“麗嬸嬸,咱們晚食賣這個如何?”


    李麗顏微微一愣,隨即便拍了一下大腿:“好,自然是極好的,當真好吃又飽腹。”


    娘倆個一拍即合,然後便一起看向沈憐雪。


    沈憐雪不過是因家中正好有饃餅,才想了這種吃法,沒想到歪打正著,竟弄出了新花樣。


    她算了算成本火候,又想了一下市麵上相仿肉食的市價,竟覺得這生意可行。


    “倒是……”她被一大一小兩雙熱切的眼眸看著,竟是豪氣萬丈,“倒是個不錯的想法。”


    沈如意歡呼一聲:“好耶,晚上咱們就去賣肉夾饃。”


    沈憐雪同李麗顏對視一眼,她們異口同聲:“肉夾饃?”


    李麗顏念叨了兩遍這名字,立即便笑道:“倒是極好的,待到事成,咱們就賣肉夾饃。”


    沈如意比大人可興奮多了。


    她爬起來,站到小板凳上,然後就舉起手中的紅果兒汁,豪情萬丈地說:“賺大錢,發大財,生意興隆!”


    “生意興隆!”


    李麗顏和沈憐雪相視一笑。


    ————


    次日清晨,李麗顏早早便醒來。


    她特地把自己最厚的一件襖子尋出來,又把不常用的圍裙戴上,最後在頭上包了靛藍的素色包頭。


    她這麽一打扮,就很有廚娘的勁頭了。


    李麗顏洗漱淨麵,燒了一壺熱茶暖胃,不多時,就聽到外麵傳來開門聲。


    她忙打開房門,探頭看去。


    沈憐雪也穿著厚襖子,外麵罩著素淨的圍裙,瞧著很是幹淨整潔。


    黑暗中,她聽到李麗顏家中動靜,便問:“麗姐,你好早。”


    李麗顏推門而出,轉身鎖上房門:“怕你自己偷偷走了,隻能等你。”


    沈憐雪把掛在門邊的燈籠點亮,兩個人對視一眼,都能看到對方眼眸中的堅定。


    沈憐雪輕聲細語道:“咱們先把昨夜做好的麵糊、油紙、酥餅等搬到推車上,然後取了菜回來洗淨切好,再搬到推車上。”


    這兩次來回,大抵也就到五更天了。


    李麗顏點頭,陪著她一起往外走。


    此時的甜水巷是異常安靜的,五更要起來出工的租客們依舊在沉睡,隻有要擺早食攤子的攤販已經起身,都忙碌起來。


    安靜中又有著熱鬧。


    李麗顏個子比沈憐雪高,她身形矯健,顯得異常結實有力,兩人一起走在巷子裏,沈憐雪那顆一直浮著的心,終於安穩下來。


    有人陪伴的寂靜黑暗,便不再讓人心生寒冷。


    兩人來到劉二娘家後門,老遠就看到林娘子站在門邊核對冊子。


    她聽到腳步聲,抬起頭,目光在掃過李麗顏時微微一頓。


    “李娘子怎麽也來了?”她溫和地笑說。


    李麗顏雖隻來兩月,但她爽快明媚,言辭機敏,同巷子裏的人很快就混熟。


    有些街坊甚至不認識沈憐雪,都知道這個“寡婦”娘子。


    李麗顏從來不肯虧待自己,十天半月攢下錢來,也會來劉二娘家吃上一頓,同林娘子也是相熟的。


    她咧嘴對林娘子笑,然後便爽快說:“林娘子早,我不打算在茶坊做事,暫時跟雪妹出攤。”


    林娘子一聽這話,臉上笑意更濃。


    她道:“這倒是好事一樁。”


    她沒說好在哪裏,隻同沈憐雪核對菜品賬目,沈憐雪一一看過,把鍋灶連同菜錢一起給她。


    因如今要得多,代買已漲到十文,沈憐雪從不肯貪人情分。


    她看林娘子領著李麗顏一一熟悉菜品銀錢,想了想,問:“林娘子,我想問問,我常用的這推車爐灶,你們平日可還用?”


    林娘子扭過頭看她,一瞬便明白她的意思:“你是想買下?”


    沈憐雪點頭:“我想下午也做一份生意,若是租來租去,一個麻煩,另一個也耽誤您家的事,每次劉大哥都會幫我把菜品放好,我也很是過意不去。”


    劉大郎不愛說話,總是沉默做活,但他細心,接了代買的活,就給人家把菜品收拾好,每次都要多費些功夫。


    林娘子低頭算了算,道:“這推車我們其實一年半載也用不了幾次,偶爾客人特別多時才會加灶,但這種情況很少,若你想要,我以原價八成給你,如何?”


    沈憐雪眼睛一亮:“好!多謝林娘子,您家的這個推車,做得確實很好。”


    這推車其實是劉大郎自己改過的,加了擋板和掛鉤,用起來很方便。


    林娘子看了看李麗顏,笑著說:“你若還買了新的爐灶,也讓你劉哥給你改改,他最喜歡做這個。”


    沈憐雪同她福了福,先道了聲謝,然後便以新買鍋灶八成價格簽了契約,然後又問了問林娘子進五花肉的價格。


    如此這般說完,李麗顏的菜品也點完,跟著沈憐雪推著車往回走。


    她道:“你這不就有兩個鍋灶了?要是我做不好呢?”


    她有點緊張,又有點期待,如此說著的時候,語氣裏並無膽怯之意。


    沈憐雪跟她一起推著車,在巷子裏走:“若麗姐實在學不會,我再雇人便是了,這生意我一定要做好。”


    李麗顏聽到她堅定的嗓音,心中不由升起一股豪情萬丈:“是,這生意一定能做好。”


    兩人回了家,她們在樓下的水池邊停下,李麗顏家去取來熱水,兩人就著溫水洗生菜、香菜和蔥花。


    李麗顏於廚藝上沒什麽天賦,但手腳卻異常麻利,洗菜洗得又幹淨又整潔,動作非常利落。


    她洗了一刻就知怎麽回事,然後就跟沈憐雪道:“我先洗香菜蔥花,你去切,兩邊都不耽誤。”


    原來這活計是沈憐雪一人做,如今換了兩人,搭配幹活,竟是一點都不顯得淩亂,反而節省了不少時候。


    兩刻之後,兩人便都忙完,沈憐雪道:“比以前要快將近兩刻。”


    往常沈憐雪都要忙到將近五更才算忙完。


    兩個人忙完,看著整齊幹淨的推車,一時之間不知要做什麽。


    李麗顏道:“要不我們先去擺攤,我熟悉位置,你再回來接團團?”


    沈憐雪想想倒是無礙,便陪著她先去了攤位。


    這會兒已經臨近五更,衛月嬌家裏的攤子也正在布置,她正想同早來的沈憐雪打招呼,抬頭就瞧見了李麗顏。


    她略微愣了一下,好半天才想起來:“你是不是來買過我家的灌湯包?”


    李麗顏明媚一笑:“是,大姐記性好,我姓李,名麗顏,你叫我麗娘便是了。”


    “我這幾日陪著雪妹擺攤,給她搭把手。”


    衛月嬌最喜歡這種說話直接爽快的女子,她也笑:“挺好,她一個人確實辛苦些。”


    沈憐雪給李麗顏講了這鍋灶如何加炭減炭,如何熱鍋,然後想了想說:“你試試自己攤個餅,好不好的反正也是自己吃。”


    她沒有立即就教李麗顏,隻讓她自己熟悉竹蜻蜓的手感,然後便匆匆回家接沈如意。


    經過這一個多月來溝通與妥協,沈憐雪確認女兒是個倔脾氣,因此她也不再問她是否要留在家中,而是準備好熱水牙粉,等她醒了就給她洗漱更衣,跟她一起出門。


    “你麗嬸已經過去擺攤了,我們現在過去就能看到她。”沈憐雪牽著女兒的手,母女倆快步在箱子裏走。


    沈如意還有點困,不過卻已經算是醒來,她打了個哈欠,然後道:“麗嬸嬸這麽早呀。”


    沈憐雪愛憐地捏了捏她的手:“團團也很早,這一片的孩子,都沒有團團起得早。”


    沈如意立即挺起胸膛:“那是,團團最棒了。”


    兩個人剛一出巷子,遙遙就看到李麗顏局促地站在鍋灶後麵,對排隊等候的食客們解釋。


    沈憐雪認識的李麗顏,從來都是果斷大方的,哪怕昨日麵對安逸致,她都沒有膽怯退縮過,這會兒竟難得在她臉上看到了尷尬。


    沈憐雪忙跟女兒過去,同食客們打過招呼,然後便換了李麗顏站在爐灶後:“這是李娘子,過來幫忙的,今日這就開張。”


    她解釋了一句,便麻利地淨手熱鍋,開始新一日的忙碌。


    而沈如意小囡囡,也站在她原本的位置,大聲招呼:“團團煎餅開張啦!”


    李麗顏剛還滿是尷尬的麵容,這會兒一下子便散開,她忍不住笑:“你這丫頭,忒是厲害了。”


    她過來,沒有搶沈如意最喜歡的收錢差事,反而站在邊上,同每一個食客道謝,然後便一直認真看著沈憐雪的動作,手上不停學習。


    這一忙就是一個時辰,待到食客略少一些後,沈憐雪才抽空問她:“剛才做得如何?”


    李麗顏:“……”


    李麗顏偷偷摸了摸唇角的餅渣:“……大概是熟了。”


    沈憐雪覺得很好:“熟了就好呀。”


    不過兩句話,沈憐雪就又忙起來。


    待到巳時正時,差不多已經賣完了三百張煎餅,食客們也漸漸都走了,沒人再等。


    沈憐雪扭了扭手腕,準備吃口茶歇一會兒。


    她把女兒從板凳上抱下來,扶著她一起坐在邊上,然後對李麗顏道:“麗姐,還剩點麵糊,你來試試?”


    李麗顏看了看依舊人來人往的大街:“不好吧,我要是做得不好,豈不是砸招牌。”


    沈憐雪卻說:“哪裏有人一開始什麽都會的,不都要慢慢學?”


    “你做吧,隻要能把煎餅攤好,其他的都是最簡單的,”沈憐雪道,“正好忙了一上午,我們都餓了,先吃點煎餅墊補。”


    剩下的正好能攤三四張,沈憐雪讓她先從小煎餅攤起,掌握好手腕力度之後,再慢慢做大。


    李麗顏雖對廚藝沒什麽天分,但這種隻要重複練習就能學會的攤煎餅手藝,卻並不覺得分外困難。


    她早上已經攤了兩個,隻不過一個太薄一個太厚,在沈憐雪細心的手把手的教導下,她很快就攤出一張薄厚適中的巴掌大的小煎餅。


    沈憐雪看到那煎餅做好,不由發自內心笑了:“麗姐,看來過幾日,我們就可以開張了。”


    李麗顏看著自己做的那個小煎餅,在上麵刷了醬料和香菜,然後卷成圓筒,遞給了沈如意:“團團,麗嬸嬸第一個成功的煎餅,還請賞光。”

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