第27節
穿越之我在古代海邊搞基建 作者:燕麥卷 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“長期的買賣?”李恒遠跟陳氏對視了眼,心頭都不由的狂跳了起來。
“是的。”何掌櫃說著,還朝李恒遠比了一個請的姿勢,“我們後麵談。”
在李恒遠一家被何掌櫃,帶到位於糧店後麵的院子裏談起收黃米的事宜時,那邊買了黃米,就一臉興奮的拉著崔邵陽他們,迫不及待的往侯府趕去的崔小娘子,小嘴就一直沒閑下來過。
“哥,表哥,你說這黃米味道到底如何?”
“我們要不要在把它用在壽宴上前,先來試試它的味道啊?”
“我覺得還是試一試比較好。”崔邵陽看著被崔小娘子硬要放在馬車車廂裏的麻袋道,“畢竟,這是新糧,要是不先試試味道,到時候出什麽錯可就不好了。”
“那我們還是先試試味道好了。”崔小娘子說著,還朝麻袋看了眼,“如果,如果要是不好吃的話,我就不要它了!”
話雖這麽說,但是崔小娘子對這黃米還是非常重視的,這不,一回到侯府,她就讓小廝把馬車上的麻袋搬到廚房。
一同跟到廚房的崔小娘子,一來到廚房裏,就招了個廚師過來,“張廚,你用這個煮幾個飯來嚐嚐。”
“煮幾個飯?”張廚被崔小娘子這話整的有些蒙,“小姐,您這話是什麽意思。”
“小姐是讓你把她新買來的糧食,做幾道不同的飯來嚐嚐。”跟著一道過來的崔邵陽,朝著地上的麻袋示意道。
“新買來的糧食?”張廚有些疑惑的朝地上的麻袋看去,“咱們侯府裏不缺糧食啊。”
“不一樣,我買的糧食,可是獨一份的新糧食。”崔小娘子有些得意的道,“其他地方都沒有的。”
“其他地方都沒有的新糧?”張廚更加糊塗了。
“先打開來看看不就行了。”急性子的王廚說著,就解開了一個
麻袋,隻見他把麻袋一打開,就朝裏頭看去。
這一看,可讓他倒吸了口氣,“這、這糧食,這米怎麽長這個樣子?”
“什麽這個樣子的。”張廚道,“糧食不都長……”
他的話還沒說完,就看到王廚從麻袋裏抓了一把糧食出來,當看到他手裏的那泛著黃色光澤的米粒時,原本還有些不以為意的張廚也倒吸了口氣,“這、這到底是什麽糧食,這麽會有如此的光澤?”
“是啊。”王廚一臉驚歎的道,“這黃米色澤溫潤,米香濃鬱,一看就是好東西啊。”
“是吧是吧。”崔小娘子得意的道,“我一看到它的時候,也是這麽想的。”
說完,她還朝王廚等人說道,“對了,你們看看能用它做些什麽,能不能在壽辰上用到。”
“壽辰上用?”王廚跟張廚對視了眼,都閃過一絲驚喜。
崔小娘子,“有問題嗎?”
“沒問題沒問題。”
“這件事就包在我們身上。”
“對對對,包在我們身上了。”
王廚跟張廚一想到,這新糧要是做出彩了,會在壽宴上大方光彩的場景,整個人就開始激動了起來。
帶著這股勁,王廚跟張廚一人提了一袋黃米,就開始在大廚房裏試驗了起來。
不過,王廚提著一袋黃米後,朝著就隻剩下一袋的糧食,不由有些擔心的朝崔邵陽等人開口道,“少爺,小姐,如果要在壽宴上用到這新糧,光是這些糧食怕是有些不太夠的吧?”
別這,他們把菜色給研究好了,到時候原材料沒了可就不好了。
“這些你放心。”崔邵陽笑著道,“我們已經跟供貨的人說好了,明天一早會再送一千斤的黃米來。”
聽到這話,王廚跟張廚才安心了下來,隻見他們各自朝著廚房裏廚娘夥工招呼了聲,就開始馬不停蹄地開始洗米、蒸米的搗鼓了起來。
在侯府的大廚房忙著研究黃米的吃法時,那邊有間糧鋪裏的何掌櫃,也跟李恒遠談妥了收購黃米的價格。
而且還是按照剛才崔小娘子開的價,五十文一斤,但是在這個前提之下,他有一個要求。
“那就是,這黃米,你隻能賣給我們有間糧鋪一家。”何掌櫃朝著李恒遠道。
“這……”李恒遠麵露難色。
何掌櫃看著他的表情,有些不解的道,“這個價格,隻供給我們一家,應該不難吧?”
作者有話要說:點點小指頭收藏一下 筆芯喲
第32章 、第 32 章
“難倒是不難, 可我怕這黃米以後還有其他的人發現,要是這樣的話,那……”李恒遠一想到麥粒的事情被其他人所發現之後, 所造成的後果, 臉上的表情就有些奇怪了起來。
畢竟, 這“黃米”到底是什麽來曆,何掌櫃不清楚, 他難道還不清楚嗎?
一想到這,原本收價才兩文的麥子, 在被取了殼之後, 就能賣上五十文的高價, 這在海上見慣了風浪的李恒遠,也不禁有些心驚肉跳了起來。
不明真相的何掌櫃, 朝著李恒遠問道,“李兄,是擔心有其他人也拿出黃米來賣嗎?”
“是啊,畢竟,這黃米是我僥幸才發現的,這要是有其他人也發現黃米的話,那……”李恒遠的話雖未說完,但是何掌櫃也明白了他所擔心的事情。
“這倒是個問題。”何掌櫃想了下道,“不過,在黃米還沒有大肆被人發現之前, 也不算什麽大事。”
說著, 何掌櫃就朝李恒遠道,“這樣好了,在黃米還沒有被人大肆發現的時候, 你這黃米還是隻供我這一家,價格我也按照五十文一斤來買,但是其他人要是也發現了黃米,並且在市麵上售賣了,那這價格我們就按市麵上的價再來定,如何?”
李恒遠點頭,“可以。”
商談好價格,何掌櫃就給李恒遠付了一百兩的定金,並囑咐他在明天過後,每天送一千斤的黃米過來。
離開有間糧鋪後不久,陳氏就發現前麵的路不對,“恒遠,你這不是出城的方向?”
“是啊。”李恒遠甩了幾下牛繩道,“我們剛才不是說好了,一會兒要帶你們去割點牛肉嗎?”
聽到這話,牛車上的李清宇一下子就樂了起來,“爹,我們這是去肉鋪?”
“對,一會兒你們看中什麽,盡管跟爹提。”李恒遠笑著道。
“耶,爹你最好了!”李清宇歡呼的道。
伴隨著李清宇的歡呼聲,李家的牛車朝著西城肉鋪所在的方向行駛而去。
離城西肉鋪越近,路上的行人也就愈發的多了起來,在臨近拐角處時,李清宇已經迫不及待的喊了起來,“妹妹,我們到了。”
他
的話音才落,李恒遠就駕著牛車拐了進去。
這一拐,李漁燕就不禁的睜大了眼睛。
隻見她的麵前,出現了一條肉鋪街!
沒錯,這條街上全部都是買肉的!牛肉、羊肉、豬肉、魚肉各種的肉類應有盡有!
為了彰顯自己肉鋪所賣的肉類,有些店鋪還會在自家的檔口前掛上一顆顆牛頭、羊頭等來顯示自己的實力。
李漁燕看著那些被高掛起來的獸頭,隻覺得喉頭一緊,接著,驚魂未定的她,就被李恒遠一把給抱了起來。
“來,爹帶你去買牛肉去。”李恒遠一邊說,一邊把手裏的牛繩遞給街口的棚夫,讓他把牛栓好。
李漁燕摟著李恒遠的脖子朝後看去,這才發現這條街的街口,居然還有個碩大的草棚,並且,這草棚還被分為好幾個區域,用來停放各種不同的牛馬車。
李漁燕看著牽著自家牛車去停放的棚夫,不禁的有些感歎的砸吧了下小嘴:這就是古代版的泊車小弟啊!
“妹妹,你喜歡那個?”
“啊?”李漁燕低頭朝李清宇看去。
李清宇指著肉鋪裏的牛肉,又朝李漁燕問了下。
李漁燕這才發現,在她剛才出神的時候,他們已經來到一家牛肉鋪前了,李漁燕看著頭頂上方那個巨大的牛頭,不僅的咽了咽口水,“那個,你們看著買就行。”
“那就切點牛腿肉吧。”李清宇說道,“這個燉湯好喝。”
“行,那就給我來條牛前腿。”李恒遠直接說道。
肉鋪的大漢一聽李恒遠要牛前腿,那眼睛是刷的一下就亮了起來,“整條牛前腿是吧,要給您切好不?”
李恒遠點頭,“切好,肉跟骨頭分開。”
“好嘞。”大漢二話不說抓起攤子上的牛前腿,就開始給李恒遠稱重,分切了起來。
在肉鋪老板稱肉切肉的時候,被牛頭嚇到的李漁燕也緩過勁了來,朝著肉鋪到處看了起來。
這一看,李漁燕就看到了肉鋪裏那個有些奪人眼球的大木盆子。
因為,這木盆的大小跟她家裏的洗衣盆子差不多大。所以,在看到這個木盆的時候,李漁燕還傻乎乎的說了一句,“爹,這肉鋪裏咋還放個洗衣盆啊?
”
這話一出,不止李恒遠笑出了聲來,正在給李恒遠把牛骨給分出來的大漢,也忍不住大笑了起來,“哈哈哈,小丫頭這盆可不是拿來洗衣服用的。”
“不是拿來洗衣服用的?”李漁燕有些懵了,“那放著盆在這裏幹嘛啊?”
“那是用來裝不要的東西的。”李恒遠笑著道。
“不要的東西?”李漁燕有些納悶,“肉鋪裏還有什麽不要的東西?”
“當然啦。”大漢一邊笑著用麥稈把切好的肉都捆好,一邊朝著李漁燕說道,“那些不要的內髒都在那盆裏呢。”
“不要的內髒?”李漁燕還沒有反應過來。
“就是牛肚子裏那些不能吃的東西。”李恒遠說著,一手就把肉鋪老板遞過來的牛肉給提了起來。
而李漁燕已經被他這話給鎮住了,“那木盆裏是牛內髒?”
“是啊。”肉鋪大漢道,“都是狗剩玩意兒,狗都吃膩了。”
“狗剩……吃膩了……”李漁燕的眼皮已經開始抽搐了:你到底知不知道你說的這些狗剩玩意兒,做好了到底能有多好吃的嗎!
李漁燕一想到那些用牛百葉、牛肚,還有牛腸做出來的美食,整個人就開始不好了起來。
而也就是這個時候,李漁燕才發現這裏的人,都不吃內髒。
在看到那一盆盆的內髒,還有牛頭、豬腦都被人拉走丟棄的場景時,李漁燕簡直心疼的無法呼吸,你們這不吃,倒是給我啊!我吃,我吃的啊!
在李漁燕心疼那些被丟棄的內髒時,侯府的大廚房內,正熱火朝天的展開一場試吃。
試吃的對象不用說就是崔小娘子等人,而試吃的內容那就更加明確了,那就是用麥粒做的食物。
當然,人家這會兒叫黃米。
雖然這叫法不同,但是這做法到底挺異曲同工的,王廚跟張廚看著對方手裏的麥飯跟麥粥,都不由的哼了聲。
接著,紛紛朝著崔小娘子等人介紹道,“小姐,少爺,我這黃米粥裏加了蝦仁、魚片調味,味道鮮美……”
“少爺小姐,我這道牛肉粥中加入了切碎的牛裏脊,再跟牛筒骨一起熬製而成的。還有我這道蒸飯……”
“是的。”何掌櫃說著,還朝李恒遠比了一個請的姿勢,“我們後麵談。”
在李恒遠一家被何掌櫃,帶到位於糧店後麵的院子裏談起收黃米的事宜時,那邊買了黃米,就一臉興奮的拉著崔邵陽他們,迫不及待的往侯府趕去的崔小娘子,小嘴就一直沒閑下來過。
“哥,表哥,你說這黃米味道到底如何?”
“我們要不要在把它用在壽宴上前,先來試試它的味道啊?”
“我覺得還是試一試比較好。”崔邵陽看著被崔小娘子硬要放在馬車車廂裏的麻袋道,“畢竟,這是新糧,要是不先試試味道,到時候出什麽錯可就不好了。”
“那我們還是先試試味道好了。”崔小娘子說著,還朝麻袋看了眼,“如果,如果要是不好吃的話,我就不要它了!”
話雖這麽說,但是崔小娘子對這黃米還是非常重視的,這不,一回到侯府,她就讓小廝把馬車上的麻袋搬到廚房。
一同跟到廚房的崔小娘子,一來到廚房裏,就招了個廚師過來,“張廚,你用這個煮幾個飯來嚐嚐。”
“煮幾個飯?”張廚被崔小娘子這話整的有些蒙,“小姐,您這話是什麽意思。”
“小姐是讓你把她新買來的糧食,做幾道不同的飯來嚐嚐。”跟著一道過來的崔邵陽,朝著地上的麻袋示意道。
“新買來的糧食?”張廚有些疑惑的朝地上的麻袋看去,“咱們侯府裏不缺糧食啊。”
“不一樣,我買的糧食,可是獨一份的新糧食。”崔小娘子有些得意的道,“其他地方都沒有的。”
“其他地方都沒有的新糧?”張廚更加糊塗了。
“先打開來看看不就行了。”急性子的王廚說著,就解開了一個
麻袋,隻見他把麻袋一打開,就朝裏頭看去。
這一看,可讓他倒吸了口氣,“這、這糧食,這米怎麽長這個樣子?”
“什麽這個樣子的。”張廚道,“糧食不都長……”
他的話還沒說完,就看到王廚從麻袋裏抓了一把糧食出來,當看到他手裏的那泛著黃色光澤的米粒時,原本還有些不以為意的張廚也倒吸了口氣,“這、這到底是什麽糧食,這麽會有如此的光澤?”
“是啊。”王廚一臉驚歎的道,“這黃米色澤溫潤,米香濃鬱,一看就是好東西啊。”
“是吧是吧。”崔小娘子得意的道,“我一看到它的時候,也是這麽想的。”
說完,她還朝王廚等人說道,“對了,你們看看能用它做些什麽,能不能在壽辰上用到。”
“壽辰上用?”王廚跟張廚對視了眼,都閃過一絲驚喜。
崔小娘子,“有問題嗎?”
“沒問題沒問題。”
“這件事就包在我們身上。”
“對對對,包在我們身上了。”
王廚跟張廚一想到,這新糧要是做出彩了,會在壽宴上大方光彩的場景,整個人就開始激動了起來。
帶著這股勁,王廚跟張廚一人提了一袋黃米,就開始在大廚房裏試驗了起來。
不過,王廚提著一袋黃米後,朝著就隻剩下一袋的糧食,不由有些擔心的朝崔邵陽等人開口道,“少爺,小姐,如果要在壽宴上用到這新糧,光是這些糧食怕是有些不太夠的吧?”
別這,他們把菜色給研究好了,到時候原材料沒了可就不好了。
“這些你放心。”崔邵陽笑著道,“我們已經跟供貨的人說好了,明天一早會再送一千斤的黃米來。”
聽到這話,王廚跟張廚才安心了下來,隻見他們各自朝著廚房裏廚娘夥工招呼了聲,就開始馬不停蹄地開始洗米、蒸米的搗鼓了起來。
在侯府的大廚房忙著研究黃米的吃法時,那邊有間糧鋪裏的何掌櫃,也跟李恒遠談妥了收購黃米的價格。
而且還是按照剛才崔小娘子開的價,五十文一斤,但是在這個前提之下,他有一個要求。
“那就是,這黃米,你隻能賣給我們有間糧鋪一家。”何掌櫃朝著李恒遠道。
“這……”李恒遠麵露難色。
何掌櫃看著他的表情,有些不解的道,“這個價格,隻供給我們一家,應該不難吧?”
作者有話要說:點點小指頭收藏一下 筆芯喲
第32章 、第 32 章
“難倒是不難, 可我怕這黃米以後還有其他的人發現,要是這樣的話,那……”李恒遠一想到麥粒的事情被其他人所發現之後, 所造成的後果, 臉上的表情就有些奇怪了起來。
畢竟, 這“黃米”到底是什麽來曆,何掌櫃不清楚, 他難道還不清楚嗎?
一想到這,原本收價才兩文的麥子, 在被取了殼之後, 就能賣上五十文的高價, 這在海上見慣了風浪的李恒遠,也不禁有些心驚肉跳了起來。
不明真相的何掌櫃, 朝著李恒遠問道,“李兄,是擔心有其他人也拿出黃米來賣嗎?”
“是啊,畢竟,這黃米是我僥幸才發現的,這要是有其他人也發現黃米的話,那……”李恒遠的話雖未說完,但是何掌櫃也明白了他所擔心的事情。
“這倒是個問題。”何掌櫃想了下道,“不過,在黃米還沒有大肆被人發現之前, 也不算什麽大事。”
說著, 何掌櫃就朝李恒遠道,“這樣好了,在黃米還沒有被人大肆發現的時候, 你這黃米還是隻供我這一家,價格我也按照五十文一斤來買,但是其他人要是也發現了黃米,並且在市麵上售賣了,那這價格我們就按市麵上的價再來定,如何?”
李恒遠點頭,“可以。”
商談好價格,何掌櫃就給李恒遠付了一百兩的定金,並囑咐他在明天過後,每天送一千斤的黃米過來。
離開有間糧鋪後不久,陳氏就發現前麵的路不對,“恒遠,你這不是出城的方向?”
“是啊。”李恒遠甩了幾下牛繩道,“我們剛才不是說好了,一會兒要帶你們去割點牛肉嗎?”
聽到這話,牛車上的李清宇一下子就樂了起來,“爹,我們這是去肉鋪?”
“對,一會兒你們看中什麽,盡管跟爹提。”李恒遠笑著道。
“耶,爹你最好了!”李清宇歡呼的道。
伴隨著李清宇的歡呼聲,李家的牛車朝著西城肉鋪所在的方向行駛而去。
離城西肉鋪越近,路上的行人也就愈發的多了起來,在臨近拐角處時,李清宇已經迫不及待的喊了起來,“妹妹,我們到了。”
他
的話音才落,李恒遠就駕著牛車拐了進去。
這一拐,李漁燕就不禁的睜大了眼睛。
隻見她的麵前,出現了一條肉鋪街!
沒錯,這條街上全部都是買肉的!牛肉、羊肉、豬肉、魚肉各種的肉類應有盡有!
為了彰顯自己肉鋪所賣的肉類,有些店鋪還會在自家的檔口前掛上一顆顆牛頭、羊頭等來顯示自己的實力。
李漁燕看著那些被高掛起來的獸頭,隻覺得喉頭一緊,接著,驚魂未定的她,就被李恒遠一把給抱了起來。
“來,爹帶你去買牛肉去。”李恒遠一邊說,一邊把手裏的牛繩遞給街口的棚夫,讓他把牛栓好。
李漁燕摟著李恒遠的脖子朝後看去,這才發現這條街的街口,居然還有個碩大的草棚,並且,這草棚還被分為好幾個區域,用來停放各種不同的牛馬車。
李漁燕看著牽著自家牛車去停放的棚夫,不禁的有些感歎的砸吧了下小嘴:這就是古代版的泊車小弟啊!
“妹妹,你喜歡那個?”
“啊?”李漁燕低頭朝李清宇看去。
李清宇指著肉鋪裏的牛肉,又朝李漁燕問了下。
李漁燕這才發現,在她剛才出神的時候,他們已經來到一家牛肉鋪前了,李漁燕看著頭頂上方那個巨大的牛頭,不僅的咽了咽口水,“那個,你們看著買就行。”
“那就切點牛腿肉吧。”李清宇說道,“這個燉湯好喝。”
“行,那就給我來條牛前腿。”李恒遠直接說道。
肉鋪的大漢一聽李恒遠要牛前腿,那眼睛是刷的一下就亮了起來,“整條牛前腿是吧,要給您切好不?”
李恒遠點頭,“切好,肉跟骨頭分開。”
“好嘞。”大漢二話不說抓起攤子上的牛前腿,就開始給李恒遠稱重,分切了起來。
在肉鋪老板稱肉切肉的時候,被牛頭嚇到的李漁燕也緩過勁了來,朝著肉鋪到處看了起來。
這一看,李漁燕就看到了肉鋪裏那個有些奪人眼球的大木盆子。
因為,這木盆的大小跟她家裏的洗衣盆子差不多大。所以,在看到這個木盆的時候,李漁燕還傻乎乎的說了一句,“爹,這肉鋪裏咋還放個洗衣盆啊?
”
這話一出,不止李恒遠笑出了聲來,正在給李恒遠把牛骨給分出來的大漢,也忍不住大笑了起來,“哈哈哈,小丫頭這盆可不是拿來洗衣服用的。”
“不是拿來洗衣服用的?”李漁燕有些懵了,“那放著盆在這裏幹嘛啊?”
“那是用來裝不要的東西的。”李恒遠笑著道。
“不要的東西?”李漁燕有些納悶,“肉鋪裏還有什麽不要的東西?”
“當然啦。”大漢一邊笑著用麥稈把切好的肉都捆好,一邊朝著李漁燕說道,“那些不要的內髒都在那盆裏呢。”
“不要的內髒?”李漁燕還沒有反應過來。
“就是牛肚子裏那些不能吃的東西。”李恒遠說著,一手就把肉鋪老板遞過來的牛肉給提了起來。
而李漁燕已經被他這話給鎮住了,“那木盆裏是牛內髒?”
“是啊。”肉鋪大漢道,“都是狗剩玩意兒,狗都吃膩了。”
“狗剩……吃膩了……”李漁燕的眼皮已經開始抽搐了:你到底知不知道你說的這些狗剩玩意兒,做好了到底能有多好吃的嗎!
李漁燕一想到那些用牛百葉、牛肚,還有牛腸做出來的美食,整個人就開始不好了起來。
而也就是這個時候,李漁燕才發現這裏的人,都不吃內髒。
在看到那一盆盆的內髒,還有牛頭、豬腦都被人拉走丟棄的場景時,李漁燕簡直心疼的無法呼吸,你們這不吃,倒是給我啊!我吃,我吃的啊!
在李漁燕心疼那些被丟棄的內髒時,侯府的大廚房內,正熱火朝天的展開一場試吃。
試吃的對象不用說就是崔小娘子等人,而試吃的內容那就更加明確了,那就是用麥粒做的食物。
當然,人家這會兒叫黃米。
雖然這叫法不同,但是這做法到底挺異曲同工的,王廚跟張廚看著對方手裏的麥飯跟麥粥,都不由的哼了聲。
接著,紛紛朝著崔小娘子等人介紹道,“小姐,少爺,我這黃米粥裏加了蝦仁、魚片調味,味道鮮美……”
“少爺小姐,我這道牛肉粥中加入了切碎的牛裏脊,再跟牛筒骨一起熬製而成的。還有我這道蒸飯……”