第21節
穿成替身文裏的白月光 作者：將月去 投票推薦 加入書簽 留言反饋
耶律加央記起之前剛知道容姝種蘿卜白菜的時候，隻覺得她是在胡鬧，開荒不易，怎麽可以把耕地種上蘿卜白菜。
蘿卜白菜和野菜是不一樣的，好吃。
這麽多的菜能吃很久，和羊肉牛肉一起，冬天不愁過。
西北的風雪那麽大，有熱乎乎的餃子和羊肉燉蘿卜，光這兩樣就夠了。
耶律加央搓了搓臉，烏音珠想不了這麽多，她隻覺得中午飯真好吃，“嫂子我頭一回覺得菜比肉還好吃！”
容姝道：“還有更好吃的呢。”
烏音珠：“還有更好吃的！比這個還好吃嗎！”
“當然啦，這才哪兒到哪兒。”容姝心想，她現在有幾千斤白菜蘿卜和辣椒，雖然烏邇天冷，這些容易儲存，但是白菜蘿卜會放蔫巴。
到時候最外麵的葉子全都不能吃了。
以前北方為了儲存這些，會把白菜醃成酸菜。
把白菜去除外麵的壞葉子和梆子，在外麵曬兩天，然後準備大缸，一層白菜一層鹽，整整齊齊碼好，再用大石塊壓上，最後倒上水，把大石塊沒過，放上一個多月，酸菜就醃好了。
醃好的酸菜和白菜可不一樣，顏色微微發黃，而且味道如其名，酸，可以涼拌，炒著吃，最好的吃法卻是酸菜凍豆腐燉粉條。
還要用肉湯燉。
隻可惜烏邇沒有豬肉。
烏音珠問：“嫂子，豬肉比牛肉羊肉還好吃嗎？”
容姝沉思了一會兒，“不是一個味道。”
擱以前吃的最多的就是豬肉，燉排骨，紅燒肉，烤豬蹄，醃火腿，誰家過年過節不割幾十斤豬肉，這都四五個月沒吃到了。
烏音珠舔了舔嘴角。
耶律加央看看容姝，他記得山裏有野豬，隻不過個頭大，不好打。
但不是不能打。
耶律加央不是嘴上說說的人，更何況這個時候多說多錯，還不如把豬抬到容姝帳篷前麵，她肯定特高興，啥都忘了。
耶律加央把頭往後仰了仰，野豬，原來容姝喜歡豬。
容姝已經想到辦法了，“等下回商隊去大楚，可以換豬肉回來。”
先前容姝是不知道有商隊，現在知道了，肯定要讓商隊帶東西回來，新鮮豬肉不好帶，可以從村子裏換火腿，臘肉，鹹肉。
還有各種菌菇，曬幹的菌菇用水泡一泡，到時候涮火鍋吃。
容姝現在盼著商隊回來，想看看商隊都換什麽回來了。
烏音珠雙手合十，“那咱們換好多好多豬肉回來！”
她一定要吃到豬肉。
耶律加央嘴角抽了抽，等商隊換豬肉，那得等猴年馬月去。
明年能吃上豬肉嗎。
與其靠商隊，還不如靠他。
到時候把豬抬過來，這兩個人，還會想著商隊。
耶律加央哼了一聲，烏音珠瞟了他一眼，“你哼什麽，怎麽，沒事幹呀，一直待在這兒幹嘛！”
耶律加央：“那我走？”
耶律加央從帳篷出去，他現在還不想搭理烏音珠，等著看吧，總有烏音珠求他的時候。
——————
金庭玉階把碗筷收拾幹淨，容姝去看了看蘿卜白菜。
中午吃餃子用了一棵白菜，還剩八百多棵，蘿卜更多，一個個上頭還帶著泥。
容姝準備自己留一半，剩下一半送給烏邇人。
地裏留的種子還得等些日子再收，容姝留的蘿卜存一部分燉著吃或是吃餡兒，剩下的醃起來。
醃蘿卜和醃酸菜不一樣，要把蘿卜洗幹淨，然後切成細條。
蘿卜有鹹辣味甜辣味和酸辣味，所以少不了辣椒。
鮮辣椒剁碎，裝了滿滿一盆，紅色的皮，黃色的辣椒籽，離得近了都能聞見辣味。
一層蘿卜條，一層辣椒碎，一層蘿卜條，甜辣的糖，酸辣的醋，每種口味都少不了鹽，壇子用水封，等個十天半個月就能吃，久放也沒事兒。
到時候懶得煮菜，就煮點粥就鹹菜吃，也能吃的飽飽的。
醃好的菜壇子放在陰涼的地方，容姝東西多，耶律加央又分了她一個帳篷，帶過來的嫁妝全放在裏麵。
米麵下的最快，已經吃了七八袋了，還剩十幾袋，等明年開春，吃的就差不多了。
雞蛋還有二十幾個，糖還有各種調料用的少，還剩不少呢。
入秋之後草地都變黃了，烏邇人忙著給牛羊馬匹儲備冬天的飼料。
幹草料要存夠，這樣牲畜才能抵過寒冬。
草木幹枯，但是容姝種的蔥薑蒜長得倒是挺好，蔥長得高，吃的話薅一棵就行，薑和蒜長得差不多，再過幾天挖出來就成，蒜苗也能吃，不過因為光照不足，蒜苗有些黃。
蔥薑蒜不能當飯吃，這些就能吃到明年，明年吃光了再種新的。
而分給烏邇人的種子現在也差不多收獲了。
秋日是收獲的季節，所有人都忙著儲存冬天的口糧，田地裏的糧食收完，烏邇人開始進山林了。
女人摘野果，采蘑菇，男人忙著狩獵。
多存點肉總不會錯的。
往年耶律加央每次打的獵物都是最大最多的，今年，尼瑪眼見他們王放走了好多獵物。
野山羊，牛，鹿，兔子，野雞，再這樣下去魁首肯定是別人了。
這傳出去多丟人，王妃聽了該怎麽想。
尼瑪問：“王，咋全放走了，它們是長得不合您的心意嗎？”
耶律加央把箭放回箭袋，然後活動了一下發僵的手腕。
他的眼睛狹長，目光銳利，耶律加央輕飄飄掃了尼瑪一眼，“你懂什麽。”
他想先獵隻野豬。
可是野豬不好找，脾氣還大，有獠牙，得謹慎小心才行。
耶律加央把地上的落葉掃開，尋找野豬的蹤跡，不同的動物足跡不一樣，循著足跡找很快就能找到想要的獵物。
兩人腳步聲都壓得極低，忽然，耶律加央抬起手，嘴裏隻發出一句氣音，“別動。”
透過草木縫隙，尼瑪看見了一隻野豬，看著得有三四百斤。
眼睛小小的，獠牙露在外麵，蹄子踩在地上，嘴裏發出哼哼的聲音，看著及不好惹。
烏邇人不願招惹野豬，因為它們受傷會發狂，橫衝直撞，被三四百斤的豬撞一下可不是什麽好滋味。
可尼瑪眼看著耶律加央手摸上箭袋，抽出了一隻利箭。
第二十章 來草原的第二十天耶律加央……
耶律加央頭微微底下，弓拉的像輪滿月，手指骨泛著白，箭頭閃過一絲銀光。
打獵要有足夠的耐心，要等最好的機會，尤其對野豬，要一擊斃命。
野豬絲毫不知，拋著蹄子呼嚕呼嚕地拱地，忽然間，利箭破空而出，穿過草葉和樹枝交織的縫隙，釘進了它的眉心。
一箭穿頭而過，野豬掙紮了幾下，砰一聲倒在了地上。
耶律加央揉揉發僵的手腕，“回去，順便再打點別的。”
回去的一路上，兩人又打了兔子，山羊，野雞，耶律加央準頭好，這次狩獵又是最多的。
尼瑪特高興，簡直比自己打了這麽多獵物還高興，嘴都快咧到耳朵後麵去了。
耶律加央看了他一眼，“你在這兒笑什麽呢。”
尼瑪：“這麽多獵物，能吃好久呢，王妃見了肯定更高興！”
王妃肯定對王刮目相看。
耶律加央道：“隨便打打，她見別的不見得高興，見野豬指定高興。”
容姝想吃什麽，他都能打來。
尼瑪嘿嘿一笑，今年又是豐收，牲畜長得也好，草料存的還多，等來年春天再生不少小崽子，烏邇這日子不比大楚差。
王妃是大楚的公主，嫁到烏邇就是他們烏邇的王妃了，要過得更好才行。
耶律加央摸摸下巴，“你再換點蘑菇野果，一塊兒給晉陽送去。”
這都進九月了，算著日子商隊也該回來了，也不知道達娃都買了什麽。
尼瑪哎了一聲，肉肯定得收拾好了才能送過去，到時候王妃直接做就成了。
烏邇的天是越來越冷，早起草地上結滿了霜，青黃色的草葉一片雪白，從帳篷出去，被秋風吹得直打顫。
容姝探出個頭又立刻縮了回去。
“金庭，快把爐子點上，簾子留個縫就成，這可真是太冷了。”還不知道真入冬了要冷成什麽樣。
容姝從筐裏拿出來兩個紅薯，今年新收的紅薯，曬了三四天，生吃脆甜脆甜的，放在炭爐上，外麵一層皮烤的發棕發黑，裏麵的瓤赤紅，還會有蜜流出來。
咬一口瓤，連著外皮焦焦的地方，直直甜到人心坎兒裏。
容姝恨不得拿它當飯吃。
天冷起的晚，直接烤幾個紅薯，再喝杯酸奶或是牛乳，早飯齊活了。
然後就可以琢磨中午飯了，容姝猜中午的食材是牛肉和土豆。
火鍋吃過，燉肉吃過，牛排吃過，不然中午吃個燜鍋。
蘿卜白菜和野菜是不一樣的，好吃。
這麽多的菜能吃很久，和羊肉牛肉一起，冬天不愁過。
西北的風雪那麽大，有熱乎乎的餃子和羊肉燉蘿卜，光這兩樣就夠了。
耶律加央搓了搓臉，烏音珠想不了這麽多，她隻覺得中午飯真好吃，“嫂子我頭一回覺得菜比肉還好吃！”
容姝道：“還有更好吃的呢。”
烏音珠：“還有更好吃的！比這個還好吃嗎！”
“當然啦，這才哪兒到哪兒。”容姝心想，她現在有幾千斤白菜蘿卜和辣椒，雖然烏邇天冷，這些容易儲存，但是白菜蘿卜會放蔫巴。
到時候最外麵的葉子全都不能吃了。
以前北方為了儲存這些，會把白菜醃成酸菜。
把白菜去除外麵的壞葉子和梆子，在外麵曬兩天，然後準備大缸，一層白菜一層鹽，整整齊齊碼好，再用大石塊壓上，最後倒上水，把大石塊沒過，放上一個多月，酸菜就醃好了。
醃好的酸菜和白菜可不一樣，顏色微微發黃，而且味道如其名，酸，可以涼拌，炒著吃，最好的吃法卻是酸菜凍豆腐燉粉條。
還要用肉湯燉。
隻可惜烏邇沒有豬肉。
烏音珠問：“嫂子，豬肉比牛肉羊肉還好吃嗎？”
容姝沉思了一會兒，“不是一個味道。”
擱以前吃的最多的就是豬肉，燉排骨，紅燒肉，烤豬蹄，醃火腿，誰家過年過節不割幾十斤豬肉，這都四五個月沒吃到了。
烏音珠舔了舔嘴角。
耶律加央看看容姝，他記得山裏有野豬，隻不過個頭大，不好打。
但不是不能打。
耶律加央不是嘴上說說的人，更何況這個時候多說多錯，還不如把豬抬到容姝帳篷前麵，她肯定特高興，啥都忘了。
耶律加央把頭往後仰了仰，野豬，原來容姝喜歡豬。
容姝已經想到辦法了，“等下回商隊去大楚，可以換豬肉回來。”
先前容姝是不知道有商隊，現在知道了，肯定要讓商隊帶東西回來，新鮮豬肉不好帶，可以從村子裏換火腿，臘肉，鹹肉。
還有各種菌菇，曬幹的菌菇用水泡一泡，到時候涮火鍋吃。
容姝現在盼著商隊回來，想看看商隊都換什麽回來了。
烏音珠雙手合十，“那咱們換好多好多豬肉回來！”
她一定要吃到豬肉。
耶律加央嘴角抽了抽，等商隊換豬肉，那得等猴年馬月去。
明年能吃上豬肉嗎。
與其靠商隊，還不如靠他。
到時候把豬抬過來，這兩個人，還會想著商隊。
耶律加央哼了一聲，烏音珠瞟了他一眼，“你哼什麽，怎麽，沒事幹呀，一直待在這兒幹嘛！”
耶律加央：“那我走？”
耶律加央從帳篷出去，他現在還不想搭理烏音珠，等著看吧，總有烏音珠求他的時候。
——————
金庭玉階把碗筷收拾幹淨，容姝去看了看蘿卜白菜。
中午吃餃子用了一棵白菜，還剩八百多棵，蘿卜更多，一個個上頭還帶著泥。
容姝準備自己留一半，剩下一半送給烏邇人。
地裏留的種子還得等些日子再收，容姝留的蘿卜存一部分燉著吃或是吃餡兒，剩下的醃起來。
醃蘿卜和醃酸菜不一樣，要把蘿卜洗幹淨，然後切成細條。
蘿卜有鹹辣味甜辣味和酸辣味，所以少不了辣椒。
鮮辣椒剁碎，裝了滿滿一盆，紅色的皮，黃色的辣椒籽，離得近了都能聞見辣味。
一層蘿卜條，一層辣椒碎，一層蘿卜條，甜辣的糖，酸辣的醋，每種口味都少不了鹽，壇子用水封，等個十天半個月就能吃，久放也沒事兒。
到時候懶得煮菜，就煮點粥就鹹菜吃，也能吃的飽飽的。
醃好的菜壇子放在陰涼的地方，容姝東西多，耶律加央又分了她一個帳篷，帶過來的嫁妝全放在裏麵。
米麵下的最快，已經吃了七八袋了，還剩十幾袋，等明年開春，吃的就差不多了。
雞蛋還有二十幾個，糖還有各種調料用的少，還剩不少呢。
入秋之後草地都變黃了，烏邇人忙著給牛羊馬匹儲備冬天的飼料。
幹草料要存夠，這樣牲畜才能抵過寒冬。
草木幹枯，但是容姝種的蔥薑蒜長得倒是挺好，蔥長得高，吃的話薅一棵就行，薑和蒜長得差不多，再過幾天挖出來就成，蒜苗也能吃，不過因為光照不足，蒜苗有些黃。
蔥薑蒜不能當飯吃，這些就能吃到明年，明年吃光了再種新的。
而分給烏邇人的種子現在也差不多收獲了。
秋日是收獲的季節，所有人都忙著儲存冬天的口糧，田地裏的糧食收完，烏邇人開始進山林了。
女人摘野果，采蘑菇，男人忙著狩獵。
多存點肉總不會錯的。
往年耶律加央每次打的獵物都是最大最多的，今年，尼瑪眼見他們王放走了好多獵物。
野山羊，牛，鹿，兔子，野雞，再這樣下去魁首肯定是別人了。
這傳出去多丟人，王妃聽了該怎麽想。
尼瑪問：“王，咋全放走了，它們是長得不合您的心意嗎？”
耶律加央把箭放回箭袋，然後活動了一下發僵的手腕。
他的眼睛狹長，目光銳利，耶律加央輕飄飄掃了尼瑪一眼，“你懂什麽。”
他想先獵隻野豬。
可是野豬不好找，脾氣還大，有獠牙，得謹慎小心才行。
耶律加央把地上的落葉掃開，尋找野豬的蹤跡，不同的動物足跡不一樣，循著足跡找很快就能找到想要的獵物。
兩人腳步聲都壓得極低，忽然，耶律加央抬起手，嘴裏隻發出一句氣音，“別動。”
透過草木縫隙，尼瑪看見了一隻野豬，看著得有三四百斤。
眼睛小小的，獠牙露在外麵，蹄子踩在地上，嘴裏發出哼哼的聲音，看著及不好惹。
烏邇人不願招惹野豬，因為它們受傷會發狂，橫衝直撞，被三四百斤的豬撞一下可不是什麽好滋味。
可尼瑪眼看著耶律加央手摸上箭袋，抽出了一隻利箭。
第二十章 來草原的第二十天耶律加央……
耶律加央頭微微底下，弓拉的像輪滿月，手指骨泛著白，箭頭閃過一絲銀光。
打獵要有足夠的耐心，要等最好的機會，尤其對野豬，要一擊斃命。
野豬絲毫不知，拋著蹄子呼嚕呼嚕地拱地，忽然間，利箭破空而出，穿過草葉和樹枝交織的縫隙，釘進了它的眉心。
一箭穿頭而過，野豬掙紮了幾下，砰一聲倒在了地上。
耶律加央揉揉發僵的手腕，“回去，順便再打點別的。”
回去的一路上，兩人又打了兔子，山羊，野雞，耶律加央準頭好，這次狩獵又是最多的。
尼瑪特高興，簡直比自己打了這麽多獵物還高興，嘴都快咧到耳朵後麵去了。
耶律加央看了他一眼，“你在這兒笑什麽呢。”
尼瑪：“這麽多獵物，能吃好久呢，王妃見了肯定更高興！”
王妃肯定對王刮目相看。
耶律加央道：“隨便打打，她見別的不見得高興，見野豬指定高興。”
容姝想吃什麽，他都能打來。
尼瑪嘿嘿一笑，今年又是豐收，牲畜長得也好，草料存的還多，等來年春天再生不少小崽子，烏邇這日子不比大楚差。
王妃是大楚的公主，嫁到烏邇就是他們烏邇的王妃了，要過得更好才行。
耶律加央摸摸下巴，“你再換點蘑菇野果，一塊兒給晉陽送去。”
這都進九月了，算著日子商隊也該回來了，也不知道達娃都買了什麽。
尼瑪哎了一聲，肉肯定得收拾好了才能送過去，到時候王妃直接做就成了。
烏邇的天是越來越冷，早起草地上結滿了霜，青黃色的草葉一片雪白，從帳篷出去，被秋風吹得直打顫。
容姝探出個頭又立刻縮了回去。
“金庭，快把爐子點上，簾子留個縫就成，這可真是太冷了。”還不知道真入冬了要冷成什麽樣。
容姝從筐裏拿出來兩個紅薯，今年新收的紅薯，曬了三四天，生吃脆甜脆甜的，放在炭爐上，外麵一層皮烤的發棕發黑，裏麵的瓤赤紅，還會有蜜流出來。
咬一口瓤，連著外皮焦焦的地方，直直甜到人心坎兒裏。
容姝恨不得拿它當飯吃。
天冷起的晚，直接烤幾個紅薯，再喝杯酸奶或是牛乳，早飯齊活了。
然後就可以琢磨中午飯了，容姝猜中午的食材是牛肉和土豆。
火鍋吃過，燉肉吃過，牛排吃過，不然中午吃個燜鍋。