孫寶寶趕緊彎腰拍兩下菜地裏頭的大石頭，然後托著腮，雙眼帶著八卦的光芒。
“爺，當年到底怎麽回事兒？”
孫國棟拾掇菜地的手沒停，語氣平常道：“哪有怎麽回事兒，蔣家當年哪能和咱孫家相提並論。”
孫寶寶明白她爺的意思，國棟老傲嬌了，潛台詞就是把當年的蔣家和當年的孫家放一塊比是碰瓷。
還不等孫寶寶繼續問，孫國棟突然直起腰，思考片刻繼續說道：“蔣家在咱們孫家麵前是理虧的，他家祖宗曾被你四爺爺教導過。”
“嗯……也不算教導，隻算做提點。”孫國棟補充解釋，“你四爺爺當年在養心殿禦膳房做事，當時的蔣家人在行宮的禦膳房做事兒。
有一回皇帝出行到了行宮，你四爺爺也被帶去了。蔣家那人是清城山人，打聽到你四爺爺同樣是清城山人後，便跑到你四爺爺身邊，給他當孝子賢孫去了。”
孫寶寶抬著頭好奇問：“所以四爺爺是被他感動到了？”
孫國棟被寶寶說的這話一梗，突然，還沒等他說話呢，後頭傳來幽幽說話聲，“你們在說什麽，也說給我聽聽。”
孫寶寶嚇得一激靈，趕緊回頭看，哎呀媽呀！隻見她四爺爺站在菜園門口，臉色烏漆嘛黑的！
四爺爺瞥眼兩人，那眼神，怪滲人，讓孫寶寶想起趴在教室窗戶外的高中班主任……
他大聲喝道：“還在幹嘛呢，正午都要來了，還不做飯呢？”
菜園中爺孫兩人立刻正經，孫寶寶連忙抓過一把草木灰，往菜地中灑。快速幹完後，洗洗手洗洗臉，趕緊去做飯。
廚房中，孫寶寶先是十分安分的在切菜，可過了半天，又沒看到四爺爺人了，她膽子便立刻大了起來。
孫寶寶衝坐在灶爐前燒火的爺爺眨眨眼，依舊不死心，躍躍欲試道：“爺，你接著說。”
孫國棟故事說一半卡在心裏頭也挺難受的，仔仔細細的看了眼窗外，小聲道：“那蔣家人也算有毅力，日日幫你四爺爺洗衣服，倒尿壺，連洗腳水都幫忙端。
連我都做不來的事兒人家全做了！
你四爺爺不讓做，哎！人家非不聽，甚至還想給你四爺爺守夜呢！”孫國棟說著嘖嘖嘖的皺起眉，明顯是往事說上頭停不下來了。
他十分謹慎的看眼窗外，快速喝口水，接著說道：
“皇帝老兒在行宮待了半年，他就伺候了四爺爺半年，等到快回宮了，那蔣家人便朝你四爺爺哭訴，說他家中老小都在京中，想讓你四爺爺行行好，帶他回去。”
“然後呢然後呢！”孫寶寶聽得激動，連切菜的手都不由得停下了。
“你四爺爺受了人家的照顧，就想還了人情，於是找個機會和主子說了一聲，蔣家人便被調回宮裏頭的禦膳房了。”
“到了宮裏後，他事事以你四爺爺為先，過了幾年，他說想拜你四爺爺為師，但你四爺爺不肯，隻隨手教他幾道孫家菜。
你現在是不曉得，當年在禦膳房中，隻要你有一道菜做得好，做得合皇帝心意，你就能在禦膳房中有個地位，長長久久做下去，也不會受人欺負。”
孫寶寶思考一番，點了點頭。
“你四爺爺當時教了他幾道皇上愛吃的菜，跟他關係也算親近，卻沒承想有天被他擺了一道。”
孫寶寶立即提起精神，關鍵的地方來了！
“徐鴨你曉得吧？”孫國棟問道。
她點點頭，徐鴨步驟繁瑣，價格也昂貴，外邊的高檔餐廳都有賣，但最出名的還是八珍堂的徐鴨。
孫國棟接著說：“當年金陵徐家老太爺和你四爺爺是忘年交，徐老太爺生前極愛吃鴨子，你四爺爺便給他琢磨了一道菜，名為徐鴨。等徐老太爺過世後，你四爺爺就再也未做過這道菜了。
後來你四爺爺把這道菜的做法教給了蔣家人，有回你四爺爺有事兒告假離開……”
“然後這道菜就入了皇帝的眼了對不對！”孫寶寶立刻好奇接話，緊接著又雙眼亮晶晶的說：“他是不是還說這道菜是他所創！”
孫寶寶大致能猜到接下去的內容了，這才能解釋自家為啥和蔣家有“仇”，又解釋了徐鴨現在為何是蔣家招牌菜。
她覺得蔣家也是夠蠢的，直接把菜改名為“蔣鴨”不好嗎？怎麽還叫著徐鴨呢？
孫國棟被截了話後十分不忿的看她一眼，這孩子怎麽回事兒，就不能讓他完整的把故事說完嗎？
“還不止如此呢！”孫國棟又說道，“當時此人以你四爺爺徒弟自居，即便你四爺爺否認了，可因為常常指點他的關係，所有人都以為他怎麽也算你四爺爺的半個徒弟。”
“而且這人不是個好的，當年咱家曾借過一卷《食經》給他，他反手就把《食經》給抄寫下來，還將《食經》悄悄給賣了，賣了個大價錢！”
孫國棟講著講著笑了笑，“這可讓你四爺爺吃了一個啞巴虧！”
孫寶寶聽完直接呆滯，難怪八珍堂中的好多菜和《孫家食經》中的做法一模一樣，感情是因為這個原因啊！
“那四爺爺沒想著報複回去嗎？”孫寶寶急急忙忙問，換做是她，她肯定忍不下這口氣。
“哼！他當時跪在你四爺爺麵前痛哭流涕，而且那段時間裏，那人的祖父母、父母和妻子竟然在短短幾天內接連去世……”
孫國棟心中都匪夷所思了，這人是幸運呢，還是不幸呢？
“你四爺爺是個麵冷心軟的，沒有收拾他，隻從此以後和他劃清界限。他倒也乖覺，再未糾纏過你四爺爺，於是這件事便就此了結。”
孫寶寶忍不住露出一個黑人問號！
八珍堂的發家史竟然是這樣的？而她四爺爺竟然也能放過這種人？
那怎麽就不能放過放過他親孫女呢！
孫寶寶摸摸小手，自己上回酒釀錯了，還被板子打了一頓！
孫國棟也是老人，老人就愛講古。孫寶寶沒來之前他都是聽人講的那一個，孫寶寶來了後他才能說個爽快。
今天和孫女八卦了一回自個兒爺爺，心情都不由得好了，甚至還站起身幫孫寶寶分擔一些菜。
孫國棟看看周圍食材，拿起一旁的豬前蹄，掂量掂量問道：“今天的前豬蹄你打算如何做？”
孫寶寶說道：“還能怎麽做，做瀟湘豬手啊。”
她對瀟湘豬手這道菜極為熱衷的，濃油赤醬，味道不僅酸甜還香辣！啃著的時候皮糯但筋卻有嚼勁，不僅可以配飯吃，就是平常沒事兒的時候她也愛啃。
其實孫寶寶她口重，比起清淡的菜，她還是愛吃這種味道重的菜。
孫國棟聽了就無語，“你做菜缺少創新，愛吃一道菜就拚命做一道菜，這樣怎麽能進步？”
說著，拿起刀，把豬前蹄劈成兩半，然後切成好幾塊，轉過頭對孫寶寶道：“我今兒教你一道菜，白雲豬手，豬蹄的另一種做法。”
孫寶寶頓時就問了：“好吃嗎？”這個很重要。
孫國棟點點頭，往鍋中放入清水：“好吃！怎麽會不好吃呢，而且做法極為簡單。”
孫寶寶一聽，立刻拿刀跟著做。
隻要做法簡單又好吃的，她都學的可認真了。
孫寶寶這時候還看不出白雲豬手是個啥子做法，可當將豬蹄塊、薑片、蔥段放入鍋中一直煮，撇掉浮沫後還要用小火煮後，她就大概明白是個什麽做法了。
泡蘿卜吃過沒？
她懷疑就和泡蘿卜一樣。
果然，眼看鍋中的豬蹄快熟了，孫國棟就讓孫寶寶將壺中的開水倒出來。
開水是早上燒的，水是爺爺天沒大亮時從竹屋後頭的清泉中挑的，孫寶寶十分愛喝。
平常她在外頭一天能喝一升多的水，而她在空間中也能喝一升多的水。
注意了，她在外頭是要不停做事兒的。
孫寶寶這會兒“咕嘟咕嘟”喝一口，水這會兒已經變涼，喝著甘甜清爽！
她把水倒好後，孫國棟就撈出鍋中豬蹄，晾幹水分後放入冰水中。
“得浸泡三小時，要晚上才能吃。”他道。
說完，又起鍋倒入清水，然後往鍋中倒入白醋、冰糖、白糖和鹽。這時鍋鏟就要輕輕攪動了，這些調料一放入其中，孫寶寶就能聞到那股很濃很濃的白醋味。
看來她猜對了唄，有一種泡蘿卜也是這種做法。
鍋中的調料熬融化後，用勺子舀起一點點的湯汁，放入口中嚐一下味道，若酸甜得當，就可以舀出來放在大碗中了。
等著豬蹄泡完三小時後，便可將豬蹄放入湯汁中浸泡。
孫寶寶覺得這道菜要做的挺久的，剛巧空間中豬蹄多，她本著為爺爺們消除消除存貨的心態，煮了一大盆豬蹄，又熬了一大盆湯汁。
時間一到，她就將豬蹄放到湯汁中，把豬蹄和湯汁裝到一個個大的保鮮盒中，然後撒上紅小米椒圈，再帶出空間，放入冰箱中冷藏。
孫寶寶國慶忙的很，相比之下，空間的日子就很清閑了。
她最近這一段時間，要不就是和老祖宗上山采茶挖筍，要不就是跟著四爺爺釀酒，其餘的時間裏做幾個火腿，又熬幾盅藥膳，時間雖安排的很充實，卻又一點兒都不累。
等到要離開空間那天，她還蠻不舍的。
怎麽說呢，就和假期過後要開學的那種感覺一模一樣……
不過對於蔣家，她進來時不但好奇，心中說實話還有些害怕。可這會兒出去，孫寶寶便一點兒都不怕了，她可是知道內情的人！
甚至還想著哪天把“蔣家徐鴨”改成“孫家徐鴨”，要不心中總是有些憋屈。
四爺爺也真是能忍！
孫寶寶出空間後，特意去查了一番徐鴨，緊接著又翻翻自家菜譜，果然在那上麵看到了徐鴨的做法。
她大致琢磨好做法後，大早上的，趕到江老太爺家挑了兩隻活鴨子。
天色此刻還沒大亮，可村中的老人都已經醒了。散步的這會兒正穿著兩件薄衣服，而湖邊打太極的則還穿著一件短袖。
秦公湖中荷花已經沒有多少了，絕大部分都是荷葉，這會兒碧葉連成一片，迎著朝陽，也別有一番美感。
“寶寶你這是去哪呢？”劉二大爺喊住她。
劉二大爺此刻拿著一把軟劍在練劍，孫寶寶看不懂，隻知道招式十分花裏胡哨……
孫寶寶趕緊給眾人問好，然後說道：“我去江太爺家買鴨子。”
劉二大爺指指不遠處的垂楊柳下，“你江太爺在哪兒呢，直接去找他吧。”
孫寶寶順著他的手指往一處看，果然看到一個在耍鞭子的老人。
孫寶寶道了句謝，趕緊走過去，“江太爺爺，找你買兩隻鴨子。”
江太爺爺家的鴨子喂的好，村中沒養鴨的人一般都會來他這兒買。
“買鴨子，行啊！我給你挑兩隻。”說著，帶著孫寶寶悠悠轉到田中，打開柵欄門，十分豪爽說道：“你要哪一個？”
孫寶寶挑了兩頭，也不需要宰殺洗淨，直接一手一隻的拎著鴨子回家了。
兩隻鴨子約摸都氣性大，這會兒十分不老實，“嘎嘎嘎嘎”的叫，孫寶寶捏住的它們的翅膀，它們便用腳撲騰個不停。
關鍵是脖子還一伸一伸的，她差點兒就被叨到肉。
望天村這段時間來遊客賊多，遊客也有早起的，他們絕大部分人都認識孫寶寶。
所以這會兒不僅笑著和她打招呼，更笑著拿出手機悄悄對著她拍！
“爺，當年到底怎麽回事兒？”
孫國棟拾掇菜地的手沒停，語氣平常道：“哪有怎麽回事兒，蔣家當年哪能和咱孫家相提並論。”
孫寶寶明白她爺的意思，國棟老傲嬌了，潛台詞就是把當年的蔣家和當年的孫家放一塊比是碰瓷。
還不等孫寶寶繼續問，孫國棟突然直起腰，思考片刻繼續說道：“蔣家在咱們孫家麵前是理虧的，他家祖宗曾被你四爺爺教導過。”
“嗯……也不算教導，隻算做提點。”孫國棟補充解釋，“你四爺爺當年在養心殿禦膳房做事，當時的蔣家人在行宮的禦膳房做事兒。
有一回皇帝出行到了行宮，你四爺爺也被帶去了。蔣家那人是清城山人，打聽到你四爺爺同樣是清城山人後，便跑到你四爺爺身邊，給他當孝子賢孫去了。”
孫寶寶抬著頭好奇問：“所以四爺爺是被他感動到了？”
孫國棟被寶寶說的這話一梗，突然，還沒等他說話呢，後頭傳來幽幽說話聲，“你們在說什麽，也說給我聽聽。”
孫寶寶嚇得一激靈，趕緊回頭看，哎呀媽呀！隻見她四爺爺站在菜園門口，臉色烏漆嘛黑的！
四爺爺瞥眼兩人，那眼神，怪滲人，讓孫寶寶想起趴在教室窗戶外的高中班主任……
他大聲喝道：“還在幹嘛呢，正午都要來了，還不做飯呢？”
菜園中爺孫兩人立刻正經，孫寶寶連忙抓過一把草木灰，往菜地中灑。快速幹完後，洗洗手洗洗臉，趕緊去做飯。
廚房中，孫寶寶先是十分安分的在切菜，可過了半天，又沒看到四爺爺人了，她膽子便立刻大了起來。
孫寶寶衝坐在灶爐前燒火的爺爺眨眨眼，依舊不死心，躍躍欲試道：“爺，你接著說。”
孫國棟故事說一半卡在心裏頭也挺難受的，仔仔細細的看了眼窗外，小聲道：“那蔣家人也算有毅力，日日幫你四爺爺洗衣服，倒尿壺，連洗腳水都幫忙端。
連我都做不來的事兒人家全做了！
你四爺爺不讓做，哎！人家非不聽，甚至還想給你四爺爺守夜呢！”孫國棟說著嘖嘖嘖的皺起眉，明顯是往事說上頭停不下來了。
他十分謹慎的看眼窗外，快速喝口水，接著說道：
“皇帝老兒在行宮待了半年，他就伺候了四爺爺半年，等到快回宮了，那蔣家人便朝你四爺爺哭訴，說他家中老小都在京中，想讓你四爺爺行行好，帶他回去。”
“然後呢然後呢！”孫寶寶聽得激動，連切菜的手都不由得停下了。
“你四爺爺受了人家的照顧，就想還了人情，於是找個機會和主子說了一聲，蔣家人便被調回宮裏頭的禦膳房了。”
“到了宮裏後，他事事以你四爺爺為先，過了幾年，他說想拜你四爺爺為師，但你四爺爺不肯，隻隨手教他幾道孫家菜。
你現在是不曉得，當年在禦膳房中，隻要你有一道菜做得好，做得合皇帝心意，你就能在禦膳房中有個地位，長長久久做下去，也不會受人欺負。”
孫寶寶思考一番，點了點頭。
“你四爺爺當時教了他幾道皇上愛吃的菜，跟他關係也算親近，卻沒承想有天被他擺了一道。”
孫寶寶立即提起精神，關鍵的地方來了！
“徐鴨你曉得吧？”孫國棟問道。
她點點頭，徐鴨步驟繁瑣，價格也昂貴，外邊的高檔餐廳都有賣，但最出名的還是八珍堂的徐鴨。
孫國棟接著說：“當年金陵徐家老太爺和你四爺爺是忘年交，徐老太爺生前極愛吃鴨子，你四爺爺便給他琢磨了一道菜，名為徐鴨。等徐老太爺過世後，你四爺爺就再也未做過這道菜了。
後來你四爺爺把這道菜的做法教給了蔣家人，有回你四爺爺有事兒告假離開……”
“然後這道菜就入了皇帝的眼了對不對！”孫寶寶立刻好奇接話，緊接著又雙眼亮晶晶的說：“他是不是還說這道菜是他所創！”
孫寶寶大致能猜到接下去的內容了，這才能解釋自家為啥和蔣家有“仇”，又解釋了徐鴨現在為何是蔣家招牌菜。
她覺得蔣家也是夠蠢的，直接把菜改名為“蔣鴨”不好嗎？怎麽還叫著徐鴨呢？
孫國棟被截了話後十分不忿的看她一眼，這孩子怎麽回事兒，就不能讓他完整的把故事說完嗎？
“還不止如此呢！”孫國棟又說道，“當時此人以你四爺爺徒弟自居，即便你四爺爺否認了，可因為常常指點他的關係，所有人都以為他怎麽也算你四爺爺的半個徒弟。”
“而且這人不是個好的，當年咱家曾借過一卷《食經》給他，他反手就把《食經》給抄寫下來，還將《食經》悄悄給賣了，賣了個大價錢！”
孫國棟講著講著笑了笑，“這可讓你四爺爺吃了一個啞巴虧！”
孫寶寶聽完直接呆滯，難怪八珍堂中的好多菜和《孫家食經》中的做法一模一樣，感情是因為這個原因啊！
“那四爺爺沒想著報複回去嗎？”孫寶寶急急忙忙問，換做是她，她肯定忍不下這口氣。
“哼！他當時跪在你四爺爺麵前痛哭流涕，而且那段時間裏，那人的祖父母、父母和妻子竟然在短短幾天內接連去世……”
孫國棟心中都匪夷所思了，這人是幸運呢，還是不幸呢？
“你四爺爺是個麵冷心軟的，沒有收拾他，隻從此以後和他劃清界限。他倒也乖覺，再未糾纏過你四爺爺，於是這件事便就此了結。”
孫寶寶忍不住露出一個黑人問號！
八珍堂的發家史竟然是這樣的？而她四爺爺竟然也能放過這種人？
那怎麽就不能放過放過他親孫女呢！
孫寶寶摸摸小手，自己上回酒釀錯了，還被板子打了一頓！
孫國棟也是老人，老人就愛講古。孫寶寶沒來之前他都是聽人講的那一個，孫寶寶來了後他才能說個爽快。
今天和孫女八卦了一回自個兒爺爺，心情都不由得好了，甚至還站起身幫孫寶寶分擔一些菜。
孫國棟看看周圍食材，拿起一旁的豬前蹄，掂量掂量問道：“今天的前豬蹄你打算如何做？”
孫寶寶說道：“還能怎麽做，做瀟湘豬手啊。”
她對瀟湘豬手這道菜極為熱衷的，濃油赤醬，味道不僅酸甜還香辣！啃著的時候皮糯但筋卻有嚼勁，不僅可以配飯吃，就是平常沒事兒的時候她也愛啃。
其實孫寶寶她口重，比起清淡的菜，她還是愛吃這種味道重的菜。
孫國棟聽了就無語，“你做菜缺少創新，愛吃一道菜就拚命做一道菜，這樣怎麽能進步？”
說著，拿起刀，把豬前蹄劈成兩半，然後切成好幾塊，轉過頭對孫寶寶道：“我今兒教你一道菜，白雲豬手，豬蹄的另一種做法。”
孫寶寶頓時就問了：“好吃嗎？”這個很重要。
孫國棟點點頭，往鍋中放入清水：“好吃！怎麽會不好吃呢，而且做法極為簡單。”
孫寶寶一聽，立刻拿刀跟著做。
隻要做法簡單又好吃的，她都學的可認真了。
孫寶寶這時候還看不出白雲豬手是個啥子做法，可當將豬蹄塊、薑片、蔥段放入鍋中一直煮，撇掉浮沫後還要用小火煮後，她就大概明白是個什麽做法了。
泡蘿卜吃過沒？
她懷疑就和泡蘿卜一樣。
果然，眼看鍋中的豬蹄快熟了，孫國棟就讓孫寶寶將壺中的開水倒出來。
開水是早上燒的，水是爺爺天沒大亮時從竹屋後頭的清泉中挑的，孫寶寶十分愛喝。
平常她在外頭一天能喝一升多的水，而她在空間中也能喝一升多的水。
注意了，她在外頭是要不停做事兒的。
孫寶寶這會兒“咕嘟咕嘟”喝一口，水這會兒已經變涼，喝著甘甜清爽！
她把水倒好後，孫國棟就撈出鍋中豬蹄，晾幹水分後放入冰水中。
“得浸泡三小時，要晚上才能吃。”他道。
說完，又起鍋倒入清水，然後往鍋中倒入白醋、冰糖、白糖和鹽。這時鍋鏟就要輕輕攪動了，這些調料一放入其中，孫寶寶就能聞到那股很濃很濃的白醋味。
看來她猜對了唄，有一種泡蘿卜也是這種做法。
鍋中的調料熬融化後，用勺子舀起一點點的湯汁，放入口中嚐一下味道，若酸甜得當，就可以舀出來放在大碗中了。
等著豬蹄泡完三小時後，便可將豬蹄放入湯汁中浸泡。
孫寶寶覺得這道菜要做的挺久的，剛巧空間中豬蹄多，她本著為爺爺們消除消除存貨的心態，煮了一大盆豬蹄，又熬了一大盆湯汁。
時間一到，她就將豬蹄放到湯汁中，把豬蹄和湯汁裝到一個個大的保鮮盒中，然後撒上紅小米椒圈，再帶出空間，放入冰箱中冷藏。
孫寶寶國慶忙的很，相比之下，空間的日子就很清閑了。
她最近這一段時間，要不就是和老祖宗上山采茶挖筍，要不就是跟著四爺爺釀酒，其餘的時間裏做幾個火腿，又熬幾盅藥膳，時間雖安排的很充實，卻又一點兒都不累。
等到要離開空間那天，她還蠻不舍的。
怎麽說呢，就和假期過後要開學的那種感覺一模一樣……
不過對於蔣家，她進來時不但好奇，心中說實話還有些害怕。可這會兒出去，孫寶寶便一點兒都不怕了，她可是知道內情的人！
甚至還想著哪天把“蔣家徐鴨”改成“孫家徐鴨”，要不心中總是有些憋屈。
四爺爺也真是能忍！
孫寶寶出空間後，特意去查了一番徐鴨，緊接著又翻翻自家菜譜，果然在那上麵看到了徐鴨的做法。
她大致琢磨好做法後，大早上的，趕到江老太爺家挑了兩隻活鴨子。
天色此刻還沒大亮，可村中的老人都已經醒了。散步的這會兒正穿著兩件薄衣服，而湖邊打太極的則還穿著一件短袖。
秦公湖中荷花已經沒有多少了，絕大部分都是荷葉，這會兒碧葉連成一片，迎著朝陽，也別有一番美感。
“寶寶你這是去哪呢？”劉二大爺喊住她。
劉二大爺此刻拿著一把軟劍在練劍，孫寶寶看不懂，隻知道招式十分花裏胡哨……
孫寶寶趕緊給眾人問好，然後說道：“我去江太爺家買鴨子。”
劉二大爺指指不遠處的垂楊柳下，“你江太爺在哪兒呢，直接去找他吧。”
孫寶寶順著他的手指往一處看，果然看到一個在耍鞭子的老人。
孫寶寶道了句謝，趕緊走過去，“江太爺爺，找你買兩隻鴨子。”
江太爺爺家的鴨子喂的好，村中沒養鴨的人一般都會來他這兒買。
“買鴨子，行啊！我給你挑兩隻。”說著，帶著孫寶寶悠悠轉到田中，打開柵欄門，十分豪爽說道：“你要哪一個？”
孫寶寶挑了兩頭，也不需要宰殺洗淨，直接一手一隻的拎著鴨子回家了。
兩隻鴨子約摸都氣性大，這會兒十分不老實，“嘎嘎嘎嘎”的叫，孫寶寶捏住的它們的翅膀，它們便用腳撲騰個不停。
關鍵是脖子還一伸一伸的，她差點兒就被叨到肉。
望天村這段時間來遊客賊多，遊客也有早起的，他們絕大部分人都認識孫寶寶。
所以這會兒不僅笑著和她打招呼，更笑著拿出手機悄悄對著她拍！