錢小花翻白眼:“家裏隻有羊肉,你就是想吃豬肉餡的釀豆腐,我也買不到豬肉做肉餡。”


    沈風和沈山嘿嘿笑起來,沈霖淵和沈霖呈兩個小的不明白兩個叔叔笑什麽,傻乎乎地跟著嘿嘿笑起來。


    錢小花扭頭看向沈風,微微眯起的眼睛迸發出綠光。


    她想起一件事。


    沈風下意識往後退,奶奶的眼神好嚇人!


    第181章 nb晉江文學城首發


    葉蓁注意到錢小花的視線, 回頭問她:“媽,您是看沈風還是看沈山?”


    錢小花收回視線,把到嘴邊的話硬生生憋回肚子裏麵, 生硬地轉移話題:“都別站著了, 過來幫忙弄羊肉餡。”


    她快速給在場的幾個人分工:“老二家的你去挑一塊肥肉比較多的羊肉出來, 五狗子和六狗子去打水,七狗子看好兩個侄子。”


    葉蓁走進廚房,伸手拿下圍裙,把圍裙綁在腰間位置。


    拉起圍裙擦了擦手, 她拿起一個木盆:“要多重的羊肉?”


    “十斤左右。”


    聽到錢小花的話,葉蓁快步走出廚房, 穿過走廊走向屋後麵的地窖。


    地窖裏麵存放著好些蔬菜, 大都是冬天時就存放在這裏的蔬菜。


    地窖裏麵有冰塊,走進地窖時涼颼颼的, 冷得起了一手的雞皮疙瘩。


    葉蓁拿出鑰匙,到放肉的櫃子邊打開櫃子,按照錢小花說的挑出兩塊肥肉比較多的羊肉。


    想了想,她轉身拿上兩顆大白菜, 五根胡蘿卜。


    她提著羊肉和蔬菜爬上地窖, 緩緩地走向廚房門口。


    沈川眼睛銳利, 一下子就看到葉蓁。


    他先是看向葉蓁,然後看向菜籃子,看到菜籃子裏麵的大白菜是胡蘿卜絲時下意識鼓起嘴巴。


    “媽媽,奶奶隻說要羊肉,沒說要大白菜。”


    他最討厭吃大白菜了。


    葉蓁越過他往前走,走到廚房門口放下菜籃子,挽起衣袖拿起兩顆大白菜:“可是媽媽想吃大白菜餡的和胡蘿卜餡的餃子。”


    沈川抿起嘴唇, 表情寫著‘媽媽竟然喜歡吃大白菜餡的餃子,好可怕’。


    沈霖呈腦子轉的快,很快捉住葉蓁話語中的毛病:“奶奶呀,我們今天不包餃子。”


    沈川很快反應過來:“小螃蟹說的對,媽媽,咱們今天不包餃子。”


    葉蓁不接話,拿出幾個胡蘿卜,用竹子做的木板子給胡蘿卜刮皮。


    錢小花撈出桶裏的豆腐,讓其瀝幹水分。


    三個小家夥湊到葉蓁旁邊,三個小家夥均鼓起腮幫子,無聲抗議葉蓁刮胡蘿卜皮 。


    葉蓁故意逗他們:“一會咱們把這些大白菜和胡蘿卜一起攪碎咯,然後放入羊肉餡裏麵攪拌均勻,到時候每吃一口羊肉餡都能吃到大白菜和胡蘿卜。”


    三個小家夥擰起眉頭,頓時覺得羊肉餡釀豆腐不好吃了。


    葉蓁放下最後一個胡蘿卜,轉身看向沈川:“七兒子啊,過來幫媽媽舀水可不可以呀?”


    “可以。”


    沈川走到水桶邊,不太利索地挽起自己的衣袖,伸手進水桶裏麵拿起勺子,舀出一勺水慢慢地倒到葉蓁手上。


    葉蓁搓了搓手:“可以了。”


    錢小花拿出菜板和菜刀,葉蓁接過菜板。


    她把菜板洗幹淨,拎出兩塊羊肉,把羊肉清洗幹淨後放到砧板上開始剁肉餡。


    沈川托著小下巴看葉蓁剁肉餡,時不時看向另一個盆裏放著的大白菜和胡蘿卜。


    他小聲嘀咕:“不要放大白菜,不要放胡蘿卜。”


    葉蓁剛才隻是逗他們玩而已,並不是真的要在羊肉餡裏麵放大白菜和胡蘿卜。


    剁好羊肉餡,葉蓁拿出調味料,按照一定的比例加入調味料。


    “媽,肉餡剁好了。”


    “來了,來了。”


    錢小花跑出屋門口,手裏拿著兩張凳子,自己坐一張凳子,遞給葉蓁一張。


    葉蓁接過凳子,放下凳子坐下。


    葉蓁拿起一塊豆腐,在豆腐上挖出一個小口子,然後讓小口子裏麵塞入羊肉餡。


    “媽,咱家今晚吃火鍋吧。”


    錢小花頭也沒抬:“豆腐火鍋?”


    葉蓁重重點頭,豆腐火鍋特別好吃,特別是將煎過的釀豆腐放入火鍋裏麵,這樣的釀豆腐嫩滑入味,表麵還帶著油煎後的焦香味。


    錢小花不說可以,也不說不可以,三兩下就把手上的豆腐塞滿肉餡。


    婆媳二人一邊聊天一邊釀豆腐,時間一分一秒過去。


    放下最後一塊豆腐,葉蓁拿起圍裙擦幹淨雙手:“媽,我去拿烤架出來。”


    錢小花擺了擺手,示意葉蓁去忙自己的。


    葉蓁回屋搬出烤架,在門口生起一堆火,把烤架駕到火堆上,在烤架上刷上一層油,緩慢地放入豆腐。


    這次的烤架是平板烤架,不僅可以烤肉還可以煎肉。


    烤架上麵的豆腐發出滋滋的聲音,不一會,和烤架接觸的豆腐變成淡淡的金黃色,散發出淡淡的豆腐香味。


    三個小家夥湊過去聞味道,沈川著急說:“我聞到味道了,還沒有熟嗎?”


    葉蓁快速給豆腐翻麵:“還沒有,你們出去玩一會吧,一會我再喊你們回來吃豆腐。”


    沈霖淵吸溜口水:“我不想出去玩。”


    他現在就想吃豆腐。


    葉蓁咯咯笑出聲,不再喊他們出去玩,專心致誌料理烤架上的豆腐。


    錢小花往火堆裏麵加入一把幹柴,見沈風和沈山都在屋裏沒出來,壓低聲音說:“我前段時間托拉瓦媳婦給沈風做媒,上午那會拉瓦媳婦找我了,說她娘家有個大侄女。她那個大侄女和沈風差不多大,有近一米八的身高。”


    說到這裏,錢小花問葉蓁:“咱家五狗子多高來著?”


    葉蓁想也不想就說:“脫了鞋子一米八六,不脫鞋子一米□□。”


    錢小花眉開眼笑起來:“他倆身高也合適。老話常說不怕爹矮,就怕娘長的不高。沈風要是能和拉瓦媳婦的大侄女結婚,倆人都長得高,他倆的孩子一定不會矮。你說是不是?”


    葉蓁點頭。


    與此同時,葉蓁在腦海中想象一米八的女孩子的樣子,光是想象已經樂得笑出鵝叫聲。


    錢小花捂住葉蓁的嘴巴:“這事你先別和五狗子說,要是和他說了,他肯定會找各種理由推脫不去。”


    “您放心,我肯定不和他說。”


    沈川拉住葉蓁的衣角:“媽,糊了,要糊了!”


    葉蓁拿起鏟子:“你媽沒有糊,是豆腐要糊了。”


    她快速給烤架上的豆腐翻麵,將整塊變成金黃色的豆腐裝進盆裏,重新放入幾塊豆腐。


    晚上,沈家一家人圍坐在鐵鍋邊吃火鍋。


    鐵鍋發出咕嚕嚕的聲音,豔紅色的湯底冒出泡泡,鍋裏的羊蹄隨著湯底一起翻滾起來。


    葉蓁往鍋裏放入大白菜、胡蘿卜、釀豆腐、羊肉卷以及羊肉丸。


    三個小家夥流出口水,眼睛緊緊盯著鐵鍋看。


    葉蓁拿出手絹給三個小家夥擦口水,見鍋裏的豆腐煮的差不多了,拿起旁邊的筷子給三個小家夥一人夾一塊豆腐,隨後一人再夾一塊大白菜。


    沈川抿起嘴唇:“媽,我今天不想吃大白菜。”


    葉蓁不吃他這套:“你今天應該也不太想吃羊肉卷和羊肉丸。”


    沈川敗下陣來,乖乖吃下大白菜。


    錢小花哼哼出聲:“也就你能製得住他。”


    葉蓁笑眯眼,伸長筷子給錢小花夾一筷子的羊肉卷,小聲哄她:“我能製住他們幾個小的,您能製住我,咱家啊,您才是當家人。”


    錢小花愛聽這樣的話,眉眼間露出幾分愉悅,捧起碗喝一口湯:“今天的羊骨頭湯不錯,你們喝點?”


    葉蓁拿碗去盛湯,吹開碗裏麵的熱氣後緩緩喝一口湯。


    “好好喝,媽,您也太會燉湯了吧。”


    沈風和沈山麵無表情,沈風湊到沈山耳邊壓低聲音說:“咱們沈家人向來務實,以前我總覺得三狗子不像咱們沈家人。”


    沈山接話:“三哥嘴巴比誰都能說。”


    沈風看向葉蓁:“他嘴巴能說估計是遺傳了咱媽。”


    沈山讚同地點了點頭,這次回來他發現現實中的媽媽和印象中的媽媽不太一樣。


    印象中的媽媽是個優雅、沉默嚴肅的女同誌,現實中的媽媽看著是挺優雅的,但一點都不沉默嚴肅,經常給自己和幾個侄子下套。


    沈山想,媽媽比小鯉魚和小螃蟹還要幼稚。


    葉蓁感受到沈山和沈風的目光,抬頭看他們:“你們兄弟倆嘀嘀咕咕的說什麽?說大聲點行不行呀,我們也想聽。”


    錢小花接話:“就是,大點聲,我也想聽。”


    沈風和沈山對視一眼,沈山樂嗬嗬說:“奶,媽媽,我們沒說什麽。”


    沈風嗯一聲,伸長筷子給錢小花、沈老頭、葉蓁夾菜,順勢轉移話題:“今天的釀豆腐真好吃,好長時間沒吃奶奶和媽媽做的釀豆腐了。”


    “好吃就多吃點。”


    葉蓁拿起酒杯喝一口羊奶酒,在酒味的熏陶下想起好長時間沒回家的沈野。

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