“你連豪豬都抓到了?”高清蘭看著他拖著豪豬的屍體,滿臉驚訝。


    這究竟是個什麽樣的男人?


    唐哲點點頭,沒有多說,一旁,高雅琴仍在哇哇大哭,無人理會。


    直播間內,德爺為大家解釋:“豪豬這種生物,被譽為動物界的人參。”


    “雖然它本身氣味濃烈,但富含蛋白質和營養成分,肉質細嫩,味道醇厚,如果烹飪得當,會是非常美味的菜肴。”


    “不過,處理豪豬肉通常非常困難,它的毛孔會散發出難聞的毒素,還有背上的倒刺也要小心處理。”


    “看鹹魚大王的意思,似乎是想請高家雙胞胎吃飯?”葉曉晴問道。


    “應該是的,估計飯後,高家雙胞胎會將食物全部交給鹹魚大王。”德爺點點頭。


    然而,胡文武卻不這麽想。


    野外處理這類動物最是棘手,幾位解說員也暗暗期待,看鹹魚大王如何處理這頭豪豬。


    ……


    處理豪豬時,首要是剝皮去雜,唐哲來到海邊,這一步若是做得不好,會影響到之後的口感。


    好在,唐哲之前在熱帶雨林中收集了不少調料,而高家雙胞胎的營地裏還有兩塊生薑。


    高清蘭開始好奇唐哲的廚藝了,她看了看養得白白胖胖的菲琳娜,似乎手藝不錯?


    唐哲處理動物手法嫻熟,剔除皮毛時要小心那些尖刺,這些可以用來製作陷阱,直接捕捉小動物。


    清洗後的豪豬隻剩一大塊肥美的肉,豪豬肉的脂肪部分還可以煉油,直到肥瘦完全分離,唐哲才開始燒水煮肉...


    生薑用燧石斧敲碎,接著撒上薑黃粉、白胡椒粉,用量很大,反複清洗後,唐哲將肉投入鍋中。


    等待水沸時,高雅琴已入睡,嘴角同樣掛著一抹晶瑩的口水。


    焯水完畢後,他用之前菲琳娜借來的油在大鍋中煎製豪豬肉,表皮金黃,香氣四溢,毫無腥味。


    現在肉質處理得極為幹淨,接近中午十二點,唐哲拿出佛手柑,高清蘭再次詫異。


    “這種水果你們都能找到?”高清蘭滿臉不可思議。


    佛手柑並不常見,即便是在這片熱帶雨林中,她也沒遇到過。


    唐哲點頭,直接將整個佛手柑果實投入鍋中,隨著油花四濺,肉香與果香交融,令人精神一振。


    佛手柑本身並無太多味道,隻是水分較多,正好能中和豪豬肉的油膩。


    “要不要嚐嚐這個?”唐哲隨手拿起一枚黑柿遞給高清蘭,隨即又轉身繼續忙活鍋中的肉。


    當豪豬肉接觸滾燙的油,香氣四溢,這肉質鮮嫩,無需長時間烹煮。


    長久喝湯,偶爾換換燒烤也不錯。\"黑柿子…\"


    高清蘭洗淨外皮,一口咬下。


    濃鬱的巧克力香氣瞬間充滿了鼻腔,就像每個味蕾都被細膩地填滿,黑色柿子的果肉中帶有一絲清新的味道,柔嫩的果肉內部輕如羽毛,一觸即化,化作一股清甜的溪流。


    這滋味,簡直無話可說!


    “真沒想到,你們能搞到這麽多好東西。”享受了一分鍾後,高清蘭慢慢睜開了眼,說道。


    唐哲帶給她的驚喜太大了,她從未想過,在這原始荒島上竟能擁有如此生活。


    餓了有肉吃,渴了有水果,簡直就是人間仙境啊!!


    高清蘭漸漸愛上了這裏的生活!


    “隻是運氣好罷了。”唐哲語氣平和,不驕不躁。


    “六六大順,我這條鹹魚簡直是裝x高手!!”


    “這份淡定從容,還有誰比得上?”


    “別告訴我,這是要趁機攻略財團千金??”


    “鹹魚大王果然是裝x界的小天才!”


    “我得好好跟鹹魚大王學習學習,說不定把裝x技能修煉到極致,學妹們就會自己投懷送抱了!!”


    “嘿嘿,人家鹹魚大王裝是因為有實力,你們隻會吹牛皮!”


    ……


    呲呲呲……


    肉塊在鍋裏冒出濃厚的煙氣,這種香氣與大城市餐廳的不同,更像鄉間大鐵鍋炒出的,帶著煙火氣,令人垂涎欲滴。


    咕嘟咕嘟……


    怎麽這麽香?


    高清蘭呆呆地看著鍋中的肉,自己做的時候,好像沒有這麽大的煙吧?


    唐哲烹飪豪豬,首先火要旺,這樣能充分激發肉香,形成濃鬱的鍋氣,既好吃,溫度也高。


    其次,調料和火候的掌握,唐哲都精心挑選,控火技術一流!


    佛手柑裏的水分已完全釋放,幾乎每次接觸鍋中高溫就立刻蒸發,成了豪豬肉的增香神助攻。


    唐哲把果肉丟掉,這佛手柑已無水分。


    “這…為什麽要把它丟掉?”菲爾娜疑惑地撓頭。


    野外生存中,食物很重要,她不明白唐哲為何如此浪費。


    “就像吃火鍋時,要把那些煮久的食材撈出去一樣。”唐哲解釋道。


    豪豬肉兩麵已煎至金黃,但這還不夠,邊緣的一些肥油也變得極其酥脆,接下來是烘烤。


    “還要烤?”高清蘭不自覺咽了咽口水,看著唐哲點燃烽火台。


    “對。”唐哲點頭確認。


    這次,高清蘭也拿出了庇護所的調料,令唐哲意外的是,高清蘭她們竟有辣椒粉和孜然。


    孜然這種香料,氣味濃鬱,適合各種土質栽培,但在熱帶雨林中卻不常見,通常自家種的較多。


    這是製作燒烤的絕佳材料!


    至於這辣椒粉,說是辣椒碎更貼切,但唐哲還是篩出一些細粉與孜然混合,再用熱油澆入。


    噗噗噗…


    濃鬱的辣椒香四散,雖然顏色不太鮮豔,但味道異常醇厚,看起來也很辣。


    “好了,你們再去準備些食物,之前的事就算過去了。”唐哲望向高清蘭。


    當然,他說的食物是指庇護所裏存著的那些。


    熱帶雨林的唯一好處是極端的兩端,要麽天天吃果子,要麽天天吃肉,顯然,唐哲他們屬於後者。


    “一頓飯解決恩怨嗎?”高清蘭感激地看了他一眼,又瞥了一眼不成器的高雅琴妹妹。


    真想狠狠踢她一腳!


    菲爾娜選了三隻野兔,高清蘭決定製作飲品。


    “甜品?”唐哲聽到高清蘭的想法有些驚訝。


    高清蘭點頭,她能讓各種果實混搭,不管是果肉還是果汁,再加上帶有芳香的植物,就能做出顏色迷人的飲品。

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