“五哥，爛仔劉的印子錢，咱們不用多擔心！”
靜靜聽下來，看著心事重重的幾位家裏人，胡峰略微沉思片刻，隨即相當誠懇疑惑的發問道：“隻是我心裏有個疑問，既然是需要借錢建土糖寮，為什麽不向縣裏相識的親族借？……何必舍近求遠的，非要去借爛仔劉的高利貸、印子錢呢？”
“幺弟，你才回家來，確實是不知道啊！其實咱們不是舍近求遠，而是親族好友手裏的銀子，對於建立土糖寮和外銷榨糖來，終究隻是杯水車薪啊！若不是到了沒辦法的時候，哪個孬子貨會向爛仔劉借錢啊？”
說到這裏，五哥胡安也是深深的歎口氣，半響方才繼續說話道。
“自從前年起，咱們縣城伏安街上的幾十所糖行，全部聚在一起，商量著一陣之後，強行告訴我們蔗農，凡是想要把赤砂糖、白糖、運出去外銷的話，全部都得經過他們的手！”
“而且更過分，這些殺千刀的糖行，所抽取的傭金不是一般，居然要求我們每個蔗農，都按照八八行例來結賬，同時抽取十二扣（12%）的高昂傭金。”
“抽取十二扣的傭金，咱們家細細一番盤算下來，那也是絕對一畝地要比往年少近**百文錢啊！”
“想來想去，我們家而像咱們這樣的小土糖寮，要想自己單獨運糖出去販賣，勢必要有自己的船隻，否則根本隻能看著滿倉的糖，白白放在那裏發黴啊！”
由於也是上過幾年私塾的，五哥胡安一番話說出來，也是略顯條理清晰，文縐縐的用詞。
“也就是說……由於伏安街上那些糖行聯起手來壟斷，所以咱們家沒有辦法，情急之下才向爛仔劉借的高利貸、印子錢……而且全部是用來建土糖寮和購買船隻的？”
琢磨著五哥的言辭，胡峰一針見血的開口道。
“一個小小的土糖寮、還有一艘運輸榨糖的船隻……居然就要二十兩紋銀還不止？……這也太有點嚇人了吧？”
與此同時，微微皺著眉頭的他，在反複思考之後，不禁深深感到自己似乎忽略了什麽，可無論怎麽想，卻又是理不清思緒來排除。
“我去！我一個人傻乎乎的在這琢磨什麽？凡事難道不應當主動去實踐行動麽？”
“總在家裏傻乎乎的亂想，怎麽可能琢磨的出來其中貓膩？”
一拍腦門，發覺自己陷入了疏於實踐，隻注重空想的胡峰，也是立刻繼續說話起來：“哥，現在時間還不算太晚，咱們抽空去一趟自家的土糖寮，讓我見見榨糖的事物和船隻如何？”
“這有何難？不過，幺弟你才剛剛回來，要不要先吃了這一頓晚飯，再去自家的土糖寮看看？”
不像胡峰內心中思考的那麽多，五哥也是將心思放在讓他身上，所以開口勸說道。
“沒事的！咱們又不是去榨糖，不會浪費太多時間的，無非隻是去四處逛逛，看看罷了！”
情緒正興奮激動的胡峰，根本沒時間去在意吃飯問題，隨即斬釘截鐵的說道。
“那也好……咱們快去快回吧！”
瞧著胡峰這幅模樣，五哥也是不好掃他興致。
……
大約半個時辰之後，胡峰他們二人，也是快步走進一處，幾十畝甘蔗地中心位置的寬敞農家大院來。
“幺弟，你看看！這就是咱家的土糖寮了！左邊的那處牛棚，裏麵本來是養了三條水牛的，但是由於今兒你回來，咱家也是沒人在這裏看牛，幹脆把牛都寄養在前麵十幾裏地的表舅姑家了……”
說話功夫裏，五哥胡安也是索性帶著他，到處走走看看，不時的給胡峰講解起來布置的一切事物。
“幺弟，你瞧後邊的那一大塊空地！你沒回來之前，咱們家幾十畝地的甘蔗白天收割後，幾乎全都是暫時堆放在這裏，然後大晚上的時候，咱家也是用那三條水牛，一夜一夜的在這土糖寮裏榨糖！”
此時此刻，通過五哥的一係列指點講解，胡峰也是對自家的這一處土糖寮，略微有些明白了。
原來，在甘蔗收獲的季節，他們家這間土糖寮，也是經常會有**個人在這忙活。
五個人負責割甘蔗搬運甘蔗，然後還有有一位燒火師傅、還要有一位最重要的煮糖師傅、以及二位專門負責趕牛，牽動石碾轉動，幫忙壓榨的雜工。
“對了！哥，你說咱們用水牛牽動石碾榨糖，我怎麽沒看見這些器具啊？”
環視四周，胡峰也是滿臉的好奇之色。
“嘿嘿！我的好幺弟啊，你倒是有所不知啊！這些用來榨糖的石碾，那全是要請最老練的石匠師傅，專門花時間來打造的！舉個例子，那些榨糖器具石碾、石盤、石柱哪一個不需要好幾兩銀子？還有絞寮、主寮、牛寮、碾寮這些場地，哪一個又是不需要銀子打底？”
“所以講，這些價值不菲的榨糖器具，怎麽可能大大咧咧的隨意擺在外麵啊？那豈不是等著被小賊偷麽？”
“不瞞幺弟，咱家這間土糖寮裏最值錢的東西，便是這些榨糖器具了；其次較為值錢的，則是那三條水牛，再接著就是一艘【四明瓦】的小船，長短大約二丈三尺，由於今天老天爺不作美，甘蔗收獲也是慘淡，所以咱們家也是已經把這艘小船租借出來，以此弄點銀子過日子……”
無可奈何的搖搖頭，五哥胡安也是不禁苦笑了笑，隨即為他解釋起來器具的珍貴之處。
鬧出個“何不食肉糜”的洋相，胡峰倒也是並不覺得難堪，畢竟不管是穿越之前，還是穿越之後的現在，二輩子加在一起的他，今天也隻是第一次見到榨糖的工坊，出錯怎麽可能避免呢？
不過。
經曆了這麽一出，胡峰也是不禁倒吸一口冷氣，原來自家想要建一間土糖寮、以及購買一艘小船，即便事先借遍了親族朋友的錢，外加還有借高利貸、印子錢的二十兩紋銀打底，恐怕真的實際花費，還真是隻多不少啊！
靜靜聽下來，看著心事重重的幾位家裏人，胡峰略微沉思片刻，隨即相當誠懇疑惑的發問道：“隻是我心裏有個疑問，既然是需要借錢建土糖寮，為什麽不向縣裏相識的親族借？……何必舍近求遠的，非要去借爛仔劉的高利貸、印子錢呢？”
“幺弟，你才回家來，確實是不知道啊！其實咱們不是舍近求遠，而是親族好友手裏的銀子，對於建立土糖寮和外銷榨糖來，終究隻是杯水車薪啊！若不是到了沒辦法的時候，哪個孬子貨會向爛仔劉借錢啊？”
說到這裏，五哥胡安也是深深的歎口氣，半響方才繼續說話道。
“自從前年起，咱們縣城伏安街上的幾十所糖行，全部聚在一起，商量著一陣之後，強行告訴我們蔗農，凡是想要把赤砂糖、白糖、運出去外銷的話，全部都得經過他們的手！”
“而且更過分，這些殺千刀的糖行，所抽取的傭金不是一般，居然要求我們每個蔗農，都按照八八行例來結賬，同時抽取十二扣（12%）的高昂傭金。”
“抽取十二扣的傭金，咱們家細細一番盤算下來，那也是絕對一畝地要比往年少近**百文錢啊！”
“想來想去，我們家而像咱們這樣的小土糖寮，要想自己單獨運糖出去販賣，勢必要有自己的船隻，否則根本隻能看著滿倉的糖，白白放在那裏發黴啊！”
由於也是上過幾年私塾的，五哥胡安一番話說出來，也是略顯條理清晰，文縐縐的用詞。
“也就是說……由於伏安街上那些糖行聯起手來壟斷，所以咱們家沒有辦法，情急之下才向爛仔劉借的高利貸、印子錢……而且全部是用來建土糖寮和購買船隻的？”
琢磨著五哥的言辭，胡峰一針見血的開口道。
“一個小小的土糖寮、還有一艘運輸榨糖的船隻……居然就要二十兩紋銀還不止？……這也太有點嚇人了吧？”
與此同時，微微皺著眉頭的他，在反複思考之後，不禁深深感到自己似乎忽略了什麽，可無論怎麽想，卻又是理不清思緒來排除。
“我去！我一個人傻乎乎的在這琢磨什麽？凡事難道不應當主動去實踐行動麽？”
“總在家裏傻乎乎的亂想，怎麽可能琢磨的出來其中貓膩？”
一拍腦門，發覺自己陷入了疏於實踐，隻注重空想的胡峰，也是立刻繼續說話起來：“哥，現在時間還不算太晚，咱們抽空去一趟自家的土糖寮，讓我見見榨糖的事物和船隻如何？”
“這有何難？不過，幺弟你才剛剛回來，要不要先吃了這一頓晚飯，再去自家的土糖寮看看？”
不像胡峰內心中思考的那麽多，五哥也是將心思放在讓他身上，所以開口勸說道。
“沒事的！咱們又不是去榨糖，不會浪費太多時間的，無非隻是去四處逛逛，看看罷了！”
情緒正興奮激動的胡峰，根本沒時間去在意吃飯問題，隨即斬釘截鐵的說道。
“那也好……咱們快去快回吧！”
瞧著胡峰這幅模樣，五哥也是不好掃他興致。
……
大約半個時辰之後，胡峰他們二人，也是快步走進一處，幾十畝甘蔗地中心位置的寬敞農家大院來。
“幺弟，你看看！這就是咱家的土糖寮了！左邊的那處牛棚，裏麵本來是養了三條水牛的，但是由於今兒你回來，咱家也是沒人在這裏看牛，幹脆把牛都寄養在前麵十幾裏地的表舅姑家了……”
說話功夫裏，五哥胡安也是索性帶著他，到處走走看看，不時的給胡峰講解起來布置的一切事物。
“幺弟，你瞧後邊的那一大塊空地！你沒回來之前，咱們家幾十畝地的甘蔗白天收割後，幾乎全都是暫時堆放在這裏，然後大晚上的時候，咱家也是用那三條水牛，一夜一夜的在這土糖寮裏榨糖！”
此時此刻，通過五哥的一係列指點講解，胡峰也是對自家的這一處土糖寮，略微有些明白了。
原來，在甘蔗收獲的季節，他們家這間土糖寮，也是經常會有**個人在這忙活。
五個人負責割甘蔗搬運甘蔗，然後還有有一位燒火師傅、還要有一位最重要的煮糖師傅、以及二位專門負責趕牛，牽動石碾轉動，幫忙壓榨的雜工。
“對了！哥，你說咱們用水牛牽動石碾榨糖，我怎麽沒看見這些器具啊？”
環視四周，胡峰也是滿臉的好奇之色。
“嘿嘿！我的好幺弟啊，你倒是有所不知啊！這些用來榨糖的石碾，那全是要請最老練的石匠師傅，專門花時間來打造的！舉個例子，那些榨糖器具石碾、石盤、石柱哪一個不需要好幾兩銀子？還有絞寮、主寮、牛寮、碾寮這些場地，哪一個又是不需要銀子打底？”
“所以講，這些價值不菲的榨糖器具，怎麽可能大大咧咧的隨意擺在外麵啊？那豈不是等著被小賊偷麽？”
“不瞞幺弟，咱家這間土糖寮裏最值錢的東西，便是這些榨糖器具了；其次較為值錢的，則是那三條水牛，再接著就是一艘【四明瓦】的小船，長短大約二丈三尺，由於今天老天爺不作美，甘蔗收獲也是慘淡，所以咱們家也是已經把這艘小船租借出來，以此弄點銀子過日子……”
無可奈何的搖搖頭，五哥胡安也是不禁苦笑了笑，隨即為他解釋起來器具的珍貴之處。
鬧出個“何不食肉糜”的洋相，胡峰倒也是並不覺得難堪，畢竟不管是穿越之前，還是穿越之後的現在，二輩子加在一起的他，今天也隻是第一次見到榨糖的工坊，出錯怎麽可能避免呢？
不過。
經曆了這麽一出，胡峰也是不禁倒吸一口冷氣，原來自家想要建一間土糖寮、以及購買一艘小船，即便事先借遍了親族朋友的錢，外加還有借高利貸、印子錢的二十兩紋銀打底，恐怕真的實際花費，還真是隻多不少啊！