倫納德:我竟無言以對。


    好吧,繼續抽獎。


    【恭喜宿主,抽到了100單位的中薯3號馬鈴薯種薯。】


    【中薯3號是中國農業科學院蔬菜花卉研究所培育的馬鈴薯,出苗後兩個月可以收獲,味道好,抗病性強。產量可達每畝一千五百多公斤。】


    好家夥,一畝一千五百多公斤,這產量厲害啊。


    而且還居然自己抗病嗎……


    倫納德先將50個玻璃杯收起來,這可是好東西,接著他叫來蔡倫,將這些馬鈴薯交給蔡倫。


    “這是什麽?”蔡倫問道。


    “厄,馬鈴薯,土豆。”倫納德說。


    哦好吧,他想起來了,馬鈴薯是明朝傳入中國的,蔡倫出生的有點早,他沒見過,自然也不會種了。


    如果是從前,倫納德就讓蔡倫嚐試著種了,但現在有和珅了。


    於是倫納德又找到了和珅,和珅回答說:“略懂。”


    到他那個位置,幾乎各種方麵都懂一些。


    倫納德自然不相信和珅隻是‘略懂’,他算是看明白這些人了。如果他們當真隻是略懂的話,就幹脆說自己不知道了。倫納德的‘略懂’和他們的‘略懂’完全是兩個概念。當他們說自己‘略懂’的時候,就表明他們認為自己完全能夠勝任這份工作。當然,當他們說自己比較了解某項事務時,代表著,讓開,我要裝逼了。


    這也算是中國人的謙虛吧。


    總之,聽了和珅的‘略懂’後,倫納德就很放心地把馬鈴薯都交給和珅了。


    立春一日,百草回芽。


    蔡倫早早開始備耕,如今天氣一轉暖,負責種田的奴隸們集體出動,非常有條理、有秩序的開始投身農業中。


    開墾,翻土,施肥。


    立春宜種種植番茄、甘藍、南瓜、歐芹、春牧草。


    最新的農具套上牲畜,牛馬叫聲,奴隸的吆喝聲,田地裏熱火朝天。


    除了奴隸以外,也有很多自由民還有跟著忙活的蒙李爾人。


    蒙李爾人主要負責挖水渠。


    倫納德去找那些糖槭樹了,春天正好是取楓糖的好時機。


    糖楓樹的含糖量是非常豐富的,十五年以上的糖楓樹就可以開采楓糖了,一棵這樣的糖楓樹每年就能產兩三千克的糖,而且每棵樹能夠連續產糖五十年以上,有的甚至能達到百年。


    這麽一片糖楓樹林的價值,可想而知了。


    取楓糖很簡單,在樹幹上打孔,然後插入管子就行了。


    在樹上鑿開洞,楓樹汁就流了出來,加熱熬製後就成了楓糖漿。


    管子是鐵匠打造的鐵管,專門負責用來幹這個,挺奢侈的。


    “如果這裏有竹子就好了。”蔡倫說,“竹子有很多作用。”


    竹子除了在中國文化中占有重要地位以外,還有很多物質上的作用。


    竹筍可以吃,竹子可以做成竹筒,筷子,各種器具,古代還有竹子做的竹衣,竹子帽子,竹蓑衣等等。竹子在建築上也有很大的作用,竹炭在養生方麵也有作用等等……


    而這裏,蔡倫看重的是竹子的中空,它們可以直接來做管道。


    但是倫納德領地上好像並沒有竹子。


    “說不定以後能抽到竹林呢。”倫納德說。


    倫納德意識到,抽獎和召喚是相輔相成的。


    這些人眼中的資源和倫納德眼中的資源很多時候完全不同。


    如果是倫納德遇到一片竹林的話,想的估計是,哇,竹林,好漂亮,可以吃竹筍。然後就沒了。但是他們能想到竹子的一大批作用。


    如果隻有抽獎而沒有召喚的話,倫納德覺得他會荒廢一半以上的獎勵。


    奴隸們幹活很快,倫納德在這邊看著。


    倫納德先選了十棵最大的楓樹,讓奴隸們在著十棵楓樹上麵,每棵都打五個洞,然後把鐵管插進去。


    “領主大人,我們這是在幹什麽呀?要取樹汁嗎?”一個奴隸問道。


    “是的,要取糖楓樹樹汁。”倫納德說,“它很甜,待會兒流出來你們可以嚐嚐。”


    “啊,出來了,出來了!”那邊有奴隸在叫。


    倫納德走過去,隻看到洞裏流出了琥珀色的樹汁。


    他用手蘸了一點舔了舔,淡淡的甜味,樹汁的味道也很濃,還是得熬製了再喝。


    不少奴隸見狀也趕緊敲洞,然後每個人幾乎都舔了一下。


    “甜的,真的是甜的!”


    “啊,甜絲絲的,好美妙!”


    甜味對於這些奴隸們來說是很難得的味道了。


    不過倫納德的奴隸還好,因為倫納德強行命令他們生吃水果,食堂裏也不提供胡椒烤蘋果之類的鬼畜水果熟食,所以甜味對於他們倒不是陌生的。


    如果其他地方的奴隸的話,估計就要癡狂了。


    也沒用倫納德提醒,他們舔了幾下樹液後就又開始幹活了。


    樹汁順著管道源源不斷的流進了盆裏。


    盧瑟福學士則帶著另一批奴隸在楓樹林旁邊蓋起了楓糖小屋。


    現在盧瑟福學士已經會蓋一些基本架構的房子了,蔡倫教得好,他也學得很努力。


    楓糖小屋是用森林裏的原木搭建而成的,哦是的,這就是冬天時候暴風雪刮斷的那些樹,現在正好用來搭建房子。


    一個星期後,一排別致可愛的楓糖小屋就搭建好了。


    裏麵有床,有長條餐桌,有一些基本的家具,另外當然就是熬製楓糖的工具了。


    以後就在這裏熬製楓糖,然後運到小荊棘堡裏,接著運到各種其他地方。


    熬製楓糖是很簡單的,在爐子上架起鍋,將楓樹汁直接進去煮,將太多水分蒸發掉就可以了。


    當然這是最粗糙的熬製楓糖方法,倫納德現在也沒法進行更精細的方法,這樣也能保留楓糖原始的味道,挺不錯的。


    煮了沒一會兒上麵就會凝聚有些碎屑結晶,然後倫納德讓奴隸們將這些碎屑結晶撈出去。


    這些結晶凝結在楓糖上麵會阻擋裏麵水分蒸發的,還不利於散熱,而且有可能把楓糖給熬焦了。


    很快,倫納德就得到了大量金咖啡色的楓糖。


    楓糖可以直接吃,也可以用來做美食。


    加拿大特色吃法是將楓糖澆在雪上麵,用樹枝卷一圈,然後像吃棒棒糖那樣吃。


    這當然比普通的棒棒糖好吃多了。


    獨特樹木清香,雪冰冰涼涼的口感,因為是沒有任何添加的楓糖,所以甜而不膩,外麵裹著雪舔一口,又冰又甜,能夠清晰的感覺到楓糖和雪一起滑下喉嚨,這種感覺相當的棒,透心涼,心飛揚。


    倫納德讓製糖的奴隸們一人拿了一個。


    接下來,倫納德還用這些楓糖做了各種美食,烤了薄餅,做了楓糖布丁,楓糖烤香腸。


    倫納德還做了楓糖烤雞翅。


    前一天晚上提前醃製好雞翅,用各種醬料加上楓糖攪拌均勻,來來回回,讓雞翅均勻地裹上這些醬料。


    第二天將醃製好的雞翅拿出來,在表麵再塗抹一層楓糖和些許蜂蜜。


    這和蜜汁雞翅有點像。


    接著就能加熱了。


    因為手藝絕佳,所以烤製時雞翅上的汁液沒有流失,燒熱的楓糖帶著香甜的味道。烤出來後,雞翅依舊是鮮嫩多汁的樣子。既保留了原有的肉味,還加上了醬料的香味。楓糖的清香和肉味混合在一起,雞翅外表看著金紅誘人,咬起來皮脆肉嫩,吃一口鮮美無比。


    雞翅是雞身上最嫩的地方,用它來做楓糖烤雞翅,那滋味自然是杠杠的。細嫩爽滑,所有的味道綜合起來,哇——當飽滿肉汁和著醬料溢出到舌頭上的時候,所有味蕾似乎都被喚醒了。


    味蕾:在美食文的我們每天都得被各種喚醒。


    眼睛:在美食文裏我們每天都得眼睛一亮。


    楓糖美食真的是太好吃啦!


    第55章 呱


    倫納德走到城堡外庭,然後聽到了嘰嘰喳喳的鳥叫聲和各種動物的叫聲。


    春天的聲音啊。倫納德想到。


    他想起小時候寫作文,寫‘春天到了,小動物們都從山洞裏爬出來了’,童言童語,卻是對春天的初次印象。


    長大後,自然類的節目告訴他,春天裏森林裏嘰嘰喳喳的鳥鳴,如果翻譯過來的話都是‘上我’‘上我’。


    倫納德:…………


    童年夢再次破滅。


    隨著溫度增高,大部分人已經不需要取暖了。


    焦炭的需求量減少了一部分,但倫納德領地上的人民已經對焦炭已經接受程度良好了。


    焦炭的價格不高,燃燒起來比木柴釋放的熱量多,方便很多。


    再加上領地現在的人手頭有一些閑錢,所以即使春天到了,但仍然有一部分人繼續買焦炭。


    這時候就不是為了取暖了,而是為了做飯。


    那邊仆人正將爐子裏燒紅的焦炭取出來放到裝著沙子的桶裏掩埋好,這是蔡倫說的燃燒的焦炭的保管方式。


    焦炭如果沒用完的話就拿出來放細沙子裏,細沙子會覆蓋消除氧氣,焦炭很快就熄滅了,下次還能繼續用,不浪費。


    倫納德在旁邊看了一會兒,繼續散步。


    外麵的樹很多都抽芽了,春風仍然帶著寒意,樹枝被風吹著不停地搖曳。

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