他納悶極了,沒有火怎麽烤東西,難道要生吃?
不等葉蓁說話,看過烤麵包的圍觀群眾充滿優越感說:“少見多怪,誰規定隻能用火烤東西?”
“就是,好歹是國營飯店的主任,怎麽這麽沒文化。”
“嗐,跟他說這個做什麽,讓他自己看。”
“這位同誌你過來,我跟你說……”
國營飯店的錢大廚被圍觀群眾科普什麽叫烤箱,以及烤箱的一係列功能。
錢大廚懷疑自己聽錯了:“還可以烤鴨、烤包子?”
有人解釋說:“不是烤包子,是烤麵包,算了,說了你也不懂,我不跟你說。”
葉蓁看一眼時間,還有兩個小時沈北他們就要回來了,得抓緊時間弄出烤魚。
葉蓁轉身麵對烤箱:“烤箱已經預熱好了,現在我要把烤盤放入烤箱,隻需要烤二十分鍾,烤盤上的所有食材就能烤熟。”
話落,她把東西推進烤箱,調節烤箱上的兩個按鈕,一個按鈕表示時間,一個按鈕表示溫度。
錢大廚走過去伸手摸烤箱,先摸一下烤箱的底部,然後再摸一下烤箱的上部。
奇怪,這個叫烤箱的東西摸著雖然有點燙手,但裏麵不像是藏有火種的樣子。
葉蓁走到錢大廚左右手,側過身問他:“錢大廚是想看烤箱內部的情況嗎?”
錢大廚點頭:“能打開給我看看嗎?”
葉蓁往後退兩步,搖了搖頭:“不行,烤箱烤東西時不能打開烤箱。”
錢大廚很失望,不打開烤箱怎麽檢查烤箱裏麵的東西?
他還是懷疑烤箱裏麵有火種。
葉蓁看出他的想法,往前走幾步,俯身伸手指向烤箱:“錢大廚請看這裏,這裏非常透明,可以從這裏看到裏麵的情況。”
錢大廚湊過去,視線落到烤箱裏麵的烤盤上麵。
隻見烤盤上麵的魚肉以肉眼可見的速度卷了起來,隨後半透明的魚肉片變成金黃色。
魚肉旁邊的河蝦變化最明顯,這會兒裏麵的河蝦變成紅色。
河蝦煮熟後都會變成紅色,烤箱裏麵的紅色河蝦說明這個叫烤箱的東西確實可以烤東西。
錢大廚一眨不眨地盯著烤箱看,隨後他看見褐色的烤魚汁掉到烤盤底部的豆腐上麵,把白花花的水豆腐染成褐色。
緊接著大白菜開始變軟,裏麵的魚片呈現焦黃色。
錢大廚著急起來:“裏麵的魚烤熟了,趕緊拿出來,再烤下去就要烤焦了。”
葉蓁看一眼時間,時間剛過去十五分鍾,距離二十分鍾還差五分鍾。
不過這次的魚肉切得很薄,不能再烤了。
葉蓁走過去扭動兩個按鈕,然後拉出烤盤,拉出烤盤的瞬間帶出一股濃鬱的魚肉鮮味。
圍觀群眾紛紛擠過去,視線落到烤盤上。
眾人心想:烤箱真的可以烤魚!
葉蓁拿出事先準備好的筷子:“有請提供魚、河蝦、豆腐以及大白菜的四位同誌出來品嚐烤魚。”
人群中走出來四個人,三個男同誌,一個女同誌。
葉蓁把筷子遞給他們:“東西剛從烤箱拿出來,還很燙,慢些吃。”
錢大廚不怕燙,直接用手抓了一塊魚肉送進嘴裏,被燙得不聽哈氣。
“真香!比我們食堂做的燉魚還要香。”
眾人被錢大廚的話饞得不停吞咽口水。
他們也想品嚐烤魚!
眾人目光灼灼地看向葉蓁,葉蓁不為所動,假裝沒看見他們眼神裏麵的期盼。
四位同誌走上前品嚐烤魚,提供草魚的同誌夾起一塊魚肉,提供豆腐的同誌夾起一塊豆腐,提供大白菜的同誌夾起一塊擺出,提供河蝦的同誌夾起一隻河蝦。
他們把東西送進嘴裏,下一秒同時麵露震驚。
“這竟然是草魚肉/豆腐/河蝦/大白菜!”
魚肉鮮嫩,因為表層烤焦的關係帶著濃鬱的焦香味;豆腐嫩滑,帶著魚肉的鮮味以及辣椒麵的香辣味,入口即化;河蝦鮮甜,咬下去的瞬間迸發出汁水,蝦肉彈牙;大白菜鮮甜,夾雜著魚肉的香味和河蝦的鮮味以及烤汁的香辣味。
四位同誌加快咀嚼的速度,速度一快再快,吃到最後隻咀嚼一兩下就把東西吞進肚子裏。
烤的東西不多,四位同誌很快把所有東西吃完。
其他人被他們的吃相以及咀嚼的聲音饞得不停咽口水,有幾個十歲的孩子饞得咬自己的手臂,不停地舔舐雙唇。
錢大廚著急喊:“別吃光了!給我留點!”
沒有人聽他的,四位同誌不僅吃完所有食物,還把烤魚的烤汁也分成四份,打算帶回家拌飯吃。
錢大廚急得使勁跺腳:“這就吃完了?還能再烤一次嗎?”
沈北他們快回來了,葉蓁不打算再烤一次。
“今天的烤箱烤東西試驗到此結束,想要買烤箱的同誌可以到國營百貨商店登記,一台烤箱 隻賣一百塊錢,並且不需要工業票。”
“注意咯,這次長木供銷社隻運過來一百台烤箱,先到先得。”
好些人猶豫不決,烤箱雖好,讓價格著實太高了,若是能便宜五十塊錢倒是可以考慮買一台。
好些人下定決心要買,不過他們想要觀望一會,等有人去買他麽再去買。
好些人小聲嘀咕:“家裏有柴有灶,用不著買這種花裏胡哨的東西。”
說話的人距離葉蓁很近,葉蓁轉身看向說話的人。
那人察覺到葉蓁的目光,不知道是心虛還是害怕,轉身擠進人群中,很快走遠了。
葉蓁收回目光,轉身跟錢大廚說話:“錢大廚,你們國營飯店不買一台烤箱 嗎?”
錢大廚正在思考,聞言撓了撓後腦勺:“我倒是想買,但我怕買了不會用。”
葉蓁拿出說明書:“每台烤箱都配有說明書,你看,這是烤箱的說明書。”
錢大廚拿過說明書,翻開說明書發現說明書上不僅有烤箱的使用方法,還搭配五個菜譜,其中就有烤魚的製作方法。
錢大廚眼睛全亮了:“我買!去哪裏登記?”
葉蓁指向百貨商店那邊:“去百貨商店找趙主任,直走五十米就是了。”
錢大廚滿腦子都是烤魚以及烤魚的製作方法,聞言急匆匆去找趙主任。
有了趙主任領頭,那些想買烤箱的人快步跟上去。
錢大廚拉住趙主任:“我要買烤箱,趕緊給我登記。”
趙主任正要說話,這時跟在錢大廚身後的人說話了:“我也要一台,剛才那位同誌說支持送貨上門,我家在鋼鐵廠那邊。”
“我也要一台,我家在製鞋廠,你們送貨時直接找製鞋廠的李大鐵。”
趙主任不可置信問:“你們都要買烤箱?”
錢大廚非常著急:“不然呢?少問兩句廢話,趕緊給我們做登記。”
趙主任緩了一會才緩過神來,拿出登記表給他們做登記。
昨晚登記後被登記表上的數目嚇一跳,一個早上的功夫竟然賣出去五十台烤箱!
這,這怎麽可能?
他懷疑自己登記錯了,急忙清點人數,連著數了兩遍才相信確實有五十個人買烤箱。
錢大廚催他:“登記好了吧?我現在能拿烤箱走嗎?”
“可以是可以,不過我們商店提供送貨上門……”
不等趙主任說完,錢大廚打斷他的話:“可以就行,我就要那台。”
話落,他走過去搬起一台白色的烤箱。
這次帶來的烤箱隻有兩種顏色,一種是白色,一種是黑色。
錢大廚抱著烤箱跑著回國營飯店,回到國營飯店立刻召集員工們幹活:“小趙你去殺魚,小吳你去洗一棵大白菜,小宋你去買些豆腐回來。”
國營飯店的員工們忙活起來,錢大廚翻開說明書。
他不識字,不過說明書上畫著圖畫,不識字也能看懂圖畫的意思。
他小聲念叨:“先把魚肉切成薄片,然後拿出蝦清楚蝦線,接著放入調味料醃製五到十分鍾。”
他忙活起來,親自把草魚切成薄片,然後拿出豆腐和大白菜放入底盤。
他又拿起說明書自言自語:“需要預熱五到十分鍾。哪裏是預熱?這裏是預熱,打開預熱。”
預熱結束,他把烤盤放入烤箱:“烤二十分鍾就行了。”
國營飯店的所有員工圍著烤箱靜坐,眼睛直勾勾地盯著烤箱看。
錢主任出了一腦門的汗:“還有十九分鍾。”
其他人伸長脖子,隨後錢主任又說:“還有十八分鍾。”
等待的時間非常漫長,錢主任一分鍾報一次時間,每報一次時間都要擦一次汗,心想,要是烤砸了怎麽辦?
剛才賣烤箱買早了,應該考慮清楚再買的。
不知道老趙同不同意退貨?
再看一眼手表:“還有一分鍾!”
“還有四十秒!”
“還有三秒鍾。”
“倒計時開始,三二一!”
錢主任按下考的按鈕,伸手去拿烤盤。
烤盤滾燙,觸摸到烤盤的瞬間被燙得指尖泛紅。
錢主任摸了摸耳朵,轉身喊人:“小吳,你快去拿塊抹布過來。”
不等葉蓁說話,看過烤麵包的圍觀群眾充滿優越感說:“少見多怪,誰規定隻能用火烤東西?”
“就是,好歹是國營飯店的主任,怎麽這麽沒文化。”
“嗐,跟他說這個做什麽,讓他自己看。”
“這位同誌你過來,我跟你說……”
國營飯店的錢大廚被圍觀群眾科普什麽叫烤箱,以及烤箱的一係列功能。
錢大廚懷疑自己聽錯了:“還可以烤鴨、烤包子?”
有人解釋說:“不是烤包子,是烤麵包,算了,說了你也不懂,我不跟你說。”
葉蓁看一眼時間,還有兩個小時沈北他們就要回來了,得抓緊時間弄出烤魚。
葉蓁轉身麵對烤箱:“烤箱已經預熱好了,現在我要把烤盤放入烤箱,隻需要烤二十分鍾,烤盤上的所有食材就能烤熟。”
話落,她把東西推進烤箱,調節烤箱上的兩個按鈕,一個按鈕表示時間,一個按鈕表示溫度。
錢大廚走過去伸手摸烤箱,先摸一下烤箱的底部,然後再摸一下烤箱的上部。
奇怪,這個叫烤箱的東西摸著雖然有點燙手,但裏麵不像是藏有火種的樣子。
葉蓁走到錢大廚左右手,側過身問他:“錢大廚是想看烤箱內部的情況嗎?”
錢大廚點頭:“能打開給我看看嗎?”
葉蓁往後退兩步,搖了搖頭:“不行,烤箱烤東西時不能打開烤箱。”
錢大廚很失望,不打開烤箱怎麽檢查烤箱裏麵的東西?
他還是懷疑烤箱裏麵有火種。
葉蓁看出他的想法,往前走幾步,俯身伸手指向烤箱:“錢大廚請看這裏,這裏非常透明,可以從這裏看到裏麵的情況。”
錢大廚湊過去,視線落到烤箱裏麵的烤盤上麵。
隻見烤盤上麵的魚肉以肉眼可見的速度卷了起來,隨後半透明的魚肉片變成金黃色。
魚肉旁邊的河蝦變化最明顯,這會兒裏麵的河蝦變成紅色。
河蝦煮熟後都會變成紅色,烤箱裏麵的紅色河蝦說明這個叫烤箱的東西確實可以烤東西。
錢大廚一眨不眨地盯著烤箱看,隨後他看見褐色的烤魚汁掉到烤盤底部的豆腐上麵,把白花花的水豆腐染成褐色。
緊接著大白菜開始變軟,裏麵的魚片呈現焦黃色。
錢大廚著急起來:“裏麵的魚烤熟了,趕緊拿出來,再烤下去就要烤焦了。”
葉蓁看一眼時間,時間剛過去十五分鍾,距離二十分鍾還差五分鍾。
不過這次的魚肉切得很薄,不能再烤了。
葉蓁走過去扭動兩個按鈕,然後拉出烤盤,拉出烤盤的瞬間帶出一股濃鬱的魚肉鮮味。
圍觀群眾紛紛擠過去,視線落到烤盤上。
眾人心想:烤箱真的可以烤魚!
葉蓁拿出事先準備好的筷子:“有請提供魚、河蝦、豆腐以及大白菜的四位同誌出來品嚐烤魚。”
人群中走出來四個人,三個男同誌,一個女同誌。
葉蓁把筷子遞給他們:“東西剛從烤箱拿出來,還很燙,慢些吃。”
錢大廚不怕燙,直接用手抓了一塊魚肉送進嘴裏,被燙得不聽哈氣。
“真香!比我們食堂做的燉魚還要香。”
眾人被錢大廚的話饞得不停吞咽口水。
他們也想品嚐烤魚!
眾人目光灼灼地看向葉蓁,葉蓁不為所動,假裝沒看見他們眼神裏麵的期盼。
四位同誌走上前品嚐烤魚,提供草魚的同誌夾起一塊魚肉,提供豆腐的同誌夾起一塊豆腐,提供大白菜的同誌夾起一塊擺出,提供河蝦的同誌夾起一隻河蝦。
他們把東西送進嘴裏,下一秒同時麵露震驚。
“這竟然是草魚肉/豆腐/河蝦/大白菜!”
魚肉鮮嫩,因為表層烤焦的關係帶著濃鬱的焦香味;豆腐嫩滑,帶著魚肉的鮮味以及辣椒麵的香辣味,入口即化;河蝦鮮甜,咬下去的瞬間迸發出汁水,蝦肉彈牙;大白菜鮮甜,夾雜著魚肉的香味和河蝦的鮮味以及烤汁的香辣味。
四位同誌加快咀嚼的速度,速度一快再快,吃到最後隻咀嚼一兩下就把東西吞進肚子裏。
烤的東西不多,四位同誌很快把所有東西吃完。
其他人被他們的吃相以及咀嚼的聲音饞得不停咽口水,有幾個十歲的孩子饞得咬自己的手臂,不停地舔舐雙唇。
錢大廚著急喊:“別吃光了!給我留點!”
沒有人聽他的,四位同誌不僅吃完所有食物,還把烤魚的烤汁也分成四份,打算帶回家拌飯吃。
錢大廚急得使勁跺腳:“這就吃完了?還能再烤一次嗎?”
沈北他們快回來了,葉蓁不打算再烤一次。
“今天的烤箱烤東西試驗到此結束,想要買烤箱的同誌可以到國營百貨商店登記,一台烤箱 隻賣一百塊錢,並且不需要工業票。”
“注意咯,這次長木供銷社隻運過來一百台烤箱,先到先得。”
好些人猶豫不決,烤箱雖好,讓價格著實太高了,若是能便宜五十塊錢倒是可以考慮買一台。
好些人下定決心要買,不過他們想要觀望一會,等有人去買他麽再去買。
好些人小聲嘀咕:“家裏有柴有灶,用不著買這種花裏胡哨的東西。”
說話的人距離葉蓁很近,葉蓁轉身看向說話的人。
那人察覺到葉蓁的目光,不知道是心虛還是害怕,轉身擠進人群中,很快走遠了。
葉蓁收回目光,轉身跟錢大廚說話:“錢大廚,你們國營飯店不買一台烤箱 嗎?”
錢大廚正在思考,聞言撓了撓後腦勺:“我倒是想買,但我怕買了不會用。”
葉蓁拿出說明書:“每台烤箱都配有說明書,你看,這是烤箱的說明書。”
錢大廚拿過說明書,翻開說明書發現說明書上不僅有烤箱的使用方法,還搭配五個菜譜,其中就有烤魚的製作方法。
錢大廚眼睛全亮了:“我買!去哪裏登記?”
葉蓁指向百貨商店那邊:“去百貨商店找趙主任,直走五十米就是了。”
錢大廚滿腦子都是烤魚以及烤魚的製作方法,聞言急匆匆去找趙主任。
有了趙主任領頭,那些想買烤箱的人快步跟上去。
錢大廚拉住趙主任:“我要買烤箱,趕緊給我登記。”
趙主任正要說話,這時跟在錢大廚身後的人說話了:“我也要一台,剛才那位同誌說支持送貨上門,我家在鋼鐵廠那邊。”
“我也要一台,我家在製鞋廠,你們送貨時直接找製鞋廠的李大鐵。”
趙主任不可置信問:“你們都要買烤箱?”
錢大廚非常著急:“不然呢?少問兩句廢話,趕緊給我們做登記。”
趙主任緩了一會才緩過神來,拿出登記表給他們做登記。
昨晚登記後被登記表上的數目嚇一跳,一個早上的功夫竟然賣出去五十台烤箱!
這,這怎麽可能?
他懷疑自己登記錯了,急忙清點人數,連著數了兩遍才相信確實有五十個人買烤箱。
錢大廚催他:“登記好了吧?我現在能拿烤箱走嗎?”
“可以是可以,不過我們商店提供送貨上門……”
不等趙主任說完,錢大廚打斷他的話:“可以就行,我就要那台。”
話落,他走過去搬起一台白色的烤箱。
這次帶來的烤箱隻有兩種顏色,一種是白色,一種是黑色。
錢大廚抱著烤箱跑著回國營飯店,回到國營飯店立刻召集員工們幹活:“小趙你去殺魚,小吳你去洗一棵大白菜,小宋你去買些豆腐回來。”
國營飯店的員工們忙活起來,錢大廚翻開說明書。
他不識字,不過說明書上畫著圖畫,不識字也能看懂圖畫的意思。
他小聲念叨:“先把魚肉切成薄片,然後拿出蝦清楚蝦線,接著放入調味料醃製五到十分鍾。”
他忙活起來,親自把草魚切成薄片,然後拿出豆腐和大白菜放入底盤。
他又拿起說明書自言自語:“需要預熱五到十分鍾。哪裏是預熱?這裏是預熱,打開預熱。”
預熱結束,他把烤盤放入烤箱:“烤二十分鍾就行了。”
國營飯店的所有員工圍著烤箱靜坐,眼睛直勾勾地盯著烤箱看。
錢主任出了一腦門的汗:“還有十九分鍾。”
其他人伸長脖子,隨後錢主任又說:“還有十八分鍾。”
等待的時間非常漫長,錢主任一分鍾報一次時間,每報一次時間都要擦一次汗,心想,要是烤砸了怎麽辦?
剛才賣烤箱買早了,應該考慮清楚再買的。
不知道老趙同不同意退貨?
再看一眼手表:“還有一分鍾!”
“還有四十秒!”
“還有三秒鍾。”
“倒計時開始,三二一!”
錢主任按下考的按鈕,伸手去拿烤盤。
烤盤滾燙,觸摸到烤盤的瞬間被燙得指尖泛紅。
錢主任摸了摸耳朵,轉身喊人:“小吳,你快去拿塊抹布過來。”