第37節
開局一個路邊攤[美食] 作者:雪刀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙圓圓聞到這香味,特地掃了一眼之前和她吵架的女生。那女生也聞到了這勾人的香味,臉色微變。趙圓圓哼哼一聲。
正在準備麻婆豆腐的宋明珠聞到這蒜和幹辣椒的爆香味,動作微頓。她從小受爺爺教導,精於廚藝,知道要把蒜和幹辣椒爆香出這樣的香味很困難。她爺爺都不一定能爆香出這樣的香味。她看了周粥一眼,仿佛這才開始正視她。
之前宋明珠也並非瞧不起周粥而不正視她,而是因為對她並沒有多少興趣。
她思緒微滯,繼續做麻婆豆腐。
而此時的周粥已經在翻炒白菜幫了,炒了半會兒,她把白菜葉倒入鍋中翻炒,大火翻炒。
觀眾————
“嘶,就一個炒白菜而已,媽的,好香。”
“我已經聞不到其他選手做的菜的味道了,滿鼻子裏都是炒白菜的香味兒。”
“我已經想好中午吃什麽了,就、就吃炒白菜吧!”
周粥把炒好的白菜盛在盤子裏。
用時十分鍾。計時人員亮出計時表。
盤子裏的炒白菜白綠相間,如翡翠玉一樣閃爍著晶瑩的光,幾片紅辣椒點綴其中,似翡翠玉裏開出來的鮮豔的花朵,明麗而鮮妍。
這不是一盤菜,而是精心雕琢成的藝術品!
觀眾們探頭去瞧盤子裏的炒白菜————
“我的天,看起來就好好吃!”
“媽呀,這真的是一盤簡單的炒白菜嗎?我見識少,別騙我!”
工作人員把炒好的白菜端到評委麵前。
白菜清脆,微微帶點酸甜,咬開白菜幫子時,裏麵有濃鬱的汁水流出來,這汁水,宛如藏在裏麵的陽光雨露,釀了一整個季節的陽光雨露,甘甜醇厚,讓人隻覺有陽光拂麵,有雨露澆灌。
看到評委驚歎的樣子,以及手裏不斷夾菜的筷子,所有人都確信,這簡單的炒白菜,一定好吃到了極點!
“啊啊啊光是聞著香味就好想吃啊啊啊啊!”
“之前圍觀第一大學和西城大學吵架,我還尋思著為什麽西城大學這麽自信呢,原來這位叫周粥的選手真的很牛逼,這炒白菜光是色和香就已經絕頂了!”
第一大學的學生們臉色很複雜,他們也被這色和香折服,但心裏是抵抗的,同時也要表現出不在乎這炒白菜的樣子,“切,珠珠的麻婆豆腐肯定要比這什麽炒白菜好吃!”
“就是,珠珠可是禦廚後人!”
西城大學的學生們個個仰著頭顱,全都支棱了起來,“哈,我們學校周粥的手藝,誰也比不過!”
“冠軍到手了!”
而這個時候,宋明珠的麻婆豆腐做好了。
“哇,宋明珠的麻婆豆腐也好香。”
“聞著就想下幾碗大白飯!”
“果然是禦廚後人啊,這麻婆豆腐也太香了!”
宋明珠把麻婆豆腐盛在盤子裏。
盤子裏豆腐呈亮黃色,整體光滑軟嫩,色澤瑩潤,表麵淡紅色的辣油宛若一條紅裙,旋轉著綻放著裙擺。
觀眾們————
“天哪,看起來好好吃的樣子!”
“我從來沒見過看起來這麽有食欲的麻婆豆腐!”
“和周粥的炒白菜一樣看起來就超好吃!”
第一大學的學生們重新支棱了起來,“這香味,這成色,贏麻了贏麻了!”
“你可以永遠相信宋明珠!”
“禦廚後人果然厲害!”
西城大學的學生們————
“雖然看起來是不錯,但明顯周粥的炒白菜更勝一籌!”
“就是就是,得意什麽,有眼睛的人都能看出周粥的菜更勝一籌吧?”
其他大學的學生們————
“感覺周粥的炒白菜色和香是要比宋明珠的麻婆豆腐更勝一籌,但味道就不一定了,所以還是得看味道。”
“……行了,咱們學校就別比了,這特麽,差距也太大了,丟人啊……”
“怎麽今年就出現了兩尊大神級的選手啊,咱們學校還想爭取一下第一名呢,媽的,現在看情況隻能期盼能得到第三名了,前兩名就不關我們的事了。”
“別的學校的選手就是來當她們倆的陪襯的吧?襯托出她們有多厲害?”
此時評委開始品嚐宋明珠的麻婆豆腐。
辣、酥、鮮味撲鼻,花椒麵的麻味刺激著味蕾,軟嫩鮮燙的豆腐一入口,就迅速融化在舌尖。
又燙又鮮,在冷天氣吃下去這一口,隻覺全身都熱將起來。讓人恨不得脫下厚衣服,吃一口豆腐,飲一口酒,滋味十分爽適。
觀眾們————
“你們猜猜,周粥和宋明珠,誰的更好吃?”
“看評委表情就能看得出來,明顯是周粥的更好吃,評委吃炒白菜時,那表情沉醉的,跟喝了酒似的,而吃麻婆豆腐時,雖然也是滿臉驚歎,但顯然沒有之前吃超白菜時反應過度。”
“有道理……”
“等著宣布晉級名單吧,一共十七個選手,這一輪就要淘汰掉十三個,隻剩四個。周粥和宋明珠肯定能晉級了,其他兩個名額,應該是第二大學和第三大學的,他們的選手做的青椒炒香幹和陽春麵也不錯。”
很多觀眾已經不關注自家學校的選手了,他們觀眾的點在,周粥和宋明珠,到底誰會是第一。
第一輪自由發揮比賽結束。
主持人公布十七位選手的得分。
“宋明珠,第一大學,麻婆豆腐,去掉最高分和最低分,最後得分為十分!”
這分數一出來,所有人都沸騰了。
“十分!臥槽滿分了?”
“比賽沒有附加分加分項,所以滿分就是最高分了!”
“宋明珠這一輪贏了,絕對贏了。”
“禦廚後人就是不一般,這還是美食聯賽舉辦以來,第一次有人得滿分呢!”
“666!”
第一大學的學生們————
“滿分,哈哈哈哈珠珠贏麻了贏麻了!”
“看到沒,滿分,曆屆賽事以來,第一個滿分!西城大學那周粥,拿什麽來和珠珠比?”
“雖然才第一輪,但我已經知道珠珠要拿第一了,嗬,之前那些囂張的西城大學的人呢?”
西城大學的學生們————
“宋明珠能得滿分?那粥粥也能得滿分!”
“就是,周粥的分數還沒公布呢,他們在得意什麽?以為自己就已經拿到第一了?”
趙圓圓抓緊手,宋明珠得了滿分?那周粥肯定也是滿分吧。畢竟聯賽沒有附加分這個加分項。
如果周粥不是滿分,那肯定是有黑幕,她拒絕承認粥粥的炒白菜比不過宋明珠的麻婆豆腐。
第30章 河南菜套四寶
所有人都在等周粥的分數。
這時候, 主持人道:“周粥,西城大學,炒白菜, 去掉最高分和最低分, 平均分十分,加上附加分三分, 一共十三分!”
全場嘩然。
“什麽?還有附加分?不是沒有附加分這個加分項的嗎?”
“怎麽有附加分!”
主持人及時解釋:“評委商議之後,一致同意, 破例給周粥三分附加分,三分附加分加在了色香味這三項上。”
觀眾們————
“臥槽,牛啊牛啊,附加分都破例加出來了,這是有多好吃?”
“也就是說, 周粥和宋明珠都是滿分,但周粥更勝一籌, 評委破例給了附加分!”
“都有附加分了, 我就想知道那炒白菜到底有多好吃!”
第一大學的學生們臉都綠了。周粥居然有附加分???居然比宋明珠分數還高?他們先前因為宋明珠得了滿分的得意蕩然無存。
而西城大學的所有學生眉開眼笑, 好像已經拿到了冠軍。
第一大學的學生們————
“反正才第一輪,就隻是第一輪的分數比珠珠高一些而已,還有兩輪比賽呢,怕什麽?”
“就是,我們要相信珠珠, 後麵兩輪她肯定會拿第一的。”
主持人已經宣布完四位晉級名單。西城大學的周粥晉級, 第一大學的宋明珠晉級,第二大學的鄭柳晉級,第三大學的李玲玲晉級。
第二輪,抽取菜式比賽。
四位參賽選手抓鬮抽取要做的菜式。菜式裏可能有選手不會做的, 不擅長的,所以,抽選時,選手一般都會祈禱抽中自己會做的,擅長的。
周粥和宋明珠似乎對抽菜式毫不在意,似乎選什麽她們都無所謂,都能做好似的。而其他兩位選手則一臉緊張,生怕抽到不利於自己的菜式。
周粥抽到了紅燒鯉魚。宋明珠抽到了水晶肴蹄,鄭柳抽到了八寶飯,李玲玲抽到了碧波蝦仁豆腐。
……
周粥把紅燒鯉魚盛盤,紅棕色的鯉魚完整地躺在盤子裏,上麵撒著翠嫩的蔥花,盈汪汪的魚汁澆溉著紅寶石一樣的辣椒,整條魚身撲閃撲閃地泛著誘人的光澤。
魚還沒燒好時,已經有人沉醉在這香味裏恍惚著不知今夕是何夕了,這時候魚完全燒好,幾乎所有人都忍不住咽口水。
正在準備麻婆豆腐的宋明珠聞到這蒜和幹辣椒的爆香味,動作微頓。她從小受爺爺教導,精於廚藝,知道要把蒜和幹辣椒爆香出這樣的香味很困難。她爺爺都不一定能爆香出這樣的香味。她看了周粥一眼,仿佛這才開始正視她。
之前宋明珠也並非瞧不起周粥而不正視她,而是因為對她並沒有多少興趣。
她思緒微滯,繼續做麻婆豆腐。
而此時的周粥已經在翻炒白菜幫了,炒了半會兒,她把白菜葉倒入鍋中翻炒,大火翻炒。
觀眾————
“嘶,就一個炒白菜而已,媽的,好香。”
“我已經聞不到其他選手做的菜的味道了,滿鼻子裏都是炒白菜的香味兒。”
“我已經想好中午吃什麽了,就、就吃炒白菜吧!”
周粥把炒好的白菜盛在盤子裏。
用時十分鍾。計時人員亮出計時表。
盤子裏的炒白菜白綠相間,如翡翠玉一樣閃爍著晶瑩的光,幾片紅辣椒點綴其中,似翡翠玉裏開出來的鮮豔的花朵,明麗而鮮妍。
這不是一盤菜,而是精心雕琢成的藝術品!
觀眾們探頭去瞧盤子裏的炒白菜————
“我的天,看起來就好好吃!”
“媽呀,這真的是一盤簡單的炒白菜嗎?我見識少,別騙我!”
工作人員把炒好的白菜端到評委麵前。
白菜清脆,微微帶點酸甜,咬開白菜幫子時,裏麵有濃鬱的汁水流出來,這汁水,宛如藏在裏麵的陽光雨露,釀了一整個季節的陽光雨露,甘甜醇厚,讓人隻覺有陽光拂麵,有雨露澆灌。
看到評委驚歎的樣子,以及手裏不斷夾菜的筷子,所有人都確信,這簡單的炒白菜,一定好吃到了極點!
“啊啊啊光是聞著香味就好想吃啊啊啊啊!”
“之前圍觀第一大學和西城大學吵架,我還尋思著為什麽西城大學這麽自信呢,原來這位叫周粥的選手真的很牛逼,這炒白菜光是色和香就已經絕頂了!”
第一大學的學生們臉色很複雜,他們也被這色和香折服,但心裏是抵抗的,同時也要表現出不在乎這炒白菜的樣子,“切,珠珠的麻婆豆腐肯定要比這什麽炒白菜好吃!”
“就是,珠珠可是禦廚後人!”
西城大學的學生們個個仰著頭顱,全都支棱了起來,“哈,我們學校周粥的手藝,誰也比不過!”
“冠軍到手了!”
而這個時候,宋明珠的麻婆豆腐做好了。
“哇,宋明珠的麻婆豆腐也好香。”
“聞著就想下幾碗大白飯!”
“果然是禦廚後人啊,這麻婆豆腐也太香了!”
宋明珠把麻婆豆腐盛在盤子裏。
盤子裏豆腐呈亮黃色,整體光滑軟嫩,色澤瑩潤,表麵淡紅色的辣油宛若一條紅裙,旋轉著綻放著裙擺。
觀眾們————
“天哪,看起來好好吃的樣子!”
“我從來沒見過看起來這麽有食欲的麻婆豆腐!”
“和周粥的炒白菜一樣看起來就超好吃!”
第一大學的學生們重新支棱了起來,“這香味,這成色,贏麻了贏麻了!”
“你可以永遠相信宋明珠!”
“禦廚後人果然厲害!”
西城大學的學生們————
“雖然看起來是不錯,但明顯周粥的炒白菜更勝一籌!”
“就是就是,得意什麽,有眼睛的人都能看出周粥的菜更勝一籌吧?”
其他大學的學生們————
“感覺周粥的炒白菜色和香是要比宋明珠的麻婆豆腐更勝一籌,但味道就不一定了,所以還是得看味道。”
“……行了,咱們學校就別比了,這特麽,差距也太大了,丟人啊……”
“怎麽今年就出現了兩尊大神級的選手啊,咱們學校還想爭取一下第一名呢,媽的,現在看情況隻能期盼能得到第三名了,前兩名就不關我們的事了。”
“別的學校的選手就是來當她們倆的陪襯的吧?襯托出她們有多厲害?”
此時評委開始品嚐宋明珠的麻婆豆腐。
辣、酥、鮮味撲鼻,花椒麵的麻味刺激著味蕾,軟嫩鮮燙的豆腐一入口,就迅速融化在舌尖。
又燙又鮮,在冷天氣吃下去這一口,隻覺全身都熱將起來。讓人恨不得脫下厚衣服,吃一口豆腐,飲一口酒,滋味十分爽適。
觀眾們————
“你們猜猜,周粥和宋明珠,誰的更好吃?”
“看評委表情就能看得出來,明顯是周粥的更好吃,評委吃炒白菜時,那表情沉醉的,跟喝了酒似的,而吃麻婆豆腐時,雖然也是滿臉驚歎,但顯然沒有之前吃超白菜時反應過度。”
“有道理……”
“等著宣布晉級名單吧,一共十七個選手,這一輪就要淘汰掉十三個,隻剩四個。周粥和宋明珠肯定能晉級了,其他兩個名額,應該是第二大學和第三大學的,他們的選手做的青椒炒香幹和陽春麵也不錯。”
很多觀眾已經不關注自家學校的選手了,他們觀眾的點在,周粥和宋明珠,到底誰會是第一。
第一輪自由發揮比賽結束。
主持人公布十七位選手的得分。
“宋明珠,第一大學,麻婆豆腐,去掉最高分和最低分,最後得分為十分!”
這分數一出來,所有人都沸騰了。
“十分!臥槽滿分了?”
“比賽沒有附加分加分項,所以滿分就是最高分了!”
“宋明珠這一輪贏了,絕對贏了。”
“禦廚後人就是不一般,這還是美食聯賽舉辦以來,第一次有人得滿分呢!”
“666!”
第一大學的學生們————
“滿分,哈哈哈哈珠珠贏麻了贏麻了!”
“看到沒,滿分,曆屆賽事以來,第一個滿分!西城大學那周粥,拿什麽來和珠珠比?”
“雖然才第一輪,但我已經知道珠珠要拿第一了,嗬,之前那些囂張的西城大學的人呢?”
西城大學的學生們————
“宋明珠能得滿分?那粥粥也能得滿分!”
“就是,周粥的分數還沒公布呢,他們在得意什麽?以為自己就已經拿到第一了?”
趙圓圓抓緊手,宋明珠得了滿分?那周粥肯定也是滿分吧。畢竟聯賽沒有附加分這個加分項。
如果周粥不是滿分,那肯定是有黑幕,她拒絕承認粥粥的炒白菜比不過宋明珠的麻婆豆腐。
第30章 河南菜套四寶
所有人都在等周粥的分數。
這時候, 主持人道:“周粥,西城大學,炒白菜, 去掉最高分和最低分, 平均分十分,加上附加分三分, 一共十三分!”
全場嘩然。
“什麽?還有附加分?不是沒有附加分這個加分項的嗎?”
“怎麽有附加分!”
主持人及時解釋:“評委商議之後,一致同意, 破例給周粥三分附加分,三分附加分加在了色香味這三項上。”
觀眾們————
“臥槽,牛啊牛啊,附加分都破例加出來了,這是有多好吃?”
“也就是說, 周粥和宋明珠都是滿分,但周粥更勝一籌, 評委破例給了附加分!”
“都有附加分了, 我就想知道那炒白菜到底有多好吃!”
第一大學的學生們臉都綠了。周粥居然有附加分???居然比宋明珠分數還高?他們先前因為宋明珠得了滿分的得意蕩然無存。
而西城大學的所有學生眉開眼笑, 好像已經拿到了冠軍。
第一大學的學生們————
“反正才第一輪,就隻是第一輪的分數比珠珠高一些而已,還有兩輪比賽呢,怕什麽?”
“就是,我們要相信珠珠, 後麵兩輪她肯定會拿第一的。”
主持人已經宣布完四位晉級名單。西城大學的周粥晉級, 第一大學的宋明珠晉級,第二大學的鄭柳晉級,第三大學的李玲玲晉級。
第二輪,抽取菜式比賽。
四位參賽選手抓鬮抽取要做的菜式。菜式裏可能有選手不會做的, 不擅長的,所以,抽選時,選手一般都會祈禱抽中自己會做的,擅長的。
周粥和宋明珠似乎對抽菜式毫不在意,似乎選什麽她們都無所謂,都能做好似的。而其他兩位選手則一臉緊張,生怕抽到不利於自己的菜式。
周粥抽到了紅燒鯉魚。宋明珠抽到了水晶肴蹄,鄭柳抽到了八寶飯,李玲玲抽到了碧波蝦仁豆腐。
……
周粥把紅燒鯉魚盛盤,紅棕色的鯉魚完整地躺在盤子裏,上麵撒著翠嫩的蔥花,盈汪汪的魚汁澆溉著紅寶石一樣的辣椒,整條魚身撲閃撲閃地泛著誘人的光澤。
魚還沒燒好時,已經有人沉醉在這香味裏恍惚著不知今夕是何夕了,這時候魚完全燒好,幾乎所有人都忍不住咽口水。