第29節
獵戶的嬌軟娘子（重生） 作者：貓咪魚池 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈安眼中隱隱有些擔憂，隻說：“若是心裏頭不順，與我說。”
江雨秋搖搖頭，“我不知道該如何說，也沒事，隻是做了場噩夢罷了。”
也不知怎的，每次見著孟九，她心中都隱隱有種不好的預感。
說句不好聽的，這人就是晦氣，以後有多遠離多遠。
……
吃過飯後，沈安也不急著出攤，去廚房煮了杏仁酪。
這回加了牛乳，杏仁酪做出來時，有一股奶香味兒，做的時候香味便飄出來了。
江雨秋躺久了感覺腦袋昏昏沉沉的，這會兒聞到味道，就朝著自家廚房過去，見沈安在裏頭鼓搗。
“這是在做杏仁酪麽？怎的聞著味道與上次不太一樣？”
沈安道：“今日我與味香樓的掌櫃打聽，有沒有牛乳，他便說還剩些，都給我了，回頭得給他送一碗杏仁酪過去。”
江雨秋就在一旁看著，“這味道聞著就好，可問清楚了，哪裏有牛乳沒？”
沈安楞了一下，“忘了，不妨事，一會兒送去時再打聽打聽。”
江雨秋道：“也好，我與你一起，我想著，孟九在這邊，橫豎這些日子有幫工，我想著給你們做身衣服。”
沈安卻說，“三個人的衣服，你一人可忙得來？若是不行，咱們去成衣鋪子買。”
“不礙事，雖說咱們家也賺了不少銀子，回頭得給官府交錢，還得攢錢去府城，橫豎也是沒事，買布匹回來自己做就是。”
更何況，鎮上的食材不必村裏頭，肉一斤就要貴上好幾文。
還有旁的開銷，這銀子可不得省著點花？
沒一會兒，杏仁酪就做好了。
這邊是南方，杏仁是甜的，沈安處理牛乳時廢了些心思，一點兒奶腥味都沒有，聞著就很好喝。
他給江雨秋盛了一碗，江雨秋喝了一口，隻覺得甜而不膩，滑嫩可口，果然，就是缺這麽一味牛乳，加上後，有一股奶香味。
正是記憶中杏仁酪的味道。
味道好不說，而且江雨秋上一世還聽說杏仁酪還能養顏，京城裏頭那些貴人們都喜歡。
隻可惜牛乳沒多少，做出來的杏仁酪也隻有三碗，江雨秋喝過後，沈安將另外兩碗分成四份，一份他自己喝，一份送給味香樓的老板，剩下的兩碗留給劉玉鳳。
剛才劉玉鳳用飯就急匆匆的去碼頭找她家男人，說是讓他快些過來，碼頭那邊又髒又累，一個月累死累活也就四百文，還不如早些來他們家做幫工。
這會兒人還沒回來，她便與沈安一同將杏仁酪用食盒裝著，給掌櫃的送過去。
味香樓的掌櫃姓李，聽說不是本地人，是味香樓東家的家仆。
李掌櫃見他倆進來，笑臉迎上去，“怎的不做生意了？”
沈安道：“晚些，不急。”
說著把食盒遞到李掌櫃的麵前。
江雨秋還說：“這是咱們自家做的杏仁酪，特地送來給掌櫃的嚐嚐。”
味香樓一樓人多眼雜，李掌櫃也不著急，隻打開瞧了一眼，聞到那味兒便對他們兩人說：“二位可否與我一同去二樓的雅間？”
江雨秋與沈安對視一眼，難不成這人想買他們的方子？
雖說杏仁酪在京城挺常見，不少地方都有賣的，那些富貴人家自家的廚娘也會做。
可永安鎮到底是小地方，別說杏仁酪的配方，怕是不少人都沒見過。
江雨秋心中琢磨著，這方子是斷然不能賣的，可萬一他們開價高呢？
想著，她心中竟然有些猶豫。
兩人心裏頭盤算著，但還是與李掌櫃一起上去。
隻是見李掌櫃不說話，他們也沉住了氣，也沒急著問他到底將人喊上來是有什麽事。
李掌櫃將粗瓷碗端出來，拿著勺子嚐了一口。
隻這一口，他麵色就變了。
分明有牛乳的香甜味，卻沒有那股子奶腥味，也不知沈安怎麽做的，反正他家廚子是做不好的。
杏仁酪的火候掌控得是極好的，口感也好。
早些年李掌櫃也是在府城待過的，嚐過的杏仁酪也不及沈安做得好。
江雨秋笑著問道：“如何？”
李掌櫃道：“自然是極好的。”
沈安卻說，“一則是我娘留下來的秘方好，二則，是你們這兒的牛乳好。”
李掌櫃笑道，“不愧是沈老板，果然有見識，這牛乳自然與尋常莊子上收的不同，是咱們東家的莊子上特地從北方運回來的兩頭牛，長得也與尋常的牛不同，味道自然是好的。”
江雨秋道：“那還得多謝李掌櫃，不然還嚐不到味道這般好的杏仁酪。”
沈安問道：“這牛乳，能賣麽？”
李掌櫃搖搖頭，隻說，“總共就兩頭牛，產出來的奶還得分一些送去隔壁清河鎮的酒樓，聽說那兩頭牛產子了，也不知能不能活下來，若是能成，估摸著再過幾個月送來的牛乳更多。”
江雨秋看向沈安，有些為難。
說起來這牛乳不止能做杏仁酪，那四本食譜上，還有別的糕點菜式用得上。
不過這會兒李掌櫃發話了，“這牛乳雖不能賣，不過每日送來的有一壇子，”
說著，他還比劃了一下，估摸著就比他們家賣酸梅湯的壇子要小一點，那也有不少了。
李掌櫃繼續道：“雖不能直接賣給你們，但咱們兩家可以搭夥，我出牛乳，你們每日給我送二十碗杏仁酪來，不過不是麵前這種粗瓷碗裝的，是咱們味香樓盛甜湯的小碗，一碗給你們十個銅板。”
江雨秋心裏頭微微有些驚訝，掌櫃的不要秘方，隻是與他們合作？
況且杏仁酪最貴的便是這牛乳，他倒好，出了牛乳不說，還一小碗給十個銅板。
她之前來喝甜湯時，見過味香樓的瓷碗，精致的很，上頭還有雕花，隻是分量卻沒有那麽多，二十碗約摸著隻需要用半壇子牛乳。
多的牛乳可以用來別的東西。
江雨秋便應了下來，方子他們不願意賣，可買做好的杏仁酪她們卻是樂意的。
李掌櫃又說，“我給你們開的這價，可算是良心，隻是還有個請求，到時候你們可別去賣杏仁酪，不然人都跑你家去，便沒有咱們味香樓的事了。”
江雨秋道：“那是自然，咱們雖說是小本買賣，可也講誠信。”
李掌櫃笑著說：“沈老板與老板娘的品性我自然是信得過的。”
江雨秋倒是沒想到，出來一趟還給他們家每日多賺了二百文，往後就算是日日買隻肥雞回去，她也是不心疼的。
兩人正欲離開，李掌櫃的卻將人喊住。
江雨秋有些疑惑，莫不是還有什麽事情沒交代？
李掌櫃道：“這段時日可有人去找麻煩？”
江雨秋想了想，覺得除了孟九，似乎沒有旁的人了。
沈安道：“倒是有，不過被打回去了，怎的，掌櫃的聽說了什麽？”
李掌櫃道：“隻是這兩日聽了一嘴，咱們家小二與陳記跑堂的熟識，聽說你們家賣糕點擋了陳記的路。”
第33章 二更
話說到這兒,江雨秋也明白了，難怪上回會有地痞流氓過來找他家鋪子的麻煩。
“多謝掌櫃的提點，往後我們會小心的。”
隻是這開門做生意,哪有千日防賊的,江雨秋心中隱隱有些擔心，不過當沈安寬大的手掌握住她的手時,她隻覺得，似乎也沒什麽好怕的。
一切都有沈安在前頭擋著。
兩人又去買了布,一匹是青灰色的，給家裏頭幾個男人用,倒是不貴，一匹隻花了五百文，沈安又給她挑了料子好的,淺青色的，襯得她皮膚白皙。
江雨秋便問：“多少錢一匹？”
那人道：“這可是好料子,得二兩銀子一匹。”
江雨秋連忙道：“不用了,咱們換普通的棉布便好。”
實在不行，她便去榕樹村的布莊買，那兒肯定便宜些。
沈安道：“能賣半匹麽？”
“能，多少都成,要麽？要的話我裁了。”
沈安直接說：“要。”
那人像是生怕他們兩人反悔,他剛說完“要”字，那人連忙將布匹裁了，像是生怕晚一步他們會後悔。
江雨秋：“……”
裁都裁了,她也不好再多說什麽，不過這布料摸著當真是柔軟，顏色也好看,做出來的衣服定然是極好的。
若是沒有那麽貴就好了。
準備回去時，沈安道：“咱們家有好幾日沒有吃雞肉了，不然再買隻雞回去？”
江雨秋道：“也好，今日與李掌櫃談好了，往後還能賺不少銀子呢。”
回去時，有些晚了。
不少人都等在他們家門口，“沈老板，怎的還不出攤？”
沈安道：“就來。”
“莫不是見老板娘受了委屈，特地帶她出去逛逛？”
“你瞧瞧人家沈老板，又會賺銀子，對媳婦又好，剛才受了委屈，轉頭便帶著她去買布匹買雞，再看看你，當真是貨比貨得扔。”
“也不瞧瞧你，人家老板娘長得這般好看，你……”
說著那人便被他家婆娘揪著耳朵回去了，當著眾人的麵，一點麵子都不給。
眾人都忍不住笑。
江雨秋搖搖頭，“我不知道該如何說，也沒事，隻是做了場噩夢罷了。”
也不知怎的，每次見著孟九，她心中都隱隱有種不好的預感。
說句不好聽的，這人就是晦氣，以後有多遠離多遠。
……
吃過飯後，沈安也不急著出攤，去廚房煮了杏仁酪。
這回加了牛乳，杏仁酪做出來時，有一股奶香味兒，做的時候香味便飄出來了。
江雨秋躺久了感覺腦袋昏昏沉沉的，這會兒聞到味道，就朝著自家廚房過去，見沈安在裏頭鼓搗。
“這是在做杏仁酪麽？怎的聞著味道與上次不太一樣？”
沈安道：“今日我與味香樓的掌櫃打聽，有沒有牛乳，他便說還剩些，都給我了，回頭得給他送一碗杏仁酪過去。”
江雨秋就在一旁看著，“這味道聞著就好，可問清楚了，哪裏有牛乳沒？”
沈安楞了一下，“忘了，不妨事，一會兒送去時再打聽打聽。”
江雨秋道：“也好，我與你一起，我想著，孟九在這邊，橫豎這些日子有幫工，我想著給你們做身衣服。”
沈安卻說，“三個人的衣服，你一人可忙得來？若是不行，咱們去成衣鋪子買。”
“不礙事，雖說咱們家也賺了不少銀子，回頭得給官府交錢，還得攢錢去府城，橫豎也是沒事，買布匹回來自己做就是。”
更何況，鎮上的食材不必村裏頭，肉一斤就要貴上好幾文。
還有旁的開銷，這銀子可不得省著點花？
沒一會兒，杏仁酪就做好了。
這邊是南方，杏仁是甜的，沈安處理牛乳時廢了些心思，一點兒奶腥味都沒有，聞著就很好喝。
他給江雨秋盛了一碗，江雨秋喝了一口，隻覺得甜而不膩，滑嫩可口，果然，就是缺這麽一味牛乳，加上後，有一股奶香味。
正是記憶中杏仁酪的味道。
味道好不說，而且江雨秋上一世還聽說杏仁酪還能養顏，京城裏頭那些貴人們都喜歡。
隻可惜牛乳沒多少，做出來的杏仁酪也隻有三碗，江雨秋喝過後，沈安將另外兩碗分成四份，一份他自己喝，一份送給味香樓的老板，剩下的兩碗留給劉玉鳳。
剛才劉玉鳳用飯就急匆匆的去碼頭找她家男人，說是讓他快些過來，碼頭那邊又髒又累，一個月累死累活也就四百文，還不如早些來他們家做幫工。
這會兒人還沒回來，她便與沈安一同將杏仁酪用食盒裝著，給掌櫃的送過去。
味香樓的掌櫃姓李，聽說不是本地人，是味香樓東家的家仆。
李掌櫃見他倆進來，笑臉迎上去，“怎的不做生意了？”
沈安道：“晚些，不急。”
說著把食盒遞到李掌櫃的麵前。
江雨秋還說：“這是咱們自家做的杏仁酪，特地送來給掌櫃的嚐嚐。”
味香樓一樓人多眼雜，李掌櫃也不著急，隻打開瞧了一眼，聞到那味兒便對他們兩人說：“二位可否與我一同去二樓的雅間？”
江雨秋與沈安對視一眼，難不成這人想買他們的方子？
雖說杏仁酪在京城挺常見，不少地方都有賣的，那些富貴人家自家的廚娘也會做。
可永安鎮到底是小地方，別說杏仁酪的配方，怕是不少人都沒見過。
江雨秋心中琢磨著，這方子是斷然不能賣的，可萬一他們開價高呢？
想著，她心中竟然有些猶豫。
兩人心裏頭盤算著，但還是與李掌櫃一起上去。
隻是見李掌櫃不說話，他們也沉住了氣，也沒急著問他到底將人喊上來是有什麽事。
李掌櫃將粗瓷碗端出來，拿著勺子嚐了一口。
隻這一口，他麵色就變了。
分明有牛乳的香甜味，卻沒有那股子奶腥味，也不知沈安怎麽做的，反正他家廚子是做不好的。
杏仁酪的火候掌控得是極好的，口感也好。
早些年李掌櫃也是在府城待過的，嚐過的杏仁酪也不及沈安做得好。
江雨秋笑著問道：“如何？”
李掌櫃道：“自然是極好的。”
沈安卻說，“一則是我娘留下來的秘方好，二則，是你們這兒的牛乳好。”
李掌櫃笑道，“不愧是沈老板，果然有見識，這牛乳自然與尋常莊子上收的不同，是咱們東家的莊子上特地從北方運回來的兩頭牛，長得也與尋常的牛不同，味道自然是好的。”
江雨秋道：“那還得多謝李掌櫃，不然還嚐不到味道這般好的杏仁酪。”
沈安問道：“這牛乳，能賣麽？”
李掌櫃搖搖頭，隻說，“總共就兩頭牛，產出來的奶還得分一些送去隔壁清河鎮的酒樓，聽說那兩頭牛產子了，也不知能不能活下來，若是能成，估摸著再過幾個月送來的牛乳更多。”
江雨秋看向沈安，有些為難。
說起來這牛乳不止能做杏仁酪，那四本食譜上，還有別的糕點菜式用得上。
不過這會兒李掌櫃發話了，“這牛乳雖不能賣，不過每日送來的有一壇子，”
說著，他還比劃了一下，估摸著就比他們家賣酸梅湯的壇子要小一點，那也有不少了。
李掌櫃繼續道：“雖不能直接賣給你們，但咱們兩家可以搭夥，我出牛乳，你們每日給我送二十碗杏仁酪來，不過不是麵前這種粗瓷碗裝的，是咱們味香樓盛甜湯的小碗，一碗給你們十個銅板。”
江雨秋心裏頭微微有些驚訝，掌櫃的不要秘方，隻是與他們合作？
況且杏仁酪最貴的便是這牛乳，他倒好，出了牛乳不說，還一小碗給十個銅板。
她之前來喝甜湯時，見過味香樓的瓷碗，精致的很，上頭還有雕花，隻是分量卻沒有那麽多，二十碗約摸著隻需要用半壇子牛乳。
多的牛乳可以用來別的東西。
江雨秋便應了下來，方子他們不願意賣，可買做好的杏仁酪她們卻是樂意的。
李掌櫃又說，“我給你們開的這價，可算是良心，隻是還有個請求，到時候你們可別去賣杏仁酪，不然人都跑你家去，便沒有咱們味香樓的事了。”
江雨秋道：“那是自然，咱們雖說是小本買賣，可也講誠信。”
李掌櫃笑著說：“沈老板與老板娘的品性我自然是信得過的。”
江雨秋倒是沒想到，出來一趟還給他們家每日多賺了二百文，往後就算是日日買隻肥雞回去，她也是不心疼的。
兩人正欲離開，李掌櫃的卻將人喊住。
江雨秋有些疑惑，莫不是還有什麽事情沒交代？
李掌櫃道：“這段時日可有人去找麻煩？”
江雨秋想了想，覺得除了孟九，似乎沒有旁的人了。
沈安道：“倒是有，不過被打回去了，怎的，掌櫃的聽說了什麽？”
李掌櫃道：“隻是這兩日聽了一嘴，咱們家小二與陳記跑堂的熟識，聽說你們家賣糕點擋了陳記的路。”
第33章 二更
話說到這兒,江雨秋也明白了，難怪上回會有地痞流氓過來找他家鋪子的麻煩。
“多謝掌櫃的提點，往後我們會小心的。”
隻是這開門做生意,哪有千日防賊的,江雨秋心中隱隱有些擔心，不過當沈安寬大的手掌握住她的手時,她隻覺得，似乎也沒什麽好怕的。
一切都有沈安在前頭擋著。
兩人又去買了布,一匹是青灰色的，給家裏頭幾個男人用,倒是不貴，一匹隻花了五百文，沈安又給她挑了料子好的,淺青色的，襯得她皮膚白皙。
江雨秋便問：“多少錢一匹？”
那人道：“這可是好料子,得二兩銀子一匹。”
江雨秋連忙道：“不用了,咱們換普通的棉布便好。”
實在不行，她便去榕樹村的布莊買，那兒肯定便宜些。
沈安道：“能賣半匹麽？”
“能，多少都成,要麽？要的話我裁了。”
沈安直接說：“要。”
那人像是生怕他們兩人反悔,他剛說完“要”字，那人連忙將布匹裁了，像是生怕晚一步他們會後悔。
江雨秋：“……”
裁都裁了,她也不好再多說什麽，不過這布料摸著當真是柔軟，顏色也好看,做出來的衣服定然是極好的。
若是沒有那麽貴就好了。
準備回去時，沈安道：“咱們家有好幾日沒有吃雞肉了，不然再買隻雞回去？”
江雨秋道：“也好，今日與李掌櫃談好了，往後還能賺不少銀子呢。”
回去時，有些晚了。
不少人都等在他們家門口，“沈老板，怎的還不出攤？”
沈安道：“就來。”
“莫不是見老板娘受了委屈，特地帶她出去逛逛？”
“你瞧瞧人家沈老板，又會賺銀子，對媳婦又好，剛才受了委屈，轉頭便帶著她去買布匹買雞，再看看你，當真是貨比貨得扔。”
“也不瞧瞧你，人家老板娘長得這般好看，你……”
說著那人便被他家婆娘揪著耳朵回去了，當著眾人的麵，一點麵子都不給。
眾人都忍不住笑。