第90節
開局一個路邊攤[美食] 作者：雪刀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
油順著肉的紋路落下來，落到石板上，滋滋滋滋，跳著泡，冒著透明的煙。
五花肉片邊沿逐漸卷曲，微微焦黃起來，而夾著的肥肉慢慢變得透明。
周粥的同班同學們圍著大石板，眼睛都直了。
“好香……吸溜……”
“好香好香好香！”
“快點烤好啊，我已經忍不住想快點吃到了！”
有人已經去拿筷子和簽子，準備等五花肉一做好就去夾了吃。
一群同學不停地咽口水。而其他遊客也聞到了這香氣。
這股肉的焦香，濃鬱而霸道，盡管這裏有很多人在野餐，各種食物香味混合，但這股五花肉的焦香以碾壓的強勢之態蓋過了其它食物香味。甚至蓋過空氣裏所包含的所有事物的香味。
“這什麽味兒，怎麽這麽香？”
“是肉的香味，好像是誰在烤肉。”
“誰在烤肉？好香啊。”
“是燒烤嗎？聞著就好好吃的樣子……”
周圍遊客紛紛被這霸道濃鬱的香味所吸引。循著這香味的源頭而去。
而此時，周粥在給五花肉片刷燒烤醬。紅紅的燒烤醬刷在焦黃的五花肉片上，將五花肉片染得紅潤油亮，而五花肉的焦香裏又添加了一股子辣辣的香味。味道中合起來，隻刺激得人不斷分泌口水。
周圍圍著的同學已經急不可待，焦急地盯著石板上的五花肉，恨不得直接去石板上抓五花肉了。
而循著香味過來的遊客們，目光觸及大石板上焦黃而又紅亮的五花肉片後，瞳孔微微收縮。
這烤五花肉，不僅遠遠聞著香，看著也十分誘人。
邊沿微微卷起的肉片，焦黃中帶著醬料的深紅，油光泛亮，晶晶潤潤，陽光照在上麵，更加地耀眼炫目。
隻是光看著肉片，仿佛就已經感受到肉片包在嘴裏的時候，那種外焦裏嫩的美妙滋味了。
圍觀的遊客吞的吞口水，擦的擦嘴：
“這五花肉烤的真是……好看。”
“對，光是看著就非常好吃。”
“她烤的好香。”
“這是放了啥調料，怎麽這麽香？”
一個遊客嘴裏還咀嚼著羊肉串，忽然就……就覺得嘴裏的羊肉串不香了。他把舉起的羊肉串放下來，一眨不眨地盯著石板上的五花肉。
刷過醬料的五花肉片已經可以吃了。周粥說：“可以吃了。”
話音才落下，圍著的同學們爭先恐後地去搶，一點也不怕燙似的。
周粥立即攔住他們，說：“別著急。”
同學們手還抬著，做搶五花肉片的準備，生怕自己搶不到。畢竟剛才周粥烤的五花肉雖然烤了很多，但是全班二十幾個人，每個人分不高。
周粥把五花肉夾到盤子裏，趙圓圓和黎美然也幫她把肉夾到盤子裏，一夾完，趙圓圓就立即用簽子戳了一塊五花肉片塞進嘴裏。
刷了醬的五花肉在齒間破開的時候，有微微的彈性，需要牙齒輕輕地去把它分離開。分離開的時候，焦脆的外皮透出微微的鮮辣，一瞬間占領整個味覺係統。
隨後，外皮裏麵的嫩肉滑舌而過，肉質軟而彈，瘦筋道，肥軟糯，口感十分飽滿。
一口吃下去，鮮，辣，軟，彈，嫩，滑，所釋放出來的口感豐富而層次分明，澎湃而有節奏。
澎湃而有節奏的口感讓味覺和神經達到了極致的享受，吃過的同學們紛紛嚎叫：
“媽呀好好吃！”
“這味道簡直絕了！！”
“這是我吃過的最好吃的烤五花肉了！”
“嗚嗚嗚這是什麽神仙烤五花肉！！！”
圍觀的遊客見這群大學生吃得嗷嗷叫，隻覺口中分泌的的唾液更多了。
這、這是得多好吃啊……
遊客們看著他們吃，眼睛直勾勾，見五花肉被他們咬開，肉汁從分裂開的□□裏溢出來，溢到嘴裏，遊客們饞得要命，恨不得直接從這群學生嘴裏去搶奪這香噴噴的五花肉。
而其他沒有來圍觀的遊客聽到一群大學生在那兒嚎叫，嘖了一聲，“也太誇張了吧，不就是個烤肉嗎？搞得像是幾輩子沒吃過一樣。”
“就是，有這麽好吃嗎，不知道的，還以為他們在做什麽誇張的情景劇表演呢。”
有人起身，皺著眉，“我們去叫他們小聲點，叫啥呢叫，一驚一乍的，差點嚇到我了，真是的。”
這幾個人快步向前，臨近周粥他們那兒的時候，聞到香濃的烤肉味，腳步微微一頓，然後繼續向前走。
到達目的地，帶頭的中年男人沉著臉，說：“喂，你們能不能……”話還沒說完，視線落到了周粥烤的第二波五花肉片上。
石板上的五花肉，一分瘦兩分肥，瘦肉慢慢變得焦黃，肥的慢慢流油。
油流出來，肥肉就變得透而薄，明而晶。日光傾灑在上麵，像是給它灑下了一層薄薄的金輝。
而這薄薄的金輝像是照耀到了每個人的身上，把這醇厚焦濃的香味也帶到了每個人的身上。使每個人都籠罩在這極致的香味下，無法自拔。
咕嚕……帶頭的中年男人把話咽了回去，下意識咽口水。和他一起來的人也安靜下來，一瞬不瞬地注視石板上的五花肉。
原以為這群學生表現得誇張，可看到石板上的烤五花肉，聞到這誘人至極的香味後，他們好像理解了這群學生們。
這烤五花肉瞧著十分美味，似乎這群學生這麽誇張也……也沒什麽問題？
然後詫異地瞧了瞧周粥。
這女孩烤五花肉的技術很不錯啊。從來沒見過誰能把五花肉烤得這麽香的。看著就知道非常好吃。
這群學生們吃得香，有遊客忍不住了，問道：“那個啥，能嚐嚐嗎？不白吃，給錢的。”
一聽到這話，周粥的同學們立即嚴陣以待，“不行！我們都不夠吃呢！”
而這時同學們也才發現，有很多遊客圍了過來，在圍觀周粥烤肉，一個個臉上都是饞得要命的樣子，就像貓見了魚，狼見了羊。
同學們揮手，生怕他們搶食，“看啥看，看啥看，別圍在這兒！”
遊客們不願意走，“就看看怎麽了……”
而被香味吸引過來的遊客越來越多。
“這姑娘烤的肉可真是香啊。”
“剛才我也烤了五花肉，為什麽感覺我剛才烤的是假的五花肉？”
“明明都是同樣的五花肉，為什麽她烤得這麽香？”
“這姑娘不會是什麽大廚吧，烤個五花肉都能烤得這麽好。”
突然，有人道：“咦，這女孩有點眼熟……想起來了，這不是之前上了電視新聞的那個周記飯店的老板嗎！”
“謔，是周記的老板？！”
“周記我知道，最近很火的那個飯店，她就是老板？靠，難怪這店這麽火，這老板的手藝這麽好，店不火的話，沒天理啊。”
“周記？就是那個周記？決定了，我要去吃周記，烤個五花肉都這麽香，做其他菜肯定也很好吃！”
“我也要去！”
“真的是周老板！周老板居然和我來同一個地方旅遊了！！！周老板我是你的粉絲！”
“周老板我也是你的粉絲！”
圍過來的人越來越多，幾乎這片區域的所有人都圍了過來。
周粥的同學們見周粥的粉絲擠過來瘋狂表白周粥，連忙圍在周粥身邊，像是要保護她。還有同學見周粥的粉絲一邊表白一邊盯著五花肉，隔開了那些粉絲，說：“別以為是周粥的粉絲，就能從我們手裏奪食！”
他們圍緊大石板，不讓其他人靠近。
這片區域幾乎所有人都圍到了這邊來，雖然吃不到，但看得到聞得到啊，飽飽眼福也是好的。
有人還打開了直播，直播標題：震驚，周記老板野外燒烤！！！
然後把鏡頭對準周粥和大石板。
網上，周記的粉絲第一時間得到消息，沸騰了：
周記我的愛：“什麽！周粥老板野外燒烤直播？”
周老板最牛逼：“哇！周老板終於要拍美食視頻了嗎？以後終於可以看著周老板的美食視頻下飯了！”
周粥為什麽不做粥：“太好了太好了，咱們窮人沒辦法經常去吃周記，可以看視頻過癮！ps：周老板什麽時候賣粥？我好喜歡喝粥的，周老板你快點賣粥吧！生滾魚片粥最好！”
小佬佬：“天啊，這個烤五花肉看起來好好吃，果然，不愧是周老板……”
脆皮鴨鴨：“金黃金黃的烤五花肉，滋滋滋地冒著油香，嗷嗚，不行了，我要點一份烤五花肉！”
西城第一美：“在百花山嗎？我現在去還來得及嗎？！！！”
一顆顆露珠：“我恨我為什麽不是西城人，我恨我為什麽不住在百花山附近，我恨……”
天晴了嗎：“啊啊啊啊我也好恨！我爸媽今天本來打算帶我去百花山的，但我想著那裏也沒什麽好玩，就沒去，沒想到周老板在那裏啊！”
研月：“姐妹們，我這就出發去百花山了，希望能來得及，希望能親自看到周老板下廚。”
由於這段時間周記很火，網絡熱度高，隨便一個直播就引起了大量觀眾湧入。
湧入直播間的觀眾們：
“這就是網上火的那個周記的老板，啊，烤的肉看起來的確很香。”
“這小姑娘厲害了，我沒見過誰把五花肉烤得這麽漂亮的，那色澤，絕了！”
“你看她烤肉的手法，不疾不徐，又富有節奏，似乎每一片肉都盡在掌握之中，這手法看著就賞心悅目。”
“她在哪裏學的廚藝，了不得哇，了不得哇。”
“嘿，我先前在網上看到周記的時候，以為是名過其實的網紅店，不過現在看這飯店老板烤個肉都能烤得這麽香的樣子，這家飯店好像應該不錯？想去嚐嚐，可是我這裏離西城好遠……”
周粥翻肉片的時候，腦袋一抬，注意到有人在拍她，還有人在直播。她眉心微蹙，嘴唇微啟，但最後還是什麽也沒說。
而她這一抬頭一蹙眉，被直播間的觀眾看了去。
“咦，周老板好像不大願意被拍，這不是她自己弄的直播嗎？”
“明顯就不是啊，是別人在拍她！”
五花肉片邊沿逐漸卷曲，微微焦黃起來，而夾著的肥肉慢慢變得透明。
周粥的同班同學們圍著大石板，眼睛都直了。
“好香……吸溜……”
“好香好香好香！”
“快點烤好啊，我已經忍不住想快點吃到了！”
有人已經去拿筷子和簽子，準備等五花肉一做好就去夾了吃。
一群同學不停地咽口水。而其他遊客也聞到了這香氣。
這股肉的焦香，濃鬱而霸道，盡管這裏有很多人在野餐，各種食物香味混合，但這股五花肉的焦香以碾壓的強勢之態蓋過了其它食物香味。甚至蓋過空氣裏所包含的所有事物的香味。
“這什麽味兒，怎麽這麽香？”
“是肉的香味，好像是誰在烤肉。”
“誰在烤肉？好香啊。”
“是燒烤嗎？聞著就好好吃的樣子……”
周圍遊客紛紛被這霸道濃鬱的香味所吸引。循著這香味的源頭而去。
而此時，周粥在給五花肉片刷燒烤醬。紅紅的燒烤醬刷在焦黃的五花肉片上，將五花肉片染得紅潤油亮，而五花肉的焦香裏又添加了一股子辣辣的香味。味道中合起來，隻刺激得人不斷分泌口水。
周圍圍著的同學已經急不可待，焦急地盯著石板上的五花肉，恨不得直接去石板上抓五花肉了。
而循著香味過來的遊客們，目光觸及大石板上焦黃而又紅亮的五花肉片後，瞳孔微微收縮。
這烤五花肉，不僅遠遠聞著香，看著也十分誘人。
邊沿微微卷起的肉片，焦黃中帶著醬料的深紅，油光泛亮，晶晶潤潤，陽光照在上麵，更加地耀眼炫目。
隻是光看著肉片，仿佛就已經感受到肉片包在嘴裏的時候，那種外焦裏嫩的美妙滋味了。
圍觀的遊客吞的吞口水，擦的擦嘴：
“這五花肉烤的真是……好看。”
“對，光是看著就非常好吃。”
“她烤的好香。”
“這是放了啥調料，怎麽這麽香？”
一個遊客嘴裏還咀嚼著羊肉串，忽然就……就覺得嘴裏的羊肉串不香了。他把舉起的羊肉串放下來，一眨不眨地盯著石板上的五花肉。
刷過醬料的五花肉片已經可以吃了。周粥說：“可以吃了。”
話音才落下，圍著的同學們爭先恐後地去搶，一點也不怕燙似的。
周粥立即攔住他們，說：“別著急。”
同學們手還抬著，做搶五花肉片的準備，生怕自己搶不到。畢竟剛才周粥烤的五花肉雖然烤了很多，但是全班二十幾個人，每個人分不高。
周粥把五花肉夾到盤子裏，趙圓圓和黎美然也幫她把肉夾到盤子裏，一夾完，趙圓圓就立即用簽子戳了一塊五花肉片塞進嘴裏。
刷了醬的五花肉在齒間破開的時候，有微微的彈性，需要牙齒輕輕地去把它分離開。分離開的時候，焦脆的外皮透出微微的鮮辣，一瞬間占領整個味覺係統。
隨後，外皮裏麵的嫩肉滑舌而過，肉質軟而彈，瘦筋道，肥軟糯，口感十分飽滿。
一口吃下去，鮮，辣，軟，彈，嫩，滑，所釋放出來的口感豐富而層次分明，澎湃而有節奏。
澎湃而有節奏的口感讓味覺和神經達到了極致的享受，吃過的同學們紛紛嚎叫：
“媽呀好好吃！”
“這味道簡直絕了！！”
“這是我吃過的最好吃的烤五花肉了！”
“嗚嗚嗚這是什麽神仙烤五花肉！！！”
圍觀的遊客見這群大學生吃得嗷嗷叫，隻覺口中分泌的的唾液更多了。
這、這是得多好吃啊……
遊客們看著他們吃，眼睛直勾勾，見五花肉被他們咬開，肉汁從分裂開的□□裏溢出來，溢到嘴裏，遊客們饞得要命，恨不得直接從這群學生嘴裏去搶奪這香噴噴的五花肉。
而其他沒有來圍觀的遊客聽到一群大學生在那兒嚎叫，嘖了一聲，“也太誇張了吧，不就是個烤肉嗎？搞得像是幾輩子沒吃過一樣。”
“就是，有這麽好吃嗎，不知道的，還以為他們在做什麽誇張的情景劇表演呢。”
有人起身，皺著眉，“我們去叫他們小聲點，叫啥呢叫，一驚一乍的，差點嚇到我了，真是的。”
這幾個人快步向前，臨近周粥他們那兒的時候，聞到香濃的烤肉味，腳步微微一頓，然後繼續向前走。
到達目的地，帶頭的中年男人沉著臉，說：“喂，你們能不能……”話還沒說完，視線落到了周粥烤的第二波五花肉片上。
石板上的五花肉，一分瘦兩分肥，瘦肉慢慢變得焦黃，肥的慢慢流油。
油流出來，肥肉就變得透而薄，明而晶。日光傾灑在上麵，像是給它灑下了一層薄薄的金輝。
而這薄薄的金輝像是照耀到了每個人的身上，把這醇厚焦濃的香味也帶到了每個人的身上。使每個人都籠罩在這極致的香味下，無法自拔。
咕嚕……帶頭的中年男人把話咽了回去，下意識咽口水。和他一起來的人也安靜下來，一瞬不瞬地注視石板上的五花肉。
原以為這群學生表現得誇張，可看到石板上的烤五花肉，聞到這誘人至極的香味後，他們好像理解了這群學生們。
這烤五花肉瞧著十分美味，似乎這群學生這麽誇張也……也沒什麽問題？
然後詫異地瞧了瞧周粥。
這女孩烤五花肉的技術很不錯啊。從來沒見過誰能把五花肉烤得這麽香的。看著就知道非常好吃。
這群學生們吃得香，有遊客忍不住了，問道：“那個啥，能嚐嚐嗎？不白吃，給錢的。”
一聽到這話，周粥的同學們立即嚴陣以待，“不行！我們都不夠吃呢！”
而這時同學們也才發現，有很多遊客圍了過來，在圍觀周粥烤肉，一個個臉上都是饞得要命的樣子，就像貓見了魚，狼見了羊。
同學們揮手，生怕他們搶食，“看啥看，看啥看，別圍在這兒！”
遊客們不願意走，“就看看怎麽了……”
而被香味吸引過來的遊客越來越多。
“這姑娘烤的肉可真是香啊。”
“剛才我也烤了五花肉，為什麽感覺我剛才烤的是假的五花肉？”
“明明都是同樣的五花肉，為什麽她烤得這麽香？”
“這姑娘不會是什麽大廚吧，烤個五花肉都能烤得這麽好。”
突然，有人道：“咦，這女孩有點眼熟……想起來了，這不是之前上了電視新聞的那個周記飯店的老板嗎！”
“謔，是周記的老板？！”
“周記我知道，最近很火的那個飯店，她就是老板？靠，難怪這店這麽火，這老板的手藝這麽好，店不火的話，沒天理啊。”
“周記？就是那個周記？決定了，我要去吃周記，烤個五花肉都這麽香，做其他菜肯定也很好吃！”
“我也要去！”
“真的是周老板！周老板居然和我來同一個地方旅遊了！！！周老板我是你的粉絲！”
“周老板我也是你的粉絲！”
圍過來的人越來越多，幾乎這片區域的所有人都圍了過來。
周粥的同學們見周粥的粉絲擠過來瘋狂表白周粥，連忙圍在周粥身邊，像是要保護她。還有同學見周粥的粉絲一邊表白一邊盯著五花肉，隔開了那些粉絲，說：“別以為是周粥的粉絲，就能從我們手裏奪食！”
他們圍緊大石板，不讓其他人靠近。
這片區域幾乎所有人都圍到了這邊來，雖然吃不到，但看得到聞得到啊，飽飽眼福也是好的。
有人還打開了直播，直播標題：震驚，周記老板野外燒烤！！！
然後把鏡頭對準周粥和大石板。
網上，周記的粉絲第一時間得到消息，沸騰了：
周記我的愛：“什麽！周粥老板野外燒烤直播？”
周老板最牛逼：“哇！周老板終於要拍美食視頻了嗎？以後終於可以看著周老板的美食視頻下飯了！”
周粥為什麽不做粥：“太好了太好了，咱們窮人沒辦法經常去吃周記，可以看視頻過癮！ps：周老板什麽時候賣粥？我好喜歡喝粥的，周老板你快點賣粥吧！生滾魚片粥最好！”
小佬佬：“天啊，這個烤五花肉看起來好好吃，果然，不愧是周老板……”
脆皮鴨鴨：“金黃金黃的烤五花肉，滋滋滋地冒著油香，嗷嗚，不行了，我要點一份烤五花肉！”
西城第一美：“在百花山嗎？我現在去還來得及嗎？！！！”
一顆顆露珠：“我恨我為什麽不是西城人，我恨我為什麽不住在百花山附近，我恨……”
天晴了嗎：“啊啊啊啊我也好恨！我爸媽今天本來打算帶我去百花山的，但我想著那裏也沒什麽好玩，就沒去，沒想到周老板在那裏啊！”
研月：“姐妹們，我這就出發去百花山了，希望能來得及，希望能親自看到周老板下廚。”
由於這段時間周記很火，網絡熱度高，隨便一個直播就引起了大量觀眾湧入。
湧入直播間的觀眾們：
“這就是網上火的那個周記的老板，啊，烤的肉看起來的確很香。”
“這小姑娘厲害了，我沒見過誰把五花肉烤得這麽漂亮的，那色澤，絕了！”
“你看她烤肉的手法，不疾不徐，又富有節奏，似乎每一片肉都盡在掌握之中，這手法看著就賞心悅目。”
“她在哪裏學的廚藝，了不得哇，了不得哇。”
“嘿，我先前在網上看到周記的時候，以為是名過其實的網紅店，不過現在看這飯店老板烤個肉都能烤得這麽香的樣子，這家飯店好像應該不錯？想去嚐嚐，可是我這裏離西城好遠……”
周粥翻肉片的時候，腦袋一抬，注意到有人在拍她，還有人在直播。她眉心微蹙，嘴唇微啟，但最後還是什麽也沒說。
而她這一抬頭一蹙眉，被直播間的觀眾看了去。
“咦，周老板好像不大願意被拍，這不是她自己弄的直播嗎？”
“明顯就不是啊，是別人在拍她！”