他們手裏持有的是當初嵐娘嘴裏塞著的一段布帕與一截麻繩:“有這麻繩作證, 我倒要瞧瞧府衙怎麽說!”
“官家,恕臣去而複返。”濮九鸞牙關緊咬,在官家跟前道,“適才臣與官家稟告的那場火災,居然有人賊贓於臣未過門的妻子頭上。”
“哦?”官家挑眉,饒有興味,“黃家女兒雖然出自名門,又有個鄉君的頭銜,可配你到底還有些……不盡夠。”
他沉吟片刻道:“原想將文葆說與你做正妃……”
他還沒說完,濮九鸞立即上前道:“臣早年間征戰一身舊傷,原想這些日子就辭了皇城司的差事去鄉間歸隱,豈能耽擱了龍章鳳質的殿下?”
這才是真真兒叫官家吃了一驚:“怎的?你年紀輕輕就要拋下朕?”他心裏五味雜陳,濮九鸞固然是他手裏一柄好用的利刃,可如今朝局已穩自然是想將皇城司收回手裏。這些日子他費盡心力想著如何怎麽處置濮九鸞,誰知他居然突兀提出要走。
“官家年富力壯,普天之下名士皆向往之,如今天下承平許久,臣不敢屍位素餐。”濮九鸞一臉誠懇。這位官家出身卑微因而生性多疑,這樣的人隻可幫他打天下,萬萬不能陪之守天下。他這些年早就感覺到了官家對自己似有似無的提防,因而早就想好了退路。如今慈姑出事,隻不過是個契機罷了。
官家將手裏一柄玉如意放在桌上:“此事日後再議,你先將你未婚娘子救出來才是。”
說罷便道:“來人呐,將鄉君從大牢裏釋放出來。”
濮九鸞鬆了一口氣,慈姑昨夜累了一夜又被投入獄中幾個時辰,須得趕緊先將她解救出來才好。
慈姑正待在獄裏思索,忽得聽衙差道:“鄉君,請您移步。”
慈姑起身,這才見衙差們正站在牢籠外畢恭畢敬等她出來,她便猜測是濮九鸞所為,畢竟從她入獄到如今不過幾個時辰,就是有天大的本事也無法立即將這案子審得水落石出。
濮九鸞大踏步走了進來,衙差才一打開牢門大鎖,他便上前用大麾將慈姑籠罩得嚴嚴實實,而後一彎腰就將她抱了出去。
這不是他第一次抱她,慈姑心髒仍舊砰砰砰劇烈跳動著,好在大麾將她頭臉遮得嚴嚴實實,便裝作不知,門外有輛馬車正等著他們,濮九鸞將她直抱上了馬車,這才揭開大麾,小心翼翼問她:“可委屈了不曾?”
他又給她倒茶水,又拿出絹帕小心給她擦拭臉上沾染的灰泥,待她如一件易碎的琉璃,慈姑自己先不好意思起來:“哪裏就這般金貴了,我進去不過幾個時辰。”
濮九鸞將茶水送到她嘴邊,服侍她喝了小半盞水才道:“唐妃其人陰險狠辣,我怕她狗急跳牆,你今兒便回我的住處。先將這身衣裳都換了,再用柚子葉水好好沐浴去去晦氣。”一五一十跟個老媽子一般。
“可我……”慈姑剛要說,就立即被濮九鸞攔住:“你哥哥和玉琅也住進我別院,唐妃倒台之前,還是謹慎為上。”
他一本正經,倒叫慈姑懷疑自己是不是大驚小怪。
這案子交給了大理寺承辦,大理寺官員們聽得人說“是康娘子的案子!”紛紛連走動也不多走動,細細看起了卷宗,一個兩個認真想為康娘子洗冤。
濮九鸞與黃翰飛則盯著那巾帕分析。
“這巾帕上頭繡著個鴛鴦,瞧著倒不像是個男子的,也不像是大家閨秀的,像是個窯姐兒的。”濮九鸞皺眉道,“疾風,去尋白雲飛,叫他查出這方帕子是哪個窯姐兒的。”
不到半日疾風便尋了結果過來:“稟侯爺,這帕子是怡春閣一位名叫遽然的。”疾風這查探中那些妓姐兒們本來遮遮掩掩,聽說受害的是給她們供應席麵的康娘子,紛紛說明緣故。
“她前些日子將帕子贈給一位恩客,那恩客正是唐府上的管事。”
濮九鸞眼神示意,徐林立刻領命而出。他將手裏的茶杯捏得粉粹,眼中閃過一絲狠厲之色,將算盤打到慈姑頭上,那便等著罷。
*
汴河上唐鐵牛坐上了渡船,他小心翼翼鎖在渡船一角,牢牢攥著懷裏的藍皮包袱,那包袱裏包著五十兩銀票。他不說話悄悄兒藏在人群之中,主家說好了這一單完畢後就讓他去外地去躲上一陣子。是以直到船篙離岸,他的心才落了下來。
眼看船就要開走——
“船家休走!”
一群衙差喊住了渡船,一群官差耀武揚威上了渡船:“抓捕逃犯!”
唐鐵牛心裏打了個忽,將偽造好的文書遞了過去。
打頭的一位公子身著錦衣,一臉的雄赳赳:“這文書有問題,收起來!”唐鐵牛是富貴人家管事,一見這公子便知是那種嬌寵慣了的角色最好糊弄,當即心生一計。
“小公子!小公子!”唐鐵牛求饒道,“我家老母病重,隻靠人參吊著命呢,我這趕著回去見她一麵!”
“胡說!”那公子氣得一跺腳,“你這文書自稱是個鄉民,如何又買的起人參吊命?抓起來!交給十一叔處置!”
他見那疑犯被五花大綁抓了起來,這才得意一挺胸膛:“這等雕蟲小技還想騙過我!小爺我去鄉下那半年的罪可不是白受的!”
唐鐵牛很快便被識破,而後被送到了大理寺大牢裏。
他心裏七上八下,忽然有靴子聲傳來直到他身邊才停下。有人稱呼:“侯爺!”
唐鐵牛立即想到這位就是大名鼎鼎的鎮北侯。他看著鎮北侯冰冷如深淵的眼睛,無端打了個寒戰。
鎮北侯冷冷道:“你可想好了。不然——”
他沒有再說話,隻意味深長看了一眼擺在唐鐵牛前麵一排奇形怪狀的刑具。
那些刑具閃著冷冽的光,不知道什麽地方鬼哭狼嚎了起來。
唐鐵牛心裏原本那些負隅頑抗的心思消了個一幹二淨,他哆嗦得篩子一般:“我都說!我都說!”
第二日濮九鸞便拿著口供進了宮,人贓並獲,他回稟官家:“唐衛因造私酒被抓,唐濟失了樊樓競拍,便有心報複康娘子,他們尋了唐家管事唐鐵牛,叫他放火,好賴到康娘子頭上,沒想到進店遇上一個酒醉女子,唐鐵牛就將女子打暈綁起來扔進火場,想叫她被大火燒死,誰知正好被臣所救沒死成,這才揭發了唐家所做醜事。”
“唐家著實可恨!”官家麵色凝重起來,“傳令下去叫大理寺並開封府嚴懲!”
“官家聖明。”濮九鸞稱頌道,“唐家在外狐假虎威魚肉百姓,唐濟自稱官家丈人,唐衛則狗仗人勢欺侮同行酒樓,也算是罪有應得。不過唐家這般跋扈,背後到底有唐妃撐腰,還請官家決斷。”
“豈有此理!”官家沉吟片刻,“唐妃不約束家人,作奸犯科著實可恨,可她到底撫育了子嗣,又伴朕多年,沒有功勞也有苦勞,便饒她一命,叫她貶謫進冷宮,唐衛流放,唐鐵牛斬首,唐濟削去俸祿在家閉門思過,如此可滿意?”
“一切都憑官家處置。”濮九鸞垂眸道,“還有一事稟告官家。皇城司諸事臣已然料理完畢。還請官家決斷。”
“你還是要走啊!”官家感慨道。
濮九鸞寂靜無波:“臣本落魄之人,能得官家賞識才有今日之富貴,如今本事有限,自然讓賢,隻求能與心愛之人過平淡日子。還請官家憐憫。”
官家心裏大喜,麵上卻一臉沉痛:“你去意已決,朕便允了罷!”
第111章 大結局
樊樓樓下。
田三娘穿著新作的海棠百蝶襖裙, 配著同色的褙子,東扯扯西拉拉自己衣裙,一臉的不自在。
“你今兒美得很, 莫要胡思亂想。”旁邊的寇嫂子幫她理理發絲, 再一回頭。“噥,那不是李小郎君?”
李大頭憨笑著從街角走過來:“我來遲了。”
寇嫂子忙笑著將田三娘推過去, 自己則捂嘴眨眨眼自顧自回去了。
田三娘垂著頭,李大頭笑道:“我師父在樓上擺了酒席, 聽說了我們的事情, 便叫我請你來赴宴。”
他這麽一說, 田三娘越發不自在, 卻還是努力平複心情,跟著李大頭進了樊樓。
但見五座三層高的酒樓互相勾連, 欄橋棧道相連,其中有錦幔帷幕,還有明燭輝煌, 瞧著就覺富麗堂皇。
隱約聽見有樂人演奏琵琶之聲,影影綽綽, 聲音悅耳。
李大頭帶著田三娘往西側一座樓過去, 又上了三層, 解釋道:“師父被人冤枉又得以洗冤, 今兒師兄弟們便都來與她慶賀, 我們又備了禮物要賀她與侯爺訂婚之喜, 因而陣勢大些, 你莫要見外。”
田三娘“嗯”了一聲,李大頭追尋她許多時日,近日她將婆母送走, 這才答應了與他見麵,雖然李大頭為人樸實憨厚,田三娘還是有些怕生。
李大頭掀開一道門簾,庭內珠簾繡額,歡聲笑語不絕,見他們進來,先是一靜,旋即各個熱情相迎。
正中有位身著大紅襖裙的小娘子,生得芙蓉麵翠羽眉,肌膚雪白欺霜,一對秋水似的眼眸又大又黑,看著便覺燦如春華。三娘一見便知這位當是康娘子,再看旁邊一位男子正站在她旁邊,風姿綽約,飄逸皎皎如秋月,應當便是鎮北侯。
三娘忙行禮:“見過鄉君,見過侯爺。”
慈姑笑著將她扶起,又叫李大頭將她帶到席間:“莫拘束,今兒都是自家人。”
三娘被帶到席間一角,她見旁邊俱是尋常百姓模樣,便放下心來。
不多時便筵席便開了,先上來一道全素逍遙炙,李大頭殷勤給三娘夾了兩塊。
烤得微軟的韭菜一股子焦香,經過火焰的洗禮後本身衝人的味道蕩然無存,取而代之以薄薄的清新,入口後綿軟多汁,叫人抵擋不住。
再上單籠金乳酥,杜娘子給馬老夫人夾上一塊,不忘叮囑她:“這酥好克化,可您也莫要多吃。”
“知道了!”馬老夫人佯裝生氣,卻笑眯眯張開嘴照吃不誤。
金黃色的酥餅外皮油汪汪,褐黃發亮,上麵的雪白芝麻粒分明,散發著好聞的氣息。
吃進口裏,這單籠金乳酥的酥皮碎成一片,香酥之餘還有淡淡的牛乳香氣,內餡兒裏頭奶酪融化一片,香甜可口觸碰到舌尖,唇齒間餘下淡淡奶香。
“倘若田小哥帶走這單籠金乳酥,肯定好賣!”呂二姐邊吃邊點評。
“二姐這可是悔教夫婿覓封侯?”嵐娘取笑她,“要將他好好兒攢些老婆本才好風風格將你娶回去!”
“多嘴!”二姐笑道,自己拿起一塊櫻花凍。
近乎透明的凍裏,鑲嵌著各色可食用的花卉,粉色的櫻花、淡藍的飛燕草,在燭光下晶瑩剔透,幾乎算得上如夢如幻。
送進嘴裏,櫻花凍在嘴裏彈了一彈,唇舌能清晰得感受到凍本身的彈性,叫人心情無端高興起來,再吃上一口,滋味甜蜜又芬芳,還有一絲隱約的花香,吃完後縈繞在舌尖心上。
“小娘子們定喜歡這道菜!”桃娘盤算起來,“倘若我的米粉店再多一道夏日花香澆頭如何?”
她越想越興奮:“夏天裏都沒什麽胃口,這道菜便粉少湯多,湯呢就用甜飲子湯,裏頭撒些幹花花瓣,瞧著便覺雅致。”
“不可不可!”勺兒先抗議,“粉就是鹹口的,做成甜口的太別扭!”
果子不同意:“師父就說過莫要帶著成見處理食材,要大膽想不同的新法子!”
既然是師父的話,勺兒便也不辯駁,隻是她想了想甜滋滋的米粉,自己先打了個寒戰。
為了緩解情緒,她先夾起一筷子涼拌鯽魚。
鯽魚清蒸後再用酸辣汁涼拌,紅油汪汪,花椒清香。
送進口去一口下去感受更多的是被充沛的汁液所包圍,再吃一口,鯽魚焦香的外皮偏辣,原來這鯽魚是先炸後蒸,勺兒一想就明白了其中端倪:如此處理鯽魚的外皮才能保持酥脆口感,而裏頭的鮮嫩也被好好兒鎖在了皮下。
果然鯽魚肉賢能多汁,上頭點綴著些許荊芥葉子,偶爾吃進嘴裏還有些許灼燒感。可那麻麻辣辣的口感叫人忍不住忘了灼燒,吃了一口又一口。
吃多了麻辣鯽魚,便忍不住要吃一碗冰碗。
師父不知用什麽法子做的冰碗,各種花朵形狀的冰塊漂浮在碗裏,舀起一塊口中的溫度剛將外麵包裹著的那一層冰棱融化,裏頭包裹著的甜蜜餡料兒直接融化在嘴裏。
那一口腔先是被冰倒,而後感受到的是甜,灼痛帶來的無與倫比的新鮮感,綿軟的餡料果味十足,能吃出林檎、木瓜等幾種水果的滋味,原來這是將幾種水果熬成果醬,而後慢慢注入特製的花朵樣模具而成。
綿軟香甜的果泥直接進入胃中,小火慢熬的果醬果味濃鬱,香香甜甜,白色的粉色的花瓣層層疊疊,一看就清新可人,夏日吃起來更是非常解膩。
張大官人吃得重口些,他獨愛這山煮羊。
這份山煮羊是將羊肉與杏仁同煮,煮到骨肉糜爛這才端出來。
羊羔肉新鮮肥美,吃起來毫無膻味,手拿起來後羊肉便從骨頭上滑落下去,隻捏了個骨頭在手裏,惹得一旁的白雲飛嗬嗬笑話他。
張大官人哼了一聲沒理這個促狹鬼,自己用筷子將羊肉夾起,蘸了一份椒鹽,而後送進嘴裏。
這塊羊肋排一層肥油一層羊肉交疊,吃進口裏能感覺到肉質緊實,鮮美滿口,都不用什麽複雜的蘸料,單是簡單的花椒鹽粒就能讓人欲罷不能,
燉得酥酥嫩嫩的羊肉肥香滿口,不多時張大官人就吃得唇齒流油,他大口大口吃起肉,還喝起了載馳釀。
廳中諸人也吃得興致勃勃,濮九鸞起身小聲對慈姑說:“我出去一下。”
“官家,恕臣去而複返。”濮九鸞牙關緊咬,在官家跟前道,“適才臣與官家稟告的那場火災,居然有人賊贓於臣未過門的妻子頭上。”
“哦?”官家挑眉,饒有興味,“黃家女兒雖然出自名門,又有個鄉君的頭銜,可配你到底還有些……不盡夠。”
他沉吟片刻道:“原想將文葆說與你做正妃……”
他還沒說完,濮九鸞立即上前道:“臣早年間征戰一身舊傷,原想這些日子就辭了皇城司的差事去鄉間歸隱,豈能耽擱了龍章鳳質的殿下?”
這才是真真兒叫官家吃了一驚:“怎的?你年紀輕輕就要拋下朕?”他心裏五味雜陳,濮九鸞固然是他手裏一柄好用的利刃,可如今朝局已穩自然是想將皇城司收回手裏。這些日子他費盡心力想著如何怎麽處置濮九鸞,誰知他居然突兀提出要走。
“官家年富力壯,普天之下名士皆向往之,如今天下承平許久,臣不敢屍位素餐。”濮九鸞一臉誠懇。這位官家出身卑微因而生性多疑,這樣的人隻可幫他打天下,萬萬不能陪之守天下。他這些年早就感覺到了官家對自己似有似無的提防,因而早就想好了退路。如今慈姑出事,隻不過是個契機罷了。
官家將手裏一柄玉如意放在桌上:“此事日後再議,你先將你未婚娘子救出來才是。”
說罷便道:“來人呐,將鄉君從大牢裏釋放出來。”
濮九鸞鬆了一口氣,慈姑昨夜累了一夜又被投入獄中幾個時辰,須得趕緊先將她解救出來才好。
慈姑正待在獄裏思索,忽得聽衙差道:“鄉君,請您移步。”
慈姑起身,這才見衙差們正站在牢籠外畢恭畢敬等她出來,她便猜測是濮九鸞所為,畢竟從她入獄到如今不過幾個時辰,就是有天大的本事也無法立即將這案子審得水落石出。
濮九鸞大踏步走了進來,衙差才一打開牢門大鎖,他便上前用大麾將慈姑籠罩得嚴嚴實實,而後一彎腰就將她抱了出去。
這不是他第一次抱她,慈姑心髒仍舊砰砰砰劇烈跳動著,好在大麾將她頭臉遮得嚴嚴實實,便裝作不知,門外有輛馬車正等著他們,濮九鸞將她直抱上了馬車,這才揭開大麾,小心翼翼問她:“可委屈了不曾?”
他又給她倒茶水,又拿出絹帕小心給她擦拭臉上沾染的灰泥,待她如一件易碎的琉璃,慈姑自己先不好意思起來:“哪裏就這般金貴了,我進去不過幾個時辰。”
濮九鸞將茶水送到她嘴邊,服侍她喝了小半盞水才道:“唐妃其人陰險狠辣,我怕她狗急跳牆,你今兒便回我的住處。先將這身衣裳都換了,再用柚子葉水好好沐浴去去晦氣。”一五一十跟個老媽子一般。
“可我……”慈姑剛要說,就立即被濮九鸞攔住:“你哥哥和玉琅也住進我別院,唐妃倒台之前,還是謹慎為上。”
他一本正經,倒叫慈姑懷疑自己是不是大驚小怪。
這案子交給了大理寺承辦,大理寺官員們聽得人說“是康娘子的案子!”紛紛連走動也不多走動,細細看起了卷宗,一個兩個認真想為康娘子洗冤。
濮九鸞與黃翰飛則盯著那巾帕分析。
“這巾帕上頭繡著個鴛鴦,瞧著倒不像是個男子的,也不像是大家閨秀的,像是個窯姐兒的。”濮九鸞皺眉道,“疾風,去尋白雲飛,叫他查出這方帕子是哪個窯姐兒的。”
不到半日疾風便尋了結果過來:“稟侯爺,這帕子是怡春閣一位名叫遽然的。”疾風這查探中那些妓姐兒們本來遮遮掩掩,聽說受害的是給她們供應席麵的康娘子,紛紛說明緣故。
“她前些日子將帕子贈給一位恩客,那恩客正是唐府上的管事。”
濮九鸞眼神示意,徐林立刻領命而出。他將手裏的茶杯捏得粉粹,眼中閃過一絲狠厲之色,將算盤打到慈姑頭上,那便等著罷。
*
汴河上唐鐵牛坐上了渡船,他小心翼翼鎖在渡船一角,牢牢攥著懷裏的藍皮包袱,那包袱裏包著五十兩銀票。他不說話悄悄兒藏在人群之中,主家說好了這一單完畢後就讓他去外地去躲上一陣子。是以直到船篙離岸,他的心才落了下來。
眼看船就要開走——
“船家休走!”
一群衙差喊住了渡船,一群官差耀武揚威上了渡船:“抓捕逃犯!”
唐鐵牛心裏打了個忽,將偽造好的文書遞了過去。
打頭的一位公子身著錦衣,一臉的雄赳赳:“這文書有問題,收起來!”唐鐵牛是富貴人家管事,一見這公子便知是那種嬌寵慣了的角色最好糊弄,當即心生一計。
“小公子!小公子!”唐鐵牛求饒道,“我家老母病重,隻靠人參吊著命呢,我這趕著回去見她一麵!”
“胡說!”那公子氣得一跺腳,“你這文書自稱是個鄉民,如何又買的起人參吊命?抓起來!交給十一叔處置!”
他見那疑犯被五花大綁抓了起來,這才得意一挺胸膛:“這等雕蟲小技還想騙過我!小爺我去鄉下那半年的罪可不是白受的!”
唐鐵牛很快便被識破,而後被送到了大理寺大牢裏。
他心裏七上八下,忽然有靴子聲傳來直到他身邊才停下。有人稱呼:“侯爺!”
唐鐵牛立即想到這位就是大名鼎鼎的鎮北侯。他看著鎮北侯冰冷如深淵的眼睛,無端打了個寒戰。
鎮北侯冷冷道:“你可想好了。不然——”
他沒有再說話,隻意味深長看了一眼擺在唐鐵牛前麵一排奇形怪狀的刑具。
那些刑具閃著冷冽的光,不知道什麽地方鬼哭狼嚎了起來。
唐鐵牛心裏原本那些負隅頑抗的心思消了個一幹二淨,他哆嗦得篩子一般:“我都說!我都說!”
第二日濮九鸞便拿著口供進了宮,人贓並獲,他回稟官家:“唐衛因造私酒被抓,唐濟失了樊樓競拍,便有心報複康娘子,他們尋了唐家管事唐鐵牛,叫他放火,好賴到康娘子頭上,沒想到進店遇上一個酒醉女子,唐鐵牛就將女子打暈綁起來扔進火場,想叫她被大火燒死,誰知正好被臣所救沒死成,這才揭發了唐家所做醜事。”
“唐家著實可恨!”官家麵色凝重起來,“傳令下去叫大理寺並開封府嚴懲!”
“官家聖明。”濮九鸞稱頌道,“唐家在外狐假虎威魚肉百姓,唐濟自稱官家丈人,唐衛則狗仗人勢欺侮同行酒樓,也算是罪有應得。不過唐家這般跋扈,背後到底有唐妃撐腰,還請官家決斷。”
“豈有此理!”官家沉吟片刻,“唐妃不約束家人,作奸犯科著實可恨,可她到底撫育了子嗣,又伴朕多年,沒有功勞也有苦勞,便饒她一命,叫她貶謫進冷宮,唐衛流放,唐鐵牛斬首,唐濟削去俸祿在家閉門思過,如此可滿意?”
“一切都憑官家處置。”濮九鸞垂眸道,“還有一事稟告官家。皇城司諸事臣已然料理完畢。還請官家決斷。”
“你還是要走啊!”官家感慨道。
濮九鸞寂靜無波:“臣本落魄之人,能得官家賞識才有今日之富貴,如今本事有限,自然讓賢,隻求能與心愛之人過平淡日子。還請官家憐憫。”
官家心裏大喜,麵上卻一臉沉痛:“你去意已決,朕便允了罷!”
第111章 大結局
樊樓樓下。
田三娘穿著新作的海棠百蝶襖裙, 配著同色的褙子,東扯扯西拉拉自己衣裙,一臉的不自在。
“你今兒美得很, 莫要胡思亂想。”旁邊的寇嫂子幫她理理發絲, 再一回頭。“噥,那不是李小郎君?”
李大頭憨笑著從街角走過來:“我來遲了。”
寇嫂子忙笑著將田三娘推過去, 自己則捂嘴眨眨眼自顧自回去了。
田三娘垂著頭,李大頭笑道:“我師父在樓上擺了酒席, 聽說了我們的事情, 便叫我請你來赴宴。”
他這麽一說, 田三娘越發不自在, 卻還是努力平複心情,跟著李大頭進了樊樓。
但見五座三層高的酒樓互相勾連, 欄橋棧道相連,其中有錦幔帷幕,還有明燭輝煌, 瞧著就覺富麗堂皇。
隱約聽見有樂人演奏琵琶之聲,影影綽綽, 聲音悅耳。
李大頭帶著田三娘往西側一座樓過去, 又上了三層, 解釋道:“師父被人冤枉又得以洗冤, 今兒師兄弟們便都來與她慶賀, 我們又備了禮物要賀她與侯爺訂婚之喜, 因而陣勢大些, 你莫要見外。”
田三娘“嗯”了一聲,李大頭追尋她許多時日,近日她將婆母送走, 這才答應了與他見麵,雖然李大頭為人樸實憨厚,田三娘還是有些怕生。
李大頭掀開一道門簾,庭內珠簾繡額,歡聲笑語不絕,見他們進來,先是一靜,旋即各個熱情相迎。
正中有位身著大紅襖裙的小娘子,生得芙蓉麵翠羽眉,肌膚雪白欺霜,一對秋水似的眼眸又大又黑,看著便覺燦如春華。三娘一見便知這位當是康娘子,再看旁邊一位男子正站在她旁邊,風姿綽約,飄逸皎皎如秋月,應當便是鎮北侯。
三娘忙行禮:“見過鄉君,見過侯爺。”
慈姑笑著將她扶起,又叫李大頭將她帶到席間:“莫拘束,今兒都是自家人。”
三娘被帶到席間一角,她見旁邊俱是尋常百姓模樣,便放下心來。
不多時便筵席便開了,先上來一道全素逍遙炙,李大頭殷勤給三娘夾了兩塊。
烤得微軟的韭菜一股子焦香,經過火焰的洗禮後本身衝人的味道蕩然無存,取而代之以薄薄的清新,入口後綿軟多汁,叫人抵擋不住。
再上單籠金乳酥,杜娘子給馬老夫人夾上一塊,不忘叮囑她:“這酥好克化,可您也莫要多吃。”
“知道了!”馬老夫人佯裝生氣,卻笑眯眯張開嘴照吃不誤。
金黃色的酥餅外皮油汪汪,褐黃發亮,上麵的雪白芝麻粒分明,散發著好聞的氣息。
吃進口裏,這單籠金乳酥的酥皮碎成一片,香酥之餘還有淡淡的牛乳香氣,內餡兒裏頭奶酪融化一片,香甜可口觸碰到舌尖,唇齒間餘下淡淡奶香。
“倘若田小哥帶走這單籠金乳酥,肯定好賣!”呂二姐邊吃邊點評。
“二姐這可是悔教夫婿覓封侯?”嵐娘取笑她,“要將他好好兒攢些老婆本才好風風格將你娶回去!”
“多嘴!”二姐笑道,自己拿起一塊櫻花凍。
近乎透明的凍裏,鑲嵌著各色可食用的花卉,粉色的櫻花、淡藍的飛燕草,在燭光下晶瑩剔透,幾乎算得上如夢如幻。
送進嘴裏,櫻花凍在嘴裏彈了一彈,唇舌能清晰得感受到凍本身的彈性,叫人心情無端高興起來,再吃上一口,滋味甜蜜又芬芳,還有一絲隱約的花香,吃完後縈繞在舌尖心上。
“小娘子們定喜歡這道菜!”桃娘盤算起來,“倘若我的米粉店再多一道夏日花香澆頭如何?”
她越想越興奮:“夏天裏都沒什麽胃口,這道菜便粉少湯多,湯呢就用甜飲子湯,裏頭撒些幹花花瓣,瞧著便覺雅致。”
“不可不可!”勺兒先抗議,“粉就是鹹口的,做成甜口的太別扭!”
果子不同意:“師父就說過莫要帶著成見處理食材,要大膽想不同的新法子!”
既然是師父的話,勺兒便也不辯駁,隻是她想了想甜滋滋的米粉,自己先打了個寒戰。
為了緩解情緒,她先夾起一筷子涼拌鯽魚。
鯽魚清蒸後再用酸辣汁涼拌,紅油汪汪,花椒清香。
送進口去一口下去感受更多的是被充沛的汁液所包圍,再吃一口,鯽魚焦香的外皮偏辣,原來這鯽魚是先炸後蒸,勺兒一想就明白了其中端倪:如此處理鯽魚的外皮才能保持酥脆口感,而裏頭的鮮嫩也被好好兒鎖在了皮下。
果然鯽魚肉賢能多汁,上頭點綴著些許荊芥葉子,偶爾吃進嘴裏還有些許灼燒感。可那麻麻辣辣的口感叫人忍不住忘了灼燒,吃了一口又一口。
吃多了麻辣鯽魚,便忍不住要吃一碗冰碗。
師父不知用什麽法子做的冰碗,各種花朵形狀的冰塊漂浮在碗裏,舀起一塊口中的溫度剛將外麵包裹著的那一層冰棱融化,裏頭包裹著的甜蜜餡料兒直接融化在嘴裏。
那一口腔先是被冰倒,而後感受到的是甜,灼痛帶來的無與倫比的新鮮感,綿軟的餡料果味十足,能吃出林檎、木瓜等幾種水果的滋味,原來這是將幾種水果熬成果醬,而後慢慢注入特製的花朵樣模具而成。
綿軟香甜的果泥直接進入胃中,小火慢熬的果醬果味濃鬱,香香甜甜,白色的粉色的花瓣層層疊疊,一看就清新可人,夏日吃起來更是非常解膩。
張大官人吃得重口些,他獨愛這山煮羊。
這份山煮羊是將羊肉與杏仁同煮,煮到骨肉糜爛這才端出來。
羊羔肉新鮮肥美,吃起來毫無膻味,手拿起來後羊肉便從骨頭上滑落下去,隻捏了個骨頭在手裏,惹得一旁的白雲飛嗬嗬笑話他。
張大官人哼了一聲沒理這個促狹鬼,自己用筷子將羊肉夾起,蘸了一份椒鹽,而後送進嘴裏。
這塊羊肋排一層肥油一層羊肉交疊,吃進口裏能感覺到肉質緊實,鮮美滿口,都不用什麽複雜的蘸料,單是簡單的花椒鹽粒就能讓人欲罷不能,
燉得酥酥嫩嫩的羊肉肥香滿口,不多時張大官人就吃得唇齒流油,他大口大口吃起肉,還喝起了載馳釀。
廳中諸人也吃得興致勃勃,濮九鸞起身小聲對慈姑說:“我出去一下。”