第232節
穿越之我在古代海邊搞基建 作者：燕麥卷 投票推薦 加入書簽 留言反饋
可一想到，這道菜是從李漁燕那停了一耳朵才得以做出來的，周廚原本一喜的臉色又沉下去了不少，“難不成，那小丫頭還真有幾把刷子？”
這邊，不知道大廚房裏
發生了什麽的李漁燕，在釣上了兩條大魚後，又釣上了一隻被纏在釣魚線上的八爪魚。
一把那隻八爪魚給釣上來，李漁燕就迫不及待的上前，朝著它戳了幾下。
夏至忙不迭的過去，“小姐，你別動，這八爪怪的力氣不小，當心它把你的手給吸住。”
“沒事，我會小心的。”李漁燕說著，又朝它的腦袋戳了幾下。
小滿趕緊攔住她，朝著夏至道，“夏至，你還愣著幹嘛，趕緊把這玩意兒弄出來，丟掉啊。”
“什麽？”
“好。”
“不是。”李漁燕趕緊攔住夏至，“你要把它丟掉幹嘛。”
夏至楞了下，“不能吃的東西，要留著嗎？”
說著，他又忙朝李漁燕道，“不過，小姐你要是喜歡的話，留著也行，但是你可能直接上手，這東西的爪子吸在手臂上特別的難拉開，我們船上的一個水手，上次就是沒注意，不小心被它給纏住了，最後把它給拉開的時候，半條胳膊都被吸腫了。”
李漁燕吸了口冷氣，“這確實是挺嚴重的啊。”
“是啊，所以小姐還是別動它的為好，不然一會兒纏上了那可就不得了了。”小滿說著，又朝地上的八爪魚看去。
當看到它伸出幾根觸須，半邊的身子吸附在甲板上蠕動的場景時，小滿還不由的倒退了一步。
不過，就算是這樣，她還是牢牢的護在李漁燕的身前。
李漁燕看著小滿那如臨大敵的表情，不由的笑了下，“放心吧，這家夥不吃人，相反它還很好吃。”
“很好吃？”
夏至跟小滿異口同聲的朝李漁燕看去，臉上的表情跟說滿滿的不敢置信。
“小姐。”夏至緊了緊喉嚨，“你是不是弄錯了啊，這東西長得這麽古怪，這麽可能是能吃的呢？”
“是啊小姐，我們剛才不是釣魚了嗎？這個八爪怪要不直接丟掉吧？”
“不行，好不容易看到不是魚的海鮮，我可不能就這麽白白的放過它。”說著，李漁燕就用釣魚竿的魚竿部分，把正扒在甲板上的八爪魚給挑了起來，朝著一邊的水桶裏丟了進去。
小滿看著李漁燕那興衝衝的模樣，不由好奇的問了一句，“小姐，這八爪怪真的能
吃嗎？”
“當然，八爪魚的味道可好了。”李漁燕一邊說一邊還朝海裏看去，“就是不知道能不能再抓一隻。”
“還要抓啊？”小滿擔心的朝水桶看了眼，“這隻八爪怪還不夠嗎？”
“不太夠，最好要兩隻才行。”李漁燕說著，就把魚竿從水桶上抽了出來，又重新在海邊釣了起來。
可惜後麵不管李漁燕又下了幾次的餌，掉上來了幾條魚，就是沒有再抓釣上一隻八爪魚。
這反倒讓提著心的夏至跟小滿鬆了口氣。
就在李漁燕有些失望的時候，空中飛來的兩個熟悉的身影，其中一個身影的下方，還撈撈的抓著一隻野豬。
一看到這，李漁燕頓時就把剛才的失望給甩到了一邊，她迫不及待的朝空中眺望過去。
“墨言，你快看，是漁燕！”崔邵陽一邊喊，一邊朝著下方看去。
早就看到李漁燕的傅墨言，嘴角不由的揚了揚，就讓身下的電掣朝著李漁燕所在的甲板上飛了過去。
一下船，崔邵陽就迫不及待的朝李漁燕嘚瑟了起來，“漁燕，你看，你要的野豬我們抓回來。”
“不但如此，我們還抓了些野雞、野兔還有海鴨回來。”說著，他就把手上提著的竹筐朝著李漁燕遞去。
李漁燕朝著竹筐看去，當看到裏麵的裝的滿滿的雞鴨兔時，不由的歡呼了起來，“太好了，我剛才還在發愁晚上要吃什麽呢，你們就抓了這麽多東西回來了。”
在李漁燕歡喜的朝傅墨言他們說話的時候，正在廚房裏的周廚，也聽到崔邵陽他們回來的消息。
周廚忙不迭的讓人盯著崔邵陽他們的動靜，在聽到崔邵陽回房間換衣服去的時候。
他頓時覺得機會來了。
隻見周廚忙不迭的朝鍋裏剛做好不久的魚丸看去，一邊看，他還一邊朝人喊道，“快，給我拿口碗來。”
邊上的幫廚忙不迭的拿了口碗，就周廚遞了過去。
周廚拿著碗，就從鍋裏盛了滿滿一碗的魚丸出來，接著他還在魚丸湯上，撒了些曬幹的蔥花，給湯增香添色後，才滿意的點了點頭。
周廚端著魚丸湯，就朝崔邵陽的房間走去，一來到門口，他就迫不及待的朝門敲了起來。
“少爺，少爺在嗎？”
正在換衣服的崔邵陽，一聽到周廚的聲音，就有些頭大，“該不會又給我送什麽魚湯來了吧？”
他的話才落，門外的周廚就朝著屋裏喊道，“少爺，我端了一份魚丸湯來，這是我新研製出來的湯品，您幫忙品嚐一番，看有什麽需要的改進的。”
原本聽到魚，就開始皺眉的崔邵陽，在聽到魚丸湯這三個字時，才鬆了開了皺著的眉頭，把門打開，“魚丸湯？不是魚湯，也不是魚頭湯？”
“是啊少爺，這可是我剛剛研製出來的一道新菜魚丸湯，您幫我嚐嚐，看有何地方需要改進的。”
說著，周廚就把蓋在托盤上的蓋子取下，露出下麵的魚丸湯來。
還別說，那一顆顆滾圓雪白的魚丸，在撒了些蔥花的湯碗裏浮浮沉沉的畫麵，看上去還真是不錯。
至少從來沒有吃過魚丸的崔邵陽，是心動了。
“趕緊端進來吧。”崔邵陽說著，就朝屋裏走去。
周廚更是在他話落後，就揚起一抹欣喜的笑容，忙不迭的跟了進去。
隻見他一進屋裏，就把手裏的托盤朝著位於中間的桌子放下，“少爺請。”
“嗯嗯”崔邵陽拿起托盤上的勺子，就朝湯裏的魚丸舀了過去。
白白胖胖的魚丸，在勺子上滾動，看上去一副彈軟的模樣。
周廚緊張的看著崔邵陽，把勺子朝著嘴裏送了過去。
滾燙的魚丸，一入口就帶起了一股鮮味，再加上那軟滑，還帶點魚肉顆粒的口感，讓第一次吃魚丸的崔邵陽，不由的點了點頭，“不錯，比原先的什麽魚頭湯要好喝上不少。”
說著，他又朝碗裏盛了過去。
看到這個場景，周廚那是喜上心頭。
可還沒等他嘴角的笑容揚起來，吃了幾個魚丸後的崔邵陽，就把手上的勺子給放了下來。
原來，這魚丸一開始吃味道還算不錯，但是越吃就能感覺到魚肉的散勁，吃上去綿軟無力，再加上那一顆顆的魚肉粒，也沒有用薑蒜汁去過腥味。
所以越吃到後麵，就越能嚐到那魚肉中的腥甜味。
崔邵陽放下勺子，“用魚肉做魚丸的想法不錯，但是味道還可以繼續改善。”
說著，他就站起來朝外走去，“把東西端走，還有，晚上不用叫我吃飯了。”
周廚看著崔邵陽走出房間的背影，不由的緊了緊拳頭……
第185章 、第 185 章
崔邵陽回到甲板上時, 謝明知跟劉東已經把野豬給處理的差不多了。
李漁燕朝著野豬上的身上比劃道，“謝哥，幫我把這塊五花肉切出來, 再把這邊的排骨，跟筒骨都分好。”
“沒問題。”謝明知說著, 就把李漁燕需要的部分, 全都給切了下來。
李漁燕把切好的五花肉提起來看了看，“雖然肉有點瘦，但是也能做。”
傅墨言心頭一動，“你中午說的紅燒肉？”
“對。”李漁燕說著，就從邊上拿了口盆, 把肉裝了起來, “我去小廚房把它處理一下。”
“我跟你一塊去。”傅墨言說著, 就把李漁燕身前的盆給端了起來。
崔邵陽過來時, 正好看到了傅墨言端著盆，跟李漁燕一起朝外走去的身影。
“你們幹嘛去？”崔邵陽忙不迭的跟上去道。
李漁燕，“去小廚房, 把肉處理一下。”
“處理肉？”崔邵陽感興趣的問道，“這肉該不會就是要做紅燒肉的吧？”
“對。”
“那我也去。”
在李漁燕他們從甲板上走過時, 正從崔邵陽房間裏把魚丸端出來的周廚，眼底不由的閃過了一絲怒氣。
接著，他又朝手上的托盤看了眼, 當看到那還剩下一大半的魚丸湯時，更是心氣不順的直接朝海裏倒了下去。
這邊，李漁燕在來到小廚房後，就開始處理起盆裏的五花肉。
野豬的肉雖然沒有家豬肥厚，而且又因為豬皮太硬太厚的緣故, 直接被謝明知給去除，隻留下裏麵的間隔肉來，但就算是這樣，也阻擋不了李漁燕要把它做成紅燒肉的想法。
隻見李漁燕拿起肉，清洗了一番就從邊上的竹筐裏找了一根尖長的魚刺，開始在豬肉上紮起孔來。
紮好的肉，直接冷水下鍋，加入切片的蔥薑蒜焯水。
李漁燕看著鍋裏的豬肉，有些遺憾的道，“要是有酒就好了。”
“酒？我有啊。”
“你有？”李漁燕驚喜的朝崔邵陽看去，“在哪裏，給我拿一壺過來。”
“我……”崔邵陽的話還沒說完，一邊的傅墨言就直接打斷道，“不行，你年紀太小，不能喝酒。”
李漁燕，“誰說我
是要喝酒來著。”
“那你要酒幹嘛？”
“用來給豬肉去腥味啊。”李漁燕朝著他們說道。
“用酒給肉去腥？”
“酒還能用來去腥？”
崔邵陽跟傅墨言異口同聲的問道。
“對啊。”李漁燕說著，還用筷子把鍋裏的豬肉翻了一麵，“野豬肉的腥味太重，如果能用酒再給它焯一下的話，腥味也能去除大半。”
這邊，不知道大廚房裏
發生了什麽的李漁燕，在釣上了兩條大魚後，又釣上了一隻被纏在釣魚線上的八爪魚。
一把那隻八爪魚給釣上來，李漁燕就迫不及待的上前，朝著它戳了幾下。
夏至忙不迭的過去，“小姐，你別動，這八爪怪的力氣不小，當心它把你的手給吸住。”
“沒事，我會小心的。”李漁燕說著，又朝它的腦袋戳了幾下。
小滿趕緊攔住她，朝著夏至道，“夏至，你還愣著幹嘛，趕緊把這玩意兒弄出來，丟掉啊。”
“什麽？”
“好。”
“不是。”李漁燕趕緊攔住夏至，“你要把它丟掉幹嘛。”
夏至楞了下，“不能吃的東西，要留著嗎？”
說著，他又忙朝李漁燕道，“不過，小姐你要是喜歡的話，留著也行，但是你可能直接上手，這東西的爪子吸在手臂上特別的難拉開，我們船上的一個水手，上次就是沒注意，不小心被它給纏住了，最後把它給拉開的時候，半條胳膊都被吸腫了。”
李漁燕吸了口冷氣，“這確實是挺嚴重的啊。”
“是啊，所以小姐還是別動它的為好，不然一會兒纏上了那可就不得了了。”小滿說著，又朝地上的八爪魚看去。
當看到它伸出幾根觸須，半邊的身子吸附在甲板上蠕動的場景時，小滿還不由的倒退了一步。
不過，就算是這樣，她還是牢牢的護在李漁燕的身前。
李漁燕看著小滿那如臨大敵的表情，不由的笑了下，“放心吧，這家夥不吃人，相反它還很好吃。”
“很好吃？”
夏至跟小滿異口同聲的朝李漁燕看去，臉上的表情跟說滿滿的不敢置信。
“小姐。”夏至緊了緊喉嚨，“你是不是弄錯了啊，這東西長得這麽古怪，這麽可能是能吃的呢？”
“是啊小姐，我們剛才不是釣魚了嗎？這個八爪怪要不直接丟掉吧？”
“不行，好不容易看到不是魚的海鮮，我可不能就這麽白白的放過它。”說著，李漁燕就用釣魚竿的魚竿部分，把正扒在甲板上的八爪魚給挑了起來，朝著一邊的水桶裏丟了進去。
小滿看著李漁燕那興衝衝的模樣，不由好奇的問了一句，“小姐，這八爪怪真的能
吃嗎？”
“當然，八爪魚的味道可好了。”李漁燕一邊說一邊還朝海裏看去，“就是不知道能不能再抓一隻。”
“還要抓啊？”小滿擔心的朝水桶看了眼，“這隻八爪怪還不夠嗎？”
“不太夠，最好要兩隻才行。”李漁燕說著，就把魚竿從水桶上抽了出來，又重新在海邊釣了起來。
可惜後麵不管李漁燕又下了幾次的餌，掉上來了幾條魚，就是沒有再抓釣上一隻八爪魚。
這反倒讓提著心的夏至跟小滿鬆了口氣。
就在李漁燕有些失望的時候，空中飛來的兩個熟悉的身影，其中一個身影的下方，還撈撈的抓著一隻野豬。
一看到這，李漁燕頓時就把剛才的失望給甩到了一邊，她迫不及待的朝空中眺望過去。
“墨言，你快看，是漁燕！”崔邵陽一邊喊，一邊朝著下方看去。
早就看到李漁燕的傅墨言，嘴角不由的揚了揚，就讓身下的電掣朝著李漁燕所在的甲板上飛了過去。
一下船，崔邵陽就迫不及待的朝李漁燕嘚瑟了起來，“漁燕，你看，你要的野豬我們抓回來。”
“不但如此，我們還抓了些野雞、野兔還有海鴨回來。”說著，他就把手上提著的竹筐朝著李漁燕遞去。
李漁燕朝著竹筐看去，當看到裏麵的裝的滿滿的雞鴨兔時，不由的歡呼了起來，“太好了，我剛才還在發愁晚上要吃什麽呢，你們就抓了這麽多東西回來了。”
在李漁燕歡喜的朝傅墨言他們說話的時候，正在廚房裏的周廚，也聽到崔邵陽他們回來的消息。
周廚忙不迭的讓人盯著崔邵陽他們的動靜，在聽到崔邵陽回房間換衣服去的時候。
他頓時覺得機會來了。
隻見周廚忙不迭的朝鍋裏剛做好不久的魚丸看去，一邊看，他還一邊朝人喊道，“快，給我拿口碗來。”
邊上的幫廚忙不迭的拿了口碗，就周廚遞了過去。
周廚拿著碗，就從鍋裏盛了滿滿一碗的魚丸出來，接著他還在魚丸湯上，撒了些曬幹的蔥花，給湯增香添色後，才滿意的點了點頭。
周廚端著魚丸湯，就朝崔邵陽的房間走去，一來到門口，他就迫不及待的朝門敲了起來。
“少爺，少爺在嗎？”
正在換衣服的崔邵陽，一聽到周廚的聲音，就有些頭大，“該不會又給我送什麽魚湯來了吧？”
他的話才落，門外的周廚就朝著屋裏喊道，“少爺，我端了一份魚丸湯來，這是我新研製出來的湯品，您幫忙品嚐一番，看有什麽需要的改進的。”
原本聽到魚，就開始皺眉的崔邵陽，在聽到魚丸湯這三個字時，才鬆了開了皺著的眉頭，把門打開，“魚丸湯？不是魚湯，也不是魚頭湯？”
“是啊少爺，這可是我剛剛研製出來的一道新菜魚丸湯，您幫我嚐嚐，看有何地方需要改進的。”
說著，周廚就把蓋在托盤上的蓋子取下，露出下麵的魚丸湯來。
還別說，那一顆顆滾圓雪白的魚丸，在撒了些蔥花的湯碗裏浮浮沉沉的畫麵，看上去還真是不錯。
至少從來沒有吃過魚丸的崔邵陽，是心動了。
“趕緊端進來吧。”崔邵陽說著，就朝屋裏走去。
周廚更是在他話落後，就揚起一抹欣喜的笑容，忙不迭的跟了進去。
隻見他一進屋裏，就把手裏的托盤朝著位於中間的桌子放下，“少爺請。”
“嗯嗯”崔邵陽拿起托盤上的勺子，就朝湯裏的魚丸舀了過去。
白白胖胖的魚丸，在勺子上滾動，看上去一副彈軟的模樣。
周廚緊張的看著崔邵陽，把勺子朝著嘴裏送了過去。
滾燙的魚丸，一入口就帶起了一股鮮味，再加上那軟滑，還帶點魚肉顆粒的口感，讓第一次吃魚丸的崔邵陽，不由的點了點頭，“不錯，比原先的什麽魚頭湯要好喝上不少。”
說著，他又朝碗裏盛了過去。
看到這個場景，周廚那是喜上心頭。
可還沒等他嘴角的笑容揚起來，吃了幾個魚丸後的崔邵陽，就把手上的勺子給放了下來。
原來，這魚丸一開始吃味道還算不錯，但是越吃就能感覺到魚肉的散勁，吃上去綿軟無力，再加上那一顆顆的魚肉粒，也沒有用薑蒜汁去過腥味。
所以越吃到後麵，就越能嚐到那魚肉中的腥甜味。
崔邵陽放下勺子，“用魚肉做魚丸的想法不錯，但是味道還可以繼續改善。”
說著，他就站起來朝外走去，“把東西端走，還有，晚上不用叫我吃飯了。”
周廚看著崔邵陽走出房間的背影，不由的緊了緊拳頭……
第185章 、第 185 章
崔邵陽回到甲板上時, 謝明知跟劉東已經把野豬給處理的差不多了。
李漁燕朝著野豬上的身上比劃道，“謝哥，幫我把這塊五花肉切出來, 再把這邊的排骨，跟筒骨都分好。”
“沒問題。”謝明知說著, 就把李漁燕需要的部分, 全都給切了下來。
李漁燕把切好的五花肉提起來看了看，“雖然肉有點瘦，但是也能做。”
傅墨言心頭一動，“你中午說的紅燒肉？”
“對。”李漁燕說著，就從邊上拿了口盆, 把肉裝了起來, “我去小廚房把它處理一下。”
“我跟你一塊去。”傅墨言說著, 就把李漁燕身前的盆給端了起來。
崔邵陽過來時, 正好看到了傅墨言端著盆，跟李漁燕一起朝外走去的身影。
“你們幹嘛去？”崔邵陽忙不迭的跟上去道。
李漁燕，“去小廚房, 把肉處理一下。”
“處理肉？”崔邵陽感興趣的問道，“這肉該不會就是要做紅燒肉的吧？”
“對。”
“那我也去。”
在李漁燕他們從甲板上走過時, 正從崔邵陽房間裏把魚丸端出來的周廚，眼底不由的閃過了一絲怒氣。
接著，他又朝手上的托盤看了眼, 當看到那還剩下一大半的魚丸湯時，更是心氣不順的直接朝海裏倒了下去。
這邊，李漁燕在來到小廚房後，就開始處理起盆裏的五花肉。
野豬的肉雖然沒有家豬肥厚，而且又因為豬皮太硬太厚的緣故, 直接被謝明知給去除，隻留下裏麵的間隔肉來，但就算是這樣，也阻擋不了李漁燕要把它做成紅燒肉的想法。
隻見李漁燕拿起肉，清洗了一番就從邊上的竹筐裏找了一根尖長的魚刺，開始在豬肉上紮起孔來。
紮好的肉，直接冷水下鍋，加入切片的蔥薑蒜焯水。
李漁燕看著鍋裏的豬肉，有些遺憾的道，“要是有酒就好了。”
“酒？我有啊。”
“你有？”李漁燕驚喜的朝崔邵陽看去，“在哪裏，給我拿一壺過來。”
“我……”崔邵陽的話還沒說完，一邊的傅墨言就直接打斷道，“不行，你年紀太小，不能喝酒。”
李漁燕，“誰說我
是要喝酒來著。”
“那你要酒幹嘛？”
“用來給豬肉去腥味啊。”李漁燕朝著他們說道。
“用酒給肉去腥？”
“酒還能用來去腥？”
崔邵陽跟傅墨言異口同聲的問道。
“對啊。”李漁燕說著，還用筷子把鍋裏的豬肉翻了一麵，“野豬肉的腥味太重，如果能用酒再給它焯一下的話，腥味也能去除大半。”