第34章 雨天搶手的包子
馮大柱見愛妻關心他,不由得嘴角上翹。
李青青道:“我跟大姐、大姐夫說好的,她們家在九曲鎮賣包子。明天一大早,姐夫可以從這裏出發直接去九曲鎮,這樣能少走幾裏路。”
馮大柱點頭應下。
李藍藍問道:“青青,你得了這麽多青蛙,明天我讓你姐夫拿些給大姐家可好?”
李青青自是同意。李紅紅待她很好,她的廚藝都能傳給李紅紅,這點青蛙算什麽。
馮二柱很麻利的把一簍子青蛙剝皮剖好,留下一半,另一半找來大片的荷葉包好放進竹籃,掛在堂屋的梁柱下麵。
當地的老鼠多,東西要是不掛在高處,就會被偷吃。
半夜,馮大柱就悄悄起床,連早飯都沒吃就提著青蛙肉出家門。
對於他來說,隻有地裏活不多的時候才能去縣城打工,秋、冬季就是打工的時節,每一天都得有活幹有錢賺,這樣才能養活一大家子人。
天公不作美,黎明時,秋雨飄飄,好在馮大柱出門帶了雨具,打著破了兩個小洞的油打傘,走在濕滑的官路,一步一步朝九曲鎮前進。
快要到達目的地時,小雨變成中雨,官道上行人不多,他不僅自語道:“下雨天,出門的人少,吃食買賣能好嗎?”
不一會兒,九曲鎮近在眼前,一條能過三輛馬車的青石路橫穿鎮子,這條路是鎮子最大的主路,也是通往湘城官道的必經之路。
此時是清晨,主路的兩邊已經有擺攤的人,賣魚、青菜、雞、蛋、鴨、柴、草鞋、炒米飯、麥芽糖……都有。
這些人的攤子前麵都少有人問津,隻有在街尾的一個攤子,熱鬧的不行,被十幾個人圍著,不知道是賣什麽的。
由於下雨,小商販都把攤子擺到居民家的牆角或是屋簷下麵。
馮大柱從街頭走到街尾,瞧了一會兒,沒看到莊三虎的身影,心裏還納悶,是不是今天下雨,馮家不出攤子賣麵食呢?
這時,不遠處的街尾傳來男子氣憤的聲音,“你叫喚什麽,昨天我就跟他定好了,買八十個包子,還交足了定金,你要想多買包子,提前跟他定就是,現在跟我嚷什麽?”
另一個男子聲音也不低,“你提前定了,怎麽不早說,你早說我就不說什麽了!”
仍是剛才那個男子,高聲道:“閃開,我要拿包子!”
有個婦人埋怨道:“賣包子的,我說你怎麽今天隻賣這麽點包子?你不知道下雨天人懶得做飯嗎?”
又一個男子聲音響起,聽來這是賣包子的人,“哦,大姐,一切都是我的不是。我以為下雨天,主顧都不願意出門,就讓我媳婦少蒸包子……”
眾人紛紛道:“你家包子好吃,下次下雨天多蒸些。”
“我家老人孩子牙口不好,就喜歡吃你家的包子。你還老賣這麽少。放著這麽好的買賣不做,放著錢不賺,你真可是!”
有人問道:“今天的包子是什麽餡的?”
“茄子辣椒豬肉。我媳婦說不能總是黃瓜辣椒豬肉餡,就換了個餡。哈哈。”
馮大柱剛才不敢確定,這回聽了賣包子人豪放的大笑聲,沒錯,就是莊三虎。
原來莊家的麵食買賣這麽紅火,下雨天都有很多的人來買。
想到自己媳婦托小姨子的光正在學做麵食,自家馬上就要賣麵食,不由得驚喜激動。
兩個李家女婿在雨中見麵。馮大柱給莊三虎搭把手賣包子,一會兒,板車裏的三大箱包子全部賣光。
馮大柱等人散去,把憋在心裏好一會兒的問題說出來,“姐夫,賣包子賺不賺錢?”
“賺錢。很賺錢。哈哈。”莊三虎忍不住仰天大笑。這若是別人問他,當然不能實話實說。眼前這位可是妹夫,聽小姨子說,妹夫一家以後也要賣包子。估計妹夫是來打聽包子買賣好不好做。
馮大柱大喜,又細問了成本及利潤,然後就被利潤之高震驚的張大嘴巴發愣。
他在縣城做工,從早忙到黃昏,時間長不說,還累的很,一整天才賺六個銅錢。
而莊三虎夫妻賣包子,兩個人隻需忙不到半日就賺幾百個銅錢,一個月幾兩銀子!
差距大到無法想象。
幸虧他沒有大男子主義,沒有拒絕媳婦做麵食買賣,幸虧他今天過來打聽,不然得後悔的得投河。
從這刻起,馮大柱把去縣城做工的事拋到九霄雲外,然後全心全意想著做麵食買賣。
他跟莊三虎打聽籠屜、箱子什麽的。
“妹夫,我會做籠屜,我家的籠屜就是我做的。”莊三虎看著雨越下越大,好在包子都賣光了,道:“你跟我回我家。你不用買籠屜,等我下午做好了,你直接帶回去。”
上鍋的大籠屜要是買,哪怕在村裏也得好幾個銅錢一個。
馮大柱連聲道謝。
莊三虎讓馮大柱看著板車、木箱,他去肉鋪花了七十個銅錢買了五斤豬肉。
兩斤豬肉是用來明天做包子,還有三斤自是用來款待馮大柱。
雨稍微小點後,兩個漢子離開九曲鎮去了冬村。
李紅紅見四妹夫來了,有點驚喜,又見他還帶了幾斤青蛙肉,笑道:“青蛙肉那麽貴,你花錢買這個幹啥?”
馮大柱坦然道:“姐,我哪有錢買青蛙肉哦,這是病人感謝青青妹妹救命之恩送的。青青給我家留了一半青蛙肉,另一半送給你家吃。”
李紅紅驚詫道:“啊,救命之恩?”
馮大柱笑著把昨天田寶家人送青蛙的原因說了。
這下便連莊三虎都震驚了,沒聽李紅紅說過李青青會醫術的事?
馮大柱看兩人神色,暗道:原來你們也不知道青青會醫術。
李紅紅蹙眉道:“青青這個丫頭,真是太大膽了,那可是毒蛇!”
莊三虎跟著道:“是。竹葉青毒性可大了。青青膽子是大了些。”
馮大柱連忙解釋道:“毒蛇咬的是賣青蛙的,青青都沒見到那條毒蛇。”
李紅紅擔憂道:“這丫頭這次把人的命救活了,下次呢,萬一救不活,病人、病人的家人找她算賬怎麽辦?”
第35章 辣椒炒田雞
“我瞧青青是個聰明的,不會隨便出手救人。”莊三虎又道:“我聽王亮、王家小姑娘說青青在王村醫好了好幾個人的病,醫術比縣城的郎中都要高明。”
李紅紅半信半疑,問道:“是嗎?”
“是。”馮大柱緩緩道:“對了,青青給了我們家一些藥,還說要是我的親朋好友若是有病,可以去王村找她瞧病,她不收費用。”
“青青妹子也給我們家藥了,也給我們說了這些話。”莊三虎摸了摸腦袋,朝著自家媳婦咧開大嘴露出兩排大牙嗬嗬笑道:“當時我不敢信。我是狗眼看人低。”
“我去瞧瞧藥。”李紅紅想到什麽,趕緊去了臥房翻找,好在幾個兒女還沒來得及把李青青送來的藥禍害掉,“這丫頭又是會醫術,又是會做麵食,還變得十分大方,是變了個人嗎?”
莊三虎把竹子劈成細條用鹽水浸泡半個時辰,然後撈起來,雙手飛快的在竹條中穿梭,三個時辰做好六個直徑半米的大籠屜。
中午,雨停了,李紅紅去自家地裏摘了幾斤豆角、一個黃澄澄的大南瓜。
馮大柱在莊家吃了有青蛙肉、豬肉豐盛的飯菜後,背著籠屜,提著豆角、大南瓜回家了。
這一趟真是沒白來,吃了一頓好的,得了籠屜還得菜,最重要的是親眼目睹麵食買賣有多麽紅火。
他內心激動,憧憬未來,走著泥濘的官道也不覺得心煩。
多年前,他爹娘去世,家裏弟弟妹妹多,為了生存下來,不得不賣掉祖房,從縣城流落到鎮子。
自從他娶了李藍藍後,十分艱難日子就慢慢好起來,弟弟、妹妹有人幫著管了,他回家就能吃上熱飯,家裏還添了人丁,現在又要做賺錢的麵食買賣。
不知不覺,馮大柱走到了家門口,幾個時辰出門前還覺得做麵食買賣有成本還不穩妥,不如在縣城做工,現在想法截然不同。
小小的馮金跑來開的門,把馮大柱樂得張嘴大笑,隻是雙手都是東西無法抱她。
就在這時,廚房傳來李藍藍十分驚喜的笑聲,“成功了,我終於會發麵了,太好了,這是我發的麵蒸出來的饅頭……哈哈,甜饅頭!我真是太厲害太能幹了!”
還有李青青清亮的笑聲,“是。姐,你不是一般的厲害能幹,你是太厲害太能幹。”
馮大柱看到自家媳婦時,有種心花怒放的感覺,看到小姨子時,就像看財神爺。
李藍藍滿臉笑容,問道:“你這是從哪裏回來,縣城嗎?你把我的籠屜都買好了。咦,不對,你身上沒有那麽多的錢。”
“我從姐姐家回來。我沒去縣城。這籠屜不是我買的,是姐夫親手做的送給我們家。”
李藍藍拿著籠屜,仔細端詳,這籠屜比鎮裏賣的要差點,但是比一般村民做的好多了,又比劃了幾下,覺得挺堅實的,“姐夫的手可真巧,做的籠屜實用的很。”
李青青想到臉上長橫肉看著很凶的莊三虎,這人能幹又對李紅紅掏心窩的好,真是李紅紅的良配。
馮大柱把南瓜、豆角交給馮四喜,道:“青青,你二姐讓我代話,讓你以後給人瞧病悠著點,病人要是無賴、品行不好,你一定要硬下心腸,千萬別給這種病人瞧病。”
“對。二姐說的也是我想說的。”李藍藍一次不跟李紅紅對著幹,還囑咐道:“青青,你可不能不分人,什麽人都給看病,什麽人都救。”
一直站在旁邊的王亮問道:“他們家的包子買賣好嗎?”
“好。太好了。”一說到包子,馮大柱忍不住語氣激動,然後衝到廚房去看自家媳婦做的麵食,“才幾日,姐姐、姐夫賺了很多錢,他們讓我們家趕緊賣麵食,早賣一天早賺一天錢。媳婦,明天我們家能賣嗎?要是能賣就太好了。我在路上想過了,青青說的是對的,就按青青說的,你做麵食,我們兄弟三個在鎮子、縣城賣。”
他平時的話不多,今日一口氣說了很多話,感覺還沒說完,還想說。
他在年少時就成了一家之主,每一天都渴望賺到很多的錢,讓自己和家人過上好日子了。
這種渴望積攢了多年,終於有一個能賺到很多錢的機會……
李藍藍情緒被馮大柱感染,激動的道:“我剛學會做饅頭,還不會做包子。要是明天就賣,隻能賣饅頭。”望向李青青問道:“不知道饅頭有沒有包子好賣?”
李青青微笑道:“你在麵粉裏麵放糖,做成甜饅頭,肯定好賣。”
在做麵食上,李藍藍的天賦遠不如李紅紅。
不過,為了李藍藍在馮家的至高地位,李青青是不會說出來的。
“好。那我就做甜饅頭。”李藍藍興奮的揚起了拳頭。她才十八歲,哪怕生育了女兒,也是少女年紀,表情動作都洋溢著青春。
晚飯吃辣椒炒青蛙、炒南瓜,主食是饅頭、米飯。仍是客人李青青掌勺。
青蛙俗稱田雞,是大補之物。大唐國的南方青蛙多的很,農人都會捉青蛙吃。
大唐國的青蛙是純野生純天然無汙染可以吃,不像李青青前世的現代社會的青蛙是在撒有農藥的稻田生長,蛙肉含有微量農藥不能吃。
炒青蛙需要注意的就是火候,青蛙肉質很嫩,不能炒老,但是也不能炒得的時間很短,因為蛙肉裏麵有寄生蟲,需要炒一會兒,把蟲子殺死。
辣椒炒青蛙,放了大蒜、薑片、蔥花,蛙肉吸收了辣味及蒜、薑香,鮮美香辣無比,是一道極品的美食。
早飯大家沒有吃青蛙,就等著馮大柱回來吃呢。
於是,馮大柱吃了兩頓青蛙肉,美的不行,再加上明天要賣糖饅頭,想到能賺到很多錢,嘴一直咧著笑沒合上過。
當晚,李藍藍發了半缸麵,在缸上放了木蓋,怕老鼠偷吃,還壓了塊石頭。這麵粉裏麵放了糖,發酵更加好,到得半夜,竟是發至滿缸,甚至溢了些出來。
馮大柱見愛妻關心他,不由得嘴角上翹。
李青青道:“我跟大姐、大姐夫說好的,她們家在九曲鎮賣包子。明天一大早,姐夫可以從這裏出發直接去九曲鎮,這樣能少走幾裏路。”
馮大柱點頭應下。
李藍藍問道:“青青,你得了這麽多青蛙,明天我讓你姐夫拿些給大姐家可好?”
李青青自是同意。李紅紅待她很好,她的廚藝都能傳給李紅紅,這點青蛙算什麽。
馮二柱很麻利的把一簍子青蛙剝皮剖好,留下一半,另一半找來大片的荷葉包好放進竹籃,掛在堂屋的梁柱下麵。
當地的老鼠多,東西要是不掛在高處,就會被偷吃。
半夜,馮大柱就悄悄起床,連早飯都沒吃就提著青蛙肉出家門。
對於他來說,隻有地裏活不多的時候才能去縣城打工,秋、冬季就是打工的時節,每一天都得有活幹有錢賺,這樣才能養活一大家子人。
天公不作美,黎明時,秋雨飄飄,好在馮大柱出門帶了雨具,打著破了兩個小洞的油打傘,走在濕滑的官路,一步一步朝九曲鎮前進。
快要到達目的地時,小雨變成中雨,官道上行人不多,他不僅自語道:“下雨天,出門的人少,吃食買賣能好嗎?”
不一會兒,九曲鎮近在眼前,一條能過三輛馬車的青石路橫穿鎮子,這條路是鎮子最大的主路,也是通往湘城官道的必經之路。
此時是清晨,主路的兩邊已經有擺攤的人,賣魚、青菜、雞、蛋、鴨、柴、草鞋、炒米飯、麥芽糖……都有。
這些人的攤子前麵都少有人問津,隻有在街尾的一個攤子,熱鬧的不行,被十幾個人圍著,不知道是賣什麽的。
由於下雨,小商販都把攤子擺到居民家的牆角或是屋簷下麵。
馮大柱從街頭走到街尾,瞧了一會兒,沒看到莊三虎的身影,心裏還納悶,是不是今天下雨,馮家不出攤子賣麵食呢?
這時,不遠處的街尾傳來男子氣憤的聲音,“你叫喚什麽,昨天我就跟他定好了,買八十個包子,還交足了定金,你要想多買包子,提前跟他定就是,現在跟我嚷什麽?”
另一個男子聲音也不低,“你提前定了,怎麽不早說,你早說我就不說什麽了!”
仍是剛才那個男子,高聲道:“閃開,我要拿包子!”
有個婦人埋怨道:“賣包子的,我說你怎麽今天隻賣這麽點包子?你不知道下雨天人懶得做飯嗎?”
又一個男子聲音響起,聽來這是賣包子的人,“哦,大姐,一切都是我的不是。我以為下雨天,主顧都不願意出門,就讓我媳婦少蒸包子……”
眾人紛紛道:“你家包子好吃,下次下雨天多蒸些。”
“我家老人孩子牙口不好,就喜歡吃你家的包子。你還老賣這麽少。放著這麽好的買賣不做,放著錢不賺,你真可是!”
有人問道:“今天的包子是什麽餡的?”
“茄子辣椒豬肉。我媳婦說不能總是黃瓜辣椒豬肉餡,就換了個餡。哈哈。”
馮大柱剛才不敢確定,這回聽了賣包子人豪放的大笑聲,沒錯,就是莊三虎。
原來莊家的麵食買賣這麽紅火,下雨天都有很多的人來買。
想到自己媳婦托小姨子的光正在學做麵食,自家馬上就要賣麵食,不由得驚喜激動。
兩個李家女婿在雨中見麵。馮大柱給莊三虎搭把手賣包子,一會兒,板車裏的三大箱包子全部賣光。
馮大柱等人散去,把憋在心裏好一會兒的問題說出來,“姐夫,賣包子賺不賺錢?”
“賺錢。很賺錢。哈哈。”莊三虎忍不住仰天大笑。這若是別人問他,當然不能實話實說。眼前這位可是妹夫,聽小姨子說,妹夫一家以後也要賣包子。估計妹夫是來打聽包子買賣好不好做。
馮大柱大喜,又細問了成本及利潤,然後就被利潤之高震驚的張大嘴巴發愣。
他在縣城做工,從早忙到黃昏,時間長不說,還累的很,一整天才賺六個銅錢。
而莊三虎夫妻賣包子,兩個人隻需忙不到半日就賺幾百個銅錢,一個月幾兩銀子!
差距大到無法想象。
幸虧他沒有大男子主義,沒有拒絕媳婦做麵食買賣,幸虧他今天過來打聽,不然得後悔的得投河。
從這刻起,馮大柱把去縣城做工的事拋到九霄雲外,然後全心全意想著做麵食買賣。
他跟莊三虎打聽籠屜、箱子什麽的。
“妹夫,我會做籠屜,我家的籠屜就是我做的。”莊三虎看著雨越下越大,好在包子都賣光了,道:“你跟我回我家。你不用買籠屜,等我下午做好了,你直接帶回去。”
上鍋的大籠屜要是買,哪怕在村裏也得好幾個銅錢一個。
馮大柱連聲道謝。
莊三虎讓馮大柱看著板車、木箱,他去肉鋪花了七十個銅錢買了五斤豬肉。
兩斤豬肉是用來明天做包子,還有三斤自是用來款待馮大柱。
雨稍微小點後,兩個漢子離開九曲鎮去了冬村。
李紅紅見四妹夫來了,有點驚喜,又見他還帶了幾斤青蛙肉,笑道:“青蛙肉那麽貴,你花錢買這個幹啥?”
馮大柱坦然道:“姐,我哪有錢買青蛙肉哦,這是病人感謝青青妹妹救命之恩送的。青青給我家留了一半青蛙肉,另一半送給你家吃。”
李紅紅驚詫道:“啊,救命之恩?”
馮大柱笑著把昨天田寶家人送青蛙的原因說了。
這下便連莊三虎都震驚了,沒聽李紅紅說過李青青會醫術的事?
馮大柱看兩人神色,暗道:原來你們也不知道青青會醫術。
李紅紅蹙眉道:“青青這個丫頭,真是太大膽了,那可是毒蛇!”
莊三虎跟著道:“是。竹葉青毒性可大了。青青膽子是大了些。”
馮大柱連忙解釋道:“毒蛇咬的是賣青蛙的,青青都沒見到那條毒蛇。”
李紅紅擔憂道:“這丫頭這次把人的命救活了,下次呢,萬一救不活,病人、病人的家人找她算賬怎麽辦?”
第35章 辣椒炒田雞
“我瞧青青是個聰明的,不會隨便出手救人。”莊三虎又道:“我聽王亮、王家小姑娘說青青在王村醫好了好幾個人的病,醫術比縣城的郎中都要高明。”
李紅紅半信半疑,問道:“是嗎?”
“是。”馮大柱緩緩道:“對了,青青給了我們家一些藥,還說要是我的親朋好友若是有病,可以去王村找她瞧病,她不收費用。”
“青青妹子也給我們家藥了,也給我們說了這些話。”莊三虎摸了摸腦袋,朝著自家媳婦咧開大嘴露出兩排大牙嗬嗬笑道:“當時我不敢信。我是狗眼看人低。”
“我去瞧瞧藥。”李紅紅想到什麽,趕緊去了臥房翻找,好在幾個兒女還沒來得及把李青青送來的藥禍害掉,“這丫頭又是會醫術,又是會做麵食,還變得十分大方,是變了個人嗎?”
莊三虎把竹子劈成細條用鹽水浸泡半個時辰,然後撈起來,雙手飛快的在竹條中穿梭,三個時辰做好六個直徑半米的大籠屜。
中午,雨停了,李紅紅去自家地裏摘了幾斤豆角、一個黃澄澄的大南瓜。
馮大柱在莊家吃了有青蛙肉、豬肉豐盛的飯菜後,背著籠屜,提著豆角、大南瓜回家了。
這一趟真是沒白來,吃了一頓好的,得了籠屜還得菜,最重要的是親眼目睹麵食買賣有多麽紅火。
他內心激動,憧憬未來,走著泥濘的官道也不覺得心煩。
多年前,他爹娘去世,家裏弟弟妹妹多,為了生存下來,不得不賣掉祖房,從縣城流落到鎮子。
自從他娶了李藍藍後,十分艱難日子就慢慢好起來,弟弟、妹妹有人幫著管了,他回家就能吃上熱飯,家裏還添了人丁,現在又要做賺錢的麵食買賣。
不知不覺,馮大柱走到了家門口,幾個時辰出門前還覺得做麵食買賣有成本還不穩妥,不如在縣城做工,現在想法截然不同。
小小的馮金跑來開的門,把馮大柱樂得張嘴大笑,隻是雙手都是東西無法抱她。
就在這時,廚房傳來李藍藍十分驚喜的笑聲,“成功了,我終於會發麵了,太好了,這是我發的麵蒸出來的饅頭……哈哈,甜饅頭!我真是太厲害太能幹了!”
還有李青青清亮的笑聲,“是。姐,你不是一般的厲害能幹,你是太厲害太能幹。”
馮大柱看到自家媳婦時,有種心花怒放的感覺,看到小姨子時,就像看財神爺。
李藍藍滿臉笑容,問道:“你這是從哪裏回來,縣城嗎?你把我的籠屜都買好了。咦,不對,你身上沒有那麽多的錢。”
“我從姐姐家回來。我沒去縣城。這籠屜不是我買的,是姐夫親手做的送給我們家。”
李藍藍拿著籠屜,仔細端詳,這籠屜比鎮裏賣的要差點,但是比一般村民做的好多了,又比劃了幾下,覺得挺堅實的,“姐夫的手可真巧,做的籠屜實用的很。”
李青青想到臉上長橫肉看著很凶的莊三虎,這人能幹又對李紅紅掏心窩的好,真是李紅紅的良配。
馮大柱把南瓜、豆角交給馮四喜,道:“青青,你二姐讓我代話,讓你以後給人瞧病悠著點,病人要是無賴、品行不好,你一定要硬下心腸,千萬別給這種病人瞧病。”
“對。二姐說的也是我想說的。”李藍藍一次不跟李紅紅對著幹,還囑咐道:“青青,你可不能不分人,什麽人都給看病,什麽人都救。”
一直站在旁邊的王亮問道:“他們家的包子買賣好嗎?”
“好。太好了。”一說到包子,馮大柱忍不住語氣激動,然後衝到廚房去看自家媳婦做的麵食,“才幾日,姐姐、姐夫賺了很多錢,他們讓我們家趕緊賣麵食,早賣一天早賺一天錢。媳婦,明天我們家能賣嗎?要是能賣就太好了。我在路上想過了,青青說的是對的,就按青青說的,你做麵食,我們兄弟三個在鎮子、縣城賣。”
他平時的話不多,今日一口氣說了很多話,感覺還沒說完,還想說。
他在年少時就成了一家之主,每一天都渴望賺到很多的錢,讓自己和家人過上好日子了。
這種渴望積攢了多年,終於有一個能賺到很多錢的機會……
李藍藍情緒被馮大柱感染,激動的道:“我剛學會做饅頭,還不會做包子。要是明天就賣,隻能賣饅頭。”望向李青青問道:“不知道饅頭有沒有包子好賣?”
李青青微笑道:“你在麵粉裏麵放糖,做成甜饅頭,肯定好賣。”
在做麵食上,李藍藍的天賦遠不如李紅紅。
不過,為了李藍藍在馮家的至高地位,李青青是不會說出來的。
“好。那我就做甜饅頭。”李藍藍興奮的揚起了拳頭。她才十八歲,哪怕生育了女兒,也是少女年紀,表情動作都洋溢著青春。
晚飯吃辣椒炒青蛙、炒南瓜,主食是饅頭、米飯。仍是客人李青青掌勺。
青蛙俗稱田雞,是大補之物。大唐國的南方青蛙多的很,農人都會捉青蛙吃。
大唐國的青蛙是純野生純天然無汙染可以吃,不像李青青前世的現代社會的青蛙是在撒有農藥的稻田生長,蛙肉含有微量農藥不能吃。
炒青蛙需要注意的就是火候,青蛙肉質很嫩,不能炒老,但是也不能炒得的時間很短,因為蛙肉裏麵有寄生蟲,需要炒一會兒,把蟲子殺死。
辣椒炒青蛙,放了大蒜、薑片、蔥花,蛙肉吸收了辣味及蒜、薑香,鮮美香辣無比,是一道極品的美食。
早飯大家沒有吃青蛙,就等著馮大柱回來吃呢。
於是,馮大柱吃了兩頓青蛙肉,美的不行,再加上明天要賣糖饅頭,想到能賺到很多錢,嘴一直咧著笑沒合上過。
當晚,李藍藍發了半缸麵,在缸上放了木蓋,怕老鼠偷吃,還壓了塊石頭。這麵粉裏麵放了糖,發酵更加好,到得半夜,竟是發至滿缸,甚至溢了些出來。