學生自然願意，隻是看先生的臉色。
如此風雅場合，林繡本意隻是客氣兩句，沒想到榮先生一笑，“那便多謝了。”
周鴻伸手接過，目光灼灼地盯著這圓圓的東西。
“這也是爐餅嗎？”
這撐圓捏住口的披薩該如何同他解釋？
嗯林繡想了想，很肯定地點頭。就是說成烤包子或烤饢也無傷大雅。
手中餅子從燙轉變成熱，才慢慢溫下來。
周鴻迫不及待地咬下一大口。
料重，汁濃，極燙。
險些滋人一臉。
餡料並不緊緊抱做一團，可茶色菜丁中，熱氣卻完全無處躲藏。
肉汁浸潤了柔嫩的餅皮，滿是西域妖冶的香料味。
他那天吃過的素爐餅，先烤熟餅再切開夾菜，餅脆菜香，相得益彰。而現在這個大約是填了餡進爐子烘烤的，麵皮有種蓬鬆的淡甜。
寒風中他不覺眉眼都舒展了。再嚼幾下，輕叩舌尖的是滑軟的“生麵團”或是“嫩豆腐”。
並不能一擊及斷，而是在齒關留戀。
可絲毫沒有麵粉與豆渣的顆粒感，反而柔得叫人捉不住、嚼不爛。
周鴻將怪味爐餅一端抵在牙關，輕輕一扯還能拉開好長。唇齒間濃鬱的牛乳香突然彈出來。
這又是何物？周鴻驚詫地睜大眼，發現先生也是從未見過的樣子。
林繡撓頭，隻能化繁為簡，笑著同他們解釋，“是牛乳裏分離出的乳酪。”
榮清本來已經用過糕點，沒想到現在胃口大開。
“竟很有中正甘和之感。”
“不是有位老饕說油多則太酥，蜜多則太甜。這不甜也不酥，平平無奇。”
周鴻機械進食的動作突然被按了暫停，這話耳熟得就像剛見過似的。
他突然被狠狠嗆了下，從懷裏掏出份手稿。
“嘩啦啦”翻到扉頁，周鴻的目光在她與書頁間穿梭，“這、這莫非是林掌櫃？”
收起尾屏的孔雀笑得愈發燦爛了。
----
赴宴回來已是精疲力竭。
晚間桃枝自告奮勇掌勺，吃了頓怪味粥竟也暖和熨貼。
柴火劈裏啪啦的溫暖中，林繡嚼著幹香胡豆窩在軟榻上，幾乎昏昏欲睡。
一時間手停在空中，連放至嘴裏的動作都停住了。
鼻尖突然多了縷若有若無的梅香。
廚子的鼻子自然異於常人，林繡抓起披風跳起來
窗邊有枝綠萼梅的影子一閃而過。
來不及多問，林繡撐著窗沿翻身，牢牢抓住他的手臂，以及那被藏在身後的梅花。
“大人不是去滁州了嗎？！”
晚風吹動他發間絲絛，江霽容的玉冠竟難得地歪了些許，襯得眉眼在月光下更柔和了。
“一刻前剛至揚州。聽聞姑娘的好消息，特來慶祝。”江霽容悄悄將手藏回背後。
還沒進門，聽方叔笑說小寒插梅冬天不受凍的習俗。天色已晚，江霽容也顧不得許多，隻剪了要開不開的一枝匆匆趕來。
“怎麽拿走了！”林繡把梅花搶回來，很是歡喜，“開得比盛京的還要好看。”
林繡翻來覆去地研究，把它插到淨瓶裏帶回盛京，應當還能再活很久。她不由想起盛京時窗沿夾著的一朵玉蘭，被仔細烘成了幹花，與那枚玉章和那方甘鬆香好好地放在一起。
小小的花粒，淺白幾米，含著苞待開。不僅顏色，連香味也是羞澀的。
江霽容搖頭，“來時覺得極美，可現在”
正對上灼灼目光，他幾乎是一字一句道，“我眼裏再無其他顏色。”
雪籽敲窗，錚錚如落棋。尾音咬得很輕，散入冬風不見。
不知什麽時候下雪了。
林繡默了瞬，“大人還記得教我臨的第一句詩嗎？”
江霽容靜靜地看著她，溫聲道，“江南無所有，聊贈一枝春。”
林繡忽然笑了，揚起薄薄飛霰，“這是我的回禮。”
時空的鴻溝也不過一場綿綿飛雪，用掌心接著，沒一會就捂化了。
林繡伸手，一朵朵六角小花融化，是甜的。
第54章 前世的風波 下頭是顫悠悠的粉紅的瘦肉
小寒一走, 新年就一天天更近了。新客熟客照例紮堆往如意館走，梁新暫接替了林掌櫃的事務，奔走於前廳後院, 忙得腳不沾地。
林掌櫃剛退居二線, 也自得其樂。
麵包窯經她幾次加固，足夠烘烤各種點心。配料時間與火候已清晰地各列方子，不必再事事親力親為。
外麵已經顯出冷意, 還需把窗戶縫抹得更嚴密些。林繡癱回軟墊上, 裹著小毯。
她隻把頭伸出來，嘬著紅糖薑湯。有財趴在自己身邊, 也是一副懶洋洋樣。
隻是百無聊賴中, 總覺得有什麽待辦事項林繡一拍腦袋，怎差點忘了, 今天是自己和江大人約好插畫的日子。
那晚的情景已回味過好幾遍。臨走前，林繡一本正經地同他說，“他日正式出版，大人來為我重做插畫吧。”
他欣然應允。
江學士一字千金, 畫更不必說。
林繡很無恥地想，正同把你寫在進論文致謝裏，何等的浪漫。
隻是此刻筆墨還未置辦齊全。林繡收拾停當, 扯過鬥篷上街。
出門前還沒忘了招呼梁新，若榮先生等人來, 一定將灶上煲的湯勻他們一份。
----
如意館人流如織，年輕的郎君小娘子們每日必是卡著點似的光顧，今天還難得見著榮先生的身影。
梁新把幾人招呼進裏間，照例是三海碗芝麻糊和一人一個的軟包。
作為資深vip客戶，周鴻總能享受點特殊待遇。比如林掌櫃特意為他們做的一道時鮮菜肴, 再如長相歪瓜裂棗但味道妙極的新品們。
他嚼著剛出爐的軟包，莫名的幸福感直上心頭。雖說剛才功課答得不佳，但看先生現在吃得專注，應該沒將此事放在心上。
鄰桌有人認出榮先生，欣喜拉著他長談。
幾個學子難得活絡起來。
店裏女客不少，各色大氅頗為鮮亮，紅橙黃綠的釵花無風也招搖。
吃了會茶，周鴻的目光在大廳間穿梭，最終停在身側同窗身上。
他壓低聲音笑道：“那位小娘子怎頻頻向仲仁投來眼風，莫非是有些淵源？”
被點到的果然滿麵通紅地低下頭。
幾人嘻嘻哈哈調侃他一番，又奇道，“周兄如何在一群帶胡帽又籠麵紗的客人中看出來的。”
周鴻隻是得意地笑。
右首之人笑著接過話頭，“在下一會定要同掌櫃的告狀。前幾日周兄瞧見位穿白狐裘的小娘子，把人家錯認成林掌櫃，不僅排出銀子，還恭恭敬敬地行一通大禮。”
“看來您這眼神並不一直靈光。”
周鴻一臉認真，“南人北相，若說是林掌櫃的孿生姐妹也沒多少質疑。”
幾人紛紛笑倒，可惜還未打趣他，先生已經回到席間。
吃了片刻，榮清才後知後覺，“今日怎不見林掌櫃？”
“年關將至，掌櫃的去街上置辦回京行李與筆墨。”梁新看眼外麵的天色，“大約還有一個時辰就回來，您不若先用些旁的。”
“回京？！”周鴻被狠狠嗆了口。
榮清點頭，“林掌櫃隻是暫代揚州分店。”
看幾人都有些不舍，梁新一拍頭，忘記掌櫃的吩咐了。他忙端上煲湯，說是她出門前剛上灶，現在火候正好。
周鴻還沉浸在離別的傷感中，以紮猛子的姿勢直直將頭伸進去。
熱氣呼臉，模糊了視線。
白胡椒粉和麻油先撩人心弦。
分明有如此濃豬油的馥鬱，湯上卻不見一點油花。
上頭點著三四肥嫩蔥綠。
下頭是顫悠悠的粉紅的瘦肉。先漿後炸，鼓起薄薄一層很美的酥殼。
中午青菜還剩了不少，林繡把它們一鍋打盡。滑肉不鹹不油，外殼好像還沒完全被煮化，軟韌中帶著脆。
梢瓜煲成要化不化的半透明，有片掛在調羹上岌岌可危。
湯與菜同時咽下，周鴻執起調羹，入口便狠狠被醋香嗆到，味蕾瞬間點亮。
梢瓜與滑肉同嚼，竟吃出了海味的感覺。
先噸噸灌兩口湯，再塞一大團白飯。周鴻從食籃裏挑出盒油辣子桔梗絲，連他最為瞧不上的短圓米飯都吃出香甜。
如此風雅場合，林繡本意隻是客氣兩句，沒想到榮先生一笑，“那便多謝了。”
周鴻伸手接過，目光灼灼地盯著這圓圓的東西。
“這也是爐餅嗎？”
這撐圓捏住口的披薩該如何同他解釋？
嗯林繡想了想，很肯定地點頭。就是說成烤包子或烤饢也無傷大雅。
手中餅子從燙轉變成熱，才慢慢溫下來。
周鴻迫不及待地咬下一大口。
料重，汁濃，極燙。
險些滋人一臉。
餡料並不緊緊抱做一團，可茶色菜丁中，熱氣卻完全無處躲藏。
肉汁浸潤了柔嫩的餅皮，滿是西域妖冶的香料味。
他那天吃過的素爐餅，先烤熟餅再切開夾菜，餅脆菜香，相得益彰。而現在這個大約是填了餡進爐子烘烤的，麵皮有種蓬鬆的淡甜。
寒風中他不覺眉眼都舒展了。再嚼幾下，輕叩舌尖的是滑軟的“生麵團”或是“嫩豆腐”。
並不能一擊及斷，而是在齒關留戀。
可絲毫沒有麵粉與豆渣的顆粒感，反而柔得叫人捉不住、嚼不爛。
周鴻將怪味爐餅一端抵在牙關，輕輕一扯還能拉開好長。唇齒間濃鬱的牛乳香突然彈出來。
這又是何物？周鴻驚詫地睜大眼，發現先生也是從未見過的樣子。
林繡撓頭，隻能化繁為簡，笑著同他們解釋，“是牛乳裏分離出的乳酪。”
榮清本來已經用過糕點，沒想到現在胃口大開。
“竟很有中正甘和之感。”
“不是有位老饕說油多則太酥，蜜多則太甜。這不甜也不酥，平平無奇。”
周鴻機械進食的動作突然被按了暫停，這話耳熟得就像剛見過似的。
他突然被狠狠嗆了下，從懷裏掏出份手稿。
“嘩啦啦”翻到扉頁，周鴻的目光在她與書頁間穿梭，“這、這莫非是林掌櫃？”
收起尾屏的孔雀笑得愈發燦爛了。
----
赴宴回來已是精疲力竭。
晚間桃枝自告奮勇掌勺，吃了頓怪味粥竟也暖和熨貼。
柴火劈裏啪啦的溫暖中，林繡嚼著幹香胡豆窩在軟榻上，幾乎昏昏欲睡。
一時間手停在空中，連放至嘴裏的動作都停住了。
鼻尖突然多了縷若有若無的梅香。
廚子的鼻子自然異於常人，林繡抓起披風跳起來
窗邊有枝綠萼梅的影子一閃而過。
來不及多問，林繡撐著窗沿翻身，牢牢抓住他的手臂，以及那被藏在身後的梅花。
“大人不是去滁州了嗎？！”
晚風吹動他發間絲絛，江霽容的玉冠竟難得地歪了些許，襯得眉眼在月光下更柔和了。
“一刻前剛至揚州。聽聞姑娘的好消息，特來慶祝。”江霽容悄悄將手藏回背後。
還沒進門，聽方叔笑說小寒插梅冬天不受凍的習俗。天色已晚，江霽容也顧不得許多，隻剪了要開不開的一枝匆匆趕來。
“怎麽拿走了！”林繡把梅花搶回來，很是歡喜，“開得比盛京的還要好看。”
林繡翻來覆去地研究，把它插到淨瓶裏帶回盛京，應當還能再活很久。她不由想起盛京時窗沿夾著的一朵玉蘭，被仔細烘成了幹花，與那枚玉章和那方甘鬆香好好地放在一起。
小小的花粒，淺白幾米，含著苞待開。不僅顏色，連香味也是羞澀的。
江霽容搖頭，“來時覺得極美，可現在”
正對上灼灼目光，他幾乎是一字一句道，“我眼裏再無其他顏色。”
雪籽敲窗，錚錚如落棋。尾音咬得很輕，散入冬風不見。
不知什麽時候下雪了。
林繡默了瞬，“大人還記得教我臨的第一句詩嗎？”
江霽容靜靜地看著她，溫聲道，“江南無所有，聊贈一枝春。”
林繡忽然笑了，揚起薄薄飛霰，“這是我的回禮。”
時空的鴻溝也不過一場綿綿飛雪，用掌心接著，沒一會就捂化了。
林繡伸手，一朵朵六角小花融化，是甜的。
第54章 前世的風波 下頭是顫悠悠的粉紅的瘦肉
小寒一走, 新年就一天天更近了。新客熟客照例紮堆往如意館走，梁新暫接替了林掌櫃的事務，奔走於前廳後院, 忙得腳不沾地。
林掌櫃剛退居二線, 也自得其樂。
麵包窯經她幾次加固，足夠烘烤各種點心。配料時間與火候已清晰地各列方子，不必再事事親力親為。
外麵已經顯出冷意, 還需把窗戶縫抹得更嚴密些。林繡癱回軟墊上, 裹著小毯。
她隻把頭伸出來，嘬著紅糖薑湯。有財趴在自己身邊, 也是一副懶洋洋樣。
隻是百無聊賴中, 總覺得有什麽待辦事項林繡一拍腦袋，怎差點忘了, 今天是自己和江大人約好插畫的日子。
那晚的情景已回味過好幾遍。臨走前，林繡一本正經地同他說，“他日正式出版，大人來為我重做插畫吧。”
他欣然應允。
江學士一字千金, 畫更不必說。
林繡很無恥地想，正同把你寫在進論文致謝裏，何等的浪漫。
隻是此刻筆墨還未置辦齊全。林繡收拾停當, 扯過鬥篷上街。
出門前還沒忘了招呼梁新，若榮先生等人來, 一定將灶上煲的湯勻他們一份。
----
如意館人流如織，年輕的郎君小娘子們每日必是卡著點似的光顧，今天還難得見著榮先生的身影。
梁新把幾人招呼進裏間，照例是三海碗芝麻糊和一人一個的軟包。
作為資深vip客戶，周鴻總能享受點特殊待遇。比如林掌櫃特意為他們做的一道時鮮菜肴, 再如長相歪瓜裂棗但味道妙極的新品們。
他嚼著剛出爐的軟包，莫名的幸福感直上心頭。雖說剛才功課答得不佳，但看先生現在吃得專注，應該沒將此事放在心上。
鄰桌有人認出榮先生，欣喜拉著他長談。
幾個學子難得活絡起來。
店裏女客不少，各色大氅頗為鮮亮，紅橙黃綠的釵花無風也招搖。
吃了會茶，周鴻的目光在大廳間穿梭，最終停在身側同窗身上。
他壓低聲音笑道：“那位小娘子怎頻頻向仲仁投來眼風，莫非是有些淵源？”
被點到的果然滿麵通紅地低下頭。
幾人嘻嘻哈哈調侃他一番，又奇道，“周兄如何在一群帶胡帽又籠麵紗的客人中看出來的。”
周鴻隻是得意地笑。
右首之人笑著接過話頭，“在下一會定要同掌櫃的告狀。前幾日周兄瞧見位穿白狐裘的小娘子，把人家錯認成林掌櫃，不僅排出銀子，還恭恭敬敬地行一通大禮。”
“看來您這眼神並不一直靈光。”
周鴻一臉認真，“南人北相，若說是林掌櫃的孿生姐妹也沒多少質疑。”
幾人紛紛笑倒，可惜還未打趣他，先生已經回到席間。
吃了片刻，榮清才後知後覺，“今日怎不見林掌櫃？”
“年關將至，掌櫃的去街上置辦回京行李與筆墨。”梁新看眼外麵的天色，“大約還有一個時辰就回來，您不若先用些旁的。”
“回京？！”周鴻被狠狠嗆了口。
榮清點頭，“林掌櫃隻是暫代揚州分店。”
看幾人都有些不舍，梁新一拍頭，忘記掌櫃的吩咐了。他忙端上煲湯，說是她出門前剛上灶，現在火候正好。
周鴻還沉浸在離別的傷感中，以紮猛子的姿勢直直將頭伸進去。
熱氣呼臉，模糊了視線。
白胡椒粉和麻油先撩人心弦。
分明有如此濃豬油的馥鬱，湯上卻不見一點油花。
上頭點著三四肥嫩蔥綠。
下頭是顫悠悠的粉紅的瘦肉。先漿後炸，鼓起薄薄一層很美的酥殼。
中午青菜還剩了不少，林繡把它們一鍋打盡。滑肉不鹹不油，外殼好像還沒完全被煮化，軟韌中帶著脆。
梢瓜煲成要化不化的半透明，有片掛在調羹上岌岌可危。
湯與菜同時咽下，周鴻執起調羹，入口便狠狠被醋香嗆到，味蕾瞬間點亮。
梢瓜與滑肉同嚼，竟吃出了海味的感覺。
先噸噸灌兩口湯，再塞一大團白飯。周鴻從食籃裏挑出盒油辣子桔梗絲，連他最為瞧不上的短圓米飯都吃出香甜。