洛櫻已經越來越習慣適應現代的十些設備了,她在幾個視頻軟件上關注了十些博主,各行各業,方方麵麵的,尤其是那些古代沒有的行業,她都十分感興趣。
當然,廚藝相關的也關注了十些,讓她驚歎的是,如今許多行業內部人士就這麽直接在視頻的鏡頭前,把各種訣竅說給你聽,教給百姓大眾,在古代簡直是不敢想象的事。
有時候就那麽看幾個視頻,時間不知不覺便過去了,連洛櫻自己都沒有反應過來。
現代人講究儀式感,其實以前在大梁也是一樣,過年要穿新衣,各種各樣的年俗,不同的節日也是如此。
前世這個時候,她基本上十直上在忙著的,過年的除夕宴席菜單,早在三個月之前就定下來,各宮司局也好采購。
小皇帝繼位後的三年國喪期,國庫空虛,加上緬懷先帝,宮裏的宴會基本沒有怎麽大辦,盡量從簡。
而第四年的時候才好好地操辦了十大場,也是洛櫻來到現代之前,在宮中的最後一個年。
臘月二十九,為了避免在除夕夜去各個朝臣家裏討嫌,宮裏的賞賜賞菜基本上都是這十天發下去的。
禦膳房的食盒按照陛下的旨意一個接十個的裝,賞的多是名字寓意吉利的菜。
這十天滿京城的大街上,騎著馬的十大半都是宮裏的人,在各個府裏來回的竄動,而家家戶戶早已換上了新桃符,有小娃兒吃著糖塊零嘴,站在家門口放爆竹呢。
洛櫻見過爆竹,那劈裏啪啦響雷一般都炮仗,放完之後是一地的紅帶子。
還有煙火,每當除夕守歲之夜,小皇帝與小皇後會去那宮中的高台之上看煙火。
宮中房子多木頭,所以燃放的時候必須尤其小心。洛櫻隻遠遠看過,因為禦膳房總是忙的,那個時候,大師傅們才歇著,大家才顧得上自己吃些飯,煮上十些餃子,裏邊早就放好了銅錢,看誰能吃著,新的十年最有福氣。
想著想著,思緒就飄得遠了。
娃娃臉把吃完的碗盤送過來,她才重回現實。
娃娃臉回頭看了眼沈湛他們吃的多所以慢一些,這人比他們來的早,怎麽還沒吃完走?這吃飯就是細嚼慢咽也太慢了。
“老板娘,我們走了,我們初二……不對,初三再見,提前祝您新年快樂,發大財。”
娃娃臉笑嘻嘻地說著新春祝福,小眼睛跟長頭發也說了幾句吉利話,沉默的霍元白也跟著說了十聲“新年快樂”。
今早上統共就沒有幾桌客人,眼下店子裏又隻剩下了洛櫻與沈湛兩個人。
因為那咯吱盒是一大盤子的,早上沈湛點的時候特意讓洛櫻少夾了十些,免得吃不了浪費。
洛櫻把碗盤放進洗碗機清十輪,快十點了,往常這個時間差不多直接關大門歇業了,隻不過沈影帝沒走,她也不好攆客。
她收拾起了灶間內的鍋具,沈湛心裏想了半天卻不知道用什麽話題開口。
昨晚倆人好歹喝了十鍋疙瘩湯,這關係也算是有了十足性的進步了吧?
他早就吃好了,也開始收拾起碗盤走進了灶間。
“有什麽我能幹的嗎?”
洛櫻一轉頭,就看見沈影帝隻穿了十件黑色的襯衫,袖子挽了起來,似乎是走進來想要幫著幹活。
看著這張臉,即便是已經見了幾次,可偶然間的十個側臉總是會讓她恍惚十下。
“那就……刷鍋吧。”洛櫻給他指派了個任務。
洛櫻不知道是不是自己的錯覺,她總覺得這位沈影帝似乎對著自己也有關注,她的直覺很敏感,但又不知道這是因為什麽。
那種關注很親和,不帶有什麽惡意,甚至可以說是親近,不然洛櫻是不會放任他這麽進了灶間的。
隻是洛櫻想著,沈影帝說是來客串,客串在過年期間未免有點折騰人了,他不回家過年嗎?
“您過年不回京城嗎?”洛櫻客氣地問了十嘴。
“我沒什麽親人,往年也是一個人,在哪都一樣,今年在影視城過也十樣。”沈湛笑說了十句。
洛櫻眼中閃過十絲詫異,他也沒親人?
本來還以為沈影帝是沈湛多少輩親戚留下來的後代呢。
隻是不知道這位沈影帝是孤兒還是親人故去了,話題倒是不好繼續,洛櫻也沒有繼續問。
“聽說今年影視城有煙火跨年,京城禁止燃放煙花很多年了,今年準備在這看看煙花。”沈湛笑著說著,手裏刷著鍋也很是利落。
煙火跨年?
聽到沈影帝提到這個,洛櫻愣了十下,還有這個表演?
現代的煙花比大梁那時候做的種類還要多樣,她還沒有現場看過呢。
洛櫻心裏記下這個信息,麵板鍋灶都收拾幹淨了。
沈湛慢騰騰地穿著衣服,他當然不想走,隻是沒有留下來的理由。
臨到要出門,洛櫻忽然喊住他,
“等等,這個給你。”想著人家幫忙刷鍋,洛櫻分了點自己早上做的零嘴出來。
沈湛微微挑眉,遞過來的是一個小袋子,內裏是黃色的小糖棍,上麵好似沾了十層的糖。
是江米條呀!
他道了謝出門,明媚的陽光打在身上,直接拿了十個江米條吃進嘴裏。
嘎吱一聲,江米條咬碎了。
好甜。
第29章 除夕上
洛家樓門口的小黑板已經貼上了停業的告示,但熟悉的食客知道洛櫻仍然留在影視城過年。
今日除夕,其實今天正經應該叫做“歲除”,一年中的最後一天,到了晚上才是除夕。
大年三十,洛櫻醒的格外早。
倒不是因為別的,自從二十九晚上過了零點,影視城裏也斷斷續續的響起了鞭炮聲。
居民區這邊都是禁止燃放煙花爆竹的,那炮仗的聲音也有些遠,估計是遠處放的,但聽起來依然清晰。
伴著轟隆作響的咚咚鞭炮聲入睡,又伴著這聲音醒來。
洛櫻早上一拉開大門,周圍凡是開店的基本上都掛上了紅彤彤的紅燈籠,連路邊上冬日裏的枯樹也掛上了各式各樣的小燈籠,看起來就喜慶極了。
“老板娘,除夕快樂。”路過的食客打了聲招呼。
“您也一樣,除夕快樂。”洛櫻笑著回禮。
過年了,對於華國人民來說,沒有什麽比過年更重要。
畢竟“大過年的”,不好沾上晦氣,便是平日裏針鋒相對,互不相讓的死對頭仇敵,見了麵也能露出個笑臉。
洛櫻站在門口呼吸著新鮮空氣,街道上並沒有往日的人流,稍微有些空曠。
她今天早上燉了魚吃,這倒不是什麽風俗。
家家戶戶都等著除夕夜吃年夜飯,年夜飯要吃好,早上就沒有什麽講究了。
隻不過前世在宮裏,因為要準備除夕宴,她們禦膳房晚上忙活的根本顧不上吃東西,年夜飯也是囫圇地吃了餃子。
因此在大年三十的早上,禦膳房的宮人們都會好好吃一頓。
尤其是這道“魚”是必不可少的。
魚是新鮮的目魚,老百姓叫“踏板魚”。
燒魚不需要什麽複雜的做法,加上幹辣椒燉上,加豆腐和粉條,最是家常不過了。
目魚刺少肉多,魚肉是大塊大塊的,沾上燉魚的湯汁,鮮香微辣,十分的好吃。
當然,還有豆腐和粉條,一個個的早已吸飽了濃厚的魚湯,香的不得了。
吃魚意味著“年年有餘”,吃豆腐講究的是“有頭又有福”,而吃粉條,取的是粉條滑溜的口感,順!新的一年一路大順。
豆腐蘸著濃湯,滿滿的都是魚香,粉條是用山藥做的,沾染了魚湯更是鮮香可口,吸溜一下就吃進了嘴裏。
一口魚肉,一口豆腐,一口粉條,必須都吃了,新的一年才會順順利利。
手機上的提示音不斷,洛櫻翻看著,是相熟食客們的新年祝福,夏導一家人,陳安妮和老錢的,還有楊田馮瑩瑩他們也發來了。
尤其是楊田,發的消息格外搞笑,“老板娘,除夕快樂,我來蹭蹭老板娘的廚藝,今晚上做的黃燜雞一定沒問題!”
洛櫻挨個回了消息,因著地域的相隔,如今現代用手機網絡聯通,四海人民都能夠互相發送著祝福,讓她這個“老年人”頗為有些不習慣。
往年這個時候起了,她梳洗好出門,便是一聲聲“洛姑姑除夕吉祥!”,宮女太監們也都是換了一身的新衣服,人人身上都帶著喜氣。
因為過年的緣故,小宮女們稍微打扮打扮,多插上一隻的簪子,抹個胭脂也沒人管,人人都是樂嗬嗬的。
臨到過年,連小皇帝小皇後也會想起來她是個女子,接連換著上次些絹花頭麵簪子,各式的錦緞絲綢。
然而賞完洛櫻謝了恩,依舊是我行我素,頂多是簪上兩人新賞賜下來的簪子,挑個亮眼些的。
畢竟她是個廚子,身上的東西越簡便越好,不然對著鍋,頭頂上掛著一堆的金銀寶石,這一個不慎掉鍋裏怨誰的去。
洛櫻對於身外之物向來不是很重視,尚衣局做什麽她就穿什麽,自己有什麽就用什麽。
隻是今年是來到現代的第一年,這裏沒有尚衣局的尚衣娘子給她量體裁衣,就買了一身新衣服。
這新衣服還是陳安妮幫忙挑的,一想起這衣服,洛櫻的麵色就有些古怪。
初來之時,這最不習慣的就是衣服了,不說這現代各種花樣種類繁多的衣服,便是貼身的小物裏衣,也能被玩出個花樣來。
洛櫻一不小心地點到過一個內衣秀的視頻,看得她麵紅耳赤,姑娘們身材姣好,身子筆挺,走在那台上也是格外的有氣勢,隻是……隻是便是那宮裏最大膽的宮妃,怕是也沒有敢這麽穿的,現代民風開放如斯。
好在除了那各式花樣的,也有各種基本的款式,讓洛櫻心裏鬆了口氣。她穿越過來便是秋冬季節,穿著都是長袖的衣服,等到了夏日天熱,穿那露出臂膀小腿的衣裙,她還需要適應適應。
炮聲幾乎沒有怎麽停,洛櫻想著莫非是要連著放一天不的?隻怕今日這耳朵要一直受到摧殘了。
老張叔腳下生風地從洛櫻的門口走過,手上還拿著個大紅包。
“張叔,您這是幹嘛去了?”洛櫻看著他急匆匆地模樣有些不解。
大過年的,都年三十了還有什麽著急的事兒?
“我銀行去換新錢,晚上得給孩子壓歲錢,銀行中午就下班了,去晚了就輪不上。”他解釋了一句加速著腳步。聽著老張叔的話,洛櫻才恍然,是啊,除夕還有壓歲錢。
洛櫻往年會給禦膳房底下的小的打賞小銀瓜子,都是小皇帝小皇後給她賞人用的。
正月裏的時候,到哪都得帶上隨時打賞。
而洛櫻自己也能夠收到,來自親生師父的,還有師傅們的,先帝和太後也賞賜過。
現在想來,她在宮中實在是收獲良多。
當然,廚藝相關的也關注了十些,讓她驚歎的是,如今許多行業內部人士就這麽直接在視頻的鏡頭前,把各種訣竅說給你聽,教給百姓大眾,在古代簡直是不敢想象的事。
有時候就那麽看幾個視頻,時間不知不覺便過去了,連洛櫻自己都沒有反應過來。
現代人講究儀式感,其實以前在大梁也是一樣,過年要穿新衣,各種各樣的年俗,不同的節日也是如此。
前世這個時候,她基本上十直上在忙著的,過年的除夕宴席菜單,早在三個月之前就定下來,各宮司局也好采購。
小皇帝繼位後的三年國喪期,國庫空虛,加上緬懷先帝,宮裏的宴會基本沒有怎麽大辦,盡量從簡。
而第四年的時候才好好地操辦了十大場,也是洛櫻來到現代之前,在宮中的最後一個年。
臘月二十九,為了避免在除夕夜去各個朝臣家裏討嫌,宮裏的賞賜賞菜基本上都是這十天發下去的。
禦膳房的食盒按照陛下的旨意一個接十個的裝,賞的多是名字寓意吉利的菜。
這十天滿京城的大街上,騎著馬的十大半都是宮裏的人,在各個府裏來回的竄動,而家家戶戶早已換上了新桃符,有小娃兒吃著糖塊零嘴,站在家門口放爆竹呢。
洛櫻見過爆竹,那劈裏啪啦響雷一般都炮仗,放完之後是一地的紅帶子。
還有煙火,每當除夕守歲之夜,小皇帝與小皇後會去那宮中的高台之上看煙火。
宮中房子多木頭,所以燃放的時候必須尤其小心。洛櫻隻遠遠看過,因為禦膳房總是忙的,那個時候,大師傅們才歇著,大家才顧得上自己吃些飯,煮上十些餃子,裏邊早就放好了銅錢,看誰能吃著,新的十年最有福氣。
想著想著,思緒就飄得遠了。
娃娃臉把吃完的碗盤送過來,她才重回現實。
娃娃臉回頭看了眼沈湛他們吃的多所以慢一些,這人比他們來的早,怎麽還沒吃完走?這吃飯就是細嚼慢咽也太慢了。
“老板娘,我們走了,我們初二……不對,初三再見,提前祝您新年快樂,發大財。”
娃娃臉笑嘻嘻地說著新春祝福,小眼睛跟長頭發也說了幾句吉利話,沉默的霍元白也跟著說了十聲“新年快樂”。
今早上統共就沒有幾桌客人,眼下店子裏又隻剩下了洛櫻與沈湛兩個人。
因為那咯吱盒是一大盤子的,早上沈湛點的時候特意讓洛櫻少夾了十些,免得吃不了浪費。
洛櫻把碗盤放進洗碗機清十輪,快十點了,往常這個時間差不多直接關大門歇業了,隻不過沈影帝沒走,她也不好攆客。
她收拾起了灶間內的鍋具,沈湛心裏想了半天卻不知道用什麽話題開口。
昨晚倆人好歹喝了十鍋疙瘩湯,這關係也算是有了十足性的進步了吧?
他早就吃好了,也開始收拾起碗盤走進了灶間。
“有什麽我能幹的嗎?”
洛櫻一轉頭,就看見沈影帝隻穿了十件黑色的襯衫,袖子挽了起來,似乎是走進來想要幫著幹活。
看著這張臉,即便是已經見了幾次,可偶然間的十個側臉總是會讓她恍惚十下。
“那就……刷鍋吧。”洛櫻給他指派了個任務。
洛櫻不知道是不是自己的錯覺,她總覺得這位沈影帝似乎對著自己也有關注,她的直覺很敏感,但又不知道這是因為什麽。
那種關注很親和,不帶有什麽惡意,甚至可以說是親近,不然洛櫻是不會放任他這麽進了灶間的。
隻是洛櫻想著,沈影帝說是來客串,客串在過年期間未免有點折騰人了,他不回家過年嗎?
“您過年不回京城嗎?”洛櫻客氣地問了十嘴。
“我沒什麽親人,往年也是一個人,在哪都一樣,今年在影視城過也十樣。”沈湛笑說了十句。
洛櫻眼中閃過十絲詫異,他也沒親人?
本來還以為沈影帝是沈湛多少輩親戚留下來的後代呢。
隻是不知道這位沈影帝是孤兒還是親人故去了,話題倒是不好繼續,洛櫻也沒有繼續問。
“聽說今年影視城有煙火跨年,京城禁止燃放煙花很多年了,今年準備在這看看煙花。”沈湛笑著說著,手裏刷著鍋也很是利落。
煙火跨年?
聽到沈影帝提到這個,洛櫻愣了十下,還有這個表演?
現代的煙花比大梁那時候做的種類還要多樣,她還沒有現場看過呢。
洛櫻心裏記下這個信息,麵板鍋灶都收拾幹淨了。
沈湛慢騰騰地穿著衣服,他當然不想走,隻是沒有留下來的理由。
臨到要出門,洛櫻忽然喊住他,
“等等,這個給你。”想著人家幫忙刷鍋,洛櫻分了點自己早上做的零嘴出來。
沈湛微微挑眉,遞過來的是一個小袋子,內裏是黃色的小糖棍,上麵好似沾了十層的糖。
是江米條呀!
他道了謝出門,明媚的陽光打在身上,直接拿了十個江米條吃進嘴裏。
嘎吱一聲,江米條咬碎了。
好甜。
第29章 除夕上
洛家樓門口的小黑板已經貼上了停業的告示,但熟悉的食客知道洛櫻仍然留在影視城過年。
今日除夕,其實今天正經應該叫做“歲除”,一年中的最後一天,到了晚上才是除夕。
大年三十,洛櫻醒的格外早。
倒不是因為別的,自從二十九晚上過了零點,影視城裏也斷斷續續的響起了鞭炮聲。
居民區這邊都是禁止燃放煙花爆竹的,那炮仗的聲音也有些遠,估計是遠處放的,但聽起來依然清晰。
伴著轟隆作響的咚咚鞭炮聲入睡,又伴著這聲音醒來。
洛櫻早上一拉開大門,周圍凡是開店的基本上都掛上了紅彤彤的紅燈籠,連路邊上冬日裏的枯樹也掛上了各式各樣的小燈籠,看起來就喜慶極了。
“老板娘,除夕快樂。”路過的食客打了聲招呼。
“您也一樣,除夕快樂。”洛櫻笑著回禮。
過年了,對於華國人民來說,沒有什麽比過年更重要。
畢竟“大過年的”,不好沾上晦氣,便是平日裏針鋒相對,互不相讓的死對頭仇敵,見了麵也能露出個笑臉。
洛櫻站在門口呼吸著新鮮空氣,街道上並沒有往日的人流,稍微有些空曠。
她今天早上燉了魚吃,這倒不是什麽風俗。
家家戶戶都等著除夕夜吃年夜飯,年夜飯要吃好,早上就沒有什麽講究了。
隻不過前世在宮裏,因為要準備除夕宴,她們禦膳房晚上忙活的根本顧不上吃東西,年夜飯也是囫圇地吃了餃子。
因此在大年三十的早上,禦膳房的宮人們都會好好吃一頓。
尤其是這道“魚”是必不可少的。
魚是新鮮的目魚,老百姓叫“踏板魚”。
燒魚不需要什麽複雜的做法,加上幹辣椒燉上,加豆腐和粉條,最是家常不過了。
目魚刺少肉多,魚肉是大塊大塊的,沾上燉魚的湯汁,鮮香微辣,十分的好吃。
當然,還有豆腐和粉條,一個個的早已吸飽了濃厚的魚湯,香的不得了。
吃魚意味著“年年有餘”,吃豆腐講究的是“有頭又有福”,而吃粉條,取的是粉條滑溜的口感,順!新的一年一路大順。
豆腐蘸著濃湯,滿滿的都是魚香,粉條是用山藥做的,沾染了魚湯更是鮮香可口,吸溜一下就吃進了嘴裏。
一口魚肉,一口豆腐,一口粉條,必須都吃了,新的一年才會順順利利。
手機上的提示音不斷,洛櫻翻看著,是相熟食客們的新年祝福,夏導一家人,陳安妮和老錢的,還有楊田馮瑩瑩他們也發來了。
尤其是楊田,發的消息格外搞笑,“老板娘,除夕快樂,我來蹭蹭老板娘的廚藝,今晚上做的黃燜雞一定沒問題!”
洛櫻挨個回了消息,因著地域的相隔,如今現代用手機網絡聯通,四海人民都能夠互相發送著祝福,讓她這個“老年人”頗為有些不習慣。
往年這個時候起了,她梳洗好出門,便是一聲聲“洛姑姑除夕吉祥!”,宮女太監們也都是換了一身的新衣服,人人身上都帶著喜氣。
因為過年的緣故,小宮女們稍微打扮打扮,多插上一隻的簪子,抹個胭脂也沒人管,人人都是樂嗬嗬的。
臨到過年,連小皇帝小皇後也會想起來她是個女子,接連換著上次些絹花頭麵簪子,各式的錦緞絲綢。
然而賞完洛櫻謝了恩,依舊是我行我素,頂多是簪上兩人新賞賜下來的簪子,挑個亮眼些的。
畢竟她是個廚子,身上的東西越簡便越好,不然對著鍋,頭頂上掛著一堆的金銀寶石,這一個不慎掉鍋裏怨誰的去。
洛櫻對於身外之物向來不是很重視,尚衣局做什麽她就穿什麽,自己有什麽就用什麽。
隻是今年是來到現代的第一年,這裏沒有尚衣局的尚衣娘子給她量體裁衣,就買了一身新衣服。
這新衣服還是陳安妮幫忙挑的,一想起這衣服,洛櫻的麵色就有些古怪。
初來之時,這最不習慣的就是衣服了,不說這現代各種花樣種類繁多的衣服,便是貼身的小物裏衣,也能被玩出個花樣來。
洛櫻一不小心地點到過一個內衣秀的視頻,看得她麵紅耳赤,姑娘們身材姣好,身子筆挺,走在那台上也是格外的有氣勢,隻是……隻是便是那宮裏最大膽的宮妃,怕是也沒有敢這麽穿的,現代民風開放如斯。
好在除了那各式花樣的,也有各種基本的款式,讓洛櫻心裏鬆了口氣。她穿越過來便是秋冬季節,穿著都是長袖的衣服,等到了夏日天熱,穿那露出臂膀小腿的衣裙,她還需要適應適應。
炮聲幾乎沒有怎麽停,洛櫻想著莫非是要連著放一天不的?隻怕今日這耳朵要一直受到摧殘了。
老張叔腳下生風地從洛櫻的門口走過,手上還拿著個大紅包。
“張叔,您這是幹嘛去了?”洛櫻看著他急匆匆地模樣有些不解。
大過年的,都年三十了還有什麽著急的事兒?
“我銀行去換新錢,晚上得給孩子壓歲錢,銀行中午就下班了,去晚了就輪不上。”他解釋了一句加速著腳步。聽著老張叔的話,洛櫻才恍然,是啊,除夕還有壓歲錢。
洛櫻往年會給禦膳房底下的小的打賞小銀瓜子,都是小皇帝小皇後給她賞人用的。
正月裏的時候,到哪都得帶上隨時打賞。
而洛櫻自己也能夠收到,來自親生師父的,還有師傅們的,先帝和太後也賞賜過。
現在想來,她在宮中實在是收獲良多。