第76節
獵戶的嬌軟娘子（重生） 作者：貓咪魚池 投票推薦 加入書簽 留言反饋
接著便有不少人提建議，還有人問羊肉串是什麽，好不好吃。
江雨秋隻說一會兒嚐過就知道了。
“沈老板做的東西還擔心味道好不好？”
“不說別的，你就算是去府城吃一圈，看看誰家的羊肉做的比沈老板家做的好。”
早上大夥兒過來都是吃餛飩、特色粥品、醬肉餅之類的小食，沈安主要做的則是把運去府城的菜做好。
這麽些天也摸到了規律，雖說火鍋底料也有不少人買，不過更多的則是來她們酒樓吃，說是沒法把肉片得那麽薄。
還有的肉是醃製過的，她們怎麽也做不到。
這段時間每次都是五道菜，上午和下午拖過去的都是一樣的菜式，隻不過會提前拿個木牌子寫好明日的菜式，這麽一來，若是有特別喜歡吃那道菜的，便會提前做好準備。
頭回去時，每樣菜隻有三十罐子，如今他們大致也清楚了哪些菜更受歡迎，便多做一些。
上午拖去的有兩百個罐子，下午則少一些，這個月還擴建了，不說來她們酒樓吃暖鍋的，隻算那些賣罐裝菜的，都有不少進賬。
今兒個沈安除了做這些菜之外，還要將羊肉醃製一下。
好在人手夠，專門在廚房裏給他打下手的就有倆，是劉鐵柱和劉玉鳳的男人周福。
往常都是這兩人在廚房幫著他，其他的都不算太熟悉，不知其品性，這兩人都是信得過的。
外頭的廚子已經將羊宰了，那些皮毛是一整塊，沈安沒舍得讓他們丟，說是江雨秋晚上怕冷，準備拿回去洗幹淨後再縫補起來，等冬日墊在床上，別提多暖和。
朱元莊子上的那些羊皮原本也都是拿去當雜物丟掉的，倒沒想到還有這個用處，於是他也跟著吩咐下去。
將這些肉醃製好後，離中午最忙的時候估摸著還有不到半個時辰，沈安洗淨手，準備做麵條。
他們吃飯不像別的人，每天定時定點吃三餐或是兩餐，都是跟著時間來，旁人吃飯時他們做飯，等客人吃完他們才有空一起吃。
於是每天早上會吃點，中午之前也會吃一些墊墊肚子，過了午間，若是得空，他們會吃一頓豐盛的。
沈安動作很快，不一會兒就把麵團給擀好了。
動作麻利的擀成薄片後又卷起來切成麵條。
不一會兒一鍋麵就做好了。
這還沒完，雖然裏頭番茄青菜都有，算是比較豐富的，不過他還覺得不夠。
他又取了牛肉，切成片，放在另外一個鍋裏麵煎，裏頭放了各種調料，聞著味道就覺得香。
沈安將麵撈起來後，猶豫了一下，撈了四碗出來，每一碗裏頭的麵都不算多。
兩碗做成拌麵，聞著就香，一碗則是盛了湯水，裏頭的麵湯滋味也不錯。
最後在每一碗上麵都擺了幾片牛肉。
他原本也沒想做拌麵，隻是臨時起意，也不知道江雨秋更喜歡吃哪個。
等沈安將麵端出去時，就瞧見江雨秋在那兒寫什麽東西。
他走過去，入眼是娟秀的字跡，上頭卻寫著各種菜名以及一些建議。
見沈安走近，江雨秋才收起來，衝著眾人一笑，說是下次有空的時候再這麽做，現在她要和沈安一起吃飯。
說著她眼中帶著一些期待：“吃什麽？”
說著，也不等他回答，直接站起來，看見這四碗牛肉麵，忍不住咽了一口口水。
見他端了四碗過去，朱元就湊過來，問：“這是給大夥一起吃的麽？怎麽隻有四碗？分量也少，我一人就能吃兩碗。”
第82章 二更
沈安看了他半響,才說：“我與我娘子也是正好一人吃兩碗。”
眾人發出一陣哄笑。
朱元麵上有些尷尬，“算了，我找廚子給我做也是一樣的。”
江雨秋瞧著隻覺得有些滑稽,就開始嚐這兩碗麵。
“怎的今日還弄了兩碗？不是說這會兒還得忙嗎？等下又是要炒菜又是要做羊肉串,也不趁著有空多休息會兒。”
沈安道：“不麻煩。”
他們兩人吃著，旁邊的人聞著味道就忍不住咽口水。
先不說那麵條好不好吃,就上麵的幾塊牛肉片看著是真的香。
“老板娘，往後早上會有這種麵麽？”
江雨秋想了想,這做法確實有些複雜，也不好替沈安應下。
若是把人累著了她還會心疼。
沈安道：“可以。”
回了他們之後,他又去問江雨秋：“你是更喜歡幹拌的還是有麵湯的？”
江雨秋吃了一口拌麵，拌得均勻，味道重一點兒更符合她的口味,可是這麵湯……
還別說，這麵湯滋味真好,拌麵太幹搭配著喝還解渴。
江雨秋笑著說：“拌麵加上麵湯。”
“明日我給你做。”
旁邊的人看了忍不住咽口水：“沈老板,還有我們的別忘了啊！”
沈安應了一聲，把碗筷都收走，回了後麵，再過一會兒估摸著就要忙起來了,正好回後麵去準備準備。
那邊還有一隻羊,還沒殺，說若是不夠再殺。
江雨秋皺了皺眉，與朱元說：“不然還是每日將肉送過來,若是不夠，再讓莊子上的人處理？”
朱元一拍腦門，“對對對,是我疏忽了，也是這幾日瞧著你沒過來，以為往後都在家休養，回頭就與他們說一聲，可別嚇著肚子裏的孩子。”
江雨秋被他這模樣逗樂，“也不是什麽大事，隻是，這羊瞧著倒是挺可愛的。”
朱元：“兔子不可愛麽？我看大夥似乎都更喜歡吃兔肉。”
江雨秋一時間不知道說什麽，倒是沈安從廚房裏頭走出來，“不去前麵坐坐嗎？”
江雨秋搖搖頭，“我來幫你，若是幫不上忙，就看著你做。”
朱元看著這兩人膩歪，還是選擇去大門口幫著招攬客人，今兒個有烤串，到時候李家少爺王家老爺，看他不忽悠這幾人把荷包裏的銀子花完再回去。
江雨秋則是幫著做一些簡單的活兒，比如擇菜。
有一搭沒一搭的與沈安說話。
也不知怎的，提起了孟九。
沈安問她：“你準備什麽時候與他說？在哪說？我若是不能在場……”
若是單聽這話，隻覺得沈安這般刨根問底就是不信任自己，不知道的還以為沈安巴不得時時刻刻掌握著他娘子。
隻是江雨秋清楚地看見了他眼底的擔憂。
沈安補了一句：“隻是覺得你似乎很討厭他，甚至還有些怕？”
江雨秋眼底微微一動，她倒是沒想到沈安連這些都發現了。
她一直都以為自己掩飾的很好。
江雨秋確實是有點怕孟九的，上一世的記憶實在是太……
這種事情實在是太荒唐了。
她害怕與孟家扯上任何關係，害怕哪天醒來發現這些美好幸福的日子不過是黃粱一夢。
沒有見到孟九的時候還覺得沒什麽，她隻覺得身旁有沈安，一切都好。
可每次遇見孟九，她不可避免的想起上一世那些不愉快的記憶，總覺得如今的一切都有些不真切。
江雨秋在心底歎了口氣，總覺得這事兒還是快些做個了斷比較好，免得他隔三差五就來她麵前晃悠，實在是煩得很。
“今日中午我們先吃點好的，我再讓人去孟府帶個話，讓他來咱們雅間，也不用上菜，隻是待在這邊我心裏踏實一些。”
沈安應了一聲，又問：“想吃什麽？暖鍋還是烤串還是炒幾個你喜歡的菜？”
江雨秋一時還真選不出來，“你看著來吧，我覺得都可以。”
隻要是沈安做的，不管什麽味道都好。
沈安又在一旁補了一句：“若是下午與他說過之後，心裏頭還不舒服，晚上再吃一頓好的，若是他再糾纏不休，我們把他綁了打一頓。”
江雨秋笑得眉眼彎彎，剛才眉間的愁緒頓時一掃而空，“好，最好謹慎些，別讓人知道是我們家動了手，聽說他二叔家裏有些關係，咱們……”
沈安應了下來。
開始琢磨著晚上吃什麽。
隻是沒想到，吃過後，沈安讓車夫回了一趟家，特地把家裏那條狗給帶來了。
這隻狗挺可愛的，原本取了個挺好聽的名字，可不管怎麽喊都不應，那天江楓開玩笑似的喊了一句“旺財”，它就搖著尾巴走了進來。
後來這名字就成了“旺財”。
兩三個月過去，旺財沒長得太大，不過很是護主。
平時乖巧的時候，一雙眼睛圓溜溜的盯著，可若是有人想來對他們不利，能追著人家跑兩條街，可凶了。
有回孟家的仆從走過他們家門口，對著江雨秋“呸”了一口，就被追著跑了好幾條街。
虧了人家婆子，一大把年紀還要受這種累。
旺財身上有狗繩，沈安將繩子遞到江雨秋手中，“你帶他上去，若是他敢對你動手，旺財也能護著你。”
原本她因為要見孟九，情緒有些低落，被沈安這麽一鬧，又想起上次旺財幫著她教訓了孟家的婆子，一時間隻想笑。
剛才他們吃的是火鍋，沈安說晚上炒幾個小菜，配上海鮮粥，夜宵再吃點烤串。
這麽一整日的東西都被安排好了，江雨秋想著晚上的美食，竟是沒發現，雅間的門被推開了。
來人是孟九，此時他穿著一身青色長衫，看著文質彬彬的。
隻是他眼中有紅血絲，眼底也是一片青黑，想來昨晚沒睡好。
江雨秋隻說一會兒嚐過就知道了。
“沈老板做的東西還擔心味道好不好？”
“不說別的，你就算是去府城吃一圈，看看誰家的羊肉做的比沈老板家做的好。”
早上大夥兒過來都是吃餛飩、特色粥品、醬肉餅之類的小食，沈安主要做的則是把運去府城的菜做好。
這麽些天也摸到了規律，雖說火鍋底料也有不少人買，不過更多的則是來她們酒樓吃，說是沒法把肉片得那麽薄。
還有的肉是醃製過的，她們怎麽也做不到。
這段時間每次都是五道菜，上午和下午拖過去的都是一樣的菜式，隻不過會提前拿個木牌子寫好明日的菜式，這麽一來，若是有特別喜歡吃那道菜的，便會提前做好準備。
頭回去時，每樣菜隻有三十罐子，如今他們大致也清楚了哪些菜更受歡迎，便多做一些。
上午拖去的有兩百個罐子，下午則少一些，這個月還擴建了，不說來她們酒樓吃暖鍋的，隻算那些賣罐裝菜的，都有不少進賬。
今兒個沈安除了做這些菜之外，還要將羊肉醃製一下。
好在人手夠，專門在廚房裏給他打下手的就有倆，是劉鐵柱和劉玉鳳的男人周福。
往常都是這兩人在廚房幫著他，其他的都不算太熟悉，不知其品性，這兩人都是信得過的。
外頭的廚子已經將羊宰了，那些皮毛是一整塊，沈安沒舍得讓他們丟，說是江雨秋晚上怕冷，準備拿回去洗幹淨後再縫補起來，等冬日墊在床上，別提多暖和。
朱元莊子上的那些羊皮原本也都是拿去當雜物丟掉的，倒沒想到還有這個用處，於是他也跟著吩咐下去。
將這些肉醃製好後，離中午最忙的時候估摸著還有不到半個時辰，沈安洗淨手，準備做麵條。
他們吃飯不像別的人，每天定時定點吃三餐或是兩餐，都是跟著時間來，旁人吃飯時他們做飯，等客人吃完他們才有空一起吃。
於是每天早上會吃點，中午之前也會吃一些墊墊肚子，過了午間，若是得空，他們會吃一頓豐盛的。
沈安動作很快，不一會兒就把麵團給擀好了。
動作麻利的擀成薄片後又卷起來切成麵條。
不一會兒一鍋麵就做好了。
這還沒完，雖然裏頭番茄青菜都有，算是比較豐富的，不過他還覺得不夠。
他又取了牛肉，切成片，放在另外一個鍋裏麵煎，裏頭放了各種調料，聞著味道就覺得香。
沈安將麵撈起來後，猶豫了一下，撈了四碗出來，每一碗裏頭的麵都不算多。
兩碗做成拌麵，聞著就香，一碗則是盛了湯水，裏頭的麵湯滋味也不錯。
最後在每一碗上麵都擺了幾片牛肉。
他原本也沒想做拌麵，隻是臨時起意，也不知道江雨秋更喜歡吃哪個。
等沈安將麵端出去時，就瞧見江雨秋在那兒寫什麽東西。
他走過去，入眼是娟秀的字跡，上頭卻寫著各種菜名以及一些建議。
見沈安走近，江雨秋才收起來，衝著眾人一笑，說是下次有空的時候再這麽做，現在她要和沈安一起吃飯。
說著她眼中帶著一些期待：“吃什麽？”
說著，也不等他回答，直接站起來，看見這四碗牛肉麵，忍不住咽了一口口水。
見他端了四碗過去，朱元就湊過來，問：“這是給大夥一起吃的麽？怎麽隻有四碗？分量也少，我一人就能吃兩碗。”
第82章 二更
沈安看了他半響,才說：“我與我娘子也是正好一人吃兩碗。”
眾人發出一陣哄笑。
朱元麵上有些尷尬，“算了，我找廚子給我做也是一樣的。”
江雨秋瞧著隻覺得有些滑稽,就開始嚐這兩碗麵。
“怎的今日還弄了兩碗？不是說這會兒還得忙嗎？等下又是要炒菜又是要做羊肉串,也不趁著有空多休息會兒。”
沈安道：“不麻煩。”
他們兩人吃著，旁邊的人聞著味道就忍不住咽口水。
先不說那麵條好不好吃,就上麵的幾塊牛肉片看著是真的香。
“老板娘，往後早上會有這種麵麽？”
江雨秋想了想,這做法確實有些複雜，也不好替沈安應下。
若是把人累著了她還會心疼。
沈安道：“可以。”
回了他們之後,他又去問江雨秋：“你是更喜歡幹拌的還是有麵湯的？”
江雨秋吃了一口拌麵，拌得均勻，味道重一點兒更符合她的口味,可是這麵湯……
還別說，這麵湯滋味真好,拌麵太幹搭配著喝還解渴。
江雨秋笑著說：“拌麵加上麵湯。”
“明日我給你做。”
旁邊的人看了忍不住咽口水：“沈老板,還有我們的別忘了啊！”
沈安應了一聲，把碗筷都收走，回了後麵，再過一會兒估摸著就要忙起來了,正好回後麵去準備準備。
那邊還有一隻羊,還沒殺，說若是不夠再殺。
江雨秋皺了皺眉，與朱元說：“不然還是每日將肉送過來,若是不夠，再讓莊子上的人處理？”
朱元一拍腦門，“對對對,是我疏忽了，也是這幾日瞧著你沒過來，以為往後都在家休養，回頭就與他們說一聲，可別嚇著肚子裏的孩子。”
江雨秋被他這模樣逗樂，“也不是什麽大事，隻是，這羊瞧著倒是挺可愛的。”
朱元：“兔子不可愛麽？我看大夥似乎都更喜歡吃兔肉。”
江雨秋一時間不知道說什麽，倒是沈安從廚房裏頭走出來，“不去前麵坐坐嗎？”
江雨秋搖搖頭，“我來幫你，若是幫不上忙，就看著你做。”
朱元看著這兩人膩歪，還是選擇去大門口幫著招攬客人，今兒個有烤串，到時候李家少爺王家老爺，看他不忽悠這幾人把荷包裏的銀子花完再回去。
江雨秋則是幫著做一些簡單的活兒，比如擇菜。
有一搭沒一搭的與沈安說話。
也不知怎的，提起了孟九。
沈安問她：“你準備什麽時候與他說？在哪說？我若是不能在場……”
若是單聽這話，隻覺得沈安這般刨根問底就是不信任自己，不知道的還以為沈安巴不得時時刻刻掌握著他娘子。
隻是江雨秋清楚地看見了他眼底的擔憂。
沈安補了一句：“隻是覺得你似乎很討厭他，甚至還有些怕？”
江雨秋眼底微微一動，她倒是沒想到沈安連這些都發現了。
她一直都以為自己掩飾的很好。
江雨秋確實是有點怕孟九的，上一世的記憶實在是太……
這種事情實在是太荒唐了。
她害怕與孟家扯上任何關係，害怕哪天醒來發現這些美好幸福的日子不過是黃粱一夢。
沒有見到孟九的時候還覺得沒什麽，她隻覺得身旁有沈安，一切都好。
可每次遇見孟九，她不可避免的想起上一世那些不愉快的記憶，總覺得如今的一切都有些不真切。
江雨秋在心底歎了口氣，總覺得這事兒還是快些做個了斷比較好，免得他隔三差五就來她麵前晃悠，實在是煩得很。
“今日中午我們先吃點好的，我再讓人去孟府帶個話，讓他來咱們雅間，也不用上菜，隻是待在這邊我心裏踏實一些。”
沈安應了一聲，又問：“想吃什麽？暖鍋還是烤串還是炒幾個你喜歡的菜？”
江雨秋一時還真選不出來，“你看著來吧，我覺得都可以。”
隻要是沈安做的，不管什麽味道都好。
沈安又在一旁補了一句：“若是下午與他說過之後，心裏頭還不舒服，晚上再吃一頓好的，若是他再糾纏不休，我們把他綁了打一頓。”
江雨秋笑得眉眼彎彎，剛才眉間的愁緒頓時一掃而空，“好，最好謹慎些，別讓人知道是我們家動了手，聽說他二叔家裏有些關係，咱們……”
沈安應了下來。
開始琢磨著晚上吃什麽。
隻是沒想到，吃過後，沈安讓車夫回了一趟家，特地把家裏那條狗給帶來了。
這隻狗挺可愛的，原本取了個挺好聽的名字，可不管怎麽喊都不應，那天江楓開玩笑似的喊了一句“旺財”，它就搖著尾巴走了進來。
後來這名字就成了“旺財”。
兩三個月過去，旺財沒長得太大，不過很是護主。
平時乖巧的時候，一雙眼睛圓溜溜的盯著，可若是有人想來對他們不利，能追著人家跑兩條街，可凶了。
有回孟家的仆從走過他們家門口，對著江雨秋“呸”了一口，就被追著跑了好幾條街。
虧了人家婆子，一大把年紀還要受這種累。
旺財身上有狗繩，沈安將繩子遞到江雨秋手中，“你帶他上去，若是他敢對你動手，旺財也能護著你。”
原本她因為要見孟九，情緒有些低落，被沈安這麽一鬧，又想起上次旺財幫著她教訓了孟家的婆子，一時間隻想笑。
剛才他們吃的是火鍋，沈安說晚上炒幾個小菜，配上海鮮粥，夜宵再吃點烤串。
這麽一整日的東西都被安排好了，江雨秋想著晚上的美食，竟是沒發現，雅間的門被推開了。
來人是孟九，此時他穿著一身青色長衫，看著文質彬彬的。
隻是他眼中有紅血絲，眼底也是一片青黑，想來昨晚沒睡好。