“心疼!”


    “忠犬鱷魚!!誰說鱷魚冷血!!”


    “冷血隻是指體溫低而已……”


    “我不聽!杠精走開!!”


    “沒想到,動物生命也這麽脆弱……”


    “我沒杠啊!!真的沒說錯!”


    “事情過去了,別提了……”


    “看鹹魚大王做飯吧,要不是那個拳王,咱鹹魚大王和混血妹子也不會遇險!”


    直播間裏,彈幕飛快飄過。


    “開飯了??”


    “開飯啦開飯啦!”


    “鹹魚大王美食秀開始了!!”


    “決定了,我也要養短吻鱷!!”


    “那小蛇蛇不是更牛嗎??”


    “就像大片一樣!!”


    “天哪,從沼澤到這小避難所,我哭遼,鹹魚大王牛逼!!”


    “鹹魚大王衝呀!拳王你退散!!”


    “看看誰是boss!我把拳王p成墓碑照了,他死定了!!”


    “omg!你們太瘋了!!”


    “專心看鹹魚大王!不準亂噴!!”


    ……


    唐哲搖頭,“這事算翻篇了……”


    對那短吻鱷,他也無話可說,隻能歎口氣。


    野雞是難得的野味,自古有“動物人參”、“野味之王”之稱,其珍貴不輸熊掌。


    野雞肉營養豐富,脂肪和膽固醇低,滋補效果遠超甲魚,唐哲好奇這群人怎麽抓到的,比夜猴還難碰呢。


    “有人說野雞肉柴糙硬,畢竟常在林間奔跑,肉質自然比不上家雞,但關鍵看誰做。”直播室內,德爺已備好米飯。


    “相信鹹魚大王能做出更美味的野雞,這可是大補啊,聽過‘野味之王’嗎?”德爺問。


    “野味之王?小阿giao!!”


    “一給我哩giaogiao!!!”


    ...... ...


    “那不是土味之王???”


    “還有野味之王這說法???”


    “嗬,今兒窮得隻剩榨菜饅頭,可我不怕!因為有鹹魚大王做的美食!十包榨菜我也吃得下!!”


    “禮物刷起來!月薪一千三,隻留三百,剩下的一千當夥食費了!!”


    直播間彈幕炸了!


    ……


    進庇護所前,唐哲已取回寶藏物資,正好,那口大鐵鍋派上大用場!


    開玩笑,純淨水不要緊,但這鍋,可能是這原始島上最值錢的寶貝了!


    第一項任務,提煉鹽晶!簡單講,就是蒸餾水,海水蒸發就能得到鹽晶。


    野雞需先用淡鹽水泡,讓肉吸足鹽分,也是為了更入味。


    製作這樣的野味,繁複的醃製、複雜的工序,都是對“野味之王”的侮辱!


    鍋裝了半鍋海水,唐哲用烽火台的打火機點燃,火旺,鍋底薄,不怕燒水慢。


    十幾分鍾後,水開了,整個屋子也暖和起來,蒸汽彌漫,唐哲開窗散氣。


    水漸漸蒸發,唐哲趁機把菲琳娜的衣服拿到房內烘幹,木結構,空間不大,榆木防蛀實用。


    海水蒸發後,鍋底留下鹽晶顆粒,這是粗鹽,含較多雜質,少吃無妨。


    當然,不是直接吃,唐哲也不至於。


    收集好粗鹽,唐哲加了純淨水和蒸餾水,水雖不多,隻為去掉野雞雜質,簡單焯水。


    “豪橫啊!”


    “大餅哥駕到!”


    “到位!鹹魚大王用水,讓生存專家都淚目啊!”


    “厲害了,一來就這麽狠!擱荒島上,這得是個小土豪吧!”


    “沒錯!”


    “越美味的食材,越要簡單烹飪,看鹹魚大王忙活半天……我點了外賣!”


    ……


    水沸後,唐哲把野雞下鍋,迅速焯水後撈起。


    秋天的野雞最鮮美,尤其是母雞,煲湯最佳,這湯的味道,絕了。


    唐哲倒掉水,穿好衣服的菲琳娜看呆了,這麽浪費水??


    水不用錢嗎?


    好像確實不用錢……


    重新添水,唐哲把野雞放回去,庇護所裏有些普通蘑菇,不過是常見的香菇。


    他用燧石斧簡單切了香菇,一起丟進野雞湯裏。


    一般來說,烹飪野雞,不論是燉湯還是炒菜,15分鍾剛剛好,時間太長了,野雞肉就會變得又老又柴,吃起來跟啃蠟燭似的,難以下咽。


    菲琳娜也被香味吸引了,但她往鍋裏一瞧,隻見清湯寡水,臉上的表情立刻垮了下來。


    “不是說要做烤肉嗎,怎麽變湯了呢……”菲琳娜小聲嘟囔。


    “那塊雞腿肉本來是打算烤的,正好,你把它放到烤架上吧。”唐哲回答道。


    還有雞腿肉?!


    菲琳娜順著唐哲的目光望去,果然看到一塊肉質肥嫩的雞腿肉,比普通的雞腿還要大上一圈。


    她把雞腿肉放在烽火台下的架子上,不經意間咽了咽口水,“這湯……這麽清淡,不會不好喝吧?”她顯得有點忐忑。


    “一點油星兒都沒有!!不爽口啊!!”


    “嗬嗬,我從昏迷中醒來想喝碗野雞湯,結果大王你連點油都不給,真是欺人太甚!!”


    “我的天,畫麵感十足啊!!”


    “為啥你的彈幕還能自帶畫麵??”


    “混血小姐姐好萌,真的是‘一點油水也沒有’啊!!”


    “就是說啊,看看我們小姐姐餓成啥樣了??”


    唐哲搖搖頭,“燉野雞湯是不用額外加油的,野外生活清淡些好。”


    “而且,野雞肉本身就鮮美,長時間熬煮後,湯汁更加濃鬱,蛋白質豐富。不加油能喝三碗,加油反而膩,兩碗就頂天了,那樣反倒破壞了美味。”


    菲琳娜若有所思地點點頭,“你懂的多,聽你的。”


    啥?!


    燉湯用的是小火,目的是讓野雞和香菇的風味充分釋放,更好地融合在一起。


    “不需要加鹽嗎??”菲琳娜忽然問。


    “鹽最後放,用粗鹽。”唐哲邊說邊調整了烤肉的火候,然後躺到了地上。


    “你這是要幹嘛?”菲琳娜一臉驚愕地看著他。


    “睡覺啊,雨天最適合睡覺了。”唐哲理直氣壯地說。


    屋裏暖意融融,外頭細雨綿綿,那輕柔的沙沙聲最是讓人舒心。


    即使是正午,天色依舊昏暗。


    看來這兩天出去找食物會更不容易了。


    ……


    一覺睡到兩點半,一睜眼就該吃飯啦!


    屋裏的香味已濃得化不開,唐哲剛睜眼,就見一個嬌小的身影蜷縮在房間一角,可憐兮兮地盯著那口鐵鍋……


    口水都要流下來了!!


    “餓了吧!!”唐哲也咽了咽口水。

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