高門大院,男主人還在,她怎麽可能進去。柳知許婉拒:“隻是過來和你聊會兒天,就不閑坐了。”


    陸雲初不懂:“大過年的,有什麽要緊事忙嗎,沒有的話就多呆會兒唄。”過年這個時節實在是太過接地氣,正經作者一般都不會在愛情小說裏寫個過年的節點。想象一下,男女主在鞭炮齊鳴的背景下接吻,該有多煞風景。所以女主這幾天是沒什麽戲份要走的。


    柳知許自稱是小門小戶家閨女過來尋親投奔的,若再堅持,恐怕會露餡。在鄉下,過年大家都是四處亂竄的,哪有那麽多避諱。


    她猶豫一番,還是留下了。


    陸雲初見她答應,頓時笑出一口白牙:“太好了,正愁沒人幫忙包餃子呢。”


    柳知許一愣,包、包餃子?


    她跟著陸雲初往廚房走去。廚房寬闊亮堂,牆邊圍滿了各色各樣的小壇子,幾個土灶染著熊熊柴火,劈裏啪啦作響,灶上堆著竹籠,不知道是在蒸煮什麽,熱氣騰騰的,溫暖的白霧裹著食物的香氣撲麵而來,一踏入裏麵,心中頓時熨帖不少。


    下一刻,她就看見了長桌旁的聞湛,袖口束著,身前掛著一塊缺斤少兩的布匹,脖子上兩根帶子和腰後兩根帶子係著,奇奇怪怪的。


    長桌上堆著餃子皮,案板上麵團與麵粉胡亂地擺放著,想必是做飯的人做到一半累了,歇了一會兒。


    聞湛對她的到來沒什麽反應,當然,不僅是她,他對誰到來都沒什麽反應,眼裏隻有陸雲初。


    陸雲初見他又把圍裙掛上了,憋笑道:“好好好,我馬上繼續包餃子,不偷懶。”


    她覺得大過年的,包一小盆餃子實在是心酸,但又使喚不動丫鬟,所以自己拉著聞湛一起幹這個大工程。可是聞湛受傷了,她不想讓他多動,於是整個工作量都壓到了她肩上。


    餃子皮若是幹濕適宜,其實是不需要蘸水的,但陸雲初不太放心,還是讓聞湛幫忙在餃子皮上用筷子蘸水畫圈。


    聞湛似乎對這事兒很感興趣,恨不得不等陸雲初,自己先把桌上所有的餃子皮蘸好水。


    陸雲初同柳知許淨手回來,兩人開始包餃子。


    柳知許心靈手巧,陸雲初教了一遍她就很快上手了。


    做餃子的餡兒肥瘦相當,用刀剁出來的餡兒口感比機器絞的好多了,在剁肉的過程中,血水會被慢慢剁出去,肉餡嫩而緊實,吃起來極鮮。


    豬肉白菜餡餃子是最大眾的口味,也是年味兒最濃的口味。白菜不能太新鮮,水分會把肉餡弄散,餡兒裏兜水,口感極差,所以陸雲初把地窖裏囤的過冬的白菜拿了出來。白菜放置以後水分稍減,用來拌餡最為合適。


    她手法利落,白胖胖圓滾滾的餃子一個接一個包好,往大板上一放,整整齊齊的,看著就舒心。


    一般這個時候聞湛會用筷子捅幾下圓鼓鼓的餃子肚,讓餃子站得更整齊,朝向得一模一樣——可能是強迫症,也可能是閑得慌。


    餃子還沒包完,又有丫鬟過來稟告,說是聞玨來了。


    聞玨可不像柳知許那樣客氣,直接闖了進來。


    下人來報說柳知許到了陸雲初院子久久沒出來,他有點擔心,氣勢洶洶地就找了過來。


    結果掛著一張黑臉找到她們時,三人正圍著長桌,氣氛平和地包著餃子。


    這就有點尷尬了。


    陸雲初挑眉:“你怎麽來了?”劇情可沒這段。


    聞玨本來正想說什麽緩解尷尬氣氛,一聽他這麽說,頓時就不爽了,話到嘴邊拐了個彎兒:“我是聞府的主人,有哪裏是我不能去的?”


    陸雲初:“女茅房?”


    聞玨:……


    “你這個女人!”


    陸雲初把手裏的餃子放下,嫌棄道:“嘖,大過年的,幹什麽火氣這麽大,好好說話不成?”


    她太知道怎麽氣人了,聞玨咬牙道:“是你先沒好好說話,我才——”他把後半段話生生咽下,深呼吸一口氣,決定不和陸雲初計較,維持自己冷峻霸道的形象。


    柳知許不得不出來說話緩和局麵:“看來都是誤會,大過年的,一家子就別拌口角了。”


    這話沒什麽道理,可是按上“大過年的”四個字,突然就有道理了。


    聞玨收斂火氣,陸雲初撇撇嘴角,兩人決定不再鬥嘴了。


    聞玨無視陸雲初的白眼,走到柳知許身邊:“你來這兒做甚?”


    柳知許微笑著,小聲回應:“陸夫人相邀,我一人在院中又實在是孤單,所以就厚著臉皮過來了,本來隻想聊會兒天就走,誰知陸夫人盛情難卻……”


    聞玨不高興了,他道:“什麽盛情難卻,我看是訛你當丫鬟來的,你怎麽能親自做飯?”


    陸雲初受不了他這“高貴”樣兒了,插話道:“你煩不煩,非得壞人心情?愛留留,不愛留就走。”


    聞玨嘴角抽了抽,厚著臉皮挨著柳知許坐下:“我留。”他很怕陸雲初再給柳知許上眼藥,二人最近進展緩慢,總感覺不太對勁兒。


    陸雲初難得和他計較:“你去洗手,洗完手過來包餃子。”


    聞玨愕然:“我?”


    “不然呢,這桌上四人還有誰沒洗手?”


    既然之前的都忍了,再忍幾下也沒事。聞玨勸慰自己一番,老實地去洗手了。


    洗完手回來,沒人理他,他覺得很尷尬,隻能自己學著他們的動作跟著包餃子皮。


    陸雲初往男女主身上掃了一眼,有種莫名的快感。管你們是孤冷睿智的女主還是霸氣無雙的男主,來了我這兒,都給我墜入凡塵老老實實包餃子吧。


    聞玨包了個四處露餡的餃子,試圖往大木板上放,被聞湛一筷子堵住。


    他不能說話,但動作意思很明顯。


    筷子指指別人可愛白胖的餃子,再指指聞玨那四不像的麵團,無聲的嘲諷最為致命。


    聞玨臉皮頓時就紅了,他咬牙切齒地把餃子收回來,放到自己麵前的空碗裏,挪到聞湛那條凳子上,悄聲嘀咕:“你最近是怎麽了?”


    聞玨對於聞湛感覺是很複雜,他對聞湛的心情更多的是一種恨鐵不成鋼的惱怒,每當看到他那副向死而生、對人世毫無眷戀的模樣,他就恨不得將他罵醒。但他不敢,他需死尊父親的遺誌,竭盡忠誠。


    聞湛側頭,神情一如往昔地平靜,隻是眼神不再像以前那般死氣沉沉了。


    他看了看陸雲初,勾起嘴角,對聞玨笑了一下,這算是回答了他的問題。


    聞玨心裏一揪,忽然有些鼻酸。他已經記不得多久沒看過聞湛的笑容了,有十年了嗎?記憶裏那個恣意耀眼的少年形象早已模糊不清了,恍惚中,他又想起了二人鮮衣怒馬的幼年時光。


    他將眼裏的酸澀眨去,順手將新包的餃子放到大木板上。


    還未放穩,聞湛就果斷給他戳走了,神情又恢複那副疏離的樣子,一點也不像剛剛對他笑過。


    聞玨:……


    陸雲初發現這邊的動靜,嫌棄“嘖”了一聲:“你少包點,就放碗裏吧,包了另下一鍋,自己吃。”


    聞玨要被氣短壽了。


    他插手:“我不包了!”


    “不包沒得吃。”


    他被氣笑了:“你覺得我差你這口吃的?”


    一個時辰過後,他覺得自己可能真的有點差。


    大鐵鍋往外溢著白霧,熱氣繚繞,白白胖胖的餃子在裏麵撲騰翻湧,表皮逐漸變得滑溜,滿滿一鍋,看著很有滿足感。


    這種滿足感正是一種叫做“年味兒”的東西,無論年夜飯怎麽變遷換樣,滴水成冰的冬日,餡大皮薄的大餃子永遠是定海神針般的存在。


    天色將將暗下來,年夜飯就備好了。陸雲初和柳知許一起把菜端到堂屋,聞玨知曉聞湛不喜人靠近,倒也沒讓丫鬟進來,自覺地跟著她們一起端菜到桌上。


    聞玨和柳知許對著這一桌子豐盛的菜肴,一時有些怔愣。這一桌子菜說來算不得精致,沒有什麽講究,一大堆葷腥湊一起,像是沒吃過肉食一般,隻一個詞——實在。


    可就是這樣,竟無端讓人覺得鬆懈下來。


    好像到了年關,就該這麽大塊兒吃肉,大份兒喝酒,管他什麽規矩和講究,這才和這寒風凜冽的冬日相襯。


    陸雲初也挺感慨的,兩世逃亡,連年也沒過成,這一世倒是好好過了個年,誰承想竟是和男女主一起過的。


    想想他們三人,一年到頭因為劇情奔波不停,終於在年關可以暫得歇息,也算是某種程度上的有緣了。


    “別愣著了,就咱們四個,沒什麽講究,想吃啥吃啥。”


    她先給聞湛舀了三個薄皮厚餡的大餃子,餃子沿著碗邊滑了個圈兒,落在碗底簇擁著,冒著白氣。


    一般蘸碟就是醬油、芝麻油、辣椒油、蒜泥混一起。蒜泥不能剁不能壓,得用搗蒜錘搗成蓉狀,黏糊糊的挑起一坨放入蘸碟裏,蒜香味很濃,正配餃子。


    白胖的餃子從蘸碟裏滾一圈,裹上一層剔透棕紅的亮色,放入口中,蘸料鹹鮮辛辣的味兒被清淡的餃子皮壓住。餃子皮薄卻不爛,滑溜勁道,一咬,那股鮮香的熱氣頓時衝入口腔,讓人忍不住不顧姿態地哈氣。


    肉餡裏加入了老湯,寒冬臘月的天兒一放,汁水凝結在餡兒裏,餃子煮開後,鼓囊囊的餃子肚便摻著湯汁。肉餡團得又大又圓,十分緊實,咬下一半,那湯汁肉眼可見地從縫隙裏往外冒,帶著絲絲油花,鮮香甘美。


    這種時候便是不蘸料,餃子也是極其美味的,肉香醇厚,白菜清甜,緊實的餡兒嚼起來砸砸作響。


    陸雲初沒給聞湛他們那種蘸碟,隻是倒了一小碗醋。以前她沒試過餃子蘸醋,後來看到《武林外傳》裏同福客棧眾人吃餃子的那集,一下子就被饞住了。


    大碗倒點醋,熱燙的白餃子放中間,一堆人圍著,吃得腮幫子鼓得老高,前一個還沒咽下後一個就塞嘴裏了,滿滿一口,嚼得五官亂扭,看起來過癮極了。


    這醋不能是普通的醋,隻有酸味沒有香味,一定是要醇厚酸香的老陳醋才醒。醋香味能更好地激發肉餡兒的鮮,舌尖發燙,喉間生津,鮮得純粹,鮮得濃鬱。


    聞湛有陸雲初盯著,不能大口大口吃,麵皮有嚼頭,餡兒也足夠韌,細嚼慢咽中也別有滋味。


    隻可惜三個下肚,跟沒飽似的,他端著空碗往陸雲初這邊挪了挪,請求再添一顆。


    聞玨嘴裏塞著兩個餃子,一邊哈氣一邊狼吞虎咽:“要吃就挑唄,她還敢攔著?”這個不要臉的,自己的爛餃子最後沒煮,厚著臉皮吃她們包的吃得可歡了。


    “你以為誰都跟你一樣啊,惹人嫌。”陸雲初罵了他一句,給聞湛添了三個餃子。話雖這麽說,但多他一人就少一份冷清,陸雲初倒也沒趕他。


    聞玨也知道自己不占理,大口大口嚼餃子,閉嘴了。


    柳知許也吃得有些趕,她用手扇著熱氣,尷尬地解釋道:“餡兒裏兜了湯,有些燙,斯哈。”


    對待女主,陸雲初寬容多了:“慢些吃,鍋裏還有呢,咱們四個肯定吃不完的。”


    聞湛忽然遞來本子,問:“吃不完的可以給別人吃些嗎?”


    陸雲初沒明白:“給誰?”


    他在紙上寫道:“下人。”


    很難形容這種感覺,就像滿桌的騰騰熱氣鑽到了心底,陸雲初胸腔軟成一團。


    她笑道:“當然。”這不正是她所期望的熱鬧過年嗎?


    她同聞湛去廚房拿了個大盆,撈起一盆餃子,帶上碗筷端到院門處。


    還是那些熟麵孔,一年四季、一天到晚都在這兒盡職盡責地充當npc。


    陸雲初把盆給她們:“一年到頭都辛苦了,天冷,吃點餃子吧,今夜都早點回去過年。”她們都是和聞湛一樣同病相憐的工具人們。


    丫鬟們愣愣地道:“過年?”


    過了片刻,她們終於反應過來了,抬頭往月喃喃道:“除夕夜啊。”


    或許是因為劇情裏沒有寫這個時間段,她們終於不再那麽麻木機械,戰戰兢兢地接來碗筷和餃子,感激地道謝。


    陸雲初對聞湛呲牙笑:“走吧,我們回去。”

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