第43章


    江雨秋與沈安都是這般想的,前兩日沈安便說想要弄些新的吃食。


    眼下看著奶茶就不錯。


    煮起來方便,喝過的人沒人說不好喝的。


    隻是一時半會兒找不到哪裏有養羊的人家,沈安也不好自己去打聽,沒得到時傳到李掌櫃那兒去,難免讓人多想。


    還得等劉鐵柱一邊賣燒餅時,一邊慢慢打聽。


    江春桃沒有在這兒多待,用過飯後沒有多留,去買了些東西後就回大河村。


    當天晚上,江雨秋坐在床上,與沈安道:“今日我與春桃姐去茶樓聽書,有個想法。”


    “我瞧著,那茶樓的茶水點心貴的很,味道也一般,那兒有不少人去聽書,橫豎過了早上最忙的時候,兩個人便能忙活過來,不如讓他倆把東西拿去茶樓門口賣?我瞧著那兒有不少賣吃食的,自己帶吃的進去,也沒見小二攔著。”


    橫豎銀子不嫌多,能多賣些是一些。


    沈安道:“我瞧著行,那一片地兒人都多,每日能多賣一些是一些。”


    江雨秋又說:“我瞧著咱們手頭上的銀子也夠,村裏頭的那屋,是不是該修修?隻是我想著咱們回去的少,索性在城裏買個宅子,多攢攢,總能攢到的。”


    沈安點頭應下,“我想著,往後咱們買了鋪子,想來往後不會常回去,一年到頭住不了幾日,不如先買宅子,安穩下來再做打算。”


    江雨秋想著是這個理,她盤點了這幾日存下來的銀子,竟然有不少。


    來鎮上快兩個月,攢下來的銀子有二十多兩。


    若不是要買大補的藥給她補身子,再加上沈明的筆墨紙硯貴,想來能攢更多銀子。


    江雨秋去打聽過,鎮上的院子有些貴,像他們租的這院子,得花二百兩銀子,若是像沈安說的,要買二進的稍微大些的宅子,恐怕得要五百兩銀子。


    還有的她們忙活的。


    第二日一早,劉玉鳳來時,江雨秋便與她說:“我琢磨著,這幾日過了最忙的時候,你們帶著這些吃食去茶樓那邊賣?”


    劉玉鳳道:“也好,說起來,一開始老板娘說這兒活計有多忙,誰曾想,忙也隻忙那一會兒,我們這一個月五百個銅板賺的還怪不好意思的。”


    江雨秋知道她是個厚道的人,每日幹活也勤快。


    她男人周福也是,往常那些體力活都是沈安幹的,周福來了後,剁肉的活計,還有早晨將鍋爐搬到外頭去,他都全包了。


    有時忙不過來,他還會幫著沈安從屠戶那兒拿肉。


    說起來,自從請了這兩人來幫工之後,他們夫婦倆的日子過得輕鬆了不少。


    聽說要拿吃食過去賣,周福道:“我家有個推車,咱們不拿那麽多醬肉餅,還能再帶一壇子酸梅湯過去。”


    江雨秋道:“這樣也好,咱們今日第一次這麽做,且先試試,看看賣得如何。”


    周福想著,這兒離他家也不遠,便回屋去將那推車拿回來。


    江雨秋幫著忙活了一會兒,等他們將東西都拿出去賣時,她便開始煮牛乳。


    還別說,最近她煮牛乳時,沒放茶葉,隻加了些糖,這兩日把控好了放多少糖,味道當真是好。


    濃鬱的奶香味裏頭帶著淡淡的甜味,也不會膩。


    有時候也會煮羊乳,味道與牛乳有些差別,不過各有各的好,她想著,到時候羊乳也能賣了。


    他們鎮上還沒有專門的甜湯鋪子,隻有些小商販擺攤賣賣綠豆湯,想來他們賣這些也不會影響誰家生意,來找他們麻煩。


    不過就算影響了,有了陳記偷雞不成蝕把米的先例,想來也沒人來找麻煩。


    江雨秋便與沈安說,“我瞧著,還是有個鋪子好。”


    沈安道:“等過些日子再看看,咱們鎮上地小,尋常找不到合適的鋪子,一租便是一年,到時候有個什麽變動,都不好說。”


    江雨秋想著也是,他們這院子隻租了半年,萬一那家人在府城的生意沒做好,又或者是她們家有別的打算,那一年的租期實在是太長。


    還不如先這樣等等看。


    江雨秋是沒準備長久待在永安鎮的。


    一則離著江家人太近,瞧見了心煩,二則是她想去更大的地方。


    至少是府城。


    上一世她去過京城,見識過更廣闊的天地,知道他們永安鎮與府城是沒得比的。


    往後若是生了孩子,去到府城,能找更好的教書先生教。


    而且做買賣也不方便,沈安爹娘留下來的食譜裏頭有不少調料她都沒聽說過,況且這永安鎮的人也不算富裕,像是杏仁酪這種隻能拿去味香樓那種地方去賣。


    就算是陳記這種老字號鋪子賣杏仁酪,也未必能賣出味香樓的價格。


    沈安在外頭忙活了一會兒,瞧著差不多了,便回來做今日的杏仁酪。


    每日都是味香樓的小二跑過來拿,省去他們不少麻煩。


    今日那小二來得有些晚,拿了道過謝便急匆匆離開。


    有些人見著覺得奇怪,便問道:“沈老板,那人不是味香樓的?這幾日似是常瞧見,莫不是你家有什麽稀罕玩意兒,味香樓的掌櫃都覺得稀奇?”


    說起來,味香樓的掌櫃不是本地人,在本地老百姓眼中,這人是從府城來的,見過世麵。


    還別說,味香樓什麽好吃的沒有,比醬肉餅味道好的不是沒有,隻是那價格,不是尋常百姓買得起的。


    總不能是李掌櫃日日惦記著她家的醬肉餅?


    還有人忍不住問了,“莫不是你家有什麽稀罕玩意兒,拿去味香樓賣?我瞧著便是這段時日,他們家開始賣杏仁酪。”


    沈安便說,“我們將杏仁酪拿去賣。”


    有人驚訝,“你說的杏仁酪,可是那三十文一碗的杏仁酪?”


    沈安點點頭。


    “沈老板,你家怎的有這麽多秘方?那杏仁酪味道是極好的,可還有什麽是咱們沒見過的?”


    沈安道:“多了去,隻是我家沒鋪子,不好賣。”


    說起來,他聽著旁人的吹捧,心中頗有些開心。


    往常沒覺得他娘留下來的食譜有太大的用,當時沒想到可以先擺攤,一心想著攢銀子去開個小飯館。


    還是江雨秋嫁過去後提醒他的,可以先攢攢銀子。


    這時候一旁賣包子的徐老板道:“還別說,我就住他家隔壁,每日都聞到沈老板家裏頭炒菜的香味兒,我家那臭小子日日鬧著說咱們家的菜不好吃!”


    眾人笑了起來,“沈老板怎的有這般好的手藝?準備何時去開個小飯館?我瞧著到時候生意說不定比味香樓還要好。”


    沈安是小時候隨爹娘一起搬到大河村來的,原本是住府城裏的。


    小時候的事情他記得不是很清楚,隻記得他母親的娘家便是在揚州開飯館起家的,後頭生意做大了,便去各地搜羅食譜,當時她家在江南那一帶還算有些名氣。


    沈安他爹原本是個小官,也不知犯了何事被罷了官,隨後便帶著他們一家搬回大河村,倒是沒留下多少財帛,隻有一些書,最值錢的還是那四本食譜。


    沈安回了那人道:“祖上傳下來的手藝,等往後掙得銀子多了,再去開飯館。”


    他也不欲多說旁的事情。


    又有人道:“你家這生意,賺的還不多麽?”


    還有人說渾話,開玩笑道:“莫不是外頭還養了個?我瞧著沈老板家裏頭的生意比鎮上鋪子的生意還要好。”


    另一人道:“亂說什麽,沈老板與老板娘感情這般好,旁人都羨慕不來的。”


    “我這幾日瞧見沈老板常去藥鋪,莫不是老板娘身子還未好?”


    沈安道:“倒是沒有大礙,隻是還有些虛,便想著給她補補身子。”


    “可不是,好幾次我都瞧見沈老板去藥鋪裏頭買人參呢。”


    旁人又是對沈安的一通誇讚,還有不少羨慕的,隻恨自家男人沒有沈安這般體貼,更恨自家男人沒有他這般能賺銀子。


    ……


    等這邊忙活完了,沒那麽多人的時候,劉玉鳳便與周福一起帶著醬肉餅去賣。


    還別說,有不少人瞧著他倆眼熟,一問才知道是把東西拿過來幫著賣的。


    茶樓這邊人多,也有嘴饞的出來買一個兩個的去吃。


    隻是這酸梅湯,一開始還挺不好賣的,也不是人人出門都帶個竹筒或是水囊,沒那個必要。


    頂多是去沈安那邊買醬肉餅時,想起來就順道帶一個,想不起來便端著碗站在那喝,橫豎人人都是如此,也沒人笑話。


    不過賣了兩日後,來往的便都記得帶個水囊。


    還有不少人聞起來,何時出新品,日日都隻有酸梅湯,都快喝膩了。


    劉玉鳳聽了這話隻是笑笑,這些人嘴上說著喝膩了,回頭喝完還要再買的。


    第44章


    雖說他們都知道,盡管不少人讓沈安賣些新花樣,嘴上說著膩了,實際上該買還得買,他們就是想吃口新鮮的。


    江雨秋甚至想著,若是尋不到羊奶,便做些別的出來。


    雖說沈安母親留下來的食譜有四本,可適合擺攤賣的卻不多。


    一則永安鎮太小,很多東西都沒有,再加上人也不富裕,不少糕點做起來太過複雜,賣著不劃算,還有就是那種太過簡單的,包子、燒餅、綠豆湯之類的,這些大夥兒都會做,鎮上有不少人都是靠著這些掙口飯吃,再做也不合適,畢竟人家一家老小指著這些吃飯呢。


    再不就是那種藕粉桂花糕之類的,味道軟糯香甜,隻是軟趴趴的還淋著甜醬,不好拿,得用碟子裝著吃。


    這麽算下來,適合賣的還真沒幾個。


    最好是能有個鋪子,這麽一來,食客們有地方坐著吃不說,有了鋪子賣的貴些也有人買賬。


    隻是這些還得等過段時日再做打算,手裏頭得留些銀子。


    最好還是能找賣羊乳的,能有穩定並且量還比較大的羊乳,到時候不管是直接煮好或者是做成奶茶拿去賣,都能賣得好。


    隻是一連幾日,劉鐵柱都沒打聽到哪兒有羊乳賣。


    倒是時不時的有人問起來,能不能單獨賣個杏仁酪給他們,多少銀子都成。


    這日來的是他們鎮上朱家的仆從,朱家在他們永安鎮算得上富裕,聽說有親戚在府城做買賣,他們家便沾了光,在鎮上賣醋。


    這可是他們家的獨門手藝,連隔壁幾個鎮上的,都從他們這兒買過去賣。

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