第129節
開局一個路邊攤[美食] 作者：雪刀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不知道這次美食之王會是韓國的什麽美食呢kkkkk……”
“泡菜！大韓民國的泡菜！”
“說起來, 這次中國不會也準備了泡菜吧？他們剽竊我們的泡菜，還倒打一耙說泡菜源自於中國，真是宇宙起源國！”
“中國就是韓國的文化附屬國，不僅抄襲韓服，還抄襲我們國家的美食！”
“還抄襲我們的影視劇和綜藝，他們就是抄襲大國，不可原諒！”
“他們國家沒有美食，就要把泡菜占為己有，讓別人都以為泡菜是他們國家的，可惡的抄襲大國！”
“哎一古，別吵啦，美食文化交流大會是要交流的，是和平友好的交流，不要把其它東西摻雜進去哦。”
“是啊，不要充滿戾氣啊孩子們。”
出發那天，周粥和代表團在機場匯合。
代表團大概有二十個人。
其中有人見到了周粥，興奮道：“是周廚神！”
“沒想到周廚神也去參加交流會了！”
“這樣的話，這次美食之王肯定是我們的了！”
“那肯定，隻要是周廚神做的菜，不管是什麽，都是最好吃的！絕對能把日韓美食幹趴下！”
代表團裏的人很興奮，一一和周粥打了招呼。
上了飛機，睡了四五個小時，飛機抵達東京。
東京緯度比西城高，溫度要低一點。代表團出了成田機場，直奔酒店。
雖然已經臨近春季末尾，但是東京的空裏還是充滿了櫻花的淡香味。周粥靠著車窗，聞著空氣裏的淡香味，漫不經心地看著街邊建築。
在酒店裏休息了幾個小時，臨近晚上，周粥帶著父母一起去日本美食街。
晚上的美食街燈火輝煌，煙火嫋嫋。因為會英語，全程交流問題基本不大，周粥帶著父母吃了章魚燒、壽司、回轉壽司等等小吃，周父周母不大吃得慣日本料理，而且吃慣了周粥的手藝，舌頭挑剔得很，這些日式小吃都不能入他們的眼。
第二天做交流會準備，第三天跟著代表團一起去美食文化交流會舉辦地點。
開幕式很長，各方致辭，歌舞表演，周粥看得想睡。
冗長的開幕式過去，美食文化交流會就正式開始了。
周粥去了中國區展示台，找到自己的位置，同胞們已經開始拿出製作好的美食，或者是現場開始製作美食，周粥不著急，她掃視了一下中國區展示台。
有做炒菜的，有做包子的，有做麵的，有做中式糕點的，各式各樣，種類繁多。
她又看了下日本區和韓國區。壽司、拉麵、關東煮、泡菜、冷麵、炒年糕……
她的嗅覺很靈敏，因為經過係統優化，聞到的氣味範圍也比較大，此時鼻子裏湧入了各種味道，她分辨著香味的高低層次，片刻後，然後看向了日本區的一處展示台。
一個穿著廚師製服的中年男人正在做關東煮。
周粥聞了幾下，走過去。
中年男人見她過來，目光落在她代表著中國的牌子上，然後用蹩腳的中文：“泥嚎。”
“你好。”周粥微笑。然後看了下他鍋裏煮著的關東煮。她用英語說：“很香。”
中年男人眼裏閃過自豪：“謝謝。”
周粥再看了幾眼，返回展示台。通過她靈敏的嗅覺做出的判斷，這位日本廚師做的關東煮味道會很不錯，至少是她在三國展示區聞到的層次最高的香味。
而這位日本廚師見周粥離開後，之前藏著的輕視浮現出來。他們中國是沒有關東煮這樣美味的料理的，這位中國廚師一定很羨慕他們大日本有關東煮這樣美味的料理吧。
一定很羨慕吧，畢竟他們沒有。
韓國區那邊，
“這次美食之王一定是我們大韓民國的！”
“日本料理太清淡，中國料理太油膩，隻有我們大韓民國的料理最優秀！”
“美食之國，大韓民國！”
中國區，有人見周粥還不開始行動，問道：“周廚神，等會兒食客們就可以進展示廳了，你還不開始嗎？”
周粥嗯了一聲。
見周粥淡定從容的樣子，這人以為周粥已經勝券在握了。不過，是周廚神的話，有這樣的自信也無可厚非。
周粥洗幹淨手。
把五花肉切成細小的長條，幹花椒切碎放進肉條裏，再加鹽，料酒、薑末、胡椒粉等調味料抓勻醃製十分鍾。
醃製肉條期間，周粥把紅薯澱粉、麵粉、鹽、胡椒粉以及雞蛋攪拌均勻，再將適量花椒碎攪拌進去，最後把麵糊倒進肉條裏一起攪拌。
每一塊肉都均勻得被塗抹上麵糊。
鍋裏放油燒熱，大概五成熱的時候，將五花肉條放進鍋裏炸。
五花肉一下鍋，就迅速地浮起來，在油麵上滋滋啦啦地冒著油泡。
五花肉一條一條分開下鍋，在油鍋裏迅速漂浮起來，油脂漸漸地被炸出來，融進了鍋中的熱油裏。
油脂被炸出來的時候，肉條表麵裹的麵糊逐漸變得焦黃焦脆。
當肉的酥香飄出油鍋，一點點地在中國展示區裏蔓延時，中國區的廚師們紛紛停下手裏的動作，尋向這酥香源頭。
“好香！”
“是什麽……是酥肉吧！”
“是酥肉的香味，我確定！”
“誰炸的酥肉這麽香？”
“是我們這邊的，一定是我們這邊炸的酥肉，日韓的炸肉跟我們的酥肉香味聞起來是不一樣的。”
“是周廚神在炸酥肉！”
“原來是周廚神，我就說怎麽這麽香。”
“嘶，聞著這香味，我已經感受到酥肉在嘴裏焦脆的美味口感了！”
香味蔓延到日本區，這時候，日本區的廚師們一些在製作美食，一些在閑聊：
“我們的壽司無與倫比！”
“我們的天婦羅無人能比！”
“我們的……誒？什麽這麽香？”
韓國區：
“沒有什麽美食比得上我們的石鍋拌飯！”
“我們的部隊火鍋甩中日料理幾條街！部隊火鍋大發！”
“我們的……咦？什麽這麽香？”
第98章 不可思議
肉的酥香蔓延至整個展示廳。
日本區＆韓國區：
“這是……肉的香氣？”
“是炸肉的香味。”
“為什麽……會這麽香？”
盡管整個展示廳裏有許多食物的香氣, 卻無法掩蓋這股酥香，這股酥香濃烈而霸道，以碾壓的姿態將其他所有香氣壓了下去。
肉的酥香裏摻雜著微微的椒麻香, 似乎能在眼前模擬出炸得金黃的肉被裹上了花椒粉的畫麵。
這樣的畫麵強勢地撥動著味蕾, 讓人無法不分泌唾液。
所有人愣愣的，聞著這讓人止不住分泌口水的香味。
然後下意識去尋著這香味的源頭, 眾人齊齊朝中國區望去。
發現這香得讓人頭昏的香味是從中國區傳來的，日本和韓國的廚師微頓。
這樣香的香味, 是從……中國區傳來的？
他們不可思議。中華料理，還有聞起來這麽香的美食嗎？
他們驚詫著，然而忍不住似的，不約而同地去了中國區。
離中國區越近，香味越濃烈, 也讓人口水分泌地更多。
終於尋到了香味源頭，眾人看向看著鍋裏漂浮著的金黃肉條。
周粥見這麽多人圍了過來, 她用英語禮貌性地問了聲好, 然後繼續炸小酥肉。
她將炸好的小酥肉用勺子撈出來放在簍子裏瀝幹油。
金黃的小酥肉堆積在簍子裏, 才出鍋的小酥肉上麵油還很多，一滴滴的油剝離下來。像是把多餘的光亮給剝離下來，小酥肉上剩下的光亮適中，不顯得過於油亮，過於油膩。
微微卷曲的小酥肉一條一條地堆積著, 堆積成了小金山。
每條小酥肉色澤金黃, 每一條紋理都泛著瑩潤的光，像是沐浴著流金，絲滑生輝的流金在每條小酥肉上閃爍，小酥肉仿佛是被加了一層濾鏡, 視覺衝擊性極強。
光是看著，就能感受到小酥肉被咬碎時，那濃鬱的酥香，那焦脆至極的口感。
眾人喉頭滑動，他們看著小酥肉，眼睛都直了。
日韓廚師：
“這……”
“為什麽這肉炸得如此漂亮？”
“難以置信的色澤，難以置信的香味。”
“這道美食叫什麽名字？我從來沒見過這麽好看這麽香的中料理！”
“天啊，我能想象得出它的味道有多美妙了。”
“泡菜！大韓民國的泡菜！”
“說起來, 這次中國不會也準備了泡菜吧？他們剽竊我們的泡菜，還倒打一耙說泡菜源自於中國，真是宇宙起源國！”
“中國就是韓國的文化附屬國，不僅抄襲韓服，還抄襲我們國家的美食！”
“還抄襲我們的影視劇和綜藝，他們就是抄襲大國，不可原諒！”
“他們國家沒有美食，就要把泡菜占為己有，讓別人都以為泡菜是他們國家的，可惡的抄襲大國！”
“哎一古，別吵啦，美食文化交流大會是要交流的，是和平友好的交流，不要把其它東西摻雜進去哦。”
“是啊，不要充滿戾氣啊孩子們。”
出發那天，周粥和代表團在機場匯合。
代表團大概有二十個人。
其中有人見到了周粥，興奮道：“是周廚神！”
“沒想到周廚神也去參加交流會了！”
“這樣的話，這次美食之王肯定是我們的了！”
“那肯定，隻要是周廚神做的菜，不管是什麽，都是最好吃的！絕對能把日韓美食幹趴下！”
代表團裏的人很興奮，一一和周粥打了招呼。
上了飛機，睡了四五個小時，飛機抵達東京。
東京緯度比西城高，溫度要低一點。代表團出了成田機場，直奔酒店。
雖然已經臨近春季末尾，但是東京的空裏還是充滿了櫻花的淡香味。周粥靠著車窗，聞著空氣裏的淡香味，漫不經心地看著街邊建築。
在酒店裏休息了幾個小時，臨近晚上，周粥帶著父母一起去日本美食街。
晚上的美食街燈火輝煌，煙火嫋嫋。因為會英語，全程交流問題基本不大，周粥帶著父母吃了章魚燒、壽司、回轉壽司等等小吃，周父周母不大吃得慣日本料理，而且吃慣了周粥的手藝，舌頭挑剔得很，這些日式小吃都不能入他們的眼。
第二天做交流會準備，第三天跟著代表團一起去美食文化交流會舉辦地點。
開幕式很長，各方致辭，歌舞表演，周粥看得想睡。
冗長的開幕式過去，美食文化交流會就正式開始了。
周粥去了中國區展示台，找到自己的位置，同胞們已經開始拿出製作好的美食，或者是現場開始製作美食，周粥不著急，她掃視了一下中國區展示台。
有做炒菜的，有做包子的，有做麵的，有做中式糕點的，各式各樣，種類繁多。
她又看了下日本區和韓國區。壽司、拉麵、關東煮、泡菜、冷麵、炒年糕……
她的嗅覺很靈敏，因為經過係統優化，聞到的氣味範圍也比較大，此時鼻子裏湧入了各種味道，她分辨著香味的高低層次，片刻後，然後看向了日本區的一處展示台。
一個穿著廚師製服的中年男人正在做關東煮。
周粥聞了幾下，走過去。
中年男人見她過來，目光落在她代表著中國的牌子上，然後用蹩腳的中文：“泥嚎。”
“你好。”周粥微笑。然後看了下他鍋裏煮著的關東煮。她用英語說：“很香。”
中年男人眼裏閃過自豪：“謝謝。”
周粥再看了幾眼，返回展示台。通過她靈敏的嗅覺做出的判斷，這位日本廚師做的關東煮味道會很不錯，至少是她在三國展示區聞到的層次最高的香味。
而這位日本廚師見周粥離開後，之前藏著的輕視浮現出來。他們中國是沒有關東煮這樣美味的料理的，這位中國廚師一定很羨慕他們大日本有關東煮這樣美味的料理吧。
一定很羨慕吧，畢竟他們沒有。
韓國區那邊，
“這次美食之王一定是我們大韓民國的！”
“日本料理太清淡，中國料理太油膩，隻有我們大韓民國的料理最優秀！”
“美食之國，大韓民國！”
中國區，有人見周粥還不開始行動，問道：“周廚神，等會兒食客們就可以進展示廳了，你還不開始嗎？”
周粥嗯了一聲。
見周粥淡定從容的樣子，這人以為周粥已經勝券在握了。不過，是周廚神的話，有這樣的自信也無可厚非。
周粥洗幹淨手。
把五花肉切成細小的長條，幹花椒切碎放進肉條裏，再加鹽，料酒、薑末、胡椒粉等調味料抓勻醃製十分鍾。
醃製肉條期間，周粥把紅薯澱粉、麵粉、鹽、胡椒粉以及雞蛋攪拌均勻，再將適量花椒碎攪拌進去，最後把麵糊倒進肉條裏一起攪拌。
每一塊肉都均勻得被塗抹上麵糊。
鍋裏放油燒熱，大概五成熱的時候，將五花肉條放進鍋裏炸。
五花肉一下鍋，就迅速地浮起來，在油麵上滋滋啦啦地冒著油泡。
五花肉一條一條分開下鍋，在油鍋裏迅速漂浮起來，油脂漸漸地被炸出來，融進了鍋中的熱油裏。
油脂被炸出來的時候，肉條表麵裹的麵糊逐漸變得焦黃焦脆。
當肉的酥香飄出油鍋，一點點地在中國展示區裏蔓延時，中國區的廚師們紛紛停下手裏的動作，尋向這酥香源頭。
“好香！”
“是什麽……是酥肉吧！”
“是酥肉的香味，我確定！”
“誰炸的酥肉這麽香？”
“是我們這邊的，一定是我們這邊炸的酥肉，日韓的炸肉跟我們的酥肉香味聞起來是不一樣的。”
“是周廚神在炸酥肉！”
“原來是周廚神，我就說怎麽這麽香。”
“嘶，聞著這香味，我已經感受到酥肉在嘴裏焦脆的美味口感了！”
香味蔓延到日本區，這時候，日本區的廚師們一些在製作美食，一些在閑聊：
“我們的壽司無與倫比！”
“我們的天婦羅無人能比！”
“我們的……誒？什麽這麽香？”
韓國區：
“沒有什麽美食比得上我們的石鍋拌飯！”
“我們的部隊火鍋甩中日料理幾條街！部隊火鍋大發！”
“我們的……咦？什麽這麽香？”
第98章 不可思議
肉的酥香蔓延至整個展示廳。
日本區＆韓國區：
“這是……肉的香氣？”
“是炸肉的香味。”
“為什麽……會這麽香？”
盡管整個展示廳裏有許多食物的香氣, 卻無法掩蓋這股酥香，這股酥香濃烈而霸道，以碾壓的姿態將其他所有香氣壓了下去。
肉的酥香裏摻雜著微微的椒麻香, 似乎能在眼前模擬出炸得金黃的肉被裹上了花椒粉的畫麵。
這樣的畫麵強勢地撥動著味蕾, 讓人無法不分泌唾液。
所有人愣愣的，聞著這讓人止不住分泌口水的香味。
然後下意識去尋著這香味的源頭, 眾人齊齊朝中國區望去。
發現這香得讓人頭昏的香味是從中國區傳來的，日本和韓國的廚師微頓。
這樣香的香味, 是從……中國區傳來的？
他們不可思議。中華料理，還有聞起來這麽香的美食嗎？
他們驚詫著，然而忍不住似的，不約而同地去了中國區。
離中國區越近，香味越濃烈, 也讓人口水分泌地更多。
終於尋到了香味源頭，眾人看向看著鍋裏漂浮著的金黃肉條。
周粥見這麽多人圍了過來, 她用英語禮貌性地問了聲好, 然後繼續炸小酥肉。
她將炸好的小酥肉用勺子撈出來放在簍子裏瀝幹油。
金黃的小酥肉堆積在簍子裏, 才出鍋的小酥肉上麵油還很多，一滴滴的油剝離下來。像是把多餘的光亮給剝離下來，小酥肉上剩下的光亮適中，不顯得過於油亮，過於油膩。
微微卷曲的小酥肉一條一條地堆積著, 堆積成了小金山。
每條小酥肉色澤金黃, 每一條紋理都泛著瑩潤的光，像是沐浴著流金，絲滑生輝的流金在每條小酥肉上閃爍，小酥肉仿佛是被加了一層濾鏡, 視覺衝擊性極強。
光是看著，就能感受到小酥肉被咬碎時，那濃鬱的酥香，那焦脆至極的口感。
眾人喉頭滑動，他們看著小酥肉，眼睛都直了。
日韓廚師：
“這……”
“為什麽這肉炸得如此漂亮？”
“難以置信的色澤，難以置信的香味。”
“這道美食叫什麽名字？我從來沒見過這麽好看這麽香的中料理！”
“天啊，我能想象得出它的味道有多美妙了。”