兒子成天跟他對著幹，老頭把王天定主動伸過來的盤子忽視掉了。
王天定又是欣慰又是好笑，真懷念父親沒生病時天天跟他嗆嗆的日子。
家裏人記起來了，老人依然對坐在對麵的陌生麵孔毫無反應。
阿傑莉娜通過翻譯對王家人說，“親情才是最長久的陪伴。”
聊了兩個多小時，考慮到俄羅斯客人旅途勞頓，安排他們早點回去休息。
寶庫坐在吧台後，跟走出包間的老爺爺再見，喊了句新學會的外語，“阿傑茨，再見。”
一句阿傑茨讓阿傑莉娜老太太淚灑當場。
而王文康則聲如洪鍾地糾正寶庫，“臭小子，沒大沒小，我不是你爸，我是你太爺爺。”
寶庫終於明白了失憶是什麽意思。
甄珍內心則同時湧現了幾個永恒的話題，關於親情、愛情、錯過和遺憾。
客人走後，小孩揚起臉龐，一臉天真地問姐姐：“我為什麽沒有阿傑茨呀？”
甄珍心說，終於來了，關於這個問題的答案，她已經想過好幾個版本。
正要開口回答，就聽小孩自問自答，“阿傑茨是阿廖沙的爸爸，寶庫的爸爸是寶藏，寶藏要藏起來，不能告訴別人。”
作者有話要說： 抱歉，家裏小狗狗生病了，拖了點時間，明天爭取早更。感謝在2020-10-28 19:50:02~2020-10-29 20:28:44期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第59章 油煎黃鯽魚
寶庫這麽大的孩子喜歡自問自答。
他問過, 天什麽會黑？然後自己給出個很東北的答案，是因為太陽公公愛撩閑，老對著月亮婆婆喊, 你瞅啥，結果被揍趴下了。太陽公公睡了一晚, 總是臉紅紅地出來，因為他不好意思啦。
他也問過, 為什麽人和小貓都有兩隻耳朵。不等甄珍解釋, 自圓其說, 是因為聽進腦子裏的聲兒太滿, 腦袋盛不下, 會壞掉的。所以需要一隻耳朵進, 一隻耳朵出。《黑貓警長》裏的一隻耳就因為隻有一隻耳朵, 所以腦子不好使，愛幹壞事。
小孩子的思維有時引人深思, 有時讓人捧腹。可寶庫關於爸爸的自問自答卻讓甄珍聽得鼻頭泛酸。
人人追求圓滿，可人生並不是個盤子，哪來那麽多圓滿。缺憾才是人生的本色，從一出生就開始了，靠譜的爸媽其實是隨機分配的。
寶庫就是這樣一個伴隨缺憾而生的小孩。
成人的世界太過殘酷，甄珍暫時不想糾正小孩的幻想, 童年就該無憂無慮，她的寶庫積極、樂觀又熱情, 會有想明白的一天，但不是現在。
想跟小孩再聊聊，有人來打擾，消失兩天的陳警官出現了。
搶金店那麽大的事情, 新聞和報紙都報道了，甄珍關心道：“怎麽樣，人抓著沒？”
“沒抓著，金店的模擬監控錄像錄下來的搶劫犯都帶著頭套，整個搶劫過程隻有五分鍾，等附近民警趕到，人早就逃掉了，那個時間段，尤其正陽街，沒幾個行人，現場沒有目擊者。熱鬧路倒是有人看到他們的車，是輛白色金杯麵包，但沒看清車牌。有監控的路段還是少，車也普通，咱們市路麵上跑的十輛車裏一半都是金杯小麵包，短時間內破不了案。”
太細節的部分哪怕麵對的是甄珍，陳星耀也不會告訴她太多，說的這些，新聞裏基本已經公開了。
甄珍歎口氣，“經濟不好，真是各種牛鬼蛇神都出來了，這個星期我都收三回假|錢了。”
“改製不會那麽快，下崗分流還沒到最**，國家也沒下明確的政策指導，我估計九八年會到頂峰。”陳星耀同樣不看好現在的經濟形勢。
“那豈不是未來幾年都不會好過？也對，這都出了正月，大家家裏過年備的東西早該吃完了，店裏的客流跟正月比起來，並沒有漲太多，尤其晚上，這個時間段正是賣貨的時候，你看連個上門的都沒有，不光是我，樸叔他們家也沒往年客人多。”
陳星耀道出緣由，“看不到大環境改善，哪怕收入還可以的，都想著捂緊錢包，能不消費就不消費，緊縮就是這麽來的。”抬頭關心道：“收入少很多嗎？”
甄珍嘴角翹起，“東邊不亮西邊亮，廚藝比賽的錄像終於播了，廣告效應不錯，經濟情況很可以的過來吃飯的明顯多了，以前包間大多數時間都空著，這一星期全部都定出去了，你說我這算不算是劫了一批富人的錢？”
“算。”陳星耀最喜歡看甄珍的財迷式微笑，帶著點小狡黠和小俏皮，鮮活可愛。
他不喜歡遮遮掩掩，既然喜歡就說出來，但今天的時機不對，他一會還得走，等這個案子破了，找個機會向甄珍把心意挑明。
沒說出口的表白，化作行動來支持她的生意，“隊裏今晚加班，你幫著弄點吃的吧。”
快七點了，估計這幫人忙得錯過了飯點，甄珍立即往後廚去，“下麵最快，我給練歌房鹵的牛肉還有剩的，還吃牛肉麵吧。最近魚市上了黃鯽魚，我酥了一些，準備明天往外賣，給你們拿來配麵，再弄兩個小拌菜。等著，一會就好。”
甄珍擀麵，寶庫趴在吧台上投入地寫字，陳星耀上前看，好嗎，小孩在紙上畫了好些大大小小的圈。。
“好看嗎？”寶庫美滋滋地抬頭問道。
不就是個圈嗎，還分好看不好看？這是未來的親人，不能得罪了，陳星耀違心誇讚，“好看。”
“哪一個最好看？”小孩興奮地追問。
“……”想討好個小人兒，難度還不小。
見小孩執意要他給出一個答案，陳星耀手指向其中一個，“這個最好看。”
“大雞蛋最好看嗎？”小孩皺皺眉頭，奶音有些疑惑。
“你畫的都是蛋？”
寶庫歡快點頭，指著最大的一個，“這是驢糞蛋，”依次往下，他都給命上了名字，大鵝蛋，大鴨蛋，大雞蛋，烏雞蛋，鵪鶉蛋，跟鵪鶉蛋並列大小的是鴿子蛋。
這孩子跟蛋真是有著解不開的緣分。
小孩笑嘻嘻說出自己的最愛，“我最喜歡鴿子蛋。”
陳星耀心說，你真不愧是寶庫，專挑最貴的喜歡，你怎麽不喜歡驢糞蛋呢？既能當糞，還能暖腳。
甄珍很快把晚餐準備好，其他東西分開裝，麵直接裝在帶蓋的大盆裏，催陳星耀出門，“趕緊走，再耽誤一會，麵就該坨了。”
本來還想磨蹭一會的陳警官，帶著小姑娘真是不解風情的惆悵，隻用了四分鍾就把麵端上刑偵總隊六樓辦公室，加班的餓狼一擁而上。
肖鋒先撈了條酥好的黃鯽魚，一口吞下肚，“甄珍真是從來不讓人失望，這就是我童年的味道。”
“麵條出鍋有一會功夫了，竟然還這麽筋道，小姑娘真有兩下子。”老趙讚道。
麵的味道太香，連樓上加班的經偵大隊的人也聞著味下來找食吃，“老路你也太不夠意思了，咱都聯合辦案了，你們竟然好意思吃獨食，哎呦，這鹵牛肉味道真正，那誰，小孫，吃兩塊得了，給我們留點。”
甄珍麵裝得多，一支隊撈完還有剩的，被經偵的任偉連盆一起端走，“晚上吃太多不好，容易胃下垂。”
路全被臨時叫去開了半天會，才回到辦公室沒多久，端著飯缸吃了會麵，抬頭問陳星耀，“電話記錄查得怎麽樣了？”
陳星耀回道：“這兩家金店都屬於同一家國營金店，肖鋒和小馬下午又捋了一遍，其他人沒什麽，最可疑的是這家金店的總經理，李忻。
他三個月前用他辦公桌上的座機往臨市的東洲區打過一個電話，肖鋒查了下，那是個小賣部的公用電話，他在那沒親戚，搶劫犯得手後也往東麵跑，這點很值得懷疑。”
“他家樓下現在誰在盯著？”路全問。
“鄭飛在那。”
路全招招手，把隊員都叫過來，“咱們都有共識，案犯目的性強，作案時間短，這案子肯定有內鬼參與，案發才兩天，內鬼暫時還不敢輕舉妄動，接下來我們要把人盯緊了，包括家庭成員，其他人雖然嫌疑不大，但也不能掉以輕心，我明天跟領導請示，繼續找二支隊幫忙，吃完這頓飯，趕緊麻溜盯梢去。”
想想還是不保險，路全開口安排，“防止夜長夢多，星耀你跟肖鋒吃好了，去支援下鄭飛。”
“好。”
一夜無話。
甄珍劫了富人的錢，想回饋下普通顧客。又上新了一道菜，就是昨晚提到的黃鯽魚。
雖然名字裏帶鯽魚兩字，黃鯽魚卻是名副其實的海生魚類，產地主要在遼東半島南麵的膠東半島海域。每年香椿發芽時，就是黃鯽魚大量上市的時節。膠東半島香椿發芽的季節要早過遼省，所以省城黃鯽魚上市的時間要早過香椿。
黃鯽魚最長十厘米，是近海最常見的小雜魚之一，大量上市時價格比養殖的塘魚還便宜。別看這魚小，用它的主產地榮成一帶的俗語形容，“煎著吃，滿嘴香，燜著吃，鮮倒人。”
魚小，燜著吃不適合飯店來做，甄珍取出一個特別大的平底鍋，熱鍋下油，把表皮稍稍風幹的黃鯽魚下鍋油煎，一次性煎幾十條，煎透的黃鯽魚，連骨頭都酥了。
吃法有兩種，就著玉米餅子吃，或者配蒜薹卷煎餅吃，再加一碗湯。因為魚價便宜，這道菜隻賣四塊錢。
菜一推出，顧客反響熱烈。除了便宜之外，煎魚的香味令人難以抗拒。而且，無論玉米餅子還是煎餅，幹性的碳水食物都更能凸顯煎魚的香。
方老板的洗浴中心裝修已經收尾，中午魏虎帶著熊氏四兄弟和老孫這些裝修工人來店裏吃飯。
雖然活不輕鬆，老孫這些下崗工人的狀態都很不錯，年前接了這個大活，一直幹到年後，老板沒啥挑揀，待遇也不錯，老工友幾個都過了個肥年，而且方老板還說，他手裏正缺人，開業以後設備設施要維護，也要招保安，想長期聘用他們。
大家都很感謝甄珍，見她一樓後窗沒鐵護欄，年前還專門過來幫她焊了護欄。
魏虎一見有黃鯽魚賣，多點了好幾份，擦了把被風吹出來的眼淚，高興道：“這魚我最喜歡，毛扣子，油墩子，越吃越香。”
老孫幾個大部分都是闖關東的後代，從小老媽就沒少做這道菜，最喜歡用煎餅卷著吃。甄珍用小米麵攤的煎餅，特別有咬勁。寶庫先前攥著吃了一小塊，又吃出了磨牙烤魚片的猙獰小獸模樣。
拿小米麵煎餅卷魚，辛辣的青蒜薹調味，蒜、魚、餅，三樣是絕配，越嚼越有滋味。
大家吃得特別滿意，吃完起身，熊老三和熊老四走到前台，疼惜地摸摸寶庫的嫩臉蛋，依依不舍跟甄珍道別，“小甄老板，這是在你這吃的最後一頓飯了，我大哥和二哥留下來收尾，我們哥倆要先走，離家這麽久，家裏好多事沒處理，我們坐今晚的火車離開。”
甄珍有些意外，熊家四兄弟是她開店後的第一桌客人，不知不覺在店裏已經吃了快半年了，已經吃成了朋友。
朋友走了不能讓人空著手走，“等我下啊。”甄珍說完立即奔回後廚。
取了她前兩天熏的鮁魚，遞給熊老四，“拿著路上吃，火車上飯食單調，這魚不腥，在車上吃也不影響別的顧客。兩位大哥，天下沒有不散的宴席，你們走了，我雖然舍不得，但你們生意越做越好，指不定什麽時候又回來了，到時咱又能見麵了。”
甄珍的盈盈笑臉，衝淡了離別的愁緒，熊老四笑著點頭，“就是，肯定還能見。”
回頭對哥幾個說，“說好的，別跟我搶，這頓飯我請了。”
甄珍本來不想收錢，但熊老四執意要付，已經把錢拍在桌子上。把人送出門，回屋見寶庫拿起熊老四付的其中一張十塊錢在看，小孩畫圓圈有心得，衝姐姐揚了揚錢，“有圈圈。”
甄珍接過一看，樂了，熊老四給的這臨別禮物真特別，送了她一張假|錢。
他應該是無意的，被找了假|錢沒注意，轉手又付給了她。
最近市裏流通的假|幣不仔細看，做得跟真的幾乎沒兩樣，造假的真是個奇才，小周說這跟刻板有關，刻板質量高，假|幣的質量也高。
說曹操，曹操到，小周推門進來，最近他忙得腳打後腦勺，西塔片區最近假|幣流通多，派出所民警全部出動，地毯式搜索，尋找假|幣流出的源頭。
“又收了一張，”甄珍把錢遞給他，問道：“隻有咱們片區的假|錢上有影印的藍圈嗎？”
小周搖頭，“錢流通的速度快，不隻咱西塔片區有，別的片區也發現十塊錢上有影印的藍圈。”一把扯下帽子，恨聲道，“應該是這混蛋的造假機器出問題了，最早那波就沒這藍圈，真是活該。”
他來得晚，屋裏沒別人，甄珍繼續問道：“經偵有沒有人統計過，這藍圈出現最多的區域在哪裏？”
這個可以說，小周複述了出來前從經偵那得來的消息，“錢幣流通是動態的，尤其是商圈密集的區域，錢幣的流通速度和頻次都比別的地方多，藍圈在市裏幾大商圈裏流通得尤其多，咱們西塔也在內。”
甄珍眼神微眯，想了想對小周道：“咱西塔商圈跟那幾個商圈不一樣，居住和商業混合，流動人口特別多，平時不好監控，你說有沒有可能製假的窩點就在咱們這的居民區裏呢？”
小周眼露興奮，“英雄所見略同，我也是這麽想的，你說我要是把造假的找到，算不算立了大功？能不能升去刑偵大隊？”
“我看好你，加油！”
隔天，給甄珍打電話預定包間的客人因為臨時有事來不了。
該她掙錢，傍晚，五點半左右，外麵進來三個男的，穿著雖然普通，但看著不像一般人，問有沒有包間。
王天定又是欣慰又是好笑，真懷念父親沒生病時天天跟他嗆嗆的日子。
家裏人記起來了，老人依然對坐在對麵的陌生麵孔毫無反應。
阿傑莉娜通過翻譯對王家人說，“親情才是最長久的陪伴。”
聊了兩個多小時，考慮到俄羅斯客人旅途勞頓，安排他們早點回去休息。
寶庫坐在吧台後，跟走出包間的老爺爺再見，喊了句新學會的外語，“阿傑茨，再見。”
一句阿傑茨讓阿傑莉娜老太太淚灑當場。
而王文康則聲如洪鍾地糾正寶庫，“臭小子，沒大沒小，我不是你爸，我是你太爺爺。”
寶庫終於明白了失憶是什麽意思。
甄珍內心則同時湧現了幾個永恒的話題，關於親情、愛情、錯過和遺憾。
客人走後，小孩揚起臉龐，一臉天真地問姐姐：“我為什麽沒有阿傑茨呀？”
甄珍心說，終於來了，關於這個問題的答案，她已經想過好幾個版本。
正要開口回答，就聽小孩自問自答，“阿傑茨是阿廖沙的爸爸，寶庫的爸爸是寶藏，寶藏要藏起來，不能告訴別人。”
作者有話要說： 抱歉，家裏小狗狗生病了，拖了點時間，明天爭取早更。感謝在2020-10-28 19:50:02~2020-10-29 20:28:44期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第59章 油煎黃鯽魚
寶庫這麽大的孩子喜歡自問自答。
他問過, 天什麽會黑？然後自己給出個很東北的答案，是因為太陽公公愛撩閑，老對著月亮婆婆喊, 你瞅啥，結果被揍趴下了。太陽公公睡了一晚, 總是臉紅紅地出來，因為他不好意思啦。
他也問過, 為什麽人和小貓都有兩隻耳朵。不等甄珍解釋, 自圓其說, 是因為聽進腦子裏的聲兒太滿, 腦袋盛不下, 會壞掉的。所以需要一隻耳朵進, 一隻耳朵出。《黑貓警長》裏的一隻耳就因為隻有一隻耳朵, 所以腦子不好使，愛幹壞事。
小孩子的思維有時引人深思, 有時讓人捧腹。可寶庫關於爸爸的自問自答卻讓甄珍聽得鼻頭泛酸。
人人追求圓滿，可人生並不是個盤子，哪來那麽多圓滿。缺憾才是人生的本色，從一出生就開始了，靠譜的爸媽其實是隨機分配的。
寶庫就是這樣一個伴隨缺憾而生的小孩。
成人的世界太過殘酷，甄珍暫時不想糾正小孩的幻想, 童年就該無憂無慮，她的寶庫積極、樂觀又熱情, 會有想明白的一天，但不是現在。
想跟小孩再聊聊，有人來打擾，消失兩天的陳警官出現了。
搶金店那麽大的事情, 新聞和報紙都報道了，甄珍關心道：“怎麽樣，人抓著沒？”
“沒抓著，金店的模擬監控錄像錄下來的搶劫犯都帶著頭套，整個搶劫過程隻有五分鍾，等附近民警趕到，人早就逃掉了，那個時間段，尤其正陽街，沒幾個行人，現場沒有目擊者。熱鬧路倒是有人看到他們的車，是輛白色金杯麵包，但沒看清車牌。有監控的路段還是少，車也普通，咱們市路麵上跑的十輛車裏一半都是金杯小麵包，短時間內破不了案。”
太細節的部分哪怕麵對的是甄珍，陳星耀也不會告訴她太多，說的這些，新聞裏基本已經公開了。
甄珍歎口氣，“經濟不好，真是各種牛鬼蛇神都出來了，這個星期我都收三回假|錢了。”
“改製不會那麽快，下崗分流還沒到最**，國家也沒下明確的政策指導，我估計九八年會到頂峰。”陳星耀同樣不看好現在的經濟形勢。
“那豈不是未來幾年都不會好過？也對，這都出了正月，大家家裏過年備的東西早該吃完了，店裏的客流跟正月比起來，並沒有漲太多，尤其晚上，這個時間段正是賣貨的時候，你看連個上門的都沒有，不光是我，樸叔他們家也沒往年客人多。”
陳星耀道出緣由，“看不到大環境改善，哪怕收入還可以的，都想著捂緊錢包，能不消費就不消費，緊縮就是這麽來的。”抬頭關心道：“收入少很多嗎？”
甄珍嘴角翹起，“東邊不亮西邊亮，廚藝比賽的錄像終於播了，廣告效應不錯，經濟情況很可以的過來吃飯的明顯多了，以前包間大多數時間都空著，這一星期全部都定出去了，你說我這算不算是劫了一批富人的錢？”
“算。”陳星耀最喜歡看甄珍的財迷式微笑，帶著點小狡黠和小俏皮，鮮活可愛。
他不喜歡遮遮掩掩，既然喜歡就說出來，但今天的時機不對，他一會還得走，等這個案子破了，找個機會向甄珍把心意挑明。
沒說出口的表白，化作行動來支持她的生意，“隊裏今晚加班，你幫著弄點吃的吧。”
快七點了，估計這幫人忙得錯過了飯點，甄珍立即往後廚去，“下麵最快，我給練歌房鹵的牛肉還有剩的，還吃牛肉麵吧。最近魚市上了黃鯽魚，我酥了一些，準備明天往外賣，給你們拿來配麵，再弄兩個小拌菜。等著，一會就好。”
甄珍擀麵，寶庫趴在吧台上投入地寫字，陳星耀上前看，好嗎，小孩在紙上畫了好些大大小小的圈。。
“好看嗎？”寶庫美滋滋地抬頭問道。
不就是個圈嗎，還分好看不好看？這是未來的親人，不能得罪了，陳星耀違心誇讚，“好看。”
“哪一個最好看？”小孩興奮地追問。
“……”想討好個小人兒，難度還不小。
見小孩執意要他給出一個答案，陳星耀手指向其中一個，“這個最好看。”
“大雞蛋最好看嗎？”小孩皺皺眉頭，奶音有些疑惑。
“你畫的都是蛋？”
寶庫歡快點頭，指著最大的一個，“這是驢糞蛋，”依次往下，他都給命上了名字，大鵝蛋，大鴨蛋，大雞蛋，烏雞蛋，鵪鶉蛋，跟鵪鶉蛋並列大小的是鴿子蛋。
這孩子跟蛋真是有著解不開的緣分。
小孩笑嘻嘻說出自己的最愛，“我最喜歡鴿子蛋。”
陳星耀心說，你真不愧是寶庫，專挑最貴的喜歡，你怎麽不喜歡驢糞蛋呢？既能當糞，還能暖腳。
甄珍很快把晚餐準備好，其他東西分開裝，麵直接裝在帶蓋的大盆裏，催陳星耀出門，“趕緊走，再耽誤一會，麵就該坨了。”
本來還想磨蹭一會的陳警官，帶著小姑娘真是不解風情的惆悵，隻用了四分鍾就把麵端上刑偵總隊六樓辦公室，加班的餓狼一擁而上。
肖鋒先撈了條酥好的黃鯽魚，一口吞下肚，“甄珍真是從來不讓人失望，這就是我童年的味道。”
“麵條出鍋有一會功夫了，竟然還這麽筋道，小姑娘真有兩下子。”老趙讚道。
麵的味道太香，連樓上加班的經偵大隊的人也聞著味下來找食吃，“老路你也太不夠意思了，咱都聯合辦案了，你們竟然好意思吃獨食，哎呦，這鹵牛肉味道真正，那誰，小孫，吃兩塊得了，給我們留點。”
甄珍麵裝得多，一支隊撈完還有剩的，被經偵的任偉連盆一起端走，“晚上吃太多不好，容易胃下垂。”
路全被臨時叫去開了半天會，才回到辦公室沒多久，端著飯缸吃了會麵，抬頭問陳星耀，“電話記錄查得怎麽樣了？”
陳星耀回道：“這兩家金店都屬於同一家國營金店，肖鋒和小馬下午又捋了一遍，其他人沒什麽，最可疑的是這家金店的總經理，李忻。
他三個月前用他辦公桌上的座機往臨市的東洲區打過一個電話，肖鋒查了下，那是個小賣部的公用電話，他在那沒親戚，搶劫犯得手後也往東麵跑，這點很值得懷疑。”
“他家樓下現在誰在盯著？”路全問。
“鄭飛在那。”
路全招招手，把隊員都叫過來，“咱們都有共識，案犯目的性強，作案時間短，這案子肯定有內鬼參與，案發才兩天，內鬼暫時還不敢輕舉妄動，接下來我們要把人盯緊了，包括家庭成員，其他人雖然嫌疑不大，但也不能掉以輕心，我明天跟領導請示，繼續找二支隊幫忙，吃完這頓飯，趕緊麻溜盯梢去。”
想想還是不保險，路全開口安排，“防止夜長夢多，星耀你跟肖鋒吃好了，去支援下鄭飛。”
“好。”
一夜無話。
甄珍劫了富人的錢，想回饋下普通顧客。又上新了一道菜，就是昨晚提到的黃鯽魚。
雖然名字裏帶鯽魚兩字，黃鯽魚卻是名副其實的海生魚類，產地主要在遼東半島南麵的膠東半島海域。每年香椿發芽時，就是黃鯽魚大量上市的時節。膠東半島香椿發芽的季節要早過遼省，所以省城黃鯽魚上市的時間要早過香椿。
黃鯽魚最長十厘米，是近海最常見的小雜魚之一，大量上市時價格比養殖的塘魚還便宜。別看這魚小，用它的主產地榮成一帶的俗語形容，“煎著吃，滿嘴香，燜著吃，鮮倒人。”
魚小，燜著吃不適合飯店來做，甄珍取出一個特別大的平底鍋，熱鍋下油，把表皮稍稍風幹的黃鯽魚下鍋油煎，一次性煎幾十條，煎透的黃鯽魚，連骨頭都酥了。
吃法有兩種，就著玉米餅子吃，或者配蒜薹卷煎餅吃，再加一碗湯。因為魚價便宜，這道菜隻賣四塊錢。
菜一推出，顧客反響熱烈。除了便宜之外，煎魚的香味令人難以抗拒。而且，無論玉米餅子還是煎餅，幹性的碳水食物都更能凸顯煎魚的香。
方老板的洗浴中心裝修已經收尾，中午魏虎帶著熊氏四兄弟和老孫這些裝修工人來店裏吃飯。
雖然活不輕鬆，老孫這些下崗工人的狀態都很不錯，年前接了這個大活，一直幹到年後，老板沒啥挑揀，待遇也不錯，老工友幾個都過了個肥年，而且方老板還說，他手裏正缺人，開業以後設備設施要維護，也要招保安，想長期聘用他們。
大家都很感謝甄珍，見她一樓後窗沒鐵護欄，年前還專門過來幫她焊了護欄。
魏虎一見有黃鯽魚賣，多點了好幾份，擦了把被風吹出來的眼淚，高興道：“這魚我最喜歡，毛扣子，油墩子，越吃越香。”
老孫幾個大部分都是闖關東的後代，從小老媽就沒少做這道菜，最喜歡用煎餅卷著吃。甄珍用小米麵攤的煎餅，特別有咬勁。寶庫先前攥著吃了一小塊，又吃出了磨牙烤魚片的猙獰小獸模樣。
拿小米麵煎餅卷魚，辛辣的青蒜薹調味，蒜、魚、餅，三樣是絕配，越嚼越有滋味。
大家吃得特別滿意，吃完起身，熊老三和熊老四走到前台，疼惜地摸摸寶庫的嫩臉蛋，依依不舍跟甄珍道別，“小甄老板，這是在你這吃的最後一頓飯了，我大哥和二哥留下來收尾，我們哥倆要先走，離家這麽久，家裏好多事沒處理，我們坐今晚的火車離開。”
甄珍有些意外，熊家四兄弟是她開店後的第一桌客人，不知不覺在店裏已經吃了快半年了，已經吃成了朋友。
朋友走了不能讓人空著手走，“等我下啊。”甄珍說完立即奔回後廚。
取了她前兩天熏的鮁魚，遞給熊老四，“拿著路上吃，火車上飯食單調，這魚不腥，在車上吃也不影響別的顧客。兩位大哥，天下沒有不散的宴席，你們走了，我雖然舍不得，但你們生意越做越好，指不定什麽時候又回來了，到時咱又能見麵了。”
甄珍的盈盈笑臉，衝淡了離別的愁緒，熊老四笑著點頭，“就是，肯定還能見。”
回頭對哥幾個說，“說好的，別跟我搶，這頓飯我請了。”
甄珍本來不想收錢，但熊老四執意要付，已經把錢拍在桌子上。把人送出門，回屋見寶庫拿起熊老四付的其中一張十塊錢在看，小孩畫圓圈有心得，衝姐姐揚了揚錢，“有圈圈。”
甄珍接過一看，樂了，熊老四給的這臨別禮物真特別，送了她一張假|錢。
他應該是無意的，被找了假|錢沒注意，轉手又付給了她。
最近市裏流通的假|幣不仔細看，做得跟真的幾乎沒兩樣，造假的真是個奇才，小周說這跟刻板有關，刻板質量高，假|幣的質量也高。
說曹操，曹操到，小周推門進來，最近他忙得腳打後腦勺，西塔片區最近假|幣流通多，派出所民警全部出動，地毯式搜索，尋找假|幣流出的源頭。
“又收了一張，”甄珍把錢遞給他，問道：“隻有咱們片區的假|錢上有影印的藍圈嗎？”
小周搖頭，“錢流通的速度快，不隻咱西塔片區有，別的片區也發現十塊錢上有影印的藍圈。”一把扯下帽子，恨聲道，“應該是這混蛋的造假機器出問題了，最早那波就沒這藍圈，真是活該。”
他來得晚，屋裏沒別人，甄珍繼續問道：“經偵有沒有人統計過，這藍圈出現最多的區域在哪裏？”
這個可以說，小周複述了出來前從經偵那得來的消息，“錢幣流通是動態的，尤其是商圈密集的區域，錢幣的流通速度和頻次都比別的地方多，藍圈在市裏幾大商圈裏流通得尤其多，咱們西塔也在內。”
甄珍眼神微眯，想了想對小周道：“咱西塔商圈跟那幾個商圈不一樣，居住和商業混合，流動人口特別多，平時不好監控，你說有沒有可能製假的窩點就在咱們這的居民區裏呢？”
小周眼露興奮，“英雄所見略同，我也是這麽想的，你說我要是把造假的找到，算不算立了大功？能不能升去刑偵大隊？”
“我看好你，加油！”
隔天，給甄珍打電話預定包間的客人因為臨時有事來不了。
該她掙錢，傍晚，五點半左右，外麵進來三個男的，穿著雖然普通，但看著不像一般人，問有沒有包間。