那土豆絲細細軟軟,看上去似乎平平無奇,吃到口中,卻頓覺酸香爽脆,此時再吃上一口白米飯,直覺一股自然的醇香,簡直妙極。
蕭景曜誇了句“不錯”,又去嚐試砂鍋裏的東西。
排骨已是十分軟爛,輕輕一夾,骨肉自動分離,吃進口中,直覺鹹香中微微回甜,脂香豐盈,十分下飯。
他又試著夾了塊土豆,初時沒把握好力度,竟然一下將土豆夾散了,這才知道土豆已是這樣軟爛。
重新小心夾一塊入口,不等嚼幾下,綿軟細膩已經填滿了口中,細細的土豆中又吸足了排骨的油脂,竟然比排骨還要出彩。
看著他一臉驚豔的模樣,裴秀珠笑問,“王爺覺得排骨好吃,還是土豆好吃?”
蕭景曜難以取舍,隻好道,“都很出彩。”
裴秀珠十分得意,又趕忙向他推薦,“王爺快嚐嚐這薯條,有兩種口味的。”
兩種口味?
蕭景曜看去,隻見有兩碟一樣的土豆條,一碟稍粗些,其間混著孜然芝麻等香料,一碟稍細,看起來白白淨淨。
不過,一旁的小碟中盛了些紅色醬料,不知是什麽。
他先嚐了嚐孜然味的,頓有一股燒烤的辛香充滿口腔,那土豆條香酥綿軟,被襯得十分可口。
“很好吃。”他頷首道。
裴秀珠又拿了一根沒放燒烤料的,沾了點小碟裏的紅色醬料,遞向他道,“嚐嚐這個,看王爺喜不喜歡。”
蕭景曜從善如流的接過。
待放進口中,才察覺那醬料竟是酸甜口的。
內裏包含著一股類似於水果的清新之感,卻是第一次嚐到。
“這是什麽?”他好奇道。
裴秀珠介紹道,“這叫酸柿醬,是用前陣子大理沐夫人送來的酸柿做的。”
咳咳,酸柿,是她賦予本土番茄的新名。
蕭景曜了然,頷首道,“十分清新。”語罷又拿了一根薯條蘸著吃。
別說,這樣的吃法雖然簡單,卻叫人十分上癮,一根一根停不下來。
裴秀珠又道,“此種果子好吃易種植,能當水果,又能入菜,妾身決定,等明年天暖就大量種植,還有土豆,眼下天冷隻能在盆裏種種,等明年春天,妾身定要種出成百上千斤才成。”
她兀自沉浸在美好設想中,一雙眸子燦若星辰,甚至忘了吃飯。
蕭景曜看在眼中,主動往她碗裏夾了塊排骨,道,“來日方長,先吃飯。”
裴秀珠哦了一聲,衝他莞爾一笑,這才繼續吃飯。
~~
吃罷晚飯,夫妻倆去園中溜了一圈,等食消得差不多,便洗漱上了床。
自然要歡愉一番,蕭景曜今夜似乎格外有力,裴秀珠直覺自己腰要斷了,腿也沒了力氣,好一番哼哼唧唧的懇求,才終於叫他放了自己一馬。
她疲累至極,迷迷糊糊間,似乎聽他啞聲在她耳邊道了一句,“給本王生個孩子可好?”
她腦間甚至沒反應過來那是什麽意思,隻胡亂嗯了一聲,便睡了過去。
第二日醒來,蕭景曜已經不在身邊,裴秀珠依然腰酸腿疼,小腹還有些涼涼的。
去了趟淨房發現,月事來了。
得,終於可以歇幾天了。
裴秀珠懶洋洋的打了個哈欠,洗漱完畢,坐在鏡前梳妝。
紅豆湘蓮忙活著替她梳頭,櫻桃來到近前請示,“主子今早想吃些什麽?”
裴秀珠唔了一聲,“叫膳房做碗麵就可以,你去找些魚膠來,先用碾子磨成細粉,越細越好。”
櫻桃好奇道,“魚膠為何要碾粉?主子要做什麽用?”
裴秀珠臉上洋溢出幸福的笑容,道,“明日就是瑞兒周歲了,我要給他準備點好吃的。”
瑞兒既是她的小外甥,姐姐裴秀錦的娃兒。
咦,看來又有新奇的美食?
櫻桃眼睛一亮,忙應下去忙活了。
簡單吃完膳房做的三鮮麵,裴秀珠也去了膳房開幹。
取一點磨好的魚膠粉入水熬煮,煮成透明糊狀便可離火,再準備一些新鮮牛乳,填入魚膠糊,沙糖,及一些香莢蘭粉,開始攪拌。
這個攪拌,要持續一段頗長的時間。
所幸現在天涼,東西並不會輕易變質,但裴秀珠還是叫人取了些冰,以便後續的工作。
將牛乳糊隔盆置入冰中,隔一段時間便要攪拌一次,裴秀珠將此活交給櫻桃,自己則去了烤爐邊,用上次的方法烤製“雲朵香糕”。
上次幫她打發蛋清的小夥還在,見狀主動上前道,“王妃,叫小的來吧。”
這眼力見叫人欣慰,裴秀珠頷首應允,又問道,“你叫什麽名字?”
小夥一邊忙活一邊回答,“小的名叫鄭富貴。”
裴秀珠頷首,“是個好名字,好好幹活,以後會大富大貴的。”
——不說別的,學會了她這做蛋糕的手藝,以後開個蛋糕房也能發家致富了。
鄭富貴應是,幹的更加賣力,不多會兒功夫,就把蛋清打發好了。
裴秀珠問他,“累不累?”
鄭富貴搖頭,“不累。”
裴秀珠笑了笑,“那去把櫻桃跟前的牛奶糊也照這樣打發起來。”
鄭富貴應是,又去了櫻桃跟前。
等蛋糕坯子烤好,那邊牛奶糊也打發好了,白嫩蓬鬆,還散發著甜甜的香氣,看上去與後世的奶油並無二致。
裴秀珠很滿意,便開始往蛋糕坯上塗抹,等塗抹均勻,先將蛋糕小心置入冰釜保存。
等第二日起來,再切些新鮮的葡萄蜜瓜放在中間,便是後世最招人喜歡的鮮奶水果蛋糕了。
~~
皇長孫的周歲禮,自然不一般,今日魏王府張燈結彩,貴客盈門,十分熱鬧。
裴秀珠本想早些去看小外甥,然路上為了保持蛋糕的形狀,不得不叫馬車行的慢了些,因此等她到時,許多人都到了。
後院廳中,幾位郡王妃,誥命夫人都在,幾位未出閣的公主今日也得了恩準,特意從宮中來觀禮。
長公主依然沒有現身,倒是榮安縣主在場,在與幾位公主說話。
裴秀珠提著食盒進來,一眼先看見了自己的母親與姐姐,正要打招呼,卻聽有人問道,“二嫂怎麽提了個食盒來?”
說話的是四公主蕭如蘭。
經她這麽一聲,所有人都注意到了裴秀珠的食盒,隻見那食盒似乎比一般的食盒要大些。
安順王妃打趣道,“您這又當嬸母又當姨母的,今日不會隻給皇長孫帶了些吃的吧?”
“哪裏,”
裴秀錦聞言忙過來替妹妹解釋,“秀珠的賀禮前日就送到了。”
語罷又好奇問她,“這是什麽?”
裴秀珠笑道,“這是我特意給瑞兒準備的豪華版雲朵香糕,快叫瑞兒來瞧瞧。”
雲朵香糕?
在座不少人都參加過前陣子皇後在鳳儀宮辦的點心會,對雲朵香糕的美味仍記憶猶新。
聽她這樣一說,眾人立時都來了興趣,伸長了脖子等著看,這“豪華”版的雲朵香糕,究竟是什麽樣的。
很快,小壽星便被乳母牽了過來,隻見其身著特製的小禮服,憨態可掬,十分可愛。
裴秀珠先上前跟抱了抱外甥,才把食盒打開,小心端出裏麵的東西。
圓形的蛋糕塗滿了奶油,散發著濃濃的乳香,其上擺了各色切好的水果,看來繽紛滿目,模樣十分新奇。
眾人一時都看直了眼,小壽星瑞兒見眼前花花綠綠,則很是高興,咿咿呀呀的伸出胖手要去抓。
裴秀珠跟丫鬟要了刀子,親自來切。
第一塊先遞給了小壽星,她不忘跟姐姐解釋,“是我親自做的,不過有些涼,不要叫瑞兒吃太多就好。”
裴秀錦道好,又叫丫鬟端了碟子來,將其餘的蛋糕分給其他賓客。
瑞兒口中嘰裏咕嚕,急切的想嚐。
乳母不知如何下手,裴秀珠便親自用小勺舀了一點奶油,小心放進小娃兒口中。
卻見小家夥抿了抿嘴,品嚐出滋味後,立時笑了起來,小胖手伸向她,表示還想再吃。
裴秀珠又舀了點蛋糕給小娃兒。
這次是不同的口感,小娃兒抿了抿嘴,同樣十分滿意,又咯咯咯笑了起來。
眾人見狀,愈發好奇這蛋糕的滋味,待接到手中,便紛紛嚐試起來。
然後,不出意外的都被口中的滋味驚呆了。
——這是一種什麽樣的感受?
冰涼的奶油幾乎入口即化,與蓬鬆的蛋糕混在一起,叫上回的美味記憶一下拔高了好幾層。乳香濃鬱,甜而不膩,細膩柔軟,簡直勝過從前吃過的任何點心。
眾人俱都一臉驚豔的模樣,年紀最小的七公主毫不吝嗇自己的喜歡,直接當場向裴秀珠表白,“這個真好吃,二嫂好厲害啊!”
裴秀珠笑道,“喜歡就好,不過這點心是涼的,還是要少吃些。”
語罷,她又親自端了塊大的給姐姐,道,“瑞兒生日,你這當娘的最辛苦,多吃些才好。”
裴秀錦接過,一時百感交集。
——今日這麽多人,沒想到,第一個說出這樣的話的,卻是還沒生養過孩子的妹妹。
裴秀珠又端了一塊拿去母親跟前,道,“今日借花獻佛,母親養我們姐妹不易,您也多吃一些。”
裴夫人連連道好,感動的幾乎要抹眼淚了。
蕭景曜誇了句“不錯”,又去嚐試砂鍋裏的東西。
排骨已是十分軟爛,輕輕一夾,骨肉自動分離,吃進口中,直覺鹹香中微微回甜,脂香豐盈,十分下飯。
他又試著夾了塊土豆,初時沒把握好力度,竟然一下將土豆夾散了,這才知道土豆已是這樣軟爛。
重新小心夾一塊入口,不等嚼幾下,綿軟細膩已經填滿了口中,細細的土豆中又吸足了排骨的油脂,竟然比排骨還要出彩。
看著他一臉驚豔的模樣,裴秀珠笑問,“王爺覺得排骨好吃,還是土豆好吃?”
蕭景曜難以取舍,隻好道,“都很出彩。”
裴秀珠十分得意,又趕忙向他推薦,“王爺快嚐嚐這薯條,有兩種口味的。”
兩種口味?
蕭景曜看去,隻見有兩碟一樣的土豆條,一碟稍粗些,其間混著孜然芝麻等香料,一碟稍細,看起來白白淨淨。
不過,一旁的小碟中盛了些紅色醬料,不知是什麽。
他先嚐了嚐孜然味的,頓有一股燒烤的辛香充滿口腔,那土豆條香酥綿軟,被襯得十分可口。
“很好吃。”他頷首道。
裴秀珠又拿了一根沒放燒烤料的,沾了點小碟裏的紅色醬料,遞向他道,“嚐嚐這個,看王爺喜不喜歡。”
蕭景曜從善如流的接過。
待放進口中,才察覺那醬料竟是酸甜口的。
內裏包含著一股類似於水果的清新之感,卻是第一次嚐到。
“這是什麽?”他好奇道。
裴秀珠介紹道,“這叫酸柿醬,是用前陣子大理沐夫人送來的酸柿做的。”
咳咳,酸柿,是她賦予本土番茄的新名。
蕭景曜了然,頷首道,“十分清新。”語罷又拿了一根薯條蘸著吃。
別說,這樣的吃法雖然簡單,卻叫人十分上癮,一根一根停不下來。
裴秀珠又道,“此種果子好吃易種植,能當水果,又能入菜,妾身決定,等明年天暖就大量種植,還有土豆,眼下天冷隻能在盆裏種種,等明年春天,妾身定要種出成百上千斤才成。”
她兀自沉浸在美好設想中,一雙眸子燦若星辰,甚至忘了吃飯。
蕭景曜看在眼中,主動往她碗裏夾了塊排骨,道,“來日方長,先吃飯。”
裴秀珠哦了一聲,衝他莞爾一笑,這才繼續吃飯。
~~
吃罷晚飯,夫妻倆去園中溜了一圈,等食消得差不多,便洗漱上了床。
自然要歡愉一番,蕭景曜今夜似乎格外有力,裴秀珠直覺自己腰要斷了,腿也沒了力氣,好一番哼哼唧唧的懇求,才終於叫他放了自己一馬。
她疲累至極,迷迷糊糊間,似乎聽他啞聲在她耳邊道了一句,“給本王生個孩子可好?”
她腦間甚至沒反應過來那是什麽意思,隻胡亂嗯了一聲,便睡了過去。
第二日醒來,蕭景曜已經不在身邊,裴秀珠依然腰酸腿疼,小腹還有些涼涼的。
去了趟淨房發現,月事來了。
得,終於可以歇幾天了。
裴秀珠懶洋洋的打了個哈欠,洗漱完畢,坐在鏡前梳妝。
紅豆湘蓮忙活著替她梳頭,櫻桃來到近前請示,“主子今早想吃些什麽?”
裴秀珠唔了一聲,“叫膳房做碗麵就可以,你去找些魚膠來,先用碾子磨成細粉,越細越好。”
櫻桃好奇道,“魚膠為何要碾粉?主子要做什麽用?”
裴秀珠臉上洋溢出幸福的笑容,道,“明日就是瑞兒周歲了,我要給他準備點好吃的。”
瑞兒既是她的小外甥,姐姐裴秀錦的娃兒。
咦,看來又有新奇的美食?
櫻桃眼睛一亮,忙應下去忙活了。
簡單吃完膳房做的三鮮麵,裴秀珠也去了膳房開幹。
取一點磨好的魚膠粉入水熬煮,煮成透明糊狀便可離火,再準備一些新鮮牛乳,填入魚膠糊,沙糖,及一些香莢蘭粉,開始攪拌。
這個攪拌,要持續一段頗長的時間。
所幸現在天涼,東西並不會輕易變質,但裴秀珠還是叫人取了些冰,以便後續的工作。
將牛乳糊隔盆置入冰中,隔一段時間便要攪拌一次,裴秀珠將此活交給櫻桃,自己則去了烤爐邊,用上次的方法烤製“雲朵香糕”。
上次幫她打發蛋清的小夥還在,見狀主動上前道,“王妃,叫小的來吧。”
這眼力見叫人欣慰,裴秀珠頷首應允,又問道,“你叫什麽名字?”
小夥一邊忙活一邊回答,“小的名叫鄭富貴。”
裴秀珠頷首,“是個好名字,好好幹活,以後會大富大貴的。”
——不說別的,學會了她這做蛋糕的手藝,以後開個蛋糕房也能發家致富了。
鄭富貴應是,幹的更加賣力,不多會兒功夫,就把蛋清打發好了。
裴秀珠問他,“累不累?”
鄭富貴搖頭,“不累。”
裴秀珠笑了笑,“那去把櫻桃跟前的牛奶糊也照這樣打發起來。”
鄭富貴應是,又去了櫻桃跟前。
等蛋糕坯子烤好,那邊牛奶糊也打發好了,白嫩蓬鬆,還散發著甜甜的香氣,看上去與後世的奶油並無二致。
裴秀珠很滿意,便開始往蛋糕坯上塗抹,等塗抹均勻,先將蛋糕小心置入冰釜保存。
等第二日起來,再切些新鮮的葡萄蜜瓜放在中間,便是後世最招人喜歡的鮮奶水果蛋糕了。
~~
皇長孫的周歲禮,自然不一般,今日魏王府張燈結彩,貴客盈門,十分熱鬧。
裴秀珠本想早些去看小外甥,然路上為了保持蛋糕的形狀,不得不叫馬車行的慢了些,因此等她到時,許多人都到了。
後院廳中,幾位郡王妃,誥命夫人都在,幾位未出閣的公主今日也得了恩準,特意從宮中來觀禮。
長公主依然沒有現身,倒是榮安縣主在場,在與幾位公主說話。
裴秀珠提著食盒進來,一眼先看見了自己的母親與姐姐,正要打招呼,卻聽有人問道,“二嫂怎麽提了個食盒來?”
說話的是四公主蕭如蘭。
經她這麽一聲,所有人都注意到了裴秀珠的食盒,隻見那食盒似乎比一般的食盒要大些。
安順王妃打趣道,“您這又當嬸母又當姨母的,今日不會隻給皇長孫帶了些吃的吧?”
“哪裏,”
裴秀錦聞言忙過來替妹妹解釋,“秀珠的賀禮前日就送到了。”
語罷又好奇問她,“這是什麽?”
裴秀珠笑道,“這是我特意給瑞兒準備的豪華版雲朵香糕,快叫瑞兒來瞧瞧。”
雲朵香糕?
在座不少人都參加過前陣子皇後在鳳儀宮辦的點心會,對雲朵香糕的美味仍記憶猶新。
聽她這樣一說,眾人立時都來了興趣,伸長了脖子等著看,這“豪華”版的雲朵香糕,究竟是什麽樣的。
很快,小壽星便被乳母牽了過來,隻見其身著特製的小禮服,憨態可掬,十分可愛。
裴秀珠先上前跟抱了抱外甥,才把食盒打開,小心端出裏麵的東西。
圓形的蛋糕塗滿了奶油,散發著濃濃的乳香,其上擺了各色切好的水果,看來繽紛滿目,模樣十分新奇。
眾人一時都看直了眼,小壽星瑞兒見眼前花花綠綠,則很是高興,咿咿呀呀的伸出胖手要去抓。
裴秀珠跟丫鬟要了刀子,親自來切。
第一塊先遞給了小壽星,她不忘跟姐姐解釋,“是我親自做的,不過有些涼,不要叫瑞兒吃太多就好。”
裴秀錦道好,又叫丫鬟端了碟子來,將其餘的蛋糕分給其他賓客。
瑞兒口中嘰裏咕嚕,急切的想嚐。
乳母不知如何下手,裴秀珠便親自用小勺舀了一點奶油,小心放進小娃兒口中。
卻見小家夥抿了抿嘴,品嚐出滋味後,立時笑了起來,小胖手伸向她,表示還想再吃。
裴秀珠又舀了點蛋糕給小娃兒。
這次是不同的口感,小娃兒抿了抿嘴,同樣十分滿意,又咯咯咯笑了起來。
眾人見狀,愈發好奇這蛋糕的滋味,待接到手中,便紛紛嚐試起來。
然後,不出意外的都被口中的滋味驚呆了。
——這是一種什麽樣的感受?
冰涼的奶油幾乎入口即化,與蓬鬆的蛋糕混在一起,叫上回的美味記憶一下拔高了好幾層。乳香濃鬱,甜而不膩,細膩柔軟,簡直勝過從前吃過的任何點心。
眾人俱都一臉驚豔的模樣,年紀最小的七公主毫不吝嗇自己的喜歡,直接當場向裴秀珠表白,“這個真好吃,二嫂好厲害啊!”
裴秀珠笑道,“喜歡就好,不過這點心是涼的,還是要少吃些。”
語罷,她又親自端了塊大的給姐姐,道,“瑞兒生日,你這當娘的最辛苦,多吃些才好。”
裴秀錦接過,一時百感交集。
——今日這麽多人,沒想到,第一個說出這樣的話的,卻是還沒生養過孩子的妹妹。
裴秀珠又端了一塊拿去母親跟前,道,“今日借花獻佛,母親養我們姐妹不易,您也多吃一些。”
裴夫人連連道好,感動的幾乎要抹眼淚了。