穆清對於這一次的機會很是重視，她必須在這一次的宴會中想辦法告訴薑老爺子，並且讓他相信。
而這個辦法，她之前就想過了，就用空間來做到。別人也查不到自己的身上，兩全其美，十分的完美。
對於穆清來說，這無疑是一個十分合適的方式了。
確定了好了這件事之後，穆清的心情明顯的就好了不少。麵對著美食也有了心情，自己給自己去後院采摘了不少新鮮的果子。
不得不說，後院的水果真的是很強悍，仿佛就跟沒有結果期一樣，天天都有果子成熟。她一直跟家裏人說的這是新品種，所以是這樣的高產。可是她猜測，這應該是她每天噴灑的青液有關係。
這青液可以激發植物和動物的潛力，又不會對其造成什麽影響。就連家裏的貓貓狗狗現在都是十分的聰明強健。
站在後院，此時穆姥姥正在站在一個手腳架上摘架子上麵的番茄和黃瓜，這些東西摘下來直接處理了做成凍幹片，吃起來十分的方便。
“清清來啦！”君奶奶最先發現穆清，然後喊了一聲，後院忙活的老人們就過來了。
“君奶奶……”穆清打了招呼後，讓大家不用管自己，各忙各的就好，自己隻是過來摘點兒水果。
“你來的還挺早的，不然再晚會兒，估計就不成了，這後院成熟的估計就被摘完了。”穆姥姥站在了高處，居高臨下的跟穆清說著話。
穆清跟他們聊了幾句，然後就去各個果蔬摘果子了。
不得不說，這果樹長得是真的不錯的。每天的果子不多，但是也有幾斤，這樣日積月累下來也是不少的。
至少目前來說，家裏的水果積累是真的很多了。就算是後麵他們家裏因為太寒冷也無法吃到果蔬，那麽這些積累的也是可以支撐好幾年的。
所以，對於這種瘋狂積累的事情，她並不反對，東西存的越多，大家的心裏安全感就越好。
這一點，從兩世家裏人的對比就可以輕鬆的看出來。上一世，大家惶惶不可終日，這個時候姥姥姥爺也已經去世，爸媽天天也隻能掃掃火山灰，每天都是辛苦無比的。
而這一世，大家雖然都辛苦，但是好歹看著比上一世好多了，也比現在大多數過的都好多了。
至少，家裏有存糧，水夠喝，然後果蔬不缺。掙的錢也剛剛好夠了家裏的花銷，並且還供得起兩個孩子的上學，這樣看來，自然是每個人的安全感自然都是十足的。
穆清邊摘果子邊想著事情，她現在是真的挺開心的，就連摘果子的動作都是輕快的。如果有人問，有什麽比這輩子能夠保住家裏，又能夠拯救大家還要開心的呢？
穆清現在就告訴你——沒有！！
摘完了果子，她心情很好的吃完午飯，下去就去了後麵院子找溫師傅了。她最近沒有一個月沒有去拿新衣服了，今天去倒是想要去找她做一件這回的新衣服去參加宴會。
畢竟，她相信，即使是現在了，大家該怎麽樣還是怎麽樣，沒看薑樂樂每天穿的依舊是很不錯的料子加上頂級的做工嗎？就這還被她每天嫌棄，說是在家裏不受寵什麽的。
而她也覺得幸好自己先籠絡了溫師傅，不然等大家忙完了，肯定沒有她什麽事兒了。而溫師傅是個癡人，隻要每天不餓著她，真的是從早到晚都在忙活。
她聽穆姥姥說，最近溫師傅還想著養蠶了，還問過她能不能養在後院的玻璃大棚或者三樓的玻璃房裏麵，她那邊的條件不適合養蠶。
而穆姥姥也沒喲拒絕，所以兩個人最近正在商量這個事情。
穆清去了之後，果然看見溫師傅正在織布機前麵織布，對於這個癡人，她是真的沒的說的。除了給自己做衣服，就是織布，各種的布，而自己的衣服，也是每一件都不同，各種作用各種款式都有，甚至有睡衣。
這些衣服，按照溫師傅的話就是，都是她的靈感，她靈感來了就做衣服，沒有靈感了就織布準備做衣服，好似生命中隻有做衣服這一件事能夠引起她的注意一樣。
“溫師傅，能不能給我做一件去參加老人壽宴的衣服啊？”穆清跟溫師傅說話，習慣了言簡意賅。
“我這會給你做了一條裙子，應該是可以的，你拿回去看看吧。”溫師傅指了指自己身後的箱子。
穆清熟門熟路的走了過去，這個箱子裏麵防著她的衣服，每次來了拿走就行。
“溫師傅，那我走了，你有什麽需要就說。”穆清笑了笑，果然，並沒有得到回應，於是隻能收回了有些僵硬的笑臉，然後回去了。
好在，現在雨停了，倒是不用擔心衣服被淋濕了。
第103章 赴壽宴 吃了三碗大米飯
不過是三天的時間, 周一穆清去上班的時候，就收到了薑樂樂的請柬，算是挺正式的邀請了。
“這麽快就定了？”穆清挑眉，燙金的請帖看著就十分金貴。
“嗯, 畢竟周六就是了, 得盡快定下來, 遠一些的人才好安排過來。”薑樂樂將請帖給穆清之後，然後坐下來, 喝著杯子裏麵的花茶蜂蜜水。
薑樂樂最羨慕的是穆清的膳魔師的杯子，她之前可是很嫌棄這個杯子的。晚上的水敞開了杯子，到了早上還是燙的, 可是現在，這種杯子裝上一輩子冰水, 那多舒服啊。
最可恨的是, 穆清居然每天帶三個杯子！這讓每天沒有冰水的薑樂樂十分羨慕嫉妒。
當然, 即使是再羨慕嫉妒, 她也沒有要過。第一是她有骨氣，第二就是她知道現在的情況就是水比飯貴, 冰比水貴。畢竟, 做成了冰還需要電呢。
她也就隻有每天晚上回家才能喝一杯冰鎮果汁了。她雖然看不到穆清每天喝的是什麽，但是想來也不會是什麽白開水即使了。畢竟, 她聞到了！酸酸甜甜的！
這也是為什麽她能夠和穆清平等相交的原因了——穆清她的家裏是真的很富有啊！
對於薑樂樂來說，雖然日常不缺這些東西, 但是也不到揮霍的地步。而在她看來, 穆清這絕對就是屬於揮霍的了。
“到時候人多嗎？”穆清看了看請帖的信息，發現不是在酒店，是在綿市的一處郊外的莊園。
“應該挺多的, 今天是我爺爺的六十大壽，估計馬上要退下來了，肯定是多的。”對於家裏的誒事兒，她還是知道的，雖然老爺子不喜歡她，但是對她也還是不錯的。
“喔，我知道了。”穆清想了想，人多的話就更好渾水摸魚了。
“不過你不用緊張，我們最多去他麵前轉一圈，他不會多說話的。”薑家的孩子每個人都可以邀請一些自己的朋友過來，但是要是不是相熟人家的孩子，換句話說，家裏不再一個層次上的，老爺子不至於看不起和歧視，但是話是不多的。
“我知道的。”穆清點頭。
兩個人沒有就這一次的談話再多說什麽，然後就是日常的消磨時間了。最忙的估計也隻有王滕滕了。
正當穆清處於這個無聊透頂的時候，孫曉靜過來找她了。
將穆清從辦公室叫了出來，她才跟穆清說話，“上一次的獎勵下來了，我來通知你一聲。每個人的獎勵不一樣，然後你登錄自己的個人平台可以看到。”
穆清點頭，“嗯，曉靜姐過來就這個事兒嗎？”
“不是，還有你上次說的想要嫁入勘探隊的事情。”孫曉靜的聲音小了些許，“考慮到王滕滕確實是待在基地裏麵更合適，所以上麵的人決定了，以後要是還需要後勤隊的時候，就讓你也跟著一起。”
“那真是謝謝曉靜姐了。”穆清笑的更燦爛了，最近還真的是好事不停了。
“不用說謝謝，都是上麵和大家一起決定的。也是你的表現不錯。”他們很少喜歡一個後背，但是穆清是真的贏得了他們的認可。
話少勤快，外出的時候不會自主主張很聽話，這些東西就基本讓他們滿意了，畢竟，他們也不是招技術人員，隻要聽話就行了。
而無疑，穆清是十分符合他們期望的合作對象的條件的——聽話話不多。
“還是要謝謝曉靜姐，有空請你吃飯啊。”穆清知道，這個決定能夠做出來，成為他們以後出門的第一人選，她的功勞肯定是不能忽略的。
“行，那下次有機會。”孫曉靜對於穆清的反應也是滿意的，這個小姑娘真的是處處都讓人驚喜，雖然話少，但是沒有廢話，人人情世故也是精通的，相處起來十分的舒適。
“好的，那曉靜姐一定要給麵子。”穆清的事情也是很好的，對於能夠這麽容易就實現自己的目標，真的是太驚喜了。
兩人說完了之後，孫曉靜就走了，而穆清回去之後就麵對薑樂樂的盤問了。
“孫組長找你什麽事兒啊？”對於這個科研室裏麵的孫組長，薑樂樂是有些心虛的，因為她是塞進來的人，所以剛來的時候做的不好，很是被批評過，要不是後來有了王滕滕，估計到現在還是天天被罵。
“就是跟我說以後可以一起合作。”穆清看起來就很開心。
薑樂樂心想真實活見鬼了，這個女人這麽凶，合作有什麽好的！不過，她不好意思打斷好朋友的好心情，隻能嗬嗬地笑了，“那挺好的，前途無量，前途無量。”
穆清看出來薑樂樂的勉強，也知道她的想法。隻能感歎還是個小孩子罷了。其實，他們每個人想要一直長不大是很難得的，因為那得有一個人在你背後作支撐，撐起一片光明。
“你快回去工作吧，不然做不完又要讓王滕滕幫忙了。”穆清瞥了一眼薑樂樂的辦公位，果然是一片狼藉，全是各種小說被翻出來。
薑樂樂聽到這個，也不再說話了，規規矩矩地回去開始工作了。
幾天的時間過得很快，周五的時候，薑樂樂跟穆清說讓她到了綿市就給她打電話，她來接她。
穆清提前跟她道了謝，兩個人這才在車站分開。薑樂樂上了她爸爸派來接她的車，然後穆清上了章爸的車。
穆清對於第二天的壽宴很是期待，衣服已經以前讓穆姥姥幫她熨燙好然後掛起來了，明天直接就能穿了。
而穆清回家的時候，發現今天家裏的夥食意外的好。做了一大桌子的菜，他們家裏沒有人有過生日的傳統，因為從穆姥姥那輩人開始就認為——生日是母親的蒙難日，所以並不喜歡慶祝生日。
最後，她也沒想出來，為什麽今天家裏隻有九個人，但是卻做了10個菜的原因。
當然，上了桌子之後，她問了這個話，穆姥姥卻說，讓她今晚上吃飽點兒，估計明天出門吃不好。
聽到這個話，說實話穆清是很感動的，她上輩子到了最後也沒有體會過太溫情的東西，即使大家都很愛她。但是生活太苦了，每天疲於奔命還來不及呢，哪裏又有時間去關心這些小事兒呢。
擺在她麵前的是一道燒茄子，穆媽做的燒茄子真的是很麻煩，但是也很好吃。
這麽大一盤的燒茄子，少說要兩個小時才能做好。
做這道菜，首先要先將五根長茄子衝洗幹淨，一定是要長茄子，而不是圓茄子，至於為什麽，穆媽沒有說，穆清也就不知道了。
衝洗的時候，順便就將茄子把兒掰下來，然後將茄子帶皮切成滾刀塊，一手掌能放三個排成一排的大小為最好。
同時，要準備一個大鐵盆將切好的茄子塊兒放在裏麵，倒進去少量土豆澱粉並抓勻備用。
這個時候，就可以起鍋燒油準備炸茄子了。
大火加熱油溫達到七成熱時，將茄子下入鍋內，用大漏勺攪均勻後放置炸製脫水，這個過程很是磨人。所以在這個期間我們可以將尖椒洗淨去掉把兒和籽，縱向切開以後斜刀切為平行四邊形塊。
然後待茄子炸至金黃酥脆（酥脆可以用漏勺舀起兩三塊茄子晃動手臂，感受茄子和勺子摩擦時的質感來判斷，以有明顯粗糙輕質硬物摩擦的感覺為準），關火撈出備用。
這個時候的茄子並沒有完全脫水，這個過程要重複好幾次，直至完全脫水為止，這樣做出來的茄子口感十分的好。
然後趁油熱用漏勺將尖椒在油中攪拌炸製，直到油溫降下來不再有氣泡在尖椒周圍產生後撈出。
最後取薑一個半手指大小，在水流中清洗並去皮。垂直於薑的纖維方向將薑切為厚度三分之一厘米的薑片備用。將三瓣蒜用刀拍扁後去皮並切成蒜末備用。
在此期間，待油溫徹底降下來，將其倒入油瓶以後炒菜還可以用。由於是去籽青椒炸製，青椒和炸完以後的油都不辣。倒油時剩下一個鍋底的油用來接下來炒茄子。
當然，穆媽牌的特質醬汁也是十分不錯的——在一個小碗中放入半勺鹽、兩勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、少許雞精後，加入半碗清水。攪拌均勻後加入一勺半土豆澱粉繼續攪拌。
開大火，油溫七成熱後下入薑片蒜末以及一些花椒，炒香後加入攪拌均勻的醬汁繼續翻炒。
待到醬汁冒出均勻的小氣泡的時候，將茄子和青椒加入鍋中進行翻炒。翻炒均勻後即可關火，等到醬汁不在沸騰，準備一個大碗盛菜。出鍋前可將薑片跳出，改善品嚐體驗。
燒茄子配米飯體驗最佳，所以穆清這晚上吃了足足有三碗大米飯，撐得不行，晚上睡覺的時候夢裏都是吃著燒茄子。
第二天一早，穆清就五點就起床了，然後洗漱打扮，穿上漂亮的衣服就準備赴宴去了。
今天穆媽不用上班，所以章爸是可以用車子送她的，要是穆媽上班的話，這個時間上估計就不合適了。
第104章 薑老爺子 她沒有想到卻見到了一名意想……
穆清在車上睡了差不多兩個小時的覺才到, 不得不說，快到的時候給薑樂樂打的電話。
不得不說，今天真的是一個好天氣，穆清穿著衣服也不用害怕被弄髒到時候失禮了。
在下車了不久, 她就等到了薑樂樂過來接自己了。而章爸在確定了女兒是等到了人之後, 也就離開了。
隻不過, 考慮到晚上還要過來，所以他就沒有回去, 而是準備在城裏轉一轉，看看家裏有沒有什麽需要的可以買過去。
而這個辦法，她之前就想過了，就用空間來做到。別人也查不到自己的身上，兩全其美，十分的完美。
對於穆清來說，這無疑是一個十分合適的方式了。
確定了好了這件事之後，穆清的心情明顯的就好了不少。麵對著美食也有了心情，自己給自己去後院采摘了不少新鮮的果子。
不得不說，後院的水果真的是很強悍，仿佛就跟沒有結果期一樣，天天都有果子成熟。她一直跟家裏人說的這是新品種，所以是這樣的高產。可是她猜測，這應該是她每天噴灑的青液有關係。
這青液可以激發植物和動物的潛力，又不會對其造成什麽影響。就連家裏的貓貓狗狗現在都是十分的聰明強健。
站在後院，此時穆姥姥正在站在一個手腳架上摘架子上麵的番茄和黃瓜，這些東西摘下來直接處理了做成凍幹片，吃起來十分的方便。
“清清來啦！”君奶奶最先發現穆清，然後喊了一聲，後院忙活的老人們就過來了。
“君奶奶……”穆清打了招呼後，讓大家不用管自己，各忙各的就好，自己隻是過來摘點兒水果。
“你來的還挺早的，不然再晚會兒，估計就不成了，這後院成熟的估計就被摘完了。”穆姥姥站在了高處，居高臨下的跟穆清說著話。
穆清跟他們聊了幾句，然後就去各個果蔬摘果子了。
不得不說，這果樹長得是真的不錯的。每天的果子不多，但是也有幾斤，這樣日積月累下來也是不少的。
至少目前來說，家裏的水果積累是真的很多了。就算是後麵他們家裏因為太寒冷也無法吃到果蔬，那麽這些積累的也是可以支撐好幾年的。
所以，對於這種瘋狂積累的事情，她並不反對，東西存的越多，大家的心裏安全感就越好。
這一點，從兩世家裏人的對比就可以輕鬆的看出來。上一世，大家惶惶不可終日，這個時候姥姥姥爺也已經去世，爸媽天天也隻能掃掃火山灰，每天都是辛苦無比的。
而這一世，大家雖然都辛苦，但是好歹看著比上一世好多了，也比現在大多數過的都好多了。
至少，家裏有存糧，水夠喝，然後果蔬不缺。掙的錢也剛剛好夠了家裏的花銷，並且還供得起兩個孩子的上學，這樣看來，自然是每個人的安全感自然都是十足的。
穆清邊摘果子邊想著事情，她現在是真的挺開心的，就連摘果子的動作都是輕快的。如果有人問，有什麽比這輩子能夠保住家裏，又能夠拯救大家還要開心的呢？
穆清現在就告訴你——沒有！！
摘完了果子，她心情很好的吃完午飯，下去就去了後麵院子找溫師傅了。她最近沒有一個月沒有去拿新衣服了，今天去倒是想要去找她做一件這回的新衣服去參加宴會。
畢竟，她相信，即使是現在了，大家該怎麽樣還是怎麽樣，沒看薑樂樂每天穿的依舊是很不錯的料子加上頂級的做工嗎？就這還被她每天嫌棄，說是在家裏不受寵什麽的。
而她也覺得幸好自己先籠絡了溫師傅，不然等大家忙完了，肯定沒有她什麽事兒了。而溫師傅是個癡人，隻要每天不餓著她，真的是從早到晚都在忙活。
她聽穆姥姥說，最近溫師傅還想著養蠶了，還問過她能不能養在後院的玻璃大棚或者三樓的玻璃房裏麵，她那邊的條件不適合養蠶。
而穆姥姥也沒喲拒絕，所以兩個人最近正在商量這個事情。
穆清去了之後，果然看見溫師傅正在織布機前麵織布，對於這個癡人，她是真的沒的說的。除了給自己做衣服，就是織布，各種的布，而自己的衣服，也是每一件都不同，各種作用各種款式都有，甚至有睡衣。
這些衣服，按照溫師傅的話就是，都是她的靈感，她靈感來了就做衣服，沒有靈感了就織布準備做衣服，好似生命中隻有做衣服這一件事能夠引起她的注意一樣。
“溫師傅，能不能給我做一件去參加老人壽宴的衣服啊？”穆清跟溫師傅說話，習慣了言簡意賅。
“我這會給你做了一條裙子，應該是可以的，你拿回去看看吧。”溫師傅指了指自己身後的箱子。
穆清熟門熟路的走了過去，這個箱子裏麵防著她的衣服，每次來了拿走就行。
“溫師傅，那我走了，你有什麽需要就說。”穆清笑了笑，果然，並沒有得到回應，於是隻能收回了有些僵硬的笑臉，然後回去了。
好在，現在雨停了，倒是不用擔心衣服被淋濕了。
第103章 赴壽宴 吃了三碗大米飯
不過是三天的時間, 周一穆清去上班的時候，就收到了薑樂樂的請柬，算是挺正式的邀請了。
“這麽快就定了？”穆清挑眉，燙金的請帖看著就十分金貴。
“嗯, 畢竟周六就是了, 得盡快定下來, 遠一些的人才好安排過來。”薑樂樂將請帖給穆清之後，然後坐下來, 喝著杯子裏麵的花茶蜂蜜水。
薑樂樂最羨慕的是穆清的膳魔師的杯子，她之前可是很嫌棄這個杯子的。晚上的水敞開了杯子，到了早上還是燙的, 可是現在，這種杯子裝上一輩子冰水, 那多舒服啊。
最可恨的是, 穆清居然每天帶三個杯子！這讓每天沒有冰水的薑樂樂十分羨慕嫉妒。
當然, 即使是再羨慕嫉妒, 她也沒有要過。第一是她有骨氣，第二就是她知道現在的情況就是水比飯貴, 冰比水貴。畢竟, 做成了冰還需要電呢。
她也就隻有每天晚上回家才能喝一杯冰鎮果汁了。她雖然看不到穆清每天喝的是什麽，但是想來也不會是什麽白開水即使了。畢竟, 她聞到了！酸酸甜甜的！
這也是為什麽她能夠和穆清平等相交的原因了——穆清她的家裏是真的很富有啊！
對於薑樂樂來說，雖然日常不缺這些東西, 但是也不到揮霍的地步。而在她看來, 穆清這絕對就是屬於揮霍的了。
“到時候人多嗎？”穆清看了看請帖的信息，發現不是在酒店，是在綿市的一處郊外的莊園。
“應該挺多的, 今天是我爺爺的六十大壽，估計馬上要退下來了，肯定是多的。”對於家裏的誒事兒，她還是知道的，雖然老爺子不喜歡她，但是對她也還是不錯的。
“喔，我知道了。”穆清想了想，人多的話就更好渾水摸魚了。
“不過你不用緊張，我們最多去他麵前轉一圈，他不會多說話的。”薑家的孩子每個人都可以邀請一些自己的朋友過來，但是要是不是相熟人家的孩子，換句話說，家裏不再一個層次上的，老爺子不至於看不起和歧視，但是話是不多的。
“我知道的。”穆清點頭。
兩個人沒有就這一次的談話再多說什麽，然後就是日常的消磨時間了。最忙的估計也隻有王滕滕了。
正當穆清處於這個無聊透頂的時候，孫曉靜過來找她了。
將穆清從辦公室叫了出來，她才跟穆清說話，“上一次的獎勵下來了，我來通知你一聲。每個人的獎勵不一樣，然後你登錄自己的個人平台可以看到。”
穆清點頭，“嗯，曉靜姐過來就這個事兒嗎？”
“不是，還有你上次說的想要嫁入勘探隊的事情。”孫曉靜的聲音小了些許，“考慮到王滕滕確實是待在基地裏麵更合適，所以上麵的人決定了，以後要是還需要後勤隊的時候，就讓你也跟著一起。”
“那真是謝謝曉靜姐了。”穆清笑的更燦爛了，最近還真的是好事不停了。
“不用說謝謝，都是上麵和大家一起決定的。也是你的表現不錯。”他們很少喜歡一個後背，但是穆清是真的贏得了他們的認可。
話少勤快，外出的時候不會自主主張很聽話，這些東西就基本讓他們滿意了，畢竟，他們也不是招技術人員，隻要聽話就行了。
而無疑，穆清是十分符合他們期望的合作對象的條件的——聽話話不多。
“還是要謝謝曉靜姐，有空請你吃飯啊。”穆清知道，這個決定能夠做出來，成為他們以後出門的第一人選，她的功勞肯定是不能忽略的。
“行，那下次有機會。”孫曉靜對於穆清的反應也是滿意的，這個小姑娘真的是處處都讓人驚喜，雖然話少，但是沒有廢話，人人情世故也是精通的，相處起來十分的舒適。
“好的，那曉靜姐一定要給麵子。”穆清的事情也是很好的，對於能夠這麽容易就實現自己的目標，真的是太驚喜了。
兩人說完了之後，孫曉靜就走了，而穆清回去之後就麵對薑樂樂的盤問了。
“孫組長找你什麽事兒啊？”對於這個科研室裏麵的孫組長，薑樂樂是有些心虛的，因為她是塞進來的人，所以剛來的時候做的不好，很是被批評過，要不是後來有了王滕滕，估計到現在還是天天被罵。
“就是跟我說以後可以一起合作。”穆清看起來就很開心。
薑樂樂心想真實活見鬼了，這個女人這麽凶，合作有什麽好的！不過，她不好意思打斷好朋友的好心情，隻能嗬嗬地笑了，“那挺好的，前途無量，前途無量。”
穆清看出來薑樂樂的勉強，也知道她的想法。隻能感歎還是個小孩子罷了。其實，他們每個人想要一直長不大是很難得的，因為那得有一個人在你背後作支撐，撐起一片光明。
“你快回去工作吧，不然做不完又要讓王滕滕幫忙了。”穆清瞥了一眼薑樂樂的辦公位，果然是一片狼藉，全是各種小說被翻出來。
薑樂樂聽到這個，也不再說話了，規規矩矩地回去開始工作了。
幾天的時間過得很快，周五的時候，薑樂樂跟穆清說讓她到了綿市就給她打電話，她來接她。
穆清提前跟她道了謝，兩個人這才在車站分開。薑樂樂上了她爸爸派來接她的車，然後穆清上了章爸的車。
穆清對於第二天的壽宴很是期待，衣服已經以前讓穆姥姥幫她熨燙好然後掛起來了，明天直接就能穿了。
而穆清回家的時候，發現今天家裏的夥食意外的好。做了一大桌子的菜，他們家裏沒有人有過生日的傳統，因為從穆姥姥那輩人開始就認為——生日是母親的蒙難日，所以並不喜歡慶祝生日。
最後，她也沒想出來，為什麽今天家裏隻有九個人，但是卻做了10個菜的原因。
當然，上了桌子之後，她問了這個話，穆姥姥卻說，讓她今晚上吃飽點兒，估計明天出門吃不好。
聽到這個話，說實話穆清是很感動的，她上輩子到了最後也沒有體會過太溫情的東西，即使大家都很愛她。但是生活太苦了，每天疲於奔命還來不及呢，哪裏又有時間去關心這些小事兒呢。
擺在她麵前的是一道燒茄子，穆媽做的燒茄子真的是很麻煩，但是也很好吃。
這麽大一盤的燒茄子，少說要兩個小時才能做好。
做這道菜，首先要先將五根長茄子衝洗幹淨，一定是要長茄子，而不是圓茄子，至於為什麽，穆媽沒有說，穆清也就不知道了。
衝洗的時候，順便就將茄子把兒掰下來，然後將茄子帶皮切成滾刀塊，一手掌能放三個排成一排的大小為最好。
同時，要準備一個大鐵盆將切好的茄子塊兒放在裏麵，倒進去少量土豆澱粉並抓勻備用。
這個時候，就可以起鍋燒油準備炸茄子了。
大火加熱油溫達到七成熱時，將茄子下入鍋內，用大漏勺攪均勻後放置炸製脫水，這個過程很是磨人。所以在這個期間我們可以將尖椒洗淨去掉把兒和籽，縱向切開以後斜刀切為平行四邊形塊。
然後待茄子炸至金黃酥脆（酥脆可以用漏勺舀起兩三塊茄子晃動手臂，感受茄子和勺子摩擦時的質感來判斷，以有明顯粗糙輕質硬物摩擦的感覺為準），關火撈出備用。
這個時候的茄子並沒有完全脫水，這個過程要重複好幾次，直至完全脫水為止，這樣做出來的茄子口感十分的好。
然後趁油熱用漏勺將尖椒在油中攪拌炸製，直到油溫降下來不再有氣泡在尖椒周圍產生後撈出。
最後取薑一個半手指大小，在水流中清洗並去皮。垂直於薑的纖維方向將薑切為厚度三分之一厘米的薑片備用。將三瓣蒜用刀拍扁後去皮並切成蒜末備用。
在此期間，待油溫徹底降下來，將其倒入油瓶以後炒菜還可以用。由於是去籽青椒炸製，青椒和炸完以後的油都不辣。倒油時剩下一個鍋底的油用來接下來炒茄子。
當然，穆媽牌的特質醬汁也是十分不錯的——在一個小碗中放入半勺鹽、兩勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、少許雞精後，加入半碗清水。攪拌均勻後加入一勺半土豆澱粉繼續攪拌。
開大火，油溫七成熱後下入薑片蒜末以及一些花椒，炒香後加入攪拌均勻的醬汁繼續翻炒。
待到醬汁冒出均勻的小氣泡的時候，將茄子和青椒加入鍋中進行翻炒。翻炒均勻後即可關火，等到醬汁不在沸騰，準備一個大碗盛菜。出鍋前可將薑片跳出，改善品嚐體驗。
燒茄子配米飯體驗最佳，所以穆清這晚上吃了足足有三碗大米飯，撐得不行，晚上睡覺的時候夢裏都是吃著燒茄子。
第二天一早，穆清就五點就起床了，然後洗漱打扮，穿上漂亮的衣服就準備赴宴去了。
今天穆媽不用上班，所以章爸是可以用車子送她的，要是穆媽上班的話，這個時間上估計就不合適了。
第104章 薑老爺子 她沒有想到卻見到了一名意想……
穆清在車上睡了差不多兩個小時的覺才到, 不得不說，快到的時候給薑樂樂打的電話。
不得不說，今天真的是一個好天氣，穆清穿著衣服也不用害怕被弄髒到時候失禮了。
在下車了不久, 她就等到了薑樂樂過來接自己了。而章爸在確定了女兒是等到了人之後, 也就離開了。
隻不過, 考慮到晚上還要過來，所以他就沒有回去, 而是準備在城裏轉一轉，看看家裏有沒有什麽需要的可以買過去。