“......”


    就這一會會兒的時間,棚子下頭已經坐了不少人,也都已經點好了單,很是期待地等著東西上桌,還沒有來這裏吃過的人可能無法理解他們這不知從何而來的信心,一頓好吃不代表頓頓都能好吃,但是這些回頭客心裏頭都清楚的很,這家小攤的老板絕對有那個能力!


    畢竟她家不光吃起來好吃,用的料也足,食材更是特別新鮮,雖然稍微貴一點,但也沒有貴的特別離譜,尚在大部分人可接受的範圍之內。


    王奇明見狀,也就把上頭的兩樣都給點了。


    他落了坐後,就跟其他幾個盯著他攝像機一臉好奇的客人聊了起來,主要想先來波套話,看看這些人是不是托。


    甚至他還故意讓攝像機對著正在忙碌、沒有時間搭理他們的孟夕瑤拍了個麵部特寫。


    他很是不屑地跟攝像師低聲說了句:“這妹子長得這麽漂亮,恐怕這些客人們並不是被好吃的吸引過來的,而是為了這道“葷菜”才對吧…!”


    “......”


    孟夕瑤倒是聽不到他在那嘀咕什麽。


    這會兒雨勢好像稍微小了點,但是地上已經有積水了,所以仍舊有淅淅瀝瀝的聲音傳來。


    盛離錦這次雖然跟了過來,說是想幫她,可是大少爺畢竟還是大少爺。


    在家裏頭稍微打掃一下那不算什麽,不能說明他就徹徹底底的轉了性子,真是到了這煙熏火燎的地界兒,他肢體僵硬著,整個人身上都散發著一種難以言明的尷尬和抗拒,大少爺的好麵兒還是絆住了他想幫忙的腳步。


    孟夕瑤理解他這種感覺,因為孟夕瑤以前也有過這樣的經曆。


    上學的時候因為花錢太瘋,趙女士斷了她的生活費,當時她心想不給就不給,反正自己可以出去做兼職,結果在咖啡廳裏頭說的時候好好的,真開始給人家端盤子了,她就死活邁不出那一步,像是做服務業就天生低人一等似的,做的是伺候人的活,特掉價,沒麵子。


    後來心態轉變是因為畢業後她梗著脖子不想接受家裏頭的安排,就跑到大城市,結果接受了一頓社會的毒打,人才算徹底清醒過來。


    而盛離錦幹脆就不是這個時代的人。


    想要讓他完全適應現如今的社會價值觀,還是得費好大一番功夫慢慢磨呢。


    孟夕瑤就找借口支他去街口買奶茶了。


    反正她一個人其實也應付得過來。


    今天供應的小吃她選了個步驟最簡單的,需要的原料也不過就是年糕條、五花肉和辣白菜這三樣,然後再弄些風味調料。


    她看著鍋裏頭的清水燒開以後,把年糕條放進去煮個一兩分鍾,看它變軟,差不多也就可以撈出來,然後用涼水衝洗一下,再把水瀝幹淨。


    切好的五花肉和辣白菜以及蔥花已經放在旁邊準備著了。


    泡年糕條的時候,孟夕瑤就把熱好的炒鍋裏頭放了油,等著油溫變熱,她先把五花肉丟進去翻炒幾下,看著五花肉被炒出了油之後,再把辣白菜丟進去,一顛鍋,攪拌均勻。


    身後發出了一陣驚呼聲。


    坐在那等著吃飯的客人們都看到了她剛才顛鍋的樣子,當時就忍不住一頓誇。


    “好家夥,這沒幾年手上功夫,可是絕對沒有辦法能來個這麽漂亮的顛鍋!”


    “小姐姐手勁好大,我申請!等會兒吃完飯,要不咱倆來掰手腕吧?”


    “哈哈哈你少在這趁機占人家便宜!”


    “......”


    身後說什麽的有,但是孟夕瑤充耳不聞。


    她快速把年糕條和用來調味的辣白菜汁倒進鍋裏給炒香,香噴噴的味道順著雨幕迅速向四周擴散,聞到味道的人都情不自禁往源頭看過來。


    而她也進行到了最後一步。


    甜辣醬加到鍋裏之後,孟夕瑤盛了小半碗水,然後將鍋裏的年糕條翻炒至湯汁黏稠,接著就把蔥花撒了進去,十幾秒後,關火,出鍋。


    這一鍋做了六七個人的份,後頭那些客人們個個都眼神直勾勾地盯著盤子,看什麽時候送到自己跟前,有的等不及幹脆就直接自己伸手拿。


    王奇明是最後一個吃上這盤辣炒年糕的。


    他看著周圍那些客人們狼吞虎咽的吃法,在心裏頭又忍不住嘖了一聲,一邊拿筷子,一邊吸了吸鼻子,先習慣性聞聞這飯香味。


    第13章 喝奶香米糊


    辣炒年糕在進行到放入五花肉的這一步時,基本上就已經開始往外冒香味了,等著再把調味的辣醬倒進鍋裏,那味道香得簡直能讓人走不動路,可是如果單這麽吃的話,食材原本的香味又很容易被辣醬覆蓋住,繼而變得很鹹。


    可是王奇明在吃下第一口的時候就覺得,這一份辣炒年糕和他以前吃的都不一樣。


    這道菜也是有點難搞。


    有時候辣醬放少了會味道太大,但辣醬放多了又會顯得油膩。


    可是他眼前的這一份辣炒年糕雖然散發著濃鬱的香味,讓人還沒有開始吃的時候就覺得口水直流,但是,等真正吃到嘴裏的時候卻會發現,它根本沒有一絲油膩的氣息。


    小吃攤的老板似乎用了特製辣醬,油的成分不多,辛辣的味道又特別讓人舒爽。


    王奇明吃了一口之後,又連著夾了好幾筷子,在他自己都還沒有反應過來的時候,這一份辣炒年糕就已經下去了大半。


    而他臉色通紅,額頭上冒出了一層汗珠,被辣的整個人就像是要起飛了一樣,還有種仿佛喝醉酒一樣的暈眩感。


    津液四溢,香味衝的滿嘴滿鼻腔都是。


    王奇明回過神來,第一想法就是完蛋。


    “這下糟糕了,這麽好吃的街頭小吃,我怎麽吐槽?完全找不到方向啊…!”


    他有點心慌,但這會兒辣味正上頭,他腦子裏懵懵的,暫時也想不出更多的點子來了,幹脆就咬牙又買了一碗奶香米糊。


    同時,他又不停在心裏安慰著自己,這不過隻是想買點喝的解解辣,絕對不是因為老板的手藝好,所以想嚐嚐另外一樣!


    帶米糊這兩個字的東西一般小孩吃的比較多,所以成年人還真是錯過了不少好東西。


    以王奇明個人的經驗來看,麵前這一碗米白色的糊狀飲品,製作的方法應該也非常簡單。


    無非就是把大米、開水和牛奶放到攪拌機裏打碎成糊狀。


    不知道老板做的時候有沒有放糖,這奶香米糊喝起來是甜的,卻又不會讓人感覺到膩,端起來,就能聞到裏麵濃鬱的奶香,喝的時候甚至能給人帶來一種仿佛回到了童年的幸福感,讓人情不自禁地陶醉在馨香之中。


    王奇明抱著碗,咕咚咕咚喝了好幾口,他的思緒已經不知不覺飄回到了小時候。


    上小學的時候,奶奶經常給他做這種糊糊喝,因為家裏頭窮,奶製品都是有錢人家的小孩喝的,所以奶奶每次接他放學以後都會在家門口的小超市裏花一毛錢給他買兩個大白兔奶糖,然後把奶糖丟進做好的糊糊裏哄著他喝,跟他說那就是牛奶,稠是因為比別人家的貴,還有營養。


    那是他小時候難得的奢侈時間。


    然而他現在長大了,奶奶卻已經去世很多年,一毛錢也再買不到兩個大白兔奶糖了。


    想著想著,王奇明眼眶突然就紅了。


    他用力吸了吸鼻子,想壓下這股突然冒出來的惆悵感,但轉過頭的時候卻發現,原本坐在旁邊拍他吃飯畫麵的攝像竟然不知道什麽時候也開始吃了起來,還一邊吃一邊吸氣,被辣的整張臉都漲紅著,汗水不停往外冒。


    “......”


    倆人麵麵相覷片刻。


    王奇明剛想說些什麽,旁邊就有等位置等的不耐煩的客人過來問他是不是吃完了,要是吃完了,能不能麻煩他給讓個位置,後頭還有一大堆人等著呢。


    他順著男人的方位看過去,發現不知道什麽時候,這小吃攤前竟然排起了長隊!


    雨還沒停呢,這裏竟然依舊這麽熱鬧。


    聞到香味的客人們寧願撐著傘,在後頭排起長隊,也要過來嚐一嚐。


    而孟夕瑤也沒想到客人們的熱情竟然還這麽高漲,本來她覺得今天的食材肯定要賣不完了,可看現在這場景,還是有希望的。


    她架著鍋子忙忙碌碌,接待了一撥又一撥的客人,感覺到累的時候,她抽空又從底下拿了一瓶補體力的飲料喝。


    而被她打發去買奶茶的盛離錦回來後,很是不自在地站在餐車旁。


    起先,他還很拘束地幫孟夕瑤盯著零錢箱,回憶著之前她教的辨別錢幣的知識,硬著頭皮做些給那些帶現金的客人找零的零碎活。


    但人來得越來越多,孟夕瑤又要做菜又要上菜,忙得兩頭轉,他就看得越來越不自在,良心實在難安,但他幾次試探著伸手想幫忙,卻還是感覺拉不下臉,邁不動腳。


    直到後頭棚子下,客人又一次爆滿。


    著急的食客已經開始催了。


    “老板,這邊兩份辣炒年糕!”


    “這邊四份!麻煩快點啊老板,餓死了!”


    “好嘞…!稍等,馬上來!”


    孟夕瑤抬胳膊蹭了蹭額上的汗,剛一轉身,就看到一雙白皙修長的手很是艱難地伸了過來。


    “我去吧。”盛離錦嘴唇緊抿,有些別扭地接過了她手裏的食盒,木著一張臉,匆匆就朝著棚裏走了過去。


    不管這大少爺是終於想開了還是怎麽樣,反正多了個人分擔,孟夕瑤瞬間輕鬆許多。


    她繼續悶頭做菜,傳菜的工作就交給了盛離錦。


    等到食材徹底賣空,後頭沒跟上的那一波客人連聲抱怨,又很失落地跟她說明天能不能多準備點,孟夕瑤隻是笑嗬嗬地應著,收攤結束了今天的戰鬥。


    回去以後,她查了今天的收入。


    因為今天出攤晚,再加上下大雨,她本來以為今天肯定沒有昨天賣得好。


    結果這細算下來,今天的辣炒年糕買了四百多、將近五百份,奶香米糊賣出去了三百八十多碗,加起來的總收益竟然比昨天還好!


    哪怕最後需要扣除成本費兩千塊,今天也賺了一萬多!


    等明天她去銀行存一下錢,卡裏頭就差不多有兩萬六千六百八十六了,而她工資卡裏的餘額買來買去,如今也還剩三萬多。


    孟夕瑤喜不自勝,樂得差點衝進雨裏。


    她決定,明天白天如果天氣好的話,她一定要出去好好放鬆一下!


    ...


    不過可能是因為喝了係統商城的飲料。


    孟夕瑤晚上突然睡不著了。


    她給李思涵打電話報喜,李思涵一聽今天收入就開始尖叫,之後,倆人聊了大半個小時,手機都發燙了,也不過才十一點半。


    李思涵得早起上班,所以很快就掛電話睡了,而她坐在床上沒事幹,想了想,幹脆披了件外套,去外頭找找還有沒有開門的小商店,然後拎了一打啤酒回來。


    老房子其實有五層樓,頂層是一個小花園,第四層是一個大平台加運動間,孟衛國老同誌年輕的時候喜歡打拳擊,運動間就掛了兩三個沙袋,還有一個小型擂台。


    可惜自打沒人住以後,這兒就廢了。


    一樓太潮濕,所以孟夕瑤的臥室在三樓,而盛離錦的屋子在二樓。


    她上下樓的時候看著二樓燈是暗的,就以為對方已經睡下了。

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