溫善州慢悠悠的搖搖頭，拿起筷子夾了一筷子剛上桌的五味手撕雞，品幾秒味道，眼神微微變化。
“別著急，這個手撕雞還不錯，你可以試試看。”說著，又夾起一口嚐了嚐。
對比之前幾道菜，他能吃出來廚師對這道菜的火候把握得更加到位。
雞肉嫩卻不爛更不柴，原有的纖維感並沒有過多減弱，更優秀的是他竟然還能吃到雞肉的汁水。
料汁也調的好，麻辣鮮香，關鍵其中的酸薑和蕎頭是這道菜的點睛之筆，不僅豐富口感層次，還增添了酸爽。
溫善州吃到了酸薑後才真正覺得這家店的廚師有點東西，難怪在這鄉野之中都有這麽多的客人來。
他之前做這道五味手撕雞的時候可沒想到能放酸薑。
黃毛無奈歎口氣，用筷子夾了一口放入嘴中，神色一頓，眉毛輕挑：“姥爺，這小飯館做的手撕雞可比你做的好吃。”
溫善州哈哈笑：“這家可不是小飯館，來曆深著呢！”孫家走後，這裏好久沒這麽熱鬧了。
說著，略有些渾濁的眼睛望向正廳正中央的那塊匾額。
隻見匾額上書四個大字：技賽群芳！
別人或許不認得，但他卻是認得的。
這是當年清城山廚藝大賽時孫家贏來的。
那時候他還是個學徒，當年清城山有兩大派係，一個是孫家，一個則是如今八珍堂的蔣家。
蔣家與孫家可以說是相同也可以說是不同。
孫家世代為禦廚，蔣家的開家先祖竟也在宮廷內待過。等王朝覆滅，兩家又先後腳回到清城山。
當年人人都以為兩家應該是關係親密的，卻不想孫家前腳把自家改造成飯店，蔣家後腳也跟著開了個飯店！
竟是要對打啊。
瞬時間，所有人都等著看好戲，不曾想這蔣家居然被孫家按著打。
溫善州想到這兒忍不住輕笑，搖搖頭深歎一口氣。
那時候不管是客人還是知名度孫家都是力壓蔣家。隻可惜孫家從不收弟子，而蔣家卻廣收名徒，這也是兩家最大的區別了。
如今看看兩家的狀況，倒像是孫家做錯。
蔣家成了個大家族，早已衝出清城山，八珍堂在首都都有一席之地。
蔣遊更是清城山廚師協會的副會長，而孫家呢？
孫家……
溫善州轉過頭看了眼櫃台後的那女孩，不經意間，兩人眼神對上。
孫寶寶撐著頭眨眨眼，心裏頭懵逼，站起身走過去問：“你好，請問有什麽事嗎？”
溫善州和藹笑笑：“沒事沒事，就是覺得你長的很像一個故人。”說著，猶豫幾秒，直直坐著問：“你是姓孫？”
孫寶寶點點頭。
溫善州又問，“孫國棟老先生是……”
“是我爺爺。”
溫善州心中驚訝，不由得仔細打量她，原本隻覺得她與孫老太太長得像，現在看了看，和孫老先生也有點相似！
難怪有底氣重開飯店。
他不禁問道：“這間飯館廚師就是你吧！”
孫寶寶聽他認識自己爺爺，瞬間正經了些，微笑回答：“是的。”
“哦，原來如此。”溫善州感慨的點點頭，怪不得菜的味道與孫老先生一脈相承。
如今看這女孩年紀不大，可做出的味道卻比他三十多歲的小兒子做的還好，可見天賦異稟。想必再練個十幾年，她必成大家。
想到這兒，溫善州從兜裏掏出一張名片，遞給孫寶寶，“我和你爺爺見過一麵，你……以後若是有事可來找我。”
孫寶寶接過名片納悶極了，她能有什麽事兒？
隻跟她爺見過一麵，大概率交情不深，為什麽要她去找他？
溫善州看這女孩一副懵懂的模樣心中就搖搖頭。蔣家和孫家積怨已深，在孫老先生過世後不僅想奪孫家的店鋪，更想要孫家菜譜。
孫老先生兒子他見過，沒什麽城府。
倒是孫老先生兒媳足夠智慧，果斷花大錢買了一個好名聲，讓整個清城山的人都知道她丈夫樂善好施，承孫家恩惠，使得蔣家再也不敢動他們。
隻可惜孫老先生兒媳過世得早，兒子又沒什麽成算，也沒學到幾分技術，隻能一步一步敗光家產離開清城山。
這會兒孫家人又回來了，雖隻是個女娃，但隻要踏入廚師行業，蔣家就會再次盯上她。
如今蔣家的蔣遊，不是個好惹的。
“你往後就知道了。”溫善州扶著椅扶手站起身，拎著包，慢慢往門外走去。
他們是最後一桌客人，兩人走後，門廳的濤子就準備將門閂栓上，要打烊了。
見著兩人越走越遠，最終消失在視野中時孫寶寶才回過神來。
孫寶寶越聽越糊塗，皺眉拿起名片看，上邊寫著“清城山廚師協會會長”，眉頭皺得更緊了。
想來想去都想不通，撓撓頭嘀咕：“啥意思，神神叨叨的。”
二雄拿著抹布突然出現，左看右看好奇問：“咋啦？”
孫寶寶把剛剛的事兒講述一遍。
“這人說話說一半，搞得我心癢癢得很！”孫寶寶最害怕和這種人聊天了，心髒不好都要給憋死。
二雄伸手拿過名片看了好幾秒鍾，臉上露出同款疑惑。突然之間，恍然大悟：
“清城山……廚師、會長，哎寶寶，這個什麽廚師會長不就是管你們廚師的嗎？”
孫寶寶沒聽懂：“所以呢？”
二雄著重強調：“管著你！”
八點檔的電視劇裏頭不都有演嗎，什麽這個那個協會，這都是有錢的搞出來管沒錢的，行規啥的都是人家一張嘴說的算，你隻有意思意思人家才會接納你啊！
二雄不由得心生佩服！寶寶還真是厲害，這才開店幾天啊，就把會長給引來了。
孫寶寶盯著二雄那充滿暗示、仿佛一切了然於胸的眼神，她眼眸一閃、瞪大眼睛，不由得捂住嘴巴。
不能吧！
寶寶有些不可置信，二雄卻是相當自信！
兩人異口同聲。
寶寶驚疑道：“他這是想讓我給他送禮？”
二雄肯定道：“他就是想讓你給他送禮！”
第23章 為酒尋水 二更
初秋夜晚。
皎潔月亮懸掛於天空之中, 將整個望天村披上一層朦朧的光紗，風輕輕吹拂，竟也帶著些秋日的涼意。
宅子後院房間內, 林文心坐在電腦桌前, 而孫寶寶則盤腿坐著看她操作。
孫寶寶眼睛不離屏幕，探頭眯眼往前看。
這專業的還真就是不太一樣, 她剪片子需要打開百度跟著教程一步一步走。
而文心姐劈裏啪啦幾下，也不知道按了些啥鍵, 沒一會兒就剪好了。
她把電腦往孫寶寶方向一轉, 然後點擊開始，還沒導出的畫麵就開始播放。
孫寶寶立刻提起精神開始看。
林文心整個人往椅背一躺，“其實不一定在廚房拍，我覺得你們這個望天村的風景也不錯。
現在網上好多做菜的教程模式重複，你若是想脫穎而出，那麽視頻的就要風格區別於其他博主。”
孫寶寶也想過這個問題，她手指不自覺在桌子上敲動：“文心姐，你覺得是拍一兩分鍾的短視頻好，還是拍十多分鍾的長視頻好？”
林文心坐直思考, 轉頭看著她說：“網上拍短視頻的人很多，競爭力比較大。而且相對於短視頻, 長視頻的粉絲粘合力是更強的，不過長視頻對視頻的題材和質量都要求比較高。”
寶寶這種情況是很難拍長視頻的，短視頻是鏡頭配合她, 而長視頻是她配合鏡頭，總不可能讓她每天配合著鏡頭做菜吧？
孫寶寶輕輕點頭，托著下巴看向窗外，心裏頭冒出一個主意, 突然說道：“哎，那要不然我每周打烊一天吧！”
打烊一天，就可以好好休息……不是，就可以好好拍視頻了，順道休息休息。
她越想越覺得這個主意可行，自己總不能一年三百六十五天連軸轉。
就算她可以堅持，那二雄和濤子他們呢？
她拚死拚活是給自己賺錢，就算累暈了都沒話講。可二雄濤子不行啊，他們是老實打工人，但她不能當黑心資本家吧！
想要讓馬跑，還不給馬吃草，世界上哪有那麽合算的事兒。
孫寶寶自覺自己店鋪來得和一般小飯館不一樣……那啥逼格會稍微高一些，那麽人文關懷也得跟上去。
林文心聽呆：“等等等等！休息一天？”
幹餐飲的還想休息？
孫寶寶眨眼：“那要不，休息兩天？”
休息兩天也不是不可以，她挺長時間沒去逛街看電影了，自從回到清城山後她就沒有清閑過。
“不是吧，寶寶你是認真的嗎？”林文心激動得拍拍孫寶寶的手，“哪家飯館一周休兩天！”
“那哪家飯館也不會隻有一個做菜的不是？”孫寶寶臉紅反駁，這真不是她懶，“而且，我每日不能總悶頭做菜啊，我得學習和研究廚藝。”
雖然每天晚上都會去空間學，但她依舊覺得遠遠不夠，按爺爺們的水平來說，她就是一個小菜雞！
“反正，我再想想看吧。”孫寶寶長長歎口氣。
說到廚藝林文心就沒話講了，這就涉及到個人追求問題。孫寶寶還沒給人家找到住宿的地方，她隻能先離開宅子，回到秦嬸子家。
孫寶寶送她到門口，臨走之前，林文心還是憋不住問了一句：“寶寶，你休息時每天會自己做飯吃的，對吧？”
“別著急，這個手撕雞還不錯，你可以試試看。”說著，又夾起一口嚐了嚐。
對比之前幾道菜，他能吃出來廚師對這道菜的火候把握得更加到位。
雞肉嫩卻不爛更不柴，原有的纖維感並沒有過多減弱，更優秀的是他竟然還能吃到雞肉的汁水。
料汁也調的好，麻辣鮮香，關鍵其中的酸薑和蕎頭是這道菜的點睛之筆，不僅豐富口感層次，還增添了酸爽。
溫善州吃到了酸薑後才真正覺得這家店的廚師有點東西，難怪在這鄉野之中都有這麽多的客人來。
他之前做這道五味手撕雞的時候可沒想到能放酸薑。
黃毛無奈歎口氣，用筷子夾了一口放入嘴中，神色一頓，眉毛輕挑：“姥爺，這小飯館做的手撕雞可比你做的好吃。”
溫善州哈哈笑：“這家可不是小飯館，來曆深著呢！”孫家走後，這裏好久沒這麽熱鬧了。
說著，略有些渾濁的眼睛望向正廳正中央的那塊匾額。
隻見匾額上書四個大字：技賽群芳！
別人或許不認得，但他卻是認得的。
這是當年清城山廚藝大賽時孫家贏來的。
那時候他還是個學徒，當年清城山有兩大派係，一個是孫家，一個則是如今八珍堂的蔣家。
蔣家與孫家可以說是相同也可以說是不同。
孫家世代為禦廚，蔣家的開家先祖竟也在宮廷內待過。等王朝覆滅，兩家又先後腳回到清城山。
當年人人都以為兩家應該是關係親密的，卻不想孫家前腳把自家改造成飯店，蔣家後腳也跟著開了個飯店！
竟是要對打啊。
瞬時間，所有人都等著看好戲，不曾想這蔣家居然被孫家按著打。
溫善州想到這兒忍不住輕笑，搖搖頭深歎一口氣。
那時候不管是客人還是知名度孫家都是力壓蔣家。隻可惜孫家從不收弟子，而蔣家卻廣收名徒，這也是兩家最大的區別了。
如今看看兩家的狀況，倒像是孫家做錯。
蔣家成了個大家族，早已衝出清城山，八珍堂在首都都有一席之地。
蔣遊更是清城山廚師協會的副會長，而孫家呢？
孫家……
溫善州轉過頭看了眼櫃台後的那女孩，不經意間，兩人眼神對上。
孫寶寶撐著頭眨眨眼，心裏頭懵逼，站起身走過去問：“你好，請問有什麽事嗎？”
溫善州和藹笑笑：“沒事沒事，就是覺得你長的很像一個故人。”說著，猶豫幾秒，直直坐著問：“你是姓孫？”
孫寶寶點點頭。
溫善州又問，“孫國棟老先生是……”
“是我爺爺。”
溫善州心中驚訝，不由得仔細打量她，原本隻覺得她與孫老太太長得像，現在看了看，和孫老先生也有點相似！
難怪有底氣重開飯店。
他不禁問道：“這間飯館廚師就是你吧！”
孫寶寶聽他認識自己爺爺，瞬間正經了些，微笑回答：“是的。”
“哦，原來如此。”溫善州感慨的點點頭，怪不得菜的味道與孫老先生一脈相承。
如今看這女孩年紀不大，可做出的味道卻比他三十多歲的小兒子做的還好，可見天賦異稟。想必再練個十幾年，她必成大家。
想到這兒，溫善州從兜裏掏出一張名片，遞給孫寶寶，“我和你爺爺見過一麵，你……以後若是有事可來找我。”
孫寶寶接過名片納悶極了，她能有什麽事兒？
隻跟她爺見過一麵，大概率交情不深，為什麽要她去找他？
溫善州看這女孩一副懵懂的模樣心中就搖搖頭。蔣家和孫家積怨已深，在孫老先生過世後不僅想奪孫家的店鋪，更想要孫家菜譜。
孫老先生兒子他見過，沒什麽城府。
倒是孫老先生兒媳足夠智慧，果斷花大錢買了一個好名聲，讓整個清城山的人都知道她丈夫樂善好施，承孫家恩惠，使得蔣家再也不敢動他們。
隻可惜孫老先生兒媳過世得早，兒子又沒什麽成算，也沒學到幾分技術，隻能一步一步敗光家產離開清城山。
這會兒孫家人又回來了，雖隻是個女娃，但隻要踏入廚師行業，蔣家就會再次盯上她。
如今蔣家的蔣遊，不是個好惹的。
“你往後就知道了。”溫善州扶著椅扶手站起身，拎著包，慢慢往門外走去。
他們是最後一桌客人，兩人走後，門廳的濤子就準備將門閂栓上，要打烊了。
見著兩人越走越遠，最終消失在視野中時孫寶寶才回過神來。
孫寶寶越聽越糊塗，皺眉拿起名片看，上邊寫著“清城山廚師協會會長”，眉頭皺得更緊了。
想來想去都想不通，撓撓頭嘀咕：“啥意思，神神叨叨的。”
二雄拿著抹布突然出現，左看右看好奇問：“咋啦？”
孫寶寶把剛剛的事兒講述一遍。
“這人說話說一半，搞得我心癢癢得很！”孫寶寶最害怕和這種人聊天了，心髒不好都要給憋死。
二雄伸手拿過名片看了好幾秒鍾，臉上露出同款疑惑。突然之間，恍然大悟：
“清城山……廚師、會長，哎寶寶，這個什麽廚師會長不就是管你們廚師的嗎？”
孫寶寶沒聽懂：“所以呢？”
二雄著重強調：“管著你！”
八點檔的電視劇裏頭不都有演嗎，什麽這個那個協會，這都是有錢的搞出來管沒錢的，行規啥的都是人家一張嘴說的算，你隻有意思意思人家才會接納你啊！
二雄不由得心生佩服！寶寶還真是厲害，這才開店幾天啊，就把會長給引來了。
孫寶寶盯著二雄那充滿暗示、仿佛一切了然於胸的眼神，她眼眸一閃、瞪大眼睛，不由得捂住嘴巴。
不能吧！
寶寶有些不可置信，二雄卻是相當自信！
兩人異口同聲。
寶寶驚疑道：“他這是想讓我給他送禮？”
二雄肯定道：“他就是想讓你給他送禮！”
第23章 為酒尋水 二更
初秋夜晚。
皎潔月亮懸掛於天空之中, 將整個望天村披上一層朦朧的光紗，風輕輕吹拂，竟也帶著些秋日的涼意。
宅子後院房間內, 林文心坐在電腦桌前, 而孫寶寶則盤腿坐著看她操作。
孫寶寶眼睛不離屏幕，探頭眯眼往前看。
這專業的還真就是不太一樣, 她剪片子需要打開百度跟著教程一步一步走。
而文心姐劈裏啪啦幾下，也不知道按了些啥鍵, 沒一會兒就剪好了。
她把電腦往孫寶寶方向一轉, 然後點擊開始，還沒導出的畫麵就開始播放。
孫寶寶立刻提起精神開始看。
林文心整個人往椅背一躺，“其實不一定在廚房拍，我覺得你們這個望天村的風景也不錯。
現在網上好多做菜的教程模式重複，你若是想脫穎而出，那麽視頻的就要風格區別於其他博主。”
孫寶寶也想過這個問題，她手指不自覺在桌子上敲動：“文心姐，你覺得是拍一兩分鍾的短視頻好，還是拍十多分鍾的長視頻好？”
林文心坐直思考, 轉頭看著她說：“網上拍短視頻的人很多，競爭力比較大。而且相對於短視頻, 長視頻的粉絲粘合力是更強的，不過長視頻對視頻的題材和質量都要求比較高。”
寶寶這種情況是很難拍長視頻的，短視頻是鏡頭配合她, 而長視頻是她配合鏡頭，總不可能讓她每天配合著鏡頭做菜吧？
孫寶寶輕輕點頭，托著下巴看向窗外，心裏頭冒出一個主意, 突然說道：“哎，那要不然我每周打烊一天吧！”
打烊一天，就可以好好休息……不是，就可以好好拍視頻了，順道休息休息。
她越想越覺得這個主意可行，自己總不能一年三百六十五天連軸轉。
就算她可以堅持，那二雄和濤子他們呢？
她拚死拚活是給自己賺錢，就算累暈了都沒話講。可二雄濤子不行啊，他們是老實打工人，但她不能當黑心資本家吧！
想要讓馬跑，還不給馬吃草，世界上哪有那麽合算的事兒。
孫寶寶自覺自己店鋪來得和一般小飯館不一樣……那啥逼格會稍微高一些，那麽人文關懷也得跟上去。
林文心聽呆：“等等等等！休息一天？”
幹餐飲的還想休息？
孫寶寶眨眼：“那要不，休息兩天？”
休息兩天也不是不可以，她挺長時間沒去逛街看電影了，自從回到清城山後她就沒有清閑過。
“不是吧，寶寶你是認真的嗎？”林文心激動得拍拍孫寶寶的手，“哪家飯館一周休兩天！”
“那哪家飯館也不會隻有一個做菜的不是？”孫寶寶臉紅反駁，這真不是她懶，“而且，我每日不能總悶頭做菜啊，我得學習和研究廚藝。”
雖然每天晚上都會去空間學，但她依舊覺得遠遠不夠，按爺爺們的水平來說，她就是一個小菜雞！
“反正，我再想想看吧。”孫寶寶長長歎口氣。
說到廚藝林文心就沒話講了，這就涉及到個人追求問題。孫寶寶還沒給人家找到住宿的地方，她隻能先離開宅子，回到秦嬸子家。
孫寶寶送她到門口，臨走之前，林文心還是憋不住問了一句：“寶寶，你休息時每天會自己做飯吃的，對吧？”