有沒有可能，他跟高利貸的人合謀，把女兒綁到一處地方，讓女兒交出鑰匙，等合謀者離開，再把女兒放了。
這個猜測也很快被地下錢莊所在市的公安機關證實不成立。今年情況特殊，當地的公安機關對地下錢莊實施嚴密監控，雖然他們用影子銀行的方式還在不停放貸，躲避電話監聽，隨時催租，但因為監控嚴密，他們的人想要離開本市很難。
上述兩點都不成立，周建設交際範圍又不大，通訊記錄已經被他們掌握，找其他人幫忙實施綁架這點也存疑。
帶人進局裏問話有二十四小時的時間限製，沒有確切證據證明周建設綁架女兒，隻能把他給放了，調查進入了死胡同。
陳星耀揉了揉眉頭，穿上衣服，招呼肖鋒和鄭飛去甄珍那裏吃晚飯，“吃頓好的，換換腦子。”
“我倆也是這麽想的。”
肖鋒鼻子好使，還沒進大漁就聞到了麻辣火鍋的味道，興奮得不行，“甄珍怎麽知道我想吃火鍋了？做夢都想這一口，今天是個幸福的好日子。”
屋頂傳來了幾聲幸福的哼哼。
“啥玩意？好像是豬。甄珍要殺年豬？不對？是小豬，要做烤乳豬？我最愛吃烤乳豬。”這世界上就沒有肖警官不愛吃的東西。
出來迎人的寶庫使勁跺腳，大聲阻止道：“不許吃我的旺財！”
“你養狗了？”小陳彎腰抱起小舅子，他這兩天太忙，不知道老陳又送禮了。
“旺財是豬，思密達大爺送給我的小香豬，永遠長不大的小香豬。樸叔給它做了個房子，旺財在房頂上睡覺。”室內不適合養豬，踩了粑粑之後，寶庫同意把小豬放在房頂上養。
“房子最好蓋個兩室一廳的，要不盛不下你的旺財。”小陳揶揄小舅子。
寶庫不信，撇過腦袋不理陳大哥，旺財才不是大肥豬。
甄珍端著於師傅火速打出來的九宮格火鍋進了前廳，見陳星耀麵色疲憊，皺了皺眉，人要是休息不好，怎麽能有好狀態？柔聲說道：“吃完飯，晚上回宿舍好好睡一覺，等睡醒了，案子就迎刃而解了。”
陳星耀放下寶庫，接過甄珍手裏的鍋，輕笑一聲，安撫道：“我知道輕重，不會搞垮身體的。”媳婦還沒娶回家，沒幹的事多著呢。
鐵鍋湯汁麻辣濃香，小陳讚了一聲，“好香。”
“當然，這底料可是被寫詩耽誤的火鍋大師炒的。”甄珍玩笑道。
她看人很準，這項工作邢大詩人確實能幹好。
重慶火鍋的湯汁講究重油厚味，牛油打底，熬化之後放入剁碎的豆瓣，添牛骨原湯，加入花椒、豆豉、湯、老薑、醪糟、辣椒熬製。
開火鍋店底料用得多，必須用大鍋炒，看似簡單，對火候和溫度的掌控拿捏一定要精準。次序有先後，熬煮要定時，邢大哥一點就通，做了三次已經得心應手，商定好工資，等甄珍收拾完屋子，就可以正式上崗炒料。
紅炭煮紅油，紅油燙牛肚，今天吃正宗的麻辣牛肚火鍋。毛肚去梗，在湯汁中稍稍一燙，口感鮮、嫩、脆，蘸蒜泥小磨香油調製的小料，解膩增香。
吃牛肚火鍋牛身的其他部位都得來一套，牛肝、牛心、牛背柳肉、還有血旺、牛舌，素菜隨意搭配，當然還有魚，今天原樣複製重慶火鍋，燙的是南方俗稱黃辣丁，北方叫牛尾巴的黃顙魚。
牛尾巴一骨通到底，沒有小刺，會吃的整條魚吞入口中，魚肉一擼到底，魚骨完完整整。國內最正宗的牛尾巴來自黑龍江、鬆花江，那是開江之後才能吃到的極品美味，冬天沒那口福。
沒有開江牛尾巴，大家照樣吃得歡。牛肚火鍋才是麻辣燙界的鼻祖，熊熊燃燒的炭火，紅豔豔翻滾的湯汁，燙熟最鍾愛的食材，牛肚脆，牛肝綿，牛舌韌，背柳嫩。
小陳三個把毛衣脫了，直接穿著襯衫吃，吃得汗流浹背，酣暢淋漓，豪氣衝天，肖鋒大聲表示，“火鍋一吃，我對案子的信心又回來了，太爽了，甄珍，給來瓶啤酒，要常溫的。”
牛肚火鍋太辣，寶庫吃不了，吃餃子吃飽了，自告奮勇去拿酒，從窗戶根底下扛了一瓶啤酒回來，“冰手。”小孩放下啤酒，往小手上哈氣。
可不冰手嗎？現在常溫零下二十度，這還是才放外麵沒多一會的啤酒，要是再放一會，瓶子都能凍炸了。
還有個人也不吃，馮奔同學晚上又來吃鮁魚餡餃子，讓他過來坐著一起吃，他搖頭拒絕，“我隻對鮁魚餃子感興趣。”
就是這麽長情。
幾人吃了一會，放慢速度，免不了提幾句案子的事。周婷的母親在她失蹤第二天就印了上千份尋人啟事到處張貼，知道周婷失蹤的人不少。
大學生之間關於學生遇害的事情，消息在內部傳得很快。馮奔雖然不合群，但不代表他兩耳不聞窗外事。
肖鋒問他：“聽說過東大女生失蹤的事情嗎？”
馮奔點點頭，“當然知道。”惜字如金，讓話癆肖鋒都接不上話。
刑警們是幹啥的？一看就是知道馮奔這小子是個隔路的天才，搖頭笑笑，繼續聊。
以為馮奔不會再出聲，結果這家夥吃完盤子裏的餃子，擦了擦嘴，突然開口道：“我們學校一個月前也有個女的失蹤了，五天後在學校北牆外麵發現她上吊了，據說受不了失戀打擊，自殺了。”
陳星耀聞聲放下筷子，省城那麽大，一年失蹤的人不少，不是所有的失蹤案件都會上報給市局，有的就在底下派出所解決了。這個女生如果家不在本地，多半沒有家長操心案子，又很快找到屍體，估計最後定性為自殺結案。
看了馮奔一眼，問道：“你專門說這個，難道覺得有疑點？”
馮奔滿臉不解，“難道真有傻帽為失戀自殺？我寧願相信她是讓人給謀殺的。”患天才病的人都有輕微的情感障礙，當然不理解還有人會為情所困。
三人吃完飯回去的路上，肖鋒攛掇小陳給省大所在轄區的派出所打電話，問問自殺女孩的案子是怎麽處理的。
陳星耀想了想，撥了值班電話，值班民警回說，確實定性為自殺案，女生是外省的，家境不好，父母讓學校賠償，學校不給賠，到現在還沒被帶回鄉安葬。
“明天帶老李去殯儀館看看。”陳星耀放下電話說道。
稱職的警察不會放過一點蛛絲馬跡，三人此時還沒想到，他們多此一舉的複查行為，竟讓跨越二十年的重大連環殺人案浮出水麵。
生命薄如蟬翼，生命也絢爛如蝶。屬於寶庫的生活就像他的穿著一樣，比毒蘑菇還燦爛。
過了九七年元旦，春節的腳步又近了。攝製組的老邱扛起攝像機，召集大家把上次沒拍完的殺年豬場景拍完。
這次不走遠了，就在省城西北郊拍攝，離樸叔他們村很近，當天往返。這次不光有小朋友，還別出心裁請了國際友人客串，來自德國的文化考察團。
甄珍忙著給火鍋店裝修，正好樸叔要回家看老父親，由樸叔帶著寶庫去拍攝。
今天村裏大戶家殺的是兩頭三百斤的大肥豬，白刀子進紅刀子出，攝製組不拍這樣的場麵，小朋友也隻能聽聲，寶庫聽得滿臉興奮，可以想見旺財未來的下場。
來了攝製組，村裏提前過了年，能幹的大嬸、小媳婦全都帶著刀來了，不來幹仗，來幫忙切酸菜。
在東北，酸菜切得細不細，是考驗主婦廚藝的關鍵，殺豬菜雖然粗放，但酸菜還是往細裏切才能更加入味。
這期間老邱采訪了國際友人，找德國人來客串是有原因的，因為德國的緯度跟東北相似，自古也有吃酸菜的傳統，隻不過一個用的是圓白菜，一個用的是大白菜。
德國小夥子說，酸菜在德語中是酸和草藥兩個詞直接拚合而成，吃酸菜對身體好，中國大叔在鏡頭下哈哈笑，“對，一天不吃想得慌，酸菜確實是能讓人上癮的藥。”
殺豬匠手法嫻熟，處理豬肉的人分工配合，豬血調味灌入洗淨的大腸，上鍋煮之前要用牙簽紮眼，防止煮爆了。
豬大骨上鍋燉，骨湯熬酸菜，酸菜去油膩，吸收骨湯中的鮮，酸菜大骨湯滋味絕妙。
豬血煮熟切塊加入酸菜骨湯，帶皮的白肉切片也匯入菜中，東北的殺豬菜還少不了粉條。
長長的粉條不掐斷，小朋友們還得站起來夾。寶庫今天得了好幾個大特寫，其中就有從炕上站起來跟一根兩尺長的粉條搏鬥的鏡頭。
拆骨肉蘸蒜蓉醬、大塊豬血腸蘸蒜蓉醬，大肉、大肘子，大盆的酸菜，吃糧食長大的豬，肉賊拉香。
滿洲人信奉薩滿，“朝祭灌酒於豬耳”，這頭拿來祭祀的豬要被完整地吃掉，可能就有了殺豬菜的起源。
日耳曼人不信薩滿教，但他們的食譜裏卻也有酸菜燉豬腳這道菜，東北殺豬菜讓考察團的成員吃得滿嘴留香，就是熟悉的那個味，飲食文化有時很玄妙。
今天錄製過程很順利，老邱跟助手們錄製完，放下攝像機也加入到吃殺豬菜的隊伍。
小朋友們肚子小，很快吃飽，在院子裏瘋跑一陣，又回去找大人投喂肉肉。
上回在豐凱村遇險，今天陪孩子來拍攝的大部分是爸爸，寶庫站在門檻外沒有進屋，看著屋裏其樂融融的場麵，大眼睛露出羨慕，別人都有爸爸，他有樸叔，可樸叔是廣義哥哥和廣琴姐姐的爸爸，不是他的爸爸。
梅梅老師告訴他，黑頭發的爸爸生不出他這樣的小孩，他的爸爸頭發是淺色的。寶庫調轉腳步，去了國際友人那一桌，問金發碧眼說酸菜是藥的德國小夥子，“你知道我爸爸在哪嗎？”他們頭發顏色淺，應該認識爸爸。
德國小夥：“……”聽不懂。
笑容是最好的交流方式，寶庫擎起小胳膊，甜甜地笑：“撒浪嗨！”
桌子上的老外學他的動作齊聲喊，“撒浪嗨。”
“愛老虎油！”小孩又說。
“衣西裏拔弟兮！”老外回。（德語我愛你）
愛的交流很有成效。
看完裝修才回到家的甄珍聽到外麵車響，寶庫邁著小短腿呼嘯著進了門，小臉放光，大聲對姐姐喊，“我帶爸爸來家吃飯啦。”
甄珍：？！
爸爸？
跟在寶庫身後，進來一群國際友人，寶庫給自己找了一車爸爸。
作者有話要說： 感謝在2020-12-06 22:15:46~2020-12-07 22:07:04期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：黑黑、嘚啵嘚啵、qq、酥餅在家吃酥餅 10瓶；bale不會取名、啦啦啦 5瓶；catty 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第98章 糟溜魚片
樸叔也跟車一起回來, 幫著隨團的翻譯跟甄珍解釋，“國際友人入鄉隨俗，跟寶庫我愛你, 你愛我, 愛了一圈。也不知道在哪旮遝聽來的咱中國人認幹親的習俗, 不管結沒結婚，全都要認寶庫當幹兒子。咱寶庫老能耐了，不認則已，一認認一車, 不光有幹爸, 還有幹媽, 號召力杠杠的, 把國際友人都征服了。”
金發碧眼叫穆勒的德國帥哥彎起胳膊比心, 用蹩腳的中國話告訴甄珍, “寶寶，闊耐。”
甄珍摸了摸寶庫的小卷毛, 看小孩眉飛色舞的傻樣, 彎了彎唇角。
拜幹親這種保育習俗, 必須要準備豐盛的酒席，吃飯簡單，必須還得吃好。這次文化考察團不知什麽原因，男的多女的少, 甄珍問寶庫的十幾個“幹爸爸”還有三個“幹媽”想吃點什麽。
下午跟老邱出去參觀了朝鮮族村子做打糕、醃辣白菜, 中午吃的殺豬菜都消化幹淨了。出來這麽久, 雖然中國地大物博，中餐更是花樣百出，但故鄉的胃讓大家格外想念西餐。聽說甄珍是個得過廚藝比賽大獎的廚師, 幹爸、幹媽們問她能不能做西餐。
自從給老陳朋友王叔的父親做過一次俄餐，甄珍閑暇時也研究過西餐，家裏食材有限，現買來不及，但奶油和葡萄酒家裏倒是備了一些。德國人也喜食魚類菜肴，做西餐也能湊倆菜。
留寶庫在前麵跟國際爸媽們雞同鴨講，甄珍趕緊進後廚準備，小咕嘟前兩天吃錯了魚，家裏的水箱裏有三條又大又醜的鮟鱇魚，取出魚肝，用白葡萄酒和少量薑絲入鍋清蒸。
西餐要分餐，鮟鱇魚的魚肝很大，三塊魚肝蒸熟分盤，剛剛好。
果凍般泛著淡粉光澤的魚肝口感細糯、柔滑，伴著葡萄酒香滑入胃中，豐腴適口，讓人滿足無比。
國際爸媽們吃得一臉迷醉，嘰裏呱啦說了一大通德語，翻譯把他們的原話轉述給甄珍，“你的廚藝堪比國外大廚，魚肝比法式鵝肝還好吃，據我們所知，寶字在漢語裏有寶藏、寶貝的意思，可愛的寶庫小朋友和你這位姐姐確實是東北的大寶貝，大寶藏。”
甄珍回了句東北話，“你們可勁造，管夠。”
接著上主菜。
德國人也喜歡熏魚，省城冬天的魚市上有鬆花江、綏芬河捕獲的大馬哈魚售賣，體型巨大的大馬哈魚，可炸、可汆丸子，她曾經熏製了一些，可以作為主菜的食材。
為搭配煎熏魚，甄珍還特意準備了西式的奶油沙司也就是西餐麵醬佐魚，材料是簡單的蛋黃、麵粉、奶油，蛋黃攪打成漿，奶油和麵粉分批次混合，攪打加熱，再將蛋黃漿加入麵糊，攪打得越充分，沙司的口感越好。
淡黃色的沙司，有著淡淡的奶味，不甜膩，配煎製的大馬哈魚，寶庫的國際爸爸媽媽們在中國找到了家的感覺。
廚藝無國界，中國的大廚很ok。
有個頭發是褐色的高個子小夥子問甄珍，“你的爸爸媽媽還收不收幹兒子？我要給他們當幹兒子。”
“……大哥，你整差輩了。”
國際友人入鄉隨俗得很徹底，臨走時用送給幹兒子的紅包來付甄珍的飯錢，還要了家裏的地址，說他們回國後要給幹兒子寫信。
寶庫送走幹爸、幹媽，胖手麻利地從紅包裏把錢掏出來，歡快地上交給姐姐，結果這錢他不認識，“假|錢！”小孩很生氣，幹爸幹媽欺騙他感情。
這個猜測也很快被地下錢莊所在市的公安機關證實不成立。今年情況特殊，當地的公安機關對地下錢莊實施嚴密監控，雖然他們用影子銀行的方式還在不停放貸，躲避電話監聽，隨時催租，但因為監控嚴密，他們的人想要離開本市很難。
上述兩點都不成立，周建設交際範圍又不大，通訊記錄已經被他們掌握，找其他人幫忙實施綁架這點也存疑。
帶人進局裏問話有二十四小時的時間限製，沒有確切證據證明周建設綁架女兒，隻能把他給放了，調查進入了死胡同。
陳星耀揉了揉眉頭，穿上衣服，招呼肖鋒和鄭飛去甄珍那裏吃晚飯，“吃頓好的，換換腦子。”
“我倆也是這麽想的。”
肖鋒鼻子好使，還沒進大漁就聞到了麻辣火鍋的味道，興奮得不行，“甄珍怎麽知道我想吃火鍋了？做夢都想這一口，今天是個幸福的好日子。”
屋頂傳來了幾聲幸福的哼哼。
“啥玩意？好像是豬。甄珍要殺年豬？不對？是小豬，要做烤乳豬？我最愛吃烤乳豬。”這世界上就沒有肖警官不愛吃的東西。
出來迎人的寶庫使勁跺腳，大聲阻止道：“不許吃我的旺財！”
“你養狗了？”小陳彎腰抱起小舅子，他這兩天太忙，不知道老陳又送禮了。
“旺財是豬，思密達大爺送給我的小香豬，永遠長不大的小香豬。樸叔給它做了個房子，旺財在房頂上睡覺。”室內不適合養豬，踩了粑粑之後，寶庫同意把小豬放在房頂上養。
“房子最好蓋個兩室一廳的，要不盛不下你的旺財。”小陳揶揄小舅子。
寶庫不信，撇過腦袋不理陳大哥，旺財才不是大肥豬。
甄珍端著於師傅火速打出來的九宮格火鍋進了前廳，見陳星耀麵色疲憊，皺了皺眉，人要是休息不好，怎麽能有好狀態？柔聲說道：“吃完飯，晚上回宿舍好好睡一覺，等睡醒了，案子就迎刃而解了。”
陳星耀放下寶庫，接過甄珍手裏的鍋，輕笑一聲，安撫道：“我知道輕重，不會搞垮身體的。”媳婦還沒娶回家，沒幹的事多著呢。
鐵鍋湯汁麻辣濃香，小陳讚了一聲，“好香。”
“當然，這底料可是被寫詩耽誤的火鍋大師炒的。”甄珍玩笑道。
她看人很準，這項工作邢大詩人確實能幹好。
重慶火鍋的湯汁講究重油厚味，牛油打底，熬化之後放入剁碎的豆瓣，添牛骨原湯，加入花椒、豆豉、湯、老薑、醪糟、辣椒熬製。
開火鍋店底料用得多，必須用大鍋炒，看似簡單，對火候和溫度的掌控拿捏一定要精準。次序有先後，熬煮要定時，邢大哥一點就通，做了三次已經得心應手，商定好工資，等甄珍收拾完屋子，就可以正式上崗炒料。
紅炭煮紅油，紅油燙牛肚，今天吃正宗的麻辣牛肚火鍋。毛肚去梗，在湯汁中稍稍一燙，口感鮮、嫩、脆，蘸蒜泥小磨香油調製的小料，解膩增香。
吃牛肚火鍋牛身的其他部位都得來一套，牛肝、牛心、牛背柳肉、還有血旺、牛舌，素菜隨意搭配，當然還有魚，今天原樣複製重慶火鍋，燙的是南方俗稱黃辣丁，北方叫牛尾巴的黃顙魚。
牛尾巴一骨通到底，沒有小刺，會吃的整條魚吞入口中，魚肉一擼到底，魚骨完完整整。國內最正宗的牛尾巴來自黑龍江、鬆花江，那是開江之後才能吃到的極品美味，冬天沒那口福。
沒有開江牛尾巴，大家照樣吃得歡。牛肚火鍋才是麻辣燙界的鼻祖，熊熊燃燒的炭火，紅豔豔翻滾的湯汁，燙熟最鍾愛的食材，牛肚脆，牛肝綿，牛舌韌，背柳嫩。
小陳三個把毛衣脫了，直接穿著襯衫吃，吃得汗流浹背，酣暢淋漓，豪氣衝天，肖鋒大聲表示，“火鍋一吃，我對案子的信心又回來了，太爽了，甄珍，給來瓶啤酒，要常溫的。”
牛肚火鍋太辣，寶庫吃不了，吃餃子吃飽了，自告奮勇去拿酒，從窗戶根底下扛了一瓶啤酒回來，“冰手。”小孩放下啤酒，往小手上哈氣。
可不冰手嗎？現在常溫零下二十度，這還是才放外麵沒多一會的啤酒，要是再放一會，瓶子都能凍炸了。
還有個人也不吃，馮奔同學晚上又來吃鮁魚餡餃子，讓他過來坐著一起吃，他搖頭拒絕，“我隻對鮁魚餃子感興趣。”
就是這麽長情。
幾人吃了一會，放慢速度，免不了提幾句案子的事。周婷的母親在她失蹤第二天就印了上千份尋人啟事到處張貼，知道周婷失蹤的人不少。
大學生之間關於學生遇害的事情，消息在內部傳得很快。馮奔雖然不合群，但不代表他兩耳不聞窗外事。
肖鋒問他：“聽說過東大女生失蹤的事情嗎？”
馮奔點點頭，“當然知道。”惜字如金，讓話癆肖鋒都接不上話。
刑警們是幹啥的？一看就是知道馮奔這小子是個隔路的天才，搖頭笑笑，繼續聊。
以為馮奔不會再出聲，結果這家夥吃完盤子裏的餃子，擦了擦嘴，突然開口道：“我們學校一個月前也有個女的失蹤了，五天後在學校北牆外麵發現她上吊了，據說受不了失戀打擊，自殺了。”
陳星耀聞聲放下筷子，省城那麽大，一年失蹤的人不少，不是所有的失蹤案件都會上報給市局，有的就在底下派出所解決了。這個女生如果家不在本地，多半沒有家長操心案子，又很快找到屍體，估計最後定性為自殺結案。
看了馮奔一眼，問道：“你專門說這個，難道覺得有疑點？”
馮奔滿臉不解，“難道真有傻帽為失戀自殺？我寧願相信她是讓人給謀殺的。”患天才病的人都有輕微的情感障礙，當然不理解還有人會為情所困。
三人吃完飯回去的路上，肖鋒攛掇小陳給省大所在轄區的派出所打電話，問問自殺女孩的案子是怎麽處理的。
陳星耀想了想，撥了值班電話，值班民警回說，確實定性為自殺案，女生是外省的，家境不好，父母讓學校賠償，學校不給賠，到現在還沒被帶回鄉安葬。
“明天帶老李去殯儀館看看。”陳星耀放下電話說道。
稱職的警察不會放過一點蛛絲馬跡，三人此時還沒想到，他們多此一舉的複查行為，竟讓跨越二十年的重大連環殺人案浮出水麵。
生命薄如蟬翼，生命也絢爛如蝶。屬於寶庫的生活就像他的穿著一樣，比毒蘑菇還燦爛。
過了九七年元旦，春節的腳步又近了。攝製組的老邱扛起攝像機，召集大家把上次沒拍完的殺年豬場景拍完。
這次不走遠了，就在省城西北郊拍攝，離樸叔他們村很近，當天往返。這次不光有小朋友，還別出心裁請了國際友人客串，來自德國的文化考察團。
甄珍忙著給火鍋店裝修，正好樸叔要回家看老父親，由樸叔帶著寶庫去拍攝。
今天村裏大戶家殺的是兩頭三百斤的大肥豬，白刀子進紅刀子出，攝製組不拍這樣的場麵，小朋友也隻能聽聲，寶庫聽得滿臉興奮，可以想見旺財未來的下場。
來了攝製組，村裏提前過了年，能幹的大嬸、小媳婦全都帶著刀來了，不來幹仗，來幫忙切酸菜。
在東北，酸菜切得細不細，是考驗主婦廚藝的關鍵，殺豬菜雖然粗放，但酸菜還是往細裏切才能更加入味。
這期間老邱采訪了國際友人，找德國人來客串是有原因的，因為德國的緯度跟東北相似，自古也有吃酸菜的傳統，隻不過一個用的是圓白菜，一個用的是大白菜。
德國小夥子說，酸菜在德語中是酸和草藥兩個詞直接拚合而成，吃酸菜對身體好，中國大叔在鏡頭下哈哈笑，“對，一天不吃想得慌，酸菜確實是能讓人上癮的藥。”
殺豬匠手法嫻熟，處理豬肉的人分工配合，豬血調味灌入洗淨的大腸，上鍋煮之前要用牙簽紮眼，防止煮爆了。
豬大骨上鍋燉，骨湯熬酸菜，酸菜去油膩，吸收骨湯中的鮮，酸菜大骨湯滋味絕妙。
豬血煮熟切塊加入酸菜骨湯，帶皮的白肉切片也匯入菜中，東北的殺豬菜還少不了粉條。
長長的粉條不掐斷，小朋友們還得站起來夾。寶庫今天得了好幾個大特寫，其中就有從炕上站起來跟一根兩尺長的粉條搏鬥的鏡頭。
拆骨肉蘸蒜蓉醬、大塊豬血腸蘸蒜蓉醬，大肉、大肘子，大盆的酸菜，吃糧食長大的豬，肉賊拉香。
滿洲人信奉薩滿，“朝祭灌酒於豬耳”，這頭拿來祭祀的豬要被完整地吃掉，可能就有了殺豬菜的起源。
日耳曼人不信薩滿教，但他們的食譜裏卻也有酸菜燉豬腳這道菜，東北殺豬菜讓考察團的成員吃得滿嘴留香，就是熟悉的那個味，飲食文化有時很玄妙。
今天錄製過程很順利，老邱跟助手們錄製完，放下攝像機也加入到吃殺豬菜的隊伍。
小朋友們肚子小，很快吃飽，在院子裏瘋跑一陣，又回去找大人投喂肉肉。
上回在豐凱村遇險，今天陪孩子來拍攝的大部分是爸爸，寶庫站在門檻外沒有進屋，看著屋裏其樂融融的場麵，大眼睛露出羨慕，別人都有爸爸，他有樸叔，可樸叔是廣義哥哥和廣琴姐姐的爸爸，不是他的爸爸。
梅梅老師告訴他，黑頭發的爸爸生不出他這樣的小孩，他的爸爸頭發是淺色的。寶庫調轉腳步，去了國際友人那一桌，問金發碧眼說酸菜是藥的德國小夥子，“你知道我爸爸在哪嗎？”他們頭發顏色淺，應該認識爸爸。
德國小夥：“……”聽不懂。
笑容是最好的交流方式，寶庫擎起小胳膊，甜甜地笑：“撒浪嗨！”
桌子上的老外學他的動作齊聲喊，“撒浪嗨。”
“愛老虎油！”小孩又說。
“衣西裏拔弟兮！”老外回。（德語我愛你）
愛的交流很有成效。
看完裝修才回到家的甄珍聽到外麵車響，寶庫邁著小短腿呼嘯著進了門，小臉放光，大聲對姐姐喊，“我帶爸爸來家吃飯啦。”
甄珍：？！
爸爸？
跟在寶庫身後，進來一群國際友人，寶庫給自己找了一車爸爸。
作者有話要說： 感謝在2020-12-06 22:15:46~2020-12-07 22:07:04期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：黑黑、嘚啵嘚啵、qq、酥餅在家吃酥餅 10瓶；bale不會取名、啦啦啦 5瓶；catty 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第98章 糟溜魚片
樸叔也跟車一起回來, 幫著隨團的翻譯跟甄珍解釋，“國際友人入鄉隨俗，跟寶庫我愛你, 你愛我, 愛了一圈。也不知道在哪旮遝聽來的咱中國人認幹親的習俗, 不管結沒結婚，全都要認寶庫當幹兒子。咱寶庫老能耐了，不認則已，一認認一車, 不光有幹爸, 還有幹媽, 號召力杠杠的, 把國際友人都征服了。”
金發碧眼叫穆勒的德國帥哥彎起胳膊比心, 用蹩腳的中國話告訴甄珍, “寶寶，闊耐。”
甄珍摸了摸寶庫的小卷毛, 看小孩眉飛色舞的傻樣, 彎了彎唇角。
拜幹親這種保育習俗, 必須要準備豐盛的酒席，吃飯簡單，必須還得吃好。這次文化考察團不知什麽原因，男的多女的少, 甄珍問寶庫的十幾個“幹爸爸”還有三個“幹媽”想吃點什麽。
下午跟老邱出去參觀了朝鮮族村子做打糕、醃辣白菜, 中午吃的殺豬菜都消化幹淨了。出來這麽久, 雖然中國地大物博，中餐更是花樣百出，但故鄉的胃讓大家格外想念西餐。聽說甄珍是個得過廚藝比賽大獎的廚師, 幹爸、幹媽們問她能不能做西餐。
自從給老陳朋友王叔的父親做過一次俄餐，甄珍閑暇時也研究過西餐，家裏食材有限，現買來不及，但奶油和葡萄酒家裏倒是備了一些。德國人也喜食魚類菜肴，做西餐也能湊倆菜。
留寶庫在前麵跟國際爸媽們雞同鴨講，甄珍趕緊進後廚準備，小咕嘟前兩天吃錯了魚，家裏的水箱裏有三條又大又醜的鮟鱇魚，取出魚肝，用白葡萄酒和少量薑絲入鍋清蒸。
西餐要分餐，鮟鱇魚的魚肝很大，三塊魚肝蒸熟分盤，剛剛好。
果凍般泛著淡粉光澤的魚肝口感細糯、柔滑，伴著葡萄酒香滑入胃中，豐腴適口，讓人滿足無比。
國際爸媽們吃得一臉迷醉，嘰裏呱啦說了一大通德語，翻譯把他們的原話轉述給甄珍，“你的廚藝堪比國外大廚，魚肝比法式鵝肝還好吃，據我們所知，寶字在漢語裏有寶藏、寶貝的意思，可愛的寶庫小朋友和你這位姐姐確實是東北的大寶貝，大寶藏。”
甄珍回了句東北話，“你們可勁造，管夠。”
接著上主菜。
德國人也喜歡熏魚，省城冬天的魚市上有鬆花江、綏芬河捕獲的大馬哈魚售賣，體型巨大的大馬哈魚，可炸、可汆丸子，她曾經熏製了一些，可以作為主菜的食材。
為搭配煎熏魚，甄珍還特意準備了西式的奶油沙司也就是西餐麵醬佐魚，材料是簡單的蛋黃、麵粉、奶油，蛋黃攪打成漿，奶油和麵粉分批次混合，攪打加熱，再將蛋黃漿加入麵糊，攪打得越充分，沙司的口感越好。
淡黃色的沙司，有著淡淡的奶味，不甜膩，配煎製的大馬哈魚，寶庫的國際爸爸媽媽們在中國找到了家的感覺。
廚藝無國界，中國的大廚很ok。
有個頭發是褐色的高個子小夥子問甄珍，“你的爸爸媽媽還收不收幹兒子？我要給他們當幹兒子。”
“……大哥，你整差輩了。”
國際友人入鄉隨俗得很徹底，臨走時用送給幹兒子的紅包來付甄珍的飯錢，還要了家裏的地址，說他們回國後要給幹兒子寫信。
寶庫送走幹爸、幹媽，胖手麻利地從紅包裏把錢掏出來，歡快地上交給姐姐，結果這錢他不認識，“假|錢！”小孩很生氣，幹爸幹媽欺騙他感情。