至於這東風是啥嘛，自然是洗菜、切菜燒火的夥計了，周老三幫宋文琛買東西，列計劃，可沒答應出人。
“走哩，接東風”
作者有話要說： 晚安
第104章 、104
說完周老三帶著周鐵牛和兩個哥哥出了院子。王金秀和吉祥一直送到了院門外, 周老三回頭道，“快進屋歇著吧，夜裏風涼，仔細受寒氣。”
從今夜開始, 一直到千人宴結束, 周老三一行人都要宿在西岸的院子裏。
吉祥有些不舍, 伸出手對周老三輕輕揮舞兩下，溫聲叮囑, “一路小心, 早晚涼爽, 一定要多穿衣裳, 不要貪省事圖方便，水也要喝溫的, 涼水激腸胃。”
周老三點點頭, 笑著答知道，目光柔和的在吉祥臉上掃了掃, 離別在即，本來還要許多話要講, 但是礙著身邊人多耳雜，小夫妻兩個的私房話不便說出口，周老三隻好衝吉祥多笑笑，表示自己聽進去了。
周鐵牛一心想著去做“大買賣”，加上他是個大粗人, 完全不懂風情, 見三哥還磨蹭，操著大嗓門直拉拉的插話道，“三嫂你放心, 我一定盯著三哥穿衣裳，喝熱水，三哥，咱們快些出發吧。”
這憨小子自己都顧不好自己，生活裏完全不拘小節，吉祥可不指望他能照顧好周老三。不過，眼看時間不早了，再不出發就要耽擱做事了，吉祥衝周老三點點頭，“鐵牛說得對，你們快去吧。”
人一去，剛才還熱鬧的院子瞬間寂靜，隻有婆媳倆個加葛秋，還有一個唐小貴，就連院裏看門的大狗，也讓周老三牽走了一隻防賊。不過，王金秀和吉祥卻一點不覺寂寞，都在心中熱絡盼望著這樁生意能成。
“吉祥，和娘說說，明天我要做啥，叫我做管事，我還真是……”王金秀想了想，蹦出一句玩笑話，“還真是大姑娘坐花轎，頭一回！”
吉祥飯館一共兩個主心骨，四個得力的夥計，周老三帶走了一半，加上吉祥有身孕，要安胎勞累不得，這幾日王金秀臨危受命，要協助吉祥管理飯館，王金秀雖說當家了二十載，管理這麽大的飯館子還是頭一遭，心裏是忐忑又激動，生怕自己做不好，卻又莫名的自信，她王金秀是十裏八鄉的能幹人，什麽做不好？
“娘，你可真逗。”吉祥被逗得哈哈一笑，徹底驅散了剛才的離別感傷，她親熱的挽著王金秀的手臂，脆聲道，“外頭涼，咱們到屋裏頭說去。”
一進屋，王金秀催促道，“吉祥，你快和娘說吧，說完了我回屋琢磨去，你好早些睡，肚裏的娃娃可晚睡不得。”
吉祥挑了挑燭火，讓燭光更明亮幾分，才笑著坐下說。
“好，我現在就同娘說，上回采買的帳，娘就整理的很好，一筆一筆清晰明白，一點錯處都挑不出來，這管理飯館嘛，和上次管賬也差不了多少，一個是小作坊那邊，具體的事情都是唐小貴盯著，他一向細心，少有錯處，娘你隻要早晚去逛兩圈，抽查一下便好了，二個是飯館子這邊，賣肉的、賣魚的，賣菜賣野貨還有瓜果的，每天早上都來咱家送貨，娘隻要檢查貨品是否新鮮，再盯著秤上不克扣斤兩，盯著夥計把東西搬進來，再給錢就行了，數算不清也不礙事，咱家有專門的賬房先生，隻不過這些事瑣碎，費心神，沒有自己家人盯著，不放心。”
王金秀聽明白了，掂量了一下，正好，這些事情她都做得來，得虧吉祥會總結，說得清楚明白，王金秀越瞅吉祥越歡喜，這副溫和細語的乖順模樣，實在難得，她拍了拍吉祥的手，起身道，“我懂了，你早點歇著吧。”
“好，娘你也是。”吉祥站起來送王金秀到門口，隨後關上門，舉著蠟燭走到床邊，呼一聲吹熄燈苗，吉祥將燭台擱置在一旁的小桌上，摸黑上床，躺好。右邊空落落的，她一時難以習慣，往常都是周老三吹燈，成親之後，吉祥便沒有摸黑上過床，天一寒，吉祥就手腳冰涼，不過周老三會讓吉祥將冰涼的腳丫子貼在他身上，不一會就焐熱了，暖呼呼的一點都不冷。
吉祥裹緊被子，沒想到周老三才離開第一晚，她就在想他了。
……
夜漸深，秋風一陣陣的吹著，挺涼的，周老三帶著人趕到了約定的河灘邊，與宋文琛匯合。
還沒走到河邊，遠遠的，就看見兩粒小小的燈火，在黑黢黢的夜裏像螢火蟲一般引人注意，不過，計劃實行到這一步，周老三已經不怕泄密了。
宋氏飯莊的夥計、宋宅的仆人、廚師們大概有十幾號人，都睡眼惺忪的站在宋文琛身後，茫然不知掌櫃的半夜叫醒他們來此要做什麽，深更半夜，這河灘邊可真冷，風不比冬日的溫柔多少。
“阿慶，這是幹什麽呢？”
有人憋不住好奇，拍拍阿慶的肩膀小聲問道。
就在這十幾人中間，有至少一個內鬼，正是這吃裏扒外的內鬼攪得宋氏飯莊不得安寧，令宋文琛不得不花大價錢找周老三合作，忠心的阿慶對這些人沒什麽好感，看誰都可疑，誰知道此刻和他打聽事的是不是內鬼呢？
“多嘴，等著便是！”阿慶沒好氣的回道。
阿慶管事年紀不大，脾氣倒是不小，一句話堵回來，下麵人不好再探聽了。
又等了一刻鍾，河灘邊的小路上終於有了動靜，是周老三帶著人過來了，五大三粗的周鐵牛還牽著一隻高大威猛的黑狗，惡漢加惡犬，看一眼就嚇人，宋文琛趕緊繞開周鐵牛和黑狗，從另外一邊繞到周老三身邊，“周掌櫃，我把人都帶來了。”
周老三做事心細，粗略的點了數，十幾個人夠操持千人宴的了，不過，為防萬一，他還問宋文琛要來了名單，上麵寫明了年齡、家是哪兒的，擅長做什麽，確保每個崗位，如幫廚，大廚，雜工都有足夠的人手，才點點頭，衝著宋文琛咧嘴一樂，“行，宋掌櫃你差事辦得不錯。”
宋文琛，“……呃，多謝。”
好像有點不對勁，周老三這頓誇讚下來，怎麽像在誇手下人呢？他們是合作關係，可不是上下級。
周老三沒理會宋文琛別扭的小心思，拿著名單搖晃著身子走到人前，“你們坐船跟我走吧。”
暈乎乎的夥計們還搞不清狀況，紛紛議論起來，阿慶拔高音量喊道，“安靜，安靜！我來告訴你們為什麽。”
直到此刻，夥計們才知道他們宋氏飯莊和吉祥飯館有合作，接下來他們要聽周老三的話，以及搬到西岸去，每一樁事情都很令人費解，斜對門的仇人一下成了同伴，任誰都要好好消化一陣子的。
周老三沒有理會身後的嘈雜，往河邊更走近幾步，吹了幾聲長長的口哨，老鄧頭便搖著船出現了，這也是提前約好的，周老三雇老鄧頭搖船，一趟十文錢，這帳嘛，最後當然是宋文琛出哩。
花別人的錢，就是舒服，周老三伸了個懶腰，衝身後的人發話，“走吧，這船一次能坐四人，我們分趟過去，你們不要著急，本掌櫃的不會虧待你們，幹了這三天的活兒，給你們花一個月的月錢。”
有了錢，萬事都好說，剛才幾個嚷嚷著不服安排的夥計立即閉了嘴，不僅不造反，還覺得值。
隻有宋文琛捂著胸口感到一陣肉疼，周老三倒是立了個大方的人設，這真金白銀往外掏錢的可是他啊。
好你個周老三，實在狡猾。
“宋掌櫃，你也別杵著了，回去睡覺吧，聽說你身子骨弱，受不得寒，就別和我們這些糙漢們熬了。”
第一趟過去的是周鐵牛和三個大廚師，周老三目送這小船慢悠悠往西岸駛去，滿心的歡喜，這計劃實在是步步順利，好兆頭啊。
他回頭看宋文琛緊抿著唇擰眉盯著遠去的小船，以為這跟屁蟲頭子不舒服，純粹好言相勸，才有方才那句話。可周老三花宋文琛的銀子花的太狠，堪比他第二個爹，宋文琛記仇又小氣，冷冷的掃了周老三一眼，哼哼兩聲叫上阿慶走了。
周家老大不認得這宋文琛是誰，隻覺得這白白淨淨的小公子爺板著一張臉，陰惻惻的真嚇人，而且看那蒼白的臉色，瞧上去身子不好，脾氣也古怪，“會咬人的狗不叫，老三，這人可得堤防著點兒。”
“哈哈哈哈哈，行哈哈哈。”周老三笑得肚子疼，要是宋文琛聽到這句話，一定當場吐血。
不過，笑過鬧過一後，就該幹正經事情了。
一行人渡船到西岸的小院後，周老三大概和他們說了規矩，無非是聽從安排做事，不能離開院子等等，說完都到後半夜了，大家都困的厲害，周老三揮了揮手，“大家去睡兩個時辰，明天辰時開工。”
這一覺可睡得真沉，不過第一宿開始，周家老二便和周鐵牛暗中巡邏了，一晚上抓住了三個想要悄悄回東岸的，第一個說西岸蚊蟲蛇蟻多受不住，第二個說吃不了這三日的苦，還有一個站在岸邊瞧了幾眼，發現水深遊不過去，又悄悄摸摸的睡了回來。
第二天辰時初，熬了半宿的眾人還在被窩裏酣睡，牽著大黑狗的周鐵牛突然衝了進來，把夥計們嚇的心驚膽戰，還以為這大黑漢子要放狗咬人，魂都丟了一半去。
“嘿嘿嘿嘿，你們的膽子也太小了，我來叫你們起床啊。”
接著大家洗漱妥當到院裏集合，周老三背著手站在凳子上，斂起慣常愛掛的笑臉，嚴肅的說，“不管吃不吃得這份苦，受不受得了西岸的條件，既然坐船過來了，就不能私自回去，隻能等三日後千人宴結束後跟著大家一起走，不做事也可以包吃住，不過沒有銀子罷了。”
其實，出來做工的人哪裏有這麽嬌貴，什麽苦吃不得，在周老三看來，多半就是宋氏飯館裏頭的內鬼，是趕著出去通風報信。
作者有話要說： 晚安
第105章 、105
周老三隻要腦子不出毛病, 就絕對不會讓他們三個走。吃不起這份苦？那也行，和大家同吃同睡，別人做事，他們仨坐院子裏曬太陽就行。
總之, 過了千人宴才準走。
“大哥, 二哥, 你們把人盯好了，這幾個人心思不純, 跑出去會壞我們的事, 害我們沒銀子掙就完了。”周老三沒有和兩個哥哥說細節, 什麽兩家合作, 合作背後的彎彎繞繞，既複雜也沒必要, 周家老大和老二隻需知道一條, 這仨懶漢偷跑出去會壞事，會耽誤他們掙錢蓋房, 他們便會看犯人似的將他們看好。
大後天便是千人宴，要準備的第一道菜正是烤全羊, 今天可以先把羊宰了，收拾好，燒水褪毛，收拾內髒，忙碌完也到了日暮, 正好抹上調味料醃製一夜, 羊肉充分入味以後明天烤炙，時間正好。
宋文琛送來的十幾個夥計裏有兩個曾是屠夫，宰三十來斤的小羊羔很輕鬆, 到晌午全好了。院裏架起幾個土壘的灶膛，下麵火燒得旺，火上是一鍋鍋的熱水，用來燙羊毛。
院裏屋裏夥計們腳步匆匆，袖子都挽到了手臂上露出胳膊，額上汗水粼粼，吆喝聲，訓斥聲，說話聲，還夾雜狗吠雞鳴，西岸素來寧靜，今天算是熱鬧了一回。
天一亮，周鐵牛和周家老二就去屋裏補覺了，白班是周家老大和周老三，說是兩個人，其實就周家老大一人管夥計們的閑事，周老三在廚房、院子、院外穿梭不停，安排夥計們做事。
周家老大抱著手臂在院裏站了一會兒，站的他腰酸腿疼，回屋翻騰了一陣，才從角落尋摸出一張落滿灰的寬凳，還是個瘸腿的，不過，能湊合坐就行，他也不是那種講究人。
沒一會兒，仨人中的一個叫阿羅的就盯上了周家老大。他從地上撿起一塊長方的磚頭，向著周家老大靠過去，也不知這家夥是不是屬貓的，一個大男人走路半點聲音都沒有，見背後一個黑影子照過來，周家老大感覺一股涼意從脊背爬到了脖子，害的他猛地一跳，摸著手臂上倒豎的汗毛怒道，“你想幹啥？！”
他這一跳很突然，後腦不偏不倚，正撞上阿羅的下巴，阿羅上下牙齒一嗑，正好夾住舌頭，一股鑽心的疼從舌尖直衝天靈蓋，周家老大慌裏慌忙沒覺得頭疼，反而讓阿羅捂著嘴痛得彎下腰。
“嘶……周大哥，我看你坐的凳子不平，呼……找塊石頭給你墊一墊。”阿羅忍著痛，把手裏的磚石墊在寬凳瘸的那條腿下，凳子果然平整了，坐起來舒服多了。
周家這三兄弟論起來，多多少少有幾分相似，村人都誇周老三長的好看，其實兩個哥哥長的也不賴，眉眼端正，隻不過年紀上去了，每個人日子過的不一樣，五官形似神韻卻完全不一樣，就沒人覺得他們像了。
比如周老三一看就聰明，眼睛很有神采，而周家老大習慣性的耷拉著眉眼，一瞅就是老實巴交，還有點慫的莊稼戶漢子。
“周大哥，我這有上好的煙絲，你要不要來點？”阿羅問的是要不要，動作上卻沒給周家老大選擇的餘地，直接從懷裏掏出一小包煙絲，塞到了周家老大的手裏。
周家爺們四個，除了周老三不愛抽以外，哥哥親爹都好抽一口，自家種的煙味道一般，也就湊合過點癮，而阿羅塞過來的這一包隔著包裝就能聞見濃鬱柔和的味，聞兩口就知道是好貨。
“咳咳……這個……”周家老大明知道拿人手軟，可好東西捏在手裏，就像褲腿上扒著的泥巴，甩不下來。
阿羅推了推周家老大的手，笑盈盈道，“拿著吧，別客氣。”說完很親熱的順勢坐在周家老大旁邊的石階上。
“多謝了。”
周家老大都沒怎麽掙紮，就收下了這包煙葉的好處。
“你咋不和他們一塊做事？這次做三天能掙一月的工錢，多劃算哩。”周家老大見識太少了，不知道外麵人心能有多壞，周老三說他們跑出去會壞事，他不太明白，現在隻覺得這個阿羅人大方，卻是個犯傻的小子，咬著牙累三天可賺頭大啊，太笨了。
阿羅嘿嘿笑兩聲，說腰有傷做不動。周家老大哪裏知道，阿羅要是能出去告密，得到的賞銀比一個月的工錢還要多。
他倆在外頭說話，周老三在灶房裏看喬玉香做待會醃製羊羔的調料，桌上擺這一張紙，用個泥碗壓著，上麵寫著各色調味料的比例，這配方是烤全羊滋味好壞的關鍵。
喬玉香一樣一樣的放，周老三在一旁監督，兩人合作以免疏漏。
“行，這調料配好了。”周老三道。
“我待會就找夥計們來醃製羊肉。”喬玉香說著用手背擦了擦臉頰上流下的汗珠。
周老三臉上沒多餘表情，隻嗯了一聲，喬玉香是吉祥的好友，也是鐵牛將來的娘子，周老三和她不宜過分親近，平日說話也是淡淡的透露著疏離。
這時候院裏突然傳來了幾聲口哨聲，周老三抬頭往窗外掃了眼，立刻邁腿出去了。
“大哥，咋了？”
這是他們幾個私下約定好的暗號，有不對勁的地方就吹口哨通知彼此，口哨聲是三短一長。
周家老大摸了摸後腦，“剛才那個叫阿羅的夥計說要出去撒尿，我瞅他往河岸邊去了。”
“咱院裏又不是沒茅房？他為啥舍近求遠？”
“他說咱院裏的茅房髒。”周家老大蹙著眉有些為難，他也覺得這話不對勁，做夥計的人哪裏這般嬌貴，可剛才收了人家一包好煙葉，他實在拉不下臉拒絕，顯得他這人有些過河拆橋，才放人出了院子，見阿羅越走越遠才著急起來，立刻用口哨聲通知周老三。
周老三眉頭蹙的能夠夾死蒼蠅，他沒空理會大哥絮絮叨叨的解釋，進屋一把將睡夢中的周鐵牛給薅起來，周鐵牛不知道做了啥好夢，一直吧嗒嘴，臉上帶著絲絲憨笑，猛地被人拽起來，臉上神情驚恐了一瞬，揉揉眼睛看清楚來人是周老三後，立刻掀開被子往床下蹦，“三哥，出啥事了麽？”
“和我去河邊抓人。”情況緊急周老三來不及解釋，好在周鐵牛和他默契十足，也不需要多解釋，見周老三大步往前出了院子，周鐵牛趕緊三倆步跟上去。
周家老大心裏明白自己多半做了壞事，在心裏暗暗罵阿羅那小子不是好東西，一門心思想著將賊小子抓回來，好將功補過，也跟在他倆屁股後麵要出去。
“大哥，你留在院裏，把二哥也喊起來。”周老三邊走邊說，他的臉色已經很不好了，周家老大還沒見過自家老三這般黑臉，那模樣真有些怕人，讓周老大一陣陣心虛。
“好，我這就去叫有華去。”
好在周老三走得快，趕到河邊的時候阿羅那小子已經找了個好下水的地方，把身上的厚衣裳和鞋子脫了，用布繩子將衣物捆好，準備背在身上遊泳渡河，為了賞錢，這小子也是個要錢不要命的。
周鐵牛一步上前，揪著阿羅的胳膊把人拖了回來。
“上哪裏去？”周老三問道。
“走哩，接東風”
作者有話要說： 晚安
第104章 、104
說完周老三帶著周鐵牛和兩個哥哥出了院子。王金秀和吉祥一直送到了院門外, 周老三回頭道，“快進屋歇著吧，夜裏風涼，仔細受寒氣。”
從今夜開始, 一直到千人宴結束, 周老三一行人都要宿在西岸的院子裏。
吉祥有些不舍, 伸出手對周老三輕輕揮舞兩下，溫聲叮囑, “一路小心, 早晚涼爽, 一定要多穿衣裳, 不要貪省事圖方便，水也要喝溫的, 涼水激腸胃。”
周老三點點頭, 笑著答知道，目光柔和的在吉祥臉上掃了掃, 離別在即，本來還要許多話要講, 但是礙著身邊人多耳雜，小夫妻兩個的私房話不便說出口，周老三隻好衝吉祥多笑笑，表示自己聽進去了。
周鐵牛一心想著去做“大買賣”，加上他是個大粗人, 完全不懂風情, 見三哥還磨蹭，操著大嗓門直拉拉的插話道，“三嫂你放心, 我一定盯著三哥穿衣裳，喝熱水，三哥，咱們快些出發吧。”
這憨小子自己都顧不好自己，生活裏完全不拘小節，吉祥可不指望他能照顧好周老三。不過，眼看時間不早了，再不出發就要耽擱做事了，吉祥衝周老三點點頭，“鐵牛說得對，你們快去吧。”
人一去，剛才還熱鬧的院子瞬間寂靜，隻有婆媳倆個加葛秋，還有一個唐小貴，就連院裏看門的大狗，也讓周老三牽走了一隻防賊。不過，王金秀和吉祥卻一點不覺寂寞，都在心中熱絡盼望著這樁生意能成。
“吉祥，和娘說說，明天我要做啥，叫我做管事，我還真是……”王金秀想了想，蹦出一句玩笑話，“還真是大姑娘坐花轎，頭一回！”
吉祥飯館一共兩個主心骨，四個得力的夥計，周老三帶走了一半，加上吉祥有身孕，要安胎勞累不得，這幾日王金秀臨危受命，要協助吉祥管理飯館，王金秀雖說當家了二十載，管理這麽大的飯館子還是頭一遭，心裏是忐忑又激動，生怕自己做不好，卻又莫名的自信，她王金秀是十裏八鄉的能幹人，什麽做不好？
“娘，你可真逗。”吉祥被逗得哈哈一笑，徹底驅散了剛才的離別感傷，她親熱的挽著王金秀的手臂，脆聲道，“外頭涼，咱們到屋裏頭說去。”
一進屋，王金秀催促道，“吉祥，你快和娘說吧，說完了我回屋琢磨去，你好早些睡，肚裏的娃娃可晚睡不得。”
吉祥挑了挑燭火，讓燭光更明亮幾分，才笑著坐下說。
“好，我現在就同娘說，上回采買的帳，娘就整理的很好，一筆一筆清晰明白，一點錯處都挑不出來，這管理飯館嘛，和上次管賬也差不了多少，一個是小作坊那邊，具體的事情都是唐小貴盯著，他一向細心，少有錯處，娘你隻要早晚去逛兩圈，抽查一下便好了，二個是飯館子這邊，賣肉的、賣魚的，賣菜賣野貨還有瓜果的，每天早上都來咱家送貨，娘隻要檢查貨品是否新鮮，再盯著秤上不克扣斤兩，盯著夥計把東西搬進來，再給錢就行了，數算不清也不礙事，咱家有專門的賬房先生，隻不過這些事瑣碎，費心神，沒有自己家人盯著，不放心。”
王金秀聽明白了，掂量了一下，正好，這些事情她都做得來，得虧吉祥會總結，說得清楚明白，王金秀越瞅吉祥越歡喜，這副溫和細語的乖順模樣，實在難得，她拍了拍吉祥的手，起身道，“我懂了，你早點歇著吧。”
“好，娘你也是。”吉祥站起來送王金秀到門口，隨後關上門，舉著蠟燭走到床邊，呼一聲吹熄燈苗，吉祥將燭台擱置在一旁的小桌上，摸黑上床，躺好。右邊空落落的，她一時難以習慣，往常都是周老三吹燈，成親之後，吉祥便沒有摸黑上過床，天一寒，吉祥就手腳冰涼，不過周老三會讓吉祥將冰涼的腳丫子貼在他身上，不一會就焐熱了，暖呼呼的一點都不冷。
吉祥裹緊被子，沒想到周老三才離開第一晚，她就在想他了。
……
夜漸深，秋風一陣陣的吹著，挺涼的，周老三帶著人趕到了約定的河灘邊，與宋文琛匯合。
還沒走到河邊，遠遠的，就看見兩粒小小的燈火，在黑黢黢的夜裏像螢火蟲一般引人注意，不過，計劃實行到這一步，周老三已經不怕泄密了。
宋氏飯莊的夥計、宋宅的仆人、廚師們大概有十幾號人，都睡眼惺忪的站在宋文琛身後，茫然不知掌櫃的半夜叫醒他們來此要做什麽，深更半夜，這河灘邊可真冷，風不比冬日的溫柔多少。
“阿慶，這是幹什麽呢？”
有人憋不住好奇，拍拍阿慶的肩膀小聲問道。
就在這十幾人中間，有至少一個內鬼，正是這吃裏扒外的內鬼攪得宋氏飯莊不得安寧，令宋文琛不得不花大價錢找周老三合作，忠心的阿慶對這些人沒什麽好感，看誰都可疑，誰知道此刻和他打聽事的是不是內鬼呢？
“多嘴，等著便是！”阿慶沒好氣的回道。
阿慶管事年紀不大，脾氣倒是不小，一句話堵回來，下麵人不好再探聽了。
又等了一刻鍾，河灘邊的小路上終於有了動靜，是周老三帶著人過來了，五大三粗的周鐵牛還牽著一隻高大威猛的黑狗，惡漢加惡犬，看一眼就嚇人，宋文琛趕緊繞開周鐵牛和黑狗，從另外一邊繞到周老三身邊，“周掌櫃，我把人都帶來了。”
周老三做事心細，粗略的點了數，十幾個人夠操持千人宴的了，不過，為防萬一，他還問宋文琛要來了名單，上麵寫明了年齡、家是哪兒的，擅長做什麽，確保每個崗位，如幫廚，大廚，雜工都有足夠的人手，才點點頭，衝著宋文琛咧嘴一樂，“行，宋掌櫃你差事辦得不錯。”
宋文琛，“……呃，多謝。”
好像有點不對勁，周老三這頓誇讚下來，怎麽像在誇手下人呢？他們是合作關係，可不是上下級。
周老三沒理會宋文琛別扭的小心思，拿著名單搖晃著身子走到人前，“你們坐船跟我走吧。”
暈乎乎的夥計們還搞不清狀況，紛紛議論起來，阿慶拔高音量喊道，“安靜，安靜！我來告訴你們為什麽。”
直到此刻，夥計們才知道他們宋氏飯莊和吉祥飯館有合作，接下來他們要聽周老三的話，以及搬到西岸去，每一樁事情都很令人費解，斜對門的仇人一下成了同伴，任誰都要好好消化一陣子的。
周老三沒有理會身後的嘈雜，往河邊更走近幾步，吹了幾聲長長的口哨，老鄧頭便搖著船出現了，這也是提前約好的，周老三雇老鄧頭搖船，一趟十文錢，這帳嘛，最後當然是宋文琛出哩。
花別人的錢，就是舒服，周老三伸了個懶腰，衝身後的人發話，“走吧，這船一次能坐四人，我們分趟過去，你們不要著急，本掌櫃的不會虧待你們，幹了這三天的活兒，給你們花一個月的月錢。”
有了錢，萬事都好說，剛才幾個嚷嚷著不服安排的夥計立即閉了嘴，不僅不造反，還覺得值。
隻有宋文琛捂著胸口感到一陣肉疼，周老三倒是立了個大方的人設，這真金白銀往外掏錢的可是他啊。
好你個周老三，實在狡猾。
“宋掌櫃，你也別杵著了，回去睡覺吧，聽說你身子骨弱，受不得寒，就別和我們這些糙漢們熬了。”
第一趟過去的是周鐵牛和三個大廚師，周老三目送這小船慢悠悠往西岸駛去，滿心的歡喜，這計劃實在是步步順利，好兆頭啊。
他回頭看宋文琛緊抿著唇擰眉盯著遠去的小船，以為這跟屁蟲頭子不舒服，純粹好言相勸，才有方才那句話。可周老三花宋文琛的銀子花的太狠，堪比他第二個爹，宋文琛記仇又小氣，冷冷的掃了周老三一眼，哼哼兩聲叫上阿慶走了。
周家老大不認得這宋文琛是誰，隻覺得這白白淨淨的小公子爺板著一張臉，陰惻惻的真嚇人，而且看那蒼白的臉色，瞧上去身子不好，脾氣也古怪，“會咬人的狗不叫，老三，這人可得堤防著點兒。”
“哈哈哈哈哈，行哈哈哈。”周老三笑得肚子疼，要是宋文琛聽到這句話，一定當場吐血。
不過，笑過鬧過一後，就該幹正經事情了。
一行人渡船到西岸的小院後，周老三大概和他們說了規矩，無非是聽從安排做事，不能離開院子等等，說完都到後半夜了，大家都困的厲害，周老三揮了揮手，“大家去睡兩個時辰，明天辰時開工。”
這一覺可睡得真沉，不過第一宿開始，周家老二便和周鐵牛暗中巡邏了，一晚上抓住了三個想要悄悄回東岸的，第一個說西岸蚊蟲蛇蟻多受不住，第二個說吃不了這三日的苦，還有一個站在岸邊瞧了幾眼，發現水深遊不過去，又悄悄摸摸的睡了回來。
第二天辰時初，熬了半宿的眾人還在被窩裏酣睡，牽著大黑狗的周鐵牛突然衝了進來，把夥計們嚇的心驚膽戰，還以為這大黑漢子要放狗咬人，魂都丟了一半去。
“嘿嘿嘿嘿，你們的膽子也太小了，我來叫你們起床啊。”
接著大家洗漱妥當到院裏集合，周老三背著手站在凳子上，斂起慣常愛掛的笑臉，嚴肅的說，“不管吃不吃得這份苦，受不受得了西岸的條件，既然坐船過來了，就不能私自回去，隻能等三日後千人宴結束後跟著大家一起走，不做事也可以包吃住，不過沒有銀子罷了。”
其實，出來做工的人哪裏有這麽嬌貴，什麽苦吃不得，在周老三看來，多半就是宋氏飯館裏頭的內鬼，是趕著出去通風報信。
作者有話要說： 晚安
第105章 、105
周老三隻要腦子不出毛病, 就絕對不會讓他們三個走。吃不起這份苦？那也行，和大家同吃同睡，別人做事，他們仨坐院子裏曬太陽就行。
總之, 過了千人宴才準走。
“大哥, 二哥, 你們把人盯好了，這幾個人心思不純, 跑出去會壞我們的事, 害我們沒銀子掙就完了。”周老三沒有和兩個哥哥說細節, 什麽兩家合作, 合作背後的彎彎繞繞，既複雜也沒必要, 周家老大和老二隻需知道一條, 這仨懶漢偷跑出去會壞事，會耽誤他們掙錢蓋房, 他們便會看犯人似的將他們看好。
大後天便是千人宴，要準備的第一道菜正是烤全羊, 今天可以先把羊宰了，收拾好，燒水褪毛，收拾內髒，忙碌完也到了日暮, 正好抹上調味料醃製一夜, 羊肉充分入味以後明天烤炙，時間正好。
宋文琛送來的十幾個夥計裏有兩個曾是屠夫，宰三十來斤的小羊羔很輕鬆, 到晌午全好了。院裏架起幾個土壘的灶膛，下麵火燒得旺，火上是一鍋鍋的熱水，用來燙羊毛。
院裏屋裏夥計們腳步匆匆，袖子都挽到了手臂上露出胳膊，額上汗水粼粼，吆喝聲，訓斥聲，說話聲，還夾雜狗吠雞鳴，西岸素來寧靜，今天算是熱鬧了一回。
天一亮，周鐵牛和周家老二就去屋裏補覺了，白班是周家老大和周老三，說是兩個人，其實就周家老大一人管夥計們的閑事，周老三在廚房、院子、院外穿梭不停，安排夥計們做事。
周家老大抱著手臂在院裏站了一會兒，站的他腰酸腿疼，回屋翻騰了一陣，才從角落尋摸出一張落滿灰的寬凳，還是個瘸腿的，不過，能湊合坐就行，他也不是那種講究人。
沒一會兒，仨人中的一個叫阿羅的就盯上了周家老大。他從地上撿起一塊長方的磚頭，向著周家老大靠過去，也不知這家夥是不是屬貓的，一個大男人走路半點聲音都沒有，見背後一個黑影子照過來，周家老大感覺一股涼意從脊背爬到了脖子，害的他猛地一跳，摸著手臂上倒豎的汗毛怒道，“你想幹啥？！”
他這一跳很突然，後腦不偏不倚，正撞上阿羅的下巴，阿羅上下牙齒一嗑，正好夾住舌頭，一股鑽心的疼從舌尖直衝天靈蓋，周家老大慌裏慌忙沒覺得頭疼，反而讓阿羅捂著嘴痛得彎下腰。
“嘶……周大哥，我看你坐的凳子不平，呼……找塊石頭給你墊一墊。”阿羅忍著痛，把手裏的磚石墊在寬凳瘸的那條腿下，凳子果然平整了，坐起來舒服多了。
周家這三兄弟論起來，多多少少有幾分相似，村人都誇周老三長的好看，其實兩個哥哥長的也不賴，眉眼端正，隻不過年紀上去了，每個人日子過的不一樣，五官形似神韻卻完全不一樣，就沒人覺得他們像了。
比如周老三一看就聰明，眼睛很有神采，而周家老大習慣性的耷拉著眉眼，一瞅就是老實巴交，還有點慫的莊稼戶漢子。
“周大哥，我這有上好的煙絲，你要不要來點？”阿羅問的是要不要，動作上卻沒給周家老大選擇的餘地，直接從懷裏掏出一小包煙絲，塞到了周家老大的手裏。
周家爺們四個，除了周老三不愛抽以外，哥哥親爹都好抽一口，自家種的煙味道一般，也就湊合過點癮，而阿羅塞過來的這一包隔著包裝就能聞見濃鬱柔和的味，聞兩口就知道是好貨。
“咳咳……這個……”周家老大明知道拿人手軟，可好東西捏在手裏，就像褲腿上扒著的泥巴，甩不下來。
阿羅推了推周家老大的手，笑盈盈道，“拿著吧，別客氣。”說完很親熱的順勢坐在周家老大旁邊的石階上。
“多謝了。”
周家老大都沒怎麽掙紮，就收下了這包煙葉的好處。
“你咋不和他們一塊做事？這次做三天能掙一月的工錢，多劃算哩。”周家老大見識太少了，不知道外麵人心能有多壞，周老三說他們跑出去會壞事，他不太明白，現在隻覺得這個阿羅人大方，卻是個犯傻的小子，咬著牙累三天可賺頭大啊，太笨了。
阿羅嘿嘿笑兩聲，說腰有傷做不動。周家老大哪裏知道，阿羅要是能出去告密，得到的賞銀比一個月的工錢還要多。
他倆在外頭說話，周老三在灶房裏看喬玉香做待會醃製羊羔的調料，桌上擺這一張紙，用個泥碗壓著，上麵寫著各色調味料的比例，這配方是烤全羊滋味好壞的關鍵。
喬玉香一樣一樣的放，周老三在一旁監督，兩人合作以免疏漏。
“行，這調料配好了。”周老三道。
“我待會就找夥計們來醃製羊肉。”喬玉香說著用手背擦了擦臉頰上流下的汗珠。
周老三臉上沒多餘表情，隻嗯了一聲，喬玉香是吉祥的好友，也是鐵牛將來的娘子，周老三和她不宜過分親近，平日說話也是淡淡的透露著疏離。
這時候院裏突然傳來了幾聲口哨聲，周老三抬頭往窗外掃了眼，立刻邁腿出去了。
“大哥，咋了？”
這是他們幾個私下約定好的暗號，有不對勁的地方就吹口哨通知彼此，口哨聲是三短一長。
周家老大摸了摸後腦，“剛才那個叫阿羅的夥計說要出去撒尿，我瞅他往河岸邊去了。”
“咱院裏又不是沒茅房？他為啥舍近求遠？”
“他說咱院裏的茅房髒。”周家老大蹙著眉有些為難，他也覺得這話不對勁，做夥計的人哪裏這般嬌貴，可剛才收了人家一包好煙葉，他實在拉不下臉拒絕，顯得他這人有些過河拆橋，才放人出了院子，見阿羅越走越遠才著急起來，立刻用口哨聲通知周老三。
周老三眉頭蹙的能夠夾死蒼蠅，他沒空理會大哥絮絮叨叨的解釋，進屋一把將睡夢中的周鐵牛給薅起來，周鐵牛不知道做了啥好夢，一直吧嗒嘴，臉上帶著絲絲憨笑，猛地被人拽起來，臉上神情驚恐了一瞬，揉揉眼睛看清楚來人是周老三後，立刻掀開被子往床下蹦，“三哥，出啥事了麽？”
“和我去河邊抓人。”情況緊急周老三來不及解釋，好在周鐵牛和他默契十足，也不需要多解釋，見周老三大步往前出了院子，周鐵牛趕緊三倆步跟上去。
周家老大心裏明白自己多半做了壞事，在心裏暗暗罵阿羅那小子不是好東西，一門心思想著將賊小子抓回來，好將功補過，也跟在他倆屁股後麵要出去。
“大哥，你留在院裏，把二哥也喊起來。”周老三邊走邊說，他的臉色已經很不好了，周家老大還沒見過自家老三這般黑臉，那模樣真有些怕人，讓周老大一陣陣心虛。
“好，我這就去叫有華去。”
好在周老三走得快，趕到河邊的時候阿羅那小子已經找了個好下水的地方，把身上的厚衣裳和鞋子脫了，用布繩子將衣物捆好，準備背在身上遊泳渡河，為了賞錢，這小子也是個要錢不要命的。
周鐵牛一步上前，揪著阿羅的胳膊把人拖了回來。
“上哪裏去？”周老三問道。