葉千帆進了廚房, 看了看冰箱裏的菜之後開始思考中午要吃的菜,片刻之後,葉千帆從冰箱裏取出蝦仁和雞肉,又拿了一塊五花肉,決定做個清炒蝦片、蔥椒雞、紅燒魚和泡椒魷魚絲。素菜是魚香茄子以及清炒金針菇,湯則比較簡單,從空間裏摸出隻老母雞好好燉上就成了。


    看來淩天逸是很了解他的弟弟喜歡吃些什麽的, 海鮮和魚類都準備的很足,讓葉千帆有很豐富的菜品可以考慮。


    炒蝦片做法簡單,葉千帆用的是空間裏的鮮蝦, 所以味道會更好,他把蝦線抽幹淨,去頭去殼, 再用雞蛋清和澱粉抓勻,放入溫油滑出, 接著跟竹筍片、青豆一起煸熟, 加入兌好調料的清湯,翻炒均勻就可以出鍋了。


    蝦仁的香氣飄蕩在了廚房裏, 勾的原本在客廳裏陪淩天逸說話的淩天瀚在廚房冒了頭。


    “這麽快啊。”淩天瀚狠狠的吸了吸鼻子,他已經接近兩天沒吃東西了,聞著蝦仁的味道直咽口水:“做好了麽?”


    “嗯。”葉千帆笑道:“端出去墊墊肚子吧。”一個人做菜就是有個不好的地方——忙不過來, 特別是在沒有暖氣的冬天, 若是要等到全部做到再一起開吃, 第一道菜怕是早就涼透了。


    涼菜倒還好, 熱菜涼透了,味道就沒有那麽好了,而且看著淩天瀚饞成這樣,葉千帆隻是笑了笑便叫他端出去。


    淩天瀚沒跟葉千帆客氣,他的確是餓了,端著做好的蝦仁就跑了出去。


    蝦仁賣相晶瑩剔透,肉質鹹香爽口,配上竹筍青豆,更是不顯油膩,口感十足。淩天瀚獻寶似的的把手中的蝦仁遞給了坐在沙發上的淩天逸,顯然是對這盤菜的味道很有信心。


    淩天逸秀眉一挑,夾了一顆放進了嘴裏,隨後點了點頭:“不錯,你小子找到寶了。”


    “那當然了。”淩天瀚道:“也不看你弟弟什麽眼光。”


    若說之前淩天逸對葉千帆的滿意程度隻有六分,那麽現在足以到達九分,沒有任何一個哥哥會喜歡看到自己弟弟喜歡的是男人,但淩天逸現在已經沒有精力來糾結這些事情,他隻想著,淩天瀚能高興,就是再好不過的事情。


    和雞湯所用的老母雞不同,做蔥椒雞的雞則是越嫩越好,葉千帆選的是一隻已經處理好的小公雞,剁成塊狀之後邊用油稍微炸熟,然後再在鍋內放入香油和白糖熬熔,等到起了大泡的時候加入清湯、料酒、蔥薑和一係列的作料燒至沸騰,撇去浮沫之後加入炸熟的雞塊,小火慢煨。


    和涼菜的做法比起來,這樣做出的蔥椒雞味道更入味,葉千帆火候把握的不錯,也不用擔心雞肉過老,況且現在正值冬季,吃些熱菜更暖和。


    這道菜的味道麻辣,比起剛才的炒蝦片比起來更符合淩天瀚的口味,不過他卻沒有猴急的伸筷子嚐,而是主動的跑到廚房裏,問葉千帆有沒有什麽要幫忙的。


    “不用你幫忙。”葉千帆笑道:“陪你哥哥說說話去吧。”


    淩天瀚猶豫的看了葉千帆一眼,最終還是點了點頭——到目前為止,他都是和淩天逸聚少離多,這次分別,也不知道何時才能再見了。


    葉千帆低著頭做菜,既然淩天瀚不想說他們淩家的那些事,他也就不問,反正總有一天淩天瀚會主動告訴他的,他也不急於一時。


    接著葉千帆又做了泡椒魷魚和紅燒魚,葉千帆不知道淩天逸的口味,但想著這兩兄弟的喜好或許差不多,所以都是按著淩天瀚喜歡的菜來做的。


    紅燒魚用的是新鮮的鯉魚,肉質肥厚細嫩,做出來的魚多汁鮮美,魚皮酥軟多汁,魚肉細膩鹹香,是淩天瀚比較喜歡吃的一道菜。


    泡椒魷魚絲就更不用說了,葉千帆使用的是空間裏最貴的那種泡椒,酸味和辣味都十足,魷魚絲也用的是新鮮的,辣而不燥,光是聞味道就讓人口水狂吞,更不用說入口了。


    葉千帆不喜歡吃太辣的菜,所以這菜可以說是特地為淩天瀚做的。


    魚香茄子則是很普通的一道家常菜,但是要做的正宗卻是很難,這道菜對於調味的要求達到了極致,多一分則過甜,少一分則太淡。


    自從葉千帆開始為淩天瀚做菜之後,他就又撿起了曾經丟下的廚藝,開始鍛煉自己的刀工、火候、調味等等一係列廚師要求的最基礎的技能,再加上係統給葉千帆的那本書,現在的葉千帆可以毫不誇張的說——若是給正常的人做飯,即使不用空間裏的食材也能夠做出一桌行家滿意的飯菜來。


    但是目前葉千帆還沒有把握用最普通的食材給淩天瀚做菜,雖然他已經有能力祛除掉一部分普通食材上的黑點,但對於淩天瀚這樣的味覺出奇靈敏奇葩來說,黑點超過某個數量,他絕對會把吃進嘴裏的菜給吐出來。


    因此葉千帆隻好繼續使用空間中的食材,但是他堅信,隻要再給他一段時間,要用最普通的食材做出讓淩天瀚滿意的菜,也絕對不是難事。


    葉千帆把最後一道清炒金針菇起了鍋,金針菇是葉千帆比較喜歡的一種菇類,除了纖維太細之外似乎沒有任何一點壞處,無論是煮湯、炒菜亦或者煮火鍋,都是不二食材。


    炒金針菇無需放多餘的輔料,隻加點鹽就足以逼出菇類本身的鮮味,金針菇的扇滑,柄脆,味道清香撲鼻味道鮮美,是一道清淡的好菜。


    最後把鍋中散發出濃香的雞湯盛了起來,葉千帆終於搞定了這頓午飯。


    在很多時候,當廚的人都有一個頭疼的問題——做菜不是什麽輕鬆的活,當匆匆忙忙的做完菜之後,就沒什麽食欲再吃飯了。反而是累的隻想喝完湯就去睡覺。


    以前葉千帆是有這樣的問題存在的,但是自從他開始看空間給他的那本奇葩秘籍之後,這樣的問題就在不知不覺中慢慢改善,時至今日,葉千帆搞定這麽一桌菜,已經不會覺的特別的累了,相反,他還很有食欲。


    “真被你撿到寶了。”淩天逸身處高位,吃的美食成千上萬,可是在他嚐了一口葉千帆做的菜後,給出了最高的評價:“這是我吃過的最好吃的菜——不是奉承,是真心話。”


    “大哥客氣了。”葉千帆看到自己做出的菜有人喜歡自然也高興,他看著淩天逸筷子不停,臉上帶上了滿足的笑容。


    “天瀚這小子容易抽風。”淩天逸道:“你也別心軟,直接抽他,要是他敢說什麽,就來找我打小報告。”雖然穿著一身女裝,臉上還帶著濃妝,和淩天逸身上散發出的氣勢卻絲毫不比淩天瀚差,他形狀漂亮的唇角微微勾起:“我幫你揍他。”


    “……”淩天瀚臉色黑了黑,他可清楚他哥不是在開玩笑。


    “那先謝謝大哥了。”葉千帆笑了,看見淩天瀚偶爾吃癟,這感覺也不錯。


    之後便是賓主盡歡的一頓午飯,期間葉千帆敏銳的發現,淩天逸和淩天瀚兩人之間在食物口味上差的很遠,同淩天瀚喜歡的辛辣不同,他似乎更喜歡和自己一樣更喜歡清淡一點的食物,那泡椒魷魚絲隻夾了幾根,其餘的幾乎都留給淩天瀚吃了。


    茶足飯飽之後,淩天逸提議讓葉千帆帶他出去逛逛,事實上無論是淩天瀚還是淩天逸,對於c城都並不熟悉,之所以選擇在這行裏見麵,是想著離a城遠一些,更好在私下裏交流。


    這樣一來,葉千帆倒成了要盡地主之誼的那個了。


    這天的天氣還算不錯,雖然沒有太陽,但雲也不多,很有點風高氣爽的味道。葉千帆怕冷穿的跟個球一樣,倒是淩天逸穿的是時下女人裏最流行的短裙加打底褲的搭配。


    說實話,淩天逸穿著這身衣服走出門去,如果不自報家門,恐怕沒幾個人會覺的他是個男人,甚至他如果說了——恐怕都是沒幾個人會信的。


    身材高挑,皮膚白皙,長發秀麗,五官精致,除了胸部平一點,個子高一點之外,哪裏像個男人?!就連那聲音都是雌雄莫辨的中性。


    而且現在和淩天瀚走在一起,則更是像極了一對外出的情侶,讓葉千帆看了心情複雜。


    “怎麽,連大哥的醋也吃?”淩天逸調笑著開了句玩笑。


    “不、不是。”葉千帆連突然就紅了,隨後結結巴巴道:“隻是大哥真漂亮……”隨即他自覺失語,馬上閉了嘴。


    “謝謝小葉子了。”沒想到淩天逸聽了這話並不生氣,反而是笑了,他道:“你這麽誇我,我倒是有點不好意思呢。”


    淩天瀚站在旁邊笑著,並不插話。


    “小葉子是c城本地人麽?”淩天逸走在街道上,和葉千帆拉著家常——雖然這些東西,他早就知道的一清二楚。


    “是的。”葉千帆道:“我是在這裏出生的,然後去a城待了幾年……”


    “a城哪有這邊舒服。”淩天逸笑道:“那邊天氣又幹燥又冷,還全是些讓人討厭的人。”


    “哈哈哈……”葉千帆被淩天逸這樣的說法逗笑了,他正準備接下這句話,卻聽到了一個耳熟的聲音,於是扭頭朝聲音源頭望了過去。


    結果這一眼,卻把葉千帆給嚇到了,就在離他不遠處的地方,他那個同父異母的弟弟,似乎是和什麽人爭吵了起來,看樣子還非常的激烈。


    “怎麽了?”淩天逸朝葉千帆望去的地方看了一眼:“熟人?”


    “嗯,我弟弟。”葉千帆勉強的笑了笑。

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