第126節
開局一個路邊攤[美食] 作者：雪刀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王蘭細細品嚐著肉末冬瓜，而周長生則大口大口地塞著肉末冬瓜，埋頭苦吃。
次日夜晚，周記飯店裏，李青青看了下正在烹飪冬瓜肉末的周粥，自己也拿了個冬瓜，快速切了幾下，把冬瓜切成了薄片。
她用食指和拇指舉起薄片，對準窗外的月亮。
“冬瓜沒煮熟前是不大透明的，切得再薄也不大透明，你應該切蘿卜。”周粥的聲音忽然穿過來。李青青頓了頓，有些不好意道：“我知道要切蘿卜的，我就是想試試，看看能不能行。”
她漲紅著臉，重新把白蘿卜拿到案板上，嗖嗖嗖切蘿卜，很快，薄如紗的蘿卜片飛出來。她舉起薄如紗的蘿卜片，對準窗外的月亮。
可以透過蘿卜片看到月亮。
師父說，蘿卜片切得跟紗一樣，能夠透過蘿卜片清晰地看見月亮，這樣才算好刀工。她早就已經可以做到透過蘿卜片看月亮了，今天看到冬瓜，就是想試試而已。
周粥打量她切的蘿卜，說：“刀工長進了。”
李青青聽到師父的誇獎，高興得差點蹦起來，“師父我會繼續努力的！”
周粥嗯了聲，轉過頭繼續炒菜時，眼角餘光掃過了後廚的監控器。
在監控器裏發現了一道熟悉的身影。她的目光短暫地在男人身上停留了幾秒鍾。下意識去看他的肩膀，然後垂目，都過了好些天了，他肩膀上的傷應該差不多已經好了。
她有些想不起他的名字。好像是叫裴什麽來著。她沒多想，繼續炒菜。
彼時，飯店前堂裏。正在排隊的小吳沒想到老大能這麽有耐心來排隊吃周記。
今天沒什麽事，小吳提早來周記吃飯，他就提了一句去周記吃飯，沒想到老大居然也說來吃飯。
小吳當時說，人很多，很難排隊，很費時間，但是老大沒什麽異議，還是來了。
排了差不多一個多小時，老大臉上沒有任何不耐。這可真不像以前的老大啊。
小吳問：“老大你之前是不是來吃過。”
裴慎說：“嗯。”
難怪。小吳了然。吃過了周記，所以老大才這麽有耐心排隊的吧。可是小吳還是有些不可置信，老大是口腹之欲比較淡的人，就算是最再好吃，小吳也總覺得老大不會願意浪費這麽多時間來吃飯。
可能……可能就是周記實在是太好吃了，好吃到老大寧願浪費時間吧。隻有這個能解釋得通了。
夜深，西城大學招生辦還在連夜製作學校的招生宣傳片。
到了五月份，各大高校的宣傳片也紛紛上線。
西城大學的官方賬號發了宣傳視頻。
像以往一樣，宣傳視頻裏介紹了師資，教學環境等內容，為了吸人眼球，特地找了學校的帥哥美女參與拍攝。
西城大學雖然是一本大學，但在全國也就那樣。所以宣傳視頻發出去，並沒有引起多大反響。這也在西城大學招生辦的意料之中。可是總歸還是有些失落的。
瞧瞧別的大學，首都大學一發宣傳視頻，就立即能上熱搜，就連西城第一大學都能上熱搜。
那熱度，誰不羨慕？
早上發的宣傳視頻，到了中午，才有寥寥無幾的幾百個點讚。看看人家隔壁西城第一大學發的宣傳視頻，點讚已經好幾萬了。
西城大學招生辦的老師們很心塞。
而到了下午的時候，突然有人在這條宣傳視頻底下評論：
緋色無敵：“西城大學招生辦的人是一群憨批嗎，有周廚神這麽大一個活體廣告，居然不搬出來用，瞧瞧你們可憐的點讚量吧，隨便一個學校點讚量都比你們高！”
rose：“不是我誇張，學校什麽宣傳都不用做，隻需要告訴大家周廚神在西城大學，周記在西城大學外，保證比做什麽宣傳都有用！”
左手指向月：“西城大學腦子被門夾了，這麽好的蹭熱度的方法，居然不用！”
西城大學招生辦的老師們立即反應過來，很快在官方賬號上發了一條微博。
西城大學v：“想見到周廚神嗎？想吃到周記嗎？來報考西城大學吧！”
果然，提到了周粥和周記，這條微博熱度迅速躥升。
小銀花花：“周記就在西城大學外麵，考西城大學，吃周記就更方便更容易了！”
醜男滾出偶像劇：“哈，早就想好要考西城大學了，不為別的，就為了能吃到周記！”
西邊姑娘：“如果報考了西城大學，以後就和周廚神是校友了！！！”
是飛蛾撲火：“啊啊啊啊我也要考西城大學！”
貓不愛叫：“哭了，我倒是也想考西城大學來著，但是我爸媽讓我上西城第一大學嗚嗚嗚……”
爺青結：“早知道周記在西城大學旁邊，我就應該好好學習，爭取考上西城大學，可是現在已經晚了，我考不上西城大學啊。”
“決定了，我要考西城大學，誰也別攔我！”
“我也要考西城大學！”
“我被保送了其他學校，現在反悔還來得及嗎？”
這條微博熱度不斷上升，之前寥寥無幾的轉發、評論和點讚迅速增加，很快上了熱搜榜前排。
接著，轉讚評的熱度直接超過了所有大學！
招生辦的老師們見效果這麽好，熱度這麽爆炸，直接超過了所有大學，手都在抖。
隨著熱度上漲，招生辦的電話不斷響起，全都是學生或者家長來谘詢的電話，招生辦的老師們從來沒有接過這麽多谘詢電話，手抖的同時，臉都快笑爛了。
周廚神和周記這招牌，簡直是學校的一大殺器！
而其他大學見西城大學這爆炸的熱度，坐不住了，特別是西城本地的大學都坐不住了。
都是本地的競爭對手，生源這麽重要的東西，都得爭啊！
西城第一大學：“我們學校有禦廚後人，禦廚後人開的餐廳就在學校旁邊！”
西城第二大學：“我們離周記很近！”
西城第三大學：“除了西城大學，我們才是離周記最近的！”
西城外語學院：“我們學校直線距離和周記最近，有地圖為證！”
第95章 可樂雞翅
眼見著西城各個大學打了起來。網友們樂不可支。特別是周記和周粥的食客和以及粉絲們, 高興的同時與有榮焉，非常自豪。
讓那些大學打起來的可是周廚神，是周記！簡直太有麵了！
周粥本人知道這事後, 沒多大反應。不過能幫到自己的學校, 她還是開心的。
剛才她又掛了一個想邀請她上節目的電話。最近仍然有經紀人想簽她，有電視台想讓她上節目, 有一些品牌想找她當代言人，特別是與餐飲食品有關的品牌, 不過她都一一拒絕了。
她合上書，看了看書桌上還剩下的沒喝完的可樂，沉吟片刻，進了廚房。
周粥用刀在雞中翅兩麵劃上幾刀，為了更好地去掉血水, 以及在燒製過程中更好地入味。
處理好的雞翅放入鍋裏，倒入冷水, 料酒, 焯水去腥。
水燒開後, 周粥用勺子撇去浮沫，再將雞翅煮一分鍾左右撈出來。
煮過之後的雞翅表麵很滑，帶著微微的肌肉香味，周粥用冷水清洗幹淨備用。
開火熱鍋，周粥用適量油潤了下鍋, 接著把洗好的雞翅放進鍋裏。
每個雞翅兩麵都被劃了大小長度均勻的開口, 像畫在雞翅上的紋路似的，熱油侵入紋路裏，漸漸的，紋路變得金黃, 接著整個雞翅開始染上金黃色。
雞翅兩麵都被煎成金黃色，周粥在鍋裏加入適量生薑蔥調味，一勺番茄醬調色，蠔油提鮮，適量生抽增香。
最後倒入從冰箱裏拿出來的可樂，香甜的可樂倒進去後，用鏟子攪拌均勻，最後轉大火燒兩分鍾。
鍋蓋蓋著燒著可樂雞翅的鍋，看不見裏麵的情形，隻有咕嚕咕嚕的聲音從鍋裏傳來，伴隨著雞肉和可樂結合的濃鬱香味，傳遍整個廚房。
周粥打開鍋蓋，衝人的熱氣遮住了她的眼睛，她揮散熱氣，將雞翅一個個裝進飯盒裏，然後把飯盒裝進書包裏。
周粥一進教室，教室裏的同學們就熱情道：“周廚神，下午好呀。”
“周廚神來上課了啊，周廚神下午好啊。”
對這種情形已經習慣了的周粥禮貌地回應了他們，然後去了趙圓圓他們那裏。
她一坐下去，趙圓圓和黎美然就拿出了奶茶和小吃。
趙圓圓說：“這家出的奶茶新品還不錯，雖然比不上你做的，但是還是很好喝的，粥粥我特意給你買的。”
黎美然說：“學校外麵新開的一家鍋巴土豆小吃店，鍋巴土豆還不錯，粥粥你嚐嚐。”
周粥看了眼奶茶和鍋巴土豆，然後把書包裏的盒子拿出來，說：“我做了可樂雞翅。”
“哇，可樂雞翅！”
“可樂雞翅！！！”
趙圓圓和黎美然眼睛亮得似燈泡。
離上課還有二十分鍾，可以吃東西。周粥打開蓋子，一瞬間，黃澄澄的可樂雞翅暴露在空氣裏，隨之而來的是香甜鹹鮮的香氣。
趙圓圓和黎美然咽口水，立即就要伸手去拿。周粥攔住她們，說：“我帶了手套。”
她把透明手套遞給她們。
趙圓圓和黎美然迅速戴上手套。去拿盒子裏的可樂雞翅。黃澄澄的雞翅上淋著泛光的汁液，拿在手裏時很軟滑，鼻尖飄來可樂和雞肉混合的醇濃甜香，濃稠的汁水從雞翅劃痕裏流到了手指上，讓人直分泌口水。
雖然不是剛出鍋的可樂雞翅，但也才沒出鍋多久，還是熱乎的，口感也差不了多少。
咬到雞翅時，首先碰到的是外麵滑滑的汁水，汁水裏含著可樂的香甜，雖然是熱食，但這香甜裏似乎摻雜著可樂的涼爽氣息，使人通體舒暢。
接著便是雞翅的皮，燒製過後的雞皮很富有彈性，齒尖一碰到，雞皮就被刺破，繼而裂開，濃濃的汁液和軟嫩的雞肉一齊衝進嘴裏，鮮嫩香濃，鹹甜多汁。
吸溜，嗦一下，雞肉便脫骨，全部溜進了嘴裏。感受著軟嫩的肉在牙齒底下被嚼爛的愉悅感，隻願沉醉在這種愉悅感裏不複醒。
吃完了肉，骨頭舍不得扔下，直接咬穿骨頭，脆脆的骨頭裏，粘稠的汁水又軟又滑，讓人恨不得再啃幾碗這樣美味的骨頭。
整個雞翅口感柔軟，香甜中帶著涼爽的氣息，令人食之開胃，回味無窮。
趙圓圓吸著雞翅骨頭，口齒含糊，“好、好吃！”
黎美然嚼著肉，說：“曾經滄海難為水，以後怕是吃不慣其它可樂雞翅了，哭了。”
周粥沒吃雞翅，她喝了一口奶茶，奶茶裏有涼涼的葡萄肉和脆波波，她抿了兩口，考慮自己做出這道新品的可行性。又嚐了一塊鍋巴土豆。還沒吃進去，她就覺得味精放的有點多了。
三人在教室靠窗的角落裏喝著奶茶吃著東西，其他同學探著頭去瞧那澄黃光潤的可樂雞翅，饞得要命。
有人吃著手裏的食物，突然就覺得手裏的食物不香了。
次日夜晚，周記飯店裏，李青青看了下正在烹飪冬瓜肉末的周粥，自己也拿了個冬瓜，快速切了幾下，把冬瓜切成了薄片。
她用食指和拇指舉起薄片，對準窗外的月亮。
“冬瓜沒煮熟前是不大透明的，切得再薄也不大透明，你應該切蘿卜。”周粥的聲音忽然穿過來。李青青頓了頓，有些不好意道：“我知道要切蘿卜的，我就是想試試，看看能不能行。”
她漲紅著臉，重新把白蘿卜拿到案板上，嗖嗖嗖切蘿卜，很快，薄如紗的蘿卜片飛出來。她舉起薄如紗的蘿卜片，對準窗外的月亮。
可以透過蘿卜片看到月亮。
師父說，蘿卜片切得跟紗一樣，能夠透過蘿卜片清晰地看見月亮，這樣才算好刀工。她早就已經可以做到透過蘿卜片看月亮了，今天看到冬瓜，就是想試試而已。
周粥打量她切的蘿卜，說：“刀工長進了。”
李青青聽到師父的誇獎，高興得差點蹦起來，“師父我會繼續努力的！”
周粥嗯了聲，轉過頭繼續炒菜時，眼角餘光掃過了後廚的監控器。
在監控器裏發現了一道熟悉的身影。她的目光短暫地在男人身上停留了幾秒鍾。下意識去看他的肩膀，然後垂目，都過了好些天了，他肩膀上的傷應該差不多已經好了。
她有些想不起他的名字。好像是叫裴什麽來著。她沒多想，繼續炒菜。
彼時，飯店前堂裏。正在排隊的小吳沒想到老大能這麽有耐心來排隊吃周記。
今天沒什麽事，小吳提早來周記吃飯，他就提了一句去周記吃飯，沒想到老大居然也說來吃飯。
小吳當時說，人很多，很難排隊，很費時間，但是老大沒什麽異議，還是來了。
排了差不多一個多小時，老大臉上沒有任何不耐。這可真不像以前的老大啊。
小吳問：“老大你之前是不是來吃過。”
裴慎說：“嗯。”
難怪。小吳了然。吃過了周記，所以老大才這麽有耐心排隊的吧。可是小吳還是有些不可置信，老大是口腹之欲比較淡的人，就算是最再好吃，小吳也總覺得老大不會願意浪費這麽多時間來吃飯。
可能……可能就是周記實在是太好吃了，好吃到老大寧願浪費時間吧。隻有這個能解釋得通了。
夜深，西城大學招生辦還在連夜製作學校的招生宣傳片。
到了五月份，各大高校的宣傳片也紛紛上線。
西城大學的官方賬號發了宣傳視頻。
像以往一樣，宣傳視頻裏介紹了師資，教學環境等內容，為了吸人眼球，特地找了學校的帥哥美女參與拍攝。
西城大學雖然是一本大學，但在全國也就那樣。所以宣傳視頻發出去，並沒有引起多大反響。這也在西城大學招生辦的意料之中。可是總歸還是有些失落的。
瞧瞧別的大學，首都大學一發宣傳視頻，就立即能上熱搜，就連西城第一大學都能上熱搜。
那熱度，誰不羨慕？
早上發的宣傳視頻，到了中午，才有寥寥無幾的幾百個點讚。看看人家隔壁西城第一大學發的宣傳視頻，點讚已經好幾萬了。
西城大學招生辦的老師們很心塞。
而到了下午的時候，突然有人在這條宣傳視頻底下評論：
緋色無敵：“西城大學招生辦的人是一群憨批嗎，有周廚神這麽大一個活體廣告，居然不搬出來用，瞧瞧你們可憐的點讚量吧，隨便一個學校點讚量都比你們高！”
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左手指向月：“西城大學腦子被門夾了，這麽好的蹭熱度的方法，居然不用！”
西城大學招生辦的老師們立即反應過來，很快在官方賬號上發了一條微博。
西城大學v：“想見到周廚神嗎？想吃到周記嗎？來報考西城大學吧！”
果然，提到了周粥和周記，這條微博熱度迅速躥升。
小銀花花：“周記就在西城大學外麵，考西城大學，吃周記就更方便更容易了！”
醜男滾出偶像劇：“哈，早就想好要考西城大學了，不為別的，就為了能吃到周記！”
西邊姑娘：“如果報考了西城大學，以後就和周廚神是校友了！！！”
是飛蛾撲火：“啊啊啊啊我也要考西城大學！”
貓不愛叫：“哭了，我倒是也想考西城大學來著，但是我爸媽讓我上西城第一大學嗚嗚嗚……”
爺青結：“早知道周記在西城大學旁邊，我就應該好好學習，爭取考上西城大學，可是現在已經晚了，我考不上西城大學啊。”
“決定了，我要考西城大學，誰也別攔我！”
“我也要考西城大學！”
“我被保送了其他學校，現在反悔還來得及嗎？”
這條微博熱度不斷上升，之前寥寥無幾的轉發、評論和點讚迅速增加，很快上了熱搜榜前排。
接著，轉讚評的熱度直接超過了所有大學！
招生辦的老師們見效果這麽好，熱度這麽爆炸，直接超過了所有大學，手都在抖。
隨著熱度上漲，招生辦的電話不斷響起，全都是學生或者家長來谘詢的電話，招生辦的老師們從來沒有接過這麽多谘詢電話，手抖的同時，臉都快笑爛了。
周廚神和周記這招牌，簡直是學校的一大殺器！
而其他大學見西城大學這爆炸的熱度，坐不住了，特別是西城本地的大學都坐不住了。
都是本地的競爭對手，生源這麽重要的東西，都得爭啊！
西城第一大學：“我們學校有禦廚後人，禦廚後人開的餐廳就在學校旁邊！”
西城第二大學：“我們離周記很近！”
西城第三大學：“除了西城大學，我們才是離周記最近的！”
西城外語學院：“我們學校直線距離和周記最近，有地圖為證！”
第95章 可樂雞翅
眼見著西城各個大學打了起來。網友們樂不可支。特別是周記和周粥的食客和以及粉絲們, 高興的同時與有榮焉，非常自豪。
讓那些大學打起來的可是周廚神，是周記！簡直太有麵了！
周粥本人知道這事後, 沒多大反應。不過能幫到自己的學校, 她還是開心的。
剛才她又掛了一個想邀請她上節目的電話。最近仍然有經紀人想簽她，有電視台想讓她上節目, 有一些品牌想找她當代言人，特別是與餐飲食品有關的品牌, 不過她都一一拒絕了。
她合上書，看了看書桌上還剩下的沒喝完的可樂，沉吟片刻，進了廚房。
周粥用刀在雞中翅兩麵劃上幾刀，為了更好地去掉血水, 以及在燒製過程中更好地入味。
處理好的雞翅放入鍋裏，倒入冷水, 料酒, 焯水去腥。
水燒開後, 周粥用勺子撇去浮沫，再將雞翅煮一分鍾左右撈出來。
煮過之後的雞翅表麵很滑，帶著微微的肌肉香味，周粥用冷水清洗幹淨備用。
開火熱鍋，周粥用適量油潤了下鍋, 接著把洗好的雞翅放進鍋裏。
每個雞翅兩麵都被劃了大小長度均勻的開口, 像畫在雞翅上的紋路似的，熱油侵入紋路裏，漸漸的，紋路變得金黃, 接著整個雞翅開始染上金黃色。
雞翅兩麵都被煎成金黃色，周粥在鍋裏加入適量生薑蔥調味，一勺番茄醬調色，蠔油提鮮，適量生抽增香。
最後倒入從冰箱裏拿出來的可樂，香甜的可樂倒進去後，用鏟子攪拌均勻，最後轉大火燒兩分鍾。
鍋蓋蓋著燒著可樂雞翅的鍋，看不見裏麵的情形，隻有咕嚕咕嚕的聲音從鍋裏傳來，伴隨著雞肉和可樂結合的濃鬱香味，傳遍整個廚房。
周粥打開鍋蓋，衝人的熱氣遮住了她的眼睛，她揮散熱氣，將雞翅一個個裝進飯盒裏，然後把飯盒裝進書包裏。
周粥一進教室，教室裏的同學們就熱情道：“周廚神，下午好呀。”
“周廚神來上課了啊，周廚神下午好啊。”
對這種情形已經習慣了的周粥禮貌地回應了他們，然後去了趙圓圓他們那裏。
她一坐下去，趙圓圓和黎美然就拿出了奶茶和小吃。
趙圓圓說：“這家出的奶茶新品還不錯，雖然比不上你做的，但是還是很好喝的，粥粥我特意給你買的。”
黎美然說：“學校外麵新開的一家鍋巴土豆小吃店，鍋巴土豆還不錯，粥粥你嚐嚐。”
周粥看了眼奶茶和鍋巴土豆，然後把書包裏的盒子拿出來，說：“我做了可樂雞翅。”
“哇，可樂雞翅！”
“可樂雞翅！！！”
趙圓圓和黎美然眼睛亮得似燈泡。
離上課還有二十分鍾，可以吃東西。周粥打開蓋子，一瞬間，黃澄澄的可樂雞翅暴露在空氣裏，隨之而來的是香甜鹹鮮的香氣。
趙圓圓和黎美然咽口水，立即就要伸手去拿。周粥攔住她們，說：“我帶了手套。”
她把透明手套遞給她們。
趙圓圓和黎美然迅速戴上手套。去拿盒子裏的可樂雞翅。黃澄澄的雞翅上淋著泛光的汁液，拿在手裏時很軟滑，鼻尖飄來可樂和雞肉混合的醇濃甜香，濃稠的汁水從雞翅劃痕裏流到了手指上，讓人直分泌口水。
雖然不是剛出鍋的可樂雞翅，但也才沒出鍋多久，還是熱乎的，口感也差不了多少。
咬到雞翅時，首先碰到的是外麵滑滑的汁水，汁水裏含著可樂的香甜，雖然是熱食，但這香甜裏似乎摻雜著可樂的涼爽氣息，使人通體舒暢。
接著便是雞翅的皮，燒製過後的雞皮很富有彈性，齒尖一碰到，雞皮就被刺破，繼而裂開，濃濃的汁液和軟嫩的雞肉一齊衝進嘴裏，鮮嫩香濃，鹹甜多汁。
吸溜，嗦一下，雞肉便脫骨，全部溜進了嘴裏。感受著軟嫩的肉在牙齒底下被嚼爛的愉悅感，隻願沉醉在這種愉悅感裏不複醒。
吃完了肉，骨頭舍不得扔下，直接咬穿骨頭，脆脆的骨頭裏，粘稠的汁水又軟又滑，讓人恨不得再啃幾碗這樣美味的骨頭。
整個雞翅口感柔軟，香甜中帶著涼爽的氣息，令人食之開胃，回味無窮。
趙圓圓吸著雞翅骨頭，口齒含糊，“好、好吃！”
黎美然嚼著肉，說：“曾經滄海難為水，以後怕是吃不慣其它可樂雞翅了，哭了。”
周粥沒吃雞翅，她喝了一口奶茶，奶茶裏有涼涼的葡萄肉和脆波波，她抿了兩口，考慮自己做出這道新品的可行性。又嚐了一塊鍋巴土豆。還沒吃進去，她就覺得味精放的有點多了。
三人在教室靠窗的角落裏喝著奶茶吃著東西，其他同學探著頭去瞧那澄黃光潤的可樂雞翅，饞得要命。
有人吃著手裏的食物，突然就覺得手裏的食物不香了。