第9節
穿成替身文裏的白月光 作者:將月去 投票推薦 加入書簽 留言反饋
比起烤羊腿和醬牛肉,涼拌土豆絲清脆爽口解膩。
土豆切成細絲,焯水之後過一遍涼水,保證爽脆的口感。
涼拌土豆絲最重要的是醬料,幹辣椒現榨辣椒油,一勺鹽,兩勺醋,兩勺麻醬,一點糖提鮮,最後撒一把蔥末。
攪拌均勻就是一道好吃的涼菜。
臨近正午,飯菜都熟了。
小桌子擺的滿滿的,容姝拿了一個食盒出來,放了半隻羊腿三塊切好醬牛肉,半盤土豆絲和五張蔥油餅,讓玉階交給那個大高個。
反正這麽多飯吃不完,給耶律加央也沒什麽不好。
烏音珠什麽都沒說,怎麽說耶律加央都是她兄長,跟他顯擺歸顯擺,該給他吃還得給他吃,再說了,這是容姝做的。
她就算不拿羊腿過來,不還有牛肉嗎。
容姝做的東西,想給誰給誰。
耶律加央竟然讓人送牛肉過來,還這麽一大塊,下回她帶的肉要比這還多才行。
容姝不知道烏音珠的小心思,她擦了擦手,“快吃飯吧。”
——————
蔥生吃有辛辣味,但是過了油,就能最大激發出食材本身的香氣,切成小段混在麵皮裏,如果能吃到被油煎焦的蔥沫,那絕對是難得的美味。
稀薄鬆軟的餅瓤,是不同於青稞餅的味道。
烏邇人做的青稞餅,筋道,有嚼勁,加了白麵之後,變得鬆軟又不失韌勁。
耶律加央又咬了一口,原來白麵是這樣的味道。
外麵一層酥脆,裏麵細嚼有點甜,吃慣了瑪吉婆婆做的飯,耶律加央看一眼就知道這頓飯是容姝做的。
尼瑪抬頭望著帳篷頂,兩人誰都沒提這是誰做的。
耶律加央自然就以為,這是容姝主動送過來。
烤羊腿有半根,醬牛肉切成薄片,上麵淋了一層鹵湯,耶律加央嘴角往上勾了一下又飛速放下,伸出筷子夾了一片牛肉。
烤肉就算事先醃過也很難每根肉絲都入味,但燉肉不一樣,香料和肉湯會隨著時間慢慢滲進肉絲裏,尼瑪這次送的肉很好,有筋膜,吃起來會更有嚼勁。
對於愛吃肉的耶律加央來說,這樣的肉他能吃一個月重樣的。
怎麽會有這麽好吃的肉呢,鹹又不是鹽的鹹,香不止肉的香,連湯都是好吃的。
耶律加央愛吃肉,能不吃土豆山芋就不吃,可這盤涼拌土豆絲,吃了就停不下來。
辣味濃鬱,吃完額頭冒汗,醋味酸爽,開胃解膩,麻醬很香,這是他平生第一次吃。
對於烏邇人來說,吃飯等同於填飽肚子,吃山芋可以填飽肚子,吃肉也能,現在,吃飯好像變得和從前不一樣了。
耶律加央看了尼瑪一眼,尼瑪眼巴巴地看著,像一頭眼饞蜂蜜的棕熊。
耶律加央道:“把青稞酒拿來,坐下一塊兒吃。”
這點東西不夠兩個人吃,幸好尼瑪還有烤肉和煮山芋,跟烤羊腿一比,顯得灰撲撲的。
好在烤肉也是吃慣了的,並不難吃。
最先吃完的是涼拌土豆絲,蔥油餅醬牛肉烤羊腿吃完之後,兩人才把烤肉和山芋吃了。
這頓飯耶律加央吃的極為滿足,醬牛肉的味道雖然和燉牛肉的不一樣,但兩個都好吃,非要問哪個最好吃,隻能說各有千秋。
烤羊腿有點辣,吃完耶律加央出了一頭汗,他身上有使不完的勁兒,現在就想去山裏打獵。
土豆也好吃,一顆土豆竟然有這麽多的吃法。
燉著吃炒著吃拌著吃。
尼瑪摸摸肚子,打了個飽嗝,“王,那以後您午飯的食材,就送到王妃那兒了,那晚飯……”
要是一天三頓都去王妃那兒吃,還不得美死。
他還能順道沾點光,達娃不在,他沒福氣啊。
耶律加央皺著眉,死盯著尼瑪問道:“是你給晉陽送了肉,讓她做的?”
尼瑪點點頭,“每天都是屬下送的。”
耶律加央深吸一口氣,“往常你一次送幾斤?”
“兩斤,有時候王妃隻讓送一斤。”
“今天你送了幾斤。”耶律加央頭有些疼,他原以為是晉陽做了送過來的,原來不是。
尼瑪:“五斤。”
撒謊,分明還有半根羊腿。
耶律加央剛張嘴,尼瑪就否認道:“王,羊腿可不是屬下送的,屬下去的時候,烏音珠也在。”
耶律加央磨了磨牙,烏音珠怎麽也在。
尼瑪小聲道:“烏音珠常去王妃的帳篷,知道的,是王娶了王妃,不知道的,還以為烏音珠娶了王妃呢。”
耶律加央指著毛氈簾子道:“你閉嘴,出去。”
尼瑪閉緊嘴巴,朝著門口走,還沒出去,就聽耶律加央道:“你站住,把本王的皮毛送過去。”
“撿好的,要狐狸老虎皮,算了,全送過去吧。”她想要什麽,會自己挑的。
耶律加央扯了扯領子,心裏煩的很,反正他要那些皮毛也沒用,留著占地方。
尼瑪嘿嘿一笑,“好嘞。”
————
容姝現在有好多皮毛,烏音珠送的羊皮牛皮,還有耶律加央給的白的紅的狐狸皮,黃棕紋的老虎皮。
尼瑪放下東西就走,金庭也沒問清楚,她訥訥道:“公主,這些都是王送來的啊。”
大楚皇室公主什麽好東西沒見過,單是陪嫁裏就有好幾件上好的皮毛,但來烏邇這些日子,她們也知道,皮毛防寒,皮毛和肉,是烏邇最好的東西了。
容姝道:“應該是中午飯的回禮吧。”
金庭心道,一頓飯,回禮也太多了吧,轉念一想這飯可是公主做的,再多皮毛都使得。
“那奴婢讓繡娘趕製冬衣。”
玉階道:“老虎皮可以做毛毯,鋪在身下肯定暖和。”
烏邇冷得早,從大楚帶來的衣服不夠保暖,是該早早準備。
容姝點了點頭,“你們的衣服也早點做出來,再做幾雙靴子吧。”
牛皮底,羊皮麵,裏麵有絨,禁穿耐寒。
容姝在心裏歎了口氣,這才什麽時候就該準備冬衣了。
金庭彎腰收拾東西,“奴婢打聽著,這兒九十月份天就冷下來了,來年春天到來之前還要尋找新的牧場。”
在秋日要收集足夠的牧草供牲畜過冬,扛過嚴寒和風雪。
容姝伸手搓了搓臉,那冬天豈不是連帳篷都不用出去,成天待在裏麵涮火鍋?
沒有足夠的保暖措施下,辣椒薑茶也能驅寒的。
容姝道:“咱們的薑不夠,得再種點,玉階,把帶來的幹辣椒剪開,把裏麵的籽弄出來,趁著天暖和趕緊種上。”
種這些耶律加央知道,但他沒放在心上。
幾百年來烏邇人都是這樣度過寒冬的,抗寒靠的是皮毛柴火,存夠這些就足矣。
他覺得容姝太嬌氣,有皮毛還不夠,還要弄這些亂七八糟的。
心裏想歸想,但耶律加央識趣地什麽都沒說,每天在王帳等尼瑪從晉陽那兒拿飯菜過來,他還能說什麽。
就是不知道該怎麽開口問晉陽,土豆怎麽做好吃,還有都是烤肉,為什麽味道不一樣。
尼瑪神經大條,根本不懂王的臉麵和遲疑,“您直接問不就好了,咱們烏邇就屬您漢話說的最好,您上次在王妃那兒,為什麽不說漢話啊。”
耶律加央瞥了他一眼,語氣帶著一絲不耐,“你懂什麽。”
第九章 來草原的第九天耶律加央指了……
耶律加央爹娘走得早,他吃的是百家飯,還要養活烏音珠,日子過的極苦。
幾年前,草原來了一個大楚人,衣衫落拓,背了一把劍和一箱書。
耶律加央就跟他學漢話,平日給他做活,換飯吃。
後來那人不在了,那些書如今就放在王帳裏。
他比任何人都明白,書的好處,讀書能明理明智,前人的智慧,都在書中。
聽人說大楚的孩子到了年紀就讀書上學,可是烏邇的小孩還滿草原瘋跑,長大之後就該接替父母的活,放羊放牛。
以後生了孩子還是這樣,一代又一代。
在這方麵,烏邇和大楚差得不是一點半點。
固然晉陽一行隻有二十多個人,讓她們學烏邇話最好,但是耶律加央有野心,他相信以後烏邇絕不會拘泥於這一片天空。
所以耶律加央想讓烏邇人學漢話。
再者,他也想聽聽,晉陽背地裏會說他些什麽,可是誰知道晉陽知道他不會說漢話之後幹脆不說話了。
倆人待在一塊跟兩啞巴似的。
耶律加央用食指扣了扣桌子,他道:“以後烏邇人跟著學大楚話,要是能識字寫字就更好了。”
尼瑪一臉困惑,“您是為了王妃嗎,這也太……”
為了王妃,讓這麽多子民學漢話。
王什麽時候這麽開竅了。
耶律加央按了按眉心,懶得解釋,“你也得學。”
尼瑪臉垮下來,“屬下知道。”
土豆切成細絲,焯水之後過一遍涼水,保證爽脆的口感。
涼拌土豆絲最重要的是醬料,幹辣椒現榨辣椒油,一勺鹽,兩勺醋,兩勺麻醬,一點糖提鮮,最後撒一把蔥末。
攪拌均勻就是一道好吃的涼菜。
臨近正午,飯菜都熟了。
小桌子擺的滿滿的,容姝拿了一個食盒出來,放了半隻羊腿三塊切好醬牛肉,半盤土豆絲和五張蔥油餅,讓玉階交給那個大高個。
反正這麽多飯吃不完,給耶律加央也沒什麽不好。
烏音珠什麽都沒說,怎麽說耶律加央都是她兄長,跟他顯擺歸顯擺,該給他吃還得給他吃,再說了,這是容姝做的。
她就算不拿羊腿過來,不還有牛肉嗎。
容姝做的東西,想給誰給誰。
耶律加央竟然讓人送牛肉過來,還這麽一大塊,下回她帶的肉要比這還多才行。
容姝不知道烏音珠的小心思,她擦了擦手,“快吃飯吧。”
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蔥生吃有辛辣味,但是過了油,就能最大激發出食材本身的香氣,切成小段混在麵皮裏,如果能吃到被油煎焦的蔥沫,那絕對是難得的美味。
稀薄鬆軟的餅瓤,是不同於青稞餅的味道。
烏邇人做的青稞餅,筋道,有嚼勁,加了白麵之後,變得鬆軟又不失韌勁。
耶律加央又咬了一口,原來白麵是這樣的味道。
外麵一層酥脆,裏麵細嚼有點甜,吃慣了瑪吉婆婆做的飯,耶律加央看一眼就知道這頓飯是容姝做的。
尼瑪抬頭望著帳篷頂,兩人誰都沒提這是誰做的。
耶律加央自然就以為,這是容姝主動送過來。
烤羊腿有半根,醬牛肉切成薄片,上麵淋了一層鹵湯,耶律加央嘴角往上勾了一下又飛速放下,伸出筷子夾了一片牛肉。
烤肉就算事先醃過也很難每根肉絲都入味,但燉肉不一樣,香料和肉湯會隨著時間慢慢滲進肉絲裏,尼瑪這次送的肉很好,有筋膜,吃起來會更有嚼勁。
對於愛吃肉的耶律加央來說,這樣的肉他能吃一個月重樣的。
怎麽會有這麽好吃的肉呢,鹹又不是鹽的鹹,香不止肉的香,連湯都是好吃的。
耶律加央愛吃肉,能不吃土豆山芋就不吃,可這盤涼拌土豆絲,吃了就停不下來。
辣味濃鬱,吃完額頭冒汗,醋味酸爽,開胃解膩,麻醬很香,這是他平生第一次吃。
對於烏邇人來說,吃飯等同於填飽肚子,吃山芋可以填飽肚子,吃肉也能,現在,吃飯好像變得和從前不一樣了。
耶律加央看了尼瑪一眼,尼瑪眼巴巴地看著,像一頭眼饞蜂蜜的棕熊。
耶律加央道:“把青稞酒拿來,坐下一塊兒吃。”
這點東西不夠兩個人吃,幸好尼瑪還有烤肉和煮山芋,跟烤羊腿一比,顯得灰撲撲的。
好在烤肉也是吃慣了的,並不難吃。
最先吃完的是涼拌土豆絲,蔥油餅醬牛肉烤羊腿吃完之後,兩人才把烤肉和山芋吃了。
這頓飯耶律加央吃的極為滿足,醬牛肉的味道雖然和燉牛肉的不一樣,但兩個都好吃,非要問哪個最好吃,隻能說各有千秋。
烤羊腿有點辣,吃完耶律加央出了一頭汗,他身上有使不完的勁兒,現在就想去山裏打獵。
土豆也好吃,一顆土豆竟然有這麽多的吃法。
燉著吃炒著吃拌著吃。
尼瑪摸摸肚子,打了個飽嗝,“王,那以後您午飯的食材,就送到王妃那兒了,那晚飯……”
要是一天三頓都去王妃那兒吃,還不得美死。
他還能順道沾點光,達娃不在,他沒福氣啊。
耶律加央皺著眉,死盯著尼瑪問道:“是你給晉陽送了肉,讓她做的?”
尼瑪點點頭,“每天都是屬下送的。”
耶律加央深吸一口氣,“往常你一次送幾斤?”
“兩斤,有時候王妃隻讓送一斤。”
“今天你送了幾斤。”耶律加央頭有些疼,他原以為是晉陽做了送過來的,原來不是。
尼瑪:“五斤。”
撒謊,分明還有半根羊腿。
耶律加央剛張嘴,尼瑪就否認道:“王,羊腿可不是屬下送的,屬下去的時候,烏音珠也在。”
耶律加央磨了磨牙,烏音珠怎麽也在。
尼瑪小聲道:“烏音珠常去王妃的帳篷,知道的,是王娶了王妃,不知道的,還以為烏音珠娶了王妃呢。”
耶律加央指著毛氈簾子道:“你閉嘴,出去。”
尼瑪閉緊嘴巴,朝著門口走,還沒出去,就聽耶律加央道:“你站住,把本王的皮毛送過去。”
“撿好的,要狐狸老虎皮,算了,全送過去吧。”她想要什麽,會自己挑的。
耶律加央扯了扯領子,心裏煩的很,反正他要那些皮毛也沒用,留著占地方。
尼瑪嘿嘿一笑,“好嘞。”
————
容姝現在有好多皮毛,烏音珠送的羊皮牛皮,還有耶律加央給的白的紅的狐狸皮,黃棕紋的老虎皮。
尼瑪放下東西就走,金庭也沒問清楚,她訥訥道:“公主,這些都是王送來的啊。”
大楚皇室公主什麽好東西沒見過,單是陪嫁裏就有好幾件上好的皮毛,但來烏邇這些日子,她們也知道,皮毛防寒,皮毛和肉,是烏邇最好的東西了。
容姝道:“應該是中午飯的回禮吧。”
金庭心道,一頓飯,回禮也太多了吧,轉念一想這飯可是公主做的,再多皮毛都使得。
“那奴婢讓繡娘趕製冬衣。”
玉階道:“老虎皮可以做毛毯,鋪在身下肯定暖和。”
烏邇冷得早,從大楚帶來的衣服不夠保暖,是該早早準備。
容姝點了點頭,“你們的衣服也早點做出來,再做幾雙靴子吧。”
牛皮底,羊皮麵,裏麵有絨,禁穿耐寒。
容姝在心裏歎了口氣,這才什麽時候就該準備冬衣了。
金庭彎腰收拾東西,“奴婢打聽著,這兒九十月份天就冷下來了,來年春天到來之前還要尋找新的牧場。”
在秋日要收集足夠的牧草供牲畜過冬,扛過嚴寒和風雪。
容姝伸手搓了搓臉,那冬天豈不是連帳篷都不用出去,成天待在裏麵涮火鍋?
沒有足夠的保暖措施下,辣椒薑茶也能驅寒的。
容姝道:“咱們的薑不夠,得再種點,玉階,把帶來的幹辣椒剪開,把裏麵的籽弄出來,趁著天暖和趕緊種上。”
種這些耶律加央知道,但他沒放在心上。
幾百年來烏邇人都是這樣度過寒冬的,抗寒靠的是皮毛柴火,存夠這些就足矣。
他覺得容姝太嬌氣,有皮毛還不夠,還要弄這些亂七八糟的。
心裏想歸想,但耶律加央識趣地什麽都沒說,每天在王帳等尼瑪從晉陽那兒拿飯菜過來,他還能說什麽。
就是不知道該怎麽開口問晉陽,土豆怎麽做好吃,還有都是烤肉,為什麽味道不一樣。
尼瑪神經大條,根本不懂王的臉麵和遲疑,“您直接問不就好了,咱們烏邇就屬您漢話說的最好,您上次在王妃那兒,為什麽不說漢話啊。”
耶律加央瞥了他一眼,語氣帶著一絲不耐,“你懂什麽。”
第九章 來草原的第九天耶律加央指了……
耶律加央爹娘走得早,他吃的是百家飯,還要養活烏音珠,日子過的極苦。
幾年前,草原來了一個大楚人,衣衫落拓,背了一把劍和一箱書。
耶律加央就跟他學漢話,平日給他做活,換飯吃。
後來那人不在了,那些書如今就放在王帳裏。
他比任何人都明白,書的好處,讀書能明理明智,前人的智慧,都在書中。
聽人說大楚的孩子到了年紀就讀書上學,可是烏邇的小孩還滿草原瘋跑,長大之後就該接替父母的活,放羊放牛。
以後生了孩子還是這樣,一代又一代。
在這方麵,烏邇和大楚差得不是一點半點。
固然晉陽一行隻有二十多個人,讓她們學烏邇話最好,但是耶律加央有野心,他相信以後烏邇絕不會拘泥於這一片天空。
所以耶律加央想讓烏邇人學漢話。
再者,他也想聽聽,晉陽背地裏會說他些什麽,可是誰知道晉陽知道他不會說漢話之後幹脆不說話了。
倆人待在一塊跟兩啞巴似的。
耶律加央用食指扣了扣桌子,他道:“以後烏邇人跟著學大楚話,要是能識字寫字就更好了。”
尼瑪一臉困惑,“您是為了王妃嗎,這也太……”
為了王妃,讓這麽多子民學漢話。
王什麽時候這麽開竅了。
耶律加央按了按眉心,懶得解釋,“你也得學。”
尼瑪臉垮下來,“屬下知道。”