隻是,到底有些小打小鬧了。


    是有必要增加些新的菜式了呢。清萱拿出了一些藥膳單子交給王小娟兩個。


    “雲姐不在,我們也要研發一些新的菜式。這是我得來的藥膳單子,你們兩個可以多研究研究。”


    從單純的菜式,再到養生,其實這也是個好的發展前景呢。


    “英姐,這……我們這怎麽好拿?”王小娟羞愧地低下了頭,她們作為員工,不說自己搞創新,還要老板想法子,這員工做得還真是失敗呢。


    做學徒,店裏沒要她們一分錢,管吃管住,帶教學還給工資的。


    周麗白淨的臉連同脖子都紅成一片,囁嚅道:“英姐,都是我和小娟沒用!雲姐現在不在,我們會用心研究菜式,努力做出新的菜式,不會讓客人流失的。”


    “你們兩個在想什麽?給你們的就拿著!”清萱眉毛一挑,這兩個小姑娘自責成這樣,一眼看過去就知道她們在想什麽。


    其實,周麗和王小娟都沒學多久,她們的飯店從正式開業到現在,滿打滿算都不到三個月,這兩個小學徒才學一個多月,能學到應付的來大多數客人的菜色要求已經是不容易了。


    要不是這兩個人在家裏就是從小做飯的,又是一點就通,哪裏能學到這個地步?


    “你們學的已經很快了,我沒有別的意思。雲姐現在有孕在身,不好經常在外麵奔波,你們跟著雲姐的學習也要暫時擱置一段時間了。但是,我們的店也不能不開,所以我就想著我們可以發展一個新的方向。”清萱語重心長地解釋。


    “英姐,我明白了。”周麗和王小娟齊齊應道。


    兩人接過藥膳單子,開始利用閑暇時間研究,過了幾天。


    在大堂的兩位,清萱也進行了一次談話,“小沈,翠翠,我們將要提出新的菜式,你們兩個平時招待客人,也可以多提幾句。”


    “隻不過,這個是藥膳,你們在介紹的時候,要注意不要給客人推薦藥性相衝的藥膳。”


    沈從興和薑翠翠能在大堂幫忙,那都是伶俐的,吃了藥性相衝的飯菜,萬一吃出點問題,說不定店裏還要被扣上飯菜有毒之類的名聲,就可以直接關門大吉了。


    “英姐,您說,我們一定認真學。”兩人都是心神一凜,認真地聽清萱說的注意事項。


    人員都培訓得差不多了,藥膳的牌子才能打出去給,每來一個客人,沈從興和薑翠翠都大力推薦新出的藥膳,常來廣源飯店吃飯的人,就發現了這裏新推出了菜式,美其名曰“藥膳”。


    介紹得多了,自然有人感興趣的。


    “哎,小夥子,你們那個藥膳是怎麽回事?我這沒病沒痛的,吃藥膳會不會對身體不好啊?畢竟是藥三分毒嘛!”這一桌是夫妻兩個,上了年紀,頭發花白。老爺子聽沈從興說得起勁,就問了一句。


    “這怎麽會?咱們這藥膳啊,名字叫藥膳,但又不是藥,就是防病治病,保健強身的!”沈從興笑容滿麵,態度恭謹又不失傲骨。


    “這怎麽說?”老爺子頓時來了興致,眯著眼睛問道。他人到晚年,最感興趣的就是保健強身了。


    “您看,比如這決明子雞肝湯,可以明目。八珍糕可以補血益氣。當歸生薑羊肉湯可以溫陽驅寒。柏仁粥養血補心、鎮靜安神……”沈從興撿了幾個同老爺子介紹。


    “等等……就那個柏仁粥,你詳細跟我說說。”老爺子擺擺手打斷了沈從興的介紹,指出了其中一項。


    “柏仁粥是屬於安神類的藥膳,鎮靜安神,您要是平時睡眠不太好的話,可以喝點這個,除了柏仁粥,甘麥大棗湯和蓮桂棗仁湯都可以多喝些,喝上一段時間,睡眠狀況就會好上許多的。”沈從興答得利落,這完全得益於清萱在把方子交給兩個小姑娘之後,還不忘對沈從興和薑翠翠進行培訓,兩個人對店裏要上新的藥膳功效可謂是如數家珍。


    “您喝柏仁粥的話,可以配個百合小炒還有白切豬心。”老爺子問安神類的藥膳,很明顯就是睡眠問題。沈從興推薦的全是安神類食材。


    百合小炒是百合豌豆玉米粒炒雞胸肉,清淡又好吃。


    “這樣啊。”老爺子個不差錢的,聽完介紹就大手一揮,“行,就把你剛才說的那三個菜上了,嗯,再來個八珍糕。”


    “老頭子,咱們就兩個人,用不著吃那麽多。”旁邊的老太太見要了三個菜,頓時心疼了。


    “吃不完咱們就帶回家,咱們老兩口的退休金也夠用了,不用省那麽點!行了,小夥子,我們就要這些了。”老爺子對著沈從興笑了笑。


    “好嘞!您兩位稍等!”等沈從興記下菜名,到後廚叫菜了。


    老爺子才拍了拍老太太的手,“留著也沒啥用,還不如咱們老兩□□著的時候多吃兩口好的,才不留給那兩個不孝子!”


    “哎——”提到兒子,老太太隻能長歎一聲,勉強笑了笑,“對,咱們有時間還能多吃兩口好的。”


    省吃儉用有什麽用,到最後留下的退休金,再留給那兩個不孝子,那還真的是教人慪死。


    “算了,不提他們了。說實話,這家店的菜味道是不錯,也不知道他們這兒做的那什麽藥膳怎麽樣?”老爺子岔開了話題,“你這幾年一直都睡不好,幹吃藥也不是個事兒,萬一這藥膳有用,那就意外之喜了。”


    “就是一些菜,能有什麽用啊?都是一些好聽的名頭罷了!”老太太搖搖頭,但又不想打擊老伴,又安慰道:“這也說不準,萬一有用呢!”


    等到老爺子和老太太吃完後,頓時稱讚不已。


    “這菜就算是沒有安神的作用,單就這味道,也值這個價!”


    這是老爺子的評價。


    而經過時間的檢驗,卻是有效。這樣價格的飯菜,可以經常吃得起的人,周邊人自然也能負擔得起,經過口口相傳,廣源飯店在最開始美味的基礎上又多了一個美譽,養生。


    第四十六章 廢中有寶


    雖然對事業上了心,但是清萱也不可能天天待在店裏寸步不離的。


    閑著沒事還是要出去轉轉的,逢著周日,清萱還會約回市裏的薛檸一起去逛街,小生活過得那叫一個瀟灑。


    這天,清萱和薛檸約好要一起去出去逛逛。


    兩個人下了車,薛檸神神秘秘地說,“英子,我們今天不去逛百貨大樓,我帶你去一個好玩的地方。”


    “什麽地方?”能讓薛檸這個溫柔清高的人一臉雀躍,清萱還真有點好奇了這個地方了。


    薛檸繼續神神秘秘,貼近清萱耳邊,吐氣如蘭,“就是回收站呀!我告訴你那裏可不是什麽垃圾回收站,裏麵可有不少好東西呢!”


    薛檸去了清萱家,看到清萱在牆上的畫作,頓時就引為知己。她想能畫出有那麽有意境的畫,肯定也對字畫之類的感興趣。


    “檸姐去過那裏?”清萱問道。


    “對呀,我還去過不止一次呢這回收站啊,可收著不少被抄出來的東西,那些金銀珠寶自然是被好好收歸國家了,剩下的那些字畫什麽的,沒撕掉燒掉地都給扔到回收站了!”薛檸小聲解釋道。


    薛檸家的成分很好,但是沒有人知道的是,她的外公以前還是個舉人呢,後來改了名字,參軍打仗,街坊四鄰都在戰火中身亡了,也就沒有人知道他的身世。薛檸小時候就是跟著外公長大的,對封建社會的字畫之類的很感興趣。


    可是礙於形勢,喜歡也不敢表露出來,薛檸雖然有些清高,但絕不是蠢人,她自己在機關上班,她丈夫也是個軍官,她不可能大咧咧地露出個把柄,成為別人攻訐自己的借口!薛檸在回收站找到沒被燒毀的字畫已經是意外之喜,但是也不敢帶回家,隻能在那邊看看。


    “也不能帶回家,我們倒是可以過去看看。我看你畫的畫就很不錯。要不是現在是這個形勢,多學幾年,以後也說不準也是個大師類的人物了。”薛檸搖搖頭,十分為清萱可惜。


    “其實,我之前也去過回收站呢,隻是先前是想著給店裏裝修,找的是一些木料之類的,倒沒注意這個。”清萱笑道。


    事實的真相是,那裏的很多字畫已經沒有了收藏的價值,損壞太過嚴重。當然,這也有可能是當時她們的主要目的不是尋找字畫,而且麵對一堆殘破的書籍字畫,實在是太令人傷心,什麽抄家啊,那完全是破壞東西,還能留下什麽有價值的東西呢?


    “英子原來你也去過啊?一看你就是沒仔細找過,我跟你講,那些東西都放得很不起眼的。人家呀,都是盯著那些金呀,玉呀的,根本不把那些所謂的廢紙當一回事。”薛檸本以為清萱也發現了回收站的秘密,沒想到她都沒注意到,頓時覺得對方暴殄天物。“走走走,我帶你去看看。”


    “好呀,那就要檸姐帶我開開眼界了。”清萱輕笑。


    兩人搭了公交,又七拐八拐才到回收站。


    這個回收站的地點更為偏僻,門口立著一個生滿鐵鏽的大門,門內坐著一個白發蒼蒼的老爺子,老爺子正眯著眼睛坐在小馬紮上曬太陽。


    薛檸上前,打了聲招呼,“秦大爺,我今天過來了。”


    老爺子聽到聲音,慢悠悠地抬起眼皮,“是寧老師啊!今天又來看看有啥書嗎?”


    “對,麻煩您了。”薛檸從包裏掏出一把米花糖和五毛錢塞給老爺子。


    “嗨,什麽麻煩不麻煩的!進去吧!”薛檸用的借口是有個遠房表妹的知青,在鄉下教書,但是鄉下的教科書不多,就拜托她這個當表姐的想想辦法。於是乎,隻能來回收站想想辦法了。這也不僅僅是借口,就是個真事,隻是薛檸會借著這個機會,好好看看她心愛的字畫。


    老爺子有些老花眼,走近了,才發現薛檸身邊還跟了一個人,“咦,今天不是一個人來的啊?”


    “這是我婆家妹子,今天跟我出來逛逛。”薛檸笑了笑。


    “哦。”老爺子也沒再問,就放兩個人進去了。回收站平時除了來動運送東西的人來,其他就沒什麽人煙,更別提收入了,偶爾有人來倒騰點東西,老爺子還是很歡迎的,他們要進去會塞點錢,帶東西走也會給錢。這裏麵的東西也不是什麽值錢的玩意兒,真正值錢的還會往這裏送嘛,還不是到了那些抄家的人口袋裏。所以,有人來找東西老爺子是求之不得,多點外快何樂而不為呢?


    進去之後,整個回收站的全景幾乎展現在眼前,都是亂糟糟的堆著,斷掉的木頭,碎裂的鏡片,殘缺的紙片,扔得到處都是。


    腳下是叢生的野草,斷壁殘垣間似乎還有老鼠在亂竄,怎一個亂字了得。


    薛檸先是象征性地在一堆殘破的書本中翻了翻,然後才往前走,“我有個表妹下鄉插隊了,好不容易找了個老師的工作,就是那書少的可憐,我偶爾幫她找些教科書,給她寄過去。”


    薛檸表妹插隊的那個地方很偏,就到是做好久的牛車到縣裏,也沒個像樣的書店。


    “哎唷,你慢點,別摔著了。”薛檸回頭,看到清萱小心翼翼地拎著裙子往前走,突然前麵橫著一截斷裂的木頭,斷木邊還掛著一根生鏽的鐵釘。清萱身子一歪,一個踉蹌就往那根鐵釘上撞。


    薛檸眼疾手快,及時拉住了清萱,“沒事吧?”


    “多謝檸姐,我沒事。”清萱驚魂未定地瞪著那根生滿鐵鏽的鐵釘,若她真撞上去,這少不得要破皮傷風。她本以為今天是逛街呢,穿著長裙。在裙袂飄飄,在商場大樓在其他地方是美不勝收,在這個雜亂的回收站卻顯得格格不入了。這裏麵時不時有根斷木頭橫在腳前,走的時候要分外注意。


    “我會注意腳下的。”清萱提著裙擺,開始眼觀四路,耳聽八方。


    “行,你跟進我啊!”薛檸穿的是比較緊身的褲子,沒有清萱的煩惱,但還是放慢了腳步,還時不時關注清萱。


    一路走一路停,走了好一會兒,薛檸才拐進一個犄角旮旯的地方,從包裏掏出一雙橡膠手套,神秘一笑,“就在這兒。”


    薛檸在一顆堆著破木頭的樹前蹲下,然後掀開一片沾滿灰塵和枯草的木板,下麵還是一層枯草和土塊,薛檸帶著手套摩挲了一陣,然後捏著一角露出來的土黃色塑料揭了起來,又出現了一層黑色的塑料布蓋著的小洞。


    薛檸起來時,手中就多了一個塑料布包著的小寶,方方正正的。


    “喏,就是這個。”薛檸手法熟練地揭開塑料布,取出了幾卷殘缺的畫卷,十分小心地展開,泛黃的紙張,昭示著這是一副有年頭的東西,上麵是一副墨梅圖,枝多花繁,生機勃發,偏偏還有種古雅拙撲的意味。“這幅畫還不錯,生資勃發,又不失古雅,隻可惜,已經損毀大半了。”


    “哎,我也最喜歡這幅了,就是毀得不成樣子,著實可惜。”冬心先生長於花鳥,山水,人物,尤擅墨梅,好端端的一幅墨梅圖給毀成這樣,真的是造孽啊!


    清萱讚許地點點頭,“的確可惜。”


    “還有這個,似乎是劉墉抄寫的金剛經,也隻有半本殘卷了。”


    “這位喜用濃墨啊,這字肥而不軟,譬如黃鍾大呂之音,頗有風骨。”清萱客觀點評道。


    “人稱濃墨宰相嘛!這還有一位喜歡用淡墨的,就是一副題詞,保存的還是完好。”展現清萱麵前的是一副被煙熏成灰色的畫卷,上麵還有被火燒後的破洞,但比起其他東西,是可以說上一句保存完好了,比如整體的字跡以及右下角的印章“夢樓”都是完整的。


    一一看完,都是薛檸好不容易搜集到的,有好有壞,不過都是不錯的作品。研究了好久,薛檸才戀戀不舍地把東西包好,放在洞裏,再一層層地做好掩飾。


    親眼看到這些,清萱的心情很是沉痛。


    薛檸長舒了一口氣,“行了,咱們去找幾本書吧,好給我那表妹交差!也不知道她什麽時候才能回來這個傻丫頭,別人有了回城的機會,都是迫不及待地回城,我爸都幫她找到工作了,她居然不回來說是那裏孩子沒老師,真不知道說她什麽好!”


    “說不準她有自己的想法呢!檸姐,你就別擔心了。”清萱整理了一下心情,問道:“檸姐,都需要什麽書?”


    “嗯,就是一些教科書,小學的語文和數學。實在沒有的話,廢棄的報紙還有一些教育書刊都是可以的。”薛檸有些!頭痛,關鍵是那個地方實在太苦了,就沒見過她表妹思想覺悟那麽高的人,非要到又窮有苦的地方去,別人都受不了回城了,她還要接著待在那裏做貢獻呢!


    “好的,檸姐,我知道了。”清萱點點頭。


    兩個人在龐大的廢物堆積處扒拉了好久,才抱了兩堆東西出去。薛檸熟練地讓老爺子稱好重量,付了錢,就帶著一堆書本直奔郵局。


    這真是個可悲的時候,書籍就那個是一堆毫不值錢的垃圾,被論斤稱兩的賣出去,還不如破木頭的價格。


    破木頭有人買去燒火,可是同等重量的紙張卻不禁燒。


    可是,不管如何,黑暗總會過去,人要常懷希望,知識永遠都不會過時。


    注:冬心先生,是指金農,揚州八怪之一,怪在才。


    王文治,字禹卿,號夢樓,清代書法家,詩人,工書法,喜淡墨,以現瀟疏秀逸之神韻,時稱“淡墨探花”。


    作者有話要說:感謝在2020-09-28 17:38:15 ̄2020-09-29 14:56:08期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦 ̄感謝灌溉營養液的小天使:乖寶寶164瓶;

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