衣服唄。”
“家裏錢都沒有,拿什麽做新衣服?”劉彩雲橫了她一眼,目光上下打量了一陣,又問,“你要去?”
周小蘭說:“去啊,這就是為了解決部隊裏那些光棍的婚事辦的,我去了給你找個有本事的女婿唄,以後有了女兒女婿撐腰,二哥都不敢對你不好了。”
自己閨女有幾斤幾兩重,劉彩雲還是清楚的,她也沒指望周小蘭能嫁特別好。不過部隊裏有不少因為打仗耽擱了婚事的大齡男,三四十歲了還沒娶妻,職位也不上不下的,他們這些人不是那麽挑,小蘭還是有機會的。
雖然年紀大了點,但疼人啊,而且也比嫁給鄉下種地的窮小子強多了。
想到這裏,劉彩雲側頭看周小蘭:“要想嫁進城裏,你就得改改你這咋咋呼呼的性子。男人都喜歡溫柔順著他們的女人,你多跟姚玉潔學學,你看她把你二哥拿捏得死死的。”
周小蘭趕緊點頭:“娘,我知道了,那給我做新衣服嗎?”
“姚玉潔不給你了不少衣服嗎?還是洋裝。”劉彩雲睨了她一眼。