第185節
穿成作精後我憑廚藝爆紅出圈 作者:奶糖團子精 投票推薦 加入書簽 留言反饋
口是心非四個字在程沁的身上完完全全的體現出來。
而她也有點體會到下廚並沒有她想象中的那麽簡單,甚至有不少小學問在裏頭。
切菜、備菜、調料。
還要計算每道菜需要製作多少時間,必須掐著時間點來做,甚至需要很久做準備,否則早早出了鍋,沒一會兒的時間就會涼下去。
是不是也說明,以前韋鎮川做飯的時候,也是這麽麻煩?
排骨在湯鍋裏翻滾。
程沁的心髒突然被什麽東西刺了一下,疼的厲害。
“還有塊豬肉沒處理,你想吃什麽口味的?”蘇瑤將最後一塊豬肉拎出來,細數道:“青椒小炒肉,還是跟豆豉一塊炒?或者是來個農家一碗香?小酥肉也行。”
鬼使神差的。
程沁腦子裏突然浮現出韋鎮川愛吃的菜,脫口而出道:“要不做個蜜汁叉燒吧?”
蘇瑤:“……”
嗯?
“好幾道辣菜了,做道解辣的也好。”
程沁往回找補了一句,不自然地撇過了腦袋。
蘇瑤愛莫能助的攤手,“這道菜要想好吃,最起碼得提前兩個小時來醃製,更入味兒得用一天,現在做怕是來不及了。”
“就沒別的辦法?”
“那倒也有。”
蘇瑤思考半晌,給出建議:“肉改小塊,用電飯鍋蒸煮,能把醬汁的味道逼進去,就是吃的時候差了一點風味。”
“沒關係,我去買鍋!”
知道有法子能做,程沁應的飛快,也沒給蘇瑤開口的機會,穿著大衣跑出去了,風風火火的模樣看的蘇瑤一陣膽寒。
肚裏揣了個娃,你走路倒是慢一點啊!
偏偏鏡頭對著,她隻能把這些話硬生生的憋了回去。
捉急。
一分鍾後。
韋鎮川狀似不經意的路過廚房,往裏頭看了眼鍋,目光落在碗裏還沒下過的雞塊上,故作好奇之色說:“我以前聽程沁老說這東安雞有多好吃,我就過來看看。”
真的沒這個偷學的意思!
蘇瑤覺得這對離婚夫妻都是死鴨子嘴硬的類型,怪有趣的。
她道:“湘菜雖然好辣椒,但也不是每一道菜都必須要放特別多的辣,有些菜反而就失了原本菜肴的味道。比如這道東安雞,它滋味兒更多的是酸辣,辣到口腔爆炸是不大可能,反而很開胃。”
“而且咱們都在圈子裏混,做湘菜也未必用辣度最高的辣椒嘛。”
蘇瑤意有所指,隨後問道:“川哥,你要學嗎?”
韋鎮川:“……”
學什麽?
學完了,程沁和他卻也已經離了婚,還能挽回嗎?
但想起剛才二人難得心平氣和坐下來說話,這段時間裏程沁第一次幫他收拾亂糟糟衣櫃的情形,心裏那一撮名為‘希望’的火苗越燒越熱。
韋鎮川毫不猶豫的點頭,摸出手機一步步記錄,看著那紅彤彤的辣椒醬也第一次沒了排斥的感覺。
……
於是程沁一回家看見的就是韋鎮川在蘇瑤身邊不恥下問的情形。
比如——
“沁沁胃不好,有什麽菜能夠養胃又讓她喜歡的嗎?”
“沁沁很喜歡吃口味重的,但有些食材我真不會處理,有什麽法子處理嗎?”
“沁沁她身體有點虛,偏偏又不喜歡我煲的那些湯,一直說太甜了,別的湯哪些適合補身體的?”
“辣椒品種這麽多,我也不知道她喜歡哪種。”
“還有這東安雞已經入了鍋,要放多少的辣椒醬比較合適……”
一個問一個答,每個問題都圍著程沁,連外頭的動靜都沒聽見。
程沁抱著新買的電飯煲眨眨幹澀的眼,突然覺得有什麽透明的東西從角落掉下來似的,她輕輕摸摸肚子,渾身暖洋洋的。
隻是苦了蘇瑤。
做了一整天的夾心板,還要被他們兩人私下暗戳戳的秀一臉,人早就麻木了。
就在她將東安雞的製作步驟一一交代完,轉身拿食材的時候,碰巧看見了悄悄在廚房門口偷聽的程沁,福臨心至的大聲道:“程沁,你買電飯煲回來啦?”
“正好,你不是想學蜜汁叉燒所以去買的電飯煲麽,川哥對這菜熟的很,你讓他教你吧。”
“……”
現場一片緘默。
韋鎮川左手迅速放下鍋鏟,轉過身看著程沁跟個毛頭小子似的結結巴巴道:“你、你是去買電飯煲的啊?蜜汁叉燒我、我會,要不我教你吧?”
“好。”
程沁紅著臉走過去,將電飯煲往韋鎮川麵前遞了遞。
後者伸手欲接。
程沁‘啪’的一下把他手打掉,美眸輕瞪,“幹什麽,帶著傷,還敢接東西了?也不怕到時候手疼。”
隨後別別扭扭的詢問這肉要怎麽處理。
韋鎮川喜笑顏開的貼過去,突然覺得自己這手,折的值!
……
隔閡逐漸消失,廚房裏的氣氛逐漸曖昧。
蘇瑤見狀找了個借口離開了廚房,迅速落座客廳沙發上,捏了顆紅提放進嘴裏咀嚼,翻出手機上下翻飛不停給宋衍回了條消息——
【吃完晚飯就回去,這對夫妻挺有意思的,我覺著後麵要複婚。】
【瑤瑤真棒!(貓貓親親.jpg)】
【那是自然,你晚上吃飯了沒?】
【沒有。(貓貓哭泣.jpg)】
【那我和爸媽說一聲,你等會兒記得過去吃,吃完了記得來接我】
【……】
正在輸入提示條瘋狂閃爍,最後又什麽都沒回複,顯然都不知道怎麽回了。
蘇瑤隻當沒看見似的在沙發上休閑躺,嘴角微微翹起:哼哼,當她看不出來宋衍在擔心什麽呢?
雖然知道宋衍沒安全感的原因,但她覺得情侶之間給予對方信任感是有必要的。
唔。
全當是她的今日有感吧。
貓貓麽,當然要多哄哄了。
看那邊半天都沒想好怎麽回,蘇瑤發了一張擼擼貓貓頭的表情包,又問——
【情人節快來了,去不去泡溫泉?】
【好!】
這次回複的速度飛快,一秒都不到。
蘇瑤忍不住露出一個甜笑,手飛快的打開購物軟件,挑選合適的衣服了。
僅僅是一牆之隔。
廚房裏離了婚的夫妻眼神交纏,氣氛升溫,客廳裏的飛行嘉賓一邊玩手機一邊看電視,還十分不客氣的吃零食吃的歡快,嘴角掛著迷之微笑。
瞅著這一幕,鏡頭後麵的節目組眼睛都瞪圓了。
牛哇!
天知道這綜藝都錄製過半了,前麵來的飛行嘉賓不論站在哪一頭,大都是勸離,錄進去的素材都是從玻璃渣裏頭摳糖。
蘇瑤來了卻完全不一樣。
僅是一頓飯,直接讓這兩人現場發糖!
難怪穿的一身紅過來,可不就是小紅娘麽?
……
有句老話說的好:寧拆十座廟不毀一樁婚。
經過蘇瑤在背後暗戳戳的推一手,程沁和韋鎮川兩人晚餐時,那叫一個濃情蜜意的,互相夾菜的親昵簡直甜到齁。
韋鎮川朝滿桌子辣菜下了手,發現出乎意料的自己能夠接受。
再看看滿桌子都是肉椒,甜椒,就什麽都明白了,最後直誇湘菜好吃,以後要學習做湘菜了。
尤其是程沁喜歡的東安雞,酸香開胃,辣度稍淺,肉質鮮嫩,吃了一口還想來一口。
蜜汁叉燒全程都是由程沁做的。
韋鎮川毫不猶豫道:“沁沁下廚果然有天賦,比我做的好吃太多!”
程沁被誇的不好意思,吃著蜜汁叉燒竟也不覺得膩味,連著吃了小半碗,還給韋鎮川推薦了自己最愛的炒臘肉,吃的眉開眼笑的。
反正……
兩人放肆撒狗糧,絲毫不在意蘇瑤這個飛行嘉賓。
直看的蘇瑤拿酸蘿卜下飯。
還真別說。
而她也有點體會到下廚並沒有她想象中的那麽簡單,甚至有不少小學問在裏頭。
切菜、備菜、調料。
還要計算每道菜需要製作多少時間,必須掐著時間點來做,甚至需要很久做準備,否則早早出了鍋,沒一會兒的時間就會涼下去。
是不是也說明,以前韋鎮川做飯的時候,也是這麽麻煩?
排骨在湯鍋裏翻滾。
程沁的心髒突然被什麽東西刺了一下,疼的厲害。
“還有塊豬肉沒處理,你想吃什麽口味的?”蘇瑤將最後一塊豬肉拎出來,細數道:“青椒小炒肉,還是跟豆豉一塊炒?或者是來個農家一碗香?小酥肉也行。”
鬼使神差的。
程沁腦子裏突然浮現出韋鎮川愛吃的菜,脫口而出道:“要不做個蜜汁叉燒吧?”
蘇瑤:“……”
嗯?
“好幾道辣菜了,做道解辣的也好。”
程沁往回找補了一句,不自然地撇過了腦袋。
蘇瑤愛莫能助的攤手,“這道菜要想好吃,最起碼得提前兩個小時來醃製,更入味兒得用一天,現在做怕是來不及了。”
“就沒別的辦法?”
“那倒也有。”
蘇瑤思考半晌,給出建議:“肉改小塊,用電飯鍋蒸煮,能把醬汁的味道逼進去,就是吃的時候差了一點風味。”
“沒關係,我去買鍋!”
知道有法子能做,程沁應的飛快,也沒給蘇瑤開口的機會,穿著大衣跑出去了,風風火火的模樣看的蘇瑤一陣膽寒。
肚裏揣了個娃,你走路倒是慢一點啊!
偏偏鏡頭對著,她隻能把這些話硬生生的憋了回去。
捉急。
一分鍾後。
韋鎮川狀似不經意的路過廚房,往裏頭看了眼鍋,目光落在碗裏還沒下過的雞塊上,故作好奇之色說:“我以前聽程沁老說這東安雞有多好吃,我就過來看看。”
真的沒這個偷學的意思!
蘇瑤覺得這對離婚夫妻都是死鴨子嘴硬的類型,怪有趣的。
她道:“湘菜雖然好辣椒,但也不是每一道菜都必須要放特別多的辣,有些菜反而就失了原本菜肴的味道。比如這道東安雞,它滋味兒更多的是酸辣,辣到口腔爆炸是不大可能,反而很開胃。”
“而且咱們都在圈子裏混,做湘菜也未必用辣度最高的辣椒嘛。”
蘇瑤意有所指,隨後問道:“川哥,你要學嗎?”
韋鎮川:“……”
學什麽?
學完了,程沁和他卻也已經離了婚,還能挽回嗎?
但想起剛才二人難得心平氣和坐下來說話,這段時間裏程沁第一次幫他收拾亂糟糟衣櫃的情形,心裏那一撮名為‘希望’的火苗越燒越熱。
韋鎮川毫不猶豫的點頭,摸出手機一步步記錄,看著那紅彤彤的辣椒醬也第一次沒了排斥的感覺。
……
於是程沁一回家看見的就是韋鎮川在蘇瑤身邊不恥下問的情形。
比如——
“沁沁胃不好,有什麽菜能夠養胃又讓她喜歡的嗎?”
“沁沁很喜歡吃口味重的,但有些食材我真不會處理,有什麽法子處理嗎?”
“沁沁她身體有點虛,偏偏又不喜歡我煲的那些湯,一直說太甜了,別的湯哪些適合補身體的?”
“辣椒品種這麽多,我也不知道她喜歡哪種。”
“還有這東安雞已經入了鍋,要放多少的辣椒醬比較合適……”
一個問一個答,每個問題都圍著程沁,連外頭的動靜都沒聽見。
程沁抱著新買的電飯煲眨眨幹澀的眼,突然覺得有什麽透明的東西從角落掉下來似的,她輕輕摸摸肚子,渾身暖洋洋的。
隻是苦了蘇瑤。
做了一整天的夾心板,還要被他們兩人私下暗戳戳的秀一臉,人早就麻木了。
就在她將東安雞的製作步驟一一交代完,轉身拿食材的時候,碰巧看見了悄悄在廚房門口偷聽的程沁,福臨心至的大聲道:“程沁,你買電飯煲回來啦?”
“正好,你不是想學蜜汁叉燒所以去買的電飯煲麽,川哥對這菜熟的很,你讓他教你吧。”
“……”
現場一片緘默。
韋鎮川左手迅速放下鍋鏟,轉過身看著程沁跟個毛頭小子似的結結巴巴道:“你、你是去買電飯煲的啊?蜜汁叉燒我、我會,要不我教你吧?”
“好。”
程沁紅著臉走過去,將電飯煲往韋鎮川麵前遞了遞。
後者伸手欲接。
程沁‘啪’的一下把他手打掉,美眸輕瞪,“幹什麽,帶著傷,還敢接東西了?也不怕到時候手疼。”
隨後別別扭扭的詢問這肉要怎麽處理。
韋鎮川喜笑顏開的貼過去,突然覺得自己這手,折的值!
……
隔閡逐漸消失,廚房裏的氣氛逐漸曖昧。
蘇瑤見狀找了個借口離開了廚房,迅速落座客廳沙發上,捏了顆紅提放進嘴裏咀嚼,翻出手機上下翻飛不停給宋衍回了條消息——
【吃完晚飯就回去,這對夫妻挺有意思的,我覺著後麵要複婚。】
【瑤瑤真棒!(貓貓親親.jpg)】
【那是自然,你晚上吃飯了沒?】
【沒有。(貓貓哭泣.jpg)】
【那我和爸媽說一聲,你等會兒記得過去吃,吃完了記得來接我】
【……】
正在輸入提示條瘋狂閃爍,最後又什麽都沒回複,顯然都不知道怎麽回了。
蘇瑤隻當沒看見似的在沙發上休閑躺,嘴角微微翹起:哼哼,當她看不出來宋衍在擔心什麽呢?
雖然知道宋衍沒安全感的原因,但她覺得情侶之間給予對方信任感是有必要的。
唔。
全當是她的今日有感吧。
貓貓麽,當然要多哄哄了。
看那邊半天都沒想好怎麽回,蘇瑤發了一張擼擼貓貓頭的表情包,又問——
【情人節快來了,去不去泡溫泉?】
【好!】
這次回複的速度飛快,一秒都不到。
蘇瑤忍不住露出一個甜笑,手飛快的打開購物軟件,挑選合適的衣服了。
僅僅是一牆之隔。
廚房裏離了婚的夫妻眼神交纏,氣氛升溫,客廳裏的飛行嘉賓一邊玩手機一邊看電視,還十分不客氣的吃零食吃的歡快,嘴角掛著迷之微笑。
瞅著這一幕,鏡頭後麵的節目組眼睛都瞪圓了。
牛哇!
天知道這綜藝都錄製過半了,前麵來的飛行嘉賓不論站在哪一頭,大都是勸離,錄進去的素材都是從玻璃渣裏頭摳糖。
蘇瑤來了卻完全不一樣。
僅是一頓飯,直接讓這兩人現場發糖!
難怪穿的一身紅過來,可不就是小紅娘麽?
……
有句老話說的好:寧拆十座廟不毀一樁婚。
經過蘇瑤在背後暗戳戳的推一手,程沁和韋鎮川兩人晚餐時,那叫一個濃情蜜意的,互相夾菜的親昵簡直甜到齁。
韋鎮川朝滿桌子辣菜下了手,發現出乎意料的自己能夠接受。
再看看滿桌子都是肉椒,甜椒,就什麽都明白了,最後直誇湘菜好吃,以後要學習做湘菜了。
尤其是程沁喜歡的東安雞,酸香開胃,辣度稍淺,肉質鮮嫩,吃了一口還想來一口。
蜜汁叉燒全程都是由程沁做的。
韋鎮川毫不猶豫道:“沁沁下廚果然有天賦,比我做的好吃太多!”
程沁被誇的不好意思,吃著蜜汁叉燒竟也不覺得膩味,連著吃了小半碗,還給韋鎮川推薦了自己最愛的炒臘肉,吃的眉開眼笑的。
反正……
兩人放肆撒狗糧,絲毫不在意蘇瑤這個飛行嘉賓。
直看的蘇瑤拿酸蘿卜下飯。
還真別說。