第14節
開局一個路邊攤[美食] 作者：雪刀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
很快，周記小吃攤桌人聲鼎沸，熱鬧非凡。
吃到炒米粉的食客們紛紛讚不絕口。
“這米粉炒的，好吃啊。”
“我吃了幾十年的炒米粉，從來沒吃過這麽好吃的炒米粉！”
“說實話我從來就不覺得炒米粉好吃，一直都覺得很油膩，但從現在開始，我覺得世界上最好吃的就是炒米粉！不不不，是周記炒米粉！”
“我還要吃兩碗，今天的錢包又保不住了嗚嗚嗚……”
一口米粉，一口肉，一口蔬菜，彈勁爽口，汁鮮味美，清甜留齒，再來一口酸甜醇香的酸梅湯，這滋味，美得食客們暈乎乎的，誇獎的話跟不要錢似的往外撒。
周父周母見食客們對炒米粉讚不絕口，沒什麽意外。第一次吃到周粥做的炒米粉，他們也是這樣的反應。
實在是太好吃了。簡直難以想象，周粥是怎麽把普通的米粉做到如此美味的。
有人一起點了蛋炒飯，涼皮涼麵，炒米粉，還有酸梅湯。
蛋炒飯鬆軟鮮香，涼皮涼麵酸辣潤口，炒米粉汁鮮味美，酸梅湯酸甜醇香，幾個混合著吃，讓人恨不得把腦袋一直埋在碗裏。
第12章 土豆臘腸飯
周粥和父母收攤之後，沒有待在租住的屋子裏，而是回了家。明天周粥的大伯，也就是周父的哥哥過生日，他們一家三口得去給他過生日。
到了第二天，周粥和父母一行三人去了周大伯家。周大伯也住的老式居民區，周粥提著禮，和父母一起爬了三層樓，在一扇門前停下。
周大伯開門笑道：“你們來了？快進來。”
周粥他們進了屋，然後把帶來的禮物送給周大伯。
“來就來嘛，還送什麽禮，浪費這錢幹啥！”周大伯推拒，滿臉不讚成的樣子。
周父道：“哥，你過生日，討個喜慶，就收下吧。”
人家都送過來了，再拒絕也不好，周大伯唉了一聲，把禮物接過去，“快進屋坐。”
他把禮物袋遞給周大伯娘，招呼周父他們坐下，給他們倒水。
周大伯娘提著禮物，正要把禮物放好，忽然發現袋子裏裝的東西很不尋常。她拿出來一瞧，愣住了。
然後悄悄地把周大伯叫了過去。
“老周，他們送的東西……”
“怎麽了？”
“你自己看吧。”
周大伯看到禮物袋裏的東西，也愣了愣。
價值一萬一條的黃鶴樓煙，還有昂貴的茅台酒。
“怎麽送這麽貴重的東西？”周大伯皺眉。
“長生家裏條件本來就和我們差不多，聽說最近他還沒了工作，怎麽舍得花這些錢給你買這些。”周大伯娘說。
周大伯立即拿著煙和酒去了客廳。
“你怎麽買這些貴重的東西，多浪費錢，你還要供粥粥念書呢！還有，你最近還沒工作了，又掙不到錢，怎麽還花這些錢給我，快拿去退了。”周大伯嚴肅道。
周父說：“哥，最近粥粥在學校外麵開了一家小吃攤，我和她媽都去幫忙，賺了些錢，你別擔心。”
聞言周大伯很詫異，“你們開了一家小吃攤？”
“嗯，主要是周粥開的，她掌廚。”
周大伯驚訝了一會兒，又皺眉，“小吃攤能掙多少錢？也就一些辛苦錢，你拿來給我買這些貴重的東西？唉！趕緊拿去退了！”
周父說：“哥，賺得還行，你別擔心了，就收下吧。”本來也不打算給他哥買這麽貴的東西的，但想著他哥愛酒愛煙，卻沒抽過什麽好煙喝過什麽好酒，就趁著他哥生日，給他買點好的，他也知道自己的行為是不大妥當，但就是想著給他哥買點好東西，這錢還是他朝粥粥借的，雖然粥粥說一家人不說借的話。
周大伯卻很強，“不行，去退了。”他覺得小吃攤也賺不了多少錢，還都是辛苦錢。他弟弟家裏本來條件就不好，還要供一個大學生，經濟也緊張，他哪裏能收下這麽貴重的禮物。
此時周粥插話道：“大伯，您就收下吧，我們開的小吃攤賺了些錢，您不用擔心我們。”
“可是————”
“大伯，買都買了，您就收下吧。”
周大伯見勸說無用，心裏想著，他收下後找機會去退了，把錢還給他弟。
“那行吧，你們以後可不許這麽浪費錢了。”以前他過生日，他弟也送煙酒，但都是平價煙酒，還從來沒像今天這麽奢侈過。他埋怨他弟亂花錢的同時，心裏也很感動。
周大伯娘：“別說了別說了，快上桌吃飯吧。”
周粥一家三口，周大伯和周大伯娘以及他們的兒子女兒，一共七口人，圍坐在桌子周圍。
桌子上擺滿了菜，雞鴨魚肉，樣樣都有。
周粥吃了一口菜。油放太多，肉炒過老，火候沒掌握好，調味不適當。她吃出了很多問題，但一般人吃著，是察覺不到這些問題的。
她沒表現出什麽，安安靜靜地吃飯。而周父周母吃慣了周粥的手藝，乍一吃到周大伯娘的手藝，隻覺從天上掉到了地下，這手藝的差距簡直是天淵之別。
不過他們也沒表現出什麽，直誇周大伯娘手藝好。周大伯娘笑嗬嗬的，直給他們夾菜。還特地給周粥夾了很多肉。
“粥粥，你多吃點，多長點肉。”
“謝謝大伯娘。”
周大伯擦擦嘴，對周父說：“長生，先前我幫你打聽了一下，我們廠裏現在缺掃地工人，要不你來試試。”他在廠裏做工，之前知道他弟被工地辭退後，很替他擔心，到處幫他弟找工作，得知廠裏還招掃地工人，雖然工資不高，但好歹也是份正式工作，所以立即告訴他弟。
周父聽了這話，心裏很感激他哥哥為他這樣操心，他說：“哥，謝謝你，我們那小吃攤挺好的，不用去幹別的。”
“小吃攤還是不穩定啊，找個穩定的工作好一些。”
見他哥這麽擔心自己的工作，周父坦言道：“哥，我們的小吃攤生意特別好，每天都能賺很多錢，一晚上至少能賺一萬。”
“什麽？至少都能賺一萬？！”
周大伯一家四口震驚。
“這什麽小吃攤，能、能賺這麽多錢？”周大伯都結巴了。
周父把小吃攤的具體情況給他們描述了一番。
“這……賣這麽貴都有人搶著買？”
“是啊，粥粥的手藝好嘛，別人都搶著要吃。”
周大伯一家四口看著周粥，似乎還有些反應不過來。似乎還不明白，手藝能好到什麽地步，以至於賣天價小吃也有人搶著買。
周粥淺笑，“大伯，晚飯我來做吧，你們嚐嚐我的手藝。”
晚飯周粥做了酸辣土豆絲，辣子雞，魚香肉絲，酸菜魚，黃瓜皮蛋湯。
看著桌子上熱氣騰騰、香氣噴噴的菜，周大伯一家四口吞了吞唾沫。
“大伯，大伯娘，你們嚐嚐。”
嚐了一口菜後，周大伯一家四口沉默了。
周大伯周大娘還算矜持，他們的兒子女兒直接不顧吃相，狼吞虎咽了。
周大伯說：“粥粥啊，你這手藝不錯，難怪生意好。”
說著他似乎放下了心，“長生，這下你們總算是有盼頭了，日子也會慢慢好起來，好，好啊。”
他並不因為他弟弟一家賺得多了而眼紅，也並不想著占他們什麽便宜。他隻是為他弟弟高興，隻要生意一直這樣好下去，他弟弟過了這麽多年的苦日子，總算是要熬出頭了。
大概是想起兄弟倆這麽多年相互扶持的苦日子，周父眼眶有些熱，他說：“哥，你放心，我們日子過好了，也會幫襯你們的。”
周大伯搖搖頭，“你別想著我們，你們自己過得好就行。”
周大伯娘也點頭，“就是，你們自己過得好就行，別操心我們家。”
周粥將這一幕收入眼底。她由衷地感受到心底一片暖熱。她重生到這個世界裏，除了日子貧苦一些，父母待她好，也沒什麽極品親戚，一切都很好。
她看了看周大伯和周大伯娘，心想，以後有能力了，她會幫襯幫襯大伯家的。
第二天，周大伯去工廠上班。才打卡，就聽到有人在說：“廠裏要裁員了。”
“是啊，幾天前就傳出消息了。”
聽到這話，周大伯心中一咯噔。要裁員了？
自己會不會被裁？
他心驚膽顫的，生怕自己被裁員。做工時他心不在焉，忽而聽到同事喊自己。
“長壽？周長壽！”
周大伯立即回神，“怎麽了？”
同事歎了口氣，“之前向車間主任打聽了一下，裁員名單裏好像有你。”
聽到這話，周大伯瞳孔劇烈收縮。他要被裁員了？裁員名單這麽快就定好了？
一時間他難以接受，茫然無措地站在那裏不動。而後立即去找車間主任。
車間主任眼睛都不瞧他，從鼻子裏哼出氣，一副趾高氣昂的樣子，“那沒辦法，這是廠裏的決定。明天才公布裁員名單，但你今天還是要繼續工作，可不能偷懶啊。”
周大伯低著頭離開了。
整整一上午他都沒好好工作，一直蔫蔫的。到了中午吃飯的時間，他去了食堂，沒點飯，而是拿出了飯盒。飯盒裏裝的是今天早上粥粥給他做的吃食。
他在廠裏廚房裏的微波爐裏熱了下，然後找到食堂座位坐下。
打開飯盒前，他還處低落消沉的狀態裏。聞到飯盒裏飯菜的香味後，他的心情似乎被這香味安撫了一些下來。
他嗅嗅香氣，開始吃飯。
不一會兒，有人聲在頭頂響起。
“你吃的什麽？”
周大伯抬頭，而後連忙站起來道：“廠長！”
廠長長得胖胖的，手指上帶著厚厚的金戒指，他指了指周大伯的飯盒，“你這是吃的什麽？”
周大伯道：“土豆臘腸飯，我侄女兒做的。”
廠長盯著他飯盒裏的土豆臘腸飯。
吃到炒米粉的食客們紛紛讚不絕口。
“這米粉炒的，好吃啊。”
“我吃了幾十年的炒米粉，從來沒吃過這麽好吃的炒米粉！”
“說實話我從來就不覺得炒米粉好吃，一直都覺得很油膩，但從現在開始，我覺得世界上最好吃的就是炒米粉！不不不，是周記炒米粉！”
“我還要吃兩碗，今天的錢包又保不住了嗚嗚嗚……”
一口米粉，一口肉，一口蔬菜，彈勁爽口，汁鮮味美，清甜留齒，再來一口酸甜醇香的酸梅湯，這滋味，美得食客們暈乎乎的，誇獎的話跟不要錢似的往外撒。
周父周母見食客們對炒米粉讚不絕口，沒什麽意外。第一次吃到周粥做的炒米粉，他們也是這樣的反應。
實在是太好吃了。簡直難以想象，周粥是怎麽把普通的米粉做到如此美味的。
有人一起點了蛋炒飯，涼皮涼麵，炒米粉，還有酸梅湯。
蛋炒飯鬆軟鮮香，涼皮涼麵酸辣潤口，炒米粉汁鮮味美，酸梅湯酸甜醇香，幾個混合著吃，讓人恨不得把腦袋一直埋在碗裏。
第12章 土豆臘腸飯
周粥和父母收攤之後，沒有待在租住的屋子裏，而是回了家。明天周粥的大伯，也就是周父的哥哥過生日，他們一家三口得去給他過生日。
到了第二天，周粥和父母一行三人去了周大伯家。周大伯也住的老式居民區，周粥提著禮，和父母一起爬了三層樓，在一扇門前停下。
周大伯開門笑道：“你們來了？快進來。”
周粥他們進了屋，然後把帶來的禮物送給周大伯。
“來就來嘛，還送什麽禮，浪費這錢幹啥！”周大伯推拒，滿臉不讚成的樣子。
周父道：“哥，你過生日，討個喜慶，就收下吧。”
人家都送過來了，再拒絕也不好，周大伯唉了一聲，把禮物接過去，“快進屋坐。”
他把禮物袋遞給周大伯娘，招呼周父他們坐下，給他們倒水。
周大伯娘提著禮物，正要把禮物放好，忽然發現袋子裏裝的東西很不尋常。她拿出來一瞧，愣住了。
然後悄悄地把周大伯叫了過去。
“老周，他們送的東西……”
“怎麽了？”
“你自己看吧。”
周大伯看到禮物袋裏的東西，也愣了愣。
價值一萬一條的黃鶴樓煙，還有昂貴的茅台酒。
“怎麽送這麽貴重的東西？”周大伯皺眉。
“長生家裏條件本來就和我們差不多，聽說最近他還沒了工作，怎麽舍得花這些錢給你買這些。”周大伯娘說。
周大伯立即拿著煙和酒去了客廳。
“你怎麽買這些貴重的東西，多浪費錢，你還要供粥粥念書呢！還有，你最近還沒工作了，又掙不到錢，怎麽還花這些錢給我，快拿去退了。”周大伯嚴肅道。
周父說：“哥，最近粥粥在學校外麵開了一家小吃攤，我和她媽都去幫忙，賺了些錢，你別擔心。”
聞言周大伯很詫異，“你們開了一家小吃攤？”
“嗯，主要是周粥開的，她掌廚。”
周大伯驚訝了一會兒，又皺眉，“小吃攤能掙多少錢？也就一些辛苦錢，你拿來給我買這些貴重的東西？唉！趕緊拿去退了！”
周父說：“哥，賺得還行，你別擔心了，就收下吧。”本來也不打算給他哥買這麽貴的東西的，但想著他哥愛酒愛煙，卻沒抽過什麽好煙喝過什麽好酒，就趁著他哥生日，給他買點好的，他也知道自己的行為是不大妥當，但就是想著給他哥買點好東西，這錢還是他朝粥粥借的，雖然粥粥說一家人不說借的話。
周大伯卻很強，“不行，去退了。”他覺得小吃攤也賺不了多少錢，還都是辛苦錢。他弟弟家裏本來條件就不好，還要供一個大學生，經濟也緊張，他哪裏能收下這麽貴重的禮物。
此時周粥插話道：“大伯，您就收下吧，我們開的小吃攤賺了些錢，您不用擔心我們。”
“可是————”
“大伯，買都買了，您就收下吧。”
周大伯見勸說無用，心裏想著，他收下後找機會去退了，把錢還給他弟。
“那行吧，你們以後可不許這麽浪費錢了。”以前他過生日，他弟也送煙酒，但都是平價煙酒，還從來沒像今天這麽奢侈過。他埋怨他弟亂花錢的同時，心裏也很感動。
周大伯娘：“別說了別說了，快上桌吃飯吧。”
周粥一家三口，周大伯和周大伯娘以及他們的兒子女兒，一共七口人，圍坐在桌子周圍。
桌子上擺滿了菜，雞鴨魚肉，樣樣都有。
周粥吃了一口菜。油放太多，肉炒過老，火候沒掌握好，調味不適當。她吃出了很多問題，但一般人吃著，是察覺不到這些問題的。
她沒表現出什麽，安安靜靜地吃飯。而周父周母吃慣了周粥的手藝，乍一吃到周大伯娘的手藝，隻覺從天上掉到了地下，這手藝的差距簡直是天淵之別。
不過他們也沒表現出什麽，直誇周大伯娘手藝好。周大伯娘笑嗬嗬的，直給他們夾菜。還特地給周粥夾了很多肉。
“粥粥，你多吃點，多長點肉。”
“謝謝大伯娘。”
周大伯擦擦嘴，對周父說：“長生，先前我幫你打聽了一下，我們廠裏現在缺掃地工人，要不你來試試。”他在廠裏做工，之前知道他弟被工地辭退後，很替他擔心，到處幫他弟找工作，得知廠裏還招掃地工人，雖然工資不高，但好歹也是份正式工作，所以立即告訴他弟。
周父聽了這話，心裏很感激他哥哥為他這樣操心，他說：“哥，謝謝你，我們那小吃攤挺好的，不用去幹別的。”
“小吃攤還是不穩定啊，找個穩定的工作好一些。”
見他哥這麽擔心自己的工作，周父坦言道：“哥，我們的小吃攤生意特別好，每天都能賺很多錢，一晚上至少能賺一萬。”
“什麽？至少都能賺一萬？！”
周大伯一家四口震驚。
“這什麽小吃攤，能、能賺這麽多錢？”周大伯都結巴了。
周父把小吃攤的具體情況給他們描述了一番。
“這……賣這麽貴都有人搶著買？”
“是啊，粥粥的手藝好嘛，別人都搶著要吃。”
周大伯一家四口看著周粥，似乎還有些反應不過來。似乎還不明白，手藝能好到什麽地步，以至於賣天價小吃也有人搶著買。
周粥淺笑，“大伯，晚飯我來做吧，你們嚐嚐我的手藝。”
晚飯周粥做了酸辣土豆絲，辣子雞，魚香肉絲，酸菜魚，黃瓜皮蛋湯。
看著桌子上熱氣騰騰、香氣噴噴的菜，周大伯一家四口吞了吞唾沫。
“大伯，大伯娘，你們嚐嚐。”
嚐了一口菜後，周大伯一家四口沉默了。
周大伯周大娘還算矜持，他們的兒子女兒直接不顧吃相，狼吞虎咽了。
周大伯說：“粥粥啊，你這手藝不錯，難怪生意好。”
說著他似乎放下了心，“長生，這下你們總算是有盼頭了，日子也會慢慢好起來，好，好啊。”
他並不因為他弟弟一家賺得多了而眼紅，也並不想著占他們什麽便宜。他隻是為他弟弟高興，隻要生意一直這樣好下去，他弟弟過了這麽多年的苦日子，總算是要熬出頭了。
大概是想起兄弟倆這麽多年相互扶持的苦日子，周父眼眶有些熱，他說：“哥，你放心，我們日子過好了，也會幫襯你們的。”
周大伯搖搖頭，“你別想著我們，你們自己過得好就行。”
周大伯娘也點頭，“就是，你們自己過得好就行，別操心我們家。”
周粥將這一幕收入眼底。她由衷地感受到心底一片暖熱。她重生到這個世界裏，除了日子貧苦一些，父母待她好，也沒什麽極品親戚，一切都很好。
她看了看周大伯和周大伯娘，心想，以後有能力了，她會幫襯幫襯大伯家的。
第二天，周大伯去工廠上班。才打卡，就聽到有人在說：“廠裏要裁員了。”
“是啊，幾天前就傳出消息了。”
聽到這話，周大伯心中一咯噔。要裁員了？
自己會不會被裁？
他心驚膽顫的，生怕自己被裁員。做工時他心不在焉，忽而聽到同事喊自己。
“長壽？周長壽！”
周大伯立即回神，“怎麽了？”
同事歎了口氣，“之前向車間主任打聽了一下，裁員名單裏好像有你。”
聽到這話，周大伯瞳孔劇烈收縮。他要被裁員了？裁員名單這麽快就定好了？
一時間他難以接受，茫然無措地站在那裏不動。而後立即去找車間主任。
車間主任眼睛都不瞧他，從鼻子裏哼出氣，一副趾高氣昂的樣子，“那沒辦法，這是廠裏的決定。明天才公布裁員名單，但你今天還是要繼續工作，可不能偷懶啊。”
周大伯低著頭離開了。
整整一上午他都沒好好工作，一直蔫蔫的。到了中午吃飯的時間，他去了食堂，沒點飯，而是拿出了飯盒。飯盒裏裝的是今天早上粥粥給他做的吃食。
他在廠裏廚房裏的微波爐裏熱了下，然後找到食堂座位坐下。
打開飯盒前，他還處低落消沉的狀態裏。聞到飯盒裏飯菜的香味後，他的心情似乎被這香味安撫了一些下來。
他嗅嗅香氣，開始吃飯。
不一會兒，有人聲在頭頂響起。
“你吃的什麽？”
周大伯抬頭，而後連忙站起來道：“廠長！”
廠長長得胖胖的，手指上帶著厚厚的金戒指，他指了指周大伯的飯盒，“你這是吃的什麽？”
周大伯道：“土豆臘腸飯，我侄女兒做的。”
廠長盯著他飯盒裏的土豆臘腸飯。