第77節
穿成作精後我憑廚藝爆紅出圈 作者:奶糖團子精 投票推薦 加入書簽 留言反饋
行叭,那就不加菜了。
……
回了公寓,宋衍接了一通電話後,下樓與節目組私下交涉,不知道在商議些什麽事項。
其他人見狀,幹脆在廚房門口圍觀。
“鮮蝦去頭去殼去蝦線,我隻要蝦肉。”
“那塊豬板油也拿去洗了。”
“還有那些青菜,不要給我掰斷根部。”
進了廚房,蘇瑤不客氣的使喚人了,前期的所有準備事項幾乎全交給了林炎其,自己則認真處理起裏脊肉來。
芙蓉肉其實是漢族的浙江傳統菜。
因製作方式繁複,步驟太多,成品神似一朵芙蓉花而得名,但也因為如此,這道菜其實衍生出不少版本,每個地方都按照地方特色製作的澆汁口味多多少少有些出入。
更有些地方見它寓意好,經常在喜事宴席上製作它,當然了,做法也是簡略的不能再簡略了,但出來的味道一般不會差到哪裏去。
蘇瑤有心報仇,今晚的這道菜自然是跳著複雜的來做。
豬裏脊切成樹葉狀的薄片,然後一層一層刷醬汁上色,因為晚上急著吃,蘇瑤毫不客氣的使喚道:“你先處理這些肉片,去拿電吹風吹幹它們。”
才處理了兩隻蝦的林炎其:“……吹、吹幹?”
蘇瑤點頭,“對,吹幹上色,之後再做別的。”
林炎其:“那我這蝦?”
蘇瑤:“想什麽呢,還是你的活兒。”
林炎其:“……”
一句話成功把人噎了回去,林炎其焉頭搭腦的洗手忙這件事去了,看的喬曼琳,溫玉幾人解氣極了,該,讓你犯蠢!
之後蘇瑤更是將人使喚的團團轉。
吹幹肉片了?
那就去處理蝦肉。
蝦肉處理完了?
那就趕緊去把蔥薑蒜,還有大酸菜給洗了吧,洋蔥也不能少呢。
一個指令一個步驟。
林炎其從一開始的‘也不過如此’的心態,從而轉變成‘嗚嗚,好累,腰好酸’,最後在洗完酸菜,整個人身上都是那股味兒的時候,他福臨心至般的懂了早上宋衍那兩個字的意思。
哪裏是嫌他礙眼?
那明明就是在暗示他來接班的!
這一刻。
林炎其後悔不迭,捂嘴痛哭。
雙手搭在嘴邊的瞬間,他的確哭了,不是內疚的,完全是被洋蔥味給熏的。
眼看著林炎其就做了那麽點事兒,就不爭氣的眼淚汪汪,蘇瑤看著每個料都備的差不多,大發慈悲的揮手讓人出去。
在這杵著簡直礙眼。
“好的,蘇大廚,我滾了。”
林炎其眼神發光,迅速遁走,蘇瑤見他這模樣,勾勾唇角,發出了惡魔低語:“沒事,明天,後天,大後天做飯的時候記得滾回來就行。”
林炎其:“……”
救命!!!
心中在無聲的怒號,林炎其挎著一張臉,決定去洗個澡,衝一衝腦子裏的一些廢料,再仔細想想隊長這一路上對蘇瑤的照顧,他感慨萬千:再冷漠的人,心裏都是柔軟的。
誰能知道做個菜會這麽麻煩啊?
他今天就忙了一小會就累的不行,可見蘇瑤平時一個人做菜有多麽的辛苦。
林炎其大徹大悟。
洗完澡後,他麵對溫玉,喬曼琳要殺人的眼神,麵對季安文與何遠航隱隱的責怪,他極其認真的反思道:“哥哥姐姐們,這次是我徹底錯了,我不該用有色眼鏡看待隊長和蘇瑤之間的關係,什麽雙標,什麽特殊對待,是我自己腦補過度。”
完全是隊長嘴硬心軟,見著人太辛苦所以上去幫忙的。
特殊關係?
呸,不可能的事!
多麽好的一個隊長啊,林炎其甚至能看清宋衍脖子那戴了一個紅領巾,紅的刺眼。
其他人:“……”
完球。
這孩子該不會是跳了十幾次湖,腦袋徹底進水了吧?
……
一個小時後。
所有菜品出鍋,公寓裏麵香氣四溢,蘇瑤看著外麵徹底黑了的夜景,不好意思的笑笑:“晚上那道菜做法麻煩了些,大家久等了。”
“為了吃蘇瑤的菜,我等一年都行!”
在廚房被支配的恐懼一上來,林炎其條件反射就是一句甜話。
惹得其他人滿口吐槽太假了。
“不過隊長人呢?”
“好像還在……”
話音未落,宋衍推門而入,看著一桌子的菜,神色緩和道:“看來我時間點掐的正是時候。”
其他人見他難得有興趣開玩笑,便齊齊笑開了,知道這一茬算是過去,不會再提。
眾人一一落座。
林炎其極其狗腿的挨著宋衍坐著,指著桌子上的菜邀功似的說:“隊長,我今天幫了好多忙,蝦是我處理的,蔥薑蒜是我洗的,還有青菜我也沒有把它洗爛呢。”
宋衍:“你很吵。”
林炎其:“對不起qaq。”
宋衍:“……算了,吃飯。”
輕飄飄的幾個字,在林炎其的耳朵裏猶如天籟。
他正殷勤的想夾個菜討好一下,望著桌子最中間的那道菜反而躊躇了,嘴裏忍不住小聲嘀咕道:“我的乖乖,這到底是菜還是花啊?”
看著都不忍心下筷了。
宋衍順著他呆滯的目光望去,也不由得愣住了。
脆嫩的生菜葉打底,不規則的菜葉子邊緣迫不及待地從盤子裏長出了一大截兒,而葉子頂上卻是一朵花瓣兒層層疊疊在一處的大花朵,尖尖處呈現出花瓣該有的棱形,中間夾雜著幾根金黃色的絲狀物,像是花蕊。
整個看上去完全就是一朵綻放的漂亮芙蓉花。
根本舍不得下筷子戳散它的形狀。
喬曼琳,溫玉幾人看呆了,毫不猶豫地摸著手機全方位拍了幾張照片下來,看菜的眼神仿佛在看什麽稀世珍寶。
“吃啊!這菜冷了就不好吃了。”
蘇瑤完全get不到其他人的腦回路,提起筷子在眾人的哀嚎下夾了一塊沾滿湯汁的‘花瓣’放入碗中,搓搓手,咬了一口。
“嘎吱——”
一聲脆響過後,蘇瑤滿意的眯了眯眼,被滿口的鮮給驚住了。
仿佛是按掉暫停鍵的電影般,其他人朝那份芙蓉肉齊齊動了筷,隻有林炎其夾的那一片花瓣沒急著送入嘴,而是半道轉了個彎落入宋衍的碗中。
“隊長,您先吃。”
林炎其伏低做小,恨不得親自喂到人嘴裏。
宋衍斜睨了他一眼,嘴裏發出一聲輕輕的冷哼聲,夾住菜送進了嘴裏。底下薄薄的豬裏脊肉被炸到金黃酥脆,也不知道用了什麽樣的方法,外麵起了一層細密的小氣泡,增添了幾分口感。而正中央則是一層抹開了的肉糜和一塊肉粒。
看不出是什麽。
但這味道……
“蝦肉和豬油?”
一整塊下了肚,宋衍說出自己的猜測,蘇瑤朝他投去肯定的目光,“對,第二層是蝦肉糜,最頂上那個是豬油丁,我切的很小塊的,就放了一小片。”
這還被吃出來了?
三次複炸過後那一小片豬油幾乎都沒怎麽看見了。
不愧是貓舌頭,真靈。
“咳,之前有看你買了一些豬油,所以我猜的。”
宋衍迅速轉過腦袋,夾起第二片入了嘴。
蘇瑤:“……”
那你還問?
短暫的小插曲過後,眾人埋頭苦吃,吃的停不下來筷來,尤其林炎其,這一份菜也有他的勞動成果在,吃起來就更香了。
一口芙蓉肉同時能嚐到蝦肉的鮮甜彈牙,又能吃到豬肉片的脆爽,最後那一點點的豬油更是點睛之筆將口感提升了好幾分。
要不是離宋衍太近,不敢伸的次數太過於頻繁。
林炎其完全可以誇下海口說:這一盤子芙蓉肉我一個人都能吃的完!
一頓好吃的晚餐讓整個隊伍僅有的嫌隙消失殆盡。
就在大家吃飽喝足,準備進行飯後閑聊時,宋衍抿抿唇,丟下了一個重磅消息:“因為一些私人原因,我會退出瑞士站的後續拍攝。”
所有人:“……!”
什麽,退出?!
……
回了公寓,宋衍接了一通電話後,下樓與節目組私下交涉,不知道在商議些什麽事項。
其他人見狀,幹脆在廚房門口圍觀。
“鮮蝦去頭去殼去蝦線,我隻要蝦肉。”
“那塊豬板油也拿去洗了。”
“還有那些青菜,不要給我掰斷根部。”
進了廚房,蘇瑤不客氣的使喚人了,前期的所有準備事項幾乎全交給了林炎其,自己則認真處理起裏脊肉來。
芙蓉肉其實是漢族的浙江傳統菜。
因製作方式繁複,步驟太多,成品神似一朵芙蓉花而得名,但也因為如此,這道菜其實衍生出不少版本,每個地方都按照地方特色製作的澆汁口味多多少少有些出入。
更有些地方見它寓意好,經常在喜事宴席上製作它,當然了,做法也是簡略的不能再簡略了,但出來的味道一般不會差到哪裏去。
蘇瑤有心報仇,今晚的這道菜自然是跳著複雜的來做。
豬裏脊切成樹葉狀的薄片,然後一層一層刷醬汁上色,因為晚上急著吃,蘇瑤毫不客氣的使喚道:“你先處理這些肉片,去拿電吹風吹幹它們。”
才處理了兩隻蝦的林炎其:“……吹、吹幹?”
蘇瑤點頭,“對,吹幹上色,之後再做別的。”
林炎其:“那我這蝦?”
蘇瑤:“想什麽呢,還是你的活兒。”
林炎其:“……”
一句話成功把人噎了回去,林炎其焉頭搭腦的洗手忙這件事去了,看的喬曼琳,溫玉幾人解氣極了,該,讓你犯蠢!
之後蘇瑤更是將人使喚的團團轉。
吹幹肉片了?
那就去處理蝦肉。
蝦肉處理完了?
那就趕緊去把蔥薑蒜,還有大酸菜給洗了吧,洋蔥也不能少呢。
一個指令一個步驟。
林炎其從一開始的‘也不過如此’的心態,從而轉變成‘嗚嗚,好累,腰好酸’,最後在洗完酸菜,整個人身上都是那股味兒的時候,他福臨心至般的懂了早上宋衍那兩個字的意思。
哪裏是嫌他礙眼?
那明明就是在暗示他來接班的!
這一刻。
林炎其後悔不迭,捂嘴痛哭。
雙手搭在嘴邊的瞬間,他的確哭了,不是內疚的,完全是被洋蔥味給熏的。
眼看著林炎其就做了那麽點事兒,就不爭氣的眼淚汪汪,蘇瑤看著每個料都備的差不多,大發慈悲的揮手讓人出去。
在這杵著簡直礙眼。
“好的,蘇大廚,我滾了。”
林炎其眼神發光,迅速遁走,蘇瑤見他這模樣,勾勾唇角,發出了惡魔低語:“沒事,明天,後天,大後天做飯的時候記得滾回來就行。”
林炎其:“……”
救命!!!
心中在無聲的怒號,林炎其挎著一張臉,決定去洗個澡,衝一衝腦子裏的一些廢料,再仔細想想隊長這一路上對蘇瑤的照顧,他感慨萬千:再冷漠的人,心裏都是柔軟的。
誰能知道做個菜會這麽麻煩啊?
他今天就忙了一小會就累的不行,可見蘇瑤平時一個人做菜有多麽的辛苦。
林炎其大徹大悟。
洗完澡後,他麵對溫玉,喬曼琳要殺人的眼神,麵對季安文與何遠航隱隱的責怪,他極其認真的反思道:“哥哥姐姐們,這次是我徹底錯了,我不該用有色眼鏡看待隊長和蘇瑤之間的關係,什麽雙標,什麽特殊對待,是我自己腦補過度。”
完全是隊長嘴硬心軟,見著人太辛苦所以上去幫忙的。
特殊關係?
呸,不可能的事!
多麽好的一個隊長啊,林炎其甚至能看清宋衍脖子那戴了一個紅領巾,紅的刺眼。
其他人:“……”
完球。
這孩子該不會是跳了十幾次湖,腦袋徹底進水了吧?
……
一個小時後。
所有菜品出鍋,公寓裏麵香氣四溢,蘇瑤看著外麵徹底黑了的夜景,不好意思的笑笑:“晚上那道菜做法麻煩了些,大家久等了。”
“為了吃蘇瑤的菜,我等一年都行!”
在廚房被支配的恐懼一上來,林炎其條件反射就是一句甜話。
惹得其他人滿口吐槽太假了。
“不過隊長人呢?”
“好像還在……”
話音未落,宋衍推門而入,看著一桌子的菜,神色緩和道:“看來我時間點掐的正是時候。”
其他人見他難得有興趣開玩笑,便齊齊笑開了,知道這一茬算是過去,不會再提。
眾人一一落座。
林炎其極其狗腿的挨著宋衍坐著,指著桌子上的菜邀功似的說:“隊長,我今天幫了好多忙,蝦是我處理的,蔥薑蒜是我洗的,還有青菜我也沒有把它洗爛呢。”
宋衍:“你很吵。”
林炎其:“對不起qaq。”
宋衍:“……算了,吃飯。”
輕飄飄的幾個字,在林炎其的耳朵裏猶如天籟。
他正殷勤的想夾個菜討好一下,望著桌子最中間的那道菜反而躊躇了,嘴裏忍不住小聲嘀咕道:“我的乖乖,這到底是菜還是花啊?”
看著都不忍心下筷了。
宋衍順著他呆滯的目光望去,也不由得愣住了。
脆嫩的生菜葉打底,不規則的菜葉子邊緣迫不及待地從盤子裏長出了一大截兒,而葉子頂上卻是一朵花瓣兒層層疊疊在一處的大花朵,尖尖處呈現出花瓣該有的棱形,中間夾雜著幾根金黃色的絲狀物,像是花蕊。
整個看上去完全就是一朵綻放的漂亮芙蓉花。
根本舍不得下筷子戳散它的形狀。
喬曼琳,溫玉幾人看呆了,毫不猶豫地摸著手機全方位拍了幾張照片下來,看菜的眼神仿佛在看什麽稀世珍寶。
“吃啊!這菜冷了就不好吃了。”
蘇瑤完全get不到其他人的腦回路,提起筷子在眾人的哀嚎下夾了一塊沾滿湯汁的‘花瓣’放入碗中,搓搓手,咬了一口。
“嘎吱——”
一聲脆響過後,蘇瑤滿意的眯了眯眼,被滿口的鮮給驚住了。
仿佛是按掉暫停鍵的電影般,其他人朝那份芙蓉肉齊齊動了筷,隻有林炎其夾的那一片花瓣沒急著送入嘴,而是半道轉了個彎落入宋衍的碗中。
“隊長,您先吃。”
林炎其伏低做小,恨不得親自喂到人嘴裏。
宋衍斜睨了他一眼,嘴裏發出一聲輕輕的冷哼聲,夾住菜送進了嘴裏。底下薄薄的豬裏脊肉被炸到金黃酥脆,也不知道用了什麽樣的方法,外麵起了一層細密的小氣泡,增添了幾分口感。而正中央則是一層抹開了的肉糜和一塊肉粒。
看不出是什麽。
但這味道……
“蝦肉和豬油?”
一整塊下了肚,宋衍說出自己的猜測,蘇瑤朝他投去肯定的目光,“對,第二層是蝦肉糜,最頂上那個是豬油丁,我切的很小塊的,就放了一小片。”
這還被吃出來了?
三次複炸過後那一小片豬油幾乎都沒怎麽看見了。
不愧是貓舌頭,真靈。
“咳,之前有看你買了一些豬油,所以我猜的。”
宋衍迅速轉過腦袋,夾起第二片入了嘴。
蘇瑤:“……”
那你還問?
短暫的小插曲過後,眾人埋頭苦吃,吃的停不下來筷來,尤其林炎其,這一份菜也有他的勞動成果在,吃起來就更香了。
一口芙蓉肉同時能嚐到蝦肉的鮮甜彈牙,又能吃到豬肉片的脆爽,最後那一點點的豬油更是點睛之筆將口感提升了好幾分。
要不是離宋衍太近,不敢伸的次數太過於頻繁。
林炎其完全可以誇下海口說:這一盤子芙蓉肉我一個人都能吃的完!
一頓好吃的晚餐讓整個隊伍僅有的嫌隙消失殆盡。
就在大家吃飽喝足,準備進行飯後閑聊時,宋衍抿抿唇,丟下了一個重磅消息:“因為一些私人原因,我會退出瑞士站的後續拍攝。”
所有人:“……!”
什麽,退出?!