第74節
重生九零之為母當自強 作者：金麵佛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
平常護士也是忙得腳不沾地，沒大事，人家根本就不搭理你。
反而是她家每天花100塊錢請的護工倒是兢兢業業，時不時就過來問一聲需求。而且人家算醫院包打聽，基本上雜七雜八的事都可以問到。
現在陳鳳霞就是要找工勤護工幫忙，請他們在病人跟家屬間宣傳。
同樣是家裏頭有人住院，她就不相信大家不會對近在咫尺能自己燒飯的廚房心動。
當然，她主動找上門自然不能空著手。中午沒賣掉的那些小零食就成了現成的敲門磚。那也是她辛辛苦苦做出來的好吃的呢。
陳鳳霞將東西包好了，又煮了鍋原打算晚上出去賣的鹵蛋然後一層樓一層樓的跑病區。
在醫院當護工的人差不多都跟她一樣，是進城打工的農民工。
要不是為了掙錢養家糊口，誰願意一天24小時待在醫院，連家裏人的麵都見不上。
相同的出身讓他們天然擁有共同語言，陳鳳霞沒費多少功夫，就跟工勤以及護工打成了一片。
14個病區，23位護工外加14位工勤，她都跟人打了個照麵，送完了自家做的小吃，也成功地推銷了一把自家的自助式廚房加工餐飲服務。
大家收了她的小禮物，話也說得痛快，有人問起來他們一定推薦。
陳鳳霞樂滋滋地回了家，就算這些人隻有十之一二幫忙提一嘴，全院這麽多病人跟家屬，也是不小的生意啊。
進了家門，陳鳳霞放下兒子，笑著刮了刮想要媽媽陪他玩的小家夥的臉，塞了個石榴給他：“來，我們小驍自己玩好不？”
小東西捧著石榴，自己在院子裏頭踩影子玩了。
陳鳳霞歸攏了家裏頭的食材，又特地翻出了雞蛋，然後開始打掃廚房，等待顧客上門。
收拾好廚房以後，她又覺得自己不能守株待兔，得一顆紅心兩手準備，不然萬一沒人過來，她不又耽誤了一天做生意的時間嗎？
那可不行，還是得做小吃。
做麵包的誘惑，做洋蔥圈，做土豆泥。這樣就是晚飯生意耽誤了，還可以做夜市買賣，多少能賺回些本錢來。
她安慰自己，晚上沒做成買賣也不用擔心。現在天涼快了，東西擺到明天也不會壞，了不起明天再做唄。
陳鳳霞就這麽忐忑不安地一邊做吃食一邊等待了將近兩三個小時。
日影都西斜了，她終於迎來了自己正兒八經開張後的第一單生意。
登門顧客還是位女同誌，40來歲，短頭發，戴著眼鏡，看上去極為嚴肅，像個知識分子的模樣。
她過來是為自己的兒媳婦準備月子餐。因為生完孩子後恢複的不好，兒媳婦又在醫院裏頭多住了幾天。
偏偏她家裏離得遠，她自己工作也忙，顧不上做好了飯菜送過來伺候兒媳婦坐月子。
她聽病房隔壁床的護工說有食材加工的服務，就抱著試試看的態度過來瞧一眼。
也得虧陳鳳霞細心，將廚房打掃的窗明幾淨，看著就清爽。
這知識分子打扮的中年女人裏外打量了一通，還用手摸了下灶台，這才滿意地點點頭，可算下單子了：“有通草吧，給我做個通草鯽魚湯，記得下紅棗啊。”
一般人家哪兒來的通草，陳鳳霞卻不含糊，直接點頭道：“行，我馬上去藥店買通草，你要下多少量啊？”
戴眼鏡的中年女人卻愣住了，她也不知道。她就曉得個通草鯽魚湯，連怎麽做都壓根不清楚，她平常自己也是吃單位食堂，根本不下廚。
陳鳳霞暗自好笑，也不在意。這不算個事，上了藥店問下人家抓藥的師傅就一清二楚了。
她又主動招呼中年婦女：“老師，要不這樣吧，您跟我一塊去，我叫你親眼瞧著東西是從哪兒出來的，你也好放心是不。”
醫院旁邊就有便民藥房，中藥西藥都賣。至於這便民藥房跟醫院內部究竟是什麽關係，誰也說不清楚。
裏頭抓藥的師傅說話倒是客客氣氣的，聽了她們的要求，立刻給了稱了通草，然後還講送了一通鯽魚通草湯燉的時候的注意事項。
這可是藥膳了，當然得講究。
陳鳳霞趕緊點頭答應，牢牢記在心中。
她估摸著醫院的營養餐其中一部分大頭就是月子餐，人家在這種事情上最舍得花錢。藥店師傅肯教，就是免費的老師。
中年女人買了自己要用的分量，陳鳳霞也稱了幾兩。後麵要是再有人要鯽魚通草湯，她也不必跑二趟腿。
兩人再回到小院門口，居然已經有顧客在等待了。
這回來的是個二三十歲的年輕人，正站在院子裏頭看著葡萄百無聊賴。
瞧見陳鳳霞進門，他挺不滿的：“你家怎麽這樣做生意的點兒關著門，這是往外頭趕客人嗎？”
院子門開著，家裏頭的大門卻是關著的。
陳鳳霞看到了女兒的書包擺在葡萄架下，估計是女兒放學回家才讓他進的院子。
果不其然，陳鳳霞還沒說話呢，就鄭明明拎著水從廚房裏頭出來了。
小姑娘的表情看著有些猶豫：“媽媽，這個哥哥說要燒鯽魚湯。”
今天下午學校有興趣小組活動，所以她回來的晚。
她一到家裏院子門口，便瞧見這個奇怪的哥哥，說了些不清不楚的話，要求上她家燒飯來。
鄭明明滿頭霧水，就留了心眼，隻開院子門，不敢開自家的大門。
她借口要等母親回來，就讓人在院子裏頭站著。結果這人一見她家養在缸裏頭的鯽魚，就立刻挑選起來，現場點著要現殺現燒。
鄭明明長這麽大還真沒殺過魚呢。
原先是她家經濟條件差，逢年過節才吃葷腥，殺魚這種事情碰到的少，自然沒她練手的機會。
後來家裏做生意了，媽媽也不讓她碰，就讓她幫忙擇菜而已。
這些要動刀子的事，做媽媽的人還是不想小孩子過眼的。
陳鳳霞笑眯眯的，趕緊道歉：“實在對不起呀。先生，我陪這位老師一塊兒去拿材料呢。您想要什麽呀？明明，給哥哥燙串葡萄。我們家的葡萄可甜了。”
年輕人倒有些不好意思了，趕緊表示不用麻煩。他的要求沒那麽複雜，隻要清淡滋補，適合術後的病人吃，看著給做兩個菜就可以。
陳鳳霞索性也給人做鯽魚湯，還在湯裏頭打了雞蛋，炒了個韭菜香幹外加糖醋包菜。
米飯是她前頭煮上的，她本來想的是萬一今晚沒生意，明天就做蛋炒飯出去賣，現在倒是派上了用場。
那年輕人看著盛在飯盒裏頭的飯菜，點點頭表示滿意：“嗯，這個不錯，不像外頭賣的，看著油汪汪的，都是地溝油。”
陳鳳霞立刻強調：“你可瞧見了，我這油是從桶裏頭出來的，我們家自己吃的香油。我可不敢給我跟孩子還吃地溝油。”
年輕人總算沒再說什麽，端著飯盒走了。
陳鳳霞目送兩人前後腳離開的背影，可算鬆了口氣。
她再摸摸口袋裏頭的鈔票，立刻眉開眼笑。
嘿，開門大吉呀，這一把頭就是10塊錢的買賣。
因為這兩個人都不會自己燒菜，她還額外收了一塊錢的加工費。
陳鳳霞抬眼看院子，原本哪兒都合適的小院現在落在她眼裏感覺已經不行了。
今天剛開始做生意，她就發現了問題。兩個灶台兩口鍋不夠用。
就算其中一個灶台專門燉湯，另一個灶台用來炒菜，隻要同時來兩位顧客就忙不過來。
還得再準備小灶口，就跟街麵上賣炒花飯炒麵的那種差不多，也不需要多大的鍋。
都說大鍋飯小鍋菜，平常煤氣包上擺的鐵鍋就差不多了，做個小炒弄個小燉菜完全夠得上。
那就還得在這邊再搭個棚子，將灶台安排好了才能做買賣。
另外食譜也要備上了。客人進了院子未必心裏頭有主意，究竟要做什麽菜，自己必須得給出參考意見。況且有了食譜，她也好去菜場買菜呀。
鄭明明幫忙收拾好灶台，看媽媽還在院子裏走來走去，嘴上念叨不停，她忍不住疑惑：“媽，我們家開飯館了嗎？”
隻有在飯店裏頭，人家才點菜呀。她家賣盒飯的時候，爸爸媽媽都是把吃的準備好了，讓人家挑選。
陳鳳霞笑著摸女兒的腦袋，一本正經道：“沒錯，咱家的飯館獨一無二，跟旁處的不一樣。”
鄭明明更加疑惑：“那咱家的桌椅板凳擺在哪兒啊？放院子裏嗎？”
沒桌子板凳的話，大家上哪兒吃飯啊？難怪剛才的阿姨跟哥哥都是直接端著飯盒走的。
她感覺真不好意思。
陳鳳霞點點頭，應和道：“可以擺兩副桌椅。”
是啊，萬一人家家屬嫌棄病房亂糟糟的，燒好的飯菜不願意拎回去吃，就想順帶著在這兒解決。那沒個坐的地方可不行。
眼下家裏頭的生意小，由不得她挑選顧客。人家這點要求，也是可以考慮滿足的。
第60章 直接五萬塊
陳鳳霞還沒琢磨好上哪找師傅幫忙修灶台,新的客人又登門了。
這回顧客要求做的是糖醋小排。
他不放心陳鳳霞提供的材料，自己特地從菜市場買的仔排拎過來，就要求幫忙加工。
陳鳳霞還巴不得他這樣做呢,她這邊就根本沒有排骨。
要是還上街買，那花費的時間可多了。
她接過排骨就焯水，準備下油鍋炸。
顧客一看她的動作,立刻喊停：“這可不能炸,油炸食品最不營養健康了。”
陳鳳霞有點兒懵：“可糖醋排骨不炸一下的話,少了那個味啊。”
顧客更加猶豫了,這下子連糖醋排骨他都覺得不健康。
陳鳳霞看他拿不定主意的模樣，主動開口提建議：“要不幹脆紅燒吧，加點土豆一燉,營養健康又美味。”
客人還是搖頭,感覺紅燒排骨比糖醋排骨好不到哪兒去。
鄭明明生怕客人跑了，大著膽子插嘴：“玉米燉排骨湯吧,這個特別好吃,一點兒也不油膩。”
顧客眼睛一亮,連連點頭：“沒錯，就燉個玉米排骨湯，要燉得爛爛的。”
陳鳳霞卻舍不得了,開口問女兒：“明明，你今天不吃玉米了嗎？”
最近女兒的心頭好是嫩玉米。每天晚上一碗湯,啃著玉米吃菜，連飯她都省掉了。
今天家裏頭隻剩下一根玉米了,要是給這人燉了，晚上女兒吃什麽？
現在太陽都下了山，等到鄭國強回來,農貿批發市場可未必有玉米賣。
反而是她家每天花100塊錢請的護工倒是兢兢業業，時不時就過來問一聲需求。而且人家算醫院包打聽，基本上雜七雜八的事都可以問到。
現在陳鳳霞就是要找工勤護工幫忙，請他們在病人跟家屬間宣傳。
同樣是家裏頭有人住院，她就不相信大家不會對近在咫尺能自己燒飯的廚房心動。
當然，她主動找上門自然不能空著手。中午沒賣掉的那些小零食就成了現成的敲門磚。那也是她辛辛苦苦做出來的好吃的呢。
陳鳳霞將東西包好了，又煮了鍋原打算晚上出去賣的鹵蛋然後一層樓一層樓的跑病區。
在醫院當護工的人差不多都跟她一樣，是進城打工的農民工。
要不是為了掙錢養家糊口，誰願意一天24小時待在醫院，連家裏人的麵都見不上。
相同的出身讓他們天然擁有共同語言，陳鳳霞沒費多少功夫，就跟工勤以及護工打成了一片。
14個病區，23位護工外加14位工勤，她都跟人打了個照麵，送完了自家做的小吃，也成功地推銷了一把自家的自助式廚房加工餐飲服務。
大家收了她的小禮物，話也說得痛快，有人問起來他們一定推薦。
陳鳳霞樂滋滋地回了家，就算這些人隻有十之一二幫忙提一嘴，全院這麽多病人跟家屬，也是不小的生意啊。
進了家門，陳鳳霞放下兒子，笑著刮了刮想要媽媽陪他玩的小家夥的臉，塞了個石榴給他：“來，我們小驍自己玩好不？”
小東西捧著石榴，自己在院子裏頭踩影子玩了。
陳鳳霞歸攏了家裏頭的食材，又特地翻出了雞蛋，然後開始打掃廚房，等待顧客上門。
收拾好廚房以後，她又覺得自己不能守株待兔，得一顆紅心兩手準備，不然萬一沒人過來，她不又耽誤了一天做生意的時間嗎？
那可不行，還是得做小吃。
做麵包的誘惑，做洋蔥圈，做土豆泥。這樣就是晚飯生意耽誤了，還可以做夜市買賣，多少能賺回些本錢來。
她安慰自己，晚上沒做成買賣也不用擔心。現在天涼快了，東西擺到明天也不會壞，了不起明天再做唄。
陳鳳霞就這麽忐忑不安地一邊做吃食一邊等待了將近兩三個小時。
日影都西斜了，她終於迎來了自己正兒八經開張後的第一單生意。
登門顧客還是位女同誌，40來歲，短頭發，戴著眼鏡，看上去極為嚴肅，像個知識分子的模樣。
她過來是為自己的兒媳婦準備月子餐。因為生完孩子後恢複的不好，兒媳婦又在醫院裏頭多住了幾天。
偏偏她家裏離得遠，她自己工作也忙，顧不上做好了飯菜送過來伺候兒媳婦坐月子。
她聽病房隔壁床的護工說有食材加工的服務，就抱著試試看的態度過來瞧一眼。
也得虧陳鳳霞細心，將廚房打掃的窗明幾淨，看著就清爽。
這知識分子打扮的中年女人裏外打量了一通，還用手摸了下灶台，這才滿意地點點頭，可算下單子了：“有通草吧，給我做個通草鯽魚湯，記得下紅棗啊。”
一般人家哪兒來的通草，陳鳳霞卻不含糊，直接點頭道：“行，我馬上去藥店買通草，你要下多少量啊？”
戴眼鏡的中年女人卻愣住了，她也不知道。她就曉得個通草鯽魚湯，連怎麽做都壓根不清楚，她平常自己也是吃單位食堂，根本不下廚。
陳鳳霞暗自好笑，也不在意。這不算個事，上了藥店問下人家抓藥的師傅就一清二楚了。
她又主動招呼中年婦女：“老師，要不這樣吧，您跟我一塊去，我叫你親眼瞧著東西是從哪兒出來的，你也好放心是不。”
醫院旁邊就有便民藥房，中藥西藥都賣。至於這便民藥房跟醫院內部究竟是什麽關係，誰也說不清楚。
裏頭抓藥的師傅說話倒是客客氣氣的，聽了她們的要求，立刻給了稱了通草，然後還講送了一通鯽魚通草湯燉的時候的注意事項。
這可是藥膳了，當然得講究。
陳鳳霞趕緊點頭答應，牢牢記在心中。
她估摸著醫院的營養餐其中一部分大頭就是月子餐，人家在這種事情上最舍得花錢。藥店師傅肯教，就是免費的老師。
中年女人買了自己要用的分量，陳鳳霞也稱了幾兩。後麵要是再有人要鯽魚通草湯，她也不必跑二趟腿。
兩人再回到小院門口，居然已經有顧客在等待了。
這回來的是個二三十歲的年輕人，正站在院子裏頭看著葡萄百無聊賴。
瞧見陳鳳霞進門，他挺不滿的：“你家怎麽這樣做生意的點兒關著門，這是往外頭趕客人嗎？”
院子門開著，家裏頭的大門卻是關著的。
陳鳳霞看到了女兒的書包擺在葡萄架下，估計是女兒放學回家才讓他進的院子。
果不其然，陳鳳霞還沒說話呢，就鄭明明拎著水從廚房裏頭出來了。
小姑娘的表情看著有些猶豫：“媽媽，這個哥哥說要燒鯽魚湯。”
今天下午學校有興趣小組活動，所以她回來的晚。
她一到家裏院子門口，便瞧見這個奇怪的哥哥，說了些不清不楚的話，要求上她家燒飯來。
鄭明明滿頭霧水，就留了心眼，隻開院子門，不敢開自家的大門。
她借口要等母親回來，就讓人在院子裏頭站著。結果這人一見她家養在缸裏頭的鯽魚，就立刻挑選起來，現場點著要現殺現燒。
鄭明明長這麽大還真沒殺過魚呢。
原先是她家經濟條件差，逢年過節才吃葷腥，殺魚這種事情碰到的少，自然沒她練手的機會。
後來家裏做生意了，媽媽也不讓她碰，就讓她幫忙擇菜而已。
這些要動刀子的事，做媽媽的人還是不想小孩子過眼的。
陳鳳霞笑眯眯的，趕緊道歉：“實在對不起呀。先生，我陪這位老師一塊兒去拿材料呢。您想要什麽呀？明明，給哥哥燙串葡萄。我們家的葡萄可甜了。”
年輕人倒有些不好意思了，趕緊表示不用麻煩。他的要求沒那麽複雜，隻要清淡滋補，適合術後的病人吃，看著給做兩個菜就可以。
陳鳳霞索性也給人做鯽魚湯，還在湯裏頭打了雞蛋，炒了個韭菜香幹外加糖醋包菜。
米飯是她前頭煮上的，她本來想的是萬一今晚沒生意，明天就做蛋炒飯出去賣，現在倒是派上了用場。
那年輕人看著盛在飯盒裏頭的飯菜，點點頭表示滿意：“嗯，這個不錯，不像外頭賣的，看著油汪汪的，都是地溝油。”
陳鳳霞立刻強調：“你可瞧見了，我這油是從桶裏頭出來的，我們家自己吃的香油。我可不敢給我跟孩子還吃地溝油。”
年輕人總算沒再說什麽，端著飯盒走了。
陳鳳霞目送兩人前後腳離開的背影，可算鬆了口氣。
她再摸摸口袋裏頭的鈔票，立刻眉開眼笑。
嘿，開門大吉呀，這一把頭就是10塊錢的買賣。
因為這兩個人都不會自己燒菜，她還額外收了一塊錢的加工費。
陳鳳霞抬眼看院子，原本哪兒都合適的小院現在落在她眼裏感覺已經不行了。
今天剛開始做生意，她就發現了問題。兩個灶台兩口鍋不夠用。
就算其中一個灶台專門燉湯，另一個灶台用來炒菜，隻要同時來兩位顧客就忙不過來。
還得再準備小灶口，就跟街麵上賣炒花飯炒麵的那種差不多，也不需要多大的鍋。
都說大鍋飯小鍋菜，平常煤氣包上擺的鐵鍋就差不多了，做個小炒弄個小燉菜完全夠得上。
那就還得在這邊再搭個棚子，將灶台安排好了才能做買賣。
另外食譜也要備上了。客人進了院子未必心裏頭有主意，究竟要做什麽菜，自己必須得給出參考意見。況且有了食譜，她也好去菜場買菜呀。
鄭明明幫忙收拾好灶台，看媽媽還在院子裏走來走去，嘴上念叨不停，她忍不住疑惑：“媽，我們家開飯館了嗎？”
隻有在飯店裏頭，人家才點菜呀。她家賣盒飯的時候，爸爸媽媽都是把吃的準備好了，讓人家挑選。
陳鳳霞笑著摸女兒的腦袋，一本正經道：“沒錯，咱家的飯館獨一無二，跟旁處的不一樣。”
鄭明明更加疑惑：“那咱家的桌椅板凳擺在哪兒啊？放院子裏嗎？”
沒桌子板凳的話，大家上哪兒吃飯啊？難怪剛才的阿姨跟哥哥都是直接端著飯盒走的。
她感覺真不好意思。
陳鳳霞點點頭，應和道：“可以擺兩副桌椅。”
是啊，萬一人家家屬嫌棄病房亂糟糟的，燒好的飯菜不願意拎回去吃，就想順帶著在這兒解決。那沒個坐的地方可不行。
眼下家裏頭的生意小，由不得她挑選顧客。人家這點要求，也是可以考慮滿足的。
第60章 直接五萬塊
陳鳳霞還沒琢磨好上哪找師傅幫忙修灶台,新的客人又登門了。
這回顧客要求做的是糖醋小排。
他不放心陳鳳霞提供的材料，自己特地從菜市場買的仔排拎過來，就要求幫忙加工。
陳鳳霞還巴不得他這樣做呢,她這邊就根本沒有排骨。
要是還上街買，那花費的時間可多了。
她接過排骨就焯水，準備下油鍋炸。
顧客一看她的動作,立刻喊停：“這可不能炸,油炸食品最不營養健康了。”
陳鳳霞有點兒懵：“可糖醋排骨不炸一下的話,少了那個味啊。”
顧客更加猶豫了,這下子連糖醋排骨他都覺得不健康。
陳鳳霞看他拿不定主意的模樣，主動開口提建議：“要不幹脆紅燒吧，加點土豆一燉,營養健康又美味。”
客人還是搖頭,感覺紅燒排骨比糖醋排骨好不到哪兒去。
鄭明明生怕客人跑了，大著膽子插嘴：“玉米燉排骨湯吧,這個特別好吃,一點兒也不油膩。”
顧客眼睛一亮,連連點頭：“沒錯，就燉個玉米排骨湯，要燉得爛爛的。”
陳鳳霞卻舍不得了,開口問女兒：“明明，你今天不吃玉米了嗎？”
最近女兒的心頭好是嫩玉米。每天晚上一碗湯,啃著玉米吃菜，連飯她都省掉了。
今天家裏頭隻剩下一根玉米了,要是給這人燉了，晚上女兒吃什麽？
現在太陽都下了山，等到鄭國強回來,農貿批發市場可未必有玉米賣。