謝小玉的心髒砰砰跳,福生的力氣好大,舉著她跟舉著小孩兒一樣輕鬆。


    周圍的嬸子大娘打趣,“呦,福生挺疼你媳婦的。”


    福生耳根子都紅了,鬆開了手,又緊緊的握著雙手,快走幾步走到自家分到的範圍內,一聲不言語,蹲下身子開始割稻子。


    謝小玉看福生割的熟練,她還不會呢,她說道:“福生,你教我割水稻。”


    福生把一排稻子往前割到三米遠,然後退回來,叫謝小玉占了,“你的。”


    然後,他又開始割旁邊一排的稻子,割到和謝小玉的並排,再幫謝小玉這一排往前割三米,再退回去割他自己的那一排。


    兩排稻子割完,別人還沒攆上他一排呢,福生像是不會累,一刻不停頓,活兒做的又快又好。


    謝小玉抿唇笑,福生在幫她幹活,她不能叫福生吃虧呀,她站起來,“隊長,我有事情要報告。”


    三隊長剛剛才把那個同樣嬌氣的良知青送走,謝小玉又來添亂,他忍著氣跑過來,“忙著呢,快說。”


    謝小玉指著這一片稻田說道:“隊長,我跟福生兩個人,今天割完這兩畝地的水稻,就可以記兩個人的工分了吧?”


    雙搶的時候,一個壯勞力一天記十個工分,能割一畝地的水稻,生產隊長負責督促大家上工,也負責記工分,他說道:“小玉,你幹活兒不行,你要是能堅持一天,給你算七個工分。”


    半大的小子一天差不多七八個工分,隊長這麽說,算是給高芬麵子了。


    謝小玉道:“隊長,你劃兩個壯勞力的活兒給我跟福生,我們保證幹完還不行嗎?”


    隊長一想,小玉這是要讓福生幫她幹活,麵兒上偷懶,實則是為她家多要一個成年壯勞力的工分,雖然是大集體大家一起勞作,做的少也不可能給記滿工分,雙搶的時候也按人頭劃片。


    葉家五個勞力下地,是劃五畝地的範圍,家家都是這樣,大家心照不宣,要不然,誰多做、誰偷懶少做,生產隊裏還不吵翻天了。


    現在等於是把葉家的勞動範圍分成兩半,福生和謝小玉分一塊,葉家其他人分一塊。


    “也行啊。”江懷山跟彎腰割稻的高芬道:“高嬸子,小玉跟福生割兩畝地,你帶兩兒子一媳婦,割四畝地,給你家算六個人的工分,行不?”


    高芬抹了把額頭的汗水,“行啊。”


    劉秀好直起腰來,那怎麽能行呢,福生一個人其實能幹兩個人的活兒,別人做一會還要喘口氣歇一下,福生就像是個老黃牛一樣不知道累,昨天葉家五個人下地,劃了五畝地的水稻,福生一個人幹了一小半,她邊做邊偷懶,實際上沒怎麽累著。


    福生幫小玉幹活,今天她可就偷不著懶了,劉秀好道:“我們家不分開,昨天五個人做,今天六個人一起割六畝地的水稻,不就行了。”


    劉秀好的小心思,瞞不過高芬,高芬心道,這個家早晚要分,不然福生得累死,把福生跟小玉分出去,福生還少累點呢。


    高芬把劉秀好瞪回去,然後一口同意了,“就按照隊長說的辦。”


    ***


    江懷山怕隊裏的人議論福生和謝小玉,到時候又搞的怨聲載道,站在田埂上發話,“大男人都大度點,誰要是不服氣我的安排,就幫著把自家媳婦的稻子都割了,我也給你們記上兩個人的工分。”


    做不到,就別嘰嘰歪歪,江懷山見沒人吭聲,大手一揮,“別愣著了,幹活兒吧,得在下雨前把稻子都收到穀倉裏!”


    福生幫著一家人幹活,又不多得工分,謝小玉其實就是這個打算,雙搶這段時間,等於是幫家裏一天多要了十個工分,福生還比昨兒少做一點呢。


    她這個身子,上輩子心髒病虛弱的不行,這輩子也嬌弱,好在可以鍛煉的嘛。


    謝小玉蹲在田裏,學著福生割稻,割一會去大樹底下歇一會,一個上午,就割了一點點,中午吃飯的時候,她和福生這邊,割掉一半了,幾乎全是福生割的。


    高芬不說啥,福生昨兒做的比這還多呢,但是今天多一個人的工分,高芬當然願意了。


    中午是葉大嫂做的飯,江棗花聽說小玉給家裏掙了十個工分,還誇謝小玉聰明,葉金山是個憨厚的,今天活兒比昨天重,但是隊裏的壯勞力都做這麽多,沒啥好抱怨的。


    葉銀山想抱怨,看他娘臉色不敢吱聲,劉秀好也是,怕抱怨挨罵,中午的夥食還沒昨兒好,吃在嘴裏不是個滋味。


    一想到謝小玉做的飯菜,劉秀好咽了口唾沫,她中午在田埂的溝渠裏用蝦籠抓了三四條鯽瓜子,帶回來放在盆裏養著,說道:“娘,咱們家誰抓的魚,是能多吃一份的吧?”


    高芬嫌棄的看她一眼,“怎麽不饞死你呢。”


    中午日頭太曬了,在家裏歇到兩點鍾,隊長挨家挨戶催著上工,傍晚的時候,福生和謝小玉這邊的稻都割完了,謝小玉喊福生歇歇喝水,福生喝了幾口水,又要去幫高芬割稻。


    謝小玉在福生耳邊悄悄說:“福生,你隻幫娘,大哥二哥和二嫂,不用幫。”


    福生把他娘拽起來,“歇著。”然後搶過她手裏的鐮刀,彎腰飛快的割起水稻。


    高芬心酸,三個兒子,福生的孝順是放在心裏和行動上,她一把將鐮刀搶回來,嚷嚷著,“死心眼兒,跟你媳婦到樹下喝口水歇一歇去。”


    福生躊躇著,他從小被訓練著聽從命令,到這裏後,娘對他最好,小玉來了,也對他好,現在娘不要他幫,他隻好站著。


    劉秀好看福生那個傻樣兒,偷懶都不會,她今天都累死了,站起來把鐮刀遞給福生,“福生,二嫂子腰快斷了,你來幫二嫂割一會吧。”


    福生搖頭,往田埂上找小玉去了。


    劉秀好心裏恨的不行,以前叫福生幫忙幹農活,福生從來沒有拒絕過,謝小玉一來,福生就變了。


    謝小玉蹲在溝渠旁洗手,這個溝渠有一米寬,也有一米多深,是灌溉渠,裏麵水草滿多,能看到小魚小蝦,現在的水質可真好,謝小玉突然看到一條兩尺長的大草魚從水草底下躥過去,可能是前段時間大雨,從河裏躥到渠裏來的。


    大河裏的魚是公家的,個人不能抓,但是溝渠裏的小魚小蝦,誰抓到誰家添盤菜,謝小玉跳起來大喊,“福生,你快來!”


    劉秀好以為謝小玉看到水蛇了,多正常啊,又沒有毒,就她大驚小怪的。


    福生也以為謝小玉碰到她害怕的東西了,飛快的跑過去,謝小玉還在田埂上追那條大魚,“福生、福生,快抓魚!”


    確實好大的一條草魚,人哪裏追得過水裏的魚,福生撿起地上的樹枝,對準了甩出去,樹枝精準的紮在魚眼睛上,將那條一尺多長的大魚釘在岸邊。


    福生一手摳住魚鰓,拔掉樹枝,把那條大草魚拎起來,冷峻著臉遞給謝小玉,“給。”


    謝小玉被福生這一手投擲的絕活驚呆了,“福生你好厲害!”


    那隻是根樹枝啊,水裏的魚兒遊的飛快,他居然能紮準魚眼睛,最大限度保住了完好的魚身。


    福生微微臉紅,這很平常啊,以前他們訓練的時候,是用柳葉刀紮蒼蠅的翅膀,削斷蒼蠅翅膀還要保證蒼蠅不死。


    做到的,也從來得不到師傅的誇獎。


    小玉說他厲害,這算厲害嗎?


    謝小玉提著大魚,好沉啊,她好開心,已經想好怎麽做全魚宴了。


    謝小玉揚起笑臉,“福生,我回去啦,晚上給你做魚吃。”


    第008章 最好吃的魚


    那條大草魚足足有十來斤重,田埂上準備收工的隊員羨慕的眼睛發紅,他們天天在田裏頭幹活,就葉福生能抓到魚,這福氣,可不是一般的好啊。


    田間地頭,泥鰍黃鱔,誰抓到算誰的,大家不過羨慕幾聲,又匆忙低下頭繼續勞作,早點收工回家吃飯,一想到謝小玉提回家的大魚,嘴裏又開始分泌唾液了。


    隻有劉秀好呆楞住,那麽大的魚被福生抓到,說明福生的運氣好,她開始焦灼起來,謝小玉要是不走,就要把福生的福氣從葉家搶光了。


    高芬看劉秀好又在偷懶,現在福生分出去跟小玉一組,她再偷懶,這活兒天黑都做不完,高芬罵道:“楞什麽,你不想收工回家吃飯了?”


    劉秀好壓抑死了,今天福生不在一起幹活,她累的腰都直不起來,以前不覺得,福生猛的分出去,差距還真蠻大的,謝小玉幫著家裏在雙搶季節多要了十個工分,家裏人高興還來不及,除了她估計沒人反對。


    劉秀好不得已,又彎下腰繼續勞作。


    謝小玉拎著魚回家,路上已經想好怎麽做了,難得這麽大條的魚,想做好了,少不了菜籽油,葉家的食用油都是有定量的,平時蘿卜白菜隻放幾滴嗆個鍋,要是按照謝小玉的做法,葉家十天用量的油都能被她用掉。


    福生到了這邊還沒吃過這麽大的魚,哎,為了讓福生吃到美味,她把從知青點帶過來的二兩油拿出來,又拿出一毛錢,讓大柱去買兩塊豆腐。


    刮魚鱗去內髒,衝洗幹淨後,魚頭剁下來至少有三斤重,一劈兩半,一半做醬香魚頭,一半做魚頭燉豆腐,小妮已經把配料洗好切好,鍋底抹上油,依舊是蒜末生薑末加蠶豆醬爆香,然後下紅紅的尖辣椒段下去翻炒,香辣味立刻充滿了整個廚房,蔓延到外頭去,炒出來的料鋪在魚頭上,上梯籠裏蒸。


    剩下的魚身從魚背劈開,半片魚肉用刀背刮下來打成魚蓉,撒點兒調料,用生粉揉了定型,像煎豆腐一樣煎到兩麵金黃,魚肉鮮嫩焦脆,出鍋切成塊,再加青椒和白菜杆子炒一炒,又是一番風味。


    另外半個魚身片出薄薄魚片,敲一個雞蛋清,拿生粉捏了,下到滾開的開水裏汆一下,家裏沒有酸菜,但是泡菜壇子裏有酸蘿卜和泡椒呀,就做個蘿卜酸菜魚,裏麵再燙一點萵筍片和大白菜葉,滿滿的一盆,也一樣的好吃。


    剩下的魚尾段,那就切塊直接紅燒。


    陸續下工回家的村民,經過葉家門口,都猛的吸溜,怎麽這麽香,好像是五六種葷菜爆出來的鮮香味,高芬才娶了謝小玉這個兒媳婦,夥食都好起來了!


    葉家人也下了工,高芬看到三個孫子孫女蹲在廚房門口,嘎嘣脆的嚼著什麽,大人回來都顧不上喊人。


    “你們吃什麽呢?”劉秀好問道,看到他們嚼的那麽香,她都吞口水。


    “香煎魚骨。”大柱興奮的說道:“三嬸煎出來給我們當零食的,太好吃了!”


    “那你給我一個嚐嚐。”劉秀好道。


    大柱挺不好意思,“我們忍不住吃完了。”


    劉秀好沒好氣,“看你饞的。”


    謝小玉悄悄留了一塊,福生進門洗手的時候,她塞到福生嘴裏,笑眯眯的問道:“好吃不?”


    福生細細的嚼了,這是用魚軟骨做的,煎過之後酥脆,魚骨上還有不少魚肉,那滋味,福生隻覺得比上次的燜肉飯還好吃,小玉竟然還能做出比燜肉飯還好吃的食物,太神奇了。


    福生咽下去,“我吃過的,最好吃的魚。”


    謝小玉笑死了,福生真可愛,這才哪到哪啊,她還有很多美食都沒做給福生嚐呢。


    劉秀好從來不知道謝小玉這麽會做飯,她數了一下,桌子上一共五道菜,大柱跟謝小玉後麵學了不少,菜名都記住了,在一旁報菜名,“這個是醬香魚頭、魚頭燉豆腐、酸蘿卜汆魚片、青椒白菜炒魚蓉、還有一個紅燒魚尾段。”


    劉秀好眼睛都瞧滴血了,一條魚,她怎麽變出這麽多花樣,嘚瑟的她。


    可是每一道用魚做的菜都太香了,劉秀好拿起筷子,準備每一樣都夾一塊放碗裏。


    “等一下。”謝小玉和大柱他們端了紅薯飯出來。


    劉秀好餓死了,“你咋咋呼呼的又怎麽了?”


    謝小玉拿了個空盤子,每一樣都撥了一點兒出來,放到福生的跟前,說道:“娘,二嫂說的,誰抓的魚誰就多吃點,這大草魚是福生抓的,他多吃點大家沒意見吧?”


    然後,謝小玉把紅燒魚尾段裏的那三個鯽瓜子都夾給劉秀好,“這鯽瓜子是二嫂子抓的,二嫂全吃了吧。”


    這種鯽瓜子刺特別多,那麽多好吃的,她幹嘛要吃鯽瓜子,劉秀好委屈的看著高芬,“娘……”


    高芬氣二兒媳婦攪風攪雨,又發愁福生太憨厚了,光知道埋頭吃飯也不夾菜,家裏的都是餓狼,看到這一桌子還不搶瘋了,小玉這是偏心福生呢。


    高芬以前也想偏心,但是下頭還有三個孫子孫女,她總不好當著孫子孫女的麵,給兒子夾菜,現在小玉護著福生,別人說不出酸話來,也沒什麽不好。


    高芬拿起筷子說道:“天氣熱菜留不住,明兒早上全餿了,這麽多菜,大家敞開了肚皮吃。”


    福生盯著麵前的一盤單獨給他的菜,還有一碗湯,側頭看著謝小玉,這些都是單獨給他的,娘和哥嫂們沒有意見嗎?


    謝小玉猜出他的意思,肯定的點點頭,“你抓的魚,我做的飯,沒人會說的,說了我下次不做飯了。”


    “不要!”大柱小柱率先抗議,大柱咽了口水,忙說道:“三叔,你快吃吧,等你動筷子呢。”


    福生大口吃飯,原來小玉給他的食物,別人不敢搶,也不敢說,小玉真厲害。


    大家的筷子紛紛夾向從來沒品嚐過的美味,那酸蘿卜魚片,也太開胃了,裏麵的萵筍白菜浸潤了蘿卜的酸和魚片的鮮,特別的下飯,還有醬香魚頭滋味醇厚,連碗裏的紅薯飯都變好吃了,吃完再喝一碗鮮美的魚頭豆腐湯,連毛孔都跟著舒坦。


    太滿足了。


    每個人都吃的肚皮圓滾,吃完飯都找個地方靠著,太舒坦了,過年也沒吃的這麽滿足過。


    福生今天吃的比平時慢多了,因為飯菜都在自己跟前,不用擔心搶不過別人,也不用擔心別人搶他的,所以他很仔細的品嚐每一道菜的滋味,甚至連蒜末和薑末,他都嚐了,原來世間有這麽多豐富的味道。

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