五花肉油滋啦啦的冒,薄薄的牛肉放上去就熟了,再蘸取一點蒜蓉辣醬,吃到嘴裏那絕對是無與倫比的享受!


    “咕嚕——”安靜的房間裏響起一道非常明顯的咽口水聲音。


    施海霖有些不好意思的捂著嘴,但還是控製不住的幻想那味道,滋溜——肯定很好吃。


    之就說過,施海霖沒別的愛好,吃喝嫖賭四樣,他就喜歡吃,喝酒都不太喜歡。


    如今工資低,一個月三千多,幾乎全都花在吃上了,每個月去兩趟夢想餐廳,去一趟火鍋店,就窮狗。


    而現在是一月下旬,工資發了許久,早就……用得差不多了。


    意識到自己口袋空空,施海霖整個人都快裂開了,剛剛幻想多麽美好,現在就多麽殘酷。


    借錢不可能,這個月他已經找他哥、他爸媽蹭了好些零花錢,再多是不能給的,這是這幾個月累積下來的經驗。


    施海霖幽幽歎息一聲,哀怨的關掉手機,不敢再看,兩眼一閉,讓自己快點睡著。


    就是那嘴裏,還在不停地分泌口水。


    當然像施海霖這樣的人不止一個。


    同一個夜晚;


    樂文君睡前刷微博,本來想著刷完就睡,結果刷到夢想餐廳這裏,就睡不著了。


    她定定的看著這個簡單到沒有一點美食出現的圖片,舍不得挪開目光。


    烤肉店啊。


    那肯定全都是肉菜了。


    夢想餐廳的肉一向味道都非常好,而且說起來她總是嘴饞吃了這麽久的夢想餐廳食物,好像也沒長胖,要不要去吃一下烤肉呢?


    這時微信發來一條消息。


    她正要點進去,又刷新一下,她又發來消息了,沒兩秒又一條,連續幾條,跟轟炸一樣。


    等樂文君終於抽空點進去了,就見袁思寧:【[圖片]】


    【去不去?啊啊啊,我好想去啊!】


    【肯定很好吃,全都是肉!】


    【聽說上次你去那邊吃都沒有被粉絲圍觀,咱們要不去吃?最近咱們戲份不重,明天去跟導演說,盡量上午都拍完,晚上就能去吃了不?】


    樂文君:……


    她看著這幾條消息,哪舍得說不好啊,當然是立馬點頭了:【好!】


    袁思寧頓時開心的在床上打滾,一個勁兒道:【太棒了,我們還可以後天中午去吃火鍋,吃完再回來!】


    樂文君也笑了,滿心都是對即將品嚐到美食的期待。


    *


    次日


    夢想烤肉店開張的日子。


    有人哭泣哀嚎自己無來,羨慕嫉妒a市本地人可以來一場說吃就吃的行程,也有人已經計劃著要過來,請假買票忙不得亦樂乎。


    程婉兒已經利用地理優勢,第一批進入夢想烤肉店了。


    偏暗一點的環境讓她的目光全都集中在麵前的烤肉盤上,這裏用的是炭火烤肉,桌中間下陷,這樣油花不容易濺到臉蛋。


    此時周圍食客們都已經落座,開始興致勃勃的討論吃哪些東西。


    程婉兒也迫不及待的拿起菜單,然後她直接倒吸一口涼氣。


    其實大部分價格都和隔壁的夢想火鍋店差不多,她吸氣的是那個叫做‘m12和牛’的選項。


    一盤五百元,還有個括號(200g)


    兩百克是什麽概念?


    大概就是成年男人巴掌大小,一厘米的寬度。


    這個價格看得她渾身一哆嗦,果斷選擇放棄,目光往下繼續巡視。


    菜單分位四個類別,從左到右依次是:烤肉、烤素菜、烤海鮮、酒水。


    酒水?


    程婉兒眼眸一亮,認真一看,又有些可惜,居然才一樣!


    不過啤酒倒是三個店裏都沒出現過的。


    她果斷點了,之後再看肉,太貴的不考慮,其他的都是六十元一盤,她喜歡吃五花肉,普通烤羊肉。


    之後再看海鮮類,海蝦一份,生蠔一份、扇貝一份。


    海鮮價格略貴,讓她有些不敢下手,又看向素菜,烤肉最重要的當然是餐廳裏水嫩嫩的生菜包裹著一起吃了,解膩又好吃。


    點完了,程婉兒一看手機上合計的價格,頓時心疼得直抽抽。


    在烤肉店吃一頓,可都比得上在夢想餐廳吃好幾頓了!


    點餐結束,上菜速度照例很快。


    不一兒,烤爐送到桌上放好,烤網也安置好,她點的幾道菜也全都送上來,還有她選擇的醬料。


    烤肉都是自己烤的,程婉兒見送上來的炭火顏色明豔,剛一靠近一點就能感覺到那灼熱的溫度,也不耽擱,直接淺淺抹上一層油,就率先將五花肉往上放。


    剛放上去,肥瘦相間的五花肉便發出“滋啦滋啦……”的動靜,油水仿佛嘩啦啦的滴落在碳爐裏。


    程婉兒聚精會神的盯著,就怕一個火花冒上來,將她的烤肉烤糊了。


    讓人意外的是這碳爐半點反應都沒有,油水落在身上,不一兒就被烤完了,仿佛那碳爐是假的,實際上是電爐一樣,不冒火星。


    一片片巴掌長、又薄得透明的五花肉隨著“滋啦滋啦……”的響聲,顏色從粉紅色變成了灰紅色,很快開始蜷縮翹起,翻個麵就能看見底部被烤到有些焦黃的痕跡。


    程婉兒喜歡是稍微焦一點的烤肉,因此就讓這烤肉在上麵多烤了一下,確定這碳爐穩定,她也順勢將一些需要烤很久的東西都放上去。


    比如生蠔和扇貝。


    這兩樣都是餐廳處理好了,直接送上桌的,生蠔直接是蒜蓉口味,扇貝上還加了一些粉絲盤踞在上麵,最後放入蒜蓉醬。


    之後再將海蝦放上去,將圓圓的烤網占滿了。


    程婉兒才夾起已經烤得焦黃的五花肉放入碗中,此時剛從烤網上拿出來,烤肉過於滾燙,她蘸取一點淺橙黃色的梅醬,又沾染一抹紅豔豔的辣椒麵,便直接送入嘴裏。


    熱乎乎的五花肉被烤得有幾分酥脆,但並未全部焦脆,還有些鮮嫩,油脂豐富的烤肉吃到嘴裏,酸酸甜甜的梅醬便立馬緩解了那股多出來的油膩,此時味道還有些淡。


    再吃一口,被包裹在裏側的辣椒麵溢出來,鹹辣的味道瞬間將還有些清淡的烤肉味給渲染了。


    “哇~”程婉兒有些驚喜的小小驚呼一下,覺得自己烤出了這個世界上最絕美的烤肉。


    不過下一秒她臉色就微微變了。


    光顧著享受食物,海蝦忘記翻麵,一麵都焦黃了。


    她趕緊給海蝦塗抹一邊油才翻麵,保證又將牛肉片放於之烤五花肉的地方,空出來的時間,左手抽取一片水靈靈的生菜葉攤在手心,蘸取梅醬和辣椒麵的五花肉被放在上麵。


    這好像有些了?


    程婉兒看了眼烤網,果斷將薄薄的牛肉片翻個麵,等待兩秒鍾,確認兩麵熟透,迅速拿起,蘸取醬汁後,一並放入生菜上。


    兩片肉放於一起,這個時候再將生菜折疊,脆嫩的尾端放於裏麵,嫩綠的葉子將之牢固的裹起,變跟春卷一樣的樣式,然後一口氣塞到嘴裏。


    “哢擦”清脆的菜葉被咬斷的聲音在嘴裏響起,甘甜的汁水滑落在舌尖,沒一兒又品嚐到五花肉的酥脆和鹹辣的口感,兩下之後,鮮嫩的牛肉也被品嚐出來。


    混合著生菜,兩種烤肉的油脂一點都嚐不到,隻剩下醬料和肉本身的味道在不停誘惑著她。


    第148章 烤肉店(中)


    肉類味道一如既往的好,  程婉兒這一大口,吃的非常滿足。


    等五花肉和牛肉一起吃完了,蝦也早熟透了。


    餐廳提供了一次性手套可以用剝蝦,  程婉兒點的東西不多,也不怕麻煩,這麽慢慢,  因此她提前將蝦夾出晾涼,便帶上手套,一口氣全都剝好了,  才拿起筷子一個個的吃。


    本以為她烤這麽長時間,蝦肉會老一些,  但等蘸著醬料吃著,  那細嫩的肉質依舊如此嫩滑,脆嫩嫩宛如剛出土的冬筍,細細品味亦能察覺出蝦肉自帶的甘甜。


    等吃完這些,  一開始放在烤網上的生蠔和扇貝也烤好了,可以看見生蠔裏的汁水在咕嚕咕嚕的冒泡一般,  蒜蓉被烤的軟,  混合著些許辣椒,  散發著一股淡淡的鮮辣味。


    夾子夾起一個生蠔,  程婉兒一筷子伸進去,輕易將生蠔肉整個夾起了,  嫩嫩的肉仿佛嫩豆腐,稍稍用會裂開一般,表皮光滑,卻沾染著蒜蓉醬,吃到嘴裏,  她隻品嚐到滿滿的鮮和鹹香,往日裏不太愛吃的蒜在此時將烤生蠔的口感又豐富了一層,因此也變得味異常。


    生蠔肉本鮮嫩無比,這樣簡單地烤製,味道更好,而且那肉老大一塊,即使六十元隻生蠔,程婉兒都不覺得貴。


    她吃完一個,覺得無比滿足,便忍不住拿手機拍照,發給郭藝,讓她羨慕。


    然不負眾望,照片剛一發過去,見對麵發一串:【[刀][刀][刀]】


    程婉兒得意的偷笑,又吃下一個,正滋滋的在品嚐時,一個話筒送到自己麵前,看著像是街邊采訪的兩人一前一後出現在她前,女孩道:“女你好,我們想采訪一下您的用餐感受,夢想餐廳開烤肉店分店,您覺得味道和價格怎麽樣?”


    程婉兒差點沒被這一變故嗆到,些意外:“采訪?”


    女記者笑著說:“是啊,不好意思,忘了介紹,我們是青年報社的記者,夢想餐廳現在也算是a市一個非常名的餐廳,如今開烤肉分店直接上了熱搜,排隊的人都站老遠了,這一盛況讓沒能過吃的網友非常好奇,所以我們過采訪一下。”


    程婉兒忙擦了擦嘴,臉蛋紅了紅,但是認真道:“非常好吃,用餐感受是完!”


    女記者一愣,笑道:“那您最喜歡吃哪種食?會不會覺得些東西沒?我們剛剛看見菜單上的種類,比起外麵的餐廳,似乎少了一些。”


    “沒沒,這夠了。”程婉兒立馬搖頭,笑道:“我喜歡吃這裏每一種食,你看這個生菜,是真的水靈靈的,吃起解膩,這個五花肉,烤得焦黃後,口感也超級好,生蠔、扇貝,扇貝我沒吃,但是生蠔味道是真的好,蝦也好,甜甜的,嫩嫩的……”


    她細致的將自己吃過的食全都說了一遍。


    因為形容得過於充分,讓攝像機都不由得將鏡頭懟過去,女記者讚歎道:“看您是夢想餐廳的老食客了,這麽喜歡餐廳。”


    說起這個,程婉兒便不得不得意一笑:“那可不?為了餐廳,我意搬家過了,你是不知道,這半年附近房子都漲價了不少……”


    “哈哈哈。”女記者被逗笑了,但沒放在心上。


    程婉兒微微蹙眉,說:“是真的,我一次過後想搬過住,這裏的房租單間五百元,結才一個月不到,六百元了,前兩天我房東說後麵再的,得八百元了。”


    “???”女記者驚呆了:“這麽貴了?”


    “是啊。”程婉兒心餘悸的點頭:“這附近地鐵,除了通勤比較麻煩,其實也好,尤其是這裏夢想餐廳,每天下班回吃一頓,一整天都會精神飽滿,工作都不覺得累了,可不是這麽搶手了嗎?”


    女記者驚歎不已,又拉著程婉兒采訪了兩句,才轉而去采訪其他人。


    他們很禮貌,說話的聲音不大,餐廳未以打擾他人為由將之拉黑,因此讓這場采訪順順利利的進。

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