幾個人一出來，蒙三那股子挑剔的姿態便收起來。
他從座位上站起來，見著方婆子就笑了：“……這個時辰點來是不是打攪了？”
方婆子看到他頓時驚喜不已，端著杯子就急衝衝地過來。她已經將近有二十五年沒有見過娘家人。早前在瓦市東邊的匆匆一麵都不算見過。
事實上，今日從瓦市那邊回來，方婆子的這心裏就悶悶的難受。對於過去的親人，相見自然是一樁幸事。但她如今的日子過得不算好，至少比起以往是差的。近鄉情怯也好，羞愧也罷。她心裏有種無顏麵對江東父老的感覺。回來以後，一個人人在後廚忙忙碌碌了一上午加半下午，靠著忙碌才將心裏頭那點酸澀難言的滋味兒壓下去。
此時看到蒙三，驚愕之下有種接受的木然：“……三哥來了，真是好多年不見。”
蒙三聽她這一句‘三哥’，渾濁的眼睛頓時就濕潤了。
他哎地應了一聲，連連點著頭坐下來。
方婆子深吸一口氣，才發現自己竟然鼻頭也有些酸。兩人默默無言地對是許久，千言萬語在此時都成了漠然。她被安琳琅攙扶著走到蒙三的對麵坐下來，花白的頭發和滿是皺紋的臉，老得跟比她大十幾歲的蒙三差不了多少。
歲月對任何人都很誠實，過去的日子所吃過的苦都會一一刻在臉上。
幾人相顧無言，還是蒙三歎了一口氣，起了話茬：“你們兩口子孩子養得真不錯。這孩子……”
說著，他目光就落到周攻玉的臉上。
今兒上午隔得遠，他雖然瞧見了周攻玉的樣子，老眼昏花看不是那麽清晰的。這般真人貼近了坐在跟前，蒙三猛一抬頭看清楚周攻玉的五官，當場倒吸一口涼氣。
周攻玉的皮相那是在京城一眾美人中都鶴立雞群的，幾乎到了看一眼都會呆住的程度。別說蒙三第一回 瞧十分吃驚，安琳琅這般日日看著都會時不時被蠱惑一下。蒙三不錯眼兒地盯著周攻玉好一會兒，轉頭又瞥向方老漢夫妻倆。來回地瞧了好幾次，臉色突然變得古怪起來。
說句虧心的話，這夫妻兩的長相，根本就生不出這麽出眾的孩子。
蒙三麵上神色有些猶疑，欲言又止的。
方婆子心知蒙三要說什麽。她心裏頭也亂的很，難得鼓起勇氣讓周攻玉安琳琅先走：“玉哥兒，琳琅。你們先去歇息吧。三伯父晚上在咱們食肆留下用飯的，先讓娘敘敘舊。”
“好，娘，爹，你們聊。”安琳琅知道不是壞人就放心了，點點頭，看了一眼周攻玉。
剛要動，先被他拉住了胳膊帶離大堂。
蒙三盯著兩人的背影許久，直至兩人背影消失在門裏才收回來。
他的目光看過來，方婆子似是看穿了他的想法才道：“玉哥兒不是我們的孩子。這孩子一看就出身富貴，不是凡人。一年多前，老頭子從山裏背回來的，認作了兒子。琳琅是老頭子去年年末在瓦市帶回來的，給玉哥兒做媳婦。”
蒙三雖然料到了，但聽了還是覺得心酸：“那你們沒有孩子麽……”
“有，丟了。”孩子丟了幾十年，方婆子提起來還是會刀絞似的難受，“到處找，花光了積蓄找，一樣找不著。如今我倆都放棄了，相依為命地過下半輩子。”
蒙三沒想到裏頭有這一遭，喉嚨裏梗了半天。那些個久別重逢的話噎在嗓子眼。
許久，深深地歎了一口氣，不說話了。
“三哥，我們老夫妻倆的日子沒那麽差的。”
方婆子抹了抹眼淚，牽著嘴角笑，“玉哥兒和琳琅都是聰慧善良的孩子。尤其琳琅，就是十分知恩圖報的好孩子。她來到我們家，短短五個月就將我們家從村子幹到了鎮子上。去歲我們一家還吃不上飽飯，今年我跟老頭子都穿上綢緞了！琳琅說了，往後我們老兩口的日子隻會越過越好。往日看不起我們老兩口的人，往後隻能巴著我們老兩口捧。日子不苦的……”
“琳琅就是那個丫頭的名字啊？”
蒙三比起老夫妻倆更有眼力一些，方才趁著人在，他可是也仔細打量過安琳琅的。安琳琅的皮相也不必說，少見的美貌，隻是人不如那玉哥兒會收拾才顯得灰撲撲的。
提起安琳琅，他忍不住也歎了一口氣：“這個孩子怕是出身也不低哦。”
安琳琅雖然不若周攻玉那般舉止優雅，氣度非凡。但安琳琅身上有一種天不怕地不怕的勁兒。這股勁兒在窮苦人家被打壓著長大的姑娘可養不出來，何況那一手做飯的好手藝。指不定哪個名廚的弟子，打小手把手教著教出來的，出了事才流落到這裏。
蒙三看這夫妻倆懵懵的沒聽明白的樣子，不由歎了口氣，把話說得更白些：“這兩孩子你們是留不住的。往後他們要是走了，你們夫妻倆打算怎麽辦？”
話音一落，大堂安靜下來，誰也不說話。
“不怎麽辦。”許久，方老漢才開了口。
方老漢從一開始有些慌亂，到這會兒已經沉靜下來。好歹是上過戰場的人，再敦厚的性子也不至於那麽上不得台麵。至於蒙三提的這一點，他們早就想過，心裏明白得很，“我們老兩口該怎麽活還怎麽活。把兩個孩子帶回家，是我們老兩口正好看到了怕不管人死了心中難安。種善因得善果，算我們運氣好。若是當真沒得善果，我們也不抱怨。”
“再說，這兩孩子心性好的很，我們老兩口如今的日子也算得了善果了。”這話，方老漢說得擲地有聲，倒是令第一眼對他印象不好的蒙三改觀。原以為就是個唯唯諾諾的瘸子，結果聽這話似乎心性還不錯。
蒙三瞥了一眼方婆子，見這丫頭也是連連點頭。蒙三也不好說那等令人掃興的話。
想了想，他還是點了一句：“這丫頭今日在瓦市上就揚言要賣食譜，你們可得防著點。”
“方子本就是琳琅的！這是她的本事，她要賣，那也隨她！”方老漢對他這句提點感覺很不自在，仿佛他們收養安琳琅和周攻玉就是為了好處似的。他們做事全憑良心，哪有那麽多彎彎繞繞！
蒙三被方老漢這麽一說，都詫異了一下。
軟柿子好似也不是軟柿子，他意外地看著有些不高興的方老漢，倒是把話壓下去。話雖壓下去，心裏卻不大高興。畢竟他也是好意不是麽？這房契菜圃的，都是之前的東西。若在那兩個沒有血緣的孩子手中，兩孩子將來一走，玉春這丫頭後半輩子該怎麽過？
但看方婆子不好看的臉色，兩夫妻團結一致的模樣他倒是不好說什麽了。
轉念一想也是，就憑那丫頭的手藝想走也容易的很。去到哪裏隻要露一手，再大的酒樓都會收留她。但是聽說從去年就在方家，忙碌一通，結果在武原鎮上開了食肆，那必然就沒打算甩開老夫妻倆。
“罷了，個人有個人的緣法。”蒙三也是出於一個兄長的角度考慮罷了，“興許你們的福氣還在後頭呢。”
且不說蒙三一語中的，方婆子夫妻跟蒙三在前頭敘舊。安琳琅坐在後廚灶台後麵，跟周攻玉肩並肩商量起臊子麵小食攤子開張的事情：“這小食攤子第一日我來帶，後頭就交給娘來做。”
爺爺上輩子六七十歲還在做小食攤子掙錢養她，方婆子才五十幾歲，自然也能做。
“如今難的，是怎麽把酸菜魚和酸湯肥牛的食譜給高價賣出去。”單純的做生意，猴年馬月才能掙到足夠的銀兩。要賺錢，就不能拘泥一種方法。
“你想讓我去談？”周攻玉學她歪了歪腦袋。
“對。”周攻玉這廝的眼睛毒辣，極擅察言觀色猜人心思。他就是有那個本事能在別人的底線邊緣達成目的。安琳琅很有自知之明，她的腦子一激就犯渾，情緒上來容易做錯事。
周攻玉微微一笑，“談也不是不可以。”
一陣風過，遠在悅來客棧的幾個“貴人”忽然激靈靈地打了個寒戰。
第五十八章 （修） 近墨者黑
次日一早, 孫師傅就帶著一幫徒弟來西風食肆報到。
與他一道過來的，還有一個三十歲出頭的體麵婦人。這人生得一張方形長臉，眼角吊梢, 鼻翼兩邊深深凹陷, 看著一副不大好相處的模樣。
此人不是旁人, 正是孫師傅在府城的大東家劉玉夏。她為了酸菜魚的食譜親自來了武原鎮。原本十拿九穩的比試, 結果人財兩空, 此時心裏很是憋著一股火呢。
孫師傅雖在縣城幹活，卻算是她手下能力不錯的大師傅。這人性子執拗得很，哪怕劉玉夏昨夜為了留下他找了不知多少折中的辦法, 孫師傅卻還是要走。婦人自打回省城以後就沒吃過這樣的癟，憋了一夜, 特地一大早跟過來。她倒要看看當著她的麵，西風食肆的東家敢不敢收。
安琳琅還真敢收。白送上門來幹活的人為什麽不收？她不僅敢收，還早就想好這些人該用怎麽用。不過那都是生意鋪開之後的部署，目前這些人還得培訓。孫師傅他們過來，安琳琅就直接交給杜宇。杜宇是做過管事的，這些人交給他安琳琅很放心。
“我是孫師傅的老東家, 往日他在我這幹, 給他開的是十兩一個月。不知西風食肆的掌櫃你預備開多少？”劉玉夏張口就是一句挑釁。
安琳琅還沒開口，孫師傅自己就擋下：“夠養家便可，掌櫃的不必太為難。”
劉玉夏被氣了個仰倒，不敢確信這是她手下脾氣最硬的孫師傅：“孫達，我自認這些年待你不薄。你這腳還沒邁出去呢，就翻臉不認人？”
“東家也知道願賭服輸，我輸了，自然就得認。”
“你！”
安琳琅頓時就笑了：“這你不必擔心, 我必然不會虧待你們。”
孫師傅得了這句話就夠了，帶著一幫徒弟跟杜宇下去安頓。
這大漢脾氣人一臉凶相，倒是守規矩的很。人走得叫一個幹脆利落，叫跟過來的劉玉夏氣得指著安琳琅的鼻子好半天竟然不知說什麽。西風食肆看她來者不善，後院幹活的人都出來了。劉玉夏一看這麽多人，若是在這鬧事吃虧的隻能是自己。
低低地罵了孫師傅一句‘自甘下賤’，扭頭氣呼呼地走了。
安琳琅聽著這話就不高興了，留在她西風食肆就是自甘下賤？
她本不想跟這個陌生人鬧，此時忍不住追著人屁股後麵攆了好幾步。但那劉玉夏也不知是氣狠了還是知曉強龍壓不住地頭蛇，跑的飛快根本追不上，安琳琅隻能作罷：“什麽人啊！”
一場比試鬧得滿城風雨，周攻玉借著這個東風，將西風食肆預備將酸菜魚的食譜要賣的消息傳出去。也不知道他怎麽做到的，一上午就傳遍武原鎮。就連剛從西邊回來的商隊都忍不住問杜宇這事兒是不是真的。酸菜魚名聲有多大，他們這些商隊都知道。
“賣，自然是賣的。”杜宇笑眯眯的，“掌櫃的有這個打算，隻要價格公允就賣的。”
商隊倒吸一口氣，轉頭就講這事兒傳得更遠。且不說為了酸菜魚，不少縣城的掌櫃，省城的掌櫃千裏迢迢趕過來，就說安琳琅中午食肆裏就推出了一盤新菜——東坡肉。
這道菜大家沒吃過，但熟啊！今日西風食肆的東家與那縣城的大師傅比試，就是靠這盤肉贏的。這道菜值得那些眼睛長頭頂上的省城名廚放下身段，可見多好吃。有那家境還算富裕的，咬咬牙帶著一家子來打打牙祭，專點這道菜。
且不說食肆裏生意不減火爆，安琳琅抽了空終於跟人談好了酸菜作坊的場地。
場地就選在西街的最西麵，位置稍稍偏一些，價格便宜不少。酸菜這東西不是那等擺在商鋪裏賣的東西，這東西主要是針對往後賣了酸菜魚的商家。
安琳琅這邊簽好了契書，那邊就火速開始招工。
安玲瓏背地裏幹的事情給了她很大的危機感，一種利刃懸在頭上的威脅讓她沒辦法安逸。她不懂，原主到底跟安玲瓏有多大的隔閡才讓她背地裏搞這些事。但眼下最緊迫的還是壯大自己。回京城安家這事兒，安琳琅原先心裏是不願的。如今卻不得不改變主意。
身份不明地流落在外，勢單力孤，太容易被人魚肉。就是大家族裏規矩多，她不明不白在外半年多，也不知安家是如何看待現在的安琳琅。原著中原主的悲慘遭遇再一次縈繞安琳琅心頭，她心頭無論如何都輕鬆不起來。
罷了，先搞錢是首要。
酸菜作坊地址一定，人員就必須馬上跟上。
安琳琅給方婆子和方老漢一人派了一件活兒。為此還特地去賄賂了老爺子，讓他借能耐的仆從給老兩口撐撐腰。方婆子負責替她招工，方老漢則負責幫她買豬。
半個月前，安琳琅接到了馮掌櫃從中原寄來的信。說是她給他製的那些香腸在中原得了不錯的反饋。那些東西帶過去，還沒撐到市區就被往來的商隊分食一空。他們吃了以後意猶未盡，一直在向馮掌櫃打聽，何處能夠買到這些香腸。
馮掌櫃的意思是西風食肆能不能擴大生意，也做香腸外售。
安琳琅當初就有過這想法，否則也不會弄這個賣給馮掌櫃。她是不會放過任何一個賺錢的機會的，自然是一口答應：“除了買豬，還有一樁事。鎮上賣的豬肉味道都太騷了，往後這豬還得我們村裏養閹割的豬才行。你拿著銀子跟村子裏幾家養豬的商議商議，看能否讓他們按照我的法子養豬。”
“那不如抓些豬回家，我在家裏養。”自家養的，比較旁人養要放心不是？
若是給旁人養，他們給豬吃什麽，養成什麽樣，那可說不準。
安琳琅如何沒想過？但是養豬這事兒說得簡單，其實操作起來很難。養殖場不是那麽好搞的，一個不好，就是大損失。安琳琅這般不過是分散風險罷了。
“這事兒慢慢商議，當務之急，是先買到合適的豬肉。”
馮掌櫃那邊既然提了，自然也有下訂單。他這回寫信，一要就是一千根。這還不包括賣到市區的，就是分賣給同樣往來的商隊。一單就給了二十兩。
大生意如何能耽擱？方老漢立即套了牛車回村裏了：“你放心，我心裏有數。”
醃菜這種活計在鄉下一向是婦人在做。招女工不難。隻是安琳琅存心讓方婆子去出一趟風頭。叫那些個欺辱她背後罵她的婦人好好看看，故意折騰這一出：“招人咱們招那等幹活利索，事兒少的。畢竟咱家給工錢，要招的人，自然得對得起這個工錢才是。”
這個理方婆子自然知曉，她腦子清醒的很，就是苦於性子弱。不過今日去可不怕，安琳琅特地問老爺子借了幾個能耐的仆從。這些大家族裏跟著主人跑的仆從個個是人精。安琳琅此舉什麽意思，他們稍稍一想就明白了。做的隻有比安琳琅預料的更好。
且不說方婆子此去招工很是出了一番風頭，就說酸菜作坊這邊最重要的還是劉廚子。
幾日前收的那批菜，已經運送到酸菜作坊。要怎麽處置，還得盡早。不過女工還沒到位，就隻有劉廚子先勞累些。
日子一晃兒就過，轉眼就是半個月過去。
等安琳琅這邊安排好，得到信兒的縣城酒樓掌櫃們已經抵達了武原鎮。來得快還來了不少人，這可把還在為孫師傅的背叛憤怒的劉玉夏給氣得不輕。她飛書傳信會晉州城，想對策，叫人來。隻不過書信一來一回沒那麽快，這下子可等不及了。
怕酸菜魚的食譜到最後被別人買走，雞飛蛋打，她硬著頭皮也參與了。
人到齊當日，周攻玉在西風食肆開了個競拍的活動。
安琳琅得知這事兒的當時差點嚇傻了，再一次將天皇蓋地虎來試探周攻玉。不過隻得到了個莫名其妙的眼神她才放心。這人不是穿來的，純粹隻是腦子靈活點子多。
他從座位上站起來，見著方婆子就笑了：“……這個時辰點來是不是打攪了？”
方婆子看到他頓時驚喜不已，端著杯子就急衝衝地過來。她已經將近有二十五年沒有見過娘家人。早前在瓦市東邊的匆匆一麵都不算見過。
事實上，今日從瓦市那邊回來，方婆子的這心裏就悶悶的難受。對於過去的親人，相見自然是一樁幸事。但她如今的日子過得不算好，至少比起以往是差的。近鄉情怯也好，羞愧也罷。她心裏有種無顏麵對江東父老的感覺。回來以後，一個人人在後廚忙忙碌碌了一上午加半下午，靠著忙碌才將心裏頭那點酸澀難言的滋味兒壓下去。
此時看到蒙三，驚愕之下有種接受的木然：“……三哥來了，真是好多年不見。”
蒙三聽她這一句‘三哥’，渾濁的眼睛頓時就濕潤了。
他哎地應了一聲，連連點著頭坐下來。
方婆子深吸一口氣，才發現自己竟然鼻頭也有些酸。兩人默默無言地對是許久，千言萬語在此時都成了漠然。她被安琳琅攙扶著走到蒙三的對麵坐下來，花白的頭發和滿是皺紋的臉，老得跟比她大十幾歲的蒙三差不了多少。
歲月對任何人都很誠實，過去的日子所吃過的苦都會一一刻在臉上。
幾人相顧無言，還是蒙三歎了一口氣，起了話茬：“你們兩口子孩子養得真不錯。這孩子……”
說著，他目光就落到周攻玉的臉上。
今兒上午隔得遠，他雖然瞧見了周攻玉的樣子，老眼昏花看不是那麽清晰的。這般真人貼近了坐在跟前，蒙三猛一抬頭看清楚周攻玉的五官，當場倒吸一口涼氣。
周攻玉的皮相那是在京城一眾美人中都鶴立雞群的，幾乎到了看一眼都會呆住的程度。別說蒙三第一回 瞧十分吃驚，安琳琅這般日日看著都會時不時被蠱惑一下。蒙三不錯眼兒地盯著周攻玉好一會兒，轉頭又瞥向方老漢夫妻倆。來回地瞧了好幾次，臉色突然變得古怪起來。
說句虧心的話，這夫妻兩的長相，根本就生不出這麽出眾的孩子。
蒙三麵上神色有些猶疑，欲言又止的。
方婆子心知蒙三要說什麽。她心裏頭也亂的很，難得鼓起勇氣讓周攻玉安琳琅先走：“玉哥兒，琳琅。你們先去歇息吧。三伯父晚上在咱們食肆留下用飯的，先讓娘敘敘舊。”
“好，娘，爹，你們聊。”安琳琅知道不是壞人就放心了，點點頭，看了一眼周攻玉。
剛要動，先被他拉住了胳膊帶離大堂。
蒙三盯著兩人的背影許久，直至兩人背影消失在門裏才收回來。
他的目光看過來，方婆子似是看穿了他的想法才道：“玉哥兒不是我們的孩子。這孩子一看就出身富貴，不是凡人。一年多前，老頭子從山裏背回來的，認作了兒子。琳琅是老頭子去年年末在瓦市帶回來的，給玉哥兒做媳婦。”
蒙三雖然料到了，但聽了還是覺得心酸：“那你們沒有孩子麽……”
“有，丟了。”孩子丟了幾十年，方婆子提起來還是會刀絞似的難受，“到處找，花光了積蓄找，一樣找不著。如今我倆都放棄了，相依為命地過下半輩子。”
蒙三沒想到裏頭有這一遭，喉嚨裏梗了半天。那些個久別重逢的話噎在嗓子眼。
許久，深深地歎了一口氣，不說話了。
“三哥，我們老夫妻倆的日子沒那麽差的。”
方婆子抹了抹眼淚，牽著嘴角笑，“玉哥兒和琳琅都是聰慧善良的孩子。尤其琳琅，就是十分知恩圖報的好孩子。她來到我們家，短短五個月就將我們家從村子幹到了鎮子上。去歲我們一家還吃不上飽飯，今年我跟老頭子都穿上綢緞了！琳琅說了，往後我們老兩口的日子隻會越過越好。往日看不起我們老兩口的人，往後隻能巴著我們老兩口捧。日子不苦的……”
“琳琅就是那個丫頭的名字啊？”
蒙三比起老夫妻倆更有眼力一些，方才趁著人在，他可是也仔細打量過安琳琅的。安琳琅的皮相也不必說，少見的美貌，隻是人不如那玉哥兒會收拾才顯得灰撲撲的。
提起安琳琅，他忍不住也歎了一口氣：“這個孩子怕是出身也不低哦。”
安琳琅雖然不若周攻玉那般舉止優雅，氣度非凡。但安琳琅身上有一種天不怕地不怕的勁兒。這股勁兒在窮苦人家被打壓著長大的姑娘可養不出來，何況那一手做飯的好手藝。指不定哪個名廚的弟子，打小手把手教著教出來的，出了事才流落到這裏。
蒙三看這夫妻倆懵懵的沒聽明白的樣子，不由歎了口氣，把話說得更白些：“這兩孩子你們是留不住的。往後他們要是走了，你們夫妻倆打算怎麽辦？”
話音一落，大堂安靜下來，誰也不說話。
“不怎麽辦。”許久，方老漢才開了口。
方老漢從一開始有些慌亂，到這會兒已經沉靜下來。好歹是上過戰場的人，再敦厚的性子也不至於那麽上不得台麵。至於蒙三提的這一點，他們早就想過，心裏明白得很，“我們老兩口該怎麽活還怎麽活。把兩個孩子帶回家，是我們老兩口正好看到了怕不管人死了心中難安。種善因得善果，算我們運氣好。若是當真沒得善果，我們也不抱怨。”
“再說，這兩孩子心性好的很，我們老兩口如今的日子也算得了善果了。”這話，方老漢說得擲地有聲，倒是令第一眼對他印象不好的蒙三改觀。原以為就是個唯唯諾諾的瘸子，結果聽這話似乎心性還不錯。
蒙三瞥了一眼方婆子，見這丫頭也是連連點頭。蒙三也不好說那等令人掃興的話。
想了想，他還是點了一句：“這丫頭今日在瓦市上就揚言要賣食譜，你們可得防著點。”
“方子本就是琳琅的！這是她的本事，她要賣，那也隨她！”方老漢對他這句提點感覺很不自在，仿佛他們收養安琳琅和周攻玉就是為了好處似的。他們做事全憑良心，哪有那麽多彎彎繞繞！
蒙三被方老漢這麽一說，都詫異了一下。
軟柿子好似也不是軟柿子，他意外地看著有些不高興的方老漢，倒是把話壓下去。話雖壓下去，心裏卻不大高興。畢竟他也是好意不是麽？這房契菜圃的，都是之前的東西。若在那兩個沒有血緣的孩子手中，兩孩子將來一走，玉春這丫頭後半輩子該怎麽過？
但看方婆子不好看的臉色，兩夫妻團結一致的模樣他倒是不好說什麽了。
轉念一想也是，就憑那丫頭的手藝想走也容易的很。去到哪裏隻要露一手，再大的酒樓都會收留她。但是聽說從去年就在方家，忙碌一通，結果在武原鎮上開了食肆，那必然就沒打算甩開老夫妻倆。
“罷了，個人有個人的緣法。”蒙三也是出於一個兄長的角度考慮罷了，“興許你們的福氣還在後頭呢。”
且不說蒙三一語中的，方婆子夫妻跟蒙三在前頭敘舊。安琳琅坐在後廚灶台後麵，跟周攻玉肩並肩商量起臊子麵小食攤子開張的事情：“這小食攤子第一日我來帶，後頭就交給娘來做。”
爺爺上輩子六七十歲還在做小食攤子掙錢養她，方婆子才五十幾歲，自然也能做。
“如今難的，是怎麽把酸菜魚和酸湯肥牛的食譜給高價賣出去。”單純的做生意，猴年馬月才能掙到足夠的銀兩。要賺錢，就不能拘泥一種方法。
“你想讓我去談？”周攻玉學她歪了歪腦袋。
“對。”周攻玉這廝的眼睛毒辣，極擅察言觀色猜人心思。他就是有那個本事能在別人的底線邊緣達成目的。安琳琅很有自知之明，她的腦子一激就犯渾，情緒上來容易做錯事。
周攻玉微微一笑，“談也不是不可以。”
一陣風過，遠在悅來客棧的幾個“貴人”忽然激靈靈地打了個寒戰。
第五十八章 （修） 近墨者黑
次日一早, 孫師傅就帶著一幫徒弟來西風食肆報到。
與他一道過來的，還有一個三十歲出頭的體麵婦人。這人生得一張方形長臉，眼角吊梢, 鼻翼兩邊深深凹陷, 看著一副不大好相處的模樣。
此人不是旁人, 正是孫師傅在府城的大東家劉玉夏。她為了酸菜魚的食譜親自來了武原鎮。原本十拿九穩的比試, 結果人財兩空, 此時心裏很是憋著一股火呢。
孫師傅雖在縣城幹活，卻算是她手下能力不錯的大師傅。這人性子執拗得很，哪怕劉玉夏昨夜為了留下他找了不知多少折中的辦法, 孫師傅卻還是要走。婦人自打回省城以後就沒吃過這樣的癟，憋了一夜, 特地一大早跟過來。她倒要看看當著她的麵，西風食肆的東家敢不敢收。
安琳琅還真敢收。白送上門來幹活的人為什麽不收？她不僅敢收，還早就想好這些人該用怎麽用。不過那都是生意鋪開之後的部署，目前這些人還得培訓。孫師傅他們過來，安琳琅就直接交給杜宇。杜宇是做過管事的，這些人交給他安琳琅很放心。
“我是孫師傅的老東家, 往日他在我這幹, 給他開的是十兩一個月。不知西風食肆的掌櫃你預備開多少？”劉玉夏張口就是一句挑釁。
安琳琅還沒開口，孫師傅自己就擋下：“夠養家便可，掌櫃的不必太為難。”
劉玉夏被氣了個仰倒，不敢確信這是她手下脾氣最硬的孫師傅：“孫達，我自認這些年待你不薄。你這腳還沒邁出去呢，就翻臉不認人？”
“東家也知道願賭服輸，我輸了，自然就得認。”
“你！”
安琳琅頓時就笑了：“這你不必擔心, 我必然不會虧待你們。”
孫師傅得了這句話就夠了，帶著一幫徒弟跟杜宇下去安頓。
這大漢脾氣人一臉凶相，倒是守規矩的很。人走得叫一個幹脆利落，叫跟過來的劉玉夏氣得指著安琳琅的鼻子好半天竟然不知說什麽。西風食肆看她來者不善，後院幹活的人都出來了。劉玉夏一看這麽多人，若是在這鬧事吃虧的隻能是自己。
低低地罵了孫師傅一句‘自甘下賤’，扭頭氣呼呼地走了。
安琳琅聽著這話就不高興了，留在她西風食肆就是自甘下賤？
她本不想跟這個陌生人鬧，此時忍不住追著人屁股後麵攆了好幾步。但那劉玉夏也不知是氣狠了還是知曉強龍壓不住地頭蛇，跑的飛快根本追不上，安琳琅隻能作罷：“什麽人啊！”
一場比試鬧得滿城風雨，周攻玉借著這個東風，將西風食肆預備將酸菜魚的食譜要賣的消息傳出去。也不知道他怎麽做到的，一上午就傳遍武原鎮。就連剛從西邊回來的商隊都忍不住問杜宇這事兒是不是真的。酸菜魚名聲有多大，他們這些商隊都知道。
“賣，自然是賣的。”杜宇笑眯眯的，“掌櫃的有這個打算，隻要價格公允就賣的。”
商隊倒吸一口氣，轉頭就講這事兒傳得更遠。且不說為了酸菜魚，不少縣城的掌櫃，省城的掌櫃千裏迢迢趕過來，就說安琳琅中午食肆裏就推出了一盤新菜——東坡肉。
這道菜大家沒吃過，但熟啊！今日西風食肆的東家與那縣城的大師傅比試，就是靠這盤肉贏的。這道菜值得那些眼睛長頭頂上的省城名廚放下身段，可見多好吃。有那家境還算富裕的，咬咬牙帶著一家子來打打牙祭，專點這道菜。
且不說食肆裏生意不減火爆，安琳琅抽了空終於跟人談好了酸菜作坊的場地。
場地就選在西街的最西麵，位置稍稍偏一些，價格便宜不少。酸菜這東西不是那等擺在商鋪裏賣的東西，這東西主要是針對往後賣了酸菜魚的商家。
安琳琅這邊簽好了契書，那邊就火速開始招工。
安玲瓏背地裏幹的事情給了她很大的危機感，一種利刃懸在頭上的威脅讓她沒辦法安逸。她不懂，原主到底跟安玲瓏有多大的隔閡才讓她背地裏搞這些事。但眼下最緊迫的還是壯大自己。回京城安家這事兒，安琳琅原先心裏是不願的。如今卻不得不改變主意。
身份不明地流落在外，勢單力孤，太容易被人魚肉。就是大家族裏規矩多，她不明不白在外半年多，也不知安家是如何看待現在的安琳琅。原著中原主的悲慘遭遇再一次縈繞安琳琅心頭，她心頭無論如何都輕鬆不起來。
罷了，先搞錢是首要。
酸菜作坊地址一定，人員就必須馬上跟上。
安琳琅給方婆子和方老漢一人派了一件活兒。為此還特地去賄賂了老爺子，讓他借能耐的仆從給老兩口撐撐腰。方婆子負責替她招工，方老漢則負責幫她買豬。
半個月前，安琳琅接到了馮掌櫃從中原寄來的信。說是她給他製的那些香腸在中原得了不錯的反饋。那些東西帶過去，還沒撐到市區就被往來的商隊分食一空。他們吃了以後意猶未盡，一直在向馮掌櫃打聽，何處能夠買到這些香腸。
馮掌櫃的意思是西風食肆能不能擴大生意，也做香腸外售。
安琳琅當初就有過這想法，否則也不會弄這個賣給馮掌櫃。她是不會放過任何一個賺錢的機會的，自然是一口答應：“除了買豬，還有一樁事。鎮上賣的豬肉味道都太騷了，往後這豬還得我們村裏養閹割的豬才行。你拿著銀子跟村子裏幾家養豬的商議商議，看能否讓他們按照我的法子養豬。”
“那不如抓些豬回家，我在家裏養。”自家養的，比較旁人養要放心不是？
若是給旁人養，他們給豬吃什麽，養成什麽樣，那可說不準。
安琳琅如何沒想過？但是養豬這事兒說得簡單，其實操作起來很難。養殖場不是那麽好搞的，一個不好，就是大損失。安琳琅這般不過是分散風險罷了。
“這事兒慢慢商議，當務之急，是先買到合適的豬肉。”
馮掌櫃那邊既然提了，自然也有下訂單。他這回寫信，一要就是一千根。這還不包括賣到市區的，就是分賣給同樣往來的商隊。一單就給了二十兩。
大生意如何能耽擱？方老漢立即套了牛車回村裏了：“你放心，我心裏有數。”
醃菜這種活計在鄉下一向是婦人在做。招女工不難。隻是安琳琅存心讓方婆子去出一趟風頭。叫那些個欺辱她背後罵她的婦人好好看看，故意折騰這一出：“招人咱們招那等幹活利索，事兒少的。畢竟咱家給工錢，要招的人，自然得對得起這個工錢才是。”
這個理方婆子自然知曉，她腦子清醒的很，就是苦於性子弱。不過今日去可不怕，安琳琅特地問老爺子借了幾個能耐的仆從。這些大家族裏跟著主人跑的仆從個個是人精。安琳琅此舉什麽意思，他們稍稍一想就明白了。做的隻有比安琳琅預料的更好。
且不說方婆子此去招工很是出了一番風頭，就說酸菜作坊這邊最重要的還是劉廚子。
幾日前收的那批菜，已經運送到酸菜作坊。要怎麽處置，還得盡早。不過女工還沒到位，就隻有劉廚子先勞累些。
日子一晃兒就過，轉眼就是半個月過去。
等安琳琅這邊安排好，得到信兒的縣城酒樓掌櫃們已經抵達了武原鎮。來得快還來了不少人，這可把還在為孫師傅的背叛憤怒的劉玉夏給氣得不輕。她飛書傳信會晉州城，想對策，叫人來。隻不過書信一來一回沒那麽快，這下子可等不及了。
怕酸菜魚的食譜到最後被別人買走，雞飛蛋打，她硬著頭皮也參與了。
人到齊當日，周攻玉在西風食肆開了個競拍的活動。
安琳琅得知這事兒的當時差點嚇傻了，再一次將天皇蓋地虎來試探周攻玉。不過隻得到了個莫名其妙的眼神她才放心。這人不是穿來的，純粹隻是腦子靈活點子多。