調笑兩句，甄珍美目對上小陳的星眸，認真問道：“這些東西不便宜，你為什麽這麽慷慨？”
小陳反問：“那你為什麽要想到幫助身邊的鄰居和困難的工人呢？”
甄珍垂眸，用楊絳先生的話回道，“是幸運者對不幸者的愧怍吧。”
“同理。”
作者有話要說： 感謝在2020-11-03 20:23:18~2020-11-04 20:25:53期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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第65章 河豚
“竹外桃花三兩枝, 春江水暖鴨先知。蘆蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。”大漁後廚傳出小童嘎巴溜脆的背詩聲。算數不行，背詩第一名的寶庫跟姐姐又學會了一首與食物有關的詩。
甄珍善用實物教學, 寶庫在河豚的鮮香充盈鼻腔時, 學會了這首詩。
小孩跟小貓排排坐，動作一致地，嗅鼻子，抿小嘴。
“姐姐，好香啊, 可以吃嗎？”寶庫一背完詩，立即開口問道。
“還不能，再過幾分鍾才可以。”
有些食物危險與美味並存, 河豚就是其一，河豚之毒, 毒在血液、內髒和眼睛, 不會處理的，拿命在吃，會處理的，無上美味。
甄珍雖然深諳此道，但作為一名合格的廚藝世家傳人, 這第一碗河豚湯還是由她來嚐。嚐過無誤, 才會上桌。
江南的春鮮讓來吃飯的警隊眾人大呼美味, 鰣魚之美在於魚鱗脂肪融化後的那一口豐腴, 隨後而上的這道奶汁河豚則美在豐富。
一勺舀起，顫巍巍又嫩微微的魚肉似是融化在奶白的魚湯中，湯肉入嘴，那一口鮮直衝天靈蓋, 真是絕妙的味覺體驗。
河豚的味美還在魚皮，稍稍帶點肉刺的魚皮，膠質濃鬱到粘得你上下嘴唇打架。
包間一時沒人說話，勺子碰撞碗碟，喝湯聲此起彼伏。
法醫老李陶醉地喝完自己那份，閉上眼邊回味邊評價，“河豚真是比鮑魚啥的好吃一百倍。”
路全也點頭，“要說鮮，還是江鮮賽過海鮮，江鮮刺細肉嫩，海鮮刺少肉粗。”
肖鋒衝陳星耀抬了抬下巴，“能吃上這樣的硬菜，我們是不是得敬一下做人十分不摳搜的陳副隊啊？”
“必須地，來，走一個。希望星耀繼續保持有自己一口就有我們一口的奉獻精神。”趙明開口，大家笑嘻嘻應和，“繼續保持，繼續保持。”
有了河豚少不了蘆蒿，甄珍上菜還伴著音效，身後有寶庫背詩伴奏，“蘆蒿滿地蘆芽短，蘆蒿炒臘肉來啦。”
蘆蒿不光南方有，遼省的河岸濕地也有大片的蘆蒿生長，一把蘆蒿隻取最尖尖的杆頭，潤了油，碧如翡翠，梗芯脆嫩，入口不用細嚼，沒有纖維全是汁水，配上鹹香的臘肉，蘆蒿的清香伴有臘肉的鹹香，美極了。
小眼鏡劉霞呼應寶庫，笑著開口，“吃這道菜，感覺就像是春日坐在小河邊聞到春水初漲的味道。”
肖鋒瞪大眼驚呼，“行啊劉霞，夠有才的啊，這話我一輩子也想不出來，形象，太形象了。”
“不是她說的，是人家汪曾祺老先生說的。”隊裏的大才子鄭飛道明真相。
路全一巴掌拍上肖鋒後背，“咋咋呼呼，會的詩還沒人家寶庫多。”
“誰說我不會，春眠不覺曉，處處蚊子咬……”
不等他背全乎，甄珍趕緊把小孩抱出去，成天沒正行，就知道誤人子弟，怪不得找不到對象。
鬧騰一頓，吃得盡興，大家講起最近辦的這起案子。
路全轉頭看向老李，提醒道：“局長不管事，除非找上門，遇到這種情況，估計他肯定往後縮，證據你看好了，我怕有人使壞。”局裏上層關係是盤根錯節的官場關係的一個縮影，總有人爭著當馬前卒，還是小心一點好。
老李點頭，“我明白。”
隊裏幾個年輕的臉上不自覺帶出點氣憤。
最近處理的這件案子要說多錯綜複雜倒也沒有，案發地在臨市的一個鎂礦，本不該他們管轄，但是受害人是省城人，身份還挺特殊，地方怕處理不好，跟市局通報了情況。
現場有好幾個證人親眼看見鋼架脫節把受害人給砸死了，原本定性為意外事件，受害人家屬不同意，他們有些能量，找了上麵人，讓公安局複核現場。
經老李複核後，發現鋼架被人為做了手腳，施害者應該是個內行，手腳做得極其隱蔽，要不是斷裂處斷點過於整齊，引起老李的懷疑，繼而發現兩處細微疑點，這件案子差點就被糊弄過去。
老趙哼笑一聲，“這事就是明擺著的，人家市公安局心裏也都明鏡兒似的，借著家屬鬧事把這燙手山芋甩給了我們。”
小孫老氣橫秋接口：“有時候我們破的不是案子，破的他媽就是關係。”
這兩年企業改製，原本不該牽扯到礦業，但有心人的早就對暴利的礦產行業虎視眈眈，死者是省城一小有名氣的企業家，對這處鎂礦勢在必得。但他擋了人家的道，這處產量不算少的礦場暗中早就被一地方大戶接管，死者發現大戶違規操作，想以此要挾，奪取開采權，還沒等到交涉就命喪礦場。
小孫的話不假，當地的大戶背後有人。有內部消息，應對很及時，推出一個礦工出來頂罪。
肖鋒不開玩笑了，肅著臉道：“那礦工的嘴，我們還能再撬一撬。”
路全搖頭：“錢給得足，老婆孩子一管到底，他幹一輩子都掙不來那麽多錢，那嘴你拿刀都劈不開，咱手裏證據本來就有限，要是稍一違規，進入到審理階段，最後退回偵查都有可能。”
大家都有些沉默，大戶背後的勢力錯綜複雜，甚至牽扯到很高的層級。
國家經濟轉軌，伴隨大量領公職的人下海經商，還有一小部分在職的利用手裏的權利在大肆尋租。
肖鋒搓了把臉，“有人揭不開鍋，有人剛溫飽，有人聲色犬馬，有人是大蛀蟲。”
老李年齡最大，心態最平和，滋了口酒自嘲：“你所說的這四種人，在咱省城的中軸線全都能找到。”
路全自幹了一杯，“局裏肯定有蛀蟲，我們都得提防著點。”
陳星耀一直默默吃飯，沒怎麽發表意見，說了也是白說，大家隻是借機發發牢騷，借以紓解無能為力的鬱悶。
還是那句話，這世界從來不是非黑即白，還有無邊無際的灰色地帶。
“我們祝反貪局旗開得勝。”陳星耀最後提了一杯。
“我們在大漁祝他們早日釣到大魚。”劉霞俏皮，隔空提前向反貪局發出賀電。
這話好像祝賀的是甄珍。
找到的工人要培訓，關於殺魚的要領，魚肉初步處理，甄珍都會跟幾個工人講解清楚。
在這過程中，她發現那個開玩笑要賣腎的，叫徐春紅的大姐人很聰明，一點就透，廚藝天賦很高，不光這些簡單的處理工作，連魚膠的製作要領都領會得既快又好，擠出的魚丸圓潤光滑，不比她做出來的差。
這還要歸功到東北人的山東基因上，徐大姐告訴甄珍：“這些都是從小在我奶奶身邊學的，老太太做別的不行，鮁魚丸子，鮁魚餃子做得最好。”
用人不疑，疑人不用，甄珍對徐大姐說道：“回頭我再給你講解下魚餅和魚豆腐製作中要注意的細節，店裏的生意扔不下，現場的質量管控我想交給你，徐大姐你多費點心，幹好了我給你發獎金。”
徐春紅有些受寵若驚，連連擺手，“這可使不得，我都好幾個月沒找到活了，能掙這麽多已經夠本了，不用加錢，你要信任我，我一定不會讓你失望。原先在廠裏，我還得過幾次三八紅旗手，工作絕對認真負責，這點你放心。”
兩人正說著話，店裏迎來一個不算陌生的客人。
是那天來訂桌的馬家的主賓，歸國探親的美籍華人馬老先生。
天氣暖和，楊樹開花了，省城又下了一回雪，楊樹毛毛雪。
老先生拂掉肩頭的楊絮，下巴點向在吧台後麵玩耍的寶庫，對甄珍說：“我離開的時候，也就比這位小朋友大一兩歲，照理也記不得太多事情，但童年故鄉的楊樹毛子，還有家裏廚師的老手藝就像刻在腦海裏一樣，怎麽都忘不掉。今天來不為別的，第一次來吃飯時，我看你菜單上有鐵鍋燉大魚，昨天做夢夢到了，所以今天過來想印證下記憶裏的味道。”
“魚已經入味，這會可以吃了，我馬上給您盛去。”甄珍給老先生倒了一杯茶，立即轉去後廚盛魚。
透過隔牆的窗戶，馬老先生見徐大姐在後廚攪打魚漿，問上菜的甄珍：“我第一次來時，見店裏隻你一個人，現在忙不過來找了幫手嗎？”
這位老先生觀察力還不真賴，甄珍把菜放上桌，笑著道：“我在培訓幾位大姐做魚丸。”
“魚丸有現成的嗎？給我來一份可以嗎？”
甄珍明白了，這老先生是個愛吃之人，按他的要求回後廚給他做了份清湯魚丸。
等做好端上來，見客人已經吃上了鐵鍋燉大魚。
掏出手絹擦了擦嘴，老先生一臉喜出望外，“就是這種鹹香的豆醬味，咱們東北的茄子幹好像格外甜，跟我記憶裏，還有夢裏的味道都對上了，這趟回來能吃到記憶中的食物真是太值了。”
“謝謝您對我手藝的肯定，招待不周，請多包含。”馬上到下班點，甄珍忙著回後廚備菜，讓老先生一個人慢用。
中午上菜的間隙，見他不時跟旁桌和對麵跟他拚桌的人聊上兩句，麵帶笑容，顯然很享受這樣接地氣的交流。
等顧客吃飽都走光了，老先生也沒動地方，握著竹節杯，一個人靜靜啜飲大麥茶。
寶庫跟咕嘟已經吃好上樓睡覺了，甄珍跟徐大姐兩個出來吃遲來的午飯。
老先生笑著道：“你肯定在納悶，心說這老頭難道長我店裏了，怎麽還不走？”
甄珍嗬嗬笑：“國外的肯德基、麥當勞有好些都是二十四小時營業的，咱這也一樣，您愛坐多久就坐多久。”
老先生有著北方人的高大身材，氣質卻溫文爾雅，“這些天不是被政府的人陪著，就是被親戚環繞著，好不容易偷跑出來一天，我想親自感受下鄉音和鄉情，把你這裏作為一個落腳地，請你不要介意。”
“我一點都不介意。”
馬老很有餐桌禮儀，沒打攪甄珍兩人吃飯，見甄珍吃好後，才繼續開口：“小姑娘，我聽來這裏吃飯的人對你評價很高，想跟你了解下情況，咱們省裏的民生現在到底怎麽樣？別人的話我不太信任，我想聽聽你們的意見。”
這老先生觀察力這麽敏銳，肯定看出親戚別有目的的奉承，所以今天才一個人出來走訪街裏，可能這次回來還有別的想法，介紹對麵的徐大姐給老先生，“徐大姐最有發言權，讓她跟您好好說道說道。”
徐大姐性格開朗，用詼諧的語言把自己一家和廠裏工友們下崗後的艱難一一道來。
“有回我家孩子要交校服錢，全家錢湊一塊堆，還差八毛，這把我給急的。翻箱倒櫃，到處找錢，家裏真是一分錢都找不出來，氣得我把抽屜摔地上了，抽屜摔裂了，夾縫裏掉出來一個紙卷，裏麵竟然卷了五十塊錢。我們全家人跟挖到金礦似的，高興死了都。
這錢是這麽來的，我跟我對象剛結婚那會老打架，我曾經偷偷攢了五十塊錢私房錢，尋思哪天過不下去，給自己留點後路，錢藏在抽屜夾縫裏，這些年早忘了，沒想到突然蹦出來救了急。所以啊，有時候夫妻吵架不但能維持感情，還能維持生活呢。”
講起來是笑話，聽的人心裏都不好受，老先生很受觸動，“戰後美國和歐洲經濟騰飛的時候，我們經濟至少有二十年時間是停滯不前的，咱們這的體製更特殊一些，吃了老本不說，現在還在為過去的計劃體製還債，你們是受傷害最大的一批人。不瞞你們說，我這次回來除了投資，還有個想法，就是幫扶下故鄉的父老鄉親。”
“您想怎麽個幫法？”甄珍感興趣地問道。
“咱們國家有句老話叫救急不救窮，小徐我問你，你現在最想要什麽？”
徐大姐想也不想，答道：“當然想再學一門維持生計的手藝，學點技術。”
老先生聽後點點頭，目光重又看向甄珍，“小甄，這次回國我大概會待上兩個月，咱們約個時間，讓我看看你的魚製品加工過程怎麽樣？”
“好……好啊。”幫扶父老鄉親，跟自己的魚製品加工小生意有什麽關係？甄珍心中難免有些驚訝。
……
甄珍準備端午節的買賣，還有店裏的生意要兼顧，忙不過來，寶庫隻能托給鄰居們照顧，今年春天溫度低，甄珍想秋季入學時再把孩子送去幼兒園，所以上半年寶庫還處於散養階段。
陳大爺因為豆汁兒铩羽而歸，終於找到機會再度接近小寶子，周日晚上特意跑過來，抱著寶庫不撒手，“我最近隻有一個招投標項目要忙，可以幫忙帶帶寶庫。”去我主場，我說了算，不用喝豆汁兒。
甄珍起初不太想答應，怕寶庫影響公司辦公，老陳不差事，“公司我說了算，我要把公司當幼兒園，員工就得轉行當幼兒園老師。”
寶庫摟住陳大爺的脖頸也不撒手，“跟陳大爺圈錢。”
你倆跟膠水黏在一起似的，分都分不開，我還能說啥？甄珍隻好答應。
要去大公司做客，第二天的衣服是寶庫自己選的，來接人的老陳見背著紅色米老鼠小書包出現在門口的寶庫，頭戴藍色圓點寬沿小軟帽，上身穿綠色唐老鴨印花小夾克，下身是橘黃色有小猴子圖案的褲子。
花裏胡哨的，跟朵毒蘑菇似的。
小陳反問：“那你為什麽要想到幫助身邊的鄰居和困難的工人呢？”
甄珍垂眸，用楊絳先生的話回道，“是幸運者對不幸者的愧怍吧。”
“同理。”
作者有話要說： 感謝在2020-11-03 20:23:18~2020-11-04 20:25:53期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第65章 河豚
“竹外桃花三兩枝, 春江水暖鴨先知。蘆蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。”大漁後廚傳出小童嘎巴溜脆的背詩聲。算數不行，背詩第一名的寶庫跟姐姐又學會了一首與食物有關的詩。
甄珍善用實物教學, 寶庫在河豚的鮮香充盈鼻腔時, 學會了這首詩。
小孩跟小貓排排坐，動作一致地，嗅鼻子，抿小嘴。
“姐姐，好香啊, 可以吃嗎？”寶庫一背完詩，立即開口問道。
“還不能，再過幾分鍾才可以。”
有些食物危險與美味並存, 河豚就是其一，河豚之毒, 毒在血液、內髒和眼睛, 不會處理的，拿命在吃，會處理的，無上美味。
甄珍雖然深諳此道，但作為一名合格的廚藝世家傳人, 這第一碗河豚湯還是由她來嚐。嚐過無誤, 才會上桌。
江南的春鮮讓來吃飯的警隊眾人大呼美味, 鰣魚之美在於魚鱗脂肪融化後的那一口豐腴, 隨後而上的這道奶汁河豚則美在豐富。
一勺舀起，顫巍巍又嫩微微的魚肉似是融化在奶白的魚湯中，湯肉入嘴，那一口鮮直衝天靈蓋, 真是絕妙的味覺體驗。
河豚的味美還在魚皮，稍稍帶點肉刺的魚皮，膠質濃鬱到粘得你上下嘴唇打架。
包間一時沒人說話，勺子碰撞碗碟，喝湯聲此起彼伏。
法醫老李陶醉地喝完自己那份，閉上眼邊回味邊評價，“河豚真是比鮑魚啥的好吃一百倍。”
路全也點頭，“要說鮮，還是江鮮賽過海鮮，江鮮刺細肉嫩，海鮮刺少肉粗。”
肖鋒衝陳星耀抬了抬下巴，“能吃上這樣的硬菜，我們是不是得敬一下做人十分不摳搜的陳副隊啊？”
“必須地，來，走一個。希望星耀繼續保持有自己一口就有我們一口的奉獻精神。”趙明開口，大家笑嘻嘻應和，“繼續保持，繼續保持。”
有了河豚少不了蘆蒿，甄珍上菜還伴著音效，身後有寶庫背詩伴奏，“蘆蒿滿地蘆芽短，蘆蒿炒臘肉來啦。”
蘆蒿不光南方有，遼省的河岸濕地也有大片的蘆蒿生長，一把蘆蒿隻取最尖尖的杆頭，潤了油，碧如翡翠，梗芯脆嫩，入口不用細嚼，沒有纖維全是汁水，配上鹹香的臘肉，蘆蒿的清香伴有臘肉的鹹香，美極了。
小眼鏡劉霞呼應寶庫，笑著開口，“吃這道菜，感覺就像是春日坐在小河邊聞到春水初漲的味道。”
肖鋒瞪大眼驚呼，“行啊劉霞，夠有才的啊，這話我一輩子也想不出來，形象，太形象了。”
“不是她說的，是人家汪曾祺老先生說的。”隊裏的大才子鄭飛道明真相。
路全一巴掌拍上肖鋒後背，“咋咋呼呼，會的詩還沒人家寶庫多。”
“誰說我不會，春眠不覺曉，處處蚊子咬……”
不等他背全乎，甄珍趕緊把小孩抱出去，成天沒正行，就知道誤人子弟，怪不得找不到對象。
鬧騰一頓，吃得盡興，大家講起最近辦的這起案子。
路全轉頭看向老李，提醒道：“局長不管事，除非找上門，遇到這種情況，估計他肯定往後縮，證據你看好了，我怕有人使壞。”局裏上層關係是盤根錯節的官場關係的一個縮影，總有人爭著當馬前卒，還是小心一點好。
老李點頭，“我明白。”
隊裏幾個年輕的臉上不自覺帶出點氣憤。
最近處理的這件案子要說多錯綜複雜倒也沒有，案發地在臨市的一個鎂礦，本不該他們管轄，但是受害人是省城人，身份還挺特殊，地方怕處理不好，跟市局通報了情況。
現場有好幾個證人親眼看見鋼架脫節把受害人給砸死了，原本定性為意外事件，受害人家屬不同意，他們有些能量，找了上麵人，讓公安局複核現場。
經老李複核後，發現鋼架被人為做了手腳，施害者應該是個內行，手腳做得極其隱蔽，要不是斷裂處斷點過於整齊，引起老李的懷疑，繼而發現兩處細微疑點，這件案子差點就被糊弄過去。
老趙哼笑一聲，“這事就是明擺著的，人家市公安局心裏也都明鏡兒似的，借著家屬鬧事把這燙手山芋甩給了我們。”
小孫老氣橫秋接口：“有時候我們破的不是案子，破的他媽就是關係。”
這兩年企業改製，原本不該牽扯到礦業，但有心人的早就對暴利的礦產行業虎視眈眈，死者是省城一小有名氣的企業家，對這處鎂礦勢在必得。但他擋了人家的道，這處產量不算少的礦場暗中早就被一地方大戶接管，死者發現大戶違規操作，想以此要挾，奪取開采權，還沒等到交涉就命喪礦場。
小孫的話不假，當地的大戶背後有人。有內部消息，應對很及時，推出一個礦工出來頂罪。
肖鋒不開玩笑了，肅著臉道：“那礦工的嘴，我們還能再撬一撬。”
路全搖頭：“錢給得足，老婆孩子一管到底，他幹一輩子都掙不來那麽多錢，那嘴你拿刀都劈不開，咱手裏證據本來就有限，要是稍一違規，進入到審理階段，最後退回偵查都有可能。”
大家都有些沉默，大戶背後的勢力錯綜複雜，甚至牽扯到很高的層級。
國家經濟轉軌，伴隨大量領公職的人下海經商，還有一小部分在職的利用手裏的權利在大肆尋租。
肖鋒搓了把臉，“有人揭不開鍋，有人剛溫飽，有人聲色犬馬，有人是大蛀蟲。”
老李年齡最大，心態最平和，滋了口酒自嘲：“你所說的這四種人，在咱省城的中軸線全都能找到。”
路全自幹了一杯，“局裏肯定有蛀蟲，我們都得提防著點。”
陳星耀一直默默吃飯，沒怎麽發表意見，說了也是白說，大家隻是借機發發牢騷，借以紓解無能為力的鬱悶。
還是那句話，這世界從來不是非黑即白，還有無邊無際的灰色地帶。
“我們祝反貪局旗開得勝。”陳星耀最後提了一杯。
“我們在大漁祝他們早日釣到大魚。”劉霞俏皮，隔空提前向反貪局發出賀電。
這話好像祝賀的是甄珍。
找到的工人要培訓，關於殺魚的要領，魚肉初步處理，甄珍都會跟幾個工人講解清楚。
在這過程中，她發現那個開玩笑要賣腎的，叫徐春紅的大姐人很聰明，一點就透，廚藝天賦很高，不光這些簡單的處理工作，連魚膠的製作要領都領會得既快又好，擠出的魚丸圓潤光滑，不比她做出來的差。
這還要歸功到東北人的山東基因上，徐大姐告訴甄珍：“這些都是從小在我奶奶身邊學的，老太太做別的不行，鮁魚丸子，鮁魚餃子做得最好。”
用人不疑，疑人不用，甄珍對徐大姐說道：“回頭我再給你講解下魚餅和魚豆腐製作中要注意的細節，店裏的生意扔不下，現場的質量管控我想交給你，徐大姐你多費點心，幹好了我給你發獎金。”
徐春紅有些受寵若驚，連連擺手，“這可使不得，我都好幾個月沒找到活了，能掙這麽多已經夠本了，不用加錢，你要信任我，我一定不會讓你失望。原先在廠裏，我還得過幾次三八紅旗手，工作絕對認真負責，這點你放心。”
兩人正說著話，店裏迎來一個不算陌生的客人。
是那天來訂桌的馬家的主賓，歸國探親的美籍華人馬老先生。
天氣暖和，楊樹開花了，省城又下了一回雪，楊樹毛毛雪。
老先生拂掉肩頭的楊絮，下巴點向在吧台後麵玩耍的寶庫，對甄珍說：“我離開的時候，也就比這位小朋友大一兩歲，照理也記不得太多事情，但童年故鄉的楊樹毛子，還有家裏廚師的老手藝就像刻在腦海裏一樣，怎麽都忘不掉。今天來不為別的，第一次來吃飯時，我看你菜單上有鐵鍋燉大魚，昨天做夢夢到了，所以今天過來想印證下記憶裏的味道。”
“魚已經入味，這會可以吃了，我馬上給您盛去。”甄珍給老先生倒了一杯茶，立即轉去後廚盛魚。
透過隔牆的窗戶，馬老先生見徐大姐在後廚攪打魚漿，問上菜的甄珍：“我第一次來時，見店裏隻你一個人，現在忙不過來找了幫手嗎？”
這位老先生觀察力還不真賴，甄珍把菜放上桌，笑著道：“我在培訓幾位大姐做魚丸。”
“魚丸有現成的嗎？給我來一份可以嗎？”
甄珍明白了，這老先生是個愛吃之人，按他的要求回後廚給他做了份清湯魚丸。
等做好端上來，見客人已經吃上了鐵鍋燉大魚。
掏出手絹擦了擦嘴，老先生一臉喜出望外，“就是這種鹹香的豆醬味，咱們東北的茄子幹好像格外甜，跟我記憶裏，還有夢裏的味道都對上了，這趟回來能吃到記憶中的食物真是太值了。”
“謝謝您對我手藝的肯定，招待不周，請多包含。”馬上到下班點，甄珍忙著回後廚備菜，讓老先生一個人慢用。
中午上菜的間隙，見他不時跟旁桌和對麵跟他拚桌的人聊上兩句，麵帶笑容，顯然很享受這樣接地氣的交流。
等顧客吃飽都走光了，老先生也沒動地方，握著竹節杯，一個人靜靜啜飲大麥茶。
寶庫跟咕嘟已經吃好上樓睡覺了，甄珍跟徐大姐兩個出來吃遲來的午飯。
老先生笑著道：“你肯定在納悶，心說這老頭難道長我店裏了，怎麽還不走？”
甄珍嗬嗬笑：“國外的肯德基、麥當勞有好些都是二十四小時營業的，咱這也一樣，您愛坐多久就坐多久。”
老先生有著北方人的高大身材，氣質卻溫文爾雅，“這些天不是被政府的人陪著，就是被親戚環繞著，好不容易偷跑出來一天，我想親自感受下鄉音和鄉情，把你這裏作為一個落腳地，請你不要介意。”
“我一點都不介意。”
馬老很有餐桌禮儀，沒打攪甄珍兩人吃飯，見甄珍吃好後，才繼續開口：“小姑娘，我聽來這裏吃飯的人對你評價很高，想跟你了解下情況，咱們省裏的民生現在到底怎麽樣？別人的話我不太信任，我想聽聽你們的意見。”
這老先生觀察力這麽敏銳，肯定看出親戚別有目的的奉承，所以今天才一個人出來走訪街裏，可能這次回來還有別的想法，介紹對麵的徐大姐給老先生，“徐大姐最有發言權，讓她跟您好好說道說道。”
徐大姐性格開朗，用詼諧的語言把自己一家和廠裏工友們下崗後的艱難一一道來。
“有回我家孩子要交校服錢，全家錢湊一塊堆，還差八毛，這把我給急的。翻箱倒櫃，到處找錢，家裏真是一分錢都找不出來，氣得我把抽屜摔地上了，抽屜摔裂了，夾縫裏掉出來一個紙卷，裏麵竟然卷了五十塊錢。我們全家人跟挖到金礦似的，高興死了都。
這錢是這麽來的，我跟我對象剛結婚那會老打架，我曾經偷偷攢了五十塊錢私房錢，尋思哪天過不下去，給自己留點後路，錢藏在抽屜夾縫裏，這些年早忘了，沒想到突然蹦出來救了急。所以啊，有時候夫妻吵架不但能維持感情，還能維持生活呢。”
講起來是笑話，聽的人心裏都不好受，老先生很受觸動，“戰後美國和歐洲經濟騰飛的時候，我們經濟至少有二十年時間是停滯不前的，咱們這的體製更特殊一些，吃了老本不說，現在還在為過去的計劃體製還債，你們是受傷害最大的一批人。不瞞你們說，我這次回來除了投資，還有個想法，就是幫扶下故鄉的父老鄉親。”
“您想怎麽個幫法？”甄珍感興趣地問道。
“咱們國家有句老話叫救急不救窮，小徐我問你，你現在最想要什麽？”
徐大姐想也不想，答道：“當然想再學一門維持生計的手藝，學點技術。”
老先生聽後點點頭，目光重又看向甄珍，“小甄，這次回國我大概會待上兩個月，咱們約個時間，讓我看看你的魚製品加工過程怎麽樣？”
“好……好啊。”幫扶父老鄉親，跟自己的魚製品加工小生意有什麽關係？甄珍心中難免有些驚訝。
……
甄珍準備端午節的買賣，還有店裏的生意要兼顧，忙不過來，寶庫隻能托給鄰居們照顧，今年春天溫度低，甄珍想秋季入學時再把孩子送去幼兒園，所以上半年寶庫還處於散養階段。
陳大爺因為豆汁兒铩羽而歸，終於找到機會再度接近小寶子，周日晚上特意跑過來，抱著寶庫不撒手，“我最近隻有一個招投標項目要忙，可以幫忙帶帶寶庫。”去我主場，我說了算，不用喝豆汁兒。
甄珍起初不太想答應，怕寶庫影響公司辦公，老陳不差事，“公司我說了算，我要把公司當幼兒園，員工就得轉行當幼兒園老師。”
寶庫摟住陳大爺的脖頸也不撒手，“跟陳大爺圈錢。”
你倆跟膠水黏在一起似的，分都分不開，我還能說啥？甄珍隻好答應。
要去大公司做客，第二天的衣服是寶庫自己選的，來接人的老陳見背著紅色米老鼠小書包出現在門口的寶庫，頭戴藍色圓點寬沿小軟帽，上身穿綠色唐老鴨印花小夾克，下身是橘黃色有小猴子圖案的褲子。
花裏胡哨的，跟朵毒蘑菇似的。